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- The Kraken -
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The Kraken Black Spiced 40% Vol. 0,7l
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Brand: The Kraken
EAN:
0811538013062MPN: 607950
Kategorie: Alkoholische Getränke
The Kraken Black Spiced setzt neue Maßstäbe in der Welt der Spirituosen, indem er eine gut erzählte Story mit einer auffälligen Flasche kombiniert, die durch ihre mystisch schwarze Farbe trendig ist und Abwechslung in die Trinkkultur bringt. Die Grundlage für The Kraken Black Spiced bildet das Zuckerrohr von den Karibikinseln Trinidad und Tobago, aus dem eine Melasse hergestellt wird, die anschließend zu Rum destilliert wird. Nachdem der Rum ein bis zwei Jahre gereift ist, wird er für seine Aromatisierung vorbereitet. Dabei ist die Reise des Seeungeheuers noch nicht beendet. Für die Aromatisierung werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet, darunter Zimt, Nelken und Ingwer, die dem dunklen Spiced Rum seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Diese sorgfältige Auswahl und Kombination von Gewürzen sorgt dafür, dass The Kraken Black Spiced Rum nicht nur eine visuelle, sondern auch eine geschmackliche Besonderheit darstellt. Mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Design und Geschmack ist The Kraken Black Spiced ein perfektes Beispiel dafür, wie Innovation und Tradition in der Welt der Spirituosen erfolgreich kombiniert werden können. Farbe: Kaffeebraun bis schwarz (tintenartig). Nase: Würzig, leicht süß, Zuckerrohr. Geschmack: Intensiv und aromatisch, Melasse, Gewürze, Karamell. Abgang: Lang anhaltend, Hauch von Vanille und Ingwer.
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The Kraken in Alkoholische Getränke 2
- Saxenburg -
14.9 €
Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2021 - 75cl
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Brand: Saxenburg
EAN:
6002461000036MPN: 251767
Kategorie: Alkoholische Getränke
Zum einen stehen sie für Herz und Leidenschaft. Zum anderen für Verstand, und zu guter Letzte für Seele (die perfekte Brücke, um beides zu verbinden). Dies ist die Grundlage der Philosophie von Saxenburg in Stellenbosch, Südafrika. Mit diesem Wissen ist es viel leichter zu verstehen, warum auf den Etiketten ihrer Weine drei Perlhühner zu sehen sind, ein in diesem Land heimisches Tier, das sich auf dem Gutshof der Bührers frei bewegen kann. Dort bewirtschaftet die deutsche Familie seit 1989 die Weinberge zwischen False Bay und Table Bay, auf denen verschiedene rote Sorten (wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Syrah) und weiße Sorten (Chardonnay, Sauvignon Blanc) angebaut werden. Im letzteren Fall sticht der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc hervor, ein Wein, der Teil einer Kollektion ist, die die Stärken dieses Weinguts repräsentieren soll. Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc stammt aus einem Weinberg, der im Südwesten an den unteren Hängen angelegt wurde (wo der Boden aus zersetztem Granit und Ton besteht), wo die Wärme die Reifung der Trauben begünstigt. Hier werden die Trauben morgens maschinell gelesen (um die kühleren Temperaturen zu nutzen). Die Trauben des Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc werden bei Ankunft im Keller entrappt und lange mazeriert. Nach einigen Tagen beginnt dank der Verwendung ausgewählter Hefestämme die Kaltvergärung. Den letzten Schliff erhält der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc in Eichenfässern, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift.
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Saxenburg in Alkoholische Getränke -10%3
- The Kraken -
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The Kraken Black Spiced 40% Vol. 1l
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Brand: The Kraken
EAN:
0811538010689MPN: 60794902
Kategorie: Alkoholische Getränke
The Kraken Black Spiced setzt neue Maßstäbe in der Welt der Spirituosen, indem er eine gut erzählte Story mit einer auffälligen Flasche kombiniert, die durch ihre mystisch schwarze Farbe trendig ist und Abwechslung in die Trinkkultur bringt. Die Grundlage für The Kraken Black Spiced bildet das Zuckerrohr von den Karibikinseln Trinidad und Tobago, aus dem eine Melasse hergestellt wird, die anschließend zu Rum destilliert wird. Nachdem der Rum ein bis zwei Jahre gereift ist, wird er für seine Aromatisierung vorbereitet. Dabei ist die Reise des Seeungeheuers noch nicht beendet. Für die Aromatisierung werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet, darunter Zimt, Nelken und Ingwer, die dem dunklen Spiced Rum seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Diese sorgfältige Auswahl und Kombination von Gewürzen sorgt dafür, dass The Kraken Black Spiced Rum nicht nur eine visuelle, sondern auch eine geschmackliche Besonderheit darstellt. Mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Design und Geschmack ist The Kraken Black Spiced ein perfektes Beispiel dafür, wie Innovation und Tradition in der Welt der Spirituosen erfolgreich kombiniert werden können. Farbe: Kaffeebraun bis schwarz (tintenartig). Nase: Würzig, leicht süß, Zuckerrohr. Geschmack: Intensiv und aromatisch, Melasse, Gewürze, Karamell. Abgang: Lang anhaltend, Hauch von Vanille und Ingwer.
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The Kraken in Alkoholische Getränke -10%4
- The Kraken -
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The Kraken Black Spiced 40% Vol. 1l In Geschenkbox Mit Glas
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Brand: The Kraken
EAN:
7436946951930MPN: 607953
Kategorie: Alkoholische Getränke
The Kraken Black Spiced setzt neue Maßstäbe in der Welt der Spirituosen, indem er eine gut erzählte Story mit einer auffälligen Flasche kombiniert, die durch ihre mystisch schwarze Farbe trendig ist und Abwechslung in die Trinkkultur bringt. Die Grundlage für The Kraken Black Spiced bildet das Zuckerrohr von den Karibikinseln Trinidad und Tobago, aus dem eine Melasse hergestellt wird, die anschließend zu Rum destilliert wird. Nachdem der Rum ein bis zwei Jahre gereift ist, wird er für seine Aromatisierung vorbereitet. Dabei ist die Reise des Seeungeheuers noch nicht beendet. Für die Aromatisierung werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet, darunter Zimt, Nelken und Ingwer, die dem dunklen Spiced Rum seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Diese sorgfältige Auswahl und Kombination von Gewürzen sorgt dafür, dass The Kraken Black Spiced Rum nicht nur eine visuelle, sondern auch eine geschmackliche Besonderheit darstellt. Mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Design und Geschmack ist The Kraken Black Spiced ein perfektes Beispiel dafür, wie Innovation und Tradition in der Welt der Spirituosen erfolgreich kombiniert werden können. Farbe: Kaffeebraun bis schwarz (tintenartig). Nase: Würzig, leicht süß, Zuckerrohr. Geschmack: Intensiv und aromatisch, Melasse, Gewürze, Karamell. Abgang: Lang anhaltend, Hauch von Vanille und Ingwer.
