Gebraucht Worte Von Herzen 2025 | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Zubrowka
EAN: 5900343003537
MPN: 63117002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Name Zubrówka leitet sich vom polnischen Wort für Wisent (Zubr) ab, eine Verbindung, die die tiefe Verwurzelung dieser Spirituose in der polnischen Tradition widerspiegelt, deren Ursprünge bis ins 14. Jahrhundert zurückreichen. Produziert vom polnischen Unternehmen Polmos, basiert der Zubrówka Bison Grass Vodka auf Roggen und wird mit dem aromatischen Bisongras verfeinert, das an den Duft von Waldmeister erinnert. Charakteristisch für diesen Vodka ist ein Halm des Bisongrases, der in jeder Flasche zu finden ist. Nach seiner Destillation erfährt der Vodka eine kurze Reifephase in Eichenfässern und erhält eine leichte Süße durch die Zugabe von 5 bis 6 Gramm Zucker pro Liter. Farbe: Stroh. Nase: Würzig, grasig, Hauch von Mandeln, Vanille, Pfeffer und Zimt. Geschmack: Würzig, grasig, Hauch von Mandeln, Vanille, Pfeffer und Zimt. Abgang: Lang anhaltend.
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Zubrowka in Alkoholische Getränke

Brand: Champagne Dom Pérignon
EAN: 3185370786314
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dom Pérignon ist ein Champagner Star! Nach Worten des Kellermeisters, Richard Geoffroy ist jeder Jahrgang des Dom Perignon einzigartig und ein Unikat“. Frische, Feinheit, Komplexität so lässt sich dieser Champagne definieren: blumig, aromatisch, subtil würzig und rund mit fühlbarer Struktur und komplexem Abgang. Wer könnte diesem Genuss widerstehen?
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Champagne Dom Pérignon in Alkoholische Getränke

Brand: Torres
EAN: 8410113556776
MPN: 264162
Kategorie: Alkoholische Getränke

Astrotourismus ist ein neues Wort, das erst vor kurzem registriert wurde und sich auf eine neue Form des Tourismus bezieht, die auf Reisen zur Beobachtung und Entdeckung des Nachthimmels und seiner Sterne basiert. Dieser Trend gewinnt nach und nach immer mehr Anhänger... Und Decántalo möchte da natürlich auch ein Wörtchen mitreden! Unsere außergewöhnliche Reise und astronomische Besichtigung beginnt mit dem Torres Celeste Verdejo. Torres Celeste Verdejo ist ein Weißwein aus D.O. Rueda, hergestellt von der Familie Torres in Villafranca del Duero, im höchsten Teil der nördlichen Hochebene (in der Mitte der Duero-Hochebene). An diesem Ort, an dem es bei Einbruch der Dunkelheit scheint, als könne man die Sterne mit den Händen berühren (vielleicht heißt er deshalb so), hat die Familie Torres einen besonderen und magischen Ort gefunden - direkt am linken Flussufer -, an dem die Verdejo-Traube ihre ausdrucksvollsten und intensivsten Aromen zeigt. Dort, wo sich der Boden mit Kies und Geröll vermischt, wird der Flusslauf breiter, was mehr als günstige Bedingungen für diese einheimische Sorte schafft. Die schonende und respektvolle Weinbereitung ist entscheidend für den weiteren Verlauf des Torres Celeste Verdejo. Der Kernpunkt in der Kellerei ist die Kaltmazeration, bei der die Trauben und der Most etwa drei Stunden lang in Kontakt bleiben. Nach diesem Schritt erfolgt die Gärung in Edelstahltanks mit einer umfassenden Temperaturkontrolle. Die Hefen verrichten dann für etwa 15 Tage ihre Arbeit. Am Ende des Prozesses sterben sie ab und werden zu Trub, der zwei Monate lang mit dem Wein in Kontakt bleibt, bis der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Der Himmel und die Sterne bergen Geheimnisse. Die besten Weine auch. Torres Celeste Verdejo ist der Schlüssel und der Weg, diese Geheimnisse zu lüften.
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Torres in Alkoholische Getränke

