Gebraucht Zeit Fur Freunde Balance | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Moët & Chandon
EAN: 3185370457054
MPN: 140128
Kategorie: Alkoholische Getränke

Möet & Chandon Ice Impérial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in derChampagne, Frankreich. Das Haus Möet & Chandon blickt auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurück und hat in all dieser Zeit unter hohen Qualitätsstandards daran gearbeitet, seine Schaumweine an namhaften Orten zu platzieren und die Anerkennung zu erlangen, die seine Marke zu der bekanntesten Marke weltweit macht. Unter dieser Prämisse überrascht uns die Maison immer wieder, indem es ihren Verbrauchern neue Erlebnisse bietet, wie zum Beispiel diesen Möet & Chandon Ice Impérial, den ersten Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine moderne und vergnügliche Option, die jedoch den Charakter der Eleganz und des Glamours dieses französischen Hauses bewahrt. Möet & Chandon Ice Impérial wird aus einer Coupage hergestellt, bei der der Anteil der Sorte Pinot Noir überwiegt, die ihm eine weinige und intensive Note verleiht und für eine feste Struktur sorgt. Ergänzt wird dies durch einen Anteil von etwa 40 % Pinot Meunier, die Fleischigkeit bietet und ungefähr 20 % Chardonnay, die ihn zu einem Schaumwein mit erfrischendem Abgang macht. Für diese Coupage wird, wie es in der Maison Tradition ist, ein prozentualer Anteil von Weinen aus ihren Reserven verwendet, die für Intensität, Reichtum und Beständigkeit sorgen und die dank des Zuckergehaltes von 45 Gramm pro Liter einen Schaumwein ergeben, der durch die Zugabe von Eis zu einem unwiderstehlichen und vollmundigen Champagner wird, der reif und verführerisch ist.
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Moët & Chandon in Alkoholische Getränke

Brand: Ruinart Champagne
EAN: 3185370303320
MPN: 500261
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Maison Ruinart wurde 1729 als erstes Champagnerhaus überhaupt gegründet. Zu verdanken ist die Entstehung der Intuition eines Mönchs, Dom Thierry Ruinart (1657-1709) der seiner Zeit weit voraus war. Die Rebsorte Chardonnay ist für die Maison Ruinart von grundlegender Bedeutung. Die Trauben stammen überwiegend aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Die Geschichte des Ruinart Rosé, des allersten Rosé-Champagners, geht auf das 18. Jahrhundert zurück. Während der Ruinart-Rosé-Champagner vor mehr als 250 Jahren erstmals auf den Markt kam, bleibt seine hervorragende Qualität das wesentliche Merkmal der Herstellung dieses delikaten Weines bis heute. Die Besonderheit liegt in der einzigartigen Ausgewogenheit der Mischung aus Chardonnay, Runiarts charakteristischen Rebsorte, und Pinot Noir, der als Rotwein vinifiziert wird. Der Ruinart Rosé verdankt seine elegante Sinnlichkeit der Mischung aus Chardonnay (45 % Premiers Crus Chardonnay vorherrschend aus der Côte des Blancs) und Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Tal der Marne, der zu rotem Wein verarbeitet wird. Zarte granatrosa Farbe mit sehr leichten, orangefarbenen Reflexen. Lebendig leichte Perlen mit einem stetigen Aufstieg. In der Nase delikat und frisch, mit einer origineller Palett an exotischen Früchten, wie Guajaven, Litschis, und roten Früchten wie, Himbeeren, Kirschen, Walderdbeeren. Ein Bukett von Rosen und Granatäpfeln vervollständigen das komplex intensive Profil. Am Gaumen vollmundig mit einem sanften Sprudel mit Aromen von frisch gepflückten roten Früchten. Diese harmonische Ausgewogenheit wird durch eine herrliche Frische und einen Hauch von Minze und rosa Grapefruits unterstrichen. Dieser Rosé-Champagner unterstreicht Speisen mit Schinken (San Daniele, Parma), Lachsgerichte, aber auch gebratenes Kalbsfilet (mit niedriger Temperatur gebraten). Rebsorten: 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir
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Ruinart Champagne in Alkoholische Getränke

