Puligny Montrachet 1er Cru Sous | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Leflaive
MPN: 261422
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Mein Land, meine Familie und mein Erbe waren unumgänglich. Ich fühlte mich verpflichtet, in die Fußstapfen meines Vaters und der 17 Generationen, die uns vorangegangen waren, zu treten.“ Mit dieser Zielsetzung tritt Olivier Leflaive mit souveräner Kenntnis des Terrains auf. Ansässig in Puligny-Montrachet, einem renommierten Dorf in der Region Burgund (Frankreich), berühmt für seine außergewöhnlichen sortenreinen Chardonnay-Weine, ist er bekannt als einer der Vorreiter in der Gegend, die biodynamischen Weinanbau praktizieren. Ein Ansatz, der auf den Prinzipien des österreichischen Philosophen, Wissenschaftlers und Denkers Rudolf Steiner beruht und aus einer ganzheitlichen Perspektive die Qualität und Reinheit seiner Weine gewährleistet. Einzigartige Kreationen, die die Eigenschaften und Besonderheiten ihrer Terroirs perfekt zum Ausdruck bringen und seitdem Olivier diese Arbeitsweise im Jahr 1996 übernahm, das Respekt der anspruchsvollsten Experten verdient hat. So präsentiert er uns den Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles, einen Weißwein aus Chardonnay, der von drei Parzellen in Puligny-Montrachet (genannt Les Pucelles) stammt, die als „Premier Cru“ klassifiziert sind. Alte Reben, gepflanzt von 1954 bis 1985 auf kalkhaltigem Lehmboden, auf denen ein bewusster biodynamischer Landbau betrieben wird. Dazu wendet er Anbaumethoden an, die auf einem sensiblen Verständnis der natürlichen Phänomene basieren und zielt darauf ab, die eigene Immunität der Rebe mit umgewandelter organischer Substanz – pflanzlich, tierisch und mineralisch – zu stärken. Sobald die Trauben optimal gereift sind, werden sie von Hand gelesen und sofort in das Weingut transportiert. Dort werden die Trauben ausgewählt und entrappt und einem sanften pneumatischen Pressen unterzogen. Der gewonnene Most wird nach 24 Stunden dekantiert und in Eichenfässer (davon 25% neu) umgefüllt, um die alkoholische Gärung zu beginnen. Danach reift der Wein 12 Monate in denselben Fässern und weitere 6 Monate im Tank. Schließlich wird der Wein mit einer homöopathischen Klärung und einer sehr leichten Filtration abgefüllt. In einer erfolgreichen Übung, das Terroir zu pflegen, ohne die reinste burgundische Tradition zu vergessen, erhebt sich der Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles als großer Gewinner. Ein biodynamischer Chardonnay, komplex und von außergewöhnlicher Raffinesse.  
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Brand: Henri Boillot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Yellow with hints of green - bright. Very elegant light reduction white blossom acacia honeysuckle pear. Good energy - Fine purity. Slightly salty finish. Very pure minerality.
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Henri Boillot in Alkoholische Getränke

Brand: Henri Boillot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pale yellow with hints of green. Yellow peach white peach honeysuckle acacia - very complex. A very smooth attack that brings together power and elegance very precise with a generous - structure the minerality and acidity create a finish that is worthy of a Grand Cru excellent salinity. A fine wine.
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Henri Boillot in Alkoholische Getränke

Brand: Henri Boillot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pale yellow with hints of green - bright. White acacia blossom, lemon blossom. lemons, floral, acacia, slight reduction. Rich bold dense. Good energy, very complex. Fine purity. Slightly salty finish. Very pure minerality. Saline smooth - precise.
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Henri Boillot in Alkoholische Getränke

Brand: Henri Boillot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Golden yellow with hints of green. White blossom citrus zest - spices. Bold attack smooth and powerful very energetic finish ending with a fine minerality and salinity.
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Brand: Leflaive Olivier
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Henri Boillot
Kategorie: Alkoholische Getränke

