Weinbauer | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: I Vigneri Di Salvo Foti
MPN: 262210
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die majestätischen Hänge des Ätna in Sizilien (Italien) sind nicht nur ein beeindruckendes Naturphänomen, sondern auch die Heimat einer blühenden Weinbau-Gemeinschaft. Hier, zwischen Lavafeldern und vulkanischem Boden, werden faszinierende Weine von fleißigen Händen kultiviert, die stolz auf ihr weinbauliches Erbe sind. Doch wenn es eine Persönlichkeit gibt, die diese Gemeinschaft verkörpert, dann ist es zweifellos Salvo Foti, Önologe und landwirtschaftlicher Berater, der für die besten Weine des Ätna verantwortlich ist und nach mehr als 20 Jahren Forschung und Arbeit sein persönlichstes Projekt ins Leben rief: I Vigneri di Salvo Foti. Inspiriert von dem geheimen Rezept seines Urgroßvaters "... der Wein wird aus Trauben gemacht... ausschließlich aus Trauben!", präsentiert er Weine, die das Wesen des Terroirs einfangen und die wahre Identität der Region widerspiegeln. Und so beweist er es uns mit I Vigneri di Salvo Foti Vigna di Milo, einem Weißwein, der aus der autochthonen Rebsorte Carricante hergestellt wird, die von einem kleinen Weinberg im Gemeindegebiet von Milo an der Ostseite des Ätna stammt. Alte Rebstöcke, die auf vulkanischem Boden in einer Höhe von 750 Metern angepflanzt wurden, deren Anbau auf traditionelle Weise und unter Verwendung natürlicher Produkte erfolgt. Im Weinkeller werden die ganzen Trauben direkt gepresst, gefolgt von einer statischen Dekantierung und einer natürlichen Ruhephase des Mostes für etwa 30 Stunden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in 2.000-Liter-Holzfässern über einen Zeitraum von 13-15 Tagen. Anschließend reift der Wein in 2.500-Liter-Fässern über 12 Monate und wird schließlich nach einer natürlichen Klärung durch Sedimentation abgefüllt. Als Pionier des Weinbaus am Ätna verfügt Salvo Foti über ein unvergleichliches Wissen über das Potenzial dieser Region. Seine Kreation, I Vigneri di Salvo Foti Vigna di Milo, ist ein Weißwein, der mit einer stürmischen Säure explodiert, die nur durch die so charakteristische salzige Note der Gegend besänftigt wird.  
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I Vigneri Di Salvo Foti in Alkoholische Getränke

Brand: Papermoon
EAN: 4065857788422
Kategorie: Baumaterialien

Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe
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Papermoon in Baumaterialien

