Das Herz Wird Nicht Dement | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Malfy Gin
EAN: 9120036225749
MPN: 64551801x
Kategorie: Alkoholische Getränke

Inspiriert vom italienischen "Dolce Vita" der Amalfiküste, wird Malfy Gin von der Familie Vergnano in Moncalieri, Italien hergestellt. Ein echter Italiener, der im Herzen Zitrusfrüchte, mit aromatisch-spritzigen Charakter, trägt. Das Flaschendesign hat eine spezielle Bedeutung: Die blaue Farbe soll an Meer, die gelbe Farbe an Zitronen erinnern. Das Rad in der Mitte des Etiketts erinnert an das berühmte jährliche Ruderrennen der vier alten Königreiche. Frische Zitronen, Wacholder sowie ein langes und komplexes Finish ergeben diese elegante, fruchtige Komposition. Die ganze Malfy-Familie trägt übrigens das GQDI-Gütesiegel, das für "Gin di Qualità Distillato in Italia" steht – ein Zeichen für Qualität und Authentizität. Live la dolce vita. - Malfy Gin Farbe: Klar. Nase: Zitrusfrüchte, Wacholder. Geschmack: Ausgeglichen, komplex, klassisch, Wacholder, Zitronen, Zitrusfrüchte. Abgang: Lang anhaltend.
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Malfy Gin in Alkoholische Getränke

Brand: Cantina Valle Isarco
EAN: 8013774023009
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser einzigartige Gewürztraminer wird aus Trauben gekeltert, welche aus ausgewählten, sonnigen und streng kontrollierten Weinbergen im Herzen des Eisacktales stammen. Die Reifung in der Flasche verleiht dem Wein sein ausgeprägtes, unverkennbares Aroma und seinen intensiven, vollen Geschmack.
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Cantina Valle Isarco in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437015213224
MPN: 253518
Kategorie: Alkoholische Getränke

Clos Lentiscus Cric Cric Blanco ist ein natürlicher, ökologischer und veganer Weißwein, der von Clos Lentiscus in Penedès (Katalonien) aus der einheimischen Sorte Xarel·lo hergestellt wird.     Clos Lentiscus ist ein Familienbesitz aus dem 14. Jahrhundert im Herzen des Naturparks Garraf. Ein üppig grüner und zu 100 % mediterraner Ort, an dem der jetzige Besitzer, Manel Avinyó, alle seine Ausarbeitungen nach den Grundsätzen der Biodynamik herstellt. Genussvolle Weine, die die fröhliche und großmütige Persönlichkeit dieses großartigen kleinen Produzenten direkt widerspiegeln.      Clos Lentiscus Cric Cric Blanco stammt aus Weinbergen, die in kalkhaltigen Sandböden gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um Reben, die manuell im ökologischen Landbau, ohne Zusatz chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Behandlungen, bewirtschaftet werden, um das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs zu erhalten. Ebenso sind Tiere wie sein Pferd Ringo, Schafe und Bienen grundlegende Mitglieder für die Erhaltung der biologischen Vielfalt.      Sobald die Trauben des Clos Lentiscus Cric Cric Blanco manuell gelesen wurden, werden sie direkt gepresst und der erhaltene Most verbleibt 8 Monate lang in Edelstahl, um eine alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen durchzuführen. Sobald der Wein fertig ist, wird er ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.     Clos Lentiscus Cric Cric Blanco ist ein leichter, knackiger und leicht zu trinkender Weißwein. Ein 100 % Xarel lo, abgefüllt im attraktiven 1-Liter-Format, perfekt um ihn mit Freunden zu teilen.   
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Clos Lentiscus in Alkoholische Getränke

