Pinot Noir 2023 Les Jamelles | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Allimant-laugner
EAN: 3760039440082
Kategorie: Alkoholische Getränke

2023 ist das Jahr, in dem diese Cuvée zu 100 % biologisch angebaut wurde, aus gesunden und aromatischeren Trauben. Ein Pinot Noir im elsässischen Stil, mit einer einwöchigen Maischegärung vor der Pressung, der sich durch seinen frischen und fruchtigen Charakter auszeichnet. Er offenbart sich in der Nase mit intensiven und eleganten Aromen von roten Früchten. Die Tannine sind weich, der Geschmack ist angenehm und duftend und behält eine gewisse Frische.
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Domaine Allimant-laugner in Alkoholische Getränke

Brand: Weingut Heinrich
EAN: 9120104731295
MPN: 264465
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heinrich Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Heinrich im Burgenland (Österreich).   Obwohl die Familie Heinrich seit 1730 den Weinberg am Neusiedler See im Burgenland, Österreich, bewirtschaftet, wird das Gut erst 1985 zum Maßstab im Weinbau. Der Verantwortliche, Gernot Heinrich, ist vor allem dafür bekannt, hochwertige Rotweine an einem Ort herzustellen, an dem der Weißwein der absolute Star ist.   Heinrich Pinot Noir stammt aus Böden, die sich am Fuße des Leithagebirges befinden und reich an Kalkstein und Lehm-Sand-Ton-Sedimenten sind. Der Anbau ist ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.   Im Weinkeller werden die Trauben des Heinrich Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen fermentiert und zwei Wochen lang mit ihren Schalen mazeriert. Sie werden dann schonend gepresst und der erhaltene Wein reift 6 Monate in Holzbottichen und 500-Liter-Eichenfässern.   Heinrich Pinot Noir ist ein Rotwein von natürlicher Schönheit. Konzentration ohne Schwere und Energie ohne Anstrengung. Ein süffiger Wein, der zum weiteren Trinken einlädt.  
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Weingut Heinrich in Alkoholische Getränke

Brand: Vignerons De Bel Air
EAN: 3436730017235
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Burgunder Pinot Noir besticht durch sein leuchtendes Rubinrot und betört die Sinne mit seinen floralen und fruchtigen Noten, die von Aromen schwarzer Kirschen dominiert werden. Am Gaumen überzeugt er als leichter, charmanter und fruchtiger Wein. Perfekt zu rotem und weißem Fleisch, aber auch als Aperitif auf einer Wurstplatte ein Genuss!
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Brand: Alma Cersius
EAN: 3760393660799
Kategorie: Alkoholische Getränke

Schon die Robe verrät: Ein klarer, strahlender Pinot Noir, der mit einem zarten Duft von Kirschen und Veilchen verführt. Am Gaumen begeistert er mit einer leichten, luftigen Struktur und feinen Tanninen. Dank Schraubverschluss ideal für spontane Sonnenmomente im Freien!
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Brand: Domaines Paul Mas
EAN: 3453040011135
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Pinot Noir wird nachts geerntet, um den höchsten Ausdruck der Frucht zu bewahren! Und tatsächlich lässt sich das herausschmecken! Ein Wahres Füllhorn voller frischer, knackiger Erdbeeren und Sauerkirschen! Dabei kommt das Wesen des Pinot voll zum Ausdruck. Am Gaumen ist er sehr frisch, elegant und vor allem perfekt ausbalanciert. Im Abgang finden sich einige würzige Noten, die das Gesamtbild abrunden.
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Brand: Maison Castel
EAN: 3211200037469
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Pinot Noir Rosé aus dem Hause Castel ist das Ergebnis einer besonderen Auswahl der besten Parzellen auf verschiedenen Terroirs. Diese sorgfältige Auswahl ermöglicht es, einen subtilen Wein mit einer Fülle von Aromen und Früchten zu erzeugen. Auch die Weinbereitung spielt eine Rolle, denn der Rosé wird auf feiner Hefe ausgebaut, um die Aromen zu verfeinern. Ein verfeinerter Rosé, der Frische, Reife und Ausgewogenheit mit sich bringt. Aromen, die den besten Ausdruck der Frucht und die Finesse seiner Verkostung garantieren!
