Can Blau Montsant Magnum | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Can Blau
EAN: 8437021802757
MPN: 262729
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn ein angesehener Produzent wie der Grupo Juan Gil jahrelang sein Handwerk perfektioniert und Weine von hoher Qualität geschaffen hat, ist es nicht ungewöhnlich, dass er seine Einflusssphäre erweitern und sein Können in anderen Ursprungsbezeichnungen ausprobieren möchte. Mit einer gefestigten Karriere und einem Namen, der in der Weinwelt als Synonym für Exzellenz gilt, hat Juan Gil bewiesen, dass seine Erfahrung und Leidenschaft auch in anderen Terroirs außerhalb von Jumilla, in Murcia (Spanien), gedeihen können. So wagten sie im Jahr 2003 den Schritt in die D.O. Montsant (Katalonien) mit ihrem eigenen Projekt Cellers Can Blau. Mit 35 Hektar eigenem Weinberg, verteilt auf verschiedene Parzellen mit unterschiedlichen Böden, Ausrichtungen und Höhenlagen in der Ortschaft El Molar, erweitert er nicht nur sein Erbe, sondern reflektiert auch den Reichtum und die Komplexität des Terroirs von Montsant. Ihr Rotwein Blau Verd, unter der Leitung der Önologin Nuria López Sarroca, ist eine Cuvée aus Carignan, gepflanzt auf Lehmböden, und Garnacha Tinta, angebaut auf Schieferböden. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, die nach ökologischen Grundsätzen behandelt werden. Im Weinkeller mazerieren und fermentieren die Trauben separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 4 Monate in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Mit Weinen wie Blau Verd stärkt Juan Gil nicht nur seinen Ruf, sondern trägt auch zur Vielfalt und zum Reichtum der Weinwelt bei. Ein schmackhafter, fließender und ausgewogener Rotwein, der den Reichtum des Montsant offenbart.  
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Can Blau in Alkoholische Getränke

Brand: Can Blau
MPN: 257927
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Junge von der Weinkellerei träumte vom Weinanbau. Der Junge von der Weinkellerei träumte davon, seine Trauben zu ernten. Dann stellte sich der Junge von der Weinkellerei vor, seinen eigenen Wein herzustellen. Und schließlich hat es der Junge von der Weinkellerei geschafft. Dieser Junge war Juan Gil Giménez, der im Jahr 1916 all seine Ambitionen in einem ersten Jahrgang verwirklichen konnte, mit dem er seine Weinkellerei gründete. Wer hätte damals gedacht, dass dieser Winzer aus Jumilla sein Projekt auf ganz Spanien ausweiten würde? Wer hätte gedacht, dass seine Erben in das Herz Kataloniens gehen würden, um Can Blau El Nen del Celler („Nen del Celler“ heißt auf Deutsch „Der Junge von der Weinkellerei“) herzustellen? Can Blau El Nen del Celler ist ein Rotwein, der in El Priorat, im Dorf El Molar, im Herzen der D.O. Montsant (Nordwest-Spanien) hergestellt wird. Die Mischung aus Kalkstein, Ton und metamorphen Böden ist ideal für den Anbau von Reben (über 40 Jahre alt) mit einer Vielzahl von Sorten wie Garnacha, Carignan, Tempranillo und Syrah. Was diesen Rebsorten jedoch wirklich zugute kommt, ist das mediterrane, stark kontinental geprägte Klima in einer Enklave, die von Bergen umgeben ist, die sie vom Meer isolieren und die Reben den kalten Wintern und den trockenen, heißen Sommern (die durch den Einfluss des Flusses Ebro nur minimal gemildert werden) schutzlos ausliefern. Dieser starke thermische Kontrast ist ideal für die roten Sorten, die diese großen Veränderungen brauchen, um ihre richtige Reifung und Entwicklung zu erreichen. Bei Can Blau wird jede Sorte in separaten Parzellen angebaut, so dass jede Sorte die notwendige Pflege und Zeit zur Reifung erhält. Der Can Blau El Nen del Celler wird vollständig konventionell gelesen und in die Kellerei gebracht, wo jede Parzelle separat verarbeitet und vinifiziert wird. Auswahl, Zerkleinerung, Maische, Gärung und schließlich Assemblage. Jahr für Jahr wächst der Traum von Juan Gil Giménez, der sich zu einer der aktivsten und erfolgreichsten spanischen Winzergruppen entwickelt hat. Es gibt jedoch keine Zauberformel für die Verwirklichung von Träumen. Der Schlüssel ist harte Arbeit und Anstrengung. Daran geht kein Weg vorbei. In der Zwischenzeit stillen wir unsere Träume mit Can Blau El Nen del Celler. Was würde der Junge, der damals so viel geträumt hat, heute wohl sagen?
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Brand: Can Blau
EAN: 8437005068971
MPN: 264424
Kategorie: Alkoholische Getränke

