Gebraucht Die Reise In Vergangenheit | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Beluga Vodka
EAN: 3890000781309
MPN: 631275
Kategorie: Alkoholische Getränke

Beluga Gold Line ist eine exklusive limitierte Ausgabe des bekannten Beluga Vodkas. Dieser Vodka zeichnet sich durch die Verwendung ausgewählten Zutaten hoher Qualität aus, darunter Weizen, artesisches Wasser und natürliche Extrakte wie Reis- und Rosenwurzelextrakt. Der Herstellungsprozess von Beluga Gold Line beginnt mit einer dreistufigen Filtration durch Kohlefilter, um jegliche Unreinheiten zu entfernen. Anschließend reift der Vodka 90 Tage lang, unter strengen Qualitätskontrollen, um diesen Standard zu erfüllen. Die Flasche von Beluga Gold Line zeichnet sich durch die Wachsversiegelung am Korken aus. Für das Öffnen der Flasche wird ein kleiner Holzhammer und ein Pinsel mitgeliefert, um die Versiegelung zu entfernen und den Flaschenhals zu reinigen. Beluga Gold Line bietet Vodka-Liebhaber ein besonderes Erlebnis. Farbe: Klar. Nase: Glatt, weich, Vanille, Zitrusnoten. Geschmack: Honig, Vanille, Korn, Gewürze, Hauch von Zitronen. Abgang: Lang anhaltend, würzig.
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Brand: Johnnie Walker
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Whisky feiert den Ort, an dem 1820 alles begann, und nimmt Sie mit auf eine sensorische Reise durch die duftenden Korridore von John Walkers ursprünglichem Lebensmittelladen. Seltene und außergewöhnliche Whiskys, darunter Geisterbestände aus den seit langem geschlossenen Brennereien von Pittyviach, Cambus und Port Ellen, wurden untersucht, um einen Whisky zu kreieren, der die exotischen Aromen von 1820 neu interpretiert. Alle Whiskys in dieser limitierten Auflage sind mindestens 28 Jahre gereift.
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Brand: Reyneke
EAN: 6009622730221
MPN: 264029
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Abenteuer- und Science-Fiction-Roman „Das Leben des Pi“ des Kanadiers Yann Martel erzählt die Geschichte von Pi, einem jungen Schiffbrüchigen, der mehr als zweihundert Tage an Bord eines kleinen Bootes mit einem bengalischen Tiger verbringt, wo er eine intensive Reise der persönlichen Weiterentwicklung und Selbsterkenntnis erlebt. Daraus leitet der Autor das lateinische Sprichwort „Nil magnum, nisi bonum“ (ohne Würde gibt es keine Güte) ab, das Reyneke Wines zur Herstellung aller seiner biodynamischen Weine inspiriert hat. Wie sie selbst sagen, ist es wichtig, sich mit guten Leuten zu umgeben, weiter zu lernen und nicht aufzugeben, um eine glänzende Zukunft zu erreichen. Das Weingut befindet sich seit 1988 im Besitz der Familie Reyneke, doch die Ursprünge des Anwesens, das im Herzen von Stellenbosch in der südafrikanischen Coastal Region liegt, gehen auf das Jahr 1863 zurück. Insgesamt 120 Hektar, von denen 80 Hektar Weinberge sind, in denen auch Rinder und Viehherden leben. Alle Weine sind vegan-friendly und biodynamisch zertifiziert. Das Hauptziel des Unternehmens ist es, ein Gleichgewicht zwischen Gewinn, Mensch und Natur zu finden. Dies zeigt sich im Reyneke Biodynamic Chenin Blanc, einem sortenreinen Weißwein aus Chenin Blanc aus den ältesten Weinbergen des Weinguts (aus den Jahren 1974 und 1976). In der Weinkellerei werden die Trauben als ganze Rispen gepresst, ruhen kurz und werden dekantiert, bevor die natürliche Gärung beginnt. Anschließend wird der Wein 10 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus Eichenholz der zweiten Verwendung und in 2.500-Liter-Fudern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Reyneke Biodynamic Chenin Blanc ist ein Weißwein von alten Rebstöcken, der die Philosophie dieses südafrikanischen Weinguts klar definiert. Er basiert auf minimalen Eingriffen und steht im Einklang mit Mensch und Natur. Ein sehr ausdrucksstarker Wein, der aus der Liebe zur Natur entsteht.  