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Brand: Viñas Del Vero
EAN: 8421293991004
MPN: 262428
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado ist ein sortenreiner Roséwein aus Pinot Noir von Viñas del Vero in der D.O. Somontano. Viñas del Vero ist eine Weinkellerei, die ihren Namen dem Fluss Vero verdankt, der von den Pyrenäen absteigt und durch das Gebiet fließt, bis er in den Fluss Cinca mündet. Es ist ein Weingut, das 1986 gegründet und von González Byass im Jahr 2008 erworben wurde. Es verfügt über 680 Hektar eigener Rebfläche, insgesamt kontrolliert das Weingut jedoch 1100 Hektar. Die Weinberge von Viñas del Vero Pinot Noir Rosado sind nach Nordosten ausgerichtet und liegen auf etwa 770 Meter Höhe. Sie haben eine Neigung von bis zu 25 % und ihre Böden sind arm und schluffig. Diese Bedingungen begünstigen die Entwässerung und sind für den Weinbau günstig. Der Rebschnitt erfolgt in einfachem Guyot, typisch für den Burgund, und die Reben stammen von der Cote d'Or. Für die Herstellung des Viñas del Vero Pinot Noir Rosado mazerieren die Trauben, um die gewünschte Farbintensität zu erhalten und werden anschließend gepresst. Anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert, um die fruchtigen Aromen der Traube zu erhalten und zu extrahieren. Schließlich wird der Wein von Verunreinigungen gereinigt, stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.Viñas del Vero Pinot Noir Rosado 2017 ist ein fruchtiger Rosé, frisch und weich, und angenehm im Geschmack.
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Brand: Maison Saget La Perrière
EAN: 3276210811102
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Anwesen Saget La Perrière bietet eine echte Entdeckungsreise in die Welt der Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Das Savoir-faire und der moderne Ansatz des Weingutes bringen frische, leichte Weine hervor, die typisch für ihre Region und so konzipiert sind, dass sie problemlos in geselliger Runde genossen werden können. Gönnen Sie sich diesen vollmundigen Loire-Wein mit köstlichen Aromen zum ultrakleinen Preis!
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Brand: Clément & Florian Berthier
EAN: 3760062818421
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Pinot Noir Rosé mit einer eleganten Nase und Aromen von kleinen roten Früchten. Ein delikater und leichter Gaumen mit einer schönen Ausgewogenheit, die Sie zum Miteinander einlädt. Ideal für einen Sommertag bei einem Brunch, einem Aperitif oder auch bei einem Grillfest. Ein sonniger Rosé, der Ihren Gaumen dank seiner Frische begeistern wird!
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Brand: Joseph Cattin
EAN: 3488330009141
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine Familiengeschichte seit dem Ende des 17. Jahrhunderts. Sie hat sich übrigens gut entwickelt. Seitdem hat sich die Produktpalette stark entwickelt. Vor allem mit der Einführung der Produktreihe Sauvage , einer biologisch und vegan zertifizierten Produktreihe. In dieser Bio-Version des Pinot Noir findet man schmelzende Tannine und leichte Gewürzaromen. Er passt perfekt zu typisch elsässischen Gerichten wie Flammkuchen oder einem schönen Fisch oder auch zu einer Käseplatte, einem Salat oder Fleisch. Das Design des Etiketts wurde von Missy, einer Streetart-Künstlerin aus Straßburg, entworfen. Die Illustration ist eine Ode an die Natur und den Genuss des Lebens.
