Essen Trinken Und Demenz Lee | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Christophe Pacalet
MPN: 259842
Kategorie: Alkoholische Getränke

Nach den Worten des chinesischen Denkers Konfuzius sind „Essen, Trinken und Lieben die drei größten Instinkte oder Triebe des Menschen“. Der Genuss von Essen und Trinken ist seit jeher mit Momenten der Hingabe und Leidenschaft verbunden. So ist es nicht verwunderlich, dass die meisten Profiköche auch Weinliebhaber sind. Das sieht man auch daran, dass mehr als einer die Küche verlassen hat, um sich ganz der Produktion edler Weine zu widmen. Dies ist der Fall von Christophe Pacalet, einem Küchenchef, der nach neun Jahren in der Küche dem Rat seines Onkels Marcel Lapierre (einem bekannten Erzeuger von Naturweinen im Beaujolais) folgte und seine Kochtöpfe gegen den Weinberg in seiner Heimat Beaujolaistauschte. Heute produziert Cristophe Weine aus verschiedenen Crus wie Chenas, Chiroubles oder der Côte de Brouilly. Natürliche Weine, die auf minimalen Eingriffen basieren, um den besten Ausdruck jedes Terroirs zu erhalten. Sein Christophe Pacalet Côte de Brouilly stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen der AOC Côte de Brouilly. Dabei handelt es sich um das einzige der 10 Crus des Beaujolais, das von den vier Himmelsrichtungen profitiert und sich durch seinen berühmten vulkanischen Felsboden auszeichnet, den so genannten „blauen Stein“. Insgesamt 0,7 Hektar, auf denen die Sorte Gamay ökologisch angebaut wird, mit begrenzten Erträgen von 30-45 Hektolitern/Hektar. Die Weinlese erfolgt manuell und wird in Kisten zu 25 kg transportiert. In der Weinkellerei wird eine kalte Kohlensäuremaischung mit den ganzen Rispen ohne SO2-Zusatz für 10 bis 20 Tage durchgeführt. Nach dem Pressen wird der gewonnene Saft sechs bis neun Monate auf der Hefe in gebrauchten 228-Liter-Eichenfässern gelagert. Mit Christophe Pacalet Côte de Brouilly zeigt uns der ehemalige Küchenchef und passionierte Heimatliebhaber die liebevollste Seite des Weinbaus. Ein Höchstmaß an Respekt, das sich in einem strukturierten und eleganten Wein niederschlägt, den man als Primeur trinken kann, der aber auch wunderbar altert.  
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Christophe Pacalet in Alkoholische Getränke

Brand: Azienda Agricola Mirco Mariotti
MPN: 247382
Kategorie: Alkoholische Getränke

Als Hommage an das Leben der Einheimischen in der norditalienischen Romagna, die an Sommerabenden beim Kartenspiel am Strand Piadina romagnola essen und dazu eine Flasche Frizzante trinken, kreiert Mirco Mariotti eine Kollektion natürlicher Schaumweine voller Sinnlichkeit, die den Namen verschiedener lokaler Kartenspiele tragen. Mariotti Set e Mez gehört zu seinen Kreationen. Ein Schaumwein, der aus über einhundert Jahre alten Weinbergen im Herzen von Bosco Eliceo, 300 Meter von der Adria entfernt, stammt, in denen die seltene und wilde lokale Sorte namens Fortana wächst. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Anschließend werden die Trauben in der Kellerei abgebeert und gepresst, und der gewonnene Most wird 10 Tage lang mit den Schalen eingemaischt. Die Gärung erfolgt spontan und dauert 15 Tage. Anschließend wird der Wein 60 Tage lang in Zementtanks gelagert, bis die erste Gärung abgeschlossen ist. Anstatt den Wein im Tank zu vergären, lässt Mariotti ihn in der Flasche gären (auch Petillant Natural genannt), ohne den Hefesatz abzustechen. Schließlich wird der Wein noch einige Zeit in der Flasche gelagert, bevor er in den Verkauf kommt. Das Ergebnis ist verblüffend. Mariotti Set e Mez ist ein energiegeladener, transparenter Schaumwein. So sehr, dass die Erdbeeren nach dem Servieren aus dem Glas zu springen scheinen. Bei diesem Frizzante liegen alle Karten definitiv auf dem Tisch.  
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Azienda Agricola Mirco Mariotti in Alkoholische Getränke