Brand: Rings
EAN: 4260171333239
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Steffen und Andreas Rings können es manchmal selbst kaum glauben, was sie mit ihrem Weingut in kürzester Zeit aufgebaut haben. Ihre Erfolge als Nachwuchswinzer wurden 2015 mit einer Mitgliedschaft im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) belohnt. Anschließend starteten die Brüder dann richtig durch. Sowohl Weißweine als auch Rotweine aus dem Hause Rings heimsen immer wieder Preise ein – dank eines Weinstils, der die Herkunft aus der Pfälzer Mittelhaardt ganz ungeschminkt auf die Zunge trägt. Dieser puristische Ansatz, der mit Klarheit, Mineralität und Verzicht auf Restzucker besticht, lässt unweigerlich an Weine aus dem französischen Burgund denken. Der Kalk & Stein ist ein beeindruckendes Beispiel dafür. Die Weißwein-Cuvée besteht zu 90 % aus Chardonnay, der auf den kalkhaltigen Böden von Kallstadt wächst, und zu 10 % aus Weißburgunder, der auf den warmen Buntsandsteinböden von Ungstein gedeiht. Diese besondere Kombination verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Die Weinbereitung trägt zu der fabelhaften Charakteristik des Weins natürlich ebenfalls bei. Und hierbei zeigen die Brüder Rings ihr ganzes Talent. Nach der Spontanvergärung mithilfe indigener Hefen erfolgt der Ausbau über 16 Monate auf der Vollhefe in Barriques, was dem Wein eine komplexe Textur und eine feine, cremige Struktur verleiht, jedoch nicht für einen zu kräftigen Holzeindruck sorgt. Die lange Reifezeit auf der Hefe fördert zudem eine subtile Aromenentwicklung und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Mineralität und feinen Holznoten. Vor der Abfüllung wird der Wein minimal geschwefelt und unfiltriert in Flaschen abgefüllt, um seine natürliche Reinheit und Authentizität zu bewahren. Doch erst die nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge schafft die Grundlage für solch hohe Weinqualität. Die Weinberge, aus denen die Trauben für den Kalk & Stein stammen, werden nach strengen biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Im Mittelpunkt steht die Förderung eines lebendigen und gesunden Bodens, was durch die Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich erreicht wird. Diese Pflanzen durchwurzeln den Boden intensiv, verbessern seine Struktur und locken gleichzeitig nützliche Insekten an, die auf natürliche Weise das Gleichgewicht im Weinberg unterstützen. Um den Reben die bestmögliche Nährstoffversorgung zu bieten, setzen Steffen und Andreas Rings auf die Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger. Dieser organische Dünger fördert die Bodenfruchtbarkeit und unterstützt das Wachstum der Reben, ohne die natürlichen Kreisläufe zu stören. Durch diese nachhaltige Düngung bleiben die Böden gesund und vital, was sich direkt auf die Qualität der Trauben auswirkt. Während der Vegetationsperiode wird besonders viel Wert auf die Pflege der Reben gelegt. Die manuelle Entfernung von Doppeltrieben und das Ausgeizen sorgen für eine bessere Belüftung der Trauben und tragen dazu bei, das Risiko...
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Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mosconi Barolo DOCG 2017 von Pio Cesare ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seiner reifen Frucht, Konzentration und Komplexität begeistert. Die weichen Tannine verleihen ihm eine unmittelbare Trinkbarkeit, aber auch eine große Reifefähigkeit, die darauf hindeutet, dass dieser Barolo im Laufe der Zeit noch an Intensität gewinnen wird. Mit seiner tief dunklen Farbe und seiner beeindruckenden Struktur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber kräftiger Rotweine. Aromen von reifen Früchten und einer leichten Tabaknote umspielt von den weichen Tanninen verleihen dem Mosconi Barolo eine einzigartige Geschmacksdimension. Der tanninreiche, kräftige und trockene Weinstil wird durch eine frische Säure und würzige Noten perfekt ergänzt. Dieser Barolo passt hervorragend zu Gerichten wie Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch und Wild, da er mit ihrer Intensität und Vielfalt harmoniert. Der Mosconi Barolo DOCG 2017 wird von renommierten Weinkritikern hoch gelobt. James Suckling vergibt stolze 91 Punkte, während Wine Spectator sogar beeindruckende 95 Punkte verleiht. Diese Bewertungen bestätigen die Qualität und Exzellenz dieses Weins und zeigen, dass es sich um einen herausragenden Tropfen handelt, der sowohl anspruchsvolle Kritiker als auch Weinliebhaber gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in die Welt des Mosconi Barolo DOCG 2017 von Pio Cesare und erleben Sie die Faszination eines Weins, der Eleganz, Kraft und Charakter auf höchstem Niveau vereint. Ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Brand: Ribas (hereus De)
EAN: 8437009241028
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn die Tage länger und die Abende lauer werden, ist sie da: Die Zeit der wunderbar frischen Rosados. Ein besonders schöner Vertreter dieser Art ist der Ribas Rosat, der auf seine charmante Art schöne Urlaubserinnerungen weckt. Hier zeigt sich die mallorquinische Rebsorte Mantonegro mit ihrem eigenständigen Charakter. Der Wein erstrahlt in einem hellen Lachsrosé und verströmt ein geradezu verschwenderisches Bouquet nach roten Früchten, Beeren und balsamischen Noten. Am Gaumen trifft eine wunderbar frische Säure auf zarte Fruchtnoten und eine dezente Würze. Sofort wird klar, warum die mallorquinischen Weine unsere Kunden seit Jahren begeistern. Der Ribas Rosat ist Mittelmeerfeeling pur .
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Brand: Clos Marie
Kategorie: Alkoholische Getränke

Für jene, die ihn noch nicht kennen: Jetzt ist die Zeit gekommen! Clos Marie gehört zu den Top 10 der besten Weingüter im Languedoc und sorgt dennoch immer wieder für eine Überraschung. Die Cuvée L'Olivette stammt von Rebstöcken, die auf alten Olivenhainen kultiviert wurden, und entwickelt sich auf erstaunliche Weise mit Aromen von schwarzen Oliven, Pinien, Tapenade und Garrigue. Einen Tropfen, den man probiert haben muss!
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Brand: Emil Scheibel Schwarzwald-brennerei
EAN: 4082400054216
MPN: 18400607
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alte Zeit Edel Williams Brand aus der Michael Scheibel Edition: Genießen Sie den mit Holzfeuer gebrannten Williams aus dem Schwarzwald – www.mySpirits.eu
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Emil Scheibel Schwarzwald-brennerei in Alkoholische Getränke

Brand: Emil Scheibel Schwarzwald-brennerei
EAN: 4082400054247
MPN: 18560807
Kategorie: Alkoholische Getränke

Traditionelles Schwarzwälder Kirsch-Wasser aus der Alte Zeit Brennerei von Michael Scheibel: Vollreife Kirschen aus dem Achertal, über Holzfeuer gebrannt.
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Emil Scheibel Schwarzwald-brennerei in Alkoholische Getränke

Brand: Emil Scheibel Schwarzwald-brennerei
EAN: 4082400054209
MPN: 18440407
Kategorie: Alkoholische Getränke