Brand: Papermoon
EAN: 4065857754946
Kategorie: Baumaterialien

Vliestapete, WEINBAU-WEIN TRAUBEN FELD WIESE WEIN SONNE LANDSCHAFT, Poster, Dekoration, Landschaft, Stadt, Stilleben, verschiedene Größen von 2m- 10m Breite, wählen Sie Ihre Größe
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Brand: Babo, L. Von -
EAN: 9783382026509
MPN: m03382026503
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Anatiposi Verlag, Publisher : Anatiposi Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 532, publicationDate : 2023-04-22, authors : Babo, L. von, ISBN : 3382026503
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Brand: Babo, L. Von -
EAN: 9783382026516
MPN: m03382026511
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Anatiposi Verlag, Publisher : Anatiposi Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 532, publicationDate : 2023-04-22, authors : Babo, L. von, ISBN : 3382026511
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Brand: Uwe Hofmann -
EAN: 9783800179770
MPN: m03800179776
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ulmer, E, Publisher : Ulmer, E, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 384, publicationDate : 2014-04-10, authors : Uwe Hofmann, languages : german, ISBN : 3800179776
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Brand: Carl Heide -
EAN: 9783663198437
MPN: m0366319843x
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Edition : Softcover reprint of the original 1st ed. 1922, Label : Vieweg+Teubner Verlag, Publisher : Vieweg+Teubner Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 350, publicationDate : 1922-01-01, authors : Carl Heide, languages : german, ISBN : 366319843X
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Brand: Edgar Müller -
EAN: 9783818605285
MPN: m03818605289
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Verlag Eugen Ulmer, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 4, Label : Verlag Eugen Ulmer, Publisher : Verlag Eugen Ulmer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 704, publicationDate : 2019-10-10, authors : Edgar Müller, ISBN : 3818605289
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Brand: Philipp Rüger -
EAN: 9783838153063
MPN: m03838153065
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Südwestdeutscher Verlag, Publisher : Südwestdeutscher Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2017-02-07, authors : Philipp Rüger, ISBN : 3838153065
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Brand: Heibertshausen, Dagmar Sybille -
EAN: 9783838112572
MPN: m03838112571
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Suedwestdeutscher Verlag fuer Hochschulschriften, Publisher : Suedwestdeutscher Verlag fuer Hochschulschriften, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 172, publicationDate : 2010-03-18, authors : Heibertshausen, Dagmar Sybille, ISBN : 3838112571
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Brand: Alois Lageder, Südtirol
EAN: 8000395003039
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Löwengang´ · Chardonnay DOC 2020, Alois Lageder, Südtirol: Der Chardonnay Löwengang hat nicht nur die Geschichte von Alois Lageder entscheidend geprägt, sondern auch den internationalen Ruf des Weinbaus in Südtirol mitbegründet. Als erster Weißwein der Region, der in den 1980er Jahren erfolgreich auf den Weltmärkten vertreten war, gilt er als Vorreiter für die Qualitätsrevolution des Südtiroler Weins. Die Weinberge der Kellerei, die in unterschiedlichen Lagen rund um Margreid liegen, spiegeln jedes Jahr die klimatischen Bedingungen wider, wodurch es zur Herausforderung wird, die verschiedenen Trauben und Weine zu einem immer neuen, einzigartigen Meisterwerk zu vereinen.Im Glas zeigt der Löwengang Chardonnay eine strahlend klare, goldgelbe Farbe. Sein Bouquet verführt mit fruchtigen Aromen, die an reife Birnen, Aprikosen und Pfirsiche erinnern, ergänzt durch dezente Anklänge von frischer Butter und feinen Röstaromen. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, vielschichtige Struktur, die harmonisch ausbalanciert ist. Mineralische und fruchtige Noten vereinen sich zu einem komplexen Geschmackserlebnis, das durch eine leichte Salzigkeit im Abgang zusätzlich an Tiefe gewinnt. - ´Gerardo´'Funkelndes Strohgelb mit einem Tupfen Hellgold. Duftet in der Nase nach Kokosflocken, reifem Steinobst, Mango, Banane und kandierter Ananas. Zeigt sich am Gaumen mit geschliffener Frucht, warmherziger Ansatz und Verlauf, saftig, salzig, anhaltendes Finale.' - ´Falstaff´
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Alois Lageder, Südtirol in Alkoholische Getränke