Brand: Costaripa
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Spumante Rosè Brut Mattia Vezzola ist ein Metodo Classico, der im Herzen des Valtènesi von der Weinkellerei Costaripa hergestellt wird. Ein Etikett, das die ganze raffinierte Eleganz eines zarten und cremigen Rosés zum Ausdruck bringt, das Kind des großen Könnens von Mattia Vezzola, einem der größten italienischen Önologen in der Welt der Schaumweine. Ein Metodo Classico del Lago di Garda, der den Flaschen aus berühmteren Gebieten in nichts nachsteht und der gerade durch seine Intensität, Frische und Trinkfreude besticht. Der Rosè Brut Mattia Vezzola von Costaripa ist ein Schaumwein, der aus einer langen Geschichte, dem profunden Wissen und der großen Leidenschaft von Mattia Vezzola für die Champagne entstanden ist. Die erste Flasche stammt aus dem Jahr 1973 und ist seither ein fester Bestandteil der Produktion. Die Pinot Noir- und Chardonnay-Reben werden in der faszinierenden Naturlandschaft des Valtènesi angebaut. Dies ist ein Gebiet mit alten Moränenhügeln an der Brescianer Küste des Gardasees. Trotz der Nähe zu den Bergen ist das Mikroklima besonders mild, beeinflusst durch das weite Becken des Gardasees und seine ständigen Morgen- und Abendbrisen. Diese besonderen Bedingungen haben sich als ideal für die Erzeugung von Trauben erwiesen, die mit dem Metodo Classico zu Schaumwein verarbeitet werden. Mattia Vezzola, der bereits mehrfach zum besten Önologen Italiens gewählt wurde, gilt einhellig als einer der größten Kenner des Verfahrens der Flaschengärung. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung, zu 35 % in Barriques aus Weißeiche, der Rest in Edelstahl. Nach einigen Monaten wird die Cuvée hergestellt. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, mit einer Verfeinerung auf der Hefe für 24 Monate. Der Metodo Classico Rosè Brut Mattia Vezzola ist ein ausdrucksstarker, frischer, delikater und duftender Schaumwein von großer Eleganz. Im Glas präsentiert er sich mit einer weichen, leuchtenden altrosa Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich Düfte von Himbeeren, Johannisbeeren, kleinen Beeren, Zitrusaromen und blumige Anklänge. Der Schluck ist harmonisch, mit einem seidigen und cremigen Fruchtkern im Mund, der sich angenehm zu einem salzigen und erfrischenden Abgang hin ausdehnt.
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Costaripa in Alkoholische Getränke

Brand: Castello Di Fonterutoli - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Chianti Classico Riserva "Ser Lapo" vom Weingut Castello di Fonterutoli - Mazzei ist ein komplexer und eleganter Rotwein, der in Fonterutoli in Castellina in Chianti, dem Herzen des Chianti Classico-Gebiets in der Toskana, hergestellt wird. Er wird aus einem Verschnitt von überwiegend Sangiovese-Trauben und einem kleinen Anteil Merlot aus Weinbergen in Hanglagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt. Die zwischen 10 und 30 Jahre alten Rebstöcke werden nach der Kordon-Methode auf mittelschweren, lehmig-tonigen Böden mit kalkhaltigem Arenaskelett angebaut. Die Weinkellerei ist ein historisches Unternehmen, das 1435 gegründet wurde und Eigentümer des Schlosses und der umliegenden Ländereien ist, die sich heute über 650 Hektar erstrecken, wovon 117 Hektar Weinberge sind. Der Chianti Classico Riserva "Ser Lapo" von Castello Fonterutoli wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die je nach Sorte zwischen Anfang und Ende September geerntet werden. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie entrappt und sanft gequetscht, bevor sie bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern alkoholisch vergoren werden und etwa 18 Tage lang auf den Schalen mazerieren. Nach dem Abstich und dem Abpressen der Schalen reift der Wein mindestens 12 Monate lang in französischen Barriques und Tonneaux , von denen die Hälfte neu ist, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und auf den Markt kommt. Der Chianti Classico "Ser Lapo" Riserva von Fonterutoli Mazzei präsentiert sich dem Auge mit einer schönen, leuchtenden rubinroten Farbe mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifen Früchten und Beeren, darunter Schwarzkirsche, Himbeere und Johannisbeere, blumige Noten von getrockneten Blumen mit Anklängen an Unterholz, die dann in würzige Noten von orientalischen Gewürzen übergehen. Im Mund ist er reichhaltig, intensiv, weich und einhüllend, gekennzeichnet durch eine angenehme Frische, die dem Schluck Ausdauer verleiht. Dieser Wein aus dem Weingut Mazzei Castello Fonterutoli ist ein Rotwein, der das Terroir perfekt zum Ausdruck bringt und über einen großen Reichtum an Geschmack verfügt.
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Castello Di Fonterutoli - Mazzei in Alkoholische Getränke