Schwarzwälder Bergkirsch-Wasser aus der Alte Zeit Brennerei von Michael Scheibel: Bertkirschen von Schwarzwald-Hochlagen über Holzfeuer gebrannt. mySpirits
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Brand: Emil Scheibel Schwarzwald-brennerei
EAN: 4082400054223
MPN: 18440507
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alte Zeit Zibärtle Brand aus der Michael Scheibel Edition: Genießen Sie die über Holzfeuer gebrannte Schwarzwälder Spezialität! Jetzt kaufen – mySpirits.eu
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Brand: Tatratea Likör
EAN: 8588004169708
MPN: 648198
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ursprünglich "Tatraner Tee", hat dieser Tee seinen Ursprung im Tatra-Gebirge. Tatra, ist ein Teil der Karpatenbergkette in Osteuropa und vor nicht allzu langer Zeit, glaubten die Menschen dort, dass für jede Krankheit ein spezielles Heilkraut exisitiert. Die Zutaten für die "Heiltränke" waren stets simpel; heißes Wasser wurde mit Honig, Knoblauch, Talg und Alkohol zubereitet. So auch beim heutigem Tatratea Liqueur; Schwarzer Tee aus Indien, Eichenholzspäne sowie ausgewählte Kräuter und Gewürze finden Verwendung. Dieses Set enthält: - 1x TATRATEA Citrus Tea Liqueur 32% Vol. 0,04 l - 1x TATRATEA Coconut Tea Liqueur 22% Vol. 0,04 l - 1x TATRATEA Original Tea Liqueur 52% Vol. 0,04 l - 1x TATRATEA Forest Fruit Tea Liqueur 62% Vol. 0,04 l - 1x TATRATEA Outlaw Tea Liqueur 72% Vol. 0,04 l - 1x TATRATEA Peach Tea Liqueur 42% Vol. 0,04 l TATRATEA Citrus Tea Liqueur 32% Vol. 0,04 l: Farbe: Bernstein. Nase: Intensiver Assam Tee, Noten von Zitronengras, Minze, Verbene. Geschmack: Ausgewogen, Zitrus, süßer schwarzer Tee. Abgang: Lang anhaltend. TATRATEA Coconut Tea Liqueur 22% Vol. 0,04 l: Farbe: Bernstein. Nase: Süß, geröstete Kokosnüsse, flüßiger Honig, Milchtee, brauner Zucker. Geschmack: Ausgewogen, Noten von Palmenblüten, Tee, Honigwaben, Blüten. Abgang: Lang anhaltend, zart. Mit den Tatratea Liqueurs werden keine Grenzen gesetzt; ob pur, auf Eis, im Lieblingstee oder auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks bestens empfohlen. TATRATEA Original Tea Liqueur 52% Vol. 0,04 l: Farbe: Helles Gold. Nase: Süß, kandierter Honig, Tee Geschmack: Komplex, frische Himbeeren, Assamtee, Noten von Waldkräutern. Abgang: Lang anhaltend. TATRATEA Forest Fruit Tea Liqueur 62% Vol. 0,04 l: Farbe: Bernstein. Nase: Noten von roten Beeren, schwarzer Tee, Waldbeerenaromen. Geschmack: Floral, süß, Noten von Lavendel, Himbeeren, Brombeerblätter, fruchtiger Kandis. Abgang: Lang anhaltend. Mit den Tatratea Liqueurs werden keine Grenzen gesetzt; ob pur, auf Eis, im Lieblingstee oder auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks bestens empfohlen. TATRATEA Outlaw Tea Liqueur 72% Vol. 0,04 l: Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Fruchtig, süße Blüten, Himbeeren, Lavendel, Brombeeren. Geschmack: Schwarzer Tee, Bergkräuter, Früchte, Beeren. Abgang: Lang anhaltend, Beerenobst. Mit den Tatratea Liqueurs werden keine Grenzen gesetzt; ob pur, auf Eis, im Lieblingstee oder auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks bestens empfohlen. TATRATEA Peach Tea Liqueur 42% Vol. 0,04 l: Farbe: Bernstein. Nase: Frische Pfirsiche, Teearomen. Geschmack: Floral, süßer Honig, getrocknete Pfirische. Abgang: Lang anhaltend. Mit den Tatratea Liqueurs werden keine Grenzen gesetzt; ob pur, auf Eis, im Lieblingstee oder auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks bestens empfohlen.
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Tatratea Likör in Alkoholische Getränke

Brand: Don Papa
EAN: 4809015157237
MPN: 607265
Kategorie: Alkoholische Getränke

Don Papa ist einer der weniger bekannten, aber dennoch bemerkenswerten Helden der philippinischen Revolution, dessen Geschichte bis heute inspiriert. Als Vorarbeiter auf einer Zuckerrohrplantage stellte er sich mutig den Herausforderungen seiner Zeit, indem er sich dem Kampf um die Unabhängigkeit seines geliebten Landes anschloss. Dabei führte er seine Landsleute mit Entschlossenheit und Mut an, um die Eroberer von der Insel zu vertreiben, die ihm so viel bedeutete. Don Papa Rum Sevillana ist ein wahrse Meisterwerk aus den Philippinen, das nicht nur durch ihre exklusive Herstellung, sondern auch durch seine besondere Fassreifung besticht. Er stammt von der Insel Negros, dem Herzen der philippinischen Zuckerrohrproduktion, und ist eine Hommage an Don Papa sowie die Helden der Revolution, die für Freiheit und Gerechtigkeit kämpften. Die Reifung dieses außergewöhnlichen Rums beginnt in amerikanischen Bourbonfässern, die ihm eine solide, warme Vanille- und Holzbasis verleihen. Doch das wahre Highlight ist das exklusive Finish in spanischen Weinfässern, die zuvor Orangenwein aus Sevilla enthielten. Diese Veredelung macht den Don Papa Sevillana einzigartig und verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe, die von einer eleganten Süße und fruchtigen Zitrusnoten begleitet wird. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Komplex, kandierte Orangen, Vanillenoten, Eichenholz, Hauch von Muskatnüssen. Geschmack: Intensiv, harmonisch, süße Nuancen von Sevilla-Orangen, Honignoten, dunkle Schokolade, Gewürze. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, würzig. Er passt hervorragend zu hochwertiger Zartbitterschokolade, gereiftem Käse oder süßen Desserts mit Zitrusfrüchten und Karamell. Wer ihn in einem Cocktail genießen möchte, kann ihn in einem Rum Old Fashioned oder einem Sevilla Rum Sour verwenden, um seine charakteristischen Orangen- und Vanillenoten perfekt in Szene zu setzen.
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Don Papa in Alkoholische Getränke

