Bodegas Tierra | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Virgen De La Asunción
EAN: 8421694000466
MPN: 258871
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Corazón de la Tierra ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befinden. Die Hälfte der Reben sind älter als 50 Jahre und einige sind sogar mehrere hundert Jahre alt.   El Corazón de la Tierra ist ein Wein aus 100 % Tinto Fino, aus zwischen 50 und 90 Jahre alten Weinbergen, mit einer Produktion von 0,5 kg pro Rebstock. Handlese, Gärung in Edelstahltanks und einer Reifezeit von 14 Monaten in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, mit täglichem Aufrühren der Hefe während der ersten 5 Monate.    
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Bodega Virgen De La Asunción in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rioja Blanco 'Tierra' von der spanischen Produktionsstätte Bodegas Tierra ist ein Wein mit einem einladenden aromatischen Profil, das sowohl durch die gekonnte Mischung der Trauben als auch durch die Reifung in Eichenfässern entsteht. Das Weingut Bodegas Tierra befindet sich in Labastida, einer Gemeinde der Rioja Alavesa am Ufer des Flusses Ebro, in einem Gebiet, das durch relativ hohe Höhenlagen und ein tendenziell kühles Klima geprägt ist, beeinflusst durch die Einflüsse des Atlantischen Ozeans. In diesem Umfeld, in dem die Rebe außergewöhnliche qualitative Ergebnisse liefert, wird das Winzerhandwerk in der Familie Fernandez Gomez, den Eigentümern von Bodegas Tierra, seit Generationen weitergegeben. Der Rioja Blanco 'Tierra' von Bodegas Tierra besteht aus einer Mischung von Viura (60%), Garnacha Blanca (30%) und Malvasia (10%) Trauben, die in acht verschiedenen Parzellen angebaut werden, alle in der Region Rioja Alavesa gelegen, insbesondere im nördlichen und südlichen Teil von Labastida. Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet und sorgfältig ausgewählt, gefolgt von Entrappen und sanftem Pressen. Der daraus gewonnene Most wird in Edelstahltanks geleitet, um die alkoholische Gärung zu beginnen, ein Prozess, der in kleinen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche von 225 Litern endet. In denselben Behältern reift der Wein für eine Dauer von 4 Monaten auf den Feinhefen, davon 60 Tage mit täglichem Bâtonnage. Der Rioja Blanco 'Tierra' von Bodegas Tierra hat eine blass strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase sind angenehme Aromen von gelbfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten wahrnehmbar, die auf leichte Noten von Butter und süßen Gewürzen wie Vanille treffen. Im Hintergrund treten dann rauchige Nuancen hervor. Der Geschmack ist frisch und geschmackvoll, geprägt von einem fruchtigen und duftenden Abgang.
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Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der ‘Tierra Fidel’ Rioja Tinto von Bodegas Tierra ist eine Mischung aus Garnacha Tinta und Graciano, die durch ihre Reichhaltigkeit und Intensität hervorsticht und im Gebiet von Rioja Alavesa produziert wird, einer der drei Teilzonen, in die Rioja unterteilt ist. Was die Lagerungsanlagen für ihre Weine betrifft, verwenden die Familie Fernandez Gomez, Eigentümer von Bodegas Tierra, alte unterirdische Höhlen aus dem 15. und 16. Jahrhundert, die durch optimale und konstante Temperatur- und Feuchtigkeitswerte das ganze Jahr über gekennzeichnet sind. Hier ruhen auch die amerikanischen Eichenfässer, die für den ‘Tierra Fidel’ Tinto verwendet werden. Der Rioja Bodegas Tierra Tinto ‘Tierra Fidel’ ist eine Mischung aus Garnacha Tinta und Graciano, Sorten, die in den Weinbergen Espilver und El Convento angebaut werden, die 1987 gepflanzt wurden. Nach der manuellen Ernte in Kisten werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie entrappt und gepresst werden, wobei ein Teil des Mosts nach der Saignée-Methode abgezogen wird. Die alkoholische Gärung erfolgt in neuen 500-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche, den gleichen Behältern, in denen auch die malolaktische Gärung und die lange Reifung von 24 Monaten stattfinden. Nach dieser Zeit wird der Wein abgefüllt, und nach weiterem Ruhen im Glas ist er schließlich für den endgültigen Marktaustritt bereit. Der ‘Tierra Fidel’ Rioja Tinto aus der spanischen Kellerei Bodegas Tierra hat eine kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das olfaktorische Profil wird durch funkelnde fruchtige Noten von Sauerkirsche und Beeren geprägt, die sich mit tieferen Noten von Kaffee, Tabak und süßen Gewürzen vermischen, wobei mineralische Anklänge von Holzkohle und Graphit im Hintergrund stehen. Die Geschmacksentwicklung am Gaumen ist ausgewogen und geschmackvoll, mit einer großen Wirkung in Bezug auf Reichtum und Intensität, wobei weiche Tannine den anhaltenden fruchtigen und leicht würzigen Abgang leiten.