Can Blau "Blau" Montsant ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Cellers Can Blau. Die Bodega ist eine der 7 Bodegas der Gruppe Orowines und wurde 2003 von der Familie Gil in El Molar gegründet Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Berge der Region wirken wie eine natürliche Barriere gegen den maritimen Einfluss, dadurch gibt es große Temperaturunterschiede sowohl zwischen Tag und Nacht, als auch zwischen den kalten Wintern und den warmen und trockenen Sommern. Bei dem Can Blau "Blau" Montsant handelt es sich um ein Cuvée der Rebsorten Cariñena (50%), Syrah (25%) und Garnacha (25%). Jede Rebsorte wächst separat auf unterschiedlichen Böden. So findet man Ton-, Schiefer- und Kalkböden. Die geernteten Trauben gären in Edelstahltanks bei 25° Celsius, bevor der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern reift. Can Blau "Blau" Montsant ist ein saftiger und intensiver Wein mit Aromen von schwarzen und roten Früchten.
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Brand: Can Blau
EAN: 8437005241893
MPN: 255320
Kategorie: Alkoholische Getränke

Can Blau ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt durch Cellers Can Blau, eine Bodega der Gruppe Orowines. Cellers Can Blau wurde im Jahr 2003 durch die Familie Gil in der Ortschaft El Molar gegründet. Das Klima in der Zone ist mediterran mit gewissen kontinentalen Einflüssen. Die Berge schützen den Rebberg als natürliche Barriere gegen den Meereseinfluss, weshalb die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht groß ausfallen. Generell sind die Sommer heiß und trocken, die Winter kalt. Es handelt sich um eine Coupage aus zwei für die Montsant typischen Sorten, die Garnacha und die Cariñena, sowie ein kleiner Anteil Syrah. Die Weinreben weisen ein mittleres Alter von 40 Jahren auf. Die Böden sind je nach Traubenart unterschiedlich: Die Garnacha wachsen auf Schiefer und Kalk, die Cariñena auf Sand sowie Ton und die Syrah auf Kalkböden. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, erfolgt eine separate Vinifikation der einzelnen Traubensorten. Die Mazeration wird während 20 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C in rostfreien Edelstahltanks durchgeführt.
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Brand: Can Blau
EAN: 8437017012566
MPN: 265731
Kategorie: Alkoholische Getränke