Brand: Aubry
Kategorie: Alkoholische Getränke

Champagne Rosé Brut Premier Cru Aubry ist ein Schaumwein mit einer knackigen und lebendigen Persönlichkeit, die den einzigartigen Stil der Familie Aubry widerspiegelt, die heute von den Brüdern Pierre und Philippe vertreten wird. Dieser Récoltant Manipulant liegt in Jouy-les-Reims, im Herzen der Petite Montagne de Reims, wo die Familie Aubry sich seit mehr als zwei Jahrhunderten dem Weinbau widmet und ihre Leidenschaft und ihr Know-how weitergibt. Die Eckpfeiler ihrer Produktionsphilosophie lassen sich in folgenden Werten zusammenfassen: Strenge, Respekt vor der Tradition, Originalität und Kreativität. Das Ergebnis ist eine Auswahl an Champagnern von seltenem Wert und Klasse, die eng mit ihrem Terroir verbunden sind. Der Aubry Champagne Brut Rosé Premier Cru wird auf der Basis des Brut "Classique" hergestellt, der aus einer Mischung von Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier und kleinen Anteilen der begehrten Rebsorten Arbanne, Petit Meslier und Fromenteau besteht, denen ein 6% Pinot Noir zugesetzt wird, der rot vinifiziert wurde ohne Stiele. Die Trauben stammen aus den Premier Cru-Lagen Villedommange, Pargny-les-Reims, Jouy-les-Reims und Coulommes-la-Montagne. Die Weinbereitung umfasst die vollständige malolaktische Gärung und die Massen werden dann zusammengeführt und in die Flasche gefüllt, um nach der Champenoise-Methode zu gären, wobei die Reifung mindestens 18 Monate dauert. Am Ende der Ruhezeit auf der Hefe werden die Flaschen schließlich degorgement und dosage Extra Brut, obwohl der Wein die Bezeichnung Brut trägt. Der Rosé Champagne Brut Premier Cru von Aubry hat eine leuchtend rosa Farbe und eine dichte und feine Perlage. Die Nase enthüllt Noten von knackigen roten Früchten, mit Erdbeere und Himbeere im Vordergrund, umgeben von duftenden Noten von Butterkeksen. Umhüllend, lebendig und knackig am Gaumen, mit einem befriedigenden und eleganten Bewa, der zu neuen Verkostungen einlädt.
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Aubry in Alkoholische Getränke

Brand: Antonelli San Marco
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco ist ein Wein, der ausschließlich aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird, einer autochthonen Rebsorte Umbriens, die aus diesem Gebiet mit den besten Ausdrucksmöglichkeiten stammt. Im Herzen der Appellation Montefalco, in der Ortschaft San Marco, wachsen die Trauben für diesen Wein heran und werden einer Massenauslese unterzogen, um in Zukunft immer die besten Früchte zu erhalten, die die maximale Ausdruckskraft der Rebe und des Gebiets garantieren können. Der "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco wächst mit 25 Jahre alten Sagrantino-Rebstöcken auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel mit Südausrichtung. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, reich an Kies und Resten von Flüssen und alten Seen. Die Geschichte dieses Sagrantino beginnt mit der Ernte, die in der zweiten Septemberwoche beginnt und ausschließlich von Hand durchgeführt wird. Sobald die Trauben in den Weinkeller gebracht werden, werden sie sorgfältig ausgewählt und dann in die Schwerkrafttanks gefüllt, in denen die Gärung auf den Schalen für etwa 3-4 Wochen bei einer Temperatur von etwa 28 Grad stattfinden wird. Nach der malolaktischen Gärung im Holz folgt eine erste Reifung von 48 Monaten in Tonneaux und 25-Hektoliter-Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in Zement. Der Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" von Antonelli San Marco hat eine intensive granatrote Farbe mit großer Tiefe. Der Reichtum der Aromen dringt sofort in die Nase, wo Kirschen in Alkohol und schwarzer Pfeffer die beiden Noten sind, die den Tanz dieses Walzers der Aromen eröffnen, unterbrochen von gerösteten Nuancen von Tabak, Leder und Kaffee. Kraftvoll und warm, verwöhnt dieser Sagrantino den Gaumen dank seiner herrischen, aber fein strukturierten Tannine, die den Mund reinigen und den "Chiusa di Pannone" zu einem Wein von unendlicher und hartnäckiger Persistenz machen. Dieser Wein der Kellerei Antonelli San Marco ist eine Interpretation des Sagrantino di Montefalco, die dank der Verarbeitung nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus den Genuss eines Schlucks ermöglicht, der die Eigenschaften eines Gebiets und eines Weins widerspiegelt, der sich im Laufe der Jahre auf nationaler und internationaler Ebene durchgesetzt hat.
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Antonelli San Marco in Alkoholische Getränke

