Gebraucht Lumiere De Tes Yeux | Bietet An Alkoholische Getränke
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Brand: Muchada-léclapart
MPN: 264298
Kategorie: Alkoholische Getränke
Muchada-Léclapart Lumière ist ein biodynamischer Weißwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Palomino von Muchada-Léclapart in Cádiz (Andalusien). Dieses kleine Projekt entstand aus dem Zusammentreffen von Alejandro Muchada, einem Architekten, der zum Winzer wurde, und David Léclapart, einem französischen biodynamischen Produzenten. Nachdem sie sich bei einer Weinlese zufällig kennenlernten und auf Anhieb gut verstanden, beschließen sie, ihre eigenen Weine im Barrio Alto de Sanlúcar (Cádiz) herzustellen. Ganz besondere Ausarbeitungen, bei denen Natürlichkeit, Reinheit und minimaler Interventionismus hervorstechen. Muchada-Léclapart Lumière stammt aus einem Weinberg alter Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren der einheimischen Sorte Palomino Fino. Es handelt sich um etwa 1,2 Hektar Rebfläche, die in Albariza-Böden gepflanzt sind und biodynamisch bewirtschaftet werden, wobei Pflanze, Tier und Mensch zusammenleben, ohne das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu beeinträchtigen. Es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt. Sobald die Trauben des Muchada-Léclapart Lumière im Keller eintreffen, werden die Rispen gepresst und der Most kann sich durch Schwerkraft absetzen. Dann beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle in 4 Jahre alten Holzfässern für den Zeitraum von 9 Monaten. Der Wein wird ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Muchada-Léclapart Lumière bricht mit diesem Weißwein, 100 % Palomino Fino, 100% bahnbrechend, mit den etablierten Richtlinien in Marco de Jerez.
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Muchada-léclapart in Alkoholische Getränke
- Muchada-léclapart -
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Muchada-léclapart Lumière 2022 - 75cl
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Brand: Muchada-léclapart
MPN: 264298
Kategorie: Alkoholische Getränke
Muchada-Léclapart Lumière ist ein biodynamischer Weißwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Palomino von Muchada-Léclapart in Cádiz (Andalusien). Dieses kleine Projekt entstand aus dem Zusammentreffen von Alejandro Muchada, einem Architekten, der zum Winzer wurde, und David Léclapart, einem französischen biodynamischen Produzenten. Nachdem sie sich bei einer Weinlese zufällig kennenlernten und auf Anhieb gut verstanden, beschließen sie, ihre eigenen Weine im Barrio Alto de Sanlúcar (Cádiz) herzustellen. Ganz besondere Ausarbeitungen, bei denen Natürlichkeit, Reinheit und minimaler Interventionismus hervorstechen. Muchada-Léclapart Lumière stammt aus einem Weinberg alter Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren der einheimischen Sorte Palomino Fino. Es handelt sich um etwa 1,2 Hektar Rebfläche, die in Albariza-Böden gepflanzt sind und biodynamisch bewirtschaftet werden, wobei Pflanze, Tier und Mensch zusammenleben, ohne das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu beeinträchtigen. Es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt. Sobald die Trauben des Muchada-Léclapart Lumière im Keller eintreffen, werden die Rispen gepresst und der Most kann sich durch Schwerkraft absetzen. Dann beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle in 4 Jahre alten Holzfässern für den Zeitraum von 9 Monaten. Der Wein wird ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Muchada-Léclapart Lumière bricht mit diesem Weißwein, 100 % Palomino Fino, 100% bahnbrechend, mit den etablierten Richtlinien in Marco de Jerez.
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