Can Blau "Blau" Montsant ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Cellers Can Blau. Die Bodega ist eine der 7 Bodegas der Gruppe Orowines und wurde 2003 von der Familie Gil in El Molar gegründet Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Berge der Region wirken wie eine natürliche Barriere gegen den maritimen Einfluss, dadurch gibt es große Temperaturunterschiede sowohl zwischen Tag und Nacht, als auch zwischen den kalten Wintern und den warmen und trockenen Sommern. Bei dem Can Blau "Blau" Montsant handelt es sich um ein Cuvée der Rebsorten Cariñena (50%), Syrah (25%) und Garnacha (25%). Jede Rebsorte wächst separat auf unterschiedlichen Böden. So findet man Ton-, Schiefer- und Kalkböden. Die geernteten Trauben gären in Edelstahltanks bei 25° Celsius, bevor der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern reift. Can Blau "Blau" Montsant ist ein saftiger und intensiver Wein mit Aromen von schwarzen und roten Früchten.
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Brand: Can Blau
MPN: 261863
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mas de Can Blau ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Can Blau in der D.O. Montsant. Diese Bodega liegt in dem Ort Molá (Tarragona) und gehört zur Gruppe Gil Family States. Mas de Can Blau ist eine Mischung der Sorten Carinyena, Syrah und Garnacha. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinstöcken. Zur Herstellung ereignet sich eine Mazeration und Fermentation on kleinen rostfreien Stahlbehältern. Die malolaktische Gärung hingegen wird in Fässern aus französischer Eiche durchgeführt. In denselben verläuft auch die 18-monatige Reifung des Weins. 
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Brand: Gil Family Estate - Cellers Can Blau
EAN: 8437005241893
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die D.O.P. Montsant hat in kurzer Zeit eine Bilderbuch-Karriere hingelegt und strahlt schon fast so hell am Firmament wie der große Konkurrent, die D.O. Ca. Priorat. Denn hier werden Weine von vergleichbarer Größe erzeugt und das oftmals zu einem Bruchteil des Preises der Weine des Nachbars. Der Can Blau ist ein gutes Beispiel dafür. Sein Lesegut wuchs auf unterschiedlichen Böden heran: Die Cariñena-Reben stehen auf tonhaltigen Böden, der Syrah auf Kalkboden und der Garnacha auf dem - auch im Priorat berühmten - Llicorella, dem Schieferboden. So wurde ein Terroirwein geboren, wie er schöner nicht sein könnte. Mit Kraft, Finesse und viel, viel Eleganz. Ein Attribut, das viele Weinkritiker, die vom Bordeaux besessen sind, dem spanischen Wein so gerne absprechen. Nun, wer einen solchen Wein, zu einem solchen Preis, in Bordeaux findet, der muss sich in einer Glückssträhne befinden. Passt gut zu kräftigem Steak.
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Gil Family Estate - Cellers Can Blau in Alkoholische Getränke

Brand: Gil Family Estate - Cellers Can Blau
EAN: 8437005068971
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Cellers Can Blau - unter der Ägide von Orowines -  präsentieren die modernste Richtung im Weinbau der D.O. Montsant und setzen in puncto Frucht und Konzentration Maßstäbe. Und dies gilt keineswegs nur für ihre Prestigeweine Can Blau und Mas de Can Blau. Auch in den preiswerten Gefilden ist dieser Stil deutlich erkennbar. Im Glas legt er einen kräftigen rubinroten Farbton an den Tag und spart auch beim Duft nicht. Da geben sich frisch geerntete Waldbeeren zu erkennen und auch ein Hauch würzige Röstaromen und Vanille ist zu spüren (er hat ja schließlich einige Monate in nagelneuen französischen Barriques verbracht). Auch der Gaumen wird  anspruchsvoll verwöhnt: Da offenbart der Blau 2021 schnell, dass er bei Komplexität und Tiefe ordentlich was drauf hat. Im lang anhaltenden Finale machen sich dann noch feine mineralische Nuancen bemerkbar. Keine Frage: Ein waschechter Terroir-Wein, der nicht verheimlichen kann, dass er aus der Nachbarschaft des Priorat stammt. Ein Klasse-Katalane mit starkem Charakter.
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Gil Family Estate - Cellers Can Blau in Alkoholische Getränke

Brand: Celler Pardas
EAN: 8437012935976
MPN: 260266
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pardas Blau Cru ist ein Weißwein, der durch Celler Pardas in Torrelavit in der D.O. Penedès hergestellt wird. 1996 Ramon Parera y Jordi Arnan gehört das Projekt Pardas, welches sich zum Ziel gesetzt hat, die bestmöglichen Weine der Finca Can Comas herzustellen. Diese Finca liegt in Wäldern auf Brachland und trockenen Weiden. Im Jahr 2004 wurde die erste Ernte realisiert. Die Finca liegt auf 200-300 m Höhe und verfügt über eine hohe Vielfalt an verschiedenen Böden und ist durch unregelmäßiges, mediterranes Klima geprägt. Für die Kultivierung des Weinberges wird eine nachhaltige Landwirtschaft genutzt, bei der nur so wenige in die Natur interveniert wird, wie möglich. Der Einsatz von Herbiziden, Insektiziden und synthetischen Produkten wird vermieden. Pardas Blau Cru wird mit der Rebsorte Malvasía hergestellt. Die Ernte erfolgt per Hand und die Mazeration dauert 6-7 Stunden. Die Gärung läuft bei 16°C ab und dauert 20 tage.
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Celler Pardas in Alkoholische Getränke