Champagne Brut Nature Blanc De | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Marguet
Kategorie: Alkoholische Getränke

Stell dir vor, du segelst durch die grünen Hügel der berühmten Champagne-Region in Frankreich, wo sich die Kunst des Weines mit der Verbundenheit zur Natur und dem Engagement für Nachhaltigkeit vermischen: Hier entsteht Bouzy di Marguet, ein Champagne Brut Nature Grand Cru von purer Exzellenz, ein Produkt, das die Seele des Landes und die Hingabe von Benoît, dem Produzenten, verkörpert. Dieser sortenreine Champagner, hergestellt aus den kostbaren Pinot Noir-Trauben, verkörpert die Essenz der Biodynamik und Aromatherapie, die auf den Weinbergen von Bouzy angewendet wird. Jeder Schluck offenbart die Kraft und Komplexität dieses außergewöhnlichen Weines, bereichert durch eine verführerische und elegante Cremigkeit. Benoît Marguet, Hüter von 8 Hektar Weinbergen auf den renommierten Südhängen von Ambonnay und Bouzy und Vater des Champagne Brut Nature Grand Cru, verfolgt eine Produktionsphilosophie, die auf Respekt für die Umwelt und die Wertschätzung des Terroirs basiert. Der Boden wird mit alten Techniken bearbeitet, bei denen Pferde eingesetzt werden, um einen sanften und respektvollen Ansatz zu bewahren. Dies fördert ein ökologisches Gleichgewicht zwischen Flora und Fauna und fördert das qualitative Wachstum der Trauben. Die Entscheidung, jede einzelne Parzelle separat in Holzfässern zu vinifizieren, und die vierjährige Reifung auf Hefen unterstreichen das Engagement für Exzellenz. Nicht zu erwähnen ist der minimale Einsatz von Schwefel, im Einklang mit den biodynamischen Prinzipien, der die Hingabe zur Schaffung eines authentischen Champagners ohne Kompromisse bezeugt. Der Champagne Brut Nature Grand Cru Bouzy di Marguet präsentiert sich mit einer herrlichen goldenen Farbe, veredelt mit rötlichen Reflexen und feinen Bläschen, die lebhaft im Glas tanzen. In der Nase ist ein deutlich eleganter und komplexer Duft wahrnehmbar, mit Anklängen von Apfel, Hefe und einem Hauch von gesalzenem Karamell, begleitet von zarten rauchigen Noten. Im Mund bieten die weichen Tannine, der schlanke Körper und die außergewöhnliche Komplexität ein sensationelles Geschmackserlebnis. Der Champagne Bouzy di Marguet ist der ideale Begleiter für besondere und raffinierte Momente, perfekt zu genießen in Kombination mit edlen Fischgerichten, ausgewähltem Fleisch-Carpaccio oder gereiften Käsesorten.        
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Brand: Champagne Barons De Rothschild
EAN: 3760183180209
MPN: 252854
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Geschichte der Familie Rothschild beginnt im Jahr 1744 mit der Figur von Mayer Amschel Rothschild, einem deutschen Bankier, der als „Der Gründungsvater der internationalen Finanzwelt“ bekannt ist und seine fünf Söhne an den fünf wichtigsten Finanzzentren Europas platzierte: Amschel in Frankfurt, Salomon in Wien, Nathan in London, Carl in Neapel und Jakob in Paris. Tatsächlich zeigt ihr Wappen fünf Pfeile, die die fünf Zweige der Dynastie symbolisieren. Im Laufe der Jahrhunderte waren die Erben dieses großen Finanzimperiums in alle Arten von Geschäften verwickelt und haben sich selbstverständlich auch im Weinbau engagiert. So erwarb der Name Rothschild einige der prestigeträchtigsten Weinberge in Frankreich, den USA, Südafrika und Spanien und wurde zu einem Maßstab in der Herstellung von Qualitätswein. Unter den Weingütern, die den Namen Rothschild tragen, ist Barons de Rothschild ein Projekt, das 2007 aus der Vereinigung von drei Familienzweigen entstand: Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild und Château Clarke Edmond Rothschild. Ein Haus, das seine besten Ergebnisse dank des umfangreichen Wissens erzielt, das die Familie über die Jahre im Weinbau erworben hat, gepaart mit den besten Terroirs der Côtes de Blancs und der Montagne de Reims. Im Falle des Champagne Barons de Rothschild Brut Nature handelt es sich um einen Schaumwein, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die hauptsächlich aus den Grands Crus und Premiers Crus der Côte des Blancs stammen, sowie aus Pinot Noir aus Verzenay, Ay, Mareuil-sur-Ay, Ambonnay. Ein Terroir von höchster Qualität, hauptsächlich kalkhaltig, dessen Trauben von Hand in kleinen Kisten gelesen werden, um die Beschädigung der Schalen und Oxidation zu vermeiden. Im Weinkeller werden zunächst die Grundweine mit einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur hergestellt, gefolgt von einer Assemblage mit mindestens 40% Reserve-Weinen. Nach der traditionellen Champagner-Methode erfolgt die zweite Gärung in der Flasche und sie reift 3 bis 4 Jahre. Schließlich wird das Degorgieren mit einer Dosage von 3 Gramm pro Liter durchgeführt und eine Reifezeit von 9 bis 12 Monaten vor dem Verkauf eingehalten. Mit einem anspruchsvollen, eleganten und mineralischen Profil verführt der Champagne Barons de Rothschild Brut Nature von Anfang an. Ein Champagner mit Struktur und guter Balance, der das volle Potenzial der besten Chardonnays und Pinot Noirs aus der Champagne zeigt.