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Brand: Hubert Meyer & Fils
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im reinsten Stil der Rebsorte, finden Sie einen Wein von großer Leichtigkeit, eleganter Fruchtigkeit und herrlicher Frische! In der Nase findet man Aromen von roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen werden Sie seine seidigen Tannine zu schätzen wissen, die zu einer sehr schönen Ausgewogenheit beitragen. Es ist ein Wein, den man als Aperitif oder natürlich zu rotem Fleisch und herzhaften Käsesorten genießen kann.
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Brand: Viñas Del Vero
EAN: 8421293991004
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein feiner Rosado aus der edlen Rebsorte Pinot Noir. Im Glas leuchtet er in einem blassen Rosé, das an Rotgold erinnert und betört mit feinen floralen Noten von Ziersträuchern und sommerlichen Früchten. Am Gaumen mit viel Harmonie und Finesse und der sortentypischen Eleganz.
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Brand: Domaine Fernand Engel
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rein, leicht und elegant bietet dieser Pinot Noir Tradition einen frischen Rotwein, der von roten Früchten dominiert wird, was unsere Experten absolut begeistert hat. Ein köstlicher Tropfen, der sich hervorragend zu ländlicher Küche genießen lässt … Hochgenuss garantiert! Top Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Brand: Barton & Guestier
EAN: 3035131119595
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Pinot Noir steht für die Geschmeidigkeit und Rundheit einer frischen Rebsorte mit hübschen Aromen von reifen Waldfrüchten. Die Nase ist von Kaffeenoten inspiriert, harmonisch und elegant, er verfeinert die Verkostung durch eine leichte Frische. Noten von roten und schwarzen Früchten, ein saftiger Wein, der den größten Köstlichkeiten würdig ist!
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Brand: Domaine De Peyra
EAN: 3760025561753
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domaine du Peyra steht für die Liebe zum Weinbau und für gesellige Weine. François Fourel ist ein leidenschaftlicher Winzer, welcher der Philosophie der Epikureer verpflichtet ist! Denn was gibt es Schöneres, als einen geselligen Moment bei einem guten Tropfen zu verbringen? Mit seinem Know-how und seiner Präzision bei der Herstellung von Qualitätsweinen spiegelt Cent pour Cent das Terroir des Languedoc perfekt wider. Gleichzeitig würzig und fruchtig, besitzt dieser Wein alle Eigenschaften, die man bei einem Pinot Noir sucht. Ein voller und runder Mund, der durch die rote Frucht betont wird, macht den Abgang lang und anhaltend. In seiner besten Form wird er Sie sowohl zu einem guten Essen als auch zum Dessert verführen!
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Brand: Réthoré Davy
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser leichte und elegante Pinot Noir verzauberte unsere Sommeliers, denn wir haben hier einen echten Allrounder gefunden. Ob leicht gekühlt zum Sommergrillfest oder als Aperitif oder zu einem eher winterlichen Geflügelgericht serviert, dieser sehr preisgünstige Loire-Wein kann es mit jeder Herausforderung aufnehmen! Ein sehr schöner Rotwein für gemeinsamen Genuss.
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Brand: La Cave De Genève
EAN: 7610456215151
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot Noir AOC Genf bietet einen charmanten Wein, der sich durch seine geschmeidige Struktur, seine Samtigkeit und sein Bouquet von roten Früchten auszeichnet. Lassen Sie sich von dem Charakter und der Sinnlichkeit verzaubern, die von der illustren Rebsorte Pinot Noir geboten werden. Dieser frische Wein hat eine weiche Struktur und eine charakteristische Samtigkeit. Seine Farbe mit mäßiger Intensität und violetten Reflexen enthält kräftige Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Himbeeren und Kirschen sowie blumige Noten wie Veilchen. Ihr Gaumen wird von einem geschmeidigen Auftakt, eleganten Tanninen und einer im Abgang gipfelnden Frische verzaubert. Um diesem Pinot Noir die Gelegenheit zu geben, all seine Aromen zu entfalten, entscheiden Sie sich für subtile Gerichte auf Geflügelbasis.