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The Kraken in Alkoholische Getränke -10%5
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The Kraken Black Spiced 40% Vol. 0,05l
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Brand: The Kraken
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0811538012454MPN: 60794802
Kategorie: Alkoholische Getränke
The Kraken Black Spiced setzt neue Maßstäbe in der Welt der Spirituosen, indem er eine gut erzählte Story mit einer auffälligen Flasche kombiniert, die durch ihre mystisch schwarze Farbe trendig ist und Abwechslung in die Trinkkultur bringt. Die Grundlage für The Kraken Black Spiced bildet das Zuckerrohr von den Karibikinseln Trinidad und Tobago, aus dem eine Melasse hergestellt wird, die anschließend zu Rum destilliert wird. Nachdem der Rum ein bis zwei Jahre gereift ist, wird er für seine Aromatisierung vorbereitet. Dabei ist die Reise des Seeungeheuers noch nicht beendet. Für die Aromatisierung werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet, darunter Zimt, Nelken und Ingwer, die dem dunklen Spiced Rum seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Diese sorgfältige Auswahl und Kombination von Gewürzen sorgt dafür, dass The Kraken Black Spiced Rum nicht nur eine visuelle, sondern auch eine geschmackliche Besonderheit darstellt. Mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Design und Geschmack ist The Kraken Black Spiced ein perfektes Beispiel dafür, wie Innovation und Tradition in der Welt der Spirituosen erfolgreich kombiniert werden können. Farbe: Kaffeebraun bis schwarz (tintenartig). Nase: Würzig, leicht süß, Zuckerrohr. Geschmack: Intensiv und aromatisch, Melasse, Gewürze, Karamell. Abgang: Lang anhaltend, Hauch von Vanille und Ingwer.
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The Kraken in Alkoholische Getränke -10%6
- Ron Zacapa -
57.51 € 63.9 €
Ron Zacapa Centenario EdiciÓn Negra Sistema Solera Gran Reserva 43% Vol. 0,7l In Geschenkbox
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Brand: Ron Zacapa
EAN:
7401005008634MPN: 605297
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Zacapa Edición Negra Sistema Solera Gran Reserva ist ein erstklassiger guatemaltekischer Rum, der von den mächtigen Naturkräften des Landes und dem dunklen Feuer seiner Vulkane inspiriert wurde. Die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Rum bildet besonders hochwertiges Zuckerrohr, das unter optimalen klimatischen Bedingungen in Mittelamerika gedeiht. Eine Besonderheit in der Herstellung ist die Verwendung von „Virgin Sugar Cane Honey“, der edlen Essenz der ersten Pressung, die diesem Rum eine einzigartige Tiefe und Eleganz verleiht. Die Destillate reifen zwischen sechs und 23 Jahren in sorgfältig ausgewählten Fässern, die zuvor Bourbon, Sherry und Pedro Ximénez Wein enthielten. Diese Reifung findet auf 2.300 Metern über dem Meeresspiegel im berühmten „Haus über den Wolken“ statt, wodurch der Reifeprozess verlangsamt und die Aromen intensiviert werden. Das Herzstück des Zacapa Edición Negra ist das traditionelle Solera-Verfahren, eine seit Jahrhunderten bewährte Reifetechnik, die ursprünglich für Sherry entwickelt wurde. Dabei werden Rums unterschiedlichen Alters kontinuierlich vermählt, um eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt und Tiefe zu erreichen. Seine finale Reifung erhält der Zacapa Edición Negra in doppelt ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor amerikanischen Whiskey enthielten. Dieses spezielle Verfahren verleiht ihm seinen charakteristischen rauchigen und würzigen Geschmack, der sich deutlich von der süßen, karamelligen Note des Zacapa 23 abhebt. Jeder Herstellungsschritt wird dabei von Master Blender Lorena Vásquez überwacht, die für ihre kraftvollen und ausdrucksstarken Rum-Kreationen international geschätzt wird. Farbe: Tiefes Mahagoni mit kupfernen Reflexen. Nase: Intensiv würzig mit Aromen von geröstetem Holz, dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und feinen Rauchnoten. Geschmack: Kraftvoll und komplex mit Noten von karamellisiertem Zucker, Vanille, Eichenholz und Muskat. Dezente Anklänge von Kaffee und gerösteten Mandeln sorgen für zusätzliche Tiefe. Abgang: Langanhaltend, würzig und leicht rauchig mit feinen Nuancen von Kakao und getoastetem Holz. Der Zacapa Edición Negra ist ein außergewöhnlicher Rum, der besonders pur oder auf Eis genossen werden sollte, um seine facettenreiche Aromatik in vollem Umfang zu erleben. Er eignet sich zudem hervorragend als Begleiter zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder einer edlen Zigarre. Für Liebhaber exklusiver Cocktails kann er eine spannende Basis für einen Rum Old Fashioned oder einen eleganten Negroni mit Rum bilden.
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Ron Zacapa in Alkoholische Getränke 7
- Auchentoshan -
114.9 €
Auchentoshan 18 Years Old Single Malt Vivid And Indulgent 43% Vol. 0,7l In Geschenkbox
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Brand: Auchentoshan
EAN:
5010496001776MPN: 68400302
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit 1823 von der Stadt inspiriert, hat Auchentoshan eine Beziehung zu Glasgow, die sich über Generationen erstreckt. Die Stadt ist der Ort, an dem traditionelles Handwerk auf progressives Denken trifft. Das war die Grundlage Lowland-Whisky von Rang zu produzieren, ein innovativer Ansatz für Single Malt mit einem echten Sinn für Ort und Zweck. Jeder Tropfen eines jeden Auchentoshan Whiskys wird dreifach destilliert - das kostet mehr Zeit und Geld, aber das ist es wert. Auchentoshan 18 Years Old reift mindestens 18 Jahre in ehemaligen Sherry- und Bourbon-Eichenfässern. Das aufwendige dreifache Destillationsverfahren des 18-jährigen Auchentoshan hebt ihn aus der Menge der anderen Single Lowland Malts heraus und befördert ihn auf ein Niveau, auf dem ihm so schnell kaum ein anderer Scotch Konkurrenz machen kann. Farbe: Bernsteingold. Nase: Gewürze, Zitrusfrüchte, Mandeln. Geschmack: Ausgewogen, ölig, fruchtig, Hauch von Vanille, Bananen. Abgang: Lang anhaltend, Hauch von Eiche.
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Auchentoshan in Alkoholische Getränke 8
- Auchentoshan -
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Auchentoshan Virgin Oak Single Malt Limited Release Batch Two 46% Vol. 0,7l In Geschenkbox
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Brand: Auchentoshan
EAN:
5010496004128MPN: 684019
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit 1823 von der Stadt inspiriert, hat Auchentoshan eine Beziehung zu Glasgow, die sich über Generationen erstreckt. Die Stadt ist der Ort, an dem traditionelles Handwerk auf progressives Denken trifft. Das war die Grundlage Lowland-Whisky von Rang zu produzieren, ein innovativer Ansatz für Single Malt mit einem echten Sinn für Ort und Zweck. Jeder Tropfen eines jeden Auchentoshan Whiskys wird dreifach destilliert - das kostet mehr Zeit und Geld, aber das ist es wert. Dieser Auchentoshan ist die zweite Edition des Virgin Oak Whiskys. Er wurde dreifach destilliert. Wie der Name schon sagt, lagert dieser Malt in neuen Eichenfässern. Limitierte Auflage. Farbe: Bernstein. Nase: Süß, Holz, Karamell, Vanille, Hauch von Früchten. Geschmack: Rund, weich, mild, Gewürze, Orangen, Vanille, Eiche, Schokolade. Abgang: Lang anhaltend. Dieser Auchentoshan sollte am besten pur oder „on the rocks“ genossen werden.