Brand: Abbazia Di Novacella
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Riesling ist ein Weißwein mit frischem, mineralischem Charakter, der zur Classica-Linie der Abbazia di Novacella gehört, einem historischen Erzeuger in Südtirol. Die Kellerei liegt im Eisacktal, dem nördlichsten Gebiet unserer Halbinsel, in dem Wein angebaut wird. In diesem Gebiet, im Herzen der Alpen, drückt sich eine Rebsorte wie der Riesling, die ihren Ursprung in Mitteleuropa hat, auf einem ausgezeichneten Qualitätsniveau mit Weißweinen aus, die das aromatische Gerüst der Sorte sehr gut interpretieren. Seine unverwechselbare Persönlichkeit macht ihn besonders geeignet für die Begleitung von Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Kürbisravioli, Lachs oder leicht gewürzten Gerichten. Der Riesling hat seinen Ursprung in der schönen Gegend von Varna. An den sonnigen Hängen der Conca di Bressanone (Brixener Becken) baut die Abtei Novacella hauptsächlich weiße Rebsorten an, und der Riesling hat hier, im Herzen des Eisacktals, seine Heimat gefunden. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 650 und 800 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Süden, Südosten und Südwesten ausgerichtet. Das sehr kühle Klima und die steinigen Böden, die aus Moränenablagerungen mit zahlreichen Mineralien wie Glimmerschiefer, Gneis und Quarzit bestehen, haben sich als sehr gut geeignet für die Bedürfnisse der berühmten nördlichen Rebsorte erwiesen. Die langsame Reifung der Trauben ermöglicht es, Trauben mit besonders reichem Aromaprofil zu ernten. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 17-19 °C statt. Der Wein reift 6 Monate lang in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Riesling Abbazia di Novacella ist ein Weißwein mit typisch bergigem Profil, ein reiner Ausdruck des Südtiroler Terroirs. Auf den ersten Blick zeigt er eine hellgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist duftend und elegant, mit Aromen von weißen Blumen, Noten von Orangenblüten, Limettenzesten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich, weißfleischigen Früchten und erfrischenden Nuancen von Wildkräutern, die für die Bergflora typisch sind. Am Gaumen ist er klar und fließend, mit einem von duftenden Früchten geprägten Schluck, der von einer knackigen, würzigen Spur durchzogen wird und in einen Abgang von lebendiger mineralischer Frische mündet. Dieser Weißwein, der bereits auf den ersten Schluck hervorragend schmeckt, hat ein gutes Lagerungspotenzial und erreicht seine volle, ausdrucksstarke Reife nach ein bis zwei Jahren Flaschenreife.
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Abbazia Di Novacella in Alkoholische Getränke

Brand: Poderi Dal Nespoli
Kategorie: Alkoholische Getränke

Il Sangiovese di Predappio 'Gualdo Biosimbiotico' ist ein hochwertiger Wein, der von Poderi dal Nespoli produziert wird, einem ikonischen Weingut aus der Romagna, das im Herzen des Bidente-Tals liegt. Die Kellerei, die im ersten zertifizierten biosymbiotischen Agrar- und Lebensmittelbezirk Italiens enthalten ist, setzt sich für den Schutz des Landes und den respektvollen Umgang mit der Umwelt ein, indem sie diesen speziellen Wein unter Beachtung dieser Prinzipien herstellt. Dieser Sangiovese aus Predappio stammt tatsächlich aus einem sorgfältig gepflegten Weinberg, der die Bodenvielfalt fördert und ein Umfeld schafft, das das Pflanzenwachstum begünstigt. Die gesamte Philosophie von Poderi dal Nespoli spiegelt sich genau in diesem qualitativ hochwertigen, umweltfreundlichen Wein wider, der ein Symbol für die Verbindung zwischen Mensch, Natur und Tradition ist. Der Sangiovese 'Gualdo Biosimbiotico' stammt aus einem biologischen Weinberg von 13,5 Hektar von Poderi dal Nespoli, der 2017 angelegt und nach den Grundsätzen der symbiotischen Landwirtschaft bewirtschaftet wurde. Diese innovative Methodik, die auf der Inokulation von Mykorrhiza im Boden basiert, fördert die Gesundheit der Pflanzen und die Bodenfruchtbarkeit, reduziert den Einsatz von chemischen Substanzen und wirkt sich weniger auf die Umwelt aus. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sorgfältig vinifiziert, wodurch die charakteristischen Merkmale des Sangiovese erhalten bleiben und ein Wein von leuchtend roter Farbe mit violetten Reflexen entsteht. Die Reifung erfolgt in der Flasche, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins hervorzuheben, der sich durch seine zarten und jungen Tannine auszeichnet. Der Sangiovese 'Gualdo Biosimbiotico' von Poderi dal Nespoli zeichnet sich durch reiche Aromen von roten Früchten aus, begleitet von typischen Noten von Kirsche und Veilchen. Im Mund offenbart er eine fruchtige Frische mittlerer Struktur, gekennzeichnet durch zarte Tannine, die dem Geschmack Gleichgewicht verleihen. Dieser vielseitige Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Tagliatelle mit Kaninchenragout und teilweise gereifte Käsesorten. Dank seiner klaren und leicht trinkbaren Art stellt dieser Sangiovese eine authentische Darstellung des Gebiets von Predappio dar und ist eine Hommage an die Nachhaltigkeit und die Tradition des Weinbaus in der Romagna.
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Poderi Dal Nespoli in Alkoholische Getränke