Brand: Alois Lageder, Südtirol
EAN: 8000395003039
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Löwengang´ · Chardonnay DOC 2021, Alois Lageder, Südtirol: Der Chardonnay Löwengang hat nicht nur die Geschichte von Alois Lageder entscheidend geprägt, sondern auch den internationalen Ruf des Weinbaus in Südtirol mitbegründet. Als erster Weißwein der Region, der in den 1980er Jahren erfolgreich auf den Weltmärkten vertreten war, gilt er als Vorreiter für die Qualitätsrevolution des Südtiroler Weins. Die Weinberge der Kellerei, die in unterschiedlichen Lagen rund um Margreid liegen, spiegeln jedes Jahr die klimatischen Bedingungen wider, wodurch es zur Herausforderung wird, die verschiedenen Trauben und Weine zu einem immer neuen, einzigartigen Meisterwerk zu vereinen.Im Glas zeigt der Löwengang Chardonnay eine strahlend klare, goldgelbe Farbe. Sein Bouquet verführt mit fruchtigen Aromen, die an reife Birnen, Aprikosen und Pfirsiche erinnern, ergänzt durch dezente Anklänge von frischer Butter und feinen Röstaromen. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, vielschichtige Struktur, die harmonisch ausbalanciert ist. Mineralische und fruchtige Noten vereinen sich zu einem komplexen Geschmackserlebnis, das durch eine leichte Salzigkeit im Abgang zusätzlich an Tiefe gewinnt. - ´Gerardo´'Funkelndes Strohgelb mit einem Tupfen Hellgold. Duftet in der Nase nach Kokosflocken, reifem Steinobst, Mango, Banane und kandierter Ananas. Zeigt sich am Gaumen mit geschliffener Frucht, warmherziger Ansatz und Verlauf, saftig, salzig, anhaltendes Finale.' - ´Falstaff´
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Brand: Schreckbichl, Südtirol
EAN: 8009219050150
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Lafòa´ · Cabernet-Sauvignon DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol: Der Lafòa Cabernet-Sauvignon ist ein echtes Meisterwerk unter den Spitzenweinen Südtirols und hat sich weit über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Die Kombination aus sorgfältigem Weinbau und präziser Weinbereitung verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Intensität und Fülle. Seine tiefdunkle, violett-schwarze Farbe fasziniert ebenso wie das dichte Bouquet von Cassis, Brombeeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er kraftvolle Tannine, die ihm eine beeindruckende Struktur und ein robustes Rückgrat verleihen. Dieser Rotwein beeindruckt durch seine Eleganz und Lagerfähigkeit und ist ein Paradebeispiel für die außerordentliche Qualität, die die Lafòa-Linie auszeichnet. - ´Gerardo´'...sichert sich der Lafòa mit einem Aromawirbel aus reifer Frucht, Grafit, Gewürzen und zarten Rauchnoten, dem er im Mund einen dichten, mineralischen Geschmack folgen lässt. Noch tritt er als spröder Jungspund mit festen, kraftvollen Tanninen auf, bewegt sich dabei aber stets auf einem Parkett aus Eleganz und Ausgewogenheit.' - ´Gambero Rosso´'Kraftvoll leuchtendes Rubin mit kirschrotem Rand. Dezente Aromen nach reifen Blaubeeren und Cassis, dazu Wacholder und Kardamom, im Anklang leicht rauchig mit einem Hint von weißem Pfeffer. Trifft mit feinem Fruchtschmelz auf den Gaumen, wirkt sehr saftig, mit samtig verwobenem Tannin und angenehmer Cremigkeit, stoffig, betont langer Abgang, tolle Harmonie.' - ´Falstaff´'Klarer, fester Duft nach reifen schwarzen Johannisbeeren mit leicht rauchiger, zedriger und Petumiger Holzwürze, ein wenig Minze und angedeutet schwarzen Oliven. Klare, fast kühl wirkende, herb-saftige, fest gewirkte Frucht, minzig-kräuterige Aromen, etwas Rauch, angedeutet Petum und röstige Nuancen, feinsandiges, reifes Tannin, nachhaltig am Gaumen, etwas Bitterschokolade, auch pfeffrige Spuren, dann salzige Mineralik, gute Tiefe, fester Bau, hat durchaus Kraft, bleibt aber auf der eleganten Seite, sehr guter, straffer Abgang mit noblem Saft und feiner Würze.' - ´Wein-Plus.eu´
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Brand: Planeta, Sizilien
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Didacus´ · Sicilia Menfi Rosso DOC 2018, Planeta, Sizilien: Der Didacus Rosso aus reinem Cabernet Franc repräsentiert die Eleganz und Vision der Familie Planeta und ist ein beeindruckender Botschafter des sizilianischen Weinbaus. Er stammt aus den Weinbergen der Contrada Ulmo, wo die Familie seit den 1980er Jahren französische Rebsorten anbaut - ein Ort, der oft als das „Bolgheri des Südens“ bezeichnet wird. Im Glas zeigt er eine tiefdunkle Farbe, die seine Intensität und Tiefe erahnen lässt. Das Bouquet offenbart zunächst blumige Nuancen von blauen Blumen, gefolgt von konzentrierten Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaumen und Lakritze, untermalt von einem Hauch Mineralität.Am Gaumen begeistert der Didacus mit einer seidigen Textur und einem kräftigen Schwung schwarzer Früchte, unterstützt von einer belebenden Säure, die den Ausdruck des Weins anhebt. Der Abgang ist geprägt von säuerlichen Waldbeeren, Mokka und einer Schicht aus süßen Tanninen, die Struktur und Frische vereinen. Die Wärme des Jahrgangs verleiht ihm ein üppiges Volumen, ohne seine Ausgewogenheit zu verlieren. Dieser Cabernet Franc ist ein beeindruckender Ausdruck von Finesse und Kraft - ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit zunehmendem Alter viel Freude bereitet. - ´Gerardo´'Auf dem Rückenetikett der beiden Didacus-Weine – der Weiße aus Chardonnay, der Rote aus Cabernet Franc – liest man: »Diese Flasche enthält unsere Vision von Wein. Eleganz und Tradition. Familie und Zukunft. Sizilien, wie wir es uns immer erträumt haben.« Menfi und seine Weinberge zwischen Meer und Hügeln, als ein Ort der Wahl für den Anbau französischer Sorten - fast ein Bolgheri des Südens – ist eine Vision, die Familie Planeta seit Mitte der 1980er Jahre begleitet.' - ´Falstaff´'Der 2017 Cabernet Franc Didacus ist dunkel, tiefgründig und intensiv, mit gewölbten blauen Blüten, die einer Fülle von Johannisbeeren, Pflaumen und Lakritze weichen. Er ist seidig mit einer dichten Welle von mineralischen schwarzen Früchten, die von einem Kern aus motivierender Säure getragen werden, die den Ausdruck schön anhebt. Er hinterlässt säuerliche Waldbeeren und einen Hauch von Mokka auf einer Schicht aus süßen Tanninen und wirkt strukturiert, aber auch bemerkenswert frisch. Die Hitze des Jahrgangs hat das Volumen des 2017 Cabernet Franc Didacus in die Höhe getrieben, und während klassischere Jahrgänge ihn im Laufe der Zeit im Keller wahrscheinlich überholen werden, ist die Balance hier wunderschön.' - ´Vinous´
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Planeta, Sizilien in Alkoholische Getränke