Brand: Johnnie Walker
EAN: 5000267108759
MPN: 680190
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der John Walker & Sons King George V Blended Scotch Whisky ist eine luxuriöse Hommage an die königliche Warrant, die John Walker & Sons 1934 von König George V verliehen wurde. Diese außergewöhnliche Mischung enthält seltene, erlesene Whiskys aus Destillerien, die bereits zu Zeiten des Monarchen existierten – darunter auch Fässer aus der legendären, heute geschlossenen Port Ellen Destillerie. Jeder Tropfen dieses Whiskys ist ein Meisterwerk der Balance, geprägt von Tiefe, Komplexität und Eleganz. Die Komposition vereint feinste Single Malts und Grain Whiskys, die in Eichenfässern reifen und durch kunstvolles Blending eine herausragende Geschmeidigkeit entwickeln. Die Aromenvielfalt reicht von reifen Früchten über süße Gewürze bis hin zu rauchigen Noten, die den Charakter der klassischen Johnnie Walker Whiskys auf höchstem Niveau widerspiegeln. Abgefüllt mit 43 % Vol. Alkoholgehalt, bietet dieser Whisky ein intensives Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer. Die edle Geschenkbox (GB) macht ihn zudem zu einem idealen Präsent für besondere Anlässe. Farbe: Tiefgoldener Bernstein. Nase: Feine Noten von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade, süßem Karamell und gerösteten Nüssen, ergänzt durch einen Hauch von Rauch. Geschmack: Vollmundig und komplex mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Honig, Sultaninen, Muskat, Zimt und leichten Torf- und Eichenholznoten. Abgang: Lang und warm mit einer anhaltenden Rauchnote und subtiler Süße. Dieser Whisky eignet sich ideal für den puren Genuss, um seine komplexen Aromen in ihrer vollen Tiefe zu erleben. Wer ihn etwas milder genießen möchte, kann ein paar Tropfen stilles Wasser hinzufügen, um die feinen Nuancen weiter zu entfalten. Besonders gut harmoniert er mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder gereiftem Käse, die seine reichhaltige Struktur perfekt ergänzen. Ein wahrhaft königlicher Whisky für besondere Momente.
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Brand: O'donnell Moonshine
EAN: 4251790800004
MPN: 64778001
Kategorie: Alkoholische Getränke