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Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rioja Blanco ‘Tierra Fidel’ von Bodegas Tierra ist eine Mischung aus weißen Trauben, die in der Rioja Alavesa angebaut werden und sich durch ihre facettenreiche Persönlichkeit auszeichnet. Diese Flasche ist Teil der Auswahl ‘Viñedos Unicos’, einer Palette von Weinen, die ausgewählte Parzellen aufgrund ihres außergewöhnlichen Qualitäts­potenzials umfassen. Konkret handelt es sich bei dem Blanco ‘Tierra Fidel’ um eine Ausdrucksform des Revilla-Weinbergs, eines alten Weinbergs in der Region Rioja Alavesa. Der Rioja Blanco ‘Tierra Fidel’ von Bodegas Tierra besteht aus einer Mischung aus Garnacha Blanca (20%), Viura (20%) und Malvasia Riojana (20%), die mit 40% anderen weißen Trauben kombiniert sind. Die Reben befinden sich im Revilla-Weinberg, einem hundertjährigen Weinberg, der 1925 angelegt wurde. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten mit einer sorgfältigen Sortierung der Trauben, die dann einer 24-stündigen präfermentativen Mazeration unterzogen werden. Es folgt eine schonende Pressung und anschließend die alkoholische Gärung des Mosts bei kontrollierter Temperatur in 750-Liter-Fässern aus österreichischer Eiche, den gleichen Weinfässern, in denen die Masse für die nächsten 9 Monate reift, davon 5 Monate auf der Feinhefe. Während der Reifung auf der Hefe werden regelmäßige Batonnage durchgeführt, um die Hefe aufzuschwemmen und dem Wein zusätzliche Struktur und Aromen zu verleihen. Der Rioja Blanco ‘Tierra Fidel’ von Bodegas Tierra zeigt eine helle strohgelbe Farbe mit lebendigen Reflexen. Intensive und komplexe Aromen von gelber Pflaume, Mispel, Ananas, Pfirsich, mediterraner Macchia, Litschi und Tabak beschreiben das breite olfaktorische Panorama, begleitet von würzigen Noten von weißem Pfeffer und faszinierenden Anklängen von frisch gebackenem Brot und Puddingcreme. Am Gaumen überrascht er mit seiner umhüllenden Struktur, die von einer ausgewogenen Frische begleitet wird, die den anhaltenden und reichen würzigen Abgang begleitet.
