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Brand: Remí Poujol
MPN: 260020
Kategorie: Alkoholische Getränke
Le Temps Fait Tout ist eine natürlicher Rotwein Cuvée, zu 50 % aus Carignan und der Rest aus Grenache und Syrah zu gleichen Teilen. Es ist ein Wein aus dem Gebiet Languedoc-Roussillon und wird von Rémi Poujol hergestellt. Rémi Poujol ist ein junger Winzer, der weder Chemie noch önologische Produkte mag. Er arbeitet mit Trauben und nichts als Trauben! Die Böden der Weinberge von Le Temps Fait Tout bestehen aus tonhaltigem Kalkstein mit Kiesel. Die Carignan ist 30 und 60 Jahre alt und ist nach Süden ausgerichtet, die Syrah ist 30 Jahre alt und nach Süden und Südosten ausgerichtet und die Grenache ist 30 Jahre und nach Südosten ausgerichtet. Für die Herstellung des Le Temps Fait Tout werden die gelesenen Trauben der Grenache im Ganzen ohne Abbeeren in Behälter gefüllt. Die Syrah wird vollständig abgebeert und die Carignan nur zur Hälfte. Alle werden mit autochthonen Hefen und ohne Zusatz von Sulfiten in Glasfasertanks fermentiert und täglich umgepumpt, um Farbe und Aroma aus den Schalen zu extrahieren. Le Temps Fait Tout ist ein fruchtiger und fleischiger junger Wein, der den natürlichen Ausdruck der vinifizierten Rebsorten und des Terroirs seiner Herkunft sucht.
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Remí Poujol in Alkoholische Getränke
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Remí Poujol Remi Poujol Le Temps Fait Tout Rouge 2021 - 75cl
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Brand: Remí Poujol
MPN: 260020
Kategorie: Alkoholische Getränke
Le Temps Fait Tout ist eine natürlicher Rotwein Cuvée, zu 50 % aus Carignan und der Rest aus Grenache und Syrah zu gleichen Teilen. Es ist ein Wein aus dem Gebiet Languedoc-Roussillon und wird von Rémi Poujol hergestellt. Rémi Poujol ist ein junger Winzer, der weder Chemie noch önologische Produkte mag. Er arbeitet mit Trauben und nichts als Trauben! Die Böden der Weinberge von Le Temps Fait Tout bestehen aus tonhaltigem Kalkstein mit Kiesel. Die Carignan ist 30 und 60 Jahre alt und ist nach Süden ausgerichtet, die Syrah ist 30 Jahre alt und nach Süden und Südosten ausgerichtet und die Grenache ist 30 Jahre und nach Südosten ausgerichtet. Für die Herstellung des Le Temps Fait Tout werden die gelesenen Trauben der Grenache im Ganzen ohne Abbeeren in Behälter gefüllt. Die Syrah wird vollständig abgebeert und die Carignan nur zur Hälfte. Alle werden mit autochthonen Hefen und ohne Zusatz von Sulfiten in Glasfasertanks fermentiert und täglich umgepumpt, um Farbe und Aroma aus den Schalen zu extrahieren. Le Temps Fait Tout ist ein fruchtiger und fleischiger junger Wein, der den natürlichen Ausdruck der vinifizierten Rebsorten und des Terroirs seiner Herkunft sucht.
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