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Brand: Domaine Régnard
EAN: 3443092008931
MPN: 0020929
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rotwein aus dem französischen Anbaugebiet BurgundHergestellt aus der Traubensorte Pinot NoirKomplexes Aroma aus roten Beeren und GewürznotenHandgelesene Trauben, lange Fermentierung für tiefe Farbe und reichen GeschmackPerfekte Kombination zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Les Jamelles
EAN: 3525490010232
Kategorie: Alkoholische Getränke

Als gebürtige Burgunderin musste die Gründerin des Hauses Les Jamelles den Pinot Noir natürlich auch sortenreine Weine in ihr Angebot aufnehmen. Aus dieser edlen Rebsorte sind die größten Crus gemacht, aber sie ist auch dafür bekannt, sich an viele verschiedene Böden anzupassen. So finden wir in diesem Tropfen die knackige Frucht und die charakteristische Zartheit des Pinot Noir, aber mit einem mediterranen Touch, der ihm Gewürze und Volumen im Mund verleiht. Ein Kompromiss, der gelungen ist, wie wir bei der Verkostung befanden!
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Brand: Les Jamelles
EAN: 3525490010232
MPN: 9002606
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eleganter französischer Rotwein aus dem LanguedocVielfältige Aromen von roten Beeren und GewürzenSamtige Tannine und ausgewogenes SäureverhältnisIdeal zu Wildgerichten, Lamm und KäsePreis-Leistungs-Geheimtipp für Pinot Noir Liebhaber Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Vins Schaal (sophie & Julien)
EAN: 3332750002384
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Pinot Noir entspringt einer Assemblage aus zwei spektakulären Weinbergen, die beide mit alten Rebstöcken bepflanzt sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und natürlich vergoren, bevor sie 10 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut werden. Bei diesem Wein wurde keine Schönung vorgenommen, um die aromatische Finesse zu bewahren. Ein zarter und ausgewogener Pinot Noir, der sich hervorragend mit rotem Fleisch aber auch mit der Küche des Nahen Ostens und Nordafrikas kombinieren lässt. 
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Brand: Mont Verrier
EAN: 3770004064243
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine hervorragende Einführung in die Welt der Burgunder: Mit zwei Medaillen und Fassreifung ist Sieur Aubry angetreten, mit Vorurteilen aufzuräumen! Ein untypischer Burgunder, in dem die Extraktion der Frucht und der Farbe bis zum Maximum ausgereizt wurde! Die Nase ist aromatisch und kräftig, es dominieren Aromen von Obstkompott. Der Mund ist füllig und strukturiert mit sinnlichen Tanninen, der Körper ist kräftig, behält aber dieses wertvolle Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol bei. Schließlich finden wir eine angenehme Länge im Mund, die den hervorragenden Eindruck der Verkostung bestätigt und ein großes Potenzial erahnen lässt!
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Brand: Maison Doudet-naudin
EAN: 3660600038642
Kategorie: Alkoholische Getränke

Entdecken Sie die typische Rebsorte Burgunds zum kleinen Preis und in Bio-Qualität! In dieser Cuvée hat Doudet-Naudin das volle Potenzial seiner biologisch angebauten Trauben aus der Region Languedoc Roussillon hervorgebracht, die den typischen Pinot Noir aus Burgund repräsentieren: Rubinrote Farbe, Nase mit Noten roter Früchte … Ein anhaltender, fruchtiger Gaumen – ein Wein zum Genießen. Perfekt für einen kleinen, genussvollen Moment ohne große Ausgaben! Ein köstlicher Pinot Noir eines renommierten burgundischen Hauses.