Brand: Altare Elio
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Langhe Rosso 'La Villa' von Elio Altare ist ein Mix aus zwei Rebsorten, die für den regionalen Weinbau sehr repräsentativ sind. Barbera und Nebbiolo vereinen sich in einer, gelinde gesagt, gelungenen Umarmung, die von Elios großem Geschick zeugt, die Möglichkeiten eines Weines zu verstehen, bei dem der Ausbau in Barriques die Note ist, die das Bouquet der Aromen in der Nase so elegant macht. Eine Flasche, die man heute genießen kann, die aber auch verspricht, sich mehr als fünf Jahre lang zu entwickeln. Sie haben die Qual der Wahl, aber denken Sie daran, dass Altare-Weine Geduld belohnen! Der Wein "La Villa" ist der Name des Langhe Rosso, den das Weingut von Elio Altare aus einer Mischung von Barbera und Nebbiolo herstellt, wobei letzterer prozentual leicht überwiegt. Die Weinberge, die sich durch einen sandigen und tuffhaltigen Untergrund auszeichnen, befinden sich im Gebiet von La Morra und sind nach Süden und Südosten ausgerichtet. Der aus den gepressten Trauben gewonnene Most gärt in Stahltanks, in denen die Temperatur kontrolliert wird, und mazeriert insgesamt 3-4 Tage lang. Die letzte Reifungsphase erfolgt in Barriques für insgesamt 18 Monate. Der Langhe Rosso "La Villa" von Elio Altare präsentiert sich dem Auge mit einer Farbe, die an Rubintöne erinnert und mit einer soliden Kompaktheit ausgestattet ist. Die Notenpalette, die sich in der Nase entfaltet, zeichnet ein Bouquet, in dem sich schwarze Beerenfrüchte mit würzigeren Noten abwechseln, die eine sehr elegante Kontur zeichnen. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit einem konzentrierten Schluck, der sich in Harmonie zwischen der tanninhaltigen Komponente und den frischeren Aromen entwickelt. Ein sehr interessantes Etikett, das auf dem Tisch immer die Hauptrolle spielt und daher eine hochkarätige gastronomische Begleitung erfordert.
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Altare Elio in Alkoholische Getränke

