Alkoholische Getränke | heute verschiedene Angebote

Brand: Rodero
EAN: 8423754000027
MPN: 260853
Kategorie: Alkoholische Getränke

Carmelo Rodero Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero und wurde von Bodegas Rodero entwickelt. Die Bodega bildet ein bekanntes Projekt dass durch Carmelo Rodero in Pedrosa de Duero begonnen wurde, in der südlichsten Region in Burgos. Außerdem hatte Carmelo Rodero, in seinen Anfängen, die Ehre seine Trauben 14 jahrelang an die Bodega Vega Sicília zu verkaufen, eine der bekanntesten spanischen Bodegas weltweit. Carmelo Rodero Crianza ist eine Coupage aus den Traubensorten Tempranillo (90%) und Cabernet Sauvignon (10%). Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen, die älter als 15 Jahre sind. Die Weinstöcke liegen in einer Höhe zwischen 750 und 850m und halten das extreme Klima mit seinen sehr kalten Wintern und starken Winden, sowie den sehr heißen Sommern aus. Der dort befindliche Lehmboden ist mit Sand und Kies durchsetzt. Diese Charakteristiken tragen zu einer niedrigen Produktion bei, sorgen aber auch für eine großartige Qualität der Trauben. Bezüglich der Herstellung des Carmelo Rodero Crianza werden die Trauben zuerst an Tischen von Hand selektiert. Sobald sie entstielt und bei Kälte mazeriert wurden, werden sie mithilfe der Schwerkraft in Edelstahlbehälter für einige Tage gelagert, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur gegärt werden. Zum Schluss reift der Carmelo Rodero Crianza für 15 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern mit einer Umfüllung alle drei Monate. Sobald er in Flaschen abgefüllt ist, ruht der Carmelo Rodero Crianza für mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
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Rodero in Alkoholische Getränke

Brand: Rodero
EAN: 8423754000027
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Paradebeispiel eines klassisch-spanischen Familien-Weingutes, denn die Wurzeln der Bodega Rodero gehen weit in das letzte Jahrhundert zurück, als die Großeltern von Carmelo bereits als Weinbauern ihr Geld verdienten, und kein geringes Weingut als Vega Sicilia mit Trauben belieferten. Heute gehört der Name Rodero zur Crème de la Crème in der Ribera del Duero, hochgeachtet quer durch die Weinpresse, weltweit beliebt bei den Weinkennern und doch ganz auf dem kastilianischen Boden der Realität geblieben. Kaum ein anderes Weingut interpretiert so leidenschaftlich das einzigartige Terroir am Fluss Duero wie Rodero. Hauptsächlich aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon zusammengesetzt, hat dieser Rotwein seinen letzten Schliff durch einen 15-monatigen Barriques-Ausbau in französischer Eiche erfahren. Bester Beweis für die Ausnahmestellung von Rodero ist die vermeintlich »kleine« Crianza! Im Glas funkelt der Wein in einem intensiven Kirschrot mit granatroten Reflexen. Auch das ausdrucksstarke Bouquet ist prall gefüllt mit dunklen Waldbeeren, Lakritz, genial assistiert von Röstaromen wie Kaffeebohnen und Tabak. Der Gaumen freut sich über einen Terroirwein erster Güte, fein austariert zwischen Frucht und Fass; reife, gleichermaßen kernige Tannine zeigend; mit exzellent eingebundener Weinsäure und tollem Finale, das auf weiteres Potential hindeutet.
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