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Brand: Tenuta Monteti
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Monteti Toscana IGT 2017 von Tenuta Monteti ist ein herausragender Wein, der mit seiner tiefen Granatrot-Farbe sofort ins Auge fällt und die Sinne auf eine faszinierende Reise einlädt. Dieser Wein verkörpert das Terroir der Toskana und bietet eine exquisite Kombination aus Tradition und modernem Weinanbau. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das Anklänge von dunklen Früchten wie reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen präsentiert. Diese fruchtigen Noten werden harmonisch ergänzt durch erdige Nuancen von Unterholz und Graphit, die dem Wein eine elegante Tiefe verleihen. Zarte Röstnoten und Balsamico-Anklänge runden das Aromenspiel ab und machen den Monteti zu einem wahren Genuss für die Sinne. Am Gaumen zeigt sich der Monteti 2017 als linear und intensiv, mit einer bemerkenswerten Struktur. Die harmonischen und eleganten Tannine umhüllen den Gaumen sanft und sorgen für ein ausgewogenes Mundgefühl. Der Wein entwickelt sich wunderbar im Glas und offenbart seine Komplexität mit jedem Schluck. Der lange Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt dazu ein, immer wieder nachzufüllen. Die exzellenten Bewertungen belegen die hohe Qualität dieses Weins: Mit beispielsweise 95 Punkten von Falstaff oder 94 Punkten von DoctorWine gehört der Monteti Toscana IGT 2017 zu den besten Weinen seiner Kategorie. Dieser vielseitige Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten – sei es zu herzhaftem Käse, köstlicher Pasta oder saftigem Rind- und Lammfleisch. Auch Wildgerichte harmonieren perfekt mit diesem kraftvollen Tropfen. Genießen Sie den Monteti Toscana IGT 2017 bei besonderen Anlässen oder als Teil eines entspannten Abendessens – er wird Ihre Gäste begeistern und unvergessliche Momente schaffen! Ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch Geschichten erzählt und Erinnerungen weckt.
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Brand: Esclans
EAN: 3666140027627
Kategorie: Alkoholische Getränke

Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
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Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine kleine Weinreise von der schönen Toskana aus über Apulien bishin nach Sizilien. 1 Lagone 2022, Alkoholgehalt:14,5%, Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Anbaugebiet: Toskana, Hersteller: Aia Vecchia 1 Santa Caterina Chardonnay Salento 2023, Alkoholgehalt: 12%, Rebsorte: Chardonnay, Anbaugebiet: Apulien, Hersteller: Due Palme 1 La Segreta Bianco 2022, Alkoholgehalt: 12,5%, Rebsorte: Chardonnay, Viognier, Fiano und Grecanico, Anbaugebiet: Sizilien, Hersteller: Planeta Der Lagone ist schön kräftig mit Aromen von roten Früchten, der Chardonnay harmonisch und frisch und der La Segreta fruchtig und unkompliziert.
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Brand: Ron Millonario
EAN: 8033749409324
MPN: 607522
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ron Millonario Kuytchi Spirit Drink ist eine Hommage an die faszinierenden Reisen nach Peru, insbesondere zum Berg der sieben Farben, Vinikunka. Dieser Spirit Drink ist angereichert mit den Aromen von Kakao und Dulce de Leche, was ihm eine besondere geschmackliche Note verleiht. Dulce de Leche ist eine süße, cremige Karamellsoße, die aus Milch und Zucker hergestellt wird. Farbe: Dunkles Bernstein. Nase: Weich, buttrig, Noten von Vanille, Trockenfrüchte, Datteln, Schokolade. Geschmack: Süß, warm, buttrige Noten, Toffee, Milchschokolade, Datteln, Rosinen, Honig. Abgang: Lang anhaltend, ausgewogen und weich.