O'Donnell Moonshine bringt den rauen Charme der Prohibitionszeit in die moderne Welt und kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit zeitgemäßen Ansprüchen. Inspiriert von der Zeit der amerikanischen Prohibition, als illegaler "Moonshine" heimlich in einfachen Destillen hergestellt wurde, bringt O'Donnell diesen authentischen Geist zurück – jedoch in einer legalen, hochwertigen Form. Jeder Moonshine von O'Donnell wird aus besten Zutaten in Deutschland nach traditionellen Verfahren destilliert und in originalen Mason Jars abgefüllt, die an die geheimen Flaschen der Schmuggler aus der Prohibitionszeit erinnern. O'Donnell Moonshine Bratapfel Likör ist eine verführerische Spezialität, die den Geschmack von Winter und Weihnachten in jede Flasche bringt. Hergestellt aus natürlichen Zutaten, vereint der Likör die Aromen von saftigen, gebackenen Äpfeln, Zimt, Vanille und Mandeln zu einem harmonischen Gesamtbild. Farbe: Sattes Apfelmus-Gelb. Nase: Leicht nussig, Noten von Bratapfel-Aromen, Zimt, Vanille. Geschmack: Vollmundig, leicht frisch-zitronig, Bratäpfel, Zimt, Mandelnoten. Abgang: Lang anhaltend. Eignet sich ideal pur, auf Eis oder in winterlichen Cocktails.
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Brand: Gin Sul
EAN: 9010330043432
MPN: 645677
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Jahr 2020, einem Jahr, das uns mit unerwarteten Herausforderungen konfrontierte und unseren Alltag schlagartig veränderte, wurden wir auf eine Reise der Selbstfindung und Anpassung geschickt. Es war eine Zeit des Wachsens und der Transformation, in der wir uns selbst und unsere Welt auf eine tiefere Ebene kennenlernten. Gin Sul Limão Do Sul Dry Gin Limited Edition ist eine Hommage an die Widerstandsfähigkeit, an all jene, die trotz Widrigkeiten nicht aufgeben, sich nie entmutigen lassen und stets die Hoffnung bewahren. Destilliert mit frischen Zitronen von Sr. António aus dem sonnendurchfluteten Süden Portugals, verbindet dieser Gin die Aromen von Wacholderbeeren, Zitronenmelisse, Basilikum, Zitronenthymian, Kaffir-Limettenblättern und Zitronenverbene zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis. Er ist eine Einladung, auf bessere Zeiten anzustoßen und das Leben zu genießen. Weltweit auf 6.000 Flaschen limitiert. Farbe: Klar. Nase: Typisch nach Wacholder, reife Zitronen, Basilikum, Limetten. Geschmack: Fruchtig nach reifen Zitronen, Zitronenmelisse, Wacholderbeeren, Basilikum, Zitronenthymian, Kaffir-Limettenblättern. Abgang: Lang anhaltend.
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Brand: Castello Di Meleto
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der malerischen Kulisse der toskanischen Hügel, wo die Zeit mit ihrem eigenen Rhythmus zu fließen scheint, erhebt sich das Weingut Poggiarso, die Wiege des Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' des Castello di Meleto. Auf 560 Metern über dem Meeresspiegel umschließt dieser Weinberg die Seele eines Landes reich an Geschichte und Tradition, wo Fels und Erde sich vereinen, um ein einzigartiges und faszinierendes Terroir zu schaffen. Hier, zwischen den üppigen Reben des Sangiovese, entsteht ein lebendiger und kühner Wein, der die Geschichte von Poggiarso mit jedem Schluck erzählen kann. Die Produktionsmethoden für den Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' des Castello di Meleto sind das Ergebnis einer langen Tradition von Handwerkskunst und Meisterschaft. Die Sangiovese-Trauben, sorgfältig im Weinberg ausgewählt und von Hand geerntet, werden mit Leidenschaft und Hingabe verarbeitet, um ihre Reinheit und Authentizität zu bewahren. Vom Entrappen bis zur Gärung bei kontrollierter Temperatur wird jeder Schritt des Weinherstellungsprozesses von der Suche nach Exzellenz geleitet. Nach einer Reifung von 27 Monaten in französischen Eichenfässern offenbart sich der Wein in seiner vollen Ausdruckskraft und ist bereit, selbst die anspruchsvollsten Gaumen mit seinen intensiven Aromen und seiner einzigartigen Frische zu überraschen. Der Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' ist eine sensorische Reise, die Sie auf die Entdeckung der Wunder dieses Landes führen wird. Mit seiner leuchtend purpurroten Farbe und den Reflexen, die mit dem Altern zum Granat tendieren, verführt er sofort das Auge. Seine Aromen von roten Beeren, Waldfrüchten und Cassis verzaubern die Nase, während er im Mund mit einem bemerkenswerten Körper und einer lebendigen Frische überrascht. Perfekt zu würzigen Fleischgerichten und gereiften Käsesorten zu kombinieren, lädt Sie dieser Wein ein, in die kulinarischen Traditionen der Toskana einzutauchen und eine unvergessliche Geschmacks- und Harmonieerfahrung zu erleben. Mit diesem Chianti ist jeder Schluck ein Versprechen authentischer Emotionen und unvergesslicher Reisen ins Herz der Toskana.
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Brand: Sedilesu
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Cannonau „Mamuthone“ von Sedilesu ist ein Rotwein aus dem Herzen der Barbagia, aus Mamoiada. Dieses Territorium hat sich mit der Zeit als zentrale Produktionsgegend für diesen außerordentlichen Weintypus entpuppt. Gut 720 Meter Meereshöhe, sandige, saure und kaliumhaltige Böden, markante Temperaturschwankungen und seltene Regenfälle machen diese fast wilde Mikrozone ideal und einzigartig für die als Alberello erzogenen Cannonau Reben. Die Weine der Familie Sedilesu richten sich seit jeher nach der lokalen Tradition und so lehnt sich der Cannonau „Mamuthone“, der Symbolwein der Kellerei, mit seinem Namen an den dialektalen Begriff für die typischen Karnevalsmasken der Ortschaft an. Die Weinbereitung beginnt mit der Ankunft der Trauben, mit akribischer Handarbeit im Weinberg gelesen und schnellstmöglich abtransportiert. Sie werden sanft entrappt und gekeltert und der Most wird dann, je nach Traubenart, in Holz- und Stahlbottiche geleitet. Dort beginnt die spontane Gärung. Die Maischegärung wird durch regelmäßige Remontage unterstützt. Bevor der Wein für 12 Monate in Eichenholzbottichen zu 40 Hektoliter ausgebaut wird, kommt er noch für eine Übergangsphase in Betonbecken. Der Wein wird vor der Abfüllung in die Flaschen nicht gefiltert und nur mit einer kleinsten und von jedem tolerierbaren Menge geschwefelt. Der Cannonau „Mamuthone“ präsentiert sich im Glas in einem äußerst lebendigen Rubinrot. An der Nase vernimmt man Töne von Maraska-Kirsche, wilden Beeren und in Weinbrand eingelegten Kirschen. Dazu kommen Noten von getrockneten Rosen, Eukalyptus und mediterraner Macchia. Der Schluck ist schön stoffig, mit durchdringenden Gerbstoffen und einer mitreisenden Entwicklung, sehr lang und nachhaltig. Das besondere Geschick der Kellerei ist es, den Wein zur besten Ausdrucksform seiner Eigenschaften zu begleiten, ohne über die Stränge zu schlagen. Dabei bleibt er immer elegant und von bemerkenswerter Frische. Der Cannonau von Sedilesu ist lebendig und authentisch – darum schmeckt er uns!
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Brand: Varvaglione
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rosato del Salento Varvaglione Susumaniello ist ein Etikett, das Anmut und Duft zu seinen Markenzeichen macht. Die schwarzen Rebsorten Apuliens haben im Laufe der Zeit bewiesen, dass sie großartige Roséweine hervorbringen können, auch dank eines Gebiets, in dem die Meeresbrise von der Adria und dem Ionischen Meer eine wichtige Rolle spielt, um die Sommerhitze zu mildern und zum würzigen Charakter dieser Weine beizutragen. Der Susumaniello erfreut sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit, auch dank der Arbeit zahlreicher Erzeuger, die sich die interessanten Eigenschaften dieser Rebsorte zunutze machen. Der Susumaniello del Salento Varvaglione Rosato wird aus reinen Susumaniello-Trauben hergestellt, die auf Lehm- und Kalkböden in der Region Salento angebaut werden, die sich durch ein warmes Mittelmeerklima auszeichnet, das von einer ständigen Meeresbrise umspielt wird. In der Weinkellerei werden die Trauben zunächst einer kurzen Kryomazeration unterzogen, um die aromatische Komponente der Trauben zu verstärken und die gewünschte Farbe zu extrahieren, gefolgt von einer sanften Pressung. Der so gewonnene Most wird dann in Edelstahltanks zur alkoholischen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C geleitet. Im Edelstahltank auf der Feinhefe verfeinert sich der Wein noch einige Monate lang bis zur endgültigen Abfüllung und Vermarktung. Die Farbe des Susumaniello del Salento Rosato vom apulischen Weingut Varvaglione ist blassrosa. In der Nase zeigen sich Anklänge von kleinen roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, kombiniert mit würzigen Nuancen und leichten blumigen Noten, die an Rosenblätter erinnern. Der frische, ausgewogene Schluck zeichnet sich durch seine Anmut und Geschmeidigkeit aus, ebenso wie durch seine gute Persistenz und den lebendigen, würzig-mineralischen Abgang.
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Brand: Domaine Wicky
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der 'Joli Grain' Cotes du Jura vom Domaine Wicky ist ein authentischer und echter Ausdruck des Chardonnay aus der Jura-Region, einer kleinen Weinregion im Osten Frankreichs, die in der modernen Zeit durch die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine bekannt geworden ist. An der Spitze des Domaine Wicky stehen das Ehepaar Gilles und Christelle Wicky, die ihr eigenes Weingut im Jahr 2003 in der Gemeinde Sainte-Agnès gegründet haben, die sich am Südhang des Jura befindet. Mit dem 'Joli Grin' interpretiert das Paar den Chardonnay, die zweithäufigste Rebsorte der Region, im Ouille-Stil, einer Verarbeitungsmethode, die sich vom oxidativen Stil der traditionelleren Weißweine des Jura unterscheidet. Der Cotes du Jura Domaine Wicky 'Joli Grain' stammt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen Anbaus auf Böden aus blau-grauen Mergeln mit einem hohen Gipsgehalt angebaut werden. Die Reben sind etwa 50 Jahre alt, und sobald sie ausgereift sind, werden die Trauben vollständig von Hand geerntet. Dies wird durch sanftes Pressen und spontane alkoholische Gärung des Mostes in Edelstahltanks durch ausschließliche Verwendung von natürlichen Hefen gefolgt. Die anschließende Reifephase dauert 12 Monate und erfolgt in alten Holzfässern mit kontinuierlicher Ergänzung, um das Auftreten früher oxidativer Phänomene zu vermeiden. Die endgültige Abfüllung erfolgt ohne vorherige Klärung und Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten. Visuell zeigt der Cotes du Jura 'Joli Grain' des Domaine Wicky eine intensive strohgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Nuancen. Die Aromen reichen von Noten von grüner Birne, Limette, Glyzinien und Weißdorn bis hin zu charakteristischen mineralischen Empfindungen von Rauch, Salz und Feuerstein im Hintergrund. Am Gaumen ist er komplex, gradlinig und elegant, mit einer frischen und ausgewogenen Progression, die auf konsistente salzige und florale Nuancen zurückgreift, die mit dem olfaktorischen Profil übereinstimmen.
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Domaine Wicky in Alkoholische Getränke