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Brand: Peter & Peter
EAN: 4006542074673
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein charaktervoller Rosé, der Finesse, Leichtigkeit und Kraft vereint, um die wunderbaren Aromen des Pinot Noir aus dem Moseltal zu teilen. Die Grundlage für die Weine Peter & Peter Pinot Noir Rosé, auch bekannt als Pinot Noir, bilden die Weinberge, die im Moseltal geerntet werden. Dort reifen die Trauben in einem milden Klima und entwickeln sich dann im Keller und bei der Verkostung zu außergewöhnlichen Cuvées. Beim Öffnen bietet dieser Rosé großzügige Aromen von roten Beeren und reifen Kirschen. Am Gaumen sind es leicht säuerliche Aromen, die von der Frucht umhüllt sind, auf leicht würzigen Noten, abgerundet durch eine subtile Restsüße. Ein frischer, feiner Wein, der ideal zu einem leichten Sommeressen passt!
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Brand: Henri Ehrhart
EAN: 3322722002061
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine Bombe aus Frische und fruchtigen Aromen zu einem äußerst erschwinglichen Preis! Perfekt, um unerwartete Gäste gebührend zu empfangen! Als noble Rebsorte par excellence zeugt der von der Maison Ehrhart hergestellte Pinot Noir von einer strengen und kontrollierten Produktion. Im elsässischen Klima bringt das Weingut einen fruchtigen, leicht zu trinkenden Wein mit funkelnder rubinroter Farbe hervor, der der Nachfrage nach einem geschmeidigen Rotwein mit weichen, seidigen Tanninen entspricht. Dieser Pinot Noir Ehrhart Réserve Particulière passt hervorragend zu herzhaften und üppigen Gerichten!
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Brand: Codorníu
EAN: 8410013017452
MPN: 262845
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Roséwein der D.O. Catalunya , hergestellt durch Codorniu.   Codorniu war der Name einer Winzerfamilie, deren Tradition bis zum 16. Jahrhundert zurückverfolgt werden kann. 1872 schloss sich die Familie Codorniu schloss mit der Familie Raventós zusammen. Gemeinsam begannen sie mit der Herstellung von Cava in Penedés  und gründeten die Weinkellerei Codorniu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).  Codorniu ist eine der führenden Kellereien der D.O. Cava. Ein Weinriese, der große Mengen an Flaschen produziert, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen, die ihn seit seiner Gründung auszeichnet.   Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Wein aus Pinot Noir und Garnacha. Nach der Lese, dann im Keller, durchläuft er eine sanfte Mazeration. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C in Edelstahltanks. Nach der Gärung ruht der Wein vor der Abfüllung ein paar Monate in Edelstahltanks.    
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Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391005521
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Bukett zeigt eine rassige und appetitanregende Struktur, die harmonisch mit fruchtigen, würzigen und saftigen Akkorden spielt. Während der Auftakt rein und lebhaft ist, bietet der Mund eine zarte, frische und schwelgerische Textur, in der Süße mit Spannung im weichen und delikaten Finale ausklingen. Diesen Wein kann man zurecht einen sehr großen Rosé nennen.