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Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tierra de Marmol Rosado von Bodegas Tierra ist ein Wein, der von Authentizität und Tradition spricht, ein einzigartiges Produkt, das die Seele seines Herkunftsgebiets widerspiegelt. Das Weingut Bodegas Tierra liegt in den renommierten Weinbergen von Labastida und San Vicente de la Sonsierra und zeichnet sich durch seine Sorgfalt und Leidenschaft aus, indem es 24 Hektar eigenen Weinberg und weitere 6 Hektar gepachteten Weinberg bewirtschaftet. Dieser Roséwein verdankt seinen Namen der besonderen Technik der Reifung in Marmortanks, ein Detail, das nicht nur den Geschmack beeinflusst, sondern dem Wein auch eine unverwechselbare und edle Qualität verleiht. Das Etikett, elegant und raffiniert, erinnert an die Reinheit des Marmors und suggeriert die Frische und Mineralität, die dann im Glas zu finden sind, und zieht die Aufmerksamkeit derjenigen auf sich, die ein authentisches und anspruchsvolles Wein-Erlebnis suchen. Tatsächlich ist das Gebiet von Labastida für seine mineralreichen Böden bekannt, die den lokalen Weinen eine charakteristische territoriale Prägung verleihen. Die Produktion von Tierra de Marmol Rosado folgt einem rigorosen handwerklichen Prozess: Die Trauben, eine Mischung aus Garnacha Tinta, Tempranillo und anderen autochthonen Sorten, werden sorgfältig ausgewählt und in 12-kg-Kisten geerntet, wodurch die Qualität der Trauben erhalten bleibt. Die Gärung erfolgt spontan in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die verwendet werden, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Holz und Wein zu gewährleisten. Nach der Gärung wird der Wein in Marmortanks umgefüllt, wo er acht Monate lang ruht, eine Zeit, in der er seine unverwechselbare Frische und Mineralität entwickelt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Tierra de Marmol Rosado präsentiert sich mit einer intensiven rosa Farbe und leuchtenden Nuancen, die an Zwiebelschalen erinnern. In der Nase öffnet er sich mit lebhaften Noten von kleinen Waldbeeren, begleitet von feinen mineralischen Aromen und einem leichten balsamischen Unterton. Am Gaumen überrascht dieser Roséwein mit seiner Frische und Leichtigkeit, mit einer duftenden Struktur und einer lebendigen Säure, die das Finale verlängert. Seine Mineralität, die er von den Böden seines Ursprungs geerbt hat, tritt deutlich hervor und macht jeden Schluck zu einem umhüllenden Erlebnis. Perfekt als Aperitif, passt Tierra de Marmol Rosado hervorragend zu mediterranen Gerichten, von leichten Vorspeisen bis zu reichhaltigeren Hauptgerichten, und hebt jedes Gericht mit seinem einzigartigen und raffinierten Charakter hervor.
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Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rioja ‘Tulonio’ von Bodegas Tierra ist eine raffinierte Ausdrucksform der weißen Cariñena-Traube in einer Orange-Version, die durch eine sehr lange Maischestandzeit hergestellt wird. Die Cariñena Blanca, auch bekannt unter den Synonymen Mazuelo Blanco und Carinyena Blanca, ist eine weiße Rebsorte, die aus einer Knospenmutation der berühmteren Cariñena Tinta entstanden ist, die in Sardinien als Carignano und in Frankreich als Carignan bekannt ist. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, zeichnen sich durch einen recht vollen Körper und eine ausgeprägte Säure aus, aber auch durch ein aromatisches Bouquet, das nicht immer sehr ausdrucksstark ist. Daher wird immer häufiger entschieden, sie durch eine lange Maischestandzeit zu vinifizieren. Bodegas Tierra ‘Tulonio’ Rioja ist ein 100% Mazuelo Blanco, dessen Trauben aus dem Weinberg El Convento stammen, einer Parzelle, die Anfang der 2000er Jahre in der Region Labastida in der Rioja Alavesa angelegt wurde. Die Lese erfolgt von Hand in 14-Kilogramm-Kisten und geht mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben einher, die dann in ovalen Porzellanbehältern ganz gepresst werden. Hier finden sowohl die alkoholische Gärung als auch die Reifephase statt, begleitet von einer 8-monatigen Maischestandzeit. Nach dieser Zeit wird der Wein schließlich in sehr begrenzten Mengen abgefüllt. Der Orange Wine Rioja ‘Tulonio’ von Bodegas Tierra hat eine intensive goldgelbe Farbe mit leuchtend orangenen Nuancen. Im Glas entfalten sich lebhafte Aromen von Grapefruit, eingeweichten gelben Blüten, aromatischen Kräutern, Unterholz und Lavendel, alles angereichert mit mineralischen Noten von Kalkstein und leichten Erinnerungen an nasse Erde. Der Geschmack ist reich und geschmackvoll, überraschend frisch, mit einer schönen Frische, die das lange und würzige Finale begleitet, in dem die mineralischen Empfindungen der Nase wieder auftauchen.