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Brand: Champagne Lombard
EAN: 3028440003464
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Grand-Cru-Champagner aus 100 % Chardonnay, der den Ausdruck verschiedener Terroirs widerspiegelt. Der 50%ige Anteil des Chardonnay aus Mesnil-sur-Oger bringt eine große Spannung und Mineralität ein, während die restlichen Chardonnays aus Chouilly und Cramant für Rundheit und Fülle sorgen und der Chardonnay aus Avize der schönen Finesse dient. Ohne Dosage hebt dieser Champagner den Ausdruck der kreidigen Mineralität hervor, die typisch für einen Blanc de Blancs-Champagner von der Côte des Blancs ist.
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Brand: Roederer
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Clandestin
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Georges Vesselle
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Roederer
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Marguet
Kategorie: Alkoholische Getränke

In der renommierten Region Montagne de Reims im nördlichen Frankreich entsteht einer der raffiniertesten Blanc de Noirs: der Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay von Marguet. Dieser prestigeträchtige Wein ist das Ergebnis der makellosen Arbeit in den Pinot Noir-Weinbergen in Verzenay durch das Maison Marguet, ein Weingut mit Wurzeln, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Was dieses Haus auszeichnet, ist seine Hingabe an den ökologischen Weinbau, mit einer biologischen Zertifizierung, die durch 8 Hektar Weinberge zwischen Ambonnay und Bouzy belegt ist. Hier wird der Verzenay Grand Cru mit äußerster Sorgfalt angebaut und vinifiziert, was Weinliebhabern eine einzigartige Erfahrung voller Charakter und Terroir bietet. Benoit Marguet, Hüter dieser Tradition, wendet wirklich besondere Bodenbearbeitungstechniken an, die auch Pferde in den Prozess einbeziehen, indem sie den Boden bearbeiten und umgraben und so zum ökologischen Gleichgewicht des Gebiets beitragen. Dies ermöglicht eine direkte Verbindung zum Land und fördert das Wachstum der Weinbergbiodiversität auf völlig natürliche Weise. Was die Weinbereitung betrifft, wird jede Parzelle separat in Holz vinifiziert, eine Wahl, die darauf abzielt, die Besonderheiten des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Nach 9 Monaten Reifung in Bordeaux-Fässern und Eichenfässern unterschiedlicher Größe ruht der Wein 4 Jahre lang auf seinen Hefen in der Flasche. Dieser handwerkliche Prozess verleiht dem Verzenay Grand Cru einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter, ein Symbol für die französische önologische Exzellenz. Bei der Verkostung präsentiert sich der Champagne Brut Nature Grand Cru Verzenay Marguet mit einer eleganten strohgelben Farbe und einer feinen Perlage, die seine Raffinesse unterstreicht. Die Aromen sind intensiv und komplex, mit Noten von kleinen roten Früchten, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Anklänge von Steinpilzen und Tabak. Am Gaumen offenbart der Wein eine angenehme mineralische Salzigkeit, unterstützt von mittlerer Struktur und komplexem, rundem Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe oder als Begleitung zu raffinierten Gerichten, drückt dieser Champagne die Essenz von Luxus und Tradition aus und bietet jedem, der ihn probiert, ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