Brand: Zisola (mazzei)
EAN: 8016118761148
Kategorie: Alkoholische Getränke

Azisa, das Wort, von dem der Name Zisola abgeleitet ist, bedeutet auch "prächtig", ein Adjektiv, das in einem einzigen Wort den Charakter dieses Weins beschreibt, der aus Grillo-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Catarratto hergestellt wird.
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Zisola (mazzei) in Alkoholische Getränke

Brand: Ruinart
EAN: 3185370283905
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Besondere an diesem Wein Die Komposition eines Champagners aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir hat Tradition. Stammt ein solcher Schaumwein dann vom ältesten Champagner-Haus überhaupt, erhält das Wort Tradition einen ganz besonderen Klang. Bereits 1729 nahm Ruinart seine Geschäftstätigkeit auf und bis heute zählen die Champagner des Hauses zu den besten der Welt. Im R Champagner Brut kommen 40 Prozent Chardonnay zum Einsatz – eine Rebsorte, die bei Ruinart seit jeher einen ganz besonderen Stellenwert einnimmt. Diese aromatische, Frische spendende Traube wird im R durch 49 Prozent weiß gekelterten Pinot Noir ergänzt, der dem Schaumwein ein besonderes Maß an Tiefe, Komplexität und Struktur verleiht. Die weiteren 11 Prozent Pinot Meunier sorgen für zusätzliche aromatische Vielschichtigkeit. Alle Trauben für den Wein werden per Hand gelesen. Um den R Champagner Brut bereits in perfekter Trinkreife anzubieten, stammen bis zu 25 Prozent der Grundweine aus den zwei vorangegangenen Jahren. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas glänzt ein helles und klares Goldgelb. Die feine Kohlensäure wirkt kräftig und steigt mit einer dünnen Perlenschnur nach oben. Der Duft ist fein und frisch und wird durch Aromen von Aprikose, Haselnuss und Mandel geprägt. Aber auch die typischen Brioche- und Biskuit-Noten lassen sich ausmachen. Ein subtiler Eindruck von weißen Blumen und Gewürzen erhöht die Komplexität an der Nase. Im Mund dann sehr elegant, aber auch mit vollem Körper. Reife Fruchtaromen, die an Mandarine und Nektarine erinnern, treten in den Vordergrund und schwingen im sehr langen Abgang fort. Die gut integrierte Dosage wirkt in perfekter Harmonie mit der vom Chardonnay herrührenden Frische.
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Brand: Aubry
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der "Le Nombre d'Or Sablé" von Aubry ist ein Champagner der Vergangenheit. Er wird als Brut, Blanc des Blancs dosiert, wie die Kombination der Trauben, aus denen er besteht: leicht überwiegender Chardonnay und zwei weitere autochthone Rebsorten, wie Arbanne und Petit Meslier. Sablé ist ein eingetragenes Wort für diese Art von Champagner, der mit weniger Druck hergestellt wird und dessen Mousse dank des weniger zuckerhaltigen Liquer de tirage und der Saccharomyces-Hefen cremiger ist als üblich. Le Nombre d'Or, die besten Jahrgänge, die seit 1983 in den Kellern von Aubrey ruhen, werden für die Assemblage dieses bahnbrechenden Champagners sorgfältig ausgewählt. Die Zusammensetzung der endgültigen Cuvée umfasst nur die Trauben eines einzigen Monocru, aus Jouy-lès-Reim. Die erste Gärung findet parzellenweise im Stahl statt. Sobald die Cuvée zusammengestellt ist, wird die zweite Gärung in der Flasche nach der Methode Champenoise eingeleitet. Schließlich bleibt der Wein 36 Monate auf der Hefe. Die Zuckerdosierung ist minimal, um die eigenen Eigenschaften des Weins zu unterstreichen. Der Champagner "Le Nombre d'Or Sablé" von Aubry hat eine strohgelbe Farbe, eine leichte Perlage und eine cremige Mousse. In der Nase Noten von Bergamotte, Hecke, Honig, weißem Pfirsich, Quitte und karamellisierter Orange. Am Gaumen rund und sehr frisch, die Harmonie, die sich beim Schluck offenbart, ist originell und delikat, mit der Präsenz einer knackigen Frucht, die auf reife Birne zurückgeführt werden kann. Auf jeden Fall ein ungewöhnlicher Champagner, den man probieren sollte!
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Brand: Attems - Frescobaldi
EAN: 8007425002086
Kategorie: Alkoholische Getränke