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Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rioja Blanco Bodegas Tierra ‘La Greña’ präsentiert sich als Ausdruck der Malvasia Riojana mit einem tiefen aromatischen Charakter, der aus der Vinifizierung von Trauben aus einem über hundert Jahre alten Weinberg resultiert. Malvasia Riojana, auch bekannt als Malvasia de la Rioja, ist eine aromatische Sorte, die zur umfangreichen Malvasia-Familie gehört und in verschiedenen spanischen Weinregionen verbreitet ist, darunter natürlich Rioja. Diese Rebsorte eignet sich gut für trockene Klimazonen und Böden mit wenig organischer Substanz, wie sie in Rioja zu finden sind, wo Malvasia einst die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte war. Der Rioja Blanco Bodegas Tierra ‘La Greña’ wird ausschließlich aus Malvasia Riojana-Trauben aus dem Pago de Cuba Negra-Weinberg hergestellt, der 1910 im Gebiet von Labastida in der Rioja Alavesa angelegt wurde. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten, und die Trauben werden dann entrappt, gefolgt von 24 Stunden präfermentativer Mazeration. Dies wird von einer sanften Pressung begleitet, wobei der resultierende Most in 750-Liter-Fässer aus österreichischer Eiche für die alkoholische Gärung und die anschließende Reifezeit von 12 Monaten überführt wird, wovon 6 Monate auf der Hefe verbracht werden. Die Farbe des Rioja Blanco ‘La Greña’ von Bodegas Tierra ist leuchtend golden gelb. Das breite aromatische Spektrum eröffnet sich mit Noten von Quitte, Pfirsich, gelber Pflaume, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Honig, Minze und Lorbeer, begleitet von Rauch- und Milchnoten sowie gerösteten und würzigen Nuancen, die später auftauchen. Der Geschmack zeigt ein fantastisches Gleichgewicht zwischen umhüllender Weichheit und angenehmer Frische, mit einem sehr anhaltenden Finish, das von salzigen Akzenten geprägt ist. Um die Qualitäten dieser spanischen Malvasia voll auszukosten, empfiehlt es sich, die Flasche etwa eine Stunde im Voraus zu öffnen, damit sie atmen kann, und darauf zu achten, sie nicht zu kühl zu servieren.
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Brand: Bodegas Tierra
Kategorie: Alkoholische Getränke

'La Abuela Visi' von Bodegas Tierra ist ein Weißwein aus Rioja mit einem sanften aromatischen Charakter und fein mineralischen Noten. Wir befinden uns in Rioja Alavesa, der kleinsten der drei Unterzonen, in die das Weinbaugebiet Rioja unterteilt ist, das sich nördlich des Flusses Ebro in der Provinz Alava befindet, von der es seinen Namen hat. Diese Unterzone teilt mit der Rioja Alta ein kühles Klima, eine Folge ihrer Nähe zum Atlantischen Ozean und ihrer hohen Lagen. Hier entstehen einige der elegantesten Weine der Appellation, die das Gebiet mit einer sehr hohen Weinbauberufung widerspiegeln. 'La Abuela Visi' von Bodegas Tierra ist eine Mischung aus Viura (45%) und Malvasia Riojana (45%), kombiniert mit 10% Moscatel-Trauben. Die Trauben stammen aus einem über 100 Jahre alten Weinberg, der nachhaltig bewirtschaftet wird und 1920 auf kalkhaltigen Böden in der Gegend von Labastida angelegt wurde. Die Ernte erfolgt von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, die dann einer 24-stündigen präfermentativen Mazeration unterzogen werden, bevor sie sanft gepresst werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung des Mosts bei niedriger Temperatur in Holzfässern, den gleichen Weinkontainern, in denen die 10-monatige Reifephase stattfindet, von denen 5 Monate auf Feinhefen verbracht werden. Im Glas zeigt der weiße Wein aus Rioja 'La Abuela Visi' von Bodegas Tierra eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Der faszinierende aromatische Duft zeigt Noten von Zitrusfrüchten, aromatischen mediterranen Kräutern, weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten, angereichert mit süßen Gewürznoten und einer raffinierten mineralischen Ader. Am Gaumen ist er frisch und umhüllend, würzig und delikat aromatisch, mit einem strukturierten und duftenden Finish von langer Persistenz. Es wird empfohlen, diesen Rioja Blanco bei moderat kühler Temperatur zu servieren, gepaart mit strukturierten Meeresfrüchtegerichten oder Pilz-basierten Vorspeisen.