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Auchentoshan in Alkoholische Getränke 9
- Auchentoshan -
41.9 €
Auchentoshan Dark Oak Single Malt Scotch Whisky 43% Vol. 1l In Geschenkbox
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Brand: Auchentoshan
EAN:
5010496005392MPN: 684075
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit 1823 von der Stadt inspiriert, hat Auchentoshan eine Beziehung zu Glasgow, die sich über Generationen erstreckt. Die Stadt ist der Ort, an dem traditionelles Handwerk auf progressives Denken trifft. Das war die Grundlage Lowland-Whisky von Rang zu produzieren, ein innovativer Ansatz für Single Malt mit einem echten Sinn für Ort und Zweck. Jeder Tropfen eines jeden Auchentoshan Whiskys wird dreifach destilliert - das kostet mehr Zeit und Geld, aber das ist es wert. Dieser Whisky wird dreifach destilliert und reift dann in Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximenez-Sherryfässern, um seine Komplexität zu erhöhen. Das Ergebnis ist ein lebendiger und raffinierter Malt mit Noten von Vanille und roten Früchten. - LIVELY AND REFINED Farbe: Strahlender Bernstein. Nase: Nussig, leicht floral, Toffee, Noten von Kokosnüssen, Vanille, Eichenaromen, Beeren, Sherry. Geschmack: Würzig, süß, geröstete Haselnüsse, Toffee, Crème Caramel, kandierte Äpfel, gezuckerte Mandeln, Hauch von Süßholz. Abgang: Lang anhaltend, süß, Heidekraut, Karamell.
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Auchentoshan in Alkoholische Getränke 10
- Auchentoshan -
31.9 €
Auchentoshan American Oak Single Malt Scotch Whisky 40% Vol. 1l In Geschenkbox
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Brand: Auchentoshan
EAN:
5010496005378MPN: 684287
Kategorie: Alkoholische Getränke
Seit 1823 von der Stadt inspiriert, hat Auchentoshan eine Beziehung zu Glasgow, die sich über Generationen erstreckt. Die Stadt ist der Ort, an dem traditionelles Handwerk auf progressives Denken trifft. Das war die Grundlage Lowland-Whisky von Rang zu produzieren, ein innovativer Ansatz für Single Malt mit einem echten Sinn für Ort und Zweck. Jeder Tropfen eines jeden Auchentoshan Whiskys wird dreifach destilliert - das kostet mehr Zeit und Geld, aber das ist es wert. Der American Oak wurde dreifach destilliert und reift anschließend in amerikanischen Bourbon-Fässern. Der perfekte Einstieg in die Welt der Single Malt Whiskys. Diese Abfüllung ersetzt den Auchentoshan Classic Single Malt Whisky. Auszeichnungen: - SILVER bei der International Spirits Challenge 2018 Farbe: Gold. Nase: Bourbon-Vanille, Kokos, Zitrusfrüchte. Geschmack: Erfrischend, weich, anregend, sahnige Vanille, weiße Pfirsiche, Kokos. Abgang: Lang anhaltend, Zitrusnoten, Vanille. Der Whisky kann pur oder auch zum Mixen von Cocktails verwendet werden.
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Auchentoshan in Alkoholische Getränke 11
- Dolomiti Alpenfeinkost -
12.99 €
Dolomiti Alpenfeinkost Dolomiti Obst Wermut (17 % Vol., 0,5 Liter)
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Brand: Dolomiti Alpenfeinkost
EAN:
9009889104534MPN: 2417005
Kategorie: Alkoholische Getränke
Zwei verschiedene Apfelweine, ein Apfeldestillat und ein Williams-Birnen-Destillat bilden die Grundlage dieses besonderen Wermuts. Hier entdecken!
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Dolomiti Alpenfeinkost in Alkoholische Getränke 12
- Palacio -
16.85 €
Cosme Palacio Vino De Laguardia 2019 - 75cl
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Brand: Palacio
EAN:
8410351128001MPN: 261844
Kategorie: Alkoholische Getränke
Cosme Palacio vino de Laguardia ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Palacio aus der Sorte Tempranillo in der D.O.Ca. Rioja. Palacio ist bekannt als Pionier bei der Einführung der Grundlagen des modernen Weins in die D.O.Ca. Rioja. Durch Cosme Palacio Bermejillo, einem Unternehmer, der 1894 das Weingut der Familie übernahm, wurde es zum fortschrittlichsten in der Rioja Alavesa gemacht und seine Arbeitsphilosophie, in der Tradition und Moderne Hand in Hand gehen, wird heute noch fortgesetzt. Die Trauben des Cosme Palacio vino de Laguardia stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg unter Auswahl der Frucht im Weinberg. Im Weinkeller werden die Trauben von Cosme Palacio vino de Laguardia entrappt ohne zerquetscht zu werden und durchlaufen eine lange Mazeration. Dann gärt er in Edelstahltanks mit automatischer Temperaturregelung, Umpumpung und Mikro-Sauerstoffanreicherung. Die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern aus französischer Eiche. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er für den Markt freigegeben wird. Cosme Palacio Crianza ist ein Rotwein, der aus den höchstgelegenen Weinbergen des Weinguts stammt. Ein Merkmal, das sich in einer guten Konzentration und Säure des Weins widerspiegelt.
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Palacio in Alkoholische Getränke 13
- Saxenburg -
14.9 €
Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2023 - 75cl
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Brand: Saxenburg
EAN:
6002461000036MPN: 264392
Kategorie: Alkoholische Getränke
Zum einen stehen sie für Herz und Leidenschaft. Zum anderen für Verstand, und zu guter Letzte für Seele (die perfekte Brücke, um beides zu verbinden). Dies ist die Grundlage der Philosophie von Saxenburg in Stellenbosch, Südafrika. Mit diesem Wissen ist es viel leichter zu verstehen, warum auf den Etiketten ihrer Weine drei Perlhühner zu sehen sind, ein in diesem Land heimisches Tier, das sich auf dem Gutshof der Bührers frei bewegen kann. Dort bewirtschaftet die deutsche Familie seit 1989 die Weinberge zwischen False Bay und Table Bay, auf denen verschiedene rote Sorten (wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Syrah) und weiße Sorten (Chardonnay, Sauvignon Blanc) angebaut werden. Im letzteren Fall sticht der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc hervor, ein Wein, der Teil einer Kollektion ist, die die Stärken dieses Weinguts repräsentieren soll. Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc stammt aus einem Weinberg, der im Südwesten an den unteren Hängen angelegt wurde (wo der Boden aus zersetztem Granit und Ton besteht), wo die Wärme die Reifung der Trauben begünstigt. Hier werden die Trauben morgens maschinell gelesen (um die kühleren Temperaturen zu nutzen). Die Trauben des Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc werden bei Ankunft im Keller entrappt und lange mazeriert. Nach einigen Tagen beginnt dank der Verwendung ausgewählter Hefestämme die Kaltvergärung. Den letzten Schliff erhält der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc in Eichenfässern, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift.