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Brand: Justin Maillard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Justin Maillard Brut Nature Millesime präsentiert sich als eine raffinierte und mineralische Interpretation des Pinot Noir aus der Côte des Bar. Wir befinden uns in Bar-sur-Seine, einer Stadt, die seit dem entfernten 12. Jahrhundert für ihre Messen bekannt ist und sich heute als eines der renommiertesten Gebiete der Aube für den Anbau von Pinot Noir etabliert hat. Der junge Justin Maillard startete hier im Jahr 2016 sein eigenes Projekt mit dem Ziel, reine und authentische Ausdrücke der Rebsorte und des Terroirs anzubieten, immer auf der Suche nach Eleganz. Der Brut Millesime Champagne Justin Maillard wird mit reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien auf kalkhaltigen Böden der Kimmeridgienformation angebaut werden. Die Trauben der Einzeljahrgang werden als Weißwein durch schonendes Pressen und anschließende spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks vinifiziert. Sobald der Grundwein fertig ist, wird er mit Zugabe von Liqueur de Tirage für die Flaschengärung nach der prestigeträchtigen Champagner-Methode abgefüllt, kombiniert mit über 48 Monaten Reifung auf der Hefe. Der Schaumwein wird schließlich degorgiert à la volée und anschließend mit dem gleichen Wein aufgefüllt, daher ohne Dosage. Während des gesamten Prozesses werden invasive Operationen wie Kältetherapien, Klärungen oder Enzymzugaben ausgeschlossen, während Schwefelzugaben sehr gering sind. Der Champagne Millesime Brut Nature von Justin Maillard hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen und einer raffinierten Perlage. Aromen von Zitrone, Sauerkirsche und Mandel beschreiben das olfaktorische Spektrum zusammen mit mineralischen Anklängen und komplexen Noten von Kardamom und Gebäck. Am Gaumen ist er intensiv und elegant, frisch und fein mineralisch, mit einem anhaltenden zitrusartigen Finish.        
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Brand: Clandestin
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Charles Dufour
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagner "Ballade des Villages" Brut Nature von Winzer Charles Dufour ist ein Jahrgangschampagner mit tiefem Charme, der aus einem Verschnitt von Pinot Noir und Pinot Blanc aus der Region Aube gewonnen wird. Es handelt sich um ein Etikett "von vier Händen", denn die Vinifizierung der Schaumweinbasis und das Abfüllen wurden von Robert Dufour, dem Vater von Charles, durchgeführt, während Charles selbst nach 17 langen Jahren auf der Hefe die Degorgementierung und anschließende Nichtdosierung als Brut Nature vornahm. Der Champagne Brut Nature Charles Dufour "Ballade der Dörfer" ist ein Verschnitt von Pinot Noir- und Pinot Blanc-Trauben aus verschiedenen Dörfern der Côte des Bar. Der Pinot Noir stammt aus den Gemeinden Landreville, Chervey und Neuville-sur-Seine, der Pinot Blanc aus der Lage "Le Champ du Clos" in der Gemeinde Celles-sur-Ouce. Im Keller werden die Trauben durch sanftes Pressen und anschließende spontane alkoholische Gärung des Mostes in Eichenfässern vinifiziert. Nach einer mehrmonatigen Ruhezeit wird die Schaumweinbasis in Flaschen abgefüllt, wobei der Liqueur d'expedition zur erneuten Gärung nach der Champenoise-Methode hinzugefügt wird, verbunden mit einer über 200-monatigen Reifung auf der Hefe in der Flasche. Der Prozess endet mit der Degorgement Operation und dem anschließenden Auffüllen der Flaschen mit dem gleichen Wein, also ohne jegliche Dosage. Der Champagne Brut Nature "Ballade des Villages" von Charles Dufour fällt sofort durch seine brillante goldgelbe Farbe und die elegante Perlage auf. Das aromatische Bouquet erinnert an komplexe Aromen von tropischen Früchten, Blumen, Honig und getrockneten Früchten, angereichert mit Boisé-Noten und mineralischen Noten, die an das Meer erinnern. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, frisch und schmackhaft, mit einem tiefgründigen und lang anhaltenden Geschmacksverlauf.