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Bodegas Tierra in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Habla
EAN: 8437006033619
MPN: 1509438
Kategorie: Alkoholische Getränke

Roter Trockenwein aus dem Anbaugebiet Extremadura, SpanienKomplexe Aromen von dunklen Früchten und GewürzenAusbalancierte Tannine und langanhaltender AbgangPerfekter Begleiter zu rotem Fleisch und KäseStreng limitierte Produktion, nachhaltige und handwerkliche Herstellung Allergene:enthält Schwefel
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Brand: Bodegas Habla
MPN: 6er1509438
Kategorie: Alkoholische Getränke

6 Flaschen SparpaketRoter Trockenwein aus dem Anbaugebiet Extremadura, SpanienKomplexe Aromen von dunklen Früchten und GewürzenAusbalancierte Tannine und langanhaltender AbgangPerfekter Begleiter zu rotem Fleisch und KäseStreng limitierte Produktion, nachhaltige und handwerkliche Herstellung Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Atalaya
EAN: 8437012278219
MPN: 260537
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alaya Tierra ist ein Rotwein und wurde von Bodegas Atalaya in D.O. Almansa eine Provinz in Albacete hergestellt. Bodegas Atalaya gehört zur Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares, eine Gruppe die für die bekanntesten Weine verantwortlich ist, wie Juan Gil oder Clio oder Shaya, nur um einige Beispiele zu nennen. Bodegas Atalaya ist eine relativ neue Bodega, die im Jahr 2007 zum ersten Mal das Licht der Welt erblickte. Alaya Tierra ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Garnacha Tintorera. Die Trauben stammen von alten Weinstöcken, die in einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Sie unterliegen kontinentalen Klima mit sehr niedrigen Niederschlägen. Die Weinberge erbringen nur einen sehr geringen Ertrag, aber dafür ermöglichen sie den Früchten eine hohe Qualität mit einer starken Konzentration von Farbe und Aroma. Die Gärung findet in kleinen Edelstahltanks statt. Alaya Tierra reift für 15 Monate in französischen Barriquefässern und ein kleiner Anteil in amerikanischen Barriquefässern. Der Wein von Almansa ist kräftig und dicht. Mit Charakter. Fähig die Essenz der Erde, von der er stammt, einzufangen.
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Atalaya in Alkoholische Getränke

Brand: Atalaya
EAN: 8437012278141
MPN: 257948
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alaya Tierra ist ein Rotwein und wurde von Bodegas Atalaya in D.O. Almansa eine Provinz in Albacete hergestellt. Bodegas Atalaya gehört zur Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares, eine Gruppe die für die bekanntesten Weine verantwortlich ist, wie Juan Gil oder Clio oder Shaya, nur um einige Beispiele zu nennen. Bodegas Atalaya ist eine relativ neue Bodega, die im Jahr 2007 zum ersten Mal das Licht der Welt erblickte. Alaya Tierra ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Garnacha Tintorera. Die Trauben stammen von alten Weinstöcken, die in einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Sie unterliegen kontinentalen Klima mit sehr niedrigen Niederschlägen. Die Weinberge erbringen nur einen sehr geringen Ertrag, aber dafür ermöglichen sie den Früchten eine hohe Qualität mit einer starken Konzentration von Farbe und Aroma. Die Gärung findet in kleinen Edelstahltanks statt. Alaya Tierra reift für 15 Monate in französischen Barriquefässern und ein kleiner Anteil in amerikanischen Barriquefässern. Der Wein von Almansa ist kräftig und dicht. Mit Charakter. Fähig die Essenz der Erde, von der er stammt, einzufangen.
