Zisola Mazzei | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Zisola - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Zisola - Mazzei in Alkoholische Getränke

Brand: Zisola - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der sizilianische ‘Rosso’, der von Mazzei auf dem Weingut Zisola signiert wurde, erzählt von einer neuen Art, über Nero d'Avola nachzudenken und ihn zu interpretieren. Diese Rebsorte, die die Weinidentität der Insel stark zum Ausdruck bringt, wird in einer fruchtigen und mediterranen Version angeboten, Eigenschaften, die sich aus der kalkhaltigen Zusammensetzung des Ursprungsgebietes ergeben und die den üblichen Überschwang dieser Sorte abschwächen. Es handelt sich um ein Etikett, das italienische und ausländische Kritiker mit hervorragenden Bewertungen zusammenbringt. Dieser Rotwein entsteht aus der reinen Verwendung einer großen einheimischen roten Rebsorte Siziliens, der Nero d'Avola, die innerhalb der regionalen Grenzen weit verbreitet ist. Diese Rebsorte wird nach dem Alberello-System angebaut und wurzelt in Weinbergen, die nicht weit vom Meer entfernt, nach Südosten ausgerichtet und durch einen überwiegend kalkhaltigen Untergrund gekennzeichnet sind. Die bei der Ernte sorgfältig ausgewählten Trauben gären bei einer Temperatur zwischen 26 und 28 Grad und mazerieren etwa zwei Wochen lang. Danach folgt die Reifung, bei der der Wein 10 Monate lang in Barriques des ersten und zweiten Durchgangs ruht, bis das Team der Kellerei Zisola-Mazzei mit der Abfüllung fortfährt. Der charakteristische Rotwein von Zisola-Mazzei präsentiert sich dem Auge mit einer leuchtenden Farbe, die an Rubintöne erinnert. In der Nase dominieren anschwellende und einhüllende Empfindungen, die sich in einer Progression von fruchtigen Noten bewegen, die durch würzigere und waldbeerige Nuancen bereichert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, vollmundig, schmackhaft, mit einem Mundgefühl, das von einer angenehmen Frische geprägt ist, geschmeidig auch dank einer präzisen Tanninstruktur, die fein in die Gesamtstruktur integriert ist. Ein Etikett, das die Qualität des Weges bestätigt, den Mazzei, ein führender Hersteller in der Toskana, innerhalb der sizilianischen Grenzen auf dem Weingut Zisola, nicht weit von der bezaubernden Stadt Noto entfernt, eingeschlagen hat.
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Zisola - Mazzei in Alkoholische Getränke

Brand: Mazzei
EAN: 8016118761148
MPN: 260618
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn es eine italienische Familie mit einem historischen Weinerbe gibt, dann ist es zweifelsohne die Familie Marchesi Mazzei. Ihre Geschichte begann vor vielen Jahrhunderten in der Toskana, im mittelalterlichen Dorf Castello di Fonterutoli, und hat sich über 24 Generationen erhalten. Ein kultureller Hintergrund, den die Familie nicht nur beibehalten konnte, sondern auch versucht hat, Horizonte außerhalb ihrer Heimat Toskana zu erschließen. So hat sie unter dem Namen Zisola ein neues Projekt in der Ortschaft Noto in der Provinz Syrakus gestartet, um sizilianische Weine von Qualität und Charakter zu erzeugen. Unter den Referenzen, die dort produziert werden, steht ihr Weißwein Mazzei Zisola Azisa Grillo Sicilia an erster Stelle, ein Wein, dessen Name Azisa im sizilianischen Dialekt „prächtig“ bedeutet und der aus der einheimischen Sorte Grillo und einem kleinen Zusatz von Catarratto hergestellt wird. Die Weinberge liegen 130 Meter über dem Meeresspiegel auf Kalksteinböden mit Süd-Ost-Ausrichtung. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen. In der Kellerei werden sie abgebeert und gepresst. Der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur von 15 ºC vergoren und anschließend in Stahl- und Glasbehältern kurzzeitig verfeinert. Der Mazzei Zisola Azisa Grillo Sicilia ist ein Weißwein, der zur DOC Grillo Sicilia gehört und den ganzen Charakter des Mittelmeers und die ganze Erfahrung der Familie Mazzei in der Weinherstellung widerspiegelt. Ein erfrischender Genuss!  
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Mazzei in Alkoholische Getränke

Brand: Mazzei
EAN: 8016118461055
MPN: 260617
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl Mazzei der Nachname einer der berühmtesten und reichsten Familien in der Geschichte des toskanischen Weinbaus ist, hat ihr Wunsch, andere Realitäten zu entdecken und zu erleben, die Familie dazu gebracht, andere Gebiete zu suchen, in denen sie ihr Weinabenteuer fortsetzen konnten. So wurden sie im Jahr 2003 auf das großartige Potenzial aufmerksam, das sich in der Region Val di Noto im Südosten Siziliens (Italien) verbirgt. Insgesamt 21 Hektar Weinberge, wo toskanische Leidenschaft auf sizilianische Tradition trifft. Ihr erster Wein dieses sizilianischen Abenteuers ist Mazzei Zisola Noto Rosso. Ein Wein, der in der Nähe des Meeres und auf kalkhaltigen Böden entsteht, wo sich die Sorte Nero d'Avola mit natürlichem Überschwang entfalten kann. Im Keller gären die Trauben bei einer Temperatur von 26 °C bis 28 °C und einer Maischestandzeit von 14 bis 16 Tagen. Schließlich reift der Wein neun Monate in französischen Eichenfässern mit 225 Liter Fassungsvermögen, von denen 33 % neu sind. Mit dem Mazzei Zisola Noto Rosso überschreitet die Familie Mazzei Grenzen und beweist, dass sie mit 6 Jahrhunderten toskanischer Tradition einen Wein unter der DOC Sizilien mit einem neuen Stil der Nero d'Avola anbieten kann.
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