Antica Fratta Franciacorta Essence Nature | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Antica Fratta
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Franciacorta Extra Brut Riserva "Quintessence" von Antica Fratta ist ein Millesimato der Spitzenklasse, der das Ergebnis einer langen Reifung auf der Hefe ist und die Eigenschaften von besonders günstigen Jahrgängen, die für die Reifung prädestiniert sind, hervorheben kann. Es handelt sich um eine Cuvée, die mehrheitlich aus Chardonnay und zu einem geringen Teil aus Pinot Noir besteht und die Berufung des Terroirs der Franciacorta gut repräsentiert. Die besonders geeigneten Böden des Monticelli Brusati-Gebietes und das kühle, luftige Klima ermöglichen eine ausgezeichnete Reifung der Trauben, was zu einem harmonischen und komplexen Metodo Classico führt, der am besten bei Tisch zu einem bedeutenden Menü serviert wird. Der Extra Brut Riserva "Quintessence" von Antica Fratta ist ein Franciacorta mit einer starken Persönlichkeit und einem ausgeprägten Profil, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Weinguts gewonnen wird. Die Weinlese findet normalerweise in den ersten Septembertagen statt, um reife und aromareiche Trauben zu erhalten. Die besten Trauben, die direkt im Weinberg ausgewählt werden, werden sehr sanft gepresst, um nur den kostbaren Blütenmost zu gewinnen. Nach der klassischen Weißweinbereitung ruhen die Grundweine für einige Monate, bevor die endgültige Cuvée entsteht. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Metodo Classico mit einer langen Lagerung auf der Hefe von mindestens 100 Monaten vor der Degorgierung und der anschließenden Vermarktung. Die Riserva "Quintessence" der Kellerei Antica Fratta ist ein Millesimato, der die besten Eigenschaften des Terroirs der Franciacorta im Zeichen der Balance und Reichhaltigkeit zum Ausdruck bringt. Der Chardonnay verleiht der Assemblage die sprichwörtliche Finesse, die von der Struktur und der Kraft des Pinot Noir gut unterstützt wird. Dieses Etikett ist für Liebhaber des Metodo Classico bestimmt, die die tertiäre Entwicklung der Aromen des Weins aufgrund der langen Lagerung auf den Latten schätzen. Die Reife des Weins zeigt sich bereits in seiner schönen goldgelben Farbe, die von einer feinen, kontinuierlichen Perlage durchzogen ist. Noten von Zitrusschalen, reifen gelben Früchten, gerösteten Mandeln, getrockneten Früchten, einem Hauch von Gebäck und sanften Gewürzen bilden einen faszinierenden aromatischen Rahmen. Der Schluck ist breit und tief und mündet in einen frischen und sehr anhaltenden Abgang. Der ultimative Ausdruck von Franciacorta, in der Tat die fünfte Essenz!
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Antica Fratta in Alkoholische Getränke

Brand: Antica Fratta
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Franciacorta Brut von Antica Fratta ist das Etikett, das den Stil dieses alten Franciacorta-Guts perfekt repräsentiert. Er ist die Visitenkarte der Kellerei, ein Metodo Classico, der das Gebiet von Monticelli Brusati, das seit Jahrhunderten für die Qualität seiner Weine berühmt ist, schon vor der Renaissance des Franciacorta-Gebiets als Wiege der italienischen Schaumweinproduktion perfekt interpretiert. Es handelt sich um eine Cuvée auf der Basis von Chardonnay mit einem kleinen Anteil Pinot Noir, die sich vor allem durch Feinheit und Frische auszeichnet, mit delikaten Aromen und einer klaren saftigen und mineralischen Ader, die sich mit raffinierter Eleganz durch den Schluck zieht. Der Brut von Antica Fratta ist ein Franciacorta, der großen Trinkgenuss bietet. Das Weingut befindet sich am nordöstlichen Rand des Moränengebiets der Franciacorta, in einem Gebiet, das sich durch Böden aus Kalk und Lehm auszeichnet, die sich seit jeher für den Qualitätsweinbau eignen. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 35 Hektar in Fratta, in Monticelli Brusati, und werden mit Chardonnay und Pinot Noir bebaut. Am Ende der Weinlese werden die besten Trauben sanft gepresst, und der Most wird bei niedriger Temperatur vergoren. Die Grundweine ruhen einige Monate, und der endgültige Verschnitt wird in der Flasche nach der Metodo Classico mit einer mindestens 24-monatigen Degorgierung erneut vergoren. Der Franciacorta Brut von Antica Fratta ist eine geschmeidige und vielseitige Flasche, die sich besonders gut als Aperitif, zu Vorspeisen oder zu delikaten Gerichten eignet. Der überwiegende Anteil an Chardonnay verleiht dem Verschnitt ein elegantes Profil, das durch Pinot Noir ergänzt wird, der Struktur und Komplexität mitbringt. Die strohgelbe, leuchtende und brillante Farbe ist von einer feinen, kontinuierlichen Perlage durchzogen. In der Nase präsentiert er sich mit einem harmonischen Aromenbouquet, das von weißen Blüten über reife Früchte bis hin zu duftenden Noten von Zitrusfrüchten und Brotkruste reicht. Am Gaumen ist er zart und lebendig und entfaltet sich harmonisch mit einem angenehm intensiven Schluck, der sich durch einen klaren salzigen Abgang auszeichnet. Schlichtheit in Vollendung.
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Brand: Antica Fratta
EAN: 8018460000241
MPN: 00003213
Kategorie: Alkoholische Getränke

Franciacorta Antica Fratta 'Essence' Saten 2020 vom Weingut Antica Fratta, ein Franciacorta DOCG aus dem Jahr 2020 in der Lombardia, aus der Kategorie Pranzo di Pasqua. FRANCIACORTA ANTICA FRATTA 'ESSENCE' SATEN 2020 Flasche 75 cl
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Brand: Antica Fratta
EAN: 8018460000074
MPN: 00003187
Kategorie: Alkoholische Getränke

Franciacorta Antica Fratta Brut vom Weingut Antica Fratta, ein Franciacorta DOCG aus dem Jahr OHNE JAHRGANG in der Lombardia, aus der Kategorie Bollicine da regalare a Natale. FRANCIACORTA ANTICA FRATTA BRUT Flasche 75 cl
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Brand: Antica Fratta
Kategorie: Alkoholische Getränke

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