Brand: Freixenet
EAN: 8410036806521
MPN: 248082
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit der Zeit gehen oder von der Bildfläche verschwinden, das war die Frage; und deshalb kreierte Freixenet, die international führende Cava-Kellerei mit Sitz in Sant Sadurní d'Anoia (Katalonien), Freixenet Ice Rosé, einen halbtrockenen Rosé-Schaumwein, der speziell dafür entwickelt wurde, in einem Ballonglas mit großen Eiswürfeln getrunken zu werden. Der Freixenet Ice Rosé besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Garnacha und Pinot Noir sowie einem Hauch Chardonnay und wird nach der traditionellen Champenoise-Methode hergestellt. Eine erste Gärung mit Mazeration und ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur und eine zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit zwischen 9 bis 12 Monaten. Da es sich um einen halbtrockenen Cava handelt, hat er eine Dosage von 45 g/l. Das Ergebnis könnte nicht erfrischender sein. Dem großen Erfolg von Ice steht die große Beliebtheit des Rosés gegenüber. Freixenet Ice Rosé ist die perfekte Mischung, um speziellen Treffen Glamour und Originalität zu verleihen.
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Freixenet in Alkoholische Getränke

Brand: Fonseca
EAN: 5013521100451
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Der Fonseca Bin No. 27 erfreut sich weltweit hohe Beliebtheit, da er stilistisch wie ein hochwertiger Vintage Port daherkommt, aber nur einen Bruchteil davon kostet. Fonseca Bin No. 27 wurde vor 40 Jahren in Großbritannien auf den Markt gebracht. Zu dieser Zeit erlebte der Markt für Port eine tiefgreifende Veränderung. Sie begnügten sich nicht mehr mit den einfachen jungen Ports, auf die bis dahin ein Großteil des Verbrauchs entfiel, sondern suchten nach raffinierteren und unverwechselbareren Weinen, die sie sowohl zu Hause als auch beim Essen genießen konnten. Die Komplexität des Geschmacks und die reichhaltige Frucht von Vintage Port erfreute sich zwar großer Beliebtheit, doch war dieser Port-Stil für ein ungezwungenes Gläschen zwischendurch schlichtweg zu teuer. Das Schwesterhaus von Fonseca, Taylor Fladgate, reagierte mit der erfolgreichen Einführung von Late Bottled Vintage (LBV), einem von der Firma entwickelten Port-Stil, der den Charakter eines Vintage Ports einfing, ohne ganz so tiefgründig zu sein oder ein vergleichbares Reifepotential mitzubringen. Fonseca ging allerdings einen anderen Weg: Das Haus erkannte, dass kein anderer Hersteller in der Lage war, die opulente Fruchtigkeit zu erreichen, durch die die Vintage Ports von Fonseca so beliebt wurden. So wurde mit dem Bin No. 27 im Jahre 1972 ein Portwein kreiert, der die großartige Fruchtqualität in Kombination mit einer frühen Trinkreife präsentiert. Der Bin No. 27 war ein sofortiger Erfolg. Fünf Jahre nach seiner Einführung wurde er in fast dreißig Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Heute wird der Bin No. 27 weiterhin aus ausgewählten Reserve-Ports komponiert. Einige dieser Trauben stammen aus Fonsecas eigenem Besitz, andere aus Trauben unabhängiger Landwirte, zu denen das Unternehmen enge Beziehungen unterhält. Die Weine werden in großen, gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um ihnen Geschmeidigkeit und Komplexität zu verleihen und gleichzeitig ihren intensiven und lebendigen Fruchtcharakter zu bewahren. Noch heute steht der Bin No. 27 einem Vintage Port in kaum etwas nach. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas schimmert eine dunkle, rubinrote Farbe. Der Geruch wirkt intensiv und seine Aromen erinnern an reife Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen – verwoben mit Noten von Gewürzen. Im Mund sehr voll und rund mit einer klaren, samtigen Textur, die durch feste, mundfüllende Tannine gekontert wird. Die saftigen Aromen schwarzer Früchte sind im langen Abgang noch lange zu schmecken. Der Fonseca Bin No. 27 eignet sich hervorragend für die klassische Portwein-Käse-Kombination. Er schmeckt aber auch zu Desserts aus dunkler Schokolade oder Beerenobst.
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Fonseca in Alkoholische Getränke

Brand: Caves D'esclans
EAN: 3666140026804
MPN: 264094
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Caves d'Esclans im Herzen der Provence (Frankreich) genießt eine außergewöhnliche Lage, hoch oben auf einem Grundstück nordöstlich von Saint-Tropez, 25 Kilometer von der alten römischen Stadt Frejus an der Mittelmeerküste entfernt. Ein Anwesen voller Magie, dessen Ursprünge auf die Zeit der Gallier zurückgehen, in das sich Sacha Lichine verliebte und das er 2006 mit dem Ziel erwarb, die besten Roséweine der Welt herzustellen. Der in Bordeaux geborene Sacha Lichine hat in allen Bereichen der Weinherstellung gearbeitet, vom Weinberg bis zum Verkauf. Er ist ein Visionär und wurde zum Schöpfer der Renaissance der Roséweine.   Hier, im Caves d'Esclans, wird ein „flüsternder Engel“ geboren; Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, ein Roséwein, der aus den besten Mosten der Sorten Garnacha, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt wird, die in Edelstahltanks gären und reifen.   Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé ist der weltweit führende Roséwein aus der Provence, dessen helle Farbe das Auge verführt und der voll und üppig ist, trocken, aber mit einem süffigen Abgang. Ein Flüstern, das eines Engels würdig ist und einen kulinarischen Roséwein entstehen lässt, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann.   Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) erwarb 2019 ganze 55 % von Caves d'Esclans, so dass die Weine von Sacha Lichine nun die Unterstützung der Qualität und der engen Zusammenarbeit mit Moët Hennessy haben, ein weiterer Grund, der aus Whispering Angel einen Roséwein von Weltklasse macht.  
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Caves D'esclans in Alkoholische Getränke

