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Brand: Gérard Marula
MPN: 254316
Kategorie: Alkoholische Getränke
Gérard Marula C'est L'bon Ch'min ist ein Orange Wine von Gérard Marula, hergestellt aus der Sorte Chenín Blanc in dem Gebiet der Loire (Vin de France). Mit etwas mehr als drei Hektar ist Gérard Marula ein bäuerlicher Winzer, der sich 2005 in Chinon, am westlichen Ende von Touraine, niederließ, um handwerkliche, reine und sehr einzigartige Weine herzustellen. Zu diesem Zweck arbeitet er ökologisch und ohne Zugabe von Fremdstoffen in den Weinen. Die Weinberge des Gérard Marula C'est L'bon Ch'min werden ökologisch und mit gewissenhafter, handwerklicher Sorgfalt bewirtschaftet, mit einem sehr geringen Ertrag. Eine kleine Parzelle, die den natürlichen Einflüssen ausgeliefert ist, welche durch umweltschonende Methoden und ohne Einsatz chemischer Produkte reguliert werden. Im Weinkeller gären die Trauben des Gérard Marula C'est L'bon Ch'min in Kontakt mit den Schalen der gesamten Beere und mit einer mehrtägigen Mazeration. Schließlich wird der Wein ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Als Erbegnis präsentiert sich Gérard Marula C'est L'bon Ch'min als Orange Wine von sehr kleiner Produktion, aber großartiger Einzigartigkeit.
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