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Brand: Botter
EAN: 8008863004014
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eine Reise in die Kunst der Weinherstellung dort, wo Apulien am sonnigsten ist! Von der Toskana über die Abruzzen und Apulien bis nach Sizilien: Das macht die Identität von Primitivo Caleo aus. Sein Genuss markiert eine aromatische Reise durch Mittel- und Süditalien, dessen Vielfalt der Landschaften und gleichzeitig die Besonderheit und Vielfalt des Weinguts Botter einfängt. Dieser Wein passt zu allen Generationen und Anlässen. Schon beim Öffnen verführt uns seine intensiv rote Robe mit seinem Duft und seinen frischen, blumigen Aromen und hinterlässt eine reiche Vielfalt an harmonischen und fruchtigen Empfindungen im Mund. Von der Sonne verwöhnt und von den Brisen der italienischen Hügel gestreichelt, werden diese Cuvées unter den bestmöglichen Bedingungen gekeltert. Ein Wein, um sich selbst und anderen Freude zu bereiten - ganz einfach.  
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Brand: Plantation Rum
EAN: 3460410535184
MPN: 602380
Kategorie: Alkoholische Getränke

Exklusive delicando Abfüllung: Plantation Rum Barbados 10 Years Old Single Cask Arran Finish Entdecken Sie den Geschmack der Karibik und Südamerikas mit unserer exklusiven delicando Abfüllung des Plantation Rum Barbados 10 Years Old Single Cask Arran Finish. Dieser Premium-Rum erfährt eine einzigartige Reise, die in den traditionellen Rum-Destillerien der Karibik und Südamerika beginnt und in Ars, Frankreich, seine Vollendung findet. Hier erlebt er das bewährte "Double Ageing" Verfahren in ausgemusterten Eichenholz-Cognac-Fässern, eine Methode, die bereits seit dem 18. und 19. Jahrhundert geschätzt wird. Die sorgfältige Reifung dieses Rums kombiniert Column Still und Pot Still Destillationsverfahren. Der Anfang findet in Bourbon-Fässern statt, wo der Rum ein Jahr lang reift und einen Estergehalt von 42 g/hL erreicht. Anschließend verbringt er vier Jahre in FERRAND-Fässern, bevor er ein weiteres, abschließendes Finish von fünf Jahren in Arran Casks genießt. Im Jahr 2023 wurde dieser außergewöhnliche Rum ohne Zusatz von Zucker (0 g/L Dosage) abgefüllt. Der aufwendige Reifeprozess verleiht dem Plantation Rum eine außerordentlich komplexe Geschmacksnote und eine charakterstarke Persönlichkeit, die ihn zu einem Must-have für jeden Rum-Liebhaber macht. Erleben Sie mit diesem exklusiven Spirit by delicando eine Verbindung von Tradition und handwerklicher Exzellenz. Farbe: Bernstein. Nase: Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Birnen, Vanille, Karamell, Noten von Koriander. Geschmack: Zitronenverbene, Noten von Zitrusfrüchten. Abgang: Lang anhaltend, Äpfel, Nüsse, Milchschokolade.
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Brand: Ca' Viola
EAN: 8033749746320
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der erste Barolo ist für mich der krönende Abschluss einer Reise, die mich mit der wichtigsten Rebsorte der Langhe konfrontiert hat. Die Herausforderung eines jeden großen Erzeugers aus Alba wurde mit dem Erwerb eines Grundstücks am Fuße des neugotischen Schlosses von Novello Wirklichkeit. Ein Weinberg, der die Kraft der Nebbiolos von Monforte und die Eleganz der Barolo-Weine vereint.
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Brand: Shin Group
EAN: 4955066435067
Kategorie: Alkoholische Getränke

Kujira Ryukyu Single Grain Whisky 10 Jahre wurde aus 100 % erstklassigem Indica-Reis destilliert und reifte mehr als 10 Jahre lang in neuen Weißeichenfässern. Die Masahiro-Brennerei wurde 1883 gegründet, ihre Geschichte reicht bis in die Zeit des Königreichs Ryukyu zurück. Die Masahiro-Brennerei ist bekannt für ihre Produktionstechniken, ihre herausragenden Qualitäten und ihre Leidenschaft für Innovationen.
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Brand: Gin Di Puglia
Kategorie: Alkoholische Getränke

"Die Idee entstand zufällig auf dem Rückweg von einer Reise nach Salento, als wir durch die Felder unseres schönen Apuliens liefen und feststellten, dass die Zutaten für eine perfekte Mischung direkt vor uns lagen. "Niemand hatte je zuvor an einen Gin für Apulien gedacht, also sagten wir uns: Warum machen wir das nicht?" (Ettore, Pellegrino und Valentina) Ein neuer Geist, kombiniert mit einer hartnäckigen Leidenschaft, um Apulien und seine Schönheit in die Welt der Mixologie zu bringen.