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Saxenburg in Alkoholische Getränke 14
- Louis-antoine Luyt -
20.15 €
Louis-antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco 1 Liter 2023 - 1 Liter
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Brand: Louis-antoine Luyt
EAN:
0614019600559MPN: 263001
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ohne Reblaus, ohne feste Regeln und mit der extremen Geologie der Anden hat Chile eine umfangreiche Weinkultur entwickelt. Unter diesem Gesichtspunkt fühlte sich Louis-Antoine Luyt im Alter von 22 Jahren von diesem Land angezogen und begann auf der Grundlage der in seiner Heimat Frankreich erworbenen Kenntnisse sein eigenes Projekt, um die einzigartigen Terroirs der alten Parzellen, die er entdeckte, hervorzuheben. Authentische Terroir-Weine, bei deren Herstellung das Meer, die Berge und die Sonne eine wesentliche Rolle spielen. Unter den verschiedenen Weinen, die er auf den Markt gebracht hat, möchte er mit Pipeño, einer Weinlinie, die am Fuße des Flusses Bío Bío in der südlichsten Region des Landes hergestellt wird, der Art und Weise, wie die lokalen Bauern produzieren, eine Stimme geben. Einer dieser Pipeño-Weine, Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco, ist ein Weißwein, der aus der Sorte Moscatel de Alejandría aus über 250 Jahre alten Weinbergen hergestellt wird. Um die Besonderheiten des Terroirs zu bewahren, wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben nach der traditionellen Methode der Weinbereitung in offenen Holztrögen, den so genannten pipas (daher der Name pipeño), gelagert. Der Most gärt spontan und mazeriert drei Wochen lang mit einheimischen Hefen. Schließlich wird der Wein kurz nach der Gärung leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt, um einen reinen und authentischen Stil zu erhalten. Auf diese Weise verwirklicht Louis-Antoine den Traum, sich von einem zu homogenen Markt zu lösen und die bestgehüteten Vorzüge des Landes zu präsentieren. Sein Wein Louis-Antoine Luyt Pipeño Carrizal Blanco ist ein natürlicher Weißwein, der die Region Bío Bío in sich trägt.
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Louis-antoine Luyt in Alkoholische Getränke 15
- En Voz Baja -
49.8 €
En Voz Baja Nace La Sierra 2022 - 75cl
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Brand: En Voz Baja
MPN: 263905
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der Gegend Yasa de las Cuevas, in Calahorra (im Orientalischen La Rioja), besitzt die Familie Mazo seit mehreren Generationen mehrere Hektar Weinberge. Heute werden sie alle von Carlos, der jüngsten Generation, betreut, der es sich zum Ziel gesetzt hat – ohne die Grundlagen der Tradition zu verlieren – die Dinge anders zu machen. Deshalb war es nicht verwunderlich, dass sein Vater „sich an den Kopf fasste“, als Carlos ihm seine Absicht mitteilte, Garnacha (und in vertikaler Ausrichtung) in diesem Weinberg zu pflanzen, wo traditionell Tinto Velasco (eine in der D.O. Ca. Rioja weniger verbreitete Sorte) angebaut wurde. „Ich möchte eine frische und köstliche Garnacha mit ein wenig mehr Alkoholgehalt herstellen, als man im Rest der Region findet, aber ein Alkohol, der Freude bereitet. Ich suche weiterhin nach diesem Gleichgewicht der für Rioja typischen Frucht in einem Wein, der auch Körper hat, aber nicht den Linien der Crianza oder Reserva folgt“, versicherte Carlos in einem Interview. Auf diese Weise, und mit diesen neuen Änderungen, wird der berühmte Rotwein Erosivo dieser Bodega nun En Voz Baja Nace La Sierra genannt. Und der Name könnte nicht passender für diesen Rotwein sein, der ganz in der Nähe, am Anfang der Sierra de los Agudos angebaut wird. Hier, auf etwa 460 Metern Höhe – im Dorf Aldeanueva de Ebro – legen Carlos und seine Partnerin Isabel ihre Seelen in En Voz Baja, eine Bodega und ein persönliches Projekt, das seit mehreren Jahren viel Gesprächsstoff bietet. Das Ziel ist nicht, die Dinge wie immer zu tun, sondern sie besser zu machen, mit hoher Qualität, so dass das Terroir in jeder Flasche für sich selbst spricht. Auf diese Weise, ohne den Einsatz von Chemikalien und unter Anwendung biodynamischer Praktiken, gelingt es Carlos, in jedem seiner Weine ein kleines Stück der tonhaltig-eisernen Böden der Region oder des kontinentalisierten mediterranen Klimas, mit heißen Sommern und trockenen Wintern, einzufangen. Die ganzen Trauben von En Voz Baja Nace La Sierra werden in Betontanks gestampft und fermentieren mit Hilfe von autochthonen Hefen etwa zehn Tage lang. Nach dem Abstich und Pressen wird der Wein in Holztanks von 1.000 Litern umgefüllt, wo er mehrere Monate ruhen wird. „Ich möchte, dass meine Weine genussvoll am Strand getrunken werden und nicht am Weihnachtsabend“, beteuert Carlos. Und das hat er mit Bravour erreicht. Mit En Voz Baja Nace La Sierra beginnt ein neues Vermächtnis; eine neue Ära; ein großartiger Rotwein.