Man sagt, dass die Weißweine den Ruhm dieses fabelhaften Weinguts begründet haben... Hier, ihr Flaggschiff! Ein außergewöhnliches Terroir für einen tiefen, mineralischen Chardonnay, der mit großer Sorgfalt produziert wird. Ein Wein von seltener Konzentration. Feinheit, Rundheit und Kraft am Gaumen, die hervorragend Festigkeit und Mineralität vereinen. Die Harmonie ist perfekt, diese Fülle und Opulenz verbinden sich meisterhaft mit einer schneidenden Säuerlichkeit. Ein fehlerloser Wein, der im Laufe der Jahre wiederholt wird. Hervorragend!
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Brand: Comtesse De Chérisey
MPN: 258248
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Zeige nicht, dass du stolz auf deine Arbeit bist, sondern warte, bis deine Arbeit stolz auf dich sein kann.“ Unter dieser Prämisse bearbeiten Hélène und Laurent Martelet, die sechste Generation der Domaine Comtesse de Chérisey, mit großer Sorgfalt die Terroirs in der Gemeinde Puligny-Montrachet, im Burgund (Frankreich). Das Weingut ist seit 1811 im Besitz der Familie und wurde von Laurent übernommen, der den Weinberg nach biologischen Methoden bewirtschaftet, mit akribischer und unermüdlicher Arbeit. Beeindruckende Weinberge, darunter acht Premiers Crus, in denen die Natur das Wachstum der einzelnen Rispen für die künftigen Cuvées bestimmt. Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux ist ein AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or aus 10 bis 30 Jahre alten Reben der Sorte Chardonnay. Ein Gebiet von fast 80 Hektar, in dem die Reben auf kalkhaltigem und eisenhaltigem Tonboden gepflanzt sind und wo die Sonne sehr früh in voller Pracht strahlt. Die Trauben werden ökologisch angebaut und in einem strengen Auswahlverfahren von Hand gelesen. Im Keller wird er nach einer zweiten Auswahl direkt gepresst und bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in 228-Liter-Eichenfässern. Danach wird er ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux hat sich zum Ziel gesetzt, die Qualitäten eines außergewöhnlichen Terroirs hervorzuheben, und verkörpert die Arbeitsphilosophie eines echten Winzers. Ein sehr großzügiger Puligny, der Komplexität, Opulenz und Eleganz bietet.  
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Brand: Domaine Pernot Belicard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein - Frankreich - Burgund - Puligny-Montrachet 1er cru AOC - 13 % vol - 100% Chardonnay
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Brand: Château De Meursault
EAN: 3661400272113
Kategorie: Alkoholische Getränke