Brand: Schreckbichl, Südtirol
EAN: 8009219050150
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Lafòa´ · Cabernet-Sauvignon DOC 2017, Schreckbichl, Südtirol: Der Lafòa Cabernet-Sauvignon ist ein echtes Meisterwerk unter den Spitzenweinen Südtirols und hat sich weit über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Die Kombination aus sorgfältigem Weinbau und präziser Weinbereitung verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Intensität und Fülle. Seine tiefdunkle, violett-schwarze Farbe fasziniert ebenso wie das dichte Bouquet von Cassis, Brombeeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er kraftvolle Tannine, die ihm eine beeindruckende Struktur und ein robustes Rückgrat verleihen. Dieser Rotwein beeindruckt durch seine Eleganz und Lagerfähigkeit und ist ein Paradebeispiel für die außerordentliche Qualität, die die Lafòa-Linie auszeichnet. - ´Gerardo´
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Brand: Planeta, Sizilien
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Didacus´ · Sicilia Menfi Rosso DOC 2017, Planeta, Sizilien: Der Didacus Rosso aus reinem Cabernet Franc repräsentiert die Eleganz und Vision der Familie Planeta und ist ein beeindruckender Botschafter des sizilianischen Weinbaus. Er stammt aus den Weinbergen der Contrada Ulmo, wo die Familie seit den 1980er Jahren französische Rebsorten anbaut - ein Ort, der oft als das „Bolgheri des Südens“ bezeichnet wird. Im Glas zeigt er eine tiefdunkle Farbe, die seine Intensität und Tiefe erahnen lässt. Das Bouquet offenbart zunächst blumige Nuancen von blauen Blumen, gefolgt von konzentrierten Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaumen und Lakritze, untermalt von einem Hauch Mineralität.Am Gaumen begeistert der Didacus mit einer seidigen Textur und einem kräftigen Schwung schwarzer Früchte, unterstützt von einer belebenden Säure, die den Ausdruck des Weins anhebt. Der Abgang ist geprägt von säuerlichen Waldbeeren, Mokka und einer Schicht aus süßen Tanninen, die Struktur und Frische vereinen. Die Wärme des Jahrgangs verleiht ihm ein üppiges Volumen, ohne seine Ausgewogenheit zu verlieren. Dieser Cabernet Franc ist ein beeindruckender Ausdruck von Finesse und Kraft - ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit zunehmendem Alter viel Freude bereitet. - ´Gerardo´'Auf dem Rückenetikett der beiden Didacus-Weine – der Weiße aus Chardonnay, der Rote aus Cabernet Franc – liest man: »Diese Flasche enthält unsere Vision von Wein. Eleganz und Tradition. Familie und Zukunft. Sizilien, wie wir es uns immer erträumt haben.« Menfi und seine Weinberge zwischen Meer und Hügeln, als ein Ort der Wahl für den Anbau französischer Sorten - fast ein Bolgheri des Südens – ist eine Vision, die Familie Planeta seit Mitte der 1980er Jahre begleitet.' - ´Falstaff´'Der 2017 Cabernet Franc Didacus ist dunkel, tiefgründig und intensiv, mit gewölbten blauen Blüten, die einer Fülle von Johannisbeeren, Pflaumen und Lakritze weichen. Er ist seidig mit einer dichten Welle von mineralischen schwarzen Früchten, die von einem Kern aus motivierender Säure getragen werden, die den Ausdruck schön anhebt. Er hinterlässt säuerliche Waldbeeren und einen Hauch von Mokka auf einer Schicht aus süßen Tanninen und wirkt strukturiert, aber auch bemerkenswert frisch. Die Hitze des Jahrgangs hat das Volumen des 2017 Cabernet Franc Didacus in die Höhe getrieben, und während klassischere Jahrgänge ihn im Laufe der Zeit im Keller wahrscheinlich überholen werden, ist die Balance hier wunderschön.' - ´Vinous´
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Planeta, Sizilien in Alkoholische Getränke

Brand: Fattoria Dei Barbi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Brunello di Montalcino vom Weingut Fattoria dei Barbi ist ein Meilenstein in der Geschichte und Qualität dieses weltberühmten Rotweins. Er hat eine führende Rolle auf dem Wachstumspfad dieses Produkts gespielt und hat dazu beigetragen, es zu einem Flaggschiff des italienischen Weinbaus und der italienischen Önologie in der Welt zu machen. Er ist das wichtigste Produkt der "Fattoria dei Barbi": ein edler Tropfen, Elegant und Komplex, ausdruckvoll seines Territoriums. Die Tradition ist der Eckpunkt der Produktionsphilosophie der Familie Cinelli Colombini, Inhaberin des Weinguts, die ständig an der Erforschung neuer Technologien arbeitet und sie in die alte Tradition von Brunello di Montalcino einbringt. Dieser Brunello di Montalcino wird seit mehr als einem Jahrhundert hergestellt. Nur aus Sangiovese-Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet wurden, ausgehend von den Weinbergen in der Gemeinde Montalcino. Die Trauben werden abgebeert, weich gepresst und kaltvergoren, um die polyphenolische Extraktion zu implementieren. Der Most führt die alkoholische Gärung und die Säureabbau durch, wonach er für einen Zeitraum von mindestens 2 Jahren in Holzfässer unterschiedlicher Größe gefüllt wird. Anschließend wird die Flasche vor der Vermarktung 4 Monate lang verfeinert.  Der Brunello di Montalcino vom Weingut „Fattoria dei Barbi“ ist ein Rot mit einem leuchtenden rubinroten Farbton, der in Richtung Granat geht. Sein Duft basiert auf Noten verschiedenster Art: Kirsche, Himbeere, kandierte Zitrusfrüchte und eine geröstete Textur, die mit einem Geflecht aus aromatischen Kräutern abgeschlossen ist. Im Geschmack offenbart er seine elegante Gangart, verfeinert durch einen weichen Körper und samtiges Tannin. Die noch animierende Frische spricht von einem langen Leben und einer Vielverspreschende Komplexität.
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Fattoria Dei Barbi in Alkoholische Getränke