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En Voz Baja in Alkoholische Getränke 16
- Sergio Mottura -
12.45 €
Sergio Mottura Orvieto Secco 2023 - 75cl
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Brand: Sergio Mottura
EAN:
8020359003110MPN: 265755
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bei Sergio Mottura ist die Tradition die Grundlage für die Zukunft. Die Geschichte dieses Weinguts im malerischen Dorf Civitella d'Agliano (anderthalb Stunden von Rom entfernt) beginnt im Jahr 1933, als die Familie Mottura, die ursprünglich aus dem Piemont stammt, in dieses zwischen Rom, Florenz und Siena gelegene Dorf kam. Bis zu diesem Zeitpunkt baute Domenico Mottura Minze und Minzöle an, während sein Bruder Alessandro, der Ingenieur war, seine Arbeit beim Bau der Eisenbahnlinie zwischen Mailand und Neapel nutzte, um das Anwesen und einen mittelalterlichen Palast im Zentrum des Dorfes zu kaufen. Das war im Jahr 1933. Heute wird das Unternehmen immer noch von der Familie geführt, allen voran Sergio Mottura (Sohn von Domenico und Neffe von Alessandro), der das Unternehmen in den 1960er Jahren übernahm. Damals stand Sergio, der sich eindeutig dem biologischen Landbau verschrieben hatte, vor der Herausforderung, von der Teilpacht auf den Direktanbau umzusteigen, aber eines war ihm immer klar: Der Schlüssel zur Umstellung lag in diesem Land, dem Hüter der Tradition und der typischen Sorten. Das Ergebnis ist der Sergio Mottura Orvieto Secco, ein Weißwein, der innerhalb der I.G.T. Civitella d'Agliano und ausschließlich aus den Weinbergen hergestellt wird, die die dritte Generation der Familie in diesem Dorf bewirtschaftet. Hier wachsen die Grechetto und die Procanico (zwei typische Sorten der Region) auf Tuffstein, einem vulkanischen Boden, der die Feuchtigkeit perfekt speichert, nicht sehr kompakt ist und sich leicht bearbeiten lässt. Dank dieser Fähigkeit, Wasser zu speichern, können die Reben auch trockene Sommer und geringe Niederschläge überstehen. Der Sergio Mottura Orvieto Secco wird separat von Hand gelesen und vinifiziert. Nach der Weinlese werden die Trauben schonend gepresst. Der Most ruht einige Tage bei niedriger Temperatur, damit sich die krautigen Substanzen (die zu schlechten Geruchs- und Geschmacksnoten beitragen) absetzen und der Most sauber wird. Dies wird als Entschleimen bezeichnet. Danach wird der Sergio Mottura Orvieto Secco in Edelstahltanks gefüllt, wo er bei niedriger Temperatur (zwischen 18 ºC und 20 ºC) eine alkoholische Gärung durchläuft. Nach Beendigung des Prozesses verbleibt der Wein einige Monate auf seiner Feinhefe in diesen Tanks, bis er schließlich in Flaschen abgefüllt wird, wobei er vorher noch verschnitten wird. Sergio Mottura Orvieto Secco verbleibt noch zwei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Weißwein aus Orvieto ist einer der ältesten und bekanntesten italienischen Weine. Seine Tradition geht auf die Etrusker zurück, die ihn bereits herstellten. Um zu wissen, wohin man geht, muss man sich darüber im Klaren sein, woher man kommt. Bei Sergio Mottura weiß man das ganz genau. Vorankündigung an alle! Dieses Weingut hat eine große Zukunft vor sich.
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Sergio Mottura in Alkoholische Getränke 17
- Cantine Fina -
11 €
Cantine Fina Nero D'avola 2022 - 75cl
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Brand: Cantine Fina
EAN:
8033219070900MPN: 253750
Kategorie: Alkoholische Getränke
Cupani zitierte sie bereits im 17. Jahrhundert. Auch wenn ihre Herkunft ungewiss ist, so steht doch fest, dass sie die Königin von Sizilien ist. Seit Jahrhunderten ist die Nero d'Avola die Grundlage der Weine der D.O.C. Sizilien, in diesem Archipel im Süden der italienischen Halbinsel gelegen. Auf dieser Insel, die in der Antike als Sicania oder Trinacria (wegen ihrer dreieckigen Form) bekannt war, bauten bereits die Phönizier und Griechen die besten Rebsorten an und stellten Wein her. Und zu diesen Ursprüngen zurückzukehren, das ist das Ziel von Cantine Fina, einem Weingut an der Westküste der Insel, wo Bruno Fina und seine Familie sich bemühen, diese Tradition mit der Herstellung von Weinen wie dem Cantine Fina Nero D'Avola 2020 wieder aufleben zu lassen. Die Arbeit erfolgt in den eigenen Weinbergen, die mit einheimischen Sorten wie Grillo, Perricone und Nero d'Avola bepflanzt sind. Auf eben diese Sorte hat sich diese Familie seit 1970 konzentriert, indem sie sie erforscht und mit ihr experimentiert haben, um sie zu verbessern. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Böden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel in einem mediterranen Klima mit heißen Sommern (beeinflusst durch afrikanische Luftmassen) und milden, regnerischen Wintern. Den letzten Schliff erhält der Cantine Fina Nero D'Avola 2020 durch die Gärung in Stahltanks und die 6-monatige Reifung in denselben Tanks bei konstanter Temperatur und Feuchtigkeit. Schließlich wird der Cantine Fina Nero D'Avola 2020 auf dem Weingut gefiltert und abgefüllt.
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Cantine Fina in Alkoholische Getränke 18
- Spioenkop -
22.8 €
Spioenkop 1900 Sauvignon Blanc 2019 - 75cl
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Brand: Spioenkop
EAN:
6009900091112MPN: 259193
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bis vor weniger als einem Jahrhundert war die Geschichte der Menschheit im Wesentlichen die Geschichte von Menschen, die ihre Streitigkeiten auf Schlachtfeldern austrugen. Das war die Grundlage für die Gestaltung der globalen politischen Ordnung auf internationaler Ebene. Südafrika war keine Ausnahme, und einer der blutigsten Konflikte fand zwischen den Buren (Ansiedlern) und den Briten statt. Von allen Schlachten, die hier stattfanden, ging die von Spioenkop (Spy's Hill) bei den Buren als heldenhafte Schlacht ein, weil sie eine an Mitteln und Truppenstärke überlegene englische Armee besiegten. Zu Ehren einer solchen Leistung haben Koen und Lore Roose, ein belgisches Ehepaar, das sich 2007 im schönen Elgin Valley niedergelassen hat, ihr Weinprojekt Spioenkop genannt. Ein Weingut, das seine europäische Vision der minimalen Intervention importiert, um den besten Ausdruck der einzigartigen Terroirs der Western Cape South Coast zu erzielen. Zu seinen Ausarbeitungen gehört der Spioenkop 1900 Sauvignon Blanc, ein sortenreiner Sauvignon Blanc, der unter dem Namen des Jahres, in dem diese berühmte Schlacht stattfand, den eisenhaltigen Boden aus Glimmerschiefer widerspiegelt. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie in die Weinkellerei gebracht, abgebeert und eingemaischt, wo sie vier Stunden lang in Kontakt mit den Schalen verbleiben. Anschließend werden die Trauben gepresst und der so gewonnene Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein neun Monate lang auf seiner Feinhefe in französischen Holzfässern. Spioenkop 1900 Sauvignon Blanc gehört zu den eher alternativen Weinen des Weinguts. Ein köstlicher und fruchtiger sortenreiner Wein, der das Herz des Elgin Valley treu zum Ausdruck bringt. Dennoch behält er die ganze Eleganz der Sauvignon Blanc.
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Spioenkop in Alkoholische Getränke 19
- Terroir Al Límit -
75.95 €
Terroir Al Límit Arbossar 2022 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Terroir Al Límit
EAN:
8437014045079MPN: 265778
Kategorie: Alkoholische Getränke
Arbossar ist ein Rotwein, der von der Kellerei Terroir al Límit in der D.O. Priorat hergestellt wird. Terroir al Límit ist eine kleine Kellerei in der kleinen Ortschaft Torroja, die charaktervolle Weine auf der Grundlage sorgfältiger Landwirtschaft und Vinifikation produziert. Gegründet von Dominik A. Huber, einem Katalanen deutscher Herkunft, zeigt sie eine minimalistischere, zartere und tiefere Region, als es das Priorat normalerweise gewohnt ist. Arbossar ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Cariñena, hergestellt aus Trauben von 90 Jahre alten Rebstöcken, die in der höchsten und kühlsten Zone des Priorat liegen. Diese Reben sind auf steilen Hängen, sogenannten costers im Priorat, auf Schiefer- und Granitböden gepflanzt. Er wird auf eine wenig interventionistische Weise hergestellt, um den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Hergestellt durch Ganztraubenfermentation, 8 Monate Vinifikation und Reifung in Zement. Er wird durch Schwerkraft abgefüllt, ohne Klärung oder Filtration. Arbossar ist ein äußerst ausdrucksstarker Rotwein aus dem Priorat mit einer sehr begrenzten Produktion.
