Lustau Pedro Ximenez San Emilio | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325000252
MPN: 147893
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau Pedro Ximénez San Emilio ist ein Süßwein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau , 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Lustau Pedro Ximénez San Emilio ist ein Süßwein der Rebsorte Pedro Ximénez. Nach der Lese werden die Trauben im Weinberg der Sonne ausgesetzt, so dass sie eintrocknen und all ihre Zucker konzentrieren. Dann im Weingut, nach einer teilweisen Gärung des Traubenmostes, erfolgt eine oxidative Reife in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen Criadera und Solera-System.    
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Brand: Lustau
EAN: 8412325003116
MPN: 111670
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine sehr sorgfältige Auswahl der Besten Fässer von Pedro Ximénez sorgen für die ideale Gärung und lassen diesen süßen und samtigen Wein entstehen und lassen so an die Hundertjahrfeier der Gründung der Lustau Weingüter 1896 gedenken. Jedes Jahr wird dieser Wein nur einmal in Flaschen abgefühlt, die diesen exklusiven Charakter tragen. Der traditionelle Charakter dieser exzellenten Dessertweine entsteht durch die Gärung in absoluter Dunkelheit der Bodega Murillo, die übrigens aufgrund dieses Prozesses auch ihren Namen erhalten hat. Ein Wein mit mehr als 400 Gramm Restzucker pro Liter. Ein Dessertwein der übrigens auch als perfekte Beglei-tung zu Blauschimmelkäse fungiert.
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Brand: Lustau
EAN: 8412325000054
MPN: 101822
Kategorie: Alkoholische Getränke

Einer der großen Ikone aus den Weinkellern Lustau ist eine Kombination aus dem Besten eines Oloroso und eines Pedro Ximénez, die erst einer langen traditionellen und anschließend einer weiteren Reifezeit unterzogen werden, dieses Mal allerdings gemeinsam in 33 ganz besonderen amerikanischen Eichenfässern. Der gesamte Prozess beläuft sich auf eine Reifezeit von mindestens drei Jahren. Mit 140 Gramm Restzucker handelt es sich bei dem Lustau East India Solera um eine Creme, einen Wein mit einer präsenten Süße, der dennoch mild ist. Seine Fassreife, die in dem feuchtesten und wärmsten Teil des Weingutes stattfindet, soll an die Schiffsausflüge zu den ehemaligen spanischen Kolonien am Indischen Ozean während des siebzehnten Jahrhunderts erinnern. Das endgültige Ergebnis ist nicht so leicht wieder zu vergessen.
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Brand: Lustau
EAN: 8412325002850

Brand: Lustau
EAN: 8412325000252
Kategorie: Alkoholische Getränke

Fast Schwarz in der Farbe. Ein ausgeprägter und köstlicher Duftstrauß nach Rosinen, Toffee und Bitterschokolade zieht durch die Nase. Der Geschmack ist sehr süß, tief, ausgeprägt und deliziös, gerade wie köstliches Nektar rinnt der Wein durch die Kehle. Dieser P.X. hat neben seiner Süße, auch eine aparte herbe Note, was ihn besonders attraktiv macht.
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Brand: Lustau
EAN: 8412325003116
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sehr süßer alter und wuchtiger Pedro Ximénez. Duftet nach Rosinen, Dörrpflaumen, Datteln und reifen Feigen. Sein Aroma erinnert ein wenig an Printen, wirklich originell! Sehr ausgewogener Geschmack mit Liebe zum Detail, hier war ein Meister am Werk. Kaum zu übertreffen und mit 94/100 Parker-Punkten ein sehr hoch bewerteter PX.
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Brand: Lustau
EAN: 8412325000238
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau wäre nicht Lustau, ohne einen exklusiven Cream-Sherry. Und so nimmt er vom besten Oloroso, den er besitzt und formt mit altem Pedro Ximénez einen Spitzen-Sherry. Dunkles Goldbraun; duftet nach getrockneten Feigen, Mokka und Kastanien; extrem weich und komplex, ein perfekter Cream.
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