Pio Cesare Barolo Docg 2016 | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629222011
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mosconi ist ein MGA, der oft spät geerntet wird und daher von dem heißen und trockenen Jahrgang 20017 profitiert haben könnte. Dieses Exemplar von Pio Cesare setzt auf Eleganz mit Aromen und Geschmacksnoten von Orangenschalen, Erdbeerkonfitüre, Rose und einem Hauch von Rauch, die sich am Gaumen zu einem berauschenden Geschmack entwickeln. Diese große Intensität und Konzentration wird von festen, muskulösen Tanninen und einem durchsetzungsfähigen Abgang unterstützt, kombiniert mit einer knackigen Säure. Selten findet man in diesem 2017er Jahrgang diese Kombination aus Leichtigkeit der Frucht und Stärke der Struktur. (Blindverkostung durch Aldo Fiordelli)
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Pio Cesare in Alkoholische Getränke

Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629012018
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die diesjährigen Neuauflagen sind von großer Bedeutung, da Pio Boffa kürzlich verstorben ist. Es handelt sich um den klassischen Barolo des Weinguts, der seit 1881 aus Nebbiolo-Trauben aus den besten Parzellen verschiedener Gemeinden hergestellt wird. Der Wein ist blumig, mit einem Schwerpunkt auf Veilchen und Rosen, mit einem Spritzer Blutorange, aber einem dunkleren, schokoladigen Fruchtgeschmack. Er ist fest, extraktreich und robust im Moment, mit einem guten, aber strengen Abgang, und wird anmutig altern. (Blindverkostung durch Aldo Fiorerdelli)
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Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629022017
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pio Cesare 2017 Barolo Ornato mit Trauben aus Serralunga d'Alba zeigt einen reichhaltigeren Stil und konzentriertere Fruchtaromen als alle anderen Nebbiolo-Weine dieser Serie. Dunkle Cassis und Brombeeren folgen auf schwarze Lakritze und trockenen Rauch. Die charakteristischen Noten von rostigen Nägeln, Erde und kandierten Orangenschalen, die so typisch für Serralunga d'Alba sind, sind ganz offensichtlich. Der Wein weist eine Struktur und Tiefe auf, die ihm eine weitere Reifung im Keller ermöglichen wird. (Monica Larner)
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Etwa 21 Tage lang werden kleine Stücke der China Calissaia- und China Succirubra-Rinde in einem Aufguss aus Alkohol und einer sehr geringen Menge unseres "klassischen" Barolo eingeweicht. Anschließend fügen wir eine Mischung aromatischer Gewürze wie Enzianwurzel, Rhabarber, Kardamomsamen, süße und bittere Orangen, Zimt und andere hinzu, die unser "historisches" Familienrezept bilden.
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Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629010014
MPN: 259104
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pio Cesare Barolo ist ein in Holz gereifter Rotwein von Pio Cesare, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).   Im Jahr 1881 gegründet ist Pio Cesare ein historisches Weingut, das als Wegbereiter das großartige Potenzial der Langhe-Weine erkannte. Dafür sind die Barolos und Barbarescos die besten Vertreter. Gegenwärtig ist es das einzige, das in der Gemeinde Alba noch in Betrieb ist, und mit immer streng limitierten Produktionen werden Weine im klassischen Stil hergestellt, die mit der Moderne liebäugeln.    Pio Cesare Barolo stammt aus mehreren Familienweinbergen in den prestigeträchtigen Terroirs von Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Barolo, Novello, Castiglione Falletto und Monforte. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.   Wenn die Trauben des Pio Cesare Barolo im Weinkeller ankommen, fermentieren sie in Kontakt mit den Schalen einen Monat lang in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, aber auch in Shery-Fässer mit einer Kapazität von 20 bis 50 hl., in denen er drei Jahre reift.   Obwohl Pio Cesare Barolo ein klassischer Wein ist, der die hervorragende Qualität der Langhe-Weine perfekt beschreibt, so verleiht ihm die Reifung in größeren Sherry-Fässern einen Hauch von Modernität innerhalb der Barolo-Tradition. Eine geradlinige und direkte Interpretation der außergewöhnlichen Nebbiolo.  