Brand: Altemasi (cavit)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Jahrgangs-Schaumwein Altemasi Pas Dosé wird ohne Zugabe von Zuckerlikör hergestellt und ist ein Paradebeispiel für den erfolgreichen Weinbau in Höhenlagen und unter den vielfältigen klimatischen Bedingungen des Trentino.
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Altemasi (cavit) in Alkoholische Getränke

Brand: Ca' Del Baio, Piemont
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Vallegrande´ · Barbaresco Riserva DOCG 2018, Ca' del Baio, Piemont: Der Barbaresco Vallegrande Riserva ist ein herausragendes Beispiel für die Tradition des Barbaresco-Weinbaus und stammt aus den Weinbergen rund um die Kellerei von Ca' del Baio. Wie in der Vergangenheit wird dieser Wein ausschließlich in großen Fässern ausgebaut, was ihm eine bemerkenswerte Eleganz verleiht, ohne die Kraft des Nebbiolo zu übertreiben. Die granatrote Farbe schimmert tief und ein intensives Aroma entfaltet sich mit umhüllenden Noten von reifen Früchten, verwelkten Blumen und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, samtig und harmonisch, mit einem warmen, tanninhaltigen Abgang. Diese Riserva-Version wird nur in den besten Jahren abgefüllt und trägt ein historisches Etikett, das eine Hommage an den Großvater Ernesto und die Anfänge von Ca' del Baio darstellt. Ein Wein, der sowohl die Tradition als auch die Geschichte des Weinguts in jeder Flasche widerspiegelt. - ´Gerardo´
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Ca' Del Baio, Piemont in Alkoholische Getränke

Brand: Edi Keber
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Keber, einer der wenigen Erzeuger dieser Assemblage, setzt sich seit Jahren für die Wiederbelebung einer Tradition ein, die seit jeher den besten Weinbau im Collio kennzeichnet. Er entsteht aus einem Verschnitt von Ribolla gialla, Friulano und Malvasia.
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Edi Keber in Alkoholische Getränke

