Domaine Jean Michel Gerin | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Jean-michel Sorbe
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jean-Michel Sorbe entwickelt seine Reuilly Sauvignon Weine in einem modernen Lagerkeller auf sehr klassische Art und Weise, aber ungemein lohnenswert und ertragreich. In der Nase entfalten sich angenehm blumige Düfte mit mineralischen Noten, im Geschmack ist er sehr ausgewogen mit guter Länge von Bonbon- und Pfirsicharomen. Frisch und leicht ein top Weisswein aus dem Loiretal, zum sofortigen Genuss!
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Jean-michel Sorbe in Alkoholische Getränke

Brand: Jean-michel Sorbe
Kategorie: Alkoholische Getränke

Was für eine nette Überraschung war bei der Verkostung dieser Sauvignon Blanc. aus der Loire. In Geschmack, Qualität und Preis, einfach unschlagbar! Das Loiretal zeigt mit diesem Weisswein, das hier nicht nur guter Sancerre entsteht, sondern auch unverwechselbare und preisgünstige Weine. Der Weisswein der Appellation Quincy ist einer von diesen. Typisches Aroma weißer Früchte und Zitrusfrüchte, feinste Noten weißen Blüten und am Gaumen präsentiert er sich reichlich und leicht Der Sauvignon eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Ein Qualitäts-/Preisverhältnis vom Feinsten für Sauvignon Liebhaber.
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Jean-michel Sorbe in Alkoholische Getränke

Brand: Jean-michel Eloy -
EAN: 9782343004525
MPN: m02343004528
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Brand : L'HARMATTAN, Binding : Taschenbuch, Label : Editions L'Harmattan, Publisher : Editions L'Harmattan, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 214, publicationDate : 2013-10-01, releaseDate : 2013-10-01, authors : Jean-Michel Eloy, ISBN : 2343004528
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Jean-michel Eloy - in Bücher & Zeitschriften

Brand: Domaine Alquier
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jean-Michel Alquier ist einer der besten Winzer aus diese typische Appellation der Languedoc. Seine Cuvée Maison Jaune ist besonders gut gelungen.
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Domaine Alquier in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Alquier
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jean-Michel Alquier ist einer der talentiertesten Winzer der Faugères Appellation aus dem Languedoc. Die hochwertige Cuvée Bastide wird Ihnen einen herausragenden Genussmoment bescheren und eigenet sich bestens für die grossen und besonderen Anlässe. Ein wahres Prachtexemplar.
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Domaine Alquier in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Alquier
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jean-Michel Alquier ist einer der talentiertesten Winzer der Faugères Appellation aus dem Languedoc. Die hochwertige Cuvée Bastide wird Ihnen einen herausragenden Genussmoment bescheren und eigenet sich bestens für die grossen und besonderen Anlässe. Ein wahres Prachtexemplar.
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Brand: Domaine Alquier
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jean-Michel Alquier ist einer der besten Winzer aus diese typische Appellation der Languedoc.
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Brand: Domaine De La Renardière
MPN: 262502
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Großvater Louis pflanzte sie, der Sohn Jean-Michel kultivierte sie und Léo (der Enkel) kreierte aus diesen Trauben den Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Vignes de 1983. Gibt es etwas Vollkommeneres? Drei Generationen haben an der Erschaffung dieses reinsortigen poulsard, einer der typischen roten Rebsorten der A.O.C. Arbois-Pupillin, mitgewirkt. Zweifellos ein wahrer Schatz.   In diesen alten Weinbergen, die vor mehr als 35 Jahren gepflanzt wurden, legten Jean-Michel und seine Frau Laurence den Grundstein für das Domaine de la Renardière. Wir können uns kein besseres Erbe vorstellen. Zu diesen Parzellen kamen weitere hinzu, die Jean-Michel direkt kaufte oder pachtete, bis er die sieben Hektar erreichte, die heute die Seele dieses Weinguts im Jura bilden. Sein Ruf eilt ihm voraus und ist keineswegs unbegründet, denn in den 90er Jahren war Jean-Michel einer der Pioniere, der auf ökologische und biodynamische Weine setzte, wobei chemische Mittel nur für gravierende Probleme reserviert waren.   Im Domaine de la Renardière werden nicht nur Ländereien vererbt, sondern auch Arbeitsweisen und Methoden; jenes savoir faire, das niemals fehlen darf und sich in manuellen Arbeitsprozessen manifestiert, bei denen Maschinen so weit wie möglich der Handwerkskunst weichen. Nur so können die einzelnen Parzellen, die separat vinifiziert werden, gefühlt und begriffen werden, wobei der Charakter jeder Zone beibehalten wird, wobei stets der Mergelboden in seinen verschiedenen Ausprägungen die Basis bildet: Trias-Mergel (vor 252 Millionen Jahren), Mergel des unteren Jura... Was auch immer es ist. Alle sind Jean-Michel bestens bekannt und er beherrscht sie perfekt, ein wahrer Enthusiast auf diesem Gebiet. Aus diesem Grund und um die maximale Ausdruckskraft des Terroirs zu erreichen, fermentieren sowohl er als auch sein Sohn Léo ausschließlich mit einheimischen Hefen und stets mit edlen Materialien wie Holz (in seinem Weinkeller gibt es keinen Platz für Edelstahl). Unbestreitbar lässt sich sagen, dass er einen hervorragenden Lehrmeister hatte.   Drei Generationen und eine gemeinsame Leidenschaft. Lassen Sie uns auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Vignes de 1983 anstoßen!
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Brand: Domaine De La Renardière
MPN: 262492
Kategorie: Alkoholische Getränke

