Alois Lageder Chardonnay Gaun 2023 | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Alois Lageder
Kategorie: Alkoholfreie Getränke

Glanzhelle, goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Reiches, komplexes, zur Zeit noch etwas verhaltenes Aroma mit einer delikaten, leicht "butterigen" Nase und dem Duft von Vanille. Voller, opulenter aber dennoch eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der feine Holzgeschmack und die Struktur des Weines bilden zusammen geschmacklich eine harmonische Einheit. Lange anhaltender Abgang mit Frische und feinem Bittermandelton.
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Alois Lageder in Alkoholfreie Getränke

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Der Chardonnay "Lowengang" von Alois Lageder ist ein Wein aus Magrè in Südtirol, ein Symbol dafür, was diese Gebiete für die Weinproduktion zu bieten haben. Der Weinkeller wurde 1823 gegründet und ist heute mit Alois Lageder in die sechste Generation gekommen: Alois hat in die Architektur investiert, die Räume der Weinbereitung und Lagerung überarbeitet, ausschließlich nachhaltige Materialien verwendet und alles mit erneuerbaren Energien versorgt. Die 50 Hektar Rebfläche werden vollständig mit biologischer und biodynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet, um das gesamte Ökosystem zu schützen und zu respektieren, das uns umgibt: Die Integration mit Weiden und Gemüsegärten hat dazu beigetragen, den Boden noch fruchtbarer zu machen. Die Chardonnay-Trauben des "Lowengang" von Alois Lageder stammen aus Rebsorten in den Gebieten Magrè, Kurtatsch, Salurn und Pochi, zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel; die Böden sind reich an Kieselsteinen, Sand und Kies, eine Eigenschaft, die den Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen garantiert. Die Alpen schützen vor dem Eindringen besonders kalter Strömungen und lassen die warmen Strömungen aus dem Gardasee und dem Mittelmeer mit milden und sonnigen Sommern und kalten Wintern durch, eine Situation, die den erzeugten Weinen Frische garantiert. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Gärung in Stahl; Vinifizierung auf Feinhefen und Stahlhefen für etwa 4 Monate. Der Chardonnay "Lowengang" von Alois Lageder präsentiert sich im Glas eines klaren und hellen strohgelben Gelbs mit grünlichen Reflexen; an der Nase sind fruchtige Noten von Pfirsich, Melone und Zitrusfrüchten zu erkennen und am Ende mineralische Noten. Der Gaumen wird von einer gut ausgewogenen, vollmundigen und weichen Struktur am Ende beeindruckt. Es passt perfekt zu Fisch- und Krustentiergerichten, aber auch zu weißem Fleisch. Ein Produkt, das sich bei Sommeröffnungen mit Freunden am Meer für gesellige und gemeinsame Abende eignet und im Glas ein Getränk aus einer Arbeitsphilosophie genießt, die den Rohstoff respektiert.
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Glanzhelle, goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Reiches, komplexes, zur Zeit noch etwas verhaltenes Aroma mit einer delikaten, leicht "butterigen" Nase und dem Duft von Vanille. Voller, opulenter aber dennoch eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der feine Holzgeschmack und die Struktur des Weines bilden zusammen geschmacklich eine harmonische Einheit. Lange anhaltender Abgang mit Frische und feinem Bittermandelton.