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Brand: Justin Maillard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ Blanc de Noir des Produzenten Justin Maillard ist ein spritziger Pinot Noir mit zitrusartigem und mineralischem Geschmack. Justin startete sein Weinerzeugungsprojekt im Jahr 2016, nachdem er die familiären Weinberge seiner Mutter in der Côte des Bar übernommen hatte, dem südlichsten Gebiet der Champagnerregion. Der Blanc de Noir Justin Maillard ‘Eclat de Pinot’ Champagne Brut Nature ist ein 100% Pinot Noir von Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, die ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und anderen synthetischen Chemikalien angebaut werden. Die Weinberge befinden sich konkret in den Gemeinden Celles sur Orce, Landreville und Polisot in der Côte des Bar, wo die Böden aus braunem Kalkstein auf Kimmeridge-Mergel bestehen. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und schonend gepresst, gefolgt von spontaner alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks und Betonbehältern, denselben Gefäßen, in denen die Grundweine einige Monate auf den Feinhefen ruhen. Darauf folgt die Flaschengärung nach der Champagnermethode, begleitet von großzügigen 48 Monaten Lagerung sur lattes vor dem Dégorgement à la volée. Der gesamte Prozess schließt die Verwendung von Klärungsverfahren und Kältetreatments aus, während Schwefelzusätze minimal oder nicht vorhanden sind. Der Champagne Blanc de Noir Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ von Justin Maillard hat eine leuchtend goldgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Bläschen. In der Nase finden sich Aromen von Zitrusfrüchten, wilden roten Früchten und Blüten, ergänzt durch besondere Noten von Dill und Haselnuss. Im Mund ist er ausgewogen und von ausgezeichneter Intensität, mit einer subtilen Perlage und ausgeprägter Frische, Elemente, die zu einem Finish von großer Konsistenz und mineralischer Persistenz führen.        
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Brand: Laherte Freres
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Mouzon Leroux
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Brand: Tarlant
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Brut Nature 'Zero' Champagner von Tarlant ist eine Flasche von absoluter Klasse , die zu Recht zu den besten Ausdrucksformen von Finesse und Tiefe in der Region zählt. In der Welt der Recoltèe-Manipulanten gehört der Name der Familie Tarlant zu den bekanntesten und von den Liebhabern am meisten geschätzten, auch dank einer Familiengeschichte, die auf fast ein Jahrhundert Produktivität zurückblicken kann, denn das Gründungsjahr des Weinguts geht auf das Jahr 1928 zurück. Heute werden ca. 14 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, die in 60 biologisch bewirtschaftete Parzellen aufgeteilt sind. Eine Besonderheit ist die Freilandparzelle Les Sables, die sich durch einen sehr sandigen Boden auszeichnet, der das Vordringen der Reblaus verhindert hat. Die getrennte Weinbereitung und die Hervorhebung der Besonderheiten der einzelnen Parzellen sind einige der Eckpfeiler einer Realität, die, während sie auf kunstvolle Weise arbeitet, transversale und zugängliche Flüssigkeiten vorschlägt und die, wie alle großen Weine, sowohl von Neulingen als auch von langjährigen Trinkern geschätzt werden. Trait d'union. Der Champagne Brut Nature Zero wird zu fast gleichen Teilen aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Champagne hergestellt. Neben einem rigorosen Vorgehen im Weinberg, bei dem nur Kupfer, Schwefel und natürliche Präparate verwendet werden, wird auch im Weinkeller ein konsequentes Vorgehen verfolgt, bei dem die einzelnen Parzellen getrennt vinifiziert werden und die erste Gärung in Stahlbehältern erfolgt, gefolgt von einer Nachgärung in der Flasche. Die malolaktische Gärung wird nicht freiwillig durchgeführt, und die Flüssigkeit reift mindestens 7 Jahre auf der Hefe , bevor sie von Hand degorgiert wird. Der Champagne Brut Nature Zero präsentiert sich im Glas mit einer zarten strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist frisch und vielfältig und spielt mit Noten von Zitrusfrüchten, Zedernholz, Haselnüssen und weißen Blüten wie Limette und Weißdorn. Der olfaktorische Reichtum, der sich aus flüsternden Nuancen und Details zusammensetzt, wird durch ein körniges und trockenes Mundgefühl abgerundet, bei dem Frische und salzige Länge den Rhythmus des Schluckes unterstreichen. Großzügig, aber nie vorhersehbar, ist er der ideale Wein, um Benoit Tarlants Annäherung an die berühmteste Weinregion der Welt mit der Gewissheit einer späteren Vertiefung zu begreifen.
