C 19 20 . W | Bietet An Alkoholische Getränke
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Brand: Chapuis & Chapuis
MPN: 262522
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Verlauf des 19. Jahrhunderts konnte nichts und niemand die Weinberge der A.O.C. Haute Côte de Beaune-Villages aufhalten. Nun ja, eine Sache gab es doch: die Reblaus. Dieses kleine Insekt, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Wurzeln der meisten europäischen Rebstöcke befallen hat, führte zum fast vollständigen Verschwinden der Hälfte dieser Weinberge, die im Süden Burgunds gelegen sind. Jahre später gelang es dem Winzerverband der Hautes Côtes de Beaune mit großer Anstrengung und Hingabe, einen Großteil der Rebstöcke wiederherzustellen. Und dank ihrer Bemühungen können wir heute den Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc genießen. Danke an sie; und ebenso Dank an die Brüder Chapuis, die in diesem Fall die Urheber dieses Weißweins sind, der aus Chardonnay gekeltert wird. Der Charakter des Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc wird unverkennbar, ausgeprägt und etwas mineralisch sein, dank der kalkhaltigen Böden, die in der Region vorherrschen. Diese Substrate werden sich in jeder Flasche des Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc vollständig entfalten können, da die Brüder Chapuis auf eine natürliche Herstellung setzen, ohne den Einsatz jeglicher Chemikalien. Dieses Prinzip wird sowohl im Feld als auch im Weinkeller umgesetzt, wo der Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc auf natürliche Weise und mit Hilfe von einheimischen Hefen fermentieren wird. Selbst die geringste Menge an Schwefel wäre mehr als genug, um diese Mikroorganismen zu vernichten, die einzigartig und exklusiv für diese Region sind und dem Wein diesen unverwechselbaren Charakter verleihen, der ihn weltweit einzigartig macht. Wenn die Brüder Chapuis den einheimischen Hefen freien Lauf lassen, wird der Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc einzigartig in der Welt sein! Sowohl Romain Chapuis als auch Jean-Guillaume Chapuis sind Erben des Wissens ihrer Familie. Hinzu kommen mehrere Jahre Praxis von Romain im Libanon, in Australien oder seine Arbeit als Kellermeister bei Pacalet, die ihm dienten, die traditionellsten und handwerklichsten Methoden zu perfektionieren. Danke an den Winzerverband der Hautes Côtes de Beaune für die Wiederherstellung der Weinberge! Danke an die Brüder Chapuis für Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc!
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Chapuis & Chapuis in Alkoholische Getränke
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Chapuis & Chapuis Hautes-côtes-de-beaune Blanc 2022 - 75cl
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Brand: Chapuis & Chapuis
MPN: 262522
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Verlauf des 19. Jahrhunderts konnte nichts und niemand die Weinberge der A.O.C. Haute Côte de Beaune-Villages aufhalten. Nun ja, eine Sache gab es doch: die Reblaus. Dieses kleine Insekt, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Wurzeln der meisten europäischen Rebstöcke befallen hat, führte zum fast vollständigen Verschwinden der Hälfte dieser Weinberge, die im Süden Burgunds gelegen sind. Jahre später gelang es dem Winzerverband der Hautes Côtes de Beaune mit großer Anstrengung und Hingabe, einen Großteil der Rebstöcke wiederherzustellen. Und dank ihrer Bemühungen können wir heute den Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc genießen. Danke an sie; und ebenso Dank an die Brüder Chapuis, die in diesem Fall die Urheber dieses Weißweins sind, der aus Chardonnay gekeltert wird. Der Charakter des Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc wird unverkennbar, ausgeprägt und etwas mineralisch sein, dank der kalkhaltigen Böden, die in der Region vorherrschen. Diese Substrate werden sich in jeder Flasche des Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc vollständig entfalten können, da die Brüder Chapuis auf eine natürliche Herstellung setzen, ohne den Einsatz jeglicher Chemikalien. Dieses Prinzip wird sowohl im Feld als auch im Weinkeller umgesetzt, wo der Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc auf natürliche Weise und mit Hilfe von einheimischen Hefen fermentieren wird. Selbst die geringste Menge an Schwefel wäre mehr als genug, um diese Mikroorganismen zu vernichten, die einzigartig und exklusiv für diese Region sind und dem Wein diesen unverwechselbaren Charakter verleihen, der ihn weltweit einzigartig macht. Wenn die Brüder Chapuis den einheimischen Hefen freien Lauf lassen, wird der Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc einzigartig in der Welt sein! Sowohl Romain Chapuis als auch Jean-Guillaume Chapuis sind Erben des Wissens ihrer Familie. Hinzu kommen mehrere Jahre Praxis von Romain im Libanon, in Australien oder seine Arbeit als Kellermeister bei Pacalet, die ihm dienten, die traditionellsten und handwerklichsten Methoden zu perfektionieren. Danke an den Winzerverband der Hautes Côtes de Beaune für die Wiederherstellung der Weinberge! Danke an die Brüder Chapuis für Chapuis & Chapuis Hautes-Côtes-de-Beaune Blanc!
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