Anna De Codorniu Brut Rose | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Codorníu
MPN: 111145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorniu Brut Rosé ist ein Rosé Cava von der Bodega Codorníu aus D.O. Cava. Codorníu ist der Name einer Winzer Familie, deren Tradition bis in das 16. Jahrhundert zurückgeht. 1872 schlossen sich die beiden Familien Codorníu und Raventós zusammen und begannen in Penedès mit der Herstellung von Cava. Somit wurde die Bodega Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gegründet. Anna de Codorniu Brut Rosé ist die Rosé Variante der renommierten Cavas Anna de Codorníu, die zu Ehren der letzten Codorníu hergestellt wurden. Anna de Codorniu Brut Rosé wir aus der Rebsorte Pinot Noir (70%), der meistverwendeten Rebsorte für Rosé Cavas und aus der Sorte Chardonnay (30%), hergestellt. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen in Lleida, ein Ort in D.O. Cava mit einem sehr kontinentalen Klima. Das verleiht den Trauben eine höhere aromatische Konzentration und Intensität sowie eine geringere Säure. Die Weinlese erfolgt Ende August bei Nacht, um die Trauben frisch bleiben und Oxidationen vermieden werden. Bei der Herstellung gären beide Rebsorten separat. Nach dem Abbeeren bleibt die Sorte Pinot Noir 3-4 Stunden lang im Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der bereits roséfarbene Most gefiltert und beginnt nun bei kontrollierter Temperatur mit dem Gärprozess. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und in die unterirdischen Weinkeller gebracht, wo die zweite Gärung stattfindet (und den Wein zu Cava macht), der anschließend eine Reifung von 12 Monaten folgt.
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Codorníu in Alkoholische Getränke

Brand: Codorníu
EAN: 8410013009761
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Brut Cava, der sich gleichzeitig weich und frisch am Gaumen entfaltet, zeigt eine angenehme Lebendigkeit. Hier wurde erstmalig Chardonnay mit den klassischen Cava Trauben Macabeo und Parellada vermählt. Das Ergebnis unterstreicht die frischen blumigen und fruchtigen Aromen der langen Flaschengärung.
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Codorníu in Alkoholische Getränke

Brand: Codorníu
EAN: 8410013016400
MPN: 257936
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñas de Anna Chardonnay ist ein Weißwein der D.O. Catalunya , hergestellt durch Codorniu.   Codorniu war der Name einer Winzerfamilie, deren Tradition bis zum 16. Jahrhundert zurückverfolgt werden kann. 1872 schloss sich die Familie Codorniu schloss mit der Familie Raventós zusammen. Gemeinsam begannen sie mit der Herstellung von Cava in Penedés  und gründeten die Weinkellerei Codorniu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).  Codorniu ist eine der führenden Kellereien der D.O. Cava. Ein Weinriese, der große Mengen an Flaschen produziert, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen, die ihn seit seiner Gründung auszeichnet.   Viñas de Anna Chardonnay ist ein Wein aus Chardonnay von verschiedenen Parzellen mit einer großen Bodenvielfalt. Die Lese erfolgt bei Nacht, um die Oxidation der Trauben zu vermeiden und so ihre gesamten Eigenschaften zu bewahren. In der Bodega, und nach einem sanften Pressen, gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 bis 18°C. Nach der Gärung ruht der Wein vor der Abfüllung ein paar Monate in Edelstahltanks.   Viñas de Anna Chardonnay ist ein fruchtiger, leichter und frischer Wein. Sympathisch in der Nase, am Gaumen ist er verführerisch und lebendig. Ideal zu leichten Gerichten oder alleine.
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Codorníu in Alkoholische Getränke

Brand: Codorníu
EAN: 8410013017452
MPN: 262845
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Roséwein der D.O. Catalunya , hergestellt durch Codorniu.   Codorniu war der Name einer Winzerfamilie, deren Tradition bis zum 16. Jahrhundert zurückverfolgt werden kann. 1872 schloss sich die Familie Codorniu schloss mit der Familie Raventós zusammen. Gemeinsam begannen sie mit der Herstellung von Cava in Penedés  und gründeten die Weinkellerei Codorniu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).  Codorniu ist eine der führenden Kellereien der D.O. Cava. Ein Weinriese, der große Mengen an Flaschen produziert, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen, die ihn seit seiner Gründung auszeichnet.   Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Wein aus Pinot Noir und Garnacha. Nach der Lese, dann im Keller, durchläuft er eine sanfte Mazeration. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C in Edelstahltanks. Nach der Gärung ruht der Wein vor der Abfüllung ein paar Monate in Edelstahltanks.    
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Codorníu in Alkoholische Getränke

Brand: Codorníu
EAN: 8410013009778