Brand: Tenuta Aquilaia
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Ciliegiolo von Tenuta Aquilaia ist ein Wein, der Jahrhunderte von Geschichte und Tradition erzählt und mit Hingabe im Herzen der Toskanischen Maremma, in Scansano, angebaut wird. Diese Sorte, die bereits vor über zweitausend Jahren von den Etruskern geschätzt wurde, zeichnet sich durch ihre Intensität und Rundheit aus, und Tenuta Aquilaia, Meisterin in der modernen Interpretation der antiken autochthonen Rebsorten, bietet uns einen Ciliegiolo von großer Harmonie, der die Seele und den Geschmack dieses großzügigen Landes verkörpert. Die Linie "Auspici", zu der dieses Etikett gehört, zeichnet sich durch die Verwendung ausgewählter Trauben aus, die im Einklang mit Tradition und Umwelt angebaut, von Hand geerntet und sowohl im Holzfass als auch in der Flasche zur Reifung gelassen werden, was das konstante Engagement für höchste Qualität und Authentizität des Produkts zeigt. Der Ciliegiolo von Tenuta Aquilaia spiegelt die magische Begegnung zwischen Boden, Weinberg und Handwerksarbeit wider. Die Trauben durchlaufen eine kontrollierte Gärung bei 26°C mit einer Mazeration auf den Schalen für 15 Tage. Kurz nach der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung statt, die zur Komplexität und Rundheit des Weins beiträgt. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks für einen Zeitraum von acht Monaten, wodurch der Wein seine Struktur und seinen charakteristischen Geschmack allmählich entwickeln kann. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit während aller Phasen der Weinherstellung und Reifung verleihen dem Ciliegiolo eine sehr reiche aromatische Persönlichkeit und verkörpern die authentische Essenz des Landes und der Weinbautradition der Maremma. Der Aromenstrauß, der den Ciliegiolo von Tenuta Aquilaia auszeichnet, zelebriert jede Nuance der Kirsche, beginnend mit den Noten von Marasca, über Anklänge von Sauerkirsche bis hin zur Amarena, alles harmonisch miteinander verflochten. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine elegante und einhüllende Struktur, gekennzeichnet durch eine angenehme Rundheit und eine befriedigende aromatische Persistenz. Das besagte Etikett eignet sich ideal für die Begleitung von Gerichten von großer Komplexität und Reichhaltigkeit, wie zum Beispiel Pappardelle mit Hasensauce. Dennoch ist es ein Wein mit einer wirklich vielseitigen und lebendigen Persönlichkeit, der daher auch perfekt für einfachere und alltägliche Gerichte geeignet ist.
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Tenuta Aquilaia in Alkoholische Getränke

Brand: Ippolito 1845
EAN: 8000394310503
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dieser Cru ist ein Symbol der besten kalabrischen Önologie und stammt von der ältesten einheimischen Rebsorte Kalabriens, dem Gaglioppo, der in den ertragsarmen Weinbergen des Landguts Mancuso im Herzen von Cirò angebaut wird.
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Ippolito 1845 in Alkoholische Getränke

Brand: Sagrivit
EAN: 8009924014799
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der "Novecento Rosso" ist ein gut strukturierter und komplexer Rotwein, der sicherlich zu den Spitzenweinen Umbriens gezählt werden kann. Dieser hervorragende Verschnitt aus Merlot und Sangiovese wird aus einzigartigen Rebsorten hergestellt, die in Umbrien, dem Herzen Italiens, angebaut werden. Er ist der ideale Begleiter für Braten und Wildgerichte.
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Sagrivit in Alkoholische Getränke

Brand: Cantina Tramin
EAN: 8013365277002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wir von der Kellerei Tramin möchten mit unseren Kreationen den Zauber der Düfte enthüllen, als einen Funken, der den Geschmack entzündet, das Herz erweckt und ein unvergessliches Erlebnis ermöglicht. Der Unterebner wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die in unserem Pinot Grigio-Gebiet in den Hügeln auf einer Höhe von über 450 m über dem Meeresspiegel geerntet werden.
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Cantina Tramin in Alkoholische Getränke