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Der Chardonnay "Gaun" von Alois Lageder ist ein Südtiroler Weißwein, der von Anfang an seine aromatische Komplexität offenbart. Raffiniert und breit ist in der Tat das olfaktorische Panorama, das sich der Nase öffnet, sobald der "Gaun" im Glas gedreht wird, ein Szenario, das dann auch am Gaumen fortgesetzt wird, wo der Schluck frisch und knusprig, besonders schmackhaft, verkündet wird. Eine Flasche, die sich stark für den Tisch eignet, wo sie klassisch zu ersten und zweiten Fischgerichten passt: Um mehr zu wagen, sollten Sie sie in Kombination mit Rezepten aus weißem Fleisch probieren, das mit delikaten Zubereitungen zubereitet wird. Der "Gaun" Alois Lageder ist ein reiner Chardonnay, der auf dem Schwemmland von Magrè, etwa 230-250 Meter über dem Meeresspiegel, angebaut wird. Hier sind die Böden sandig, kiesig und kalkhaltig, und zwischen den Reihen (wo der Ertrag pro Hektar nie mehr als 53 Hektoliter beträgt) wird der biologische und biodynamische Landbau verarbeitet. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most beginnt dank der einheimischen Hefen spontan in Stahltanks zu gären. Die letzte Phase der Verfeinerung findet auf der Hefe statt und dauert 5 Monate, wobei sowohl Stahlbehälter als auch große Holzfässer verwendet werden. Der Weißwein "Gaun" von Alois Lageder zeigt sich im Glas mit einer goldgelben Farbe, durchzogen von einem leichten Reflex, der eher grünlich im Nagel ist.  Die Gesamtheit der Düfte, die die Nase umhüllen, sind überlagert, von denen Empfindungen von Zitrus- und Fruchtschale - auch exotisch -, sowie mehr mineralische Bezüge und butterige Nuancen ausgehen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem runden und vollendeten Schluck, der sich durch einen frischen Geschmack auszeichnet, der sich am Ende mit einer guten Ausdauer fortsetzt. Eine Flasche, die einer internationalen Rebsorte, dem Chardonnay, Tribut zollt, der seit mehr als 150 Jahren in der Gegend um das Gebiet von Magrè vorhanden ist.  
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Der Chardonnay "Gaun" von Alois Lageder ist ein Südtiroler Weißwein, der von Anfang an seine aromatische Komplexität offenbart. Raffiniert und breit ist in der Tat das olfaktorische Panorama, das sich der Nase öffnet, sobald der "Gaun" im Glas gedreht wird, ein Szenario, das dann auch am Gaumen fortgesetzt wird, wo der Schluck frisch und knusprig, besonders schmackhaft, verkündet wird. Eine Flasche, die sich stark für den Tisch eignet, wo sie klassisch zu ersten und zweiten Fischgerichten passt: Um mehr zu wagen, sollten Sie sie in Kombination mit Rezepten aus weißem Fleisch probieren, das mit delikaten Zubereitungen zubereitet wird. Der "Gaun" Alois Lageder ist ein reiner Chardonnay, der auf dem Schwemmland von Magrè, etwa 230-250 Meter über dem Meeresspiegel, angebaut wird. Hier sind die Böden sandig, kiesig und kalkhaltig, und zwischen den Reihen (wo der Ertrag pro Hektar nie mehr als 53 Hektoliter beträgt) wird der biologische und biodynamische Landbau verarbeitet. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most beginnt dank der einheimischen Hefen spontan in Stahltanks zu gären. Die letzte Phase der Verfeinerung findet auf der Hefe statt und dauert 5 Monate, wobei sowohl Stahlbehälter als auch große Holzfässer verwendet werden. Der Weißwein "Gaun" von Alois Lageder zeigt sich im Glas mit einer goldgelben Farbe, durchzogen von einem leichten Reflex, der eher grünlich im Nagel ist.  Die Gesamtheit der Düfte, die die Nase umhüllen, sind überlagert, von denen Empfindungen von Zitrus- und Fruchtschale - auch exotisch -, sowie mehr mineralische Bezüge und butterige Nuancen ausgehen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem runden und vollendeten Schluck, der sich durch einen frischen Geschmack auszeichnet, der sich am Ende mit einer guten Ausdauer fortsetzt. Eine Flasche, die einer internationalen Rebsorte, dem Chardonnay, Tribut zollt, der seit mehr als 150 Jahren in der Gegend um das Gebiet von Magrè vorhanden ist.  