Brand: Caselli
EAN: 9010330003122
MPN: 64727802
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Distilleria Caselli wurde im Jahr 1860 von Francesco Caselli gegründet. Bei diesem Likör werden die Heidelbeeren direkt in der Flasche angesetzt. Ein zweifacher Genuss: Viele Heidelbeeren zum Essen und ein schmackhafter Likör zum Trinken. Für Liebhaber von Heidelbeeren eine wahre Gaumenfreude. Dieser Likör kann pur nach dem Essen getrunken sowie für Cocktails oder zum Verfeinern von Obstsalaten oder Eis verwendet werden.
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Caselli in Alkoholische Getränke

Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218818468
MPN: 680507
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Diese Limited Edition erhält sein Finish in ehemaligen Ruby Portweinfässern aus dem Duoro Valley. Das Duoro Valley liegt im Norden von Portugal. Limitiert auf 684 Flaschen. Farbe: Bernstein. Nase: Würzig, tropische Früchte. Geschmack: Süß, fruchtig, Ingwer, Muskatnuss, Milchschokolade, Himbeeren. Abgang: Lang anhaltend.
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Douglas Laing in Alkoholische Getränke

Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218805208
MPN: 680414
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Farbe: Bernstein. Nase: Floral, herb, Zitrusfrüchte, Eiche. Geschmack: Süß, Zucker, Zitrusfrüchte, Noten von Gewürzen, Thymian, Pfirsiche. Abgang: Lang anhaltend, Mandeln, Karamell.
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Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218818482
MPN: 680508z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Diese Limited Edition erhält sein Finish in ehemaligen Tawny Portweinfässern aus dem Duoro Valley. Das Duoro Valley liegt im Norden von Portugal. Limitiert auf 406 Flaschen. Farbe: Bernstein. Nase: Frisch, fruchtig, Pfirsiche, Rotwein. Geschmack: Süßlich, gute Balance, Schokolade, grüne Äpfel, Mandeln. Abgang: Lang anhaltend.
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Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218821970
MPN: 680567
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Die The Epicurean Glasgow Edition ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die die Würzeln Glasgows feiert. Glasgows führende Barkeeper wurden in das Douglas Laing Headquarter eingeladen, um diesen einzigartigen Blend aus Lowland Malts zu kreieren. Dieser Whisky reift in Bourbonfässern heran und wird ohne Färbung sowie Kältefiltration angeboten. Die Markteinführung dieser Limited Edition erfolgte am 26.05.2022. Limitiert auf 3.000 Flaschen weltweit. Farbe: Heller Bernstein. Nase: Fruchtig nach süßen Birnen, grünen Äpfeln, braunem Zucker, Marshmallow. Gaumen: Honig, gerösteter Brioche, rote Äpfel. Abgang: Langer Abgang, Gerstenmalz, Himbeermarmelade, Buttergebäck, Ingwer.
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Douglas Laing in Alkoholische Getränke

Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218814897
MPN: 680466
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Der 12 jährige The Epicurean ist eine Single Cask Abfüllung. Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration sowie ohne zusätzliche Farbstoffe. Farbe: Bernstein. Nase: Kokosnüsse, Zitrusfrüchte, Eiche. Geschmack: Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Gewürze. Abgang: Lang anhaltend.
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Douglas Laing in Alkoholische Getränke

Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218797749
MPN: 680269gb
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Farbe: Bernstein. Nase: Floral, herb, Zitrusfrüchte, Eiche. Geschmack: Süß, Zucker, Zitrusfrüchte, Noten von Gewürzen, Thymian, Pfirsiche. Abgang: Lang anhaltend, Mandeln, Karamell.
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Douglas Laing in Alkoholische Getränke

Brand: Douglas Laing
EAN: 5014218797749
MPN: 68026900z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der The Epicurean Douglas Laing Lowland Blended Malt Scotch Whisky erzählt die Geschichte eines frechen Kerls aus Glasgow in den 30er Jahren. Dieser Kerl war das Leben und die Seele jeder Party sowie ein Genießer von gutem Essen und Trinken. Farbe: Bernstein. Nase: Floral, herb, Zitrusfrüchte, Eiche. Geschmack: Süß, Zucker, Zitrusfrüchte, Noten von Gewürzen, Thymian, Pfirsiche. Abgang: Lang anhaltend, Mandeln, Karamell.
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Brand: Hogrefe (vorm. Verlag Hans Huber )
EAN: 9783456860596