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Brand: Pio Cesare
MPN: 256596
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pio Cesare Barolo Ornato ist ein in Holz gereifter Rotwein von Pio Cesare, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).    Pio Cesare wurde 1881 gegründet und ist eines der wegweisenden Weingüter, das die außergewöhnliche Qualität der Langue-Terroirs, angeführt von den Barolos und Barbarescos, vermittelt. Es wurde entlang der alten römischen Mauern der Gemeinde Alba erbaut und ist derzeit das einzige Weingut, das dort seinen Betrieb noch aufrecht erhält. Fünf Generationen, die den traditionellen Stil beibehalten haben, aber in den letzten Jahren das eine oder andere Mal mit der Moderne geliebäugelt haben.    Pio Cesare Barolo Ornato stammt aus einer kleinen Auswahl von Familienweinbergen in Cascina Ornato, in Serralunga d'Alba, einer der historischsten und angesehensten Gegenden der gesamten Barolo-Region. Es sind kleine Parzellen, die umweltfreundlich bearbeitet werden, wobei auf das natürliche Gleichgewicht des Terroirs geachtet wird. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.    Im Weinkeller gärt der Pio Cesare Barolo Ornato in Edelstahltanks bei hohen Temperaturen, mit einer Mazeration von mindestens 30 Tagen. Danach reift der größte Teil des Weins 30 Monate lang in großen „Botti“ und ein kleiner Teil die ersten 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.    Pio Cesare Barolo Ornato ist ein saftiger und energischer Wein, voller Nuancen. Ein authentischer Barolo im klassischen Stil, mit einem wunderbaren Hauch von Modernität.   
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein klassischer, eleganter Barolo mit ausgezeichneter Struktur. Im Geschmack viel Frucht mit einer schönen Eleganz.
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tauchen Sie ein in die Welt des Barolo DOCG 2018 von Pio Cesare - ein Wein mit einem sehr klassischen Stil, der Eleganz und Finesse verkörpert. Die reife und würzige Frucht wird von wichtigen, aber nicht überwältigenden Tanninen begleitet, die dem Wein eine gute Struktur und Konzentration verleihen. Dieser Barolo ist bekannt für seine Langlebigkeit und wird im Laufe der Jahre an Komplexität gewinnen. Dieser besondere Barolo ist weit mehr als nur ein "einfacher" Wein - er repräsentiert seit jeher und gemäß der Tradition den getreuesten Ausdruck der verschiedenen großartigen Terroirs der Barolo-Region. Sein Weinstil ist geprägt von tanninreichem Charakter, kräftiger Intensität, trockener Eleganz, frischer Säure und einer würzigen Note, die den Gaumen verwöhnt. Genießen Sie diesen Barolo zu Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch oder Wildgerichten und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seinem unverwechselbaren Geschmack begeistern. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und Tradition von Pio Cesare und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment mit diesem herausragenden Barolo DOCG 2018. Ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mosconi Barolo DOCG 2017 von Pio Cesare ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seiner reifen Frucht, Konzentration und Komplexität begeistert. Die weichen Tannine verleihen ihm eine unmittelbare Trinkbarkeit, aber auch eine große Reifefähigkeit, die darauf hindeutet, dass dieser Barolo im Laufe der Zeit noch an Intensität gewinnen wird. Mit seiner tief dunklen Farbe und seiner beeindruckenden Struktur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber kräftiger Rotweine. Aromen von reifen Früchten und einer leichten Tabaknote umspielt von den weichen Tanninen verleihen dem Mosconi Barolo eine einzigartige Geschmacksdimension. Der tanninreiche, kräftige und trockene Weinstil wird durch eine frische Säure und würzige Noten perfekt ergänzt. Dieser Barolo passt hervorragend zu Gerichten wie Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch und Wild, da er mit ihrer Intensität und Vielfalt harmoniert. Der Mosconi Barolo DOCG 2017 wird von renommierten Weinkritikern hoch gelobt. James Suckling vergibt stolze 91 Punkte, während Wine Spectator sogar beeindruckende 95 Punkte verleiht. Diese Bewertungen bestätigen die Qualität und Exzellenz dieses Weins und zeigen, dass es sich um einen herausragenden Tropfen handelt, der sowohl anspruchsvolle Kritiker als auch Weinliebhaber gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in die Welt des Mosconi Barolo DOCG 2017 von Pio Cesare und erleben Sie die Faszination eines Weins, der Eleganz, Kraft und Charakter auf höchstem Niveau vereint. Ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mosconi Barolo DOCG 2018 von Pio Cesare ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seiner reifen Frucht, Konzentration und Komplexität begeistert. Die weichen Tannine verleihen ihm eine unmittelbare Trinkbarkeit, aber auch eine große Reifefähigkeit, die darauf hindeutet, dass dieser Barolo im Laufe der Zeit noch an Intensität gewinnen wird. Mit seiner tief dunklen Farbe und seiner beeindruckenden Struktur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber kräftiger Rotweine. Aromen von reifen Früchten und einer leichten Tabaknote umspielt von den weichen Tanninen verleihen dem Mosconi Barolo eine einzigartige Geschmacksdimension. Der tanninreiche, kräftige und trockene Weinstil wird durch eine frische Säure und würzige Noten perfekt ergänzt. Dieser Barolo passt hervorragend zu Gerichten wie Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch und Wild, da er mit ihrer Intensität und Vielfalt harmoniert. Tauchen Sie ein in die Welt des Mosconi Barolo DOCG 2018 von Pio Cesare und erleben Sie die Faszination eines Weins, der Eleganz, Kraft und Charakter auf höchstem Niveau vereint. Ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ornato Barolo DOCG 2020 von Pio Cesare ist ein herausragendes Beispiel für die majestätische Kraft und Eleganz, die diese ikonische piemontesische Weinregion zu bieten hat. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe strahlt dieser Barolo bereits im Glas eine beeindruckende Präsenz aus, die auf die hohe Qualität und das Potenzial des Weins hinweist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen dominiert wird, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Vanille, die durch den Ausbau in edlen Eichenfässern entstehen. Diese aromatische Vielfalt verspricht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt der Ornato Barolo seine wahre Stärke: eine kraftvolle Struktur gepaart mit einer bemerkenswerten Konzentration. Die anhaltenden Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine beeindruckende Langlebigkeit. Jeder Schluck offenbart eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und einer feinen mineralischen Note, die typisch für die besten Barolos ist. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für sich allein, sondern entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit herzhaften Gerichten. Er passt hervorragend zu Wildgerichten wie Reh oder Wildschwein, saftigem Rindfleisch sowie reichhaltigen Pastagerichten. Auch gereifte Käsesorten kommen in seiner Gegenwart besonders zur Geltung und schaffen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Der Ornato Barolo DOCG 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck der Tradition und des Handwerks von Pio Cesare, der seit über einem Jahrhundert für höchste Qualität steht. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Barolo verführen und genießen Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn für besondere Anlässe – seine Langlebigkeit garantiert Ihnen auch in Jahren noch unvergessliche Genussmomente.
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629011912
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Seit 1881 widmet sich Pio Cesare Weinen aus dem Piemont. Den weltweiten Aufstieg von Barolo und Barbaresco ist nicht zuletzt diesem Weingut zu verdanken. So wundert es nicht, dass die Weine aus dem Hause Pio Cesare extrem klassisch gemacht sind und stilistisch noch den Atem der Vergangenheit in sich tragen. Der Barolo des Weinguts ist das beste Beispiel dafür. Er ist ein Wein-Monument, das einen modernen Weinstil geradezu verachtet. Dieser Wein wird schon seit Jahrzehnten aus Nebbiolo-Trauben ganz bestimmter Lagen im Barolo-Gebiet komponiert. Es ist eine Art festgeschriebene Formel, die den klassischen Charakter dieses Barolos sicherstellt. Aber auch der Vinifikationsprozess leistet einen wichtigen Beitrag: Großzügige 25 bis 30 Tage verbringt der Most in Schalenkontakt. Der anschließend hochkonzentrierte Wein gelangt dann für zweieinhalb Jahre in große Holzfässer und zum Teil auch in kleine, französische Barriques. Das Ergebnis ist ein großartiger Barolo im klassischen Stil mit hervorragender Struktur, Harmonie und Eleganz sowie weichen Tanninen und einer ausgewogenen Frucht. Das lange Alterungspotential dieses Weins ist legendär. In 10 Jahren wahrscheinlich erst auf seinem Höhepunkt. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Strahlendes Rubinrot im Glas. Der Duft verströmt Aromen von roten Beeren, aber auch eine sehr tiefgründige und vielschichtige Würze, die diesen Barolo absolut klassische wirken lässt. Am Gaumen mit einem mittleren Körper und einer großen Vollmundigkeit. Im sehr frischen Abgang mit satter Tanninstruktur und Nebbiolo-typischer Ausdrucksstärke.