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Terroir Al Límit in Alkoholische Getränke 20
- Nicolas Réau -
18.15 €
Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge 2021 - 75cl
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Brand: Nicolas Réau
MPN: 263275
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Handlese, die Gärung mit einheimischen Hefen, die Betonbottiche und die konischen Holzbottiche sind die Grundlagen für Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge, einen Rotwein aus Cabernet Franc, hergestellt von Nicolás Réau in der A.O.C. Anjou (im Loiretal). In diesem zentral-westlichen Gebiet bewirtschaftet der Winzer und Önologe, einer der renommiertesten in der Welt der natürlichen Weine, seine sieben Hektar nach biodynamischen Prinzipien. Seiner Philosophie zufolge muss man dem Weinberg Zeit geben, er muss für sich selbst sprechen können. Nur so findet die wahre Essenz des Terroirs (Schieferböden und ozeanisches Klima) den Weg in die Weinflaschen dieses Musikers, der beschlossen hat, seinen Lebensweg auf den Kopf zu stellen. Nach seinem Studium in Montreuil und Bordeaux - und der Zusammenarbeit mit mehreren Winzern im Anjou - ist es Nicolas Réau gelungen, einen einzigartigen Stil mit minimalen Eingriffen in der Kellerei zu entwickeln. Nach der Handlese kommen die Trauben in die Weinkellerei, wo sie drei Wochen lang mazeriert werden. Nach dieser Zeit wird der Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge mit einheimischen Hefen (ohne Temperaturkontrolle) vergoren und in Betonfässern und konischen Holzfässern ausgebaut. Schließlich wird der Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge weder gefiltert noch geklärt und kommt direkt in die Flasche, wobei kein Schwefel hinzugefügt wird. Das Ergebnis ist ein aufrichtiger und reiner Wein, der die Essenz des Loiretals ungekünstelt wiedergibt. Ein unverzichtbarer Wein aus der Welt der Naturweine, den man unbedingt probieren sollte.
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Nicolas Réau in Alkoholische Getränke 21
- Sergio Mottura -
12.45 €
Sergio Mottura Orvieto Secco 2022 - 75cl
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Brand: Sergio Mottura
EAN:
8020359003110MPN: 261200
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bei Sergio Mottura ist die Tradition die Grundlage für die Zukunft. Die Geschichte dieses Weinguts im malerischen Dorf Civitella d'Agliano (anderthalb Stunden von Rom entfernt) beginnt im Jahr 1933, als die Familie Mottura, die ursprünglich aus dem Piemont stammt, in dieses zwischen Rom, Florenz und Siena gelegene Dorf kam. Bis zu diesem Zeitpunkt baute Domenico Mottura Minze und Minzöle an, während sein Bruder Alessandro, der Ingenieur war, seine Arbeit beim Bau der Eisenbahnlinie zwischen Mailand und Neapel nutzte, um das Anwesen und einen mittelalterlichen Palast im Zentrum des Dorfes zu kaufen. Das war im Jahr 1933. Heute wird das Unternehmen immer noch von der Familie geführt, allen voran Sergio Mottura (Sohn von Domenico und Neffe von Alessandro), der das Unternehmen in den 1960er Jahren übernahm. Damals stand Sergio, der sich eindeutig dem biologischen Landbau verschrieben hatte, vor der Herausforderung, von der Teilpacht auf den Direktanbau umzusteigen, aber eines war ihm immer klar: Der Schlüssel zur Umstellung lag in diesem Land, dem Hüter der Tradition und der typischen Sorten. Das Ergebnis ist der Sergio Mottura Orvieto Secco, ein Weißwein, der innerhalb der I.G.T. Civitella d'Agliano und ausschließlich aus den Weinbergen hergestellt wird, die die dritte Generation der Familie in diesem Dorf bewirtschaftet. Hier wachsen die Grechetto und die Procanico (zwei typische Sorten der Region) auf Tuffstein, einem vulkanischen Boden, der die Feuchtigkeit perfekt speichert, nicht sehr kompakt ist und sich leicht bearbeiten lässt. Dank dieser Fähigkeit, Wasser zu speichern, können die Reben auch trockene Sommer und geringe Niederschläge überstehen. Der Sergio Mottura Orvieto Secco wird separat von Hand gelesen und vinifiziert. Nach der Weinlese werden die Trauben schonend gepresst. Der Most ruht einige Tage bei niedriger Temperatur, damit sich die krautigen Substanzen (die zu schlechten Geruchs- und Geschmacksnoten beitragen) absetzen und der Most sauber wird. Dies wird als Entschleimen bezeichnet. Danach wird der Sergio Mottura Orvieto Secco in Edelstahltanks gefüllt, wo er bei niedriger Temperatur (zwischen 18 ºC und 20 ºC) eine alkoholische Gärung durchläuft. Nach Beendigung des Prozesses verbleibt der Wein einige Monate auf seiner Feinhefe in diesen Tanks, bis er schließlich in Flaschen abgefüllt wird, wobei er vorher noch verschnitten wird. Sergio Mottura Orvieto Secco verbleibt noch zwei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Weißwein aus Orvieto ist einer der ältesten und bekanntesten italienischen Weine. Seine Tradition geht auf die Etrusker zurück, die ihn bereits herstellten. Um zu wissen, wohin man geht, muss man sich darüber im Klaren sein, woher man kommt. Bei Sergio Mottura weiß man das ganz genau. Vorankündigung an alle! Dieses Weingut hat eine große Zukunft vor sich.
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Sergio Mottura in Alkoholische Getränke 22
- Cepa 21 -
78.55 €
Cepa 21 Horcajo 2018 - 75cl
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Brand: Cepa 21
EAN:
8437005548459MPN: 260711
Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein ehrgeiziges und aufregendes Projekt. So wurde vor mehr als zehn Jahren Cepas 21 gegründet. Ein ehrgeiziges Weingut, das seit seinen Anfängen die Grundlagen des modernen Weinbaus festlegt und sortenreine Weine für den Winelover des 21. Jahrhunderts herstellt. Unter der Prämisse „Wenn du Wein magst, dann verstehst du was von Wein“ präsentieren sie uns angenehme, zugängliche und beschwingte Weine. Damit beabsichtigen sie die Welt des Weins zu entmystifizieren und möchten den Verbraucher von heute einladen, sich von der Freude, die ein gutes Glas Wein in uns auslöst, einhüllen zu lassen. Dies ist der Fall bei Horcajo, einem sortenreinen Rotwein, dessen Name die gleichnamige Parzelle ehrt, aus der die Trauben gewonnen werden. In Castrillo de Duero, einer Gemeinde in Valladolid (Kastilien und León) gelegen, handelt es sich um Weinberge, die dank der Heterogenität und Fruchtbarkeit der Ton-Kalk-Böden und der optimalen klimatischen Bedingungen einen hervorragenden Weinanbau ermöglichen. In der Kellerei angekommen, gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und werden anschließend 30 Tage lang in französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren. Schließlich reift der Wein für 18 Monate in denselben Eichenfässern. Obwohl er einer der jüngsten Weine in der Sammlung der Gebrüder Moro ist, hat Horcajo bereits Spitzenpositionen in der D.O. Ribera del Duero erreicht. Ein Kultwein des Weinguts, der mit Eleganz und Überschwang den maximalen Ausdruck eines sehr einzigartigen Terroirs aufzeigt.