Brand: Schreckbichl, Südtirol
EAN: 8009219050150
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Lafòa´ · Cabernet-Sauvignon DOC 2018, Schreckbichl, Südtirol: Der Lafòa Cabernet-Sauvignon ist ein echtes Meisterwerk unter den Spitzenweinen Südtirols und hat sich weit über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Die Kombination aus sorgfältigem Weinbau und präziser Weinbereitung verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Intensität und Fülle. Seine tiefdunkle, violett-schwarze Farbe fasziniert ebenso wie das dichte Bouquet von Cassis, Brombeeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er kraftvolle Tannine, die ihm eine beeindruckende Struktur und ein robustes Rückgrat verleihen. Dieser Rotwein beeindruckt durch seine Eleganz und Lagerfähigkeit und ist ein Paradebeispiel für die außerordentliche Qualität, die die Lafòa-Linie auszeichnet. - ´Gerardo´'...sichert sich der Lafòa mit einem Aromawirbel aus reifer Frucht, Grafit, Gewürzen und zarten Rauchnoten, dem er im Mund einen dichten, mineralischen Geschmack folgen lässt. Noch tritt er als spröder Jungspund mit festen, kraftvollen Tanninen auf, bewegt sich dabei aber stets auf einem Parkett aus Eleganz und Ausgewogenheit.' - ´Gambero Rosso´'Kraftvoll leuchtendes Rubin mit kirschrotem Rand. Dezente Aromen nach reifen Blaubeeren und Cassis, dazu Wacholder und Kardamom, im Anklang leicht rauchig mit einem Hint von weißem Pfeffer. Trifft mit feinem Fruchtschmelz auf den Gaumen, wirkt sehr saftig, mit samtig verwobenem Tannin und angenehmer Cremigkeit, stoffig, betont langer Abgang, tolle Harmonie.' - ´Falstaff´
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Brand: Aisna
EAN: 8053853130204
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es waren die Etrusker, die den Weinbau in der Toskana und in Italien einführten. Dieses antike Volk war so geschickt im Weinanbau und in der Weinherstellung, dass große Mengen etruskischen Weins über die Mittelmeerrouten und jenseits der Alpen gehandelt wurden. Weit verbreitet waren religiöse Praktiken zu Ehren des Weingottes Fuflun, bei denen der Wein selbst als Mittel zur Verbindung von Alltag und Spiritualität eingesetzt wurde, nicht zuletzt wegen des Rausches, den er erzeugte. Deshalb haben wir beschlossen, unseren Wein "AISNA" zu nennen, was auf etruskisch "göttlich" bedeutet, und in unserem Wappen den Gott Fuflun mit einem Becher Wein in der Hand darzustellen, während Artames, die Göttin der Zyklen der Natur und der Fruchtbarkeit, ihm eine Weintraube reicht.
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Brand: Altemasi (cavit)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Jahrgangs-Schaumwein Altemasi Pas Dosé wird ohne Zugabe von Zuckerlikör hergestellt und ist ein Paradebeispiel für den erfolgreichen Weinbau in Höhenlagen und unter den vielfältigen klimatischen Bedingungen des Trentino.
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Brand: Adanti
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Montefalco Sagrantino "Il Domenico" von Adanti ist eine Hommage an die umbrische Erde, rustikal, echt, intensiv und ausdrucksstark. Seit Jahren trägt die Kellerei Adanti dazu bei, die Geschichte des Sagrantino und des umbrischen Weinbaus zu schreiben. Es besteht aus etwa 40 Hektar Land, von denen 30 mit Weinbergen und die restlichen 10 mit Olivenhainen, in den Hügelgebieten von Arquata und Colcimino, in der Provinz Bevagna. Die Produktion konzentriert sich auf den autochthonen Weinbau, der in rote und weiße Rebsorten unterteilt ist, aber fest in der lokalen Geschichte und Tradition verankert ist. Dieses Etikett erzählt auf die wesentlichste, intensivste und direkteste Art und Weise den Weinbau des Gebiets mit seinen Besonderheiten und Identitätsmerkmalen. Der Domenico Sagrantino stammt aus den Weinbergen von Colcimino, die 360 Meter über dem Meeresspiegel liegen und als Lehm-Sand- und Kalkboden bezeichnet werden. In der ersten Oktoberhälfte findet eine manuelle Lese statt, bei der die Trauben zur Weinbereitung gebracht werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, während die Verfeinerungsphase 30 Monate lang in großen Holzfässern stattfindet. Eine letzte Reifezeit von 24 Monaten in der Flasche macht dieses Rot bereit für die Vermarktung. Der Sagrantino di Montefalco Adanti hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase zeigt eine Komplexität aus Brombeeren, Pflaumen, Schleim, Graphit, Lakritze, Goudron, Röstung, einer balsamischen Note und einem würzigen Wacholder-Stempel. Im Mund zeigt es einen Körper von großer Dichte und Materie, in großer Balance mit Tannin und Frische verwaltet. Es ist ein sehr intensiver Wein, der die Zeit angehalten zu haben scheint: er entsteht aus einer sehr langen Alterung und eignet sich für eine positive Entwicklung in der Flasche für viele Jahre.
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Brand: Bergere
Kategorie: Alkoholische Getränke