Durch die Verwendung dieses Namens will der Cupra Ramato der Weintradition der Republik Venedig treu bleiben. Das Wort "Ramato" war in der Tat benutzt, um sich auf den Grauburgunder zu beziehen.Er entsteht aus einer besonderen Weinherstellung. Der Most bleibt 12 Stunden lang in Tresterkontakt und gibt dem Wein eine sehr besondere kupferrote Farbe.Der Geruch ist intensiv, fruchtig, weinschmeckend und vielschichtig.Gut als Aperitif und Kombinationswein für erlesene Fischgerichte.
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Brand: Ruffino
EAN: 8001660130054
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gibt keine Worte, die die Bedeutung dieses Weins für Ruffino beschreiben können. Ein modernen klassischer Wein: Riserva Ducale Oro allein kann sechzig Jahre italienischer önologischer Qualitätsentwicklung erzählen. Riserva Ducale Oro hat einen unverkennbaren Stil, der ältere Traditionen als derselber Wein mit sich bringt. Er ist ein wichtiger Teil der Geschichte des Chianti Classico, der starken Natur, der natürlichen Herausforderungslust, der Leidenschaft und der Gemütlichkeit, die typisch für dieses Gebiet sind.
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Brand: Maso Cantanghel
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn man Maso Cantanghel sagt, muss man auch Pinot Noir sagen. Er ist Finesse und Eleganz, Mineralität und Frucht, Leidenschaft und Komplexität. Ein Wein, den ich gerne mit Freunden öffne, mit echten Freunden. Um es mit den Worten von Frank Sinatra zu sagen, oder besser gesagt zu singen: "You make me feel so young, You make me feel like spring has sprung. And every time I see you grin I'm such a happy individual".
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Brand: Damna Lunae
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Name Damna Lunae leitet sich von einem zusammengesetzten Wort lateinischen Ursprungs ab, das wörtlich "der Untergang des Mondes" bedeutet. Dieser Name unterstreicht die Bedeutung, die der Mond für uns bei der Arbeit im Weinberg und im Keller hat.
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Brand: Hauner
EAN: 0806812144020
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Wort Lancura ("Weiße) wird im lokalen Dialekt benutzt, um die Farbe ruhiger See darzustellen. Metaphorisch will es auch ein Hinweis auf den Gemütszustand sein, den man nur in schönen, sonnigen Tagen haben kann.
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Brand: Marco Felluga
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pinot grigio ist eine der wichtigsten Rebsorten, die seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts im Collio angebaut wird, und ist heute eine der am weitesten verbreiteten weißen Rebsorten der Region. Der Name Mongris setzt sich aus den Worten "monovarietal" und "Pinot Grigio" (Gris in Friulano) zusammen.
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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500371
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein evokativer Name, der an eine Vorstellungswelt aus Leidenschaft, Stil und Sorglosigkeit verweist. Der neue Monte Rossa ohne Dosierung vergibt dem Verkoster solche Befindlichkeit. Der Ursprung ist ebenfalls wichtig: das Wort "Coupé" stammt aus dem französischen Verb couper ("schneiden"), das in der Weinkunde in den Begriff "Cuvée" konzentriert wird.
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Brand: Capichera