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Cepa 21 in Alkoholische Getränke 23
- Le Coste -
38.7 €
Le Coste Pinotto 2021 - 75cl
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Brand: Le Coste
MPN: 257824
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Tao Te Ching, die Grundlage des philosophischen Taoismus, wurde vor 25 Jahrhunderten von dem Philosophen Lao Tse geschrieben. Dieser Philosoph glaubte, dass die beste Art zu leben darin besteht, sich mit dem Fluss der Natur und dem Kosmos zu synchronisieren. Wir wissen nicht, ob Gianmarco Antonuzzi und Clémentine Bouveron dieser Philosophie folgen, aber wenn man ihre Weine entdeckt, stellt man fest, dass sie meisterhaft und durch minimalen Eingriff hergestellt werden, wobei sie den Fluss der Natur zulassen und sich an alle Veränderungen anpassen. Alles beginnt damit, dass sie sich im Elsass kennenlernen, heiraten und beschließen, ihr eigenes Projekt Le Coste in Latium, dem Dorf, in dem Gianmarco aufgewachsen ist, zu gründen. Insgesamt 14 Hektar, auf denen sich Weinberge, Olivenbäume, Kastanienbäume, Getreide und Eichen die Anbaufläche teilen und wo man sich um die Rückgewinnung von Weinbergen und Traditionen bemüht. Das gelingt ihnen mit Weinen wie diesem Le Coste Pinotto. Der Le Coste Pinotto stammt aus zwei jungen Parzellen, die auf vulkanischen Böden in einer Höhe von 470 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden, und ist eine Coupage aus hauptsächlich Pinot Noir und einem kleinen Anteil Syrah. Das Feld wird auf die natürlichste Art und Weise gepflegt, indem auf die Bedürfnisse jeder einzelnen Pflanze eingegangen wird, mit 100% biologischen Mitteln. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie in die Weinkellerei im Dorf Gradoli gebracht, wo sie einen Monat lang als ganze Rispen in alten Holzfässern eine Kohlensäuremaischung durchlaufen. Nach der Gärung mit einheimischen Hefen reift der Wein 12 Monate lang in Eichenwannen auf der Feinhefe. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt mindestens 18 Monate im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt. Unter dem Einfluss der großen französischen Meister der Kohlensäuremaischung zeigen Gianmarco und Clémentine mit dem Le Coste Pinotto, wie gut sie diese Technik beherrschen. Ein köstlich schwereloser Wein, das Ergebnis des Laufs der Natur.
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Le Coste in Alkoholische Getränke 24
- Marcel Deiss -
24.95 €
Marcel Deiss Riesling 2021 - 75cl
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Brand: Marcel Deiss
MPN: 259660
Kategorie: Alkoholische Getränke
Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein aus der Sorte Riesling der von Marcel Deiss in der AOC Alsace hergestellt wird. Marcel Deiss ist ein Weingut in Bergheim, im Herzen des Elsass. Ausgehend von der Grundlage, dass alles vom Terroir abhängt, werden 27 Hektar, verteilt auf Berghänge in 9 verschiedenen Gemeinden, von ihm bewirtschaftet. Indem unnötige Verfahren und Eingriffe vermieden werden, werden süffige, frische und erfrischende sortenreine Weine hergestellt. Marcel Deiss Riesling stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen des Weingutes. Einerseits ein Boden mit einer filternden Kalksteinoberfläche und andererseits sandiger Boden, kaum fruchtbar, sehr trocken. Es wird ökologischer und biodynamischer Landbau betrieben (Ecocert- und Demeter-Zertifikat). Die Weinlese erfolgt manuell und frühzeitig, um einen guten Säuregehalt zu gewährleisten. Im Weinkeller durchlaufen die Rispen von Marcel Deiss Riesling eine ausgedehnte Pressung. Der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein, der von einem der angesagtesten Produzenten im Elsass hergestellt wird. Dies ist einer seiner frischesten und fruchtigsten sortenreinen Weine.
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Marcel Deiss in Alkoholische Getränke -10%25
- Domaine Josmeyer -
46.61 € 51.8 €
Domaine Josmeyer Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling 2017 - 75cl
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Brand: Domaine Josmeyer
MPN: 250225
Kategorie: Alkoholische Getränke
Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling ist ein biodynamischer Weißwein, auf Hefe gereift, hergestellt aus der weißen Sorte Riesling in der AOC Elsass (Frankreich) von der Domaine Josmeyer. Jean Meyer gilt als wahrer Poet des Weins und kreiert elegante und feine Ausarbeitungen auf der Grundlage biodynamischer Methoden. Eine Arbeits - und Lebensphilosophie, die seine Töchter nach seinem Tod im Jahr 2016 mit derselben Leidenschaft fortsetzen. Das Weingut Josmeyer in Wintzenheim, einer Weinbaustadt in der Nähe von Colmar (Elsass), präsentiert weiterhin seine verschiedenen Sammlungen harmonischer und brillanter Weine mit kreativen Etiketten junger Künstler. Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling stammt von einem der Grand Crus, die das Weingut besitzt. Ein ganz besonderer Ort an einem 360 Meter hoch gelegenen Hang, der aus Kalkstein, kalkhaltigem Mergel und Schichten aus rotem, braunem, grünem und beigem Sediment besteht. Es wird zu 100 % biodynamische Landwirtschaft betrieben und die Trauben reifen langsam und mit einer sagenhaften Köstlichkeit. Sobald die Trauben des Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling von Hand gelesen sind, werden sie 5-8 Stunden lang im Ganzen in pneumatischen Pressen in Kontakt mit den Schalen gepresst. Danach fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit Temperaturregelung. Schließlich wird der Wein nach sehr schonender Filtration in Flaschen abgefüllt. Wie der Name Hengst schon andeutet, ist der Josmeyer Grand Cru Hengst Riesling ein junger, frischer und ungezähmter Weißwein voller Potenzial.