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Brand: St. Antony
EAN: 4040543100702
MPN: 8003527
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lebendiger Rosé, Anbaugebiet Rheinhessen, trockener GeschmackHervorragender deutscher Qualitätswein: Pinot Noir Rosé QbA Fruchtbare Aromen von Erdbeere und JohannisbeereZarte Säure, elegante Struktur und MineralikPerfekter Begleiter zu sommerlichen Salaten und leichten Speisen Allergene:enthält Sulfite
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St. Antony in Alkoholische Getränke

Brand: St. Antony
MPN: 6er8003527
Kategorie: Alkoholische Getränke

6 Flaschen SparpaketLebendiger Rosé, Anbaugebiet Rheinhessen, trockener GeschmackHervorragender deutscher Qualitätswein: Pinot Noir Rosé QbA Fruchtbare Aromen von Erdbeere und JohannisbeereZarte Säure, elegante Struktur und MineralikPerfekter Begleiter zu sommerlichen Salaten und leichten Speisen Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Leo Hillinger
EAN: 9008674008361
MPN: 1509508
Kategorie: Alkoholische Getränke

'Blanc de Noir' Rosé aus Österreichs Burgenland-Region QbA Trocken, gut strukturierte Eleganz Sortenreiner Pinot Noir, Komplex und ausdrucksvoll Attraktive Aromen von reifen Erdbeeren und Orangenschalen Perfekter Essensbegleiter - besonders passend zu leichten und pikanten Gerichten Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Bodega Sommos
EAN: 8437015144016
MPN: 263400
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sommos Varietales Blanco ist ein Weißwein aus den Sorten Chardonnay, Gewürztraminer und Pinot Noir, hergestellt von Bodega Sommos in derD.O. Somontano in Aragon (Spanien).    Sommos ist weltweit bekannt für sein beeindruckendes Gebäude im Herzen von Somontano, in der Ortschaft Barbastro. Bekannt als eines der architektonischen Wunder der Weinwelt, fügt es sich perfekt in die Weinbauumgebung ein und wurde entwickelt, um den gesamten Produktionsprozess so weit wie möglich zu optimieren.    Sommos Varietales Blanco stammt aus einem eigenen Weinberg, dessen Böden aus einer schlammigen Lehmtextur bestehen, die sich durch reichlich Kalziumsalz und Gipsblöcke auszeichnen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und auf eine Vegetationsschicht gesetzt. Die Weinlese erfolgt nachts mechanisiert und dank der Technologie der neuesten Generation genau zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller werden die Trauben des Sommos Varietales Blanco auf dem Sortiertisch ausgewählt und schonend gepresst. Sobald der Vorlaufmost jeder Sorte separat erhalten wurde, erfolgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C und danach reift er dann 4 Monate in französischen Eichenfässern. Nach dieser Zeit wird die Assemblage der drei Sorten durchgeführt.   Sommos Varietales Blanco ist der originellste Wein der Bodega Sommos. Eine etwas andere Coupage aus weißen und roten Sorten, die den Genuss einer außergewöhnlichen Landschaft der Vorpyrenäen zeigt.   
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Brand: Waipara Springs
EAN: 9416173090440
MPN: 264643
Kategorie: Alkoholische Getränke

Waipara ist ein malerisches Tal in der Region Canterbury auf der Südinsel Neuseelands. Es ist eine der wichtigsten Weinregionen des Landes, in der Trauben wie Pinot Noir und Riesling sehr gut gedeihen. Im Herzen dieses Tals ließen sich die Familien Moore und Grant in den 1980er Jahren nieder und pflanzten gemeinsam die ersten Rebstöcke für ihr Weingut Waipara Springs Estate. Ein Familienunternehmen, das nun in der dritten Generation geführt wird und dessen Weine sowohl innerhalb als auch außerhalb Neuseelands beliebt sind. Aber wenn dieses Weingut sich durch etwas auszeichnet, dann sind es die einzigartigen Weine, die durch das ursprüngliche Terroir entstehen. Die Böden des Weinbergs, die aus einem prähistorischen Seebett in der Mitte des Waipara Valley stammen, sind eine fruchtbare Mischung aus Ton und Kalkstein. Ebenso bieten die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht in Verbindung mit relativ geringen Niederschlägen optimale Bedingungen für qualitativ hochwertige Früchte. Das beweist der Waipara Springs Sauvignon Blanc, ein Weißwein, der aus einer der Königssorten des Waipara Valley hergestellt wird: Sauvignon Blanc, die ökologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut wird. Nach der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst, um einen reinen Most zu erhalten, der in Edelstahltanks abgefüllt wird. Dort beginnt er mit ausgewählten Hefen zu gären und wird vor der Flaschenabfüllung auf der Hefe gelagert.   Der zitronige, duftende und mineralische Waipara Springs Sauvignon Blanc ist ein eleganter Ausdruck der Sauvignon Blanc. Ein absolut kulinarischer Neuseeländer.
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