EAN: 8032568670069
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Wort Santigaini bedeutet im gallurischen Dialekt "Oktober". Santigaini ist der erste Cru, der in der Gemeinde Arzachena, Weinberg "Coddu Ecchju", ausgewiesen ist.
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Brand: Marcalberto
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sansannée, ein Wort, das aus dem Französischen stammt und uns daran erinnert, dass dieser Schaumwein nicht aus einem einzigen Jahrgang stammt, sondern aus der Mischung mehrerer Jahrgänge. Es handelt sich also um einen Metodo Classico mit mehreren Jahrgängen, der durch einen variablen Verschnitt von Pinot Noir und Chardonnay entsteht und dessen wesentliches Vorrecht darin besteht, unsere Qualitätskonstanz durch einen Einstiegswein zu demonstrieren, der symbolisch alle stilistischen Merkmale unserer Arbeit enthält.
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Brand: Bucovaz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gehen Sie um die Welt und fragen Sie nach einem Cabernet: Sie werden einen Cabernet Sauvignon brauchen. Gehen Sie in eine Osteria in Friaul und Sie bekommen Cabernet Franc. Die Nuancen der Sprache, die Homonymie, die Tradition, vereint in einem Wort, dem nichts mehr hinzugefügt werden muss. Ob "Franc" nun für "offen" im Sinne von "direkt" steht oder eher auf die französische Herkunft verweist, spielt keine Rolle. Auch diese Rebe hat nach ihrer Reise im Friaul Menschen gefunden, die in der Lage sind, sie aufzunehmen und zur Reife zu führen.
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Brand: Dalwhinnie
EAN: 5000281005423
MPN: 682164gb
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das gälische Wort von dem Dalwhinnie abstammt ist "Dail-coinneeamh", was so viel heißt wie "Treffpunkt". Der Dalwhinnie gehört zur berühmten Reihe der "Classic Malts". Aufgrund seines Ausbaus in Oloroso-Sherryfässern ein außergewöhnlicher Malt. Auszeichnungen: - Goldmedaille im Jahr 2016 bei der San Francisco World Spirits Competition - Silbermedaille im Jahr 2011 bei der International Spirits Challenge Farbe: Sattes Gold. Nase: Frisch, trocken, Noten von Heidekraut, Torf. Geschmack: Weich, leicht, sanft, Noten von Heidehonig, Vanille, Zitrusfrüchte, Hauch von Malzbrot. Abgang: Lang anhaltend, intensiv, süß-rauchig, Torf, Malz. Die reinen Heidekraut-Noten des 15 Jahre alten Dalwhinnie genießt am man besten pur oder vielleicht mit einem Schuss stillen Quellwasser.
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Brand: Monte Rossa
EAN: 8050762500357
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein evokativer Name, der an eine Vorstellungswelt aus Leidenschaft, Stil und Sorglosigkeit verweist. Der neue Monte Rossa ohne Dosierung vergibt dem Verkoster solche Befindlichkeit. Der Ursprung ist ebenfalls wichtig: das Wort "Coupé" stammt aus dem französischen Verb couper ("schneiden"), das in der Weinkunde in den Begriff "Cuvée" konzentriert wird.
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Brand: Jean Vesselle
EAN: 3760236240119
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Brut Réserve, beschrieben in wenigen Worten: traditionell, elegant, mit weicher und zarter Charakteristik.Der Auftakt der Champagnerreihe von Jean Vesselle.
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Brand: Il Marroneto
Kategorie: Alkoholische Getränke

