Wir Verstehen Uns Gut Cd | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: La Gutina
MPN: 261294
Kategorie: Alkoholische Getränke

Haben Sie jemals von Naturweinen gehört? Sicherlich! Aber Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen oder welche Option die beste ist. Keine Sorge! Wir verstehen Sie. Es mag ein wenig schwierig sein, beim ersten Mal das Richtige zu finden; aber lassen Sie uns Ihnen helfen und begleiten Sie uns in diese wunderbare Welt der unberührten Natur mit La Gutina CarboMurtraNic. Ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo-Trauben mit Kohlensäuremaischung – kann es etwas Besseres geben? Bárbara und Joan Carles (Eigentümer von La Gutina), haben mit diesem Wein, der in der D.O. Ampordá im nordöstlichen Extrem von Katalonien (im Nordosten von Spanien) hergestellt wird, ins Schwarze getroffen. Normalerweise ist Garnacha die bekannteste rote Traubensorte dieser Region, aber in diesem Gebiet, wo sandige Böden mit geringem organischen Material vorherrschen, gibt es auch Platz für Tempranillo. Hinzu kommt das mediterrane Klima – mit milden Wintern und heißen Sommern – sowie der Tramontana, ein starker Nordwind, der hohe Geschwindigkeiten erreicht und die Weinberge trocknet. Zweifellos können all diese Faktoren im Glas gespürt werden, da sowohl Bárbara als auch Joan Carles den Wein mit größtem Respekt behandeln. Während des gesamten Prozesses achten beide sorgfältig auf den Zustand und die Reife der Trauben, vermeiden den Einsatz jeglicher Chemikalien und setzen stets auf manuelle und handwerkliche Arbeit. Nur so kann ein echter Naturwein entstehen. Diese Prinzipien gelten auch im Weinkeller, wo La Gutina CarboMurtraNic ohne jegliche Eingriffe hergestellt wird. In diesem Sinne muss der Önologe – in diesem Fall Bárbara – lediglich eine behutsame Wächterin sein, die darauf achtet, dass der Prozess zu keinem Zeitpunkt abweicht. La Gutina CarboMurtraNic wird seinen eigenen Weg gehen, in seiner eigenen Zeit, sieben Tage mazerieren und mit wilden Hefen gären. Wenn Sie also jemals in die Welt der Naturweine eintauchen wollten, ist dies Ihre Chance. Sie werden es nicht besser machen als mit La Gutina CarboMurtraNic. Und zögern Sie nicht zu lange. Die Produktionen von La Gutina sind sehr begrenzt!
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La Gutina in Alkoholische Getränke

Brand: Celler Tuets
MPN: 261075
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wir leben in einer wunderbaren, aber gefährdeten Welt. Jede Handlung, jede Entscheidung, die wir treffen, hat Auswirkungen auf die Umwelt um uns herum. Es ist wichtig zu verstehen, dass unsere Beziehung zur Umwelt nicht nur eine Frage der Zweckmäßigkeit ist, sondern eine Verantwortung, die wir ernst nehmen müssen. Bei dem Thema Umweltbewusstsein geht es nicht nur darum, die Gefährdung unserer Umwelt zu erkennen, sondern auch darum, uns zu konkreten Maßnahmen zu ihrem Schutz zu verpflichten. Albert Domingo, ein leidenschaftlicher Winzer, der das alte Familiengut in Aiguamurcia, einem winzigen Dorf in Alt Camp (Katalonien), übernommen hat, integriert Land, Tradition, Natur und Menschen, um überraschend natürliche sortenreine Weine zu erzeugen. Eine ganzheitliche Betrachtung, die unter dem Namen Tuets, „du bist“ auf Katalanisch, eine Liebeserklärung darstellt. Dieses kleine Weingut präsentiert uns auf der Grundlage einer Philosophie ohne Eingriffe den Tuets Tot Negre, einen Rotwein aus den Rebsorten Syran und Ull de Llebre, die in Weinbergen in einer privilegierten Lage zwischen 500 und 600 Metern über dem Meeresspiegel auf überwiegend kalkhaltigen Böden mit sandigem Lehm und lehmigen Tonböden angebaut werden. Es wird nachhaltiger Weinbau mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. In der Weinkellerei werden die Trauben teilweise mit Stielen eingemaischt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein acht Monate lang auf der Hefe, zu 85 % in Edelstahltanks und der Rest in alten 300-Liter-Holzfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zusatzstoffe abgefüllt. Tuets Tot Negre spiegelt das handwerkliche Können im Weinberg und seinen unverwechselbaren Charakter wider, das Ergebnis der Bemühungen, unsere Traditionen und das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu bewahren. Diesen Wein zu trinken ist mehr als nur eine Erfahrung; es ist die Anerkennung unserer Authentizität und die Wertschätzung der Hingabe, die in jedem Schluck steckt. Es ist eine Einladung, sich in jedem Moment mit der reinen Essenz der Erde zu verbinden!  
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Celler Tuets in Alkoholische Getränke

Brand: Avoxa - Mediengruppe Deutscher Apotheker GmbH

Brand: Usborne Verlag

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Brand: HERDER Verlag

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Brand: Mytoys.de

Brand: Avoxa - Mediengruppe Deutscher Apotheker GmbH

Brand: Trias
EAN: 4250507555473

Brand: Urban & Fischer
EAN: 9783437266294

Brand: Riva
EAN: 9783742309501

Brand: Riva Verlag
EAN: 9783742306258

Brand: Thieme, Stuttgart
EAN: 9783132406520

Brand: Thieme, Stuttgart
EAN: 9783132406490

Brand: Thieme, Stuttgart
EAN: 9783132406551

Brand: Thieme, Stuttgart
EAN: 9783132406582

Brand: Thieme, Stuttgart
EAN: 9783132406438