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Brand: Minière F&r
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Flaggschiff des Hauses ist das Echo unseres Terroirs und unserer Erfahrung. Der Einfluss des Ausbaus in Holzfässern wertet die Weine auf und begleitet sie auf ihrer langen Reise.
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Brand: Pierre Legras
EAN: 3760211030001
Kategorie: Alkoholische Getränke

Orior Brut - ein Symposium der Assemblage-Kunst. Ein wahres aromatisches Mosaik, das Sie auf eine Reise durch die tausendjährige Region begleitet, eine Kombination unserer verschiedenen Weinberge. Mit seinem Reichtum und seiner enormen Tiefe verkörpert er die authentische Handschrift des Hauses. Instinktiv konzipiert, offenbart er das ganze Potenzial des Weinguts mit einem ehrlichen, reichen und komplexen Charakter.
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Brand: Negretti
EAN: 8033286860084
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das ist pure Kraft. Eine sensorische Reise, die edle Wahrheiten offenbart. Der Beginn unserer Reise.
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Brand: Bucovaz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Um zu reisen, muss man Sprachen beherrschen. So sagt man. Eine Sprache zu kennen, bedeutet auch, die Nuancen der Aussprache zu verstehen. Unterschiedliche Laute für gleiche Wörter. Im Friaul wird das 't' in Merlot mit Nachdruck ausgesprochen. Der Ursprung des Namens ist französisch? Geduld. Wie andere Rebsorten hat auch der Merlot im Friaul kluge Hände gefunden, die ihn übernommen haben.
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Brand: Shin Group
EAN: 4994997404315
Kategorie: Alkoholische Getränke

Kujira Ryukyu Single Grain Whisky 12 Year Old ist eine limitierte Auflage der Kujira-Serie. Er wurde aus 100% langkörnigem Indica-Reis destilliert und reifte mehr als 12 Jahre in Sherry-Fässern.
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Brand: Francis Orban
Kategorie: Alkoholische Getränke

Brut Prestige ist ein Champagner, dessen Eleganz auf der gesamten sensorischen Reise unverwechselbar und eloquent ist; eine echte Begegnung mit der Delikatesse und eine Einladung zum Verweilen beim Abendessen mit Ihren Gästen.
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Brand: Gerardo Cesari
EAN: 8000834394001
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jèma als Schmuckstück. Eine lehrreiche und unterhaltsame organoleptische Reise zur Entdeckung der primären Düfte und Geschmäcker, die unseren Weinen zugrunde liegen.
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Brand: Bucovaz
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie Dutzende anderer Trauben in Italien und auf der ganzen Welt ist dies die istrische Malvasia. Um nach Friaul zu gelangen, hat sie eine sehr lange Reise hinter sich.
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Brand: Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot mit Tendenz zu Granat. Ein Füllhorn voller intensiver und tiefgründiger Aromen, in denen sich Töne von Rosenwasser, Pfingstrose und Moschus mit denen von reifen Beeren, Rinde und Pfeifentabak vermischen. Am Gaumen vollmundig und vollmundig, mit lebendigen und gut verteilten Tanninen. Er hat seine lange Reise durch die Zeit begonnen.
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Brand: Ca' Viola
EAN: 8033749745071
Kategorie: Alkoholische Getränke

"Er Letztgeborene der Auswahl erster Jahrgang 2006. Er stellt für mich die perfekte Vollendung einer Reise dar, während der ich die wichtigsten Rebsorten von Langa kennenlernen konnte. Die Rebsorte Nebbiolo ist eine Herausforderung für jeden großen Weinerzeuger von Alba. Das junge Alter der Weinreben und die Entdeckung eines potenzialreichen Crus - wenn auch nicht so viel zelebriert wie andere - lassen uns auf künftig begeisternde Entwicklungen hoffen, die schon teilhaft von dem sehr guten vom ersten Jahrgang gefundenen Anklang vorausgesagt wurden." Giuseppe Caviola
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Brand: Terrecarsiche1939
EAN: 8058341930304
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Passaturi - eine Reise durch das Gebiet der Valle d'Itria, dieser Wein weckt alte Erinnerungen und fängt die Aura alter Rebstöcke ein.