es war Liebe auf den ersten Schluck. In diesem Moment wurde mir klar, dass dieses Fass etwas Einzigartiges hat". Mit diesen Worten beschreibt Alessandro Mori, Eigentümer und Winzer von Il Marroneto, die Entstehung des ersten Riserva di Madonna delle Grazie (der erste für das Weingut überhaupt), eines einzigartigen Brunello di Montalcino Selezione, dem Juwel unter den Edelsteinen dieses sechs Hektar großen Weinguts, das nur wenige Schritte von der Stadtmauer entfernt liegt. Ein einziges Fass reifte ein weiteres Jahr (insgesamt 41 Monate), und nach der Abfüllung wurden 1.700 Magnumflaschen und 66 750ml-Flaschen produziert. Ein einzigartiges und sehr begrenztes Produkt.
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Brand: Tenuta Sant'antonio
EAN: 8032841821409
MPN: 263918
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina ist ein sortenreiner Rotwein aus Corvina, hergestellt von Tenuta Sant'Antonio in der IGP Veneto in der Region Venetien, Italien.   Im venezianischen Dialekt bedeutet das Wort „Scaia“ Kalksteinkorn. Diese Auswahl an jungen Weinen, die das Weingut Tenuta Sant'Antonio „Scaia“ genannt hat, ist eine Hommage an die Ursprünge dieses Landes mit weißen und körnigen Böden, in denen die typischen Weinreben der Region wachsen und das auf zeitgemäße Weise eine alte Tradition darstellt.   Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina wird aus Trauben hergestellt, die aus den Gemeinden Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto stammen. In der ersten der beiden überwiegen mittelstrukturierte Böden aus Kies im Untergrund und in der zweiten schlammige Sandböden mit einer Grundlage aus weißem Kalkstein; Weinberge mit einem Alter zwischen 3 und 10 Jahren.   Die Rispen werden entrappt und 24 Stunden lang einer leichten Mazeration bei 7 ºC bis 8 ºC unterzogen. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 22 ºC und 23 ºC statt. Bis zur Abfüllung erfolgt einmal pro Woche eine Batonnage.   Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina ist ein Wein, der uns trotz seiner schönen Jugend Intensität und einen sehr guten Körper bietet.  
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Brand: Castello Di Verduno
MPN: 263042
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nebbiolo ist eine typische Traube aus dem Norden Italiens, genau gesagt aus dem Piemont. Ihr Name kommt von dem Wort nebbia, was auf Italienisch Nebel bedeutet (ein meteorologisches Phänomen, das in diesem Gebiet, das sich zwischen den Bergen des Aosta-Tals, den Alpen und dem Apennin erstreckt, sehr präsent ist). Gerade in den piemontesischen Weinbergen, die sich im Norden der Halbinsel und an der Südseite der Alpen befinden, bringen sehr feuchte Herbstphasen und kalte, neblige Winter die besten Barolos und Barbarescos hervor. Zu den letztgenannten Weinen gehört der Castello di Verduno Barbaresco, ein Rotwein, der im Castello di Verduno (in der DOCG Barbaresco) von Marcela Bianco hergestellt wird, der letzten Generation der Familie Burlotto, die dieses Schloss seit Anfang des 20. Jahrhunderts besitzt. Für die Herstellung des Castello di Verduno Barbaresco werden die Trauben Anfang Oktober gelesen. Danach gärt er für 20 Tage in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern - zwischen 18 und 24 Monate lang - und wird mit einer 14-monatigen Reifung in der Flasche abgerundet. Die Barolos und Barbarescos sind die Juwelen der Region. Beide wecken Leidenschaft und es gibt viele Parallelen zwischen den beiden. Aber Sie wissen ja: Um sich eine Meinung zu bilden und sich für einen entscheiden zu können, muss man sie erst probieren. Mal sehen, wie viele Anhänger Castello di Verduno Barbaresco für sich gewinnt...
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Castello Di Verduno in Alkoholische Getränke