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Atalaya in Alkoholische Getränke

Brand: Habla
EAN: 8437006033619
MPN: 261591
Kategorie: Alkoholische Getränke

Habla la Tierra ist ein Rotwein aus V.T. Extremadura und wurde von Bodegas Habla entwickelt. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Trauben stammen von einem Weinberg mit 68 Parzellen, die einzeln behandelt werden. Die Reben sind mit knapp 15 Jahren noch relativ jung. Die Böden, wo die Trauben wachsen, sind feuchte Schiefernböden mit geringer Fruchtbarkeit. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und der Weinanbau wird auf ökologische Weise durchgeführt, da weder Herbizide, noch Pestizide verwendet werden. Die Reben werden ausgewählt und beinahe ein Viertel der Ernte wird als ungeeignet angesehen. Jede Parzelle wird individuell vinifiziert und der gesamte Gärungsprozess des Habla la Tierra findet in Edelstahltanks mit einem Maximum von 5.000 statt. Während des besagten Prozesses bleibt der Most mit den Schalen in Kontakt. Zum Schluss, bevor er in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird, reift der Habla la Tierra für vier Monaten in französischen Barriquefässern. Bodegas Habla ehrt das Genie Michelangelo, den italienischen Architekten, Bildhauer und Maler der Renaissance. Dieser Künstler, so sagt die Legende, gab, beim Anblick von Moisés, einer seiner bekanntesten Werke, der Statue einen Schlag mit dem Hammer und sagte: "Rede!". Denn er war so perfekt, dass das Einzige was ihm noch fehlte, das Leben selbst war. Die Weine dieser Bodega symbolisieren genau das: Den Geist immer die Perfektion zu suchen.
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Habla in Alkoholische Getränke

Brand: Viñedos Y Bodega Pardevalles
EAN: 8437002702038
MPN: 265382
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pardevalles Gamonal ist ein Rotwein, der durch die Kellerei Viñedos y Bodega Pardevalles in Valdevimbre, D.O. Tierra de León, hergestellt wird.   Im Jahr 1949 gründet Rafael Alonso das Weingut Viñedos y Bodega Pardevalles. Sein Ziel dabei war es, Weine herzustellen, die den Charakter und die Identität ihres Ursprungs ausdrücken, mit einem tiefen Respekt gegenüber ihr Terroir und die einheimischen Rebsorten und dies in Kombination mit Tradition, Innovation und guter Arbeit. Dabei setzt er immer auf die einheimischen Sorten, wie Prieto Picudo und Albarín Blanco. Das Weingut verfügt über 38 Hektar eigene Rebfläche auf quartären Böden mit viel grobkörnigem steinigen Sand. Für die Herstellung seiner Weine benutzt er eine über 300 Jahre alte Höhle, in der sich die Fässer befinden.   Pardevalles Gamonal ist ein Wein der Rebsorte Prieto Picudo 100 %, der aus den Weinbergslagen „Pago El Gamonal“ stammt. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine Mazeration mit den Beerenschalen von 4 Tagen. Die Gärung erfolgt in kegelförmigen Edelstahltanks von 150 Hektolitern, bei einer konstanten Temperatur von 26ºC. Die Gärung und Mazeration mit den Beerenhülsen dauert zwischen 14 und 18 Tagen an. Der Wein reift 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, die sich in einem unterirdischen Keller befinden, der älter als 300 Jahre ist. Ein fantastisches Beispiel für das Potential der aus Prieto Picudo bereiteten Weine.
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Viñedos Y Bodega Pardevalles in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Tridente
EAN: 8437005068612
MPN: 264322
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tridente Prieto Picudo ist ein reinsortiger Rotwein der von den Bodegas Tridente hergestellt wird. Dieses Weingut befindet sich in Villanueva de Campeán, in der Nähe von Zamora, unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Vino de la Tierra de Castilla y León. Dieser Wein wurde aus Trauben der Rebsorte Prieto Picudo, einer autochthonen Rebsorte der Provinz León, hergestellt, die hier auf alten Weinreben wachsen. Die Lese erfolgte manuell und die Selektion auf dem Weingut. Die Trauben wurden sanft gerebelt und in rostfreie Stahltanks gefüllt wo sie bei 10ºC mazerierten. Zuletzt reifte der Wein für 15 Monate.