Brand: Poderi Luigi Einaudi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo DOCG Villero 2019 von Poderi Luigi Einaudi ist ein Wein von unvergleichlicher Eleganz, der die Schönheit und Raffinesse des Territoriums perfekt widerspiegelt. Mit einer brillanten, intensiven Farbe, die im Laufe der Zeit leichte Bernsteintöne annimmt, fasziniert dieser Wein bereits beim Anblick. In der Nase entfaltet sich eine Fülle von Aromen von Früchten und Gewürzen, die die Sinne verzaubern und auf eine aromatische Reise mitnehmen. Am Gaumen präsentiert sich der Barolo Villero vollmundig und samtig, mit einer beeindruckenden Struktur und einem langen Abgang von Gewürzen, der den Genuss noch lange nachklingen lässt. Dieser tanninreiche und kräftige Wein zeigt eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse, wobei die frische Säure für Lebendigkeit sorgt und die würzigen Noten dem Geschmack eine zusätzliche Tiefe verleihen. Perfekt zu Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch oder Wild passt dieser Barolo zu vielfältigen Gerichten und Anlässen. Mit 97 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, unterstreicht diese Bewertung die außergewöhnliche Qualität und Exzellenz des Barolo DOCG Villero 2019 von Poderi Luigi Einaudi. Ein Wein, der Liebhaber großer Weine begeistern wird und unvergessliche Genusserlebnisse verspricht.
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Poderi Luigi Einaudi in Alkoholische Getränke

Brand: Poderi Luigi Einaudi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo DOCG Ludo 2019 von Poderi Luigi Einaudi ist ein beeindruckender Wein mit einer leuchtend granatroten Farbe, die im Laufe der Zeit heller wird und bernsteinfarbene Nuancen annimmt. Dieser Wein besticht durch seine üppigen Frucht- und Gewürzaromen, die den Gaumen verwöhnen. Sein vollmundiger, voller und samtiger Geschmack wird von einem langen Abgang von Gewürzen begleitet. Die charakteristischen Tannine sorgen für eine lange Haltbarkeit in der Flasche und verleihen dem Wein eine robuste Struktur. Der Weinstil des Barolo DOCG Ludo 2019 ist tanninreich, kräftig, trocken und weist eine frische Säure sowie würzige Noten auf. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleitung zu Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch und Wildgerichten. Mit seiner Komplexität und Tiefe ist der Barolo DOCG Ludo 2019 ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinkenner und Liebhaber italienischer Spitzenweine. Tauchen Sie ein in die Welt dieses herausragenden Barolos und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.
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Poderi Luigi Einaudi in Alkoholische Getränke

Brand: Pio Cesare
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Mosconi Barolo DOCG 2018 von Pio Cesare ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seiner reifen Frucht, Konzentration und Komplexität begeistert. Die weichen Tannine verleihen ihm eine unmittelbare Trinkbarkeit, aber auch eine große Reifefähigkeit, die darauf hindeutet, dass dieser Barolo im Laufe der Zeit noch an Intensität gewinnen wird. Mit seiner tief dunklen Farbe und seiner beeindruckenden Struktur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber kräftiger Rotweine. Aromen von reifen Früchten und einer leichten Tabaknote umspielt von den weichen Tanninen verleihen dem Mosconi Barolo eine einzigartige Geschmacksdimension. Der tanninreiche, kräftige und trockene Weinstil wird durch eine frische Säure und würzige Noten perfekt ergänzt. Dieser Barolo passt hervorragend zu Gerichten wie Pasta, Lammfleisch, Rindfleisch und Wild, da er mit ihrer Intensität und Vielfalt harmoniert. Tauchen Sie ein in die Welt des Mosconi Barolo DOCG 2018 von Pio Cesare und erleben Sie die Faszination eines Weins, der Eleganz, Kraft und Charakter auf höchstem Niveau vereint. Ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Brand: Weingut Ellwanger
EAN: 4260000170219
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Aus der griechischen Unterwelt – dem Hades – stammt dieser Lemberger ganz sicher nicht. Mit dem Namen Hades bezeichnete sich 1986 eine Gruppe von Winzern, die den Ausbau in französischen Barrique-Fässern nach Deutschland brachte. Die Nutzung von kleinen Holzfässern war zu dieser Zeit in Deutschland noch umstritten. Übermäßige Holznoten galten sogar als Weinfehler. Doch genau das Gegenteil zeichnet den Hades Lemberger vom VDP-Weingut Jürgen Ellwanger aus: eine wohldosierte Holzprägung, die dem Wein aromatische Tiefe und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleiht. Lemberger besitzt in Württemberg eine lange Tradition. In Österreich kennt man die Rebsorte als Blaufränkisch. Die daraus entstehenden Weine – zumindest solch positive Beispiele wie der Hades Lemberger – zeichnen sich durch eine kräftige Struktur und eine große, aromatische Komplexität aus, die von dunklen Früchten über Gewürznoten bis zu floralen Noten reichen. Der Lemberger des Weinguts Jürgen Ellwanger vereint all diese Eigenschaften und zeigt, dass die Rebsorte in Kombination mit einem gekonnten Barrique-Ausbau eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und Tiefe entwickeln kann. Charakteristisch für die Weine der Hades-Reihe ist der 24-monatige Ausbau in neuen Barriques aus Eichenholz. Die hohe Qualität des Leseguts und der strukturvolle Charakter der Rebsorte sorgen dafür, dass die deutlichen Neuholz-Einflüsse nicht zu dominant wirken. Ein Karaffieren des Weines und auch eine weitere Flaschenreife lassen den Holzeindruck noch weiter in den Hintergrund treten. Dann sind es vor allem die Vielschichtigkeit, Eleganz und Frische, die Weinfreunde sofort in ihren Bann ziehen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Mit einem mittleren Violett-Ton im Glas. Die Nase ist zunächst zurückhaltend, mit mehr Luft offenbart sie dann aber eingekochte Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch feine Vanillenoten und einen Hauch von Schwarzen Johannisbeeren. Diese fruchtigen Aromen werden von einer dezenten Würze und leicht floralen Nuancen begleitet, die an getrocknete Kräuter und Veilchen erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, frisch und weich. Die Holzaromen sind subtil und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Feine, aber präsente Tannine sorgen für Struktur und einen langen Abgang, der von mineralischer Klarheit geprägt ist.
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Weingut Ellwanger in Alkoholische Getränke