Brand: Bucovaz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gehen Sie um die Welt und fragen Sie nach einem Cabernet: Sie werden einen Cabernet Sauvignon brauchen. Gehen Sie in eine Osteria in Friaul und Sie bekommen Cabernet Franc. Die Nuancen der Sprache, die Homonymie, die Tradition, vereint in einem Wort, dem nichts mehr hinzugefügt werden muss. Ob "Franc" nun für "offen" im Sinne von "direkt" steht oder eher auf die französische Herkunft verweist, spielt keine Rolle. Auch diese Rebe hat nach ihrer Reise im Friaul Menschen gefunden, die in der Lage sind, sie aufzunehmen und zur Reife zu führen.
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Bucovaz in Alkoholische Getränke

Brand: Ester Nin
MPN: 264366
Kategorie: Alkoholische Getränke

Häufig — besonders im Marketing — kann die Biodynamik ein guter Anziehungspunkt sein. Zumindest erscheint das Wort auf dem Etikett. Manchmal ist es sogar unvermeidlich, einen Akt des Glaubens zu vollziehen und zu glauben, was man trinkt. Dies wird Ihnen jedoch niemals mit Ester Nin und Carles Ortiz und ihrem Rotwein Familia Nin-Ortiz La Rodeda passieren.    Obwohl sie keine fanatischen Verfechter des Natürlichen sind (Ester hat sogar gesagt, dass „das Priorat ohne Herbizide nicht überlebt hätte“), kann sich dieses Winzerpaar rühmen, Botschafter dieser Bewegung in Spanien gewesen zu sein. So sehr, dass das Weingut Familia Nin-Ortiz Teil von La Renaissance des Appellations ist, der biodynamischen Gruppe unter der Leitung von Nicolas Joly, die sehr strenge Prinzipien für biodynamische Produzenten festlegt. Etwas Ähnliches wie die erste Liga der Biodynamik (um ein Beispiel zu nennen).    In Anbetracht dieser Grundlage kann jeder Wein, den dieses Paar herstellt, ein Spektakel sein. Im Fall von Familia Nin-Ortiz La Rodeda wird dieser sortenreine garnacha peluda in Tros de la Teresina i Daniel angebaut, einem kleinen Weinberg von 0,4 Hektar in Porrera in der D.O.Q. Priorat, wo schwarze Schieferböden vorherrschen. Das wirklich Besondere an diesem Weinberg ist jedoch seine Höhe (650 Meter über dem Meeresspiegel), seine Lage (an einem steilen Hang) und das Alter der Reben (etwa 79 Jahre). Mit all diesen Eigenschaften ist es verständlich, dass Familia Nin-Ortiz La Rodeda ein sehr, sehr besonderer Rotwein ist.    Wenn das Rohmaterial gut ist, muss man wenig eingreifen. Warum sollte man das, was die Natur uns geschenkt hat, verderben? Familia Nin-Ortiz La Rodeda fermentiert mit ganzen Trauben, aus einheimischen Hefen, und ruht mehrere Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Der Weinberg, aus dem er stammt, ist sehr klein, und daher ist jede Jahrgang sehr begrenzt (zwischen 200 und 300 Flaschen).     Wenn Sie also eine Flasche Familia Nin-Ortiz La Rodeda finden, lassen Sie den Skeptizismus beiseite und probieren Sie sie. Es gibt keine sicherere Wette als diese.
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Ester Nin in Alkoholische Getränke

Brand: Sassotondo
MPN: 254381
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Unser Gebiet ist ein einzigartiges und geheimnisvolles Gebiet, das vor allem für die Sorte Ciliegiolo und den vulkanischen Boden bekannt ist. Hier können Sie Magie atmen.“ Mit diesen Worten beschreibt Edoardo Ventimiglia das Gebiet von Sovana und Pitigliano. Einer der weniger bekannten Orte in der Maremma Toscana, wo Edoardo und seine Frau Carla Benini ihr Weinprojekt Sassotondo ins Leben gerufen haben, um das große Potenzial dieses faszinierenden vulkanischen Gebiets zu demonstrieren. Mit Talent und Beharrlichkeit haben sie das 1990 erworbene, verlassene Landgut weiterentwickelt, und unter ihren Werken sticht ihre Sammlung der Weine aus Ciliegiolo hervor, die das Ergebnis vulkanischer Mikroparzellen sind. Einer von ihnen, der Sassotondo San Lorenzo Ciliegiolo, stammt speziell aus einem alten Weinberg namens San Lorenzo und der besten Auswahl seiner Ciliegiolo-Trauben. Die Rebstöcke sind mehr als 50 Jahre alt, stehen auf Tuffsteinböden und werden seit 1994 biologisch angebaut. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. Die Gärung erfolgt in der Kellerei ohne Zusatz von Hefe und die Mazeration in Edelstahltanks dauert 15 bis 20 Tage. Anschließend reift der Wein 18 bis 30 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Sassotondo San Lorenzo Ciliegiolo aus der DOC Maremma Toscana ist ein großartiger gereifter Wein. Ein feiner, köstlicher und eleganter Ausdruck eines mächtigen, geheimnisvollen und zum Glück wenig erschlossenen Gebiets.  
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Sassotondo in Alkoholische Getränke