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Bodegas Tridente in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Gran Sello
EAN: 8437012435056
MPN: 9002598
Kategorie: Alkoholische Getränke

Verführerische Noten von roten Früchten und GewürzenAnbaugebiet Vino de la Tierra de CastillaSpanischer Rotwein aus Tempranillo und SyrahSeidige Tannine und harmonische SäureAusgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Guelbenzu
EAN: 8437002692070
MPN: 254162
Kategorie: Alkoholische Getränke

Guelbenzu Vierlas ist eine Rotwein-Coupage aus den Rebsorten Merlot und Syrah , die von Bodegas Guelbenzu als Vino de la Tierra (VT) Ribera del Queiles in Zaragoza, Spanien, hergestellt wird. Die Trauben für den Guelbenzu Vierlas stammen aus dem Grundstück La Lombana in Vierlas, dessen Böden aus Kies und Sand bestehen und wo Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren wachsen. Die Rispen werden etwa 12 Tage lang in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren und der daraus resultierende Wein reift sechs Monate lang in Fässern, von denen 30 % aus französischer und 70 % aus amerikanischer Eiche bestehen. Dank der Bodegas Guelbenzu konnte die Initiative zur Schaffung der Bezeichnung Vino de la Tierra Ribera del Queiles, die 2003 ins Leben gerufen wurde, gefestigt werden. Mit Guelbenzu Vierlas bieten sie uns die perfekte Einführung in die Weine, die südlich des Ebro-Flusses, zwischen Aragón, Navarra und Rioja, in einem 22 Kilometer langen, von den Winden des Cierzo umschmeichelten Landstrich entstehen, der Weine mit Körper, Charakter und Lagerkapazität hervorbringt.  
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Brand: Leda
EAN: 8436031871081
MPN: 265287
Kategorie: Alkoholische Getränke

Más de Leda ist ein Rotwein aus der Tierra de Castilla y León, hergestellt durch die Bodega Leda, eine Kellerei, welche 1998 von einer Gruppe weinliebhabender Freunde, gegründet wurde. Bodegas Leda befindet sich in Tudela del Duero, Valladolid, ein kleines Dorf in Castilla-León mit einer önologischen Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Es handelt sich um einen sortenreinen Tempranillo (100%), hergestellt mit Trauben, die von 15-20 jährigen Weinreben mit sehr geringen Erträgen, von verschiedenen kleinen Weinbergen stammen. Die Weinberge befinden sich in Steilhängen auf einer Höhe von 650-800 Metern auf sehr unterschiedlichen Böden. Das Klima in dieser Zone charakterisiert sich durch kalte und harte Winter, regenreiche Frühlinge und heiße sowie trockene Sommer. Nachdem die Trauben selektioniert wurden, werden sie gepresst. Der Most wird in rostfreien Stahltanks mazeriert. Dabei wandelt sich der Zucker der Trauben in Ethylalkohol sowie Kohlendioxid. Nun wird der Wein malolaktisch fermentiert um so die Säure zu verringern. Der Más de Leda reift während 15 Monaten in französischen (90%) und amerikanischen (10%) Eichenbarriques.
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Brand: Quinta Sardonia
EAN: 8437013322133
MPN: 259352
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Quinta Sardonia ist ein exzellenter Rotwein, der unter dem Schutz des Namen der D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León von der Bodega Quinta Sardonia mit der Beratung von Winzer Peter Sisseck, Schöpfer des berühmten Pingus, entwickelt wird. Das Kima in dieser Region ist vor allem durch das kontinentale Mittelmeer gekennzeichnet und ist daher durch geringe Niederschläge, sehr heiße Sommer, relativ kalte Winter und einer thermischen Schwankung von 18,5Grad Celsius charakterisiert. Dieser Wein ist eine Mischung aus Tinto Fino (57,7%), Cabernet Sauvignon (29,5%), Merlot (4%), Syrah (4,5%), Petit Verdot (2,5%), Cabernet Franc (1,3%) und Malbec (0,5%), deren Trauben von Weinberger aus der Stadt Villabáñez und Sardon de Duero (Valladolid) kommen und ursprünglich auf kalkhaltigen Böden zwischen 760 und 830 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Bodega Quinta Sardonia verfolgt die Ziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, um so eine perfekte Balance zwischen Boden, Weinstock, Klima und Umwelt zu schaffen. In Bezug auf die Weinherstellung wird zuerst eine Auswahl an Trauben getroffen und diese werden zur Bodega transportiert, wo alle Sorten der Trauben vor der Gärung miteinander vermischt werden. Besagte Gärung wird mit einheimischer Hefe spontan durchgeführt. Anschließend findet eine malolaktische Gärung in Barriquefässern im Lager statt. Zum Schluss verweilt der Quinta Sardonia für 19 Monate in französischen Barriquefässern (40% neu und 60% von einem Wein). Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wird er noch mit Eiweiß geklärt und es wird eine Lichtfiltration durchgeführt. Es ist war nicht nötig ihn dekantieren zu lassen, aber es ist empfehlenswert ihn zwei Stunden vor dem eigentlichen genießen zu öffnen.