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Brand: Gratiot & Cie
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Remi Leroy
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Brand: Ayala
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Brand: Potel-prieux
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Brand: Ghislain Payer Et Fille
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Brand: Vincent
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Brand: Famille Delouvin
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Brand: Coessens Jerome
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Brand: Boulard Francis
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Brand: Laval Georges
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Brand: Justin Maillard
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der junge Produzent Justin Maillard präsentiert den Champagner Rosé Brut Nature ‘Eclat de Pinot Rosé’, eine "in Rosa" Ausdruck des Pinot Noir aus der Aube, der durch seinen angenehmen Mandel-Nachgeschmack beeindruckt. Gerade die besondere Note, die an bittere Mandel erinnert, verleiht diesem Champagner eine gastronomische Dimension und macht ihn daher zu einem perfekten Begleiter für alle Mahlzeiten. Der Champagne Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ Rosé von Justin Maillard stammt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die auf braunen und kalkhaltigen Böden mit einem Untergrund aus Kimmeridgium-Mergel angebaut werden. Die Weinberge wurden vor 25 Jahren in den Gemeinden Polisot und Val Colas Robin gepflanzt und werden ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder anderen synthetischen Chemikalien bewirtschaftet. Nach der Ernte unterziehen die Trauben eine 72-stündige Maischegärung im Ganzen, die die rosa Farbe des Weins bestimmt, begleitet von einer sanften Trittung. Die alkoholische Gärung und die anschließende malolaktische Gärung erfolgen spontan in Edelstahltanks und Betonbehältern, denselben Weinfässern, in denen der Grundwein einige Monate auf Feinhefe reift. Es folgt die Flaschengärung nach der Champagnermethode und dann eine lange Reife auf Hefe im Glas vor der Abfüllung per Hand. Während des gesamten Produktionsprozesses wird auf Klärung oder Kältebehandlungen verzichtet, während der Zusatz von Sulfiten minimal oder nicht vorhanden ist. Der Champagne Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ Rosé von Justin Maillard hat eine antikrosa Farbe. Das aromatische Profil ist faszinierend mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Litschi, Zitrone, Birne, Butter und Mandel. Der Geschmack ist frisch und lebhaft, mit einer großen Eleganz und einem sehr angenehmen Mandel-Nachgeschmack.          
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Brand: Tarlant
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Champagne Rosé Brut Nature 'Zero' von Tarlant ist ein wahrer Meister seines Fachs, abgefüllt von einem der Kult-Weingüter der Region. Zu den Rebsorten, die wir bedingungslos lieben, gehört der Name der Familie Tarlant, die 14 Hektar besitzt, die in 60 der am meisten beanspruchten Parzellen der gesamten Region aufgeteilt sind und auf sensible und respektvolle Weise bewirtschaftet werden. Heute ist es Benoit Tarlant, der das Weingut leitet und die gefestigte Familientradition mit der weitreichenden Vision der neuen Generationen verbindet, die ohne Umwälzungen, aber mit einigen Maßnahmen, ein fast hundertjähriges Werk besiegeln. Für diejenigen, die noch keinen der herausragenden Weine der Region gekostet haben, sei gesagt, dass sich sein Stil durch geschmackliche Reinheit, millimetergenaue Präzision, aber auch durch eine diskrete Großzügigkeit auszeichnet, die zu einem angenehmen und befriedigenden Genuss führt. Der Champagne Rosé "Zero" wird zu fast gleichen Teilen aus Chardonnay und Blauburgunder hergestellt, mit einem kleinen Anteil an Pinot Meunier. Die Chardonnay- und Blauburgunder-Trauben stammen aus der Gemeinde Oeuilly im Marnetal, die sich durch Böden mit kalkig-sandigem Untergrund auszeichnet. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die alkoholische Gärung in Stahltanks und Holzfässern, die Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise und das Degorgieren von Hand. Die Reifung erfolgt für mindestens 48 Monate auf der Hefe. Der "Zero" Champagne Rosé Brut Nature präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden rosa Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Ein komplexes und doch flüsterndes Bouquet von roten Johannisbeeren, Zitrusschalen, Gewürzen und aromatischen Kräutern, das sich in einer sanften, allmählichen Verfolgung entfaltet. Der Geschmack besticht durch seine Geschlossenheit und die Fähigkeit, sich auszubreiten, angetrieben von einer raffinierten salzigen Textur und einer perfekt integrierten Frische. Ein absoluter Eckpfeiler seiner Art.
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Brand: V&g Dupont
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Famille Delouvin
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Robin Jeaunaux
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Boulard Francis
Kategorie: Alkoholische Getränke

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