Capo Martino Jermann 2021 | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes; der 7,5 Hektar große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Rebsorten erneuert.
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Jermann (antinori) in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes. Der 7,5 ha große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Rebsorten erneuert.
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Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes. Der 7,5 Hektar große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Rebsorten erneuert.
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Brand: Jermann
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Jermann in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann, Friaul
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Capo Martino´ · Bianco Venezia Giulia IGT 2020, Jermann, Friaul: Dieser hochwertige Weißwein aus dem Friaul, benannt nach einem Hügel im Herzen des Collio, besticht durch seine goldgelbe, leuchtende Farbe. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen einheimischen und tropischen Früchten sowie verwelkten Blumen, begleitet von einem Hauch Vanille. Besonders Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume sind deutlich wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und geschmacklich perfekt ausgewogen, mit einer delikaten Harmonie und unendlicher Persistenz. Er passt hervorragend zu Kichererbsenpüree mit frittiertem Tintenfisch und Rosmarin. - ´Gerardo´'Eine Mischung aus geschnittenen Äpfeln, frischen Zitrusfrüchten und zerstoßenen Kräutern mit Untertönen von Orangenblüten und zerstoßenem Stein. Voll und anhaltend mit einer langen Säure und einem kalkhaltigen, mineralischen Rückgrat. Frisch und knackig mit Zitrusfrüchten und blumigem Charakter. Einige phenolische Noten im Abgang verleihen ihm Struktur und eine pikante Note.' - ´James Suckling´'Klares strohgelb. In der Nase Aromen von gelber Pflaume, Haselnuss, Ananas, Zitrus und Thymian. Am Gaumen ist er von beachtlicher Eleganz, die üppige Frucht wird von lebhafter Säure begleitet. Gute Entwicklung.' - ´Daniele Cernilli (Doctor Wine)´
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Jermann, Friaul in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Capo Martino von Jermann ist ein unglaubliches önologisches Abenteuer, bei dem der Friulano die Hauptrolle in einem Schauspiel zusammen mit anderen autochthonen Rebsorten spielt. Er trägt den Namen des Hügels Capo Martino, auf dem die Trauben wachsen, die 1991 den Ursprung dessen bildeten, was die Erben von Anton Jermann als den „kleinen Traum, auf dem Weg ins gelobte Land“ bezeichneten, ein Wein zu Ehren des Gründers des Weinguts, der 1881 eine Reise vom heutigen slowenischen Collio bis nach Villanova unternahm. Der Kleine Traum war der Sprecher des alten Handwerks und des traditionellen Wissens, das die gastronomische Kultur Friauls durchdringt. Die Entscheidung, Ribolla Gialla und getrockneten Tocai zu verwenden, war für die Urenkel von Anton Jermann naheliegend, da diese zwei Rebsorten Symbole der lokalen Weinbautradition sind und den Willen ausdrücken, einen Wein zu schaffen, der die Kultur eines alten Terroirs repräsentiert. Diese Idee wird heute in den Flaschen von Capo Martino verkörpert, einem prächtigen Weißwein, Gewinner der renommiertesten Auszeichnungen der Weltönologie; konzipiert als Nachfolger des Kleinen Traums aufgrund seiner Fähigkeit, die Seele Friauls Schluck für Schluck zu vermitteln. Ein Terroir im Glas, das mit lebhaften goldenen Reflexen verzaubert, mit fernen Nuancen begeistert, Erinnerungen an tropische Früchte weckt, frisch wie Limette, süß wie der Duft reifer Früchte. Mit unvergleichlicher Verve erzählt uns Capo Martino die Aromen einer vergangenen Welt, veredelt durch hervorragende Kellerarbeit. Am Gaumen ist er überraschend, schwebt mit seidiger Anmut, ohne je seine bemerkenswerte Frische zu verlieren; wie Quellwasser ist er mineralisch und schmackhaft. Ein hervorragender Weißwein, der Capo Martino von Jermann hat uns angenehm verzaubert.
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Jermann in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Capo Martino von Jermann ist ein unglaubliches önologisches Abenteuer, bei dem der Friulano die Hauptrolle in einem Schauspiel zusammen mit anderen autochthonen Rebsorten spielt. Er trägt den Namen des Hügels Capo Martino, auf dem die Trauben wachsen, die 1991 den Ursprung dessen bildeten, was die Erben von Anton Jermann als den „kleinen Traum, auf dem Weg ins gelobte Land“ bezeichneten, ein Wein zu Ehren des Gründers des Weinguts, der 1881 eine Reise vom heutigen slowenischen Collio bis nach Villanova unternahm. Der Kleine Traum war der Sprecher des alten Handwerks und des traditionellen Wissens, das die gastronomische Kultur Friauls durchdringt. Die Entscheidung, Ribolla Gialla und getrockneten Tocai zu verwenden, war für die Urenkel von Anton Jermann naheliegend, da diese zwei Rebsorten Symbole der lokalen Weinbautradition sind und den Willen ausdrücken, einen Wein zu schaffen, der die Kultur eines alten Terroirs repräsentiert. Diese Idee wird heute in den Flaschen von Capo Martino verkörpert, einem prächtigen Weißwein, Gewinner der renommiertesten Auszeichnungen der Weltönologie; konzipiert als Nachfolger des Kleinen Traums aufgrund seiner Fähigkeit, die Seele Friauls Schluck für Schluck zu vermitteln. Ein Terroir im Glas, das mit lebhaften goldenen Reflexen verzaubert, mit fernen Nuancen begeistert, Erinnerungen an tropische Früchte weckt, frisch wie Limette, süß wie der Duft reifer Früchte. Mit unvergleichlicher Verve erzählt uns Capo Martino die Aromen einer vergangenen Welt, veredelt durch hervorragende Kellerarbeit. Am Gaumen ist er überraschend, schwebt mit seidiger Anmut, ohne je seine bemerkenswerte Frische zu verlieren; wie Quellwasser ist er mineralisch und schmackhaft. Ein hervorragender Weißwein, der Capo Martino von Jermann hat uns angenehm verzaubert.
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Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nach vielen Jahren der Verwendung von Picolit in den Verschnitten der Jahrgänge Tunina und Capo Martino haben wir mit dem Jahrgang 2006 beschlossen, einen kleinen Teil in Reinform mit natürlicher Trocknung zu produzieren. Das Etikett stellt ein Interieur der ländlichen Gastfreundschaft dar.
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