Brand: Antica Casa Visconti
EAN: 8052204482207
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lugana Franco Visconti trägt mit Stolz den Namen der Familie, die die Geschichte von Lugana geprägt hat. Er wurde inmitten der sanften Hügel von Sirmione, im Herzen von Lugana, geboren, wo er einer der ersten Weine war, der nur aus der reinen Rebsorte Turbiana hergestellt wurde. Nach so vielen Jahren wird er immer noch aus dem historischen Cru hergestellt, der dank der besonderen Lage des Weinbergs und seiner besonderen Zusammensetzung einen Wein von großer Eleganz und Weichheit hervorbringt. Die Selektion der Trauben und die etwas längere Reifung im Vergleich zu den jüngeren Lugana-Weinen bereichern und vervollständigen das sensorische Profil und verleihen ihm tiefe mineralische Noten und ein großes Alterungspotenzial.
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Brand: Zerbina
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Pietramora wird nur aus den besten Jahrgängen abgefüllt. Er vereint die besten Sangiovese-Weine aus unseren Weinbergen, die heute alle mit Buschreben bepflanzt sind und eine hohe Reifendichte aufweisen. Unter den Rotweinen ist der Pietramora daher der Wein, der uns am meisten am Herzen liegt und der mehr als jeder andere den Charakter des Jahrgangs widerspiegelt - und das wollen wir auch -: strenge Tannine in den Jahren 1995 und 1998, üppiger Alkoholgehalt im Jahr 2000, tadellose Vollständigkeit in den Jahren 2001 und 2011, üppige Frucht im Jahr 2012, großer Klassizismus im Jahr 2015. Ein Hauch von Ancellotta, der nie mehr als 3 % beträgt, vervollständigt fast jedes Jahr den endgültigen Schnitt. Ab dem Jahrgang 2011 trägt die Bezeichnung den Namen der Unterzone, zu der er gehört, nämlich Marzeno, auf dem Etikett, entsprechend der Änderung des Lastenheftes.
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Brand: Cascina Fontana
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo Cascina Fontana wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den Hügeln im Herzen des Anbaugebiets angebaut werden, und zwar in den drei Weinbergen, die der Familie gehören: Villero (cru Villero) und Valletti (cru Mariondino) in der Gemeinde Castiglione Falletto und Gallinotto (cru Giachini) in der Gemeinde La Morra. Die Trauben der einzelnen Weinberge tragen unterschiedliche Eigenschaften zur Herstellung des Barolo Cascina Fontana bei: Komplexität, Struktur, Eleganz, Säure, Frucht und Mineralität sind einige davon.
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Cascina Fontana in Alkoholische Getränke

Brand: Cascina Fontana
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo Cascina Fontana wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den Hügeln im Herzen des Anbaugebiets angebaut werden, und zwar in den drei Weinbergen, die der Familie gehören: Villero (cru Villero) und Valletti (cru Mariondino) in der Gemeinde Castiglione Falletto und Gallinotto (cru Giachini) in der Gemeinde La Morra. Die Trauben der einzelnen Weinberge tragen unterschiedliche Eigenschaften zur Herstellung des Barolo Cascina Fontana bei: Komplexität, Struktur, Eleganz, Säure, Frucht und Mineralität sind einige davon.
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Cascina Fontana in Alkoholische Getränke

Brand: Cascina Fontana
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barolo Cascina Fontana wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den Hügeln im Herzen des Anbaugebiets angebaut werden, und zwar in den drei Weinbergen, die der Familie gehören: Villero (cru Villero) und Valletti (cru Mariondino) in der Gemeinde Castiglione Falletto und Gallinotto (cru Giachini) in der Gemeinde La Morra. Die Trauben der einzelnen Weinberge tragen unterschiedliche Eigenschaften zur Herstellung des Barolo Cascina Fontana bei: Komplexität, Struktur, Eleganz, Säure, Frucht und Mineralität sind einige davon.
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Brand: Malvirà
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein außergewöhnlicher, mehrfach ausgezeichneter Nebbiolo, der aus dem Herzen des Roero-Gebiets stammt und Düfte zum Leben erweckt, die nur ganz große Weine auszudrücken wissen. Die kalkhaltigen Böden verleihen diesem Wein einen besonders kräftigen, sehr stoffigen piemontesischen Charakter, der mit der Zeit weicher wird und für ein großes Alterungspotenzial sorgt.
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Brand: Petrolo
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Torrione ist ein Wein, der Petrolo sehr am Herzen liegt. Er wurde 1988 von Lucia Bazzocchi Sanjust erdacht und wird heute mit der Hilfe von Giulio Gambelli hergestellt und stellt den Wendepunkt in der Produktion von Petrolo dar: das Ziel, Weine mit einer extremen Suche nach Qualität herzustellen. Der Torrione ist ein Foto von Petrolo, er ist ein Verschnitt von Trauben aus allen Weinbergen von Petrolo: nicht nur der Sangiovese von Bòggina, sondern auch von anderen historischen Weinbergen des Unternehmens, sowie Merlot von Galatrona und Cabernet Sauvignon von Campo Lusso. Dieser Wein knüpft an die jahrhundertealte Tradition in der Toskana an, Sangiovese mit französischen Trauben zu mischen, was die Qualität unserer Weine nicht beeinträchtigt, da das Terroir über die verschiedenen Sorten dominiert.
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Brand: Malvirà
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein außergewöhnlicher, mehrfach ausgezeichneter Nebbiolo, der aus dem Herzen des Roero-Gebiets stammt und Düfte zum Leben erweckt, die nur ganz große Weine auszudrücken wissen. Die kalkhaltigen Böden verleihen diesem Wein einen besonders kräftigen, sehr stoffigen piemontesischen Charakter, der mit der Zeit weicher wird und für ein großes Alterungspotenzial sorgt.
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Malvirà in Alkoholische Getränke