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Quinta Sardonia in Alkoholische Getränke

Brand: Ossian
EAN: 8437009913161
MPN: 177421
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ossian Verdling Dulce ist ein junger, Süßwein, hergestellt aus der Sorte Verdejo von Bodega Ossian innerhalb der VT Castilla y León (Vino de la Tierra / Landwein) in Segovia, Spanien. Derzeit ist das Projekt Teil des renommierten Weinguts Pago de Carraovejas. Für die Herstellung des Weins Ossian Verdling Dulce werden Trauben verwendet, die aus alten Verdejo-Weinbergen stammen, die wurzelecht sind, dh aus Weinreben, die von der Reblausplage des späten 19. Jahrhunderts nicht befallen wurden. Diese Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 900 Metern auf alten Flussterrassen aus sandigen Tonböden und Kieselsteinen, was den Trauben viel Frische verleiht. Es wird zum optimalen Zeitpunkt der Reif eine frühe Weinlese durchgeführt, damit sie ihre natürliche Säure beibehalten können. Die Rispen werden entrappt und schonend gepresst, damit der Most bei niedriger Temperatur und mit seinen einheimischen Hefen mit der Fermentation beginnt. Die Gärung wird durch Kälte gestoppt, damit der Wein seine natürliche Süße behält. Ossian Verdling Dulce wird im Stil der großen deutschen Rieslingweine hergestellt, daher der Name Verdling, ein Akronym, das die Wörter Verdejo und Riesling vereint. In diesem Wein wird ein perfektes Gleichgewicht zwischen Restzucker und Säure erreicht, was ihn zu einem eleganten und behaglichen Verdejo macht, mit einem köstlichen halbsüßen Geschmack, der die gesamten Eigenschaften alter Verdejo-Reben zum Ausdruck bringt. Kurz gesagt, ein Wein mit sehr großen Möglichkeiten, der durch die hervorragende Integration von Frische und Süße überrascht und verzaubert.  
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Ossian in Alkoholische Getränke

Brand: Cap De Barbaria
MPN: 256040
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ophiusa ist ein Wein aus Tierra de Formentera (D.O. VT Formentera) und wurde von Cap de Barbaria hergestellt. Der Ophiusa ist eine Coupage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell und Fogoneu, die auch die gleichen Sorten sind, die die Bodega für ihren Klassiker Cap de Barbaria, der herausragendste Wein dieser Bodega, verwendet. Für die Herstellung des Ophiusa findet zuerst eine handverlesene Ernte und anschließend eine Selektion, bei der die Ernte Traube für Traube an Tischen begutachtet wird. Danach gären die entstielten und zerdrückten Trauben in Edelstahltanks. Die Gärung beginnt sofort und trennt die Schale von den Trauben und presst sie, um so möglichst viele der ursprünglichen Aromen der Früchte zu behalten. Der Ophiusa verbringt zwischen 6 und 7 Monate in französischen Barriquefässern. Zum Schluss, und ein weiteres Mal, um die ursprünglichen Aromen zu sichern, verbringt ein Teil des Weins seine Reifung in anderen Behältern und nicht in Barriquefässern.
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Cap De Barbaria in Alkoholische Getränke