Brand: Azienda Agricola Vigna Rionda S.s Di Massolino F.lli
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein intensives Granatrot.In der Nase ein ätherischer und einnehmender Duft mit intensiven und anhaltenden Noten von süßen Gewürzen,Sandelholz,Tabak und Leder.Am Gaumen ist er strukturiert und kraftvoll.In den ersten Jahren zeigt er eine gewisse Strenge,die sich mit der Zeit abrundet.Die festen und robusten Tannine belegen seine Langlebigkeit.Der sehr lange Abgang betont den Charakter von Castiglione Falletto.
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Azienda Agricola Vigna Rionda S.s Di Massolino F.lli in Alkoholische Getränke

Brand: Shafer
EAN: 0013528800014
MPN: 256547
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Rebe ist eine Pflanze, der man Zeit geben muss. Ruhig und geduldig wie sie ist, verträgt sie keine Hektik. Die sprießenden Trauben sind eher eine Frucht der Zukunft als der Gegenwart. Zumindest sollte es so sein, wenn man es zu einem guten Ende bringen will. Aus diesem Grund ist es nicht ungewöhnlich, mehrere Generationen in den Weingütern anzutreffen, die auf eine gewisse Erfahrung zurückblicken können. Großeltern, Eltern, Kinder und Enkelkinder sind lebendige Zeugen der Tradition und des Know-hows. So ist es normal, so ist es logischer Weise. So läuft das Leben. Aber in Kalifornien, genauer gesagt in der A.V.A. Napa Valley, gibt es eine Ausnahme, die die Regel bestätigt: Shafer Winery. Dort arbeiten John und Doug Shafer, Vater und Sohn, seit 1983 im Bezirk Stags Leap zusammen. Hier treffen Tradition und Neuheit aufeinander, die Verschmelzung einer ganzen Generation (der des Vaters) mit der Hälfte der anderen (der des Sohnes). Insgesamt stehen anderthalb Generationen an der Spitze dieses Weingutes. Und so entstand Shafer One Point Five. Der Weinberg am eigenen Hang von Shafer und der Weinberg Borderline (zwei Meilen südlich des Weinguts) sind die beiden Lagen, aus denen der Shafer One Point Five entspringt. Die Produktion und die Weinherstellung dort sind vollständig nachhaltig, mit sehr umweltfreundlichen Prozessen auf dem ersten Weingut in den USA, das Solarenergie nutzt und Regenwasser recycelt. Die Trauben von hoher Qualität werden in die Kellerei gebracht, wo sie nach der Weinbereitung 20 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern reifen. Wie das Weingut auf seiner Website erklärt, ist der Shafer One Point Five eine Hommage an die Familie, an die Beziehung zwischen Vater und Sohn. Es ist keine schlechte Idee, auf sie zu hören und egal bei welcher Gelegenheit eine Flasche zu entkorken, um mit der Familie anzustoßen und zu feiern. Jeder Vorwand ist willkommen.
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Shafer in Alkoholische Getränke

Brand: Familia Torres
EAN: 8410113003720
MPN: 256062
Kategorie: Alkoholische Getränke

Familia Torres Perpetual ist ein Rotwein, der vom Weingut Familia Torres in der D.O. Ca. Priorat hergestellt wird. Familia Torres Perpetual ist eine Hommage an die langlebigen Weine des Priorats. Ein intensiver Wein, der die Zeit zu überdauern vermag.   Familia Torres Perpetual ist eine Cuvée aus der Rebsorte Cariñena mit einem kleinen Anteil an Garnacha. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weingütern in den Orten El Lloar und Porrera, Weingütern mit alten Weinreben von 80 bis 100 Jahren, die an Hängen mit Schieferböden gepflanzt sind, die in der Region auch als Licorella bekannt sind. Weinberge mit geringer Ertragsmenge, die jedoch eine Frucht von exzellenter Qualität hervorbringen. Die Trauben mazerieren über einen Zeitraum von 32 Tagen, bevor die Gärung einsetzt, die über 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C andauert. Familia Torres Perpetual reift 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern.
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Familia Torres in Alkoholische Getränke

Brand: Château Pesquié
EAN: 3760149592947
MPN: 263428
Kategorie: Alkoholische Getränke

Silizium ist ein natürliches Element, das in Sandstein, Ton und Granit vorkommt und in der Erdkruste reichlich vorhanden ist. In jüngster Zeit wurde es als praktisch essentielles oder nutzbringendes Element für die Landwirtschaft eingestuft, und bei biodynamischen Verfahren spielt es aufgrund seiner wichtigen Vorteile für die Pflanzen eine wichtige Rolle. Das Familienweingut Château Pesquié im französischen Ventoux hat einen seiner Weine, der aus einem einzelnen siliziumhaltigen Weinberg gewonnen wird, als Hommage an seine Vorzüge Château Pesquié Silica Rouge genannt. Der Grund liegt auf der Hand, und die Ergebnisse sind brillant. Das 1970 von den Großeltern der heutigen Eigentümer, den Brüdern Frédéric und Alexandre Chaudière, gegründete Familienweingut Château Pesquié hat sich schnell zu einer der bedeutendsten Domains der Appellation und der südlichen Rhône entwickelt. Château Pesquié Silica Rouge wird aus den roten Sorten Grenache und Cinsault gekeltert, die auf sandigen Böden mit Kalksteinkies und Silizium wachsen. Es wird seit 2015 ökologischer Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und im Keller knapp vier Wochen lang mit einem besonders schonenden Aufguss eingemaischt. Die Weinbereitung erfolgt in einer Auswahl von 600-Liter-Holzfässern (75 %) und Zementeiern (25 %), mit einheimischen Hefen. Vor der Abfüllung wird der Wein 15 Monate lang ausgebaut. Wie seine beiden anderen Referenzen, Artemia und Ascensio, ist der Château Pesquié Silica Rouge das Ergebnis eines einzelnen Weinbergs, dessen einzigartiges Terroir es ermöglicht, eine außergewöhnliche Cuvée voller Lebendigkeit, Feinheit und Eleganz zu gewinnen. Ein Klassiker aus der AOC Ventoux.
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Château Pesquié in Alkoholische Getränke