Champ Canet ist eines der schönsten Terroirs von Puligny-Montrachet. Die Eleganz, die typisch für diese Herkunftsbezeichnung ist, hält auch dieses Mal alles, was sie verspricht …Der Wein besitzt eine ausgezeichnete Mineralität an der Nase und am Gaumen, ergänzt durch einen dichten aromatischen Reichtum. Noten von weißen Blüten liefern eine schöne Frische – ein Wein von seltener Finesse … Die internationale Fachwelt ist sich einig und bestätigt die Schönheit dieses wunderbaren Tropfens!
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Brand: Jean Pascal & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Goldgelb. Bouquet von mineralischen und blumigen Noten. Am Gaumen angenehm, langanhaltend und harmonisch.
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Brand: Domaine Alain Chavy
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit seiner tadellosen Finesse und seinem geradlinigen Stil ist dieser Puligny-Montrachet das raffinierteste Erzeugnis in der Auslese von Alain Chavy. Ein grandioser Auftakt, ein sehr gut ausgewogener Mund und dieser Abgang, die für die Domaine typisch ist! Es ist schwer, von einer solchen Delikatesse zu lassen...
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Brand: Maison Louis Jadot
EAN: 3535927855107
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser 1er Cru mit seiner blassgoldenen, glänzenden Robe entfaltet elegante Aromen von weißen Blüten, Feuerstein und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig, begleitet von einer unglaublichen Frische und unterstrichen von einer leichten Röstnote. Eine gute Wahl, bereit zum Genuss!
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Brand: Louis Latour
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine Einführung in einen der größten Weißweine der Geschichte. Nur wenige Insider hatten bisher die Gelegenheit, ihre Lippen mit diesem außergewöhnlichen Tropfen zu benetzen. Im Herzen der großen Chardonnay-Terroirs der Côte de Beaune thront Sous le puits majestätisch auf dem Hang des Ortes Puligny-Montrachet. Dort wurzeln die Reben auf einem sehr steinigen ton- und kalkhaltigen Boden und bringen den Trauben große Reife. Ihre Weine werden einer langen Reifung in Eichenfässern unterzogen, bevor sie die richtige Trinkreife angenommen haben. Beim Entkorken der Flasche umströmt uns ein blumiger Flair. Man spürt die Essenz der Böden von Puligny mit ihren Noten von Akazie, Anis und Haselnuss, die im Glas voll zum Ausdruck kommen. Der Gaumen ist geschliffen mit einer fantastischen mineralischen Textur. Vor diesem meisterlichen Wein von Puligny geht es uns gut!
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Brand: Jean Pascal & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Goldgelb. Bouquet von zitronigen und blumigen Noten. Am Gaumen langanhaltend und elegant.
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Brand: Domaine Alain Chavy
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Chardonnay entsteht aus einer Assemblage der 5 verschiedenen Weingärten (Tremblot – Noyer Bret – Grand Champ – Nosroyes – Levron), die sich in diesem Puligny-Montrachet vereinen und einen schönen fetten und fein mineralischen Weißwein hervorbringen, der mit Frische und Rundheit überzeugt und das bis zum Finale. Ein sicherer Weinwert aus dem Burgund, der Sie nicht enttäuschen wird.
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Brand: Joseph Faiveley
MPN: 265566
Kategorie: Alkoholische Getränke

Joseph Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der von Domaine Faiveley unter der AOC Puligny-Montrachet in der Region Burgund, Frankreich, hergestellt wird. Joseph Faiveley Puligny-Montrachet ist ein Premier Cru aus der Côte de Beaune, der von einer kleinen Parzelle mit einem außergewöhnlichen Terroir für den Anbau des Chardonnay stammt, auf dem leichte und flache Böden vorherrschen und die feine, elegante Weine mit großartiger aromatischer Nachhaltigkeit hervorbringen. In der Domaine Faiveley bewirtschaften sie ihre Weinberge mit einem nachhaltigen Anbau, einer Philosophie, die sie anwenden, um bei jeder Ernte die beste Qualität und Authentizität zu erzielen sowie einen ethischen Respekt für die Umwelt, der sich in der Vielfalt der Flora und Fauna in ihren Parzellen widerspiegelt, die ein Beweis für die gute Gesundheit ist. Für die Herstellung des Joseph Faiveley Puligny-Montrachet erfolgt die Weinlese von Hand und sie wird sorgfältig in die Gewölbekeller von Nuits-Saint-Georges, die aus dem 19. Jahrhundert datieren, transportiert. Die Gewölbe bieten die idealen Bedingungen für den Alterungsprozess, bei dem der Wein eine Reifung in Eichenfässern von 13 bis 15 Monaten durchläuft. Einige dieser Holzfässer sind neu und andere wurden bereits verwendet. Dieser Anteil variiert je nach Ernte, sie sind von höchster Qualität und werden aufgrund ihrer feinen Körnung und der leichten Röstnote ausgewählt. Dies ist zweifellos ein Wein, der zeigt, was ein Chardonnay de Terroir voller burgundischer Eleganz ist.
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Brand: Bertrand Bachelet
Kategorie: Alkoholische Getränke

Saint Aubin liegt im Herzen der Côte des blancs, zwischen Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet, und gehört zu den großen Namen des Burgunds. Die Domaine Bertrand Bachelet bietet uns eine intensiv mineralische und spannungsreiche Cuvée. Es ist ein dichter Cru, der Materie und Spannung perfekt miteinander verbindet. Ideal als Aperitif, passt dieser Tropfen sehr gut zu Fisch mit fester Textur oder Krustentieren.
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Brand: Domaine Balland-Curtet