Tenuta Aquilaia | Bietet An Alkoholfreie Getränke

Brand: Tenuta Aquilaia
EAN: 8006600400037
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Chardonnay Maremma Toscana DOC von Tenuta Aquilaia aus der Region Toskana/Maremma, Jahrgang 2022, vereint die Eleganz eines hochwertigen Weißweins mit einer feinen Säurestruktur. Mit einem Alkoholgehalt von 13.5% und geringer Restsüße harmoniert er besonders gut zu Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten.
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Brand: Tenuta Aquilaia
EAN: 8006600400013
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Vermentino Maremma Toscana DOC von Tenuta Aquilaia aus Italien, Region Toskana/Maremma, überzeugt mit floralen Noten und einer erfrischenden Säure. Seine Restsüße von 1.40 harmoniert ideal zu leichten Fischgerichten oder mediterranen Salaten. Ein Weißwein des Jahrgangs 2023 für genussvolle Momente.
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Brand: Tenuta Aquilaia
EAN: 8006600400037
MPN: 4005489
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Maremma Toscana Elegante Chardonnay-Traube mit intensivem Aroma Perfekt ausbalanciert mit zarten Fruchtnoten und feiner Säure Besticht durch seinen langen und runden Abgang Ideal geeignet zu Fischgerichten und hellen Fleischsorten Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Tenuta Aquilaia
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ciliegiolo von Tenuta Aquilaia ist ein Wein, der von jahrhundertealter Geschichte und Tradition erzählt und mit Hingabe im Herzen der toskanischen Maremma, in Scansano, angebaut wird. Diese Rebsorte, die bereits von den Etruskern vor mehr als zweitausend Jahren geschätzt wurde, zeichnet sich durch ihre Intensität und Rundheit aus, und Tenuta Aquilaia, ein Meister in der modernen Interpretation der alten einheimischen Rebsorten, bietet uns einen Ciliegiolo von großer Harmonie, der die Seele und den Geschmack dieses großzügigen Landes verkörpert. Die Linie "Auspici", zu der dieses Etikett gehört, zeichnet sich durch die Verwendung ausgewählter Trauben aus, die mit Respekt vor der Tradition und der Umwelt angebaut, von Hand geerntet und sowohl in Holz als auch in der Flasche gereift werden, was von dem ständigen Bemühen zeugt, die höchste Qualität und Authentizität des Produkts zu garantieren. Der Ciliegiolo Tenuta Aquilaia spiegelt die magische Begegnung zwischen Terroir, Weinberg und Handwerkskunst wider. Die Gärung der Trauben erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C mit einer 15-tägigen Maischegärung auf den Schalen. Unmittelbar nach der alkoholischen Gärung findet eine malolaktische Gärung statt, die zur Komplexität und Rundheit des Weins beiträgt. Die Reifung erfolgt acht Monate lang in Edelstahlbehältern, so dass der Wein allmählich seine Struktur und seinen unverwechselbaren Charakter entwickeln kann. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit während aller Phasen der Weinbereitung und des Ausbaus verleihen dem Ciliegiolo eine sehr reiche aromatische Persönlichkeit, die die authentische Essenz des Landes und der Weintradition der Maremma verkörpert. Die Aromen, die den Ciliegiolo von Tenuta Aquilaia charakterisieren, zeigen alle Nuancen der Kirsche, angefangen bei den Noten der Sauerkirsche bis hin zu einem Hauch von Sauerkirsche, die alle harmonisch miteinander verbunden sind. Im Mund zeigt dieser Wein eine elegante und einhüllende Struktur, die sich durch eine angenehme Rundheit und eine zufriedenstellende aromatische Persistenz auszeichnet. Er ist ideal zu komplexen und reichhaltigen Gerichten, wie z.B. Pappardella mit Hasensauce. Es ist jedoch ein Wein mit einer lebendigen Persönlichkeit, der wirklich vielseitig ist und daher auch für einfachere, alltägliche Gerichte geeignet ist.
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Brand: Tenuta Aquilaia
EAN: 8006600400020
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Maremma Toscana DOC Rotwein von Tenuta Aquilaia aus Italien, Region Toskana/Maremma besticht durch technische Merkmale: Restsüsse 0.40, Alkoholgehalt 13.5%, Säure 5.20 und Jahrgang 2021. Ideal zu Wildgerichten oder reifem Käse – ein Muss für Kenner edler Tropfen!
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Brand: Tenuta Aquilaia
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Tenuta Aquilaia
EAN: 8006600400020
MPN: 4005509
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein aus dem Anbaugebiet Maremma Toscana, ItalienFruchtig, mit Noten von dunklen Beeren und KräuternAusgewogenen Tanninen und angenehmer SäurePerfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch und KäseVoller Geschmack mit langem, angenehmem Abgang Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Tenuta Aquilaia
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Vermentino von Tenuta Aquilaia ist ein toskanischer Weißwein mit lebhaften fruchtigen und blumigen Aromen, die sehr angenehm sind. Dieses Etikett gehört zur Linie 'Orizzonti', die aus den wichtigsten traditionellen Rebsorten der toskanischen Maremma, nämlich Sangiovese und Vermentino, hergestellt wird, Interpretiert nach Dynamik und Trinkgenuss. Obwohl seine Herkunft wahrscheinlich auf der iberischen Halbinsel liegt, wird heute der Vermentino fast ausschließlich in Sardinien angebaut, Toskana und Ligurien sowie in Korsika und bestimmten Gebieten im Süden Frankreichs. Im Allgemeinen handelt es sich um eine halbaromatische Sorte, die wegen ihres intensiven Duftes und ihrer bemerkenswerten Konzentration geschätzt wird. Das Weingut Tenuta Aquilaia Vermentino wird nur von Vermentino-Trauben gezüchtet, die auf lehmigen und sandigen Böden angebaut werden, die sich durch Kies und Kieselsteine auszeichnen, die besonders reich an organischer Substanz sind. Nach der Ernte werden die Trauben zerdrückt und der Most einer 12-15 Stunden bei einer Temperatur von 10 bis 12 °C. Anschliessend wird der Wein in Weichpressverfahren gepresst und anschließend die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 1822 °C. Auch die nächste Reifephase von einigen Monaten findet in Stahl statt und nach einer weiteren Lagerung in der Flasche ist der Wein endlich bereit für den Handel. Der Vermentino aus der toskanischen Realität Tenuta Aquilaia hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft bietet fruchtige und blumige Noten, die an Apfel, tropische Früchte, Jasmin und Pfirsichblüte erinnern, umrahmt von frischen Zitrusnoten. Der Schluck zeichnet sich durch Geschmack und Reichtum aus, die von der ausgewogenen Frische unterstützt werden, die den anhaltenden Abschluss vorwegnimmt.
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