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Domaine Josmeyer in Alkoholische Getränke 26
- Maison Ami -
75.6 €
Maison Ami Ami Volnay 2018 - 75cl
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Brand: Maison Ami
MPN: 252177
Kategorie: Alkoholische Getränke
Maison AMI ist aus einer Freundschaft zwischen dem Sommelier Paul Marchand-Perarnau und dem Önologen Willy Roulendes entstanden. Tatsächlich bedeutet „Ami“ auf Französisch „Freund“, und auf dieser Grundlage, nämlich dem gemeinsamen Projekt, haben Paul und Willy beschlossen, 2014 im Maranges-Tal im Süden der Côte de Beaune ihre eigenen Weine zu erzeugen. Ein perfektes Duo, das zuvor im Clos du Moulin aux Moines in Auxey Durresses zusammengearbeitet hat und dessen Ziel es ist, unterhaltsame Weine für den sofortigen Genuss herzustellen. Als Ergebnis dieses Projekts präsentieren sie den AMI Volnay, einen Rotwein aus Pinot-Noir-Trauben, die in Volnay (AOC Volnay/Côte-d'Or) angebaut werden. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 230 bis 280 Metern über dem Meeresspiegel stehen und wo ökologischer Anbau ohne den Einsatz von Chemikalien oder Herbiziden betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die besten Trauben ausgewählt werden. Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise mit Gärung in offenen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (32 °C). Schließlich werden 25 % des Weins in neuen französischen Eichenfässern und die restlichen 75 % in gebrauchten Holzfässern für insgesamt 12 Monate ausgebaut. Der Volnay gilt als der femininste Wein des Burgunds, und der AMI Volnay ist ein zarter, samtiger Pinot Noir mit einer großartigen aromatischen Intensität. Ein Wein zum Genießen der Freundschaft.
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Maison Ami in Alkoholische Getränke 27
- Bruno Rocca -
29.8 €
Bruno Rocca Langhe Cadet 2021 - 75cl
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Brand: Bruno Rocca
MPN: 262576
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Jahr 1991 erweiterten die Erben von Bruno Rocca ihren Grundbesitz durch den Erwerb des Weinbergs Fausoni. In der gleichnamigen Stadt, im Gebiet von Neive, bilden die Mischung aus blauen Mergeln und Kalksteinen dieses Landstücks die perfekte Grundlage für den Anbau von drei Rebsorten: südlich die Barbera, südwestlich die Barbaresco und östlich die Chardonnay. Letztere wird einen Wendepunkt in der Geschichte dieses Weinguts markieren, da aus ihr der Bruno Rocca Langhe Cadet hergestellt wird. Vor den 1990er Jahren war Weißwein in diesem Familienunternehmen noch eine ausstehende Angelegenheit; jedoch hat die letzte Generation der Familie mit der Herstellung dieses Weins aus alten Weinbergen, die etwa 40 Jahre alt sind, auf den neuesten Stand gebracht. In diesen weisen Weinbergen, die durch ihr Alter klug geworden sind, muss das Team von Bruno Rocca sich lediglich darauf beschränken, zu beobachten und dementsprechend zu handeln, immer auf der Suche nach dem idealen Zeitpunkt zum Eingreifen. „Unsere Aufgabe ist es, wie der Weinstock zu denken, uns mit der Pflanze zu identifizieren. Nur so können wir den richtigen Moment zum Eingreifen erkennen, den Moment, in dem wir die beste Frucht ernten, um außergewöhnliche Weine zu gewinnen“. Ein Teil dieser so wichtigen Momente ist die Weinlese, ein entscheidender Augenblick, in dem sich die Arbeit eines ganzen Jahres widerspiegelt. Im Fall des Bruno Rocca Langhe Cadet wird sie von Hand, in kleinen, gut belüfteten Kisten durchgeführt, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestmöglichem Zustand im Weingut ankommen. Schon zu diesem Zeitpunkt findet eine erste Selektion statt, die später im Weingut noch verstärkt wird, wo die gesammelte Traubenernte nochmals überprüft wird. Von hier aus gelangt der Bruno Rocca Langhe Cadet zur Entstielungsmaschine und wird in Edelstahltanks umgefüllt, wo er durch natürliche Hefen spontan fermentiert. Schließlich werden die Monate, in denen der Bruno Rocca Langhe Cadet in Edelstahltanks und im Fass zur Ruhe kommt, diesen Weißwein abrunden, der mit der geringstmöglichen Menge an Schwefeldioxid abgefüllt wird. Bruno Rocca Langhe Cadet ist mehr als ein Wein. Es ist eine direkte Verbindung zur Natur, eine Lebensart, die in dieser Familie seit Jahrhunderten verankert ist. Eine Art des Blicks, die über Namen und Etiketten hinausgeht.
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Bruno Rocca in Alkoholische Getränke 28
- Marcel Deiss -
24.95 €
Marcel Deiss Riesling 2022 - 75cl
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Brand: Marcel Deiss
MPN: 261582
Kategorie: Alkoholische Getränke
Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein aus der Sorte Riesling der von Marcel Deiss in der AOC Alsace hergestellt wird. Marcel Deiss ist ein Weingut in Bergheim, im Herzen des Elsass. Ausgehend von der Grundlage, dass alles vom Terroir abhängt, werden 27 Hektar, verteilt auf Berghänge in 9 verschiedenen Gemeinden, von ihm bewirtschaftet. Indem unnötige Verfahren und Eingriffe vermieden werden, werden süffige, frische und erfrischende sortenreine Weine hergestellt. Marcel Deiss Riesling stammt aus zwei verschiedenen Weinbergen des Weingutes. Einerseits ein Boden mit einer filternden Kalksteinoberfläche und andererseits sandiger Boden, kaum fruchtbar, sehr trocken. Es wird ökologischer und biodynamischer Landbau betrieben (Ecocert- und Demeter-Zertifikat). Die Weinlese erfolgt manuell und frühzeitig, um einen guten Säuregehalt zu gewährleisten. Im Weinkeller durchlaufen die Rispen von Marcel Deiss Riesling eine ausgedehnte Pressung. Der Wein gärt auf seinen eigenen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Marcel Deiss Riesling ist ein Weißwein, der von einem der angesagtesten Produzenten im Elsass hergestellt wird. Dies ist einer seiner frischesten und fruchtigsten sortenreinen Weine.
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Marcel Deiss in Alkoholische Getränke -10%29
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EAN:
6091319490198MPN: 647928
Kategorie: Alkoholische Getränke
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Brand: Katlenburger
EAN:
4001486910834MPN: 403918
Kategorie: Alkoholische Getränke
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Brand: Inicio Tequila
EAN:
7640168290016MPN: 660019
Kategorie: Alkoholische Getränke
Für die Familie Partida Hermosillo sind Arbeit, Leidenschaft und Ehrlichkeit die Grundlage für ihren Erfolg. Gildardo Partida & Leticia Hermosillo stammen aus einer traditionellen Familie von drei Generationen, die sich der Herstellung von Tequila 100% Agave widmet. Ihre Brennerei befindet sich 25 Kilometer von der Stadt Tequila entfernt, der Wiege dieses mexikanischen Getränks. Dort wird INICIO mit den höchsten Qualitätsstandards hergestellt und unter der täglichen Überwachung der Regulierungsbehörde des Council Regulator of Tequila (CRT)."Lechuza" ist spanisch für "Eule" und das Symbol der Weisheit. Die Azteken betrachten die Eule als den ewigen Beobachter des Mondes und der Mystik der Träume. Die Inicio-Eule enthüllt die wahre Mystik des reinen Tequilas. Der Inicio Tequila Blanco wird mit den besten und ältesten Agaven in ihrem optimalen Reifegrad hergestellt. Der Geist der Blauen Agave in seiner reinsten Form. Farbe: Klar. Nase: Fruchtig, Blaue Agaven. Geschmack: Süß, Noten von Agaven, Trauben. Abgang: Lang anhaltend, elegant.
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