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Der Gaun Chardonnay DOC 2022 ist ein faszinierender Wein, der mit seiner goldgelben Farbe und einem Hauch von grünlichem Reflex bereits im Glas begeistert. Sein dezentes, aber intensives Bouquet entfaltet sich schnell und verführt die Sinne mit fruchtigen Aromen von reifer Aprikose und saftiger Mango, die von einer buttrigen Note umrahmt werden. Diese harmonische Aromatik verspricht ein Geschmackserlebnis, das sowohl frisch als auch komplex ist. Am Gaumen zeigt der Gaun Chardonnay eine mittelgewichtige Struktur, die lebendig und saftig wirkt. Die feine Opulenz des Weins sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, während die trockene Ausprägung ihm eine elegante Frische verleiht. Die Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen. Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, gegrilltem oder gebratenem Fisch sowie Schalen- und Krustentieren. Auch zu Schweinefleisch, Kalbfleisch oder Geflügel entfaltet er seine Stärken und bereichert jedes Gericht mit seiner geschmacklichen Tiefe. Der Gaun Chardonnay DOC 2022 ist nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ein idealer Begleiter für gesellige Abende mit Freunden oder Familie. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für jeden Anlass. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Chardonnay verführen und genießen Sie die perfekte Kombination aus Frische und Finesse in jedem Schluck.
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Im Glas goldgelb mit grünen Reflexen. Enorm präsentes Aroma von weißer Birne, Nashi und weißem Kernobst. Das ganze hinterlegt mit leichter, feiner Mineralität, aber auch einer dezenten Buttrigkeit.
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Der Chardonnay von Alois Lageder ist eine schöne junge und duftende Version dieser berühmten weißen Rebsorte, die im Ursprungsland einige der besten Weißweine der Welt produziert. Es handelt sich um eine Sorte, die im 19. Jahrhundert aus dem Burgund nach Südtirol kam und von Anfang an oft mit dem Weißburgunder verwechselt wurde. Frisch, aromatisch sehr elegant und reich, ist es eines der Referenzweiß der Region, das der Weinkeller im Zeichen der expressiven Reinheit interpretiert hat, wobei er alles auf die angenehmen blumigen und fruchtigen Noten der Trauben konzentriert. Es ist ein idealer Wein mit Vorspeisen aus dem Meer oder Speisen mit einem zarten Geschmack. Chardonnay ist eine der erfolgreichsten Etiketten des Weinkellers von Alois Lageder. Unter den Weißen ist es diejenige, die am besten die alte Berufung des Territoriums zur Herstellung einfacher und angenehm fließender junger Weine interpretiert. Es ist ein Chardonnay der Berge, gekennzeichnet durch seine besondere geografische Lage, die natürlich seine Finesse und ausdrucksstarke Eleganz hervorhebt. Die Chardonnay-Weinberge werden in den berühmten Anbaugebieten Magré, Kurtatsch, Salurn und Pochi auf einer Höhe zwischen 230 und 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Die überwiegend sandigen, kalkreichen Böden und das kühle und belüftete Klima führen zur Lese von Trauben mit intensiven Aromen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Vor der Flaschenabfüllung reift der Wein 4 Monate lang auf Feinhefen in Stahltanks. Der Weißwein Chardonnay Lageder ist ein Wein, der aus einer Auswahl von Trauben stammt, die aus den Weinbergen von Erzeugern stammen, die seit langem mit dem Weinkeller verbunden sind und nach den gleichen Standards arbeiten, die in den Weinbergen des Anwesens verlangt werden. Der Kelch zeigt sich in einer schönen strohgelben Farbe mit leuchtend grünlichen Reflexen, die duftende Aromen von Zitrusfrüchten, blumige Nuancen, Noten von weißen Früchten, Pfirsich und tropische Andeutungen vorwegnehmen. Wir finden die gleiche aromatische Palette am Gaumen, mit einer ausdrucksstarken, saftigen Frucht, die von einer lebhaften mineralischen Frische gut unterstützt wird. Bergchardonnay in seiner wesentlichen Reinheit.
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