Selbst die durch die eisigen Winterfröste verlorenen Ernten konnten den Elan von Jean-Michel Petit und seiner Frau Laurence nicht erschüttern. Damals war es das Jahr 1992 und vielleicht nicht ihre beste Zeit. Niemand behauptete, dass Anfänge leicht seien. Während sie ihre ersten Schritte mit den wenigen Hektar, die sie von ihrer Familie geerbt hatten, unternahmen, arbeitete das Paar unermüdlich daran, die Weinberge und das Weingut Domaine de la Renardière voranzubringen. Zwar sagte niemand, dass Anfänge leicht seien, doch wenn das Ziel erreicht wird, gibt es nichts Befriedigenderes und Köstlicheres. Wäre Erfolg und Stolz ein Geschmack, so wäre es zweifellos der von Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Ploussard.   Über 28 Jahre alt sind die Weinberge, aus denen dieser Rotwein mit großer Persönlichkeit stammt, der fast ein Jahr lang in Holzfässern gereift ist. Man sagt, Charakter könne man nicht geschenkt bekommen, sondern müsse ihn sich verdienen, und genau daran arbeiten die Rebstöcke, die auf den roten Mergelböden, die in der AOC Arbois Pupillin im Jura, im Osten Frankreichs, vorherrschen, wachsen. Jean-Michel zeigt großes Wissen über diese Böden und ist sich der Vorteile des vollständig ökologischen Anbaus in dieser Region bewusst. Für diese Erkenntnisse ist Michel Campy, Professor an der Universität Burgund, zu danken, der dem Ehepaar die Wichtigkeit aufzeigte, die Herstellungsprozesse rein zu halten, ohne chemische Produkte, um den ganzen Charakter dieses Terroirs (sehr ähnlich dem von Burgund, aber viel kälter und feuchter) zu zeigen. Seit dem Jahr 2003 war dies ihr Ansatz, und der entscheidende Schritt wurde getan, als im Jahr 2012 Domaine de la Renardière die Zertifizierung erlangte.   Im Weingut Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Ploussard erfolgt die Lese von Hand und die Fermentation in Edelstahltanks, wo die Mazeration fortgesetzt wird. Am Ende wird der Edelstahl durch Holz ersetzt, in dem Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Ploussard fast ein Jahr verbleiben wird.   Beim Wein, wie auch bei allen anderen Dingen im Leben, kommen die größten Belohnungen aus den größten Herausforderungen. Und Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Ploussard ist eine davon. Der Wein mit dem stärksten Charakter dieses einzigartigen und unverwechselbaren Weinguts.
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Brand: Domaine Baud
EAN: 3584604010018
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die 9. Generation von Baud, wie der Name des Gutes schon sagt, besteht aus Clémentine und Bastien, die 2016 die Nachfolge von Alain und Jean-Michel angetreten haben und damit eine Familientradition fortsetzen, die bereits 1742 begonnen hat. Dennoch ist das Weingut Baud Génération 9 mit der Zeit gegangen, was man diesem Wein anmerkt. Die Weinberge von Vernois, der Wiege des Weinguts, waren in den 1960er Jahren Gegenstand einer umfangreichen Flurbereinigung. Die 25 Hektar Anbaufläche des Betriebs sind in den Côtes du Jura, L'Étoile und Château-Chalon angesiedelt. Dieser intensiv goldene Macvin vereint Trockenfrüchte und Vanille in der Nase, mit einer gewissen Diskretion und viel Finesse. Eine bemerkenswerte Textur füllt den Gaumen, geprägt von Aromen von Marzipan und Vanille. Der Alkohol ist gut geschmolzen und lässt eine schöne Fruchtigkeit zum Vorschein kommen. Dieser Wein ist ein Muss, der auch zu Desserts eine wahnsinnig gute Figur macht. 
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Brand: Romain Rolland -
EAN: 9782226168139
MPN: m02226168133
Kategorie: Bücher & Zeitschriften

Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1504, publicationDate : 2007-11-01, authors : Romain Rolland, languages : french, ISBN : 2226168133
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