Brand: Bruno Rocca
MPN: 262573
Kategorie: Alkoholische Getränke

Unter dem Motto Von Barbaresco die großen Weine aus Langhe, heißt Bruno Rocca Sie auf seiner Webseite willkommen. Und es gibt kaum etwas hinzuzufügen. Wer würde es wagen, den Worten eines der Größen der D.O.C.G. Barbaresco zu widersprechen?   Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist die Familie Rocca in dieser Region Norditaliens, genauer gesagt in der Gemeinde Barbaresco, ansässig und bewirtschaftet das Land mit verschiedenen Anbauarten. Von all diesen hat nur der Weinbau überdauert. Ab 1978 begann man unter eigenem Namen und Etikett Wein zu produzieren. Eine wahre Errungenschaft. Mit diesem kleinen Schritt für das Unternehmen – aber einem großen für die Familie – begann eine neue Ära, in der eine beeindruckende Kollektion von Weinen entstand. Jeder einzelne besser als der vorherige. Bruno Rocca Barbaresco sollte der Ausgangspunkt sein, mit dem jeder seine Entdeckungsreise beginnen muss.   Der grundlegendste aller Rotweine, doch derjenige, der die größte Ausdruckskraft in seinem Inneren birgt. Bruno Rocca Barbaresco ist das Spiegelbild der D.O.C.G. Barbaresco selbst. Mit Handarbeit und unter Anwendung lebenslanger Erfahrungsmethoden steht bei Bruno Rocca der Ausdruck des Terroirs von drei spezifischen Lagen im Vordergrund: der Cru Fausoni, der Cru Currá und der Cru Cristoforo (alle in der Gemeinde Neive gelegen). In Bruno Rocca Barbaresco sprechen die tonhaltigen und kalkhaltigen Böden der Region für sich und bieten die beste Grundlage für die Nebbiolo-Traube. Diese autochthone Sorte findet in der Fülle dieser Mikroelemente den perfekten Ort für ihre Entwicklung. Den Weinberg muss man verstehen und kennen, und bei Bruno Rocca weiß man, bis wohin man fordern kann.   Nach mehreren Monaten im Feld und manueller Arbeit weicht die körperliche Anstrengung der Geduld und dem Warten im Keller, wo Bruno Rocca Barbaresco gären wird. Dies geschieht unmittelbar nach der Weinlese, wenn die Trauben in die Kellerei gelangen. Dort werden die besten Trauben ausgewählt, die direkt zur Entrappungsmaschine gelangen, wo die Rappen sanft von den Beeren getrennt werden. Jede Parzelle wird separat verarbeitet, indem die Maische in drei verschiedene Gärbehälter umgefüllt wird, wo der Most von Bruno Rocca Barbaresco spontan zu gären beginnt, allein mit Hilfe von autochthonen Hefen. Und hier beginnt die wahre Geduldsprobe, denn gemäß der Gesetzgebung der D.O.C.G. Barbaresco muss Bruno Rocca Barbaresco mindestens 26 Monate reifen (davon neun in Eichenfässern). Nach dieser Zeit ist es an der Zeit zu abzufüllen und das Finale für diesen Rotwein zu setzen, der weder filtriert noch geklärt wird. Kann es etwas Authentischeres geben? Wir bezweifeln es.   Zögern Sie also nicht zu lange. Nicht jeden Tag kreuzt ein Rotwein wie Bruno Rocca Barbaresco Ihren Weg. Wie die Familie mit Stolz verkündet: einer der besten Weine aus Langhe.
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Bruno Rocca in Alkoholische Getränke

