Felton Road Bannockburn Riesling 2023 | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Felton Road
EAN: 9419593002208
MPN: 263874
Kategorie: Alkoholische Getränke

Felton Road Bannockburn Riesling ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein, der vom neuseeländischen Weingut Felton Road in Central Otago (South Island) aus der Sorte Riesling hergestellt wird. Felton Road ist ein Weinprojekt in dem Bergbauort Bannockburn, im Herzen von Otago. Die Weinkellerei ist ein Neubau, der auf drei Ebenen strukturiert ist, damit durch Schwerkraft gearbeitet werden kann. Die Trauben auf dem Feld werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut und im Weinkeller wird mit minimalem Eingriff gearbeitet. Dadurch werden komplexe Weine mit fruchtiger Tiefe erhalten. Felton Road Bannockburn Riesling stammt aus Weinbergen mit tiefen Schiefer- und Kiesböden. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit Kräuterpräparaten und einer Pflanzendecke zwischen den Rebstöcken betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe, Terroir und Artenvielfalt zu fördern. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Felton Road Bannockburn Riesling schonend gepresst und ruhen dann 10 Tage lang. Danach beginnt die Fermentation mit einheimischen Hefen für 4 bis 6 Wochen, die dann kalt beendet wird, um die Säure hervorzuheben und den gewünschten Alkohol (9,5 Vol-%) und Restzucker (50 g / l) zu erhalten. Felton Road Bannockburn Riesling ist einer der großartigen Weine dieses renommierten Weinguts in Bannockburn. Ein ausdrucksstarker reiner und duftender Riesling.
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Felton Road in Alkoholische Getränke

Brand: Felton Road
EAN: 9419593002307
MPN: 249690
Kategorie: Alkoholische Getränke

Felton Road Dry Riesling ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein, der vom Weingut Felton Road aus der weißen Sorte Riesling in Central Otago (South Island, Neuseeland) hergestellt wird. Felton Road wurde in dem Bergbauort Bannockburn, im Herzen von Otago, erbaut und ist eine moderne Weinkellerei, die auf drei Ebenen angeordnet ist, damit durch Schwerkraft gearbeitet werden kann. Sein Gründer, der ein großer Fan von Pinot Noir und Riesling ist, weiß, wie er aus diesen beiden Sorten, durch biodynamische Verfahren und minimale Eingriffe in der Weinbereitung, das Beste herausholen kann. Infolgedessen entstehen tiefe, komplexe Weine mit einem bezaubernden Fruchtausdruck. Er verfügt über 32 Hektar eigene Weinberge und die Trauben des Felton Road Dry Riesling stammen aus Böden mit Schieferkies, die mit einer feinen Lössschicht überzogen sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit Kräuterpräparaten und einer Pflanzendecke zwischen den Weinreben betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe, Terroir und die Artenvielfalt zu fördern. Die Weinlese erfolgt von Hand, um eine optimale Qualität der Frucht zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben des Felton Road Dry Riesling sorgfältig ausgewählt und gepresst. Nach einer Ruhephase von 7 Tagen wird er in Edelstahltanks abgestochen, wo der Most 8 Wochen lang mit einheimischen Hefen fermentiert, bis ein Restzucker von 4 g / l erhalten wird. Schließlich ruht der Wein auf Feinhefe, bevor er zur Abfüllung kommt. In der vielfältigen Sammlung an Weinen aus der weißen Sorte Riesling, die dieses Weingut bietet, ist Felton Straße Dry Riesling ein trockener, exotischer und mineralischer Wein. Ein sehr starker mineralischer Ausdruck.
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