Samsoe | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Perelada
EAN: 8410743046548
MPN: 262831
Kategorie: Alkoholische Getränke

Perelada Finca La Garriga ist ein Rotwein aus D.O. Empordà von Perelada. Dieser Wein ist ein sortenreiner Samsó. Die verwendeten Trauben stammen komplett von der Finca La Garriga, die über fast 40 Hektar tonhaltiges, sandiges und schotteriges Terrain verfügt. Perelada Finca La Garriga entstand aus über 50-jährigen Weinreben. Die Weinlese findet selektiv und von Hand statt. Perelada Finca La Garriga durchläuft einen Weinbereitungsprozess von Rotwein. Danach erfolgt eine lange Mazeration. Anschlieβend unterzieht sich der Perelada Finca La Garriga einer alkoholischen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 26ºC. Sobald die Prozesse beendet sind, reift der Perelada Finca La Garriga etwa 14 Monate lang in neuen amerikanischen Eichefässern, bevor er noch etwas in der Flasche reift und danach auf den Markt kommt. Die Bodega Perelada wurde 1976 gegründet, obwohl die Burg schon im Jahr 1923 von der Familie erworben wurde. Es handelt sich um eine Bodega, die heute in mehr als 56 Länder exportiert und Produkte verschiedener Herkunftsbezeichnungen Spaniens herstellt.
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Perelada in Alkoholische Getränke

Brand: Cultivare - Vallformosa
EAN: 8413216101553
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cultivare - Vallformosa Sumoll Samso 2019 0.75 L Flasche - Rotwein aus Spanien / Penedes - Rebsorte
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Cultivare - Vallformosa in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Mariol
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Casa Mariol in Alkoholische Getränke

Brand: Domaine Georges Vernay
Kategorie: Alkoholische Getränke

Seine Trauben stammen aus Weinbergen in über 300 Metern Höhe. Dieser sortenreine Wein ist als Vin de Pays des Collines Rhodaniennes klassifiziert, steht aber den Condrieu AOC in nichts nach. Machen Sie den Test, ob Sie den Unterschied erkennen! Er präsentiert sich in strohgelber Farbe und mit einer fruchtigen Nase nach Trockenobst, Pfirsich und Aprikose. Im Mund ist er abgerundet und reif und nimmt die fruchtige und schwelgerische Seite des Viognier auf. Einfach prachtvoll!!
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Domaine Georges Vernay in Alkoholische Getränke

Brand: Casa Gran Del Siurana
EAN: 8437008357171
MPN: 259210
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Landschaftsmalerei ist eine weit verbreitete künstlerische Ausdrucksform, die die Schönheit und Atmosphäre der natürlichen Umgebung einzufangen versucht. Künstler können eine Vielzahl von Landschaften wie Berge, Wälder, Strände, Flüsse oder Städte in ihrem persönlichen Stil und ihrer kreativen Interpretation darstellen. Auf die gleiche Weise stellt die Önologin des Weinguts Casa Gran del Siurana, Anna Gallisà Mestre, die Landschaft des Priorats in der Flasche dar. Einzigartige Weine, die das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und respektvoller Begleitung im Keller sind und einen idyllischen Ort mit einer langen Weinbautradition auszeichnen. So gehen seit Beginn des Projekts im Jahr 2000 Önologin und Landschaft Hand in Hand, um die Vorzüge der Region zu präsentieren. Wenn es innerhalb des köstlichen und vielfältigen Portfolios einen Wein gibt, der das Herz der Önologin gestohlen hat, dann ist es zweifellos der Gran Cruor Selecció Samsó. Ein sortenreiner Cariñena (Samsó auf Katalanisch), der von 80 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf Llicorella-Böden (Priorat-Schiefer) sowohl auf Terrassen als auch an Hängen gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt auf umweltfreundliche Weise und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die ausgewählten Trauben 25 bis 30 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ºC vergoren. Schließlich reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern. Wie ein Maler auf einer Leinwand ist der Gran Cruor Selecció Samsó ein reines Abbild der Tugenden des Priorats. Ein Wein, der dank der sorgfältigen Arbeit seiner Önologin die Persönlichkeit der Carignan auf Schieferboden wunderbar zum Ausdruck bringt.  
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Casa Gran Del Siurana in Alkoholische Getränke

Brand: Celler De Capçanes
EAN: 8427154012062
MPN: 255775
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Flor del Flor de Primavera Samsó ist ein koscherer Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt vom Weingut Celler de Capçanes. Es handelt sich um einen Sortenwein aus Samsó.   Celler de Capçanes ist eine Genossenschaft, die 1933 von fünf Familien mit dem Ziel gegründet wurde, das Erbe der Region Priorat zu bewahren. Was zunächst ein kleines Projekt war, hat im Laufe der Jahre an Zahl der Winzer und an Erfolg gewonnen, insbesondere bei der Herstellung koscherer Weine. Erfolge, die sie dazu gebracht haben, von der Abfüllung großer Mengen zur Herstellung hochwertiger Weine überzugehen.    La Flor del Flor de Primavera Samsó stammt aus 4 Parzellen mit Reben in einem Alter zwischen 85 und 105 Jahren. Dabei handelt es sich um alte Reben, die auf Ton-, Granit- und Schieferböden in einer Höhe von 240 bis 480 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg.    Im Weinkeller gären die Trauben des La Flor del Flor de Primavera Samsó mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und mazerieren 24 Tage lang in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt in neuen oder einjährigen französischen Holzfässern. Nach der Coupage verbleibt der Wein 3 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.   La Flor del Flor de Primavera Samsó wurde unter strengen Bedingungen hergestellt, die für seine Herstellung gelten, und von einer qualifizierten Person der jüdischen Religion kontrolliert. Ein großartiger koscherer Wein, der das Terroir von Montsant widerspiegelt.    
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Celler De Capçanes in Alkoholische Getränke