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Brand: Fil·loxera & Cía
MPN: 262160
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl Fil·loxera & Cía zu den neuesten Weingütern der heutigen Szene gehört (ihre Reise begann 2011), sind ihre Wurzeln tief in der Vergangenheit verankert, als Wein noch reiner und authentischer war als je zuvor. Dorthin wollen Pilar, José und Joán, die drei Säulen dieses Abenteuers, gelangen; und sie sind auf dem richtigen Weg. Bis jetzt waren alle ihre Bemühungen im Weingut von Erfolg gekrönt. Einer dieser Erfolge heißt Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes. Ein wahres Spektakel!   Pilar, José und Joán – die bereits über umfangreiche Erfahrung in der Weinwelt verfügten – wollten ursprünglich einfach das tun, was ihnen gefiel. Das war ihr Wunsch, als sie beschlossen, ihre eigenen Weine in der Garage von Pilar und José (die verheiratet sind) herzustellen. Mehr Platz war nicht nötig, um die Einzigartigkeit des Terroirs zu demonstrieren, die Weine von der D.O. Valencia für sich selbst sprechen zu lassen: ihre große Vielfalt, die unterschiedlichen Böden, das Potenzial der autochthonen Rebsorten (von denen viele von ihnen selbst wiederentdeckt wurden) ... Im Falle von Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes entsteht der Rotwein aus einer Mischung verschiedener Parzellen in Fontanars dels Alforins, viele davon über 30 Jahre alt. Mit solch hochwertigem Ausgangsmaterial kann man nichts dem Zufall überlassen. Vor allem muss man klug vorgehen und auf ökologische Methoden zurückgreifen, wobei stets der Respekt gegenüber der Umwelt gewahrt werden muss. Dies umfasst auch minimale Bodenbearbeitung und den Einsatz von Pflanzen und Vegetation, um den Weinberg zu fördern.   Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes wird manuell in 18-kg-Kisten geerntet. Diese Größe ist ideal, um sicherzustellen, dass die Trauben in gutem Zustand im Weingut ankommen. Konkret bedeutet dies, dass man darauf wartet, bis die sechs Sorten von Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes (Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Monastrell, Graciano, Tempranillo und Malvasía) ihren optimalen Reifegrad erreichen. Jede von ihnen hat ihre eigene Zeit; und jede wird auch im Weingut ihren eigenen Weg und Rhythmus gehen, wo sie separat verarbeitet und vinifiziert werden. Die einheimischen Hefen – die spontan zu gären beginnen – sind der einzige gemeinsame Faktor, der all diese Sorten verbindet. Nach der Gärung wird Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes 14 bis 16 Tage mazerieren, bis zur Entsaftung, bei der der feste vom flüssigen Teil getrennt wird. Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes wird einige Monate auf der Hefe liegen und schließlich in Fässern reifen, wo er über ein Jahr verbringen wird.   Das Klassische kommt nie aus der Mode. Nennen Sie es Vintage, Retro oder wie Sie wollen. Wenn etwas gut ist, kennt es keine Jahrzehnte oder Trends. Genau wie Fil·loxera & Cía El Cordero y las Vírgenes, ein Rotwein, der die Zeit überdauern wird.
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Brand: Weingut Heinrich
EAN: 9120104731332
MPN: 260680
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heinrich Zweigelt ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, der vom Weingut Heinrich im Burgeland (Österreich) aus der Sorte Zweigelt hergestellt wird.     Nach seinen Reisen durch Bordeaux, Spanien, Kalifornien und Italien widmet sich Gernot Heinrich mit Leib und Seele dem Anbau der Weinberge und der Weinbereitung im Familienweingut in der Ortschaft Gols, am Neusiedler See. 100 Hektar Weinberge, wenige Kilometer von der ungarischen Grenze entfernt, wo er sich auf einheimische Trauben wie Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt spezialisiert und Weine von höchster Qualität herstellt.     Heinrich Zweigelt stammt aus flachen Parzellen, die reich an Humus, Kies und Kalkstein sind. Es sind Reben, die zwischen 10 und 30 Jahre alt sind und sich an den Hängen des Leithagebirges befinden. Es wird biodynamische und 100 % ökologische Landwirtschaft betrieben, bei der anstelle chemischer Produkte organische und natürliche Behandlungen angewendet werden. Die Weinlese erfolgt von Hand.     Im Weinkeller gären die Trauben des Heinrich Zweigelt spontan mit einheimischen Hefen und mazerieren zwei Wochen lang in Holz- und Edelstahltanks. Nach dem Pressen wird der Wein in Holztanks und 500-Liter-Eichenfässer umgefüllt und reift dort 13 Monate lang.     Heinrich Zweigelt ist das Ergebnis der großen geologischen Vielfalt rund um den Neusiedler See. Ein Rotwein, der pure Saftigkeit ist.  
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Brand: Dominio Del Bendito
MPN: 256625
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt aus der Sorte Tinta de Toro von Dominio del Bendito. Das Weingut Dominio del Bendito wurde 2004 vom jungen Franzosen Antony Terryn gegründet, als er nach einer Reise durch die besten Weinanbaugebiete der Welt seinen Platz in Toro fand. Das Weingut verfügt über 13 Hektar eigene Weinberge sowie 15 Hektar, die sie verwalten und mit großem Respekt für die Natur bewirtschaften. Im Weinkeller wird der minimalste Eingriff angestrebt, um den maximalen Ausdruck der Terroirs zu erzielen. Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas stammt von Rebstöcken, die zwischen 70 und 100 Jahre alt und auf sandigem Boden und Kalkstein gepflanzt sind. Weinberge im Trockenfeldbau, im traditionellen Gobelet-System bepflanzt und mit ökologischen Produkten behandelt. Die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller findet die Gärung und Mazeration des Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas während 28 Tagen in kleinen Betontanks statt. Die Reifung erfolgt für mindestens 22 Monate in französischen Eichenfässern. Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas ist ein Rotwein, der aus der Seele eines Terroirs mit alten Reben entstammt.
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Brand: Pyramid
MPN: 249583
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pyramid Valley Chardonnay ist ein biodynamischer Weißwein, der 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist und von der Weinkellerei Pyramid Valley in North Canterbury, auf der Südinsel Neuseelands, hergestellt wird. Mike und Claudia Elze Weersing kamen nach einer 15-jährigen Reise auf der Suche nach dem perfekten Ort für den Weinanbau hierher. Schließlich wurden sie hier auf dem Grundstück Waikari fündig, wo sie die Exklusivität der hohen Lagen, des Kalkgesteins, der Hänge und der sehr fruchtbaren Böden vorfanden. Seitdem hat das Ehepaar 20 Jahre damit verbracht, sortenreine Weine aus Chardonnay und Pinot Noir herzustellen, die weltweit Anerkennung gefunden haben, wie zum Beispiel der Pyramid Valley Chardonnay. Die Reben dieses Weinbergs sind in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalk- und Tonböden angepflanzt. Der Anbau und die Pflege der Pflanzen basieren auf biodynamischen Prinzipien, die sich an den Mondzyklen orientieren, wobei sie selber umweltfreundliche Naturheilmittel herstellen. Dank dieser Philosophie gelingt es ihnen, in perfekter „Harmonie mit jedem einzelnen Weinberg“ zu sein. In der Weinkellerei wird nach den gleichen Grundsätzen gearbeitet: Verwendung von einheimischen Hefen, natürliche Klärung und minimale Filtration. Danach wird der Pyramid Valley Chardonnay 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Ein sehr eleganter neuseeländischer Wein.