Brand: Los Astrales
EAN: 8437016212332
MPN: 244739
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn Sie das Wort Astral im Wörterbuch der Königlich Spanische Akademie nachschlagen, bietet diese dort zweierlei Bedeutungen: 1) Adj. Zugehörigkeit oder Beziehung zu den Sternen. 2) Adj. Wird in El Salvador als Synonym für großartig (sehr gut) verwendet. Anscheinend wird dieses vom lateinischen astrālis abgeleitete Wort im zentralamerikanischen Land als Synonym für etwas Wunderbares, Bewundernswertes und Großartiges verwendet. Es scheint, dass sich das Weingut Los Astrales in Burgos dessen bewusst ist, da ihre Weine diesen Namen tragen. Und es ist nicht zu hoch gegriffen. Das beste Beispiel: Astrales Albariño. Obwohl Los Astrales ihre Einrichtungen in Anguix (Burgos) unterhalten, -inmitten der D.O. Ribera del Duero-, ist Astrales Albariño ein Wein, der aus dem Herzen der D.O. Rías Baixas stammt, genau gesagt aus Weinbergen im Salnés-Tal (in Pontevedra). Insbesondere dieses Gebiet, das als das wichtigste des Anbaugebietes gilt, ist am stärksten der Luftfeuchtigkeit des Atlantiks ausgesetzt (mit der daraus resultierenden Gefahr von Pilzkrankheiten wie Mehltau). Aber die dicke Haut der Albariño, die von Hand gelesen wird, ist sehr Widerstandsfähig. Der Rest des Zaubers vollzieht sich im Boden, tiefgründig und gut durchlässig. Im Weinkeller werden die Trauben des Astrales Albariño entrappt und schonend gemahlen, um alle erreichbare Aromen während der kalten Mazeration, die vor dem Pressen stattfindet, zu extrahieren. Nach dem Zerquetschen wird Astrales Albariño dekantiert und die Gärung beginnt. Daraufhin folgt eine Reifephase auf Feinhefe von vier Monaten, mit wöchentlichen Batonnagen und Rütteln, was ihn weicher werden lässt.
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Brand: Catena Zapata
EAN: 7794450008053
MPN: 260856
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn ein Weinkenner wie Robert Parker Ihnen empfiehlt, einen Wein kistenweise zu kaufen, dann sprechen wir von einer Erzeugung von sehr hoher Qualität. Wenn dazu noch das Etikett von der Bodega Catena Zapata signiert ist, bedarf es keiner weiteren Worte. Unter der Leitung von Laura Catena, der vierten Generation von Weinbauern, und Alejandro Vigil, dem Chefönologen des Weinguts, handelt es sich um eines der renommiertesten Weingüter Argentiniens, das für die Produktion von Weinen höchster Qualität bekannt ist, insbesondere von Malbec, gelegen in Mendoza, einer der bedeutendsten Weinbauregionen dieses andinen Landes. Kreationen, die aus der großen Vielfalt der Böden, Mikroklimata und Höhenlagen resultieren, die über Jahrzehnte vom technischen Team des Weinguts analysiert wurden, um so die besten Ergebnisse zu erzielen. Der Catena Malbec ist ein reinsortiger Malbec aus historischen Weinbergen, die auf einer Höhe von 920 bis 1.450 Metern über dem Meeresspiegel auf alluvialen, kalkhaltigen und steinigen Böden angepflanzt sind. Es wird eine umweltschonende Landwirtschaft betrieben und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weingut erfolgt nach einer präfermentativen Mazeration von 5 Tagen bei 8,8 °C die Fermentation mit einheimischen Hefen über 10-16 Tage und eine Mazeration von 19 bis 22 Tagen. Anschließend reift der Wein 6-8 Monate in Eichenholzfässern, die zum ersten, zweiten und dritten Mal verwendet werden. Der Catena Malbec repräsentiert die önologische Exzellenz des renommierten Weinguts Catena Zapata. Ein frischer, fließender und angenehmer Gebirgswein, der, sobald Sie ihn probieren, zweifellos Ihr Interesse wecken wird, ihn kistenweise zu erwerben.  
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Catena Zapata in Alkoholische Getränke