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Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629182216
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ab 2017 ausschließlich aus einer Auswahl von Barbera-Trauben von den ältesten Rebstöcken des Weinguts Mosconi, dem jüngsten Erwerb unserer Familie in Monforte d'Alba, im Barolo-Gebiet. "Fides" ist unser "Vertrauensbeweis" gegenüber der Rebsorte Barbera, die seit jeher in Gebieten mit hohem Prestige angebaut wird. Seit 2017 wird er auf dem Etikett mit dem Hinweis "Vigna Mosconi" und der Bezeichnung "Barbera d'Alba Superiore" versehen.
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Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629080017
MPN: 255098
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pio Cesare Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein aus Barbera,hergestellt vom Weingut Pio Cesare in der DOC Barbera d'Alba im Piemont , Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Pio Cesare Barbera D'Alba hergestellt wird, stammen aus Familienweinbergen in Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba, in der Region Barolo sowie aus Treiso, in der Region Barbaresco und aus Sinio und Diano d'Alba, Weinberge in der Region Langhe. Die Rispen durchlaufen eine lange Vormaischung, die 20 bis 25 Tage dauern kann und gärt dann in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift 12 Monate in großen französischen Eichen-Bottis, der mit einer kleinen Menge Wein, der in Holzfässern reift, kombiniert wird. Diese Mischung aus Barbera-Trauben aus den Regionen Barolo und Barbaresco verleiht dem Wein Pio Cesare Barbera D'Alba eine großartige Struktur, Körper und Komplexität, die mit einem weichen Charakter, reifer Frucht und Gewürzen harmonieren, mit einer langen Lebensdauer. Das Weingut Pio Cesare wurde von Cesare Pio gegründet, der anfing, Weine für seine Freunde und Familie zu machen. Cesare Pio widmete sein Leben der Weinherstellung, um das Beste aus den Terroirs des Piemont herauszuholen, um hochwertige Weine zu produzieren, die heute nach fünf Generationen und mehr als 135 Jahren in mehr als 50 Ländern auf der ganzen Welt vertreten sind.  
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Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629192116
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Kaum ein anderes Weingut steht so sehr für hochwertige Barolos und Barbarescos wie Pio Cesare. Der Einstieg in die Welt dieser Top-Weine ist der Langhe Nebbiolo. Auch er besteht zu 100 Prozent aus Nebbiolo und die Trauben für den Wein wurden in der Umgebung der Orte Barolo und Barbaresco geerntet. Stilistisch den großen Vorbildern also sehr ähnlich, aber nach deutlich weniger Reifezeit bereits zugänglich. Der Langhe Nebbiolo ist nach fünf Jahren schon ein absoluter Genuss, wohingegen man für die großen Geschwister deutlich mehr Wartezeit mitbringen sollte. Der Aufwand bei der Herstellung dieses Nebbiolo ist dennoch hoch: 20 Tage verbringt der Most in Kontakt mit den Schalen, um eine volle Konzentration zu erlangen. Anschließend reift er geduldige 24 Monate in großen Eichenfässern und zum Teil auch in kleinen, französischen Barriques. Das Ergebnis ist ein Wein mit viel Körper, fester Struktur und einem guten Alterungspotential. Dabei wirkt die Frucht vergleichsweise intensiv und reif, aber gleichzeitig auch frisch und mit sehr süßen Tanninen ausgestattet. Willkommen im Universum von Pio Cesare! Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Mit rubinrotem Farbton im Glas. Der Duft erinnert an rote Beeren und getrocknete Gewürze. Im Mund noch sehr jugendlich und erst mit mehr Luft aromatisch offen. Dann ist es ein wunderbar frischer und angenehmer Nebbiolo, der die Rebsorte wunderbar klar offenbart.
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