Virgen De La Sierra | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Virgen De La Asunción
EAN: 8421694000466
MPN: 258871
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Corazón de la Tierra ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befinden. Die Hälfte der Reben sind älter als 50 Jahre und einige sind sogar mehrere hundert Jahre alt.   El Corazón de la Tierra ist ein Wein aus 100 % Tinto Fino, aus zwischen 50 und 90 Jahre alten Weinbergen, mit einer Produktion von 0,5 kg pro Rebstock. Handlese, Gärung in Edelstahltanks und einer Reifezeit von 14 Monaten in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, mit täglichem Aufrühren der Hefe während der ersten 5 Monate.    
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Bodega Virgen De La Asunción in Alkoholische Getränke

Brand: Bodega Virgen De La Asunción
EAN: 8421694000046
MPN: 259412
Kategorie: Alkoholische Getränke

El Secreto de María ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befindet. Die Hälfte der Reben sind über 50 Jahre alt, und einige sogar mehrere hundert Jahre. El Secreto de María ist ein Rotwein aus Tinto Fino, aus zwischen 50 und 70 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden, auf einer Höhe von 800-830 Metern, gepflanzt sind. Es ist ein Wein mit einer Reifezeit von 12 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit wöchentlichen Batonnagen. Nicht gefiltert oder stabilisiert. El Secreto de María ist ein robuster, komplexer und voluminöser Wein. Die Intensität der Frucht überdeckt nicht im Geringsten die Eleganz des Holzes.  Es ist eine großartige Entwicklung von ihm zu erwarten.  
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Brand: ViÑa Real
MPN: 261924
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Jahre 1879 gründeten Eusebio und Raimundo Real de Asúa in der Gemeinde Haro in La Rioja Alta das Weingut CVNE. Heute, fünf Generationen später, ist das Weingut nach wie vor voll operativ und trägt den Namen La Rioja in alle Welt hinaus. Und es muss gesagt werden: Sie machen ihre Sache überaus gut. Man kann sagen, dass sie bereits alles bewiesen haben, was es zu beweisen gab. Nun ist der Zeitpunkt gekommen, sich weiterzuentwickeln, über das Bekannte hinauszugehen und Exzellenz zu erreichen. Und diese Größe trägt einen Namen: Viña Real La Virgen.   Das Streben nach der Perfektion der Tempranillo-Traube war das Hauptziel, das die Önologen von CVNE dazu bewog, diesen Rotwein zu kreieren, der früher als Pagos de Viña Real bekannt war. Jetzt, einige Jahre später, ändert sich sein Name, aber nicht seine Essenz, die direkt aus dem Weinberg La Virgen stammt. Dieses spezielle zwei Hektar große Stück Land mit lehmigen Böden und Geröll liegt in der Nähe des Dorfes La Bastida, am Fuße des Monte Toloño. Dieser Standort ist sehr besonders, da die Rebstöcke vollständig geschützt sind. Hier sind die Tage warm und feucht, mit nächtlichen Temperaturabfällen, was zu einer langsamen Reifung und einer guten Konzentration von Anthocyanen führt (Polyphenole in der Traubenschale, die der Beere Farbe verleihen).   Viña Real La Virgen wird einer doppelten Auswahl unterzogen. Zum einen erfolgt die erste Selektion im Weinberg, genau zum Zeitpunkt der Lese, wobei nur die besten Traubenbündel geerntet werden. Die Arbeit wird hauptsächlich in 20-Kilo-Kisten durchgeführt, ohne diese Kapazität zu überschreiten, um Quetschungen und Mostbildung zu vermeiden. Die zweite Auswahl erfolgt bereits in der Kellerei, unmittelbar vor der Mühle, wenn die Beeren von Viña Real La Virgen zerkleinert und verarbeitet werden. Mit dieser grundlegenden Handlung wird eine Mostmasse erzielt, die in die Gärbehälter eingemaischt wird. Viña Real La Virgen wird spontan mit Hilfe von autochthonen Hefen fermentieren und tägliche Umrührungen durchführen. Auch die Temperatur, bei der diese Mikroorganismen arbeiten, wird kontrolliert.   Schließlich wird Viña Real La Virgen für ein paar Tage in der Hitze mazeriert, die malolaktische Gärung durchlaufen und eine 12-monatige Reifung in Fässern genießen. Auf dieser endlosen Reise in der Suche nach Exzellenz ist Viña Real La Virgen einer der besten Zwischenstopps!
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ViÑa Real in Alkoholische Getränke

Brand: Málaga Virgen
EAN: 8410466189096
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Glas schimmert ein sattes Gold-Gelb, das Bouquet von getrockneten Pfirsichen, Mirabellen, Dörrobst und Honig schmeichelt der Nase. Auf der Zunge eine angenehme Süße und eine herrliche Fruchtkonzentration, die wiederum reifes Kernobst und Honig zeigt. Wahrscheinlich einer der meistunterschätzten Süßweine, der für das, was er an Genus bringt, ein echtes Schnäppchen ist.
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Brand: Virgen De La Sierra
EAN: 8437001942886
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Garnacha 2021 Albada wurde aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert und sieben Monate auf der Hefe gelagert. Er hat ein zugängliches aromatisches Profil und bringt Holunderbeeren, Brombeeren, Farn, Heidekraut, Hyazinthe und Lavendel in der Nase zum Vorschein. Am Gaumen ist er ein mittelkräftiger Wein mit einer schönen Frische und weichen Tanninen. Die Mineralität ist überraschend und sehr willkommen. Trotz einer gewissen Kraft behält der Wein seine ganze Balance und führt zu einem weichen und würzigen Abgang. Ein hervorragender Wein zu einem cleveren Preis!
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Brand: Málaga Virgen
EAN: 8410466189003
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gehört zu den großen Traditionen der familiär geführten Weingüter in Spanien, für das eigene Gespons besonders ausgewählte Abfüllungen beiseite zu legen. Sei es für die heiligen Sonntage, für Hochzeiten oder für runde Geburtstage. Lange Zeit nur der Familie zugänglich, gibt es nun Erzeuger, die diese »Reserva de la Familia« auch einem größeren Publikum zugänglich machen. Dazu gehört dieser exzellente Pedro Ximénez der Bodegas Málaga Virgen aus Málaga, die dieser fast vergessenen D.O. mit Top-Weinen wieder neues Leben eingehaucht haben. Und wie! Der Wein rinnt wie dunkles Nektar ins Glas, das opulente Bouquet nach Rosinen, Pflaumenkompott, Kakao und Tabak ist so köstlich, das einem buchstäblich das Wasser im Munde zusammen läuft. Am Gaumen mit enormer Konzentration, wobei die üppige Süße, von genügend Weinsäure und einer profunden Struktur abgefedert wird. Und erst der Nachklang ... Der ist allein schon den Kauf dieser preiswürdigen Klasse-P.X. wert. Für Süßweinfans mit klammem Geldbeutel ein Schnäppchen sondergleichen! (Für die anderen natürlich auch.)
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Brand: Málaga Virgen
EAN: 8410466188655
Kategorie: Alkoholische Getränke

Moscatel hat eine lange Tradition bei Málaga Virgen und wird in einer beeindruckenden Bandbreite vinifiziert. Vom jungen, natursüßen, fruchtig-frischen Moscatel Tres Leones, über die in Barrique ausgebaute Reserva de la Familia bis zum uralten Don Salvador, einem Moscatel-Extrakt, das man vielleicht mit einem Tokajer Essenzia vergleichen kann. Der Moscatel Iberia wird zu 100% aus Moscatel Alejandría-Trauben gekeltert, die bei kühlen Temperaturen weiterverarbeitet werden, um die reichen Aromen im Wein zu erhalten. Seinen letzten Schliff erhält er durch die Lagerung in großen Fudern aus amerlikanischer Eiche. Im Glas zeigt er ein schönes Amberbraun mit dunkel-goldenen Reflexen und den moscatel-typischen Aromen reifer, getrockneter Beerenfrüchte. Am Gaumen ist er vollmundig mit satter Süße und schöner Frische. Verfeinert diverse Dessert zum wahren Gaumenschmaus.
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Brand: Enrique Mendoza
EAN: 8424671001036
MPN: 258807
Kategorie: Alkoholische Getränke

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica ist ein Weisswein aus der D.O. Alicante, hergestellt von Enrique Mendoza. Dieser Wein wurde vollständig aus Chardonnay Trauben hergestellt, die von der Lage "El Chaconero" in einem Dorf namens Cabezo de la Virgen de Villena in Alicante stammen.Die Trauben werden für 3 Stunden mazeriert und dann bei niedriger Temperatur (16ºC) in neuen Barriques aus französischem Eichenholz aus Allier fermentiert.Darin verbleiben sie auf ihrem Bodensatz bis sie in Flaschen abgefüllt werden.
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