Campo Alle Comete | Bietet An Alkoholfreie Getränke

Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737571114
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der erste Bolgheri-Wein, der auf den Hügeln des Torre di Donoratico, in einem der höchstgelegenen Weinberge dieser außergewöhnlichen Appellation, geboren wurde. Torre alle Comete stammt aus den außergewöhnlichen neuen Weinbergen am Fuße des Torre di Donoratico auf 230 m Höhe, in einer der höchsten Lagen der Bezeichnung. Vom Weinberg aus bietet sich ein atemberaubendes Panorama, das einen Großteil der etruskischen Küste von Livorno bis zur Insel Elba umfasst, mit einem privilegierten Blick auf die Insel Gorgona. Im Jahr 2018 hat das Weingut Campo alle Comete Pionierarbeit bei der Entdeckung dieser neuen Unterzone innerhalb der DOC Bolgheri geleistet.
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Campo Alle Comete in Alkoholische Getränke

Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737579219
Kategorie: Alkoholische Getränke

Campo delle Comete befindet sich in Castagneto Carducci; einzig und allein in dieser Gemeinde darf die Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri produziert werden. Von hier stammt auch der Stupore - ein Wein der wortwörtlich verblüfft und die Besonderheit dieses einzigartigen Gebiets der Toskana perfekt zum Audruck bringt.
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Brand: Campo Alle Comete
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737572814
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenige Kilometer vom Meer entfernt, wo unsere Böden sandiger werden, entsteht aus Vermentino und Sauvignon Blanc ein frischer, duftender Wein, der den DOC Bolgheri gut repräsentiert.
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Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737578311
MPN: 258013
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Jahr 1944 erreichte die Cabernet Sauvignon Italien. Das Landemanöver war jedoch alles andere als einfach, man könnte sogar sagen, ein wenig riskant, da in der italienischen Maremma, in der Toskana, keine Weintrauben angebaut wurden. Damals war man der Meinung, dass diese Ländereien in der Provinz Livorno, die am Tyrrhenischen Meer liegen, nicht für den Weinbau geeignet seien. Nur einer, der Marquis Mario Incisa della Rocchetta, konnte dies widerlegen, indem er mit Ausarbeitungen dieser Sorte die sogenannten Supertoskaner einführte. Seitdem ist Cabernet Sauvignon die unbestrittene Königin dieses Ortes, und niemand hat es gewagt, ihr diesen Titel streitig zu machen. Die Ergebnisse - tiefgängige, charaktervolle, geschmacksintensive Qualitätsweine - können sich sehen lassen, und im Laufe der Jahre haben sich immer mehr Winzer diesem Trend angeschlossen. Eine der letzten ist die Unternehmensgruppe aus dem Süden, Tenute Capaldo (Eigentümer des Weinguts Feudi di San Gregorio), die beschlossen hat, dort neue Einrichtungen zu kaufen, ihr neues Weingut Campo Alle Comete zu eröffnen und Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno herzustellen. Derzeit besitzt die Gruppe 26 Hektar Weinberge in der Gemeinde Castegno Carduci, die sich auf drei verschiedene Gebiete verteilen: eine Parzelle im Süden, auf dem Gipfel des Hügels Torre y Montepergoli, eine weitere in der Nähe des Weinguts und die letzte, der Weinberg Sondraie, im Norden, wo Cabernet Sauvignon angebaut wird. Die Böden dort sind tonig-steinig, aber das Mikroklima, das durch die Nähe zum Tyrrhenischen Meer beeinflusst wird, ist entscheidend für das Wachstum und die Reifung der Trauben. Diese Wassermasse ist entscheidend, denn sie mildert die Temperaturen (sowohl im Winter als auch im Sommer); außerdem wirkt sie wie ein Spiegel, der die Sonnenstrahlen reflektiert, die auf die Rebstöcke fallen und die richtige Reifung der Trauben fördern. Dadurch erhält die Cabernet Sauvignon einzigartige Nuancen, die nirgendwo sonst auf der Welt möglich sind. In diesem Sinne wäre es schade, wenn all diese Vielfalt bei der Weinherstellung im Keller verloren gingen. Aus diesem Grund entscheidet man sich bei Campo Alle Comete für die Gärung und Mazeration (drei Wochen lang) in Edelstahltanks. Das Gleiche gilt für die Reifung, bei der die Hälfte der Menge des Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno in eben diesen Behältern verbleibt, um seine fruchtige Note zu bewahren. Die andere Hälfte verbringt genauso viel Zeit in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche mittlerer Röstung. Nach dieser Phase erfolgt die Coupage, und der Campo Alle Comete Cabernet Sauvignon Oltresogno reift noch einmal etwa ein halbes Jahr in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
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Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737578311
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Cabernet Sauvignon findet in Bolgheri dank der verschiedenen Bodenarten und des Mikroklimas die besten Wachstumsbedingungen vor. Aus diesem Grund wurde er als eine der drei wichtigsten Rebsorten der Appellation ausgewählt, die sich bei voller Reife mit großer Kraft und Eleganz entfaltet.
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Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737570513
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vor den großen Rotweinen wurden in Bolgheri Weiß- und Roséweine hergestellt. 1984 wurden die Appellationen Bolgheri Rosato und Bolgheri Bianco als erste anerkannt. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Bordeaux-Trauben gewonnen wird, ist nicht nur angenehm, sondern auch von bemerkenswerter Langlebigkeit am Gaumen.
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Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737570414
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Vermentino, der in diesem Gebiet einen einzigartigen Sortenausdruck mit würzigen und blumigen Noten aufweist, ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte in Bolgheri, wo der Anbau weißer Trauben jedoch sehr begrenzt ist (etwa 10%).
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Brand: Campo Alle Comete
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Campo Alle Comete
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Campo Alle Comete
EAN: 8057737570513
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vor den großen Rotweinen wurden in Bolgheri Weiß- und Roséweine hergestellt. 1984 wurden die Appellationen Bolgheri Rosato und Bolgheri Bianco als erste anerkannt. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Bordeaux-Trauben gewonnen wird, ist nicht nur angenehm, sondern auch von bemerkenswerter Langlebigkeit am Gaumen.
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Brand: Campo Alle Comete
Kategorie: Alkoholische Getränke

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