Aus den Hügeln von Ferebrianges, Etoges, Congy, den historischen Terroirs des Hauses, spiegelt diese Cuvée die Ursprünge und Wurzeln der Familie Bergère durch das Streben nach einem Weinbau, der die Natur respektiert. Der Chardonnay bringt seine ganze aromatische Komplexität zum Ausdruck und zeigt Noten von weißen Früchten. Ein Verschnitt aus verschiedenen Jahrgängen und Reserveweinen. Solèra-Methode mit einer Cuvèe, die zu 50% aus dem letzten Jahrgang und zu 50% aus Reserveweinen besteht.
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Brand: Strablegg-leitner
EAN: 9010330040646
MPN: 40384422
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Strablegg-Leitner liegt an der Südsteirischen Weinstraße am Eichberg in Leutschach. Bei diesem Standort wird seit mehr als 30 Jahre Weinbau auf ca. 16 Hektar betrieben. Die Familie Strablegg-Leitner legt den Schwerpunkt auf gepflegte Weingärten und Traubenqualität. Den Größten Anteil des Anbaus und der Produktion, ca. 90%, werden in den Weißwein investiert, 10% in den Rotwein. Abgefüllt: Dezember 2021 Der Sauvignon Blanc Ried Kaiseregg verspricht eine Duftexplosion in der Nase. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brennnessel kommen zum Vorschein. Am Gaumen jung und verspielt, dennoch einprägsam. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Sauvignon Blanc. Verschluss: Naturkorken.
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Brand: Yann Alexandre
MPN: 263408
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Champagner für einen bestimmten Wunsch, für einen bestimmten Augenblick.“ Mit dieser Maxime präsentiert sich Yann Alexandre auf seiner Webseite. Dieser Winzer, Spross einer ganzen Generation von Männern und Frauen, die im Weinbau tätig waren, widmet sich der Herstellung von Schaumweinen in der A.O.C. Champagne im Nordwesten Frankreichs; und wie er selbst versichert (und dem Attribut spezifisch alle Ehre machend), sind seine Kreationen außergewöhnlich, nahezu einzigartig. Das Geheimnis liegt in seiner Herangehensweise und der Art und Weise, wie er die Weinberge bearbeitet – gänzlich gartenbaulich, wo er und seine Frau Séverine diese als Ganzes begreifen, als einen Garten, in dem jedes Detail von größter Bedeutung ist. Nur durch die Pflege des Einzelnen kann man die vollkommene Exzellenz erreichen. Ein nahezu perfektes Ganzes, gebildet aus der Erhabenheit des Bodens, der Pflanze und der Arbeit im Weinkeller. Letztendlich wird diese Integrität in Flaschen abgefüllt. Eine Empfehlung zum Einstieg? Yann Alexandre Champagne Brut Noir, ein Schaumwein, der in Edelstahltanks vergoren und zwischen vier und fünf Jahren vor dem Degorgieren in der Flasche gereift ist. Dieser Schaumwein ist eine Cuvée aus Meunier, Chardonnay und Pinot Noir, die auf den 20 Parzellen wächst, die Yann Alexandre in der Petite Montagne de Reims besitzt, zwischen den Gemeinden Courmas, Bouilly, Merfy, Chennai und Saint-Lumier-en-Champagne. Hier bemüht sich Yann Alexandre, „einen so natürlichen Champagner wie möglich“ zu kreieren, bei dem die Nuancen und die Vielfalt der Böden durch intensive Handarbeit und regenerative Praktiken, die vollkommen umweltschonend sind, zur Geltung kommen. Yann Alexandre Champagne Brut Noir fermentiert und reift zwischen sechs und acht Monaten in Edelstahltanks, bevor er mit 30% Reserveweinen gemischt wird, die in den Kellern aufbewahrt und in vorangegangenen Jahrgängen nicht verwendet wurden. Danach wird Yann Alexandre Champagne Brut Noir abgefüllt und kehrt zurück in den Keller, wo er auf die zweite Gärung und das Zauberwerk der Bläschen wartet. Laut Yann Alexandre sollten Champagner-Schaumweine für einen besonderen Anlass aufbewahrt werden. Unsere Empfehlung: Trinken Sie ihn jederzeit! Der Ort und die Begleitung hängen von Ihnen ab.
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Yann Alexandre in Alkoholische Getränke

Brand: Huerta De Albalá
EAN: 8437008266039
MPN: 253754
Kategorie: Alkoholische Getränke

Taberner ist ein Rotwein der V.T. Cádiz, der von Huerta de Albalá in Arcos de la Frontera hergestellt wird.  Die Lage zwischen dem Stausee Bornos und dem Grazalema-Gebirge schafft ein ideales Mikroklima für den Weinbau mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und einem für Südspanien ungewöhnlichen Jahresniederschlag von 900 mm. Dieser Taberner ist eine Cuvée der Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet, die von Hand geerntet und bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Nach der malolaktischen Gärung und vor dem Einfüllen in die Fässer wird der Wein mit Eiweiß geklärt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.  Taberner ist ein reifer Wein, der die Frucht und die Gewürze perfekt kombiniert, die sowohl ein Beitrag der Traube als auch des Holzes sind.      
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Huerta De Albalá in Alkoholische Getränke

Brand: Ina Weinbauer-heidel -
EAN: 9783658119195
MPN: m03658119195
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Springer Gabler, Publisher : Springer Gabler, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 264, publicationDate : 2016-03-01, releaseDate : 2016-03-01, authors : Ina Weinbauer-Heidel, languages : german, ISBN : 3658119195
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Ina Weinbauer-heidel - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Ina Weinbauer-heidel -
EAN: 9783743997875
MPN: m03743997878
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : Tredition Gmbh, Binding : Taschenbuch, Label : tredition, Publisher : tredition, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2018-10-08, authors : Ina Weinbauer-Heidel, Masha Ibeschitz-Manderbach, ISBN : 3743997878
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Ina Weinbauer-heidel - in Bücher & Zeitschriften