Brand: Zardini Pietro
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Herzen des Valpolicella Classica gelegen, stellt der Recioto della Valpolicella "Anfora" von Pietro Zardini eine sublime Interpretation der lokalen Weintraditionen dar. Er wird von einer der renommiertesten Weinkellereien des Gebiets hergestellt und verkörpert das Wesen des Valpolicella, einer Region mit tiefen Wurzeln und einer tausendjährigen Geschichte. Das Etikett "Anfora" erinnert an eine alte Kunst der Weinherstellung, die an die Traditionen der Vergangenheit erinnert und gleichzeitig Innovation und Qualität in den Vordergrund stellt. Der Recioto della Valpolicella "Anfora" ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den höchsten Hügeln des Valpolicella, wo die überwiegend roten und braunen Böden aus Geröll, kalkhaltigem Mergel und Basalt ihnen einen komplexen und eleganten Charakter verleihen. Diese Trauben, die hauptsächlich aus Corvina, Rondinella und Molinara bestehen, werden in den oberen Hügeln von Hand geerntet und sorgfältig in Kisten angeordnet. Nach dem Trocknen der Trauben, das zwischen 4 und 5 Monaten dauert, folgt eine langsame traditionelle Gärung auf den Schalen mit einer Mazerationszeit von 4-5 Wochen. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Terrakotta-Amphoren, eine alte Reifungsmethode, die dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Der Recioto della Valpolicella "Anfora" zeichnet sich durch sein umhüllendes Bouquet aus, das sich durch Aromen von Unterholz auszeichnet, angereichert mit Noten von Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein samtig, weich, ausgewogen und angenehm süß, mit einem Alterungspotenzial von 6/8 Jahren. Der Recioto della Valpolicella "Anfora" ist der perfekte Begleiter für Momente der süßen Geselligkeit und passt perfekt zu trockenem Gebäck oder Schokoladendesserts. Mit seiner Eleganz und seiner samtigen Textur eignet sich dieser Dessertwein für den Genuss in Gesellschaft, vielleicht vor dem Kamin mit einem Schokoladenkuchen in der Hand.
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Zardini Pietro in Alkoholische Getränke

Brand: Felton Road
EAN: 9419593002208
MPN: 263874
Kategorie: Alkoholische Getränke

Felton Road Bannockburn Riesling ist ein biodynamischer, auf Hefe gereifter Weißwein, der vom neuseeländischen Weingut Felton Road in Central Otago (South Island) aus der Sorte Riesling hergestellt wird. Felton Road ist ein Weinprojekt in dem Bergbauort Bannockburn, im Herzen von Otago. Die Weinkellerei ist ein Neubau, der auf drei Ebenen strukturiert ist, damit durch Schwerkraft gearbeitet werden kann. Die Trauben auf dem Feld werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut und im Weinkeller wird mit minimalem Eingriff gearbeitet. Dadurch werden komplexe Weine mit fruchtiger Tiefe erhalten. Felton Road Bannockburn Riesling stammt aus Weinbergen mit tiefen Schiefer- und Kiesböden. Es wird biodynamische Landwirtschaft mit Kräuterpräparaten und einer Pflanzendecke zwischen den Rebstöcken betrieben, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe, Terroir und Artenvielfalt zu fördern. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Felton Road Bannockburn Riesling schonend gepresst und ruhen dann 10 Tage lang. Danach beginnt die Fermentation mit einheimischen Hefen für 4 bis 6 Wochen, die dann kalt beendet wird, um die Säure hervorzuheben und den gewünschten Alkohol (9,5 Vol-%) und Restzucker (50 g / l) zu erhalten. Felton Road Bannockburn Riesling ist einer der großartigen Weine dieses renommierten Weinguts in Bannockburn. Ein ausdrucksstarker reiner und duftender Riesling.
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Felton Road in Alkoholische Getränke

