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Brand: Pol Roger
EAN: 3260923012000
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie der Champagner schmeckt Im Glas leuchtet der edle Schäumer mit strohgelber Farbe und einer schnell aufsteigenden, goldenen Perlenkette. Das Bouquet ist intensiv, es duftet kräftig nach Fruchtaromen von gelben Steinobst, Jasminblüten und etwas Vanille. Am Gaumen frisch, druckvoll und sehr harmonisch in der Struktur, die im leicht cremigen Finale ihren Höhepunkt hat. Ein Champagner, der auf den Beginn eines ereignisreichen Abends gelungen einstimmt. Das Besondere an diesem Champagner Der Brut Réserve zählt zu den Einstiegs-Cuvées von Pol Roger. Die Assemblage besteht aus jeweils ein Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus 30 unterschiedlichen Cru-Lagen, der Cuvée wird bis zu 25 % Réserve-Wein zugefügt. Gemäß der Méthode Champenoise reifte der Schaumwein mindestens 48 Monaten auf der Hefe und wurde dann degorgiert, die Dosage lag bei 9 Gramm pro Liter. Es folgten drei weitere Monate Reife auf der Flasche, bevor der Brut Réserve zum Verkauf freigeben wird. Pol Roger erzeugt somit einen Champagner ohne Jahresangaben, der in Puncto Preis-Genuss in einer eigenen Liga spielt. Hugh Johnson, altgedienter Weinkritiker aus Großbritannien, zählt den Brut Réserve zu den „überragenden“ Schaumweinen seiner Klasse.
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Pol Roger in Alkoholische Getränke

Brand: Pol Roger
EAN: 3260923012000
MPN: 50003402
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pol Roger Champagner Réserve Brut ist ein Blend aus drei verschiedenen Rebsorten. Die Pinot Noir Traube bringt Struktur und Power mit, die Pinot Meunier Traube die Fruchtigkeit und Frische und die Chardonnay Traube die Finesse, Eleganz und Komplexität. Der Champagner wird nach einer 4-jährigen Lagerung im Weinkeller, in eine elegante Flasche abgefüllt. Die Limited Edition Gift Box wurde von der jungen amerikanischen Künstlerin Sara Griffen designt. Strohgelb im Glas. Ein Duft von Jasmin, Brioche und Vanille. In der Nase frisch und fruchtig. Am Gaumen Noten von frischen Früchten und Gewürzen wie Kardamom und Anis. Lang anhaltend im Abgang.
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Pol Roger in Alkoholische Getränke

Brand: Pol Roger
EAN: 3260923012000
MPN: 177050
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pol Roger Brut Réserve ist ein Champagner, der aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier durch das Weingut Champagne Pol Roger hergestellt wird. Champagne Pol Roger ist ein Weingut, das 1895 gegründet wurde und sich seit 5 Generationen in Familienbesitz befindet. Es verfügt über 92 Hektar eigenen Weinberg und hat sich seit seiner Gründung einen hervorragenden Ruf unter den wichtigsten Champagnermarken bewahrt. Die Weinberge von Pol Roger Brut Réserve befinden sich in Montagne de Reims, im Marnetal und im Gebiet von Epernay. Für die Herstellung des Pol Roger Brut Réserve werden die Trauben gepresst und der Most verbringt 24 Stunden lang bei 6 °C Kälte, um Verunreinigungen durch Dekantieren zu entfernen und saubere Aromen in der Gärung zu erhalten. Die alkoholische Gärung findet bei niedrigen Temperaturen (etwa 18 °C) in Edelstahltanks statt. Jede Sorte und Parzelle wird separat vinifiziert. Wenn alle Parzellen vinifiziert sind, erfolgt die malolaktische Gärung. Dadurch wird dem Wein etwas Säure und Grüngeschmack entzogen, wodurch ihm ein cremiger und laktischer Charakter verliehen wird. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Cuvée. Die zweite Gärung und Alterung im Rüttelpult des Pol Roger Brut Réserve findet in unterirdischen Kellern statt, die sich 33 Meter unter der Erde befinden. Die Flaschen verbringen 48 Monate im Rüttelpult. Dadurch wird die Blase in den Wein integriert. Darüber hinaus wird jede Flasche vor dem Degorgieren und Dosieren der Versanddosage manuell gerüttelt. Durch das Rütteln können die Feinhefen leicht während des Degorgierens extrahiert werden. Die Versanddosage verleiht ihm die für das Haus einzigartigen aromatischen und geschmacklichen Akzente. Champagne Pol Roger Brut Réserve ist elegant und raffiniert und ist, wie das Weingut selbst sagt, ein Champagner „für alle Anlässe“.
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Pol Roger in Alkoholische Getränke

Brand: Pol Roger
EAN: 3260923012000
Kategorie: Alkoholische Getränke

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sehr attraktiv in der Nase, öffnet sich mit fruchtigen Aromen von Birne und Mango, gefolgt von blumigen Noten von Geißblatt und Jasmin und Nuancen von Vanille und Brioche. Der Auftakt am Gaumen ist sehr direkt und dynamisch, frisch und wird von einer feinen Struktur bestimmt. Langer, honigartiger und leicht würziger Abgang.
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Pol Roger in Alkoholische Getränke

Brand: Champagne Pol Roger
EAN: 3260923012000
Kategorie: Alkoholische Getränke

Erleben Sie die Raffinesse der Cuvée Brut Réserve von Pol Roger: feinperlig, mit einem Bouquet aus floralen und fruchtigen Noten, einem reifen und erfrischenden Mundgefühl sowie herrlichen Brioche-Aromen. In dieser Preisklasse ist dies einer der Lieblings-Brut-Champagner unserer Sommeliers: Ein Genuss für jede Gelegenheit!
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Champagne Pol Roger in Alkoholische Getränke