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Brand: Raimat
EAN: 8410013019975
MPN: 252266
Kategorie: Alkoholische Getränke

Jedes Jahr, wenn der Sommer vorbei ist, führt der natürliche Instinkt der europäischen Störche sie nach Afrika. Immer mehr Altvögel entscheiden sich jedoch, die Reise abzukürzen und in Spanien zu überwintern. Da das Klima nicht wirklich kalt ist, nisten und brüten sie an hoch gelegenen Orten wie Türmen, Kirchtürmen und Baumkronen, um sich vor Raubtieren zu schützen. Sie sind leicht in kleinen Ansiedlungen mit landwirtschaftlichen Kulturen, Wiesen und Teichen anzutreffen, die es ihnen ermöglichen, eine Vielzahl von Beutetieren zu finden, die ihre Nahrung ausmachen. In Raimat, einem Landgut in der Provinz Lleida (Katalonien), fühlen sie sich wie zu Hause. Denn dieses Weingut, das 1914 von der Familie Raventós (Besitzer von Codorníu) erworben und wieder aufgebaut wurde, zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass es nachhaltig bewirtschaftet wird, den Einsatz von chemischen Produkten auf ein Minimum reduziert, die Umweltverschmutzung verringert und die Produktionsmethoden optimiert. Eigenschaften, die dieser sympathische und vertraute Vogel in seinem täglichen Leben zu schätzen weiß. Da er ein fester Bestandteil der Landschaft in Raimat ist, ist es nicht verwunderlich, dass die Weinkellerei einen Wein mit dem Namen Raimat El Niu de la Cigonya (auf Katalanisch „das Storchennest“) kreiert hat. Ein Weißwein der D.O. Costers del Segre bestehend aus den Sorten Chardonnay, Albariño und Xarel-Lo. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen, die unter ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet werden und von der internationalen Organisation Bureau Veritas zertifiziert sind. Die Weinlese erfolgt nachts, um Oxidation zu vermeiden, und jede Sorte wird separat vinifiziert. Der Wein gärt auf Wildhefe bei kontrollierter Temperatur (16 bis 18 °C) in Edelstahltanks. Der Wein ruht dann vier Monate lang auf der Hefe und anschließend neun Monate lang in französischen Eichenfässern. Schließlich wird die endgültige Coupage unter der fachkundigen Entscheidung des Önologen durchgeführt. Drei verschiedene Sorten, die getrennt verarbeitet werden, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: Frische und Fruchtigkeit mit einem feinen Hauch von Eiche. Das ist der Raimat Niu de la Cigonya, ein perfekter Wein für den Sommer und ideal, um den Winter zu verkürzen.  
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Brand: Celler La Salada
MPN: 257872
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Salada El Pagès Content ist eine Reise ins Penedés, hergestellt aus den Sorte Sumoll. Eine facettenreiche Cuvée von Reben, die weder durch pflügen noch durch Chemie behandelt worden sind und die von Toni Carbó handwerklich bewirtschaftet werden. Nachdem Toni Carbó gemeinsam mit seinem Jugendfreund Ramon Jané das Projekt Mas Candí leitete und Weine einheimischer Sorten und mit minimalem Eingriff bekannt gemacht hat, übernimmt er den Weinberg der Familie im Herzen des Penedès. Dort gründet er, zusammen mit seiner Frau, La Salada, um dort ihre eigenen natürlichen Weine nach biodynamischen Grundsätzen herzustellen. El Pagès Content, der glückliche Bauer auf Katalanisch, ist eine Hommage auf das Saveir Fair, das Generation für Generation auf dem Feld weitergeführt wurde und das Toni Carbó in diesem Wein auszudrücken weiß. Zu diesem Zweck arbeitet er im Weinberg mit der Absicht, alles, was das Terroir zu bieten hat auf völlig handwerkliche Weise und nach den Mondzyklen, ohne önologische Produkte, darzustellen. Ebenso sind chemische Produkte im Keller nicht willkommen. Sobald die Trauben sorgfältig zerquetscht wurden, mazerieren und gären sie mit einheimischen Hefen. Danach wird der Wein in Keramiktanks verfeinert, um die Fruchtigkeit zu bewahren und den natürlichsten Ausdruck jeder Sorte zu genießen. Schlussendlich ist La Salada El Pagès Content ein Tafelwein, den man sogar beim gemütlichen Beisammensein genießen kann.  
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Brand: Dominio Del Bendito
MPN: 262041
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dominio del Bendito El Primer Paso ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, der von Dominio del Bendito hergestellt wird. Das Weingut Dominio del Bendito wurde 2004 vom jungen Franzosen Antony Terryn gegründet, als er nach einer Reise durch die besten Weinanbaugebiete der Welt seinen Platz in Toro fand. Das Weingut verfügt über 13 Hektar eigene Weinberge sowie 15 Hektar, die sie verwalten und mit großem Respekt für die Natur bewirtschaften. Im Weinkeller wird der minimalste Eingriff angestrebt, um den maximalen Ausdruck der Terroirs zu erzielen. Dieser ist ein sortenreiner Wein der Tinta de Toro Traube, die von jungen Reben im Alter von 15-40 Jahren (60%) und im Alter von mehr als 45 Jahren (40%) stammt. Die reben werden mittels ökologischer Landwirtschaft angebaut.   Was die Herstellung angeht, so wird dieser Wein 20 Tage lang in kleinen Edelstahl- und Betontanks vergoren. Anschließend findet ein 7 monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriquefässern statt, wobei die ersten zusammen mit ihrer Hefe sind. Schließlich ruht er drei Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Er ist ein Wein, den man gleich genießen oder 5 bis 10 Jahre lagern kann.
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Dominio Del Bendito in Alkoholische Getränke

Brand: At Roca
EAN: 8437013683111
MPN: 258941
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cantallops Xarel·lo d'AT Roca ist ein Weißwein D.O. Penedés hergestellt von der Weinkellerei AT Roca.AT Roca ist ein Projekt von Agustí Torelló Sibill der nach jahrelanger Erfahrung im Weingut Agustí Torelló Mata 2012 mit seiner Familie diese neue Reise antritt.Das Ziel von AT Roca ist die maximale Ausdruckskraft der alten Reben der verschiedenen Terroirs des Penedès, welche die Landschaft, die sie umgeben, widerspiegeln. Dafür haben sie verschiedene Parzellen, die in den Penedés verteilt sind und die Weinherstellung erfolgt in der Weinkellerei in Can Bonastre, Masquefa.Cantallops Xarel·lo d'AT Roca ist ein Wein der RebsorteXarel·lo eines Weinbergs im Gebiet des Ordal, mehr als 60 Jahre alt, gepflanzt im Gobelet-System, auf einem Nordhang in 425 Höhenmetern, auf kalkhaltigem Boden mit einer starken Anwesenheit von Knochenknötchen. Ökologischer Anbau.Die Ernte ist manuell, einmal im Weinkeller gärt er und es erfolgt eine Reifung von 8 Monaten, 70% in 500-Liter-Holzfässern aus französischer Eiche und die restlichen 30% in eiförmigen Zementbehältern. Vor der Markteinführung wird der Wein einige Monate in der Flasche verfeinert.
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Brand: Arianna Occhipinti
MPN: 258748
Kategorie: Alkoholische Getränke

Occhipinti SP68 Bianco ist ein trockener, ökologischer und biodynamischer Weißwein der Sorten Albanello und Moscato de Alejandría, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien.„Der Name einer Straße für einen Wein, der eine Reise ist“, ist die perfekte und treffende Beschreibung, die Arianna Occhipinti über ihren Occhipinti SP68 Bianco abgibt, einem Wein, der die Strada Provinciale 68 als Hommage an all jene Bauern erwähnt, die vor Dreitausend Jahren ihre Felder über diesen Weg verließen, zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern, welche die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und den Geruch ihres Landes enthielten. Auf halber Strecke der Strada Provinciale 68 in Vittoria, Sizilien, befindet sich auch das Weingut Arianna Occhipinti, in dem der Occhipinti SP68 Bianco geboren wurde, dessen Trauben aus Weinbergen stammen, die im Durchschnitt 15 Jahre alt sind und sich auf 280 Höhenmetern befinden und deren Böden aus rotem Sand und Kalkstein zusammengesetzt sind, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und der Biodynamik bewirtschaftet werden. Die Parzellen werden ohne chemische Eingriffe kultiviert und die Trauben werden von Hand geerntet und mit den einheimischen Hefen fermentiert. Der Most bleibt 15 Tage in Kontakt mit den Schalen. Der Wein reift 6 Monate in Betontanks und wird dann ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Occhipinti SP68 Bianco ist ein Landwein, der aus Respekt vor dem Land und dem Weinberg hervorgegangen ist. Er spiegelt die Philosophie von Arianna Occhipinti wider, die Folgendes festhält: „Wenn die Arbeit im Weinberg mit Sorgfalt erledigt wird, werden die Schritte im Weinkeller einfacher und erfordern weniger Eingriffe. Gesunde Trauben, spontane Gärung, autochthone Hefen und sehr geringer Schwefeleinsatz. Deshalb glaube ich, dass natürlicher Wein nicht nur ein guter Wein, sondern auch ein menschlicher Wein ist.“
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Arianna Occhipinti in Alkoholische Getränke