Brand: Terra Remota
EAN: 8437009332078
MPN: 264543
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Rotwein aus D.O. Emporda, hergestellt von Terra Remota in Sant Climent Sescebes, Gerona. Die Bodega wurde von Emma und Marc Bournazeau im Herzen von Alt Emporda gegründet. Auf über 40 ha Weingärten wird auf ökologische Weise kultiviert und angepflanzt. Terra Remota Clos Adrien wird aus einer Selektion der besten Weinberge der Rebsorten Syrah (90%) und Garnacha Tinta (10%) hergestellt. Die Selektion der Trauben erfolgt dabei per Hand in 10 KG Kisten und wird vor dem Rebeln durchgeführt. Nach der sechswöchigen Einmaischung finden die malolaktische Gärung und der Ausbau statt. Diese Prozesse laufen innerhalb von 24 Monaten in neuen Barriquefässern aus französicher Eiche ab.
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Terra Remota in Alkoholische Getränke

Brand: Terra Remota
EAN: 8437009332207
MPN: 261650
Kategorie: Alkoholische Getränke

Terra Remota Tan Natural ist ein Rotwein aus D.O. Emporda, hergestellt von Terra Remota in Sant Climent Sescebes, Gerona. Die Bodega wurde von Emma und Marc Bournazeau im Herzen von Alt Emporda gegründet. Auf über 40 ha Weingärten wird auf ökologische Weise kultiviert und angepflanzt. Terra Remota Tan Natural stammt von jungen Weinbergen aus Garnacha. Die Verarbeitung erfolgt ohne jeglichen Einsatz von önologischen Zusätzen.
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Terra Remota in Alkoholische Getränke

Brand: Celler Pascona
EAN: 8437007920291
MPN: 257974
Kategorie: Alkoholische Getränke

Clàssic Pascona ist ein Rotwein, der durch Celler Pascona in Vall dels Fontanals (Falset) im Herzen des Montsant hergestellt wird. Toni Ripoll hat im Jahr 2006 die Zügel des Familiengeschäfts in die Hände genommen und begann mit dem Projekt Pascona. Auf einem Anwesen von 20 ha mit ton-, granit-, und schieferhaltigen Böden werden heimische Rebsorten, wie Garnacha oder Cariñena angebaut. Auch die fremden Sorten, wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot werden angepflanzt. Celler Pascona hat stets das Ziel die maximale Qualität und Ausdrucksstärke in den Weinen zu erzeugen. Produziert wird auf traditionelle Weise der Familie, wobei die Umwelt und die Reben äußerst sorgfältig kultiviert werden. Clàssic Pascona ist ein Wein, der aus Garnacha und Cariñena hergestellt werden, die auf alten Weinbergen mit Granitböden wachsen. Nach der Ernte per Hand in 20 Kg-Kisten gärt der Wein 20 Tage lang in Edelstahltanks. Er reift 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Er wird natürlich Stabilisiert und sanft filtriert. Clàssic Pascona ist ein Wein mit Körper und Struktur, der sehr frisch wirkt. Es ist der vielseitigste Wein der Bodega.
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Celler Pascona in Alkoholische Getränke

Brand: Le Macchiole
EAN: 8032700762003
MPN: 249977
Kategorie: Alkoholische Getränke

Le Macchiole Scrio ist ein Rotwein Barrique, der aus der Sorte Syrah in der Toskana (Italien) vom Weingut Le Macchiole hergestellt wird. Le Macchiole ist ein Familienweingut, das in den 80er Jahren von Eugenio Campolmi gegründet wurde und in kurzer Zeit zu einem der bekanntesten in Bolgueri, im Herzen der Toskana, wurde. Heute setzen seine Frau und seine Söhne seine Arbeit fort und setzen auf ökologische und biodynamische Ausarbeitungen. Le Macchiole Scrio stammt aus zwei ökologisch bewirtschafteten Weinbergen, ohne den Einsatz von Chemikalien und mit biodynamischen Verfahren. Im Weinberg sind die Erträge äußerst begrenzt und die Ernte erfolgt frühzeitig manuell. Im Keller mazerieren und gären die Trauben des Le Macchiole Scrio etwa 20 Tage lang in Edelstahltanks. Danach reift Scrio 12 Monate in Eichenfässern, von denen 75 % neu sind und die restlichen 25 % im zweiten Gebrauch. Schließlich ruht er 21 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Le Macchiole Scrio entstand aus der Absicht heraus, das Beste der Sorte Syrah aufzuzeigen, der Lieblingssorte seines Schöpfers. Eine äußerst begrenzte Produktion, welche die Tiefe der mediterranen Frucht mit der Frische des kalten Klimas vereint. Ein wahres Juwel aus der Toskana.
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Le Macchiole in Alkoholische Getränke

Brand: Beltz
EAN: 9783407865847