Brand: Sangenis I Vaqué
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit seinem tiefgründigen und komplexen Stil ist der Priorat 'Clos Monlleó Selecció Carinyena' die höchste Ausprägung der Cariñena, die von der familiengeführten Kellerei Sangenís I Vaqué erzeugt wird. Die Cariñena, die weltweit auch unter den Synonymen Carinyena, Carignano, Mazuelo und Samsó bekannt ist, ist eine uralte Rebsorte, die im gesamten Mittelmeerraum von Sardinien bis Katalonien, über Rioja, Languedoc-Roussillon und Libanon angebaut wird. Auf den steilen Schieferhängen des Priorat erreicht diese Rebsorte jedoch wahrscheinlich ihren qualitativen Höhepunkt und bringt kraftvolle und zugleich elegante Weine hervor. Der Sangenís I Vaqué Priorat "Clos Monlleó Selecció Carinyena" wird ausschließlich aus Cariñena-Trauben hergestellt, die nach nachhaltigen Methoden im Weinberg Les Roques Llises angebaut werden. Dieser vor über 50 Jahren angelegte Weinberg zeichnet sich durch seine Höhenlage und den Schieferboden aus. Nach der Handlese werden die Trauben in unterirdischen Tanks mit Keramikauskleidung eingemaischt, wo die alkoholische Gärung mit 30 Tagen Mazeration auf den Schalen stattfindet. Nach der vollständigen malolaktischen Gärung reift der Wein 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche. Danach wird er ohne vorherige Klärung oder Filtration in einer sehr begrenzten Menge abgefüllt. Der 'Clos Monlleó Selecció Carinyena' Priorat von Sangenís I Vaqué hat eine tief rubinrote Farbe. Das reichhaltige Bouquet bringt umhüllende Aromen von Pflaume, schwarzer Kirsche, Lakritze, Eukalyptus und Lorbeerblatt mit sich, die durch mineralische Nuancen von Graphit und gerösteten und würzigen Noten aufgrund des langen Ausbaus in Eiche verstärkt werden. Der Geschmack ist trocken, strukturiert und vollmundig, mit einer reifen Tanninstruktur, die den sehr langen Nachhall begleitet.
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Sangenis I Vaqué in Alkoholische Getränke

Brand: Ritme Celler
EAN: 8437008073033
MPN: 263558
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ritme ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt durch Acústic Celler, eine Bodega gegründet durch Albert Jané, Sohn des Besitzers der Bodega Jané Ventura, Benjamí Jané. Acústic Celler setzt einzig auf autochthone Sorten: Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Sumoll, Garnacha Blanca, Pansa Blanca und Macabeo. Die Bodega zählt mit 15 Hektar eigenen Weinbergen sowie 30 weiteren Hektare von befreundeten Weinbauern aus der Gegend. Das Klima in der D.O. Priorat ist kontinental mit langen, heissen und trockenen Sommern sowie Temperaturen von unter null Grad im Winter. Die Temperaturunterschiede sind stärker zwischen den Tälern und den Anhöhen, da kalte Nordwinde wie der Mistral aber auch warme Winde aus dem Osten, blasen. Diese Coupage aus den Sorten Garnacha tinta und Cariñena wird mit Trauben hergestellt, welche von alten, 20 bis 80-jährigen Weinreben, stammen. Die Böden in den Rebbergen sind aus Schiefergestein. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, folgt während 15 Tagen eine Mazeration sowie anschließend eine malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques. Der Wein wird ohne vorherige Filterung bevor abgefüllt.
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Ritme Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Josep Grau Viticultor
EAN: 8437010365201
MPN: 256484
Kategorie: Alkoholische Getränke

Volador ist ein Rotwein aus dem D.O. Montsant, produziert von dem Winzer Josep Grau. Dieser Wein ist ein Cuveè aus Garnacha und Samsó die auf 30 bis 80-jährigen Weinstöcken wachsen. Zur Herstellung wird es in Zementtanks fermentiert, wo es 6 Monate bleibt. Als Ergebnis entsteht Volador (fliegender Effekt auf Katalanisch), ein junger, frischer und vitaler Wein, dessen Wirkung der Name schon beschreibt, er macht fliegen.
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Josep Grau Viticultor in Alkoholische Getränke

Brand: Lafou
EAN: 8411106075007
MPN: 265063
Kategorie: Alkoholische Getränke

LaFou de Batea ist ein Rotwein, hergestellt von LaFou in der D.O. Terra Alta aus den Sorten Garnacha Tinta und Samsó (Cariñena).Ramón Roqueta, ein treuer Anhänger der Sorte Garnacha und bekannt für seine Abadal-Weine, startet in Pla de Bages sein Projekt Lafou Celler in Terra Alta. Unter der technischen Leitung von Joan Soler verfügen sie gemeinsam über 12,5 Hektar eigene Weinberge. Alle befinden sich in Mas Gabrielet, einem Gut im Norden der Gemeinde Batea (Tarragona). Als Ergebnis erhalten sie Ausarbeitungen mit sortentypischer Ausprägung und mit dem eigenen Charakter des Terroirs. LaFou de Batea stammt aus Weinbergen, die zwischen 40 und 70 Jahren alt sind und in vorwiegend kalkhaltigen Böden mit einer lehmigen Textur auf mehr als 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Erträge sind gering und die Weinlese erfolgt manuell. Wenn die Trauben des LaFou de Batea im Weinkeller ankommen, erfolgt die Gärung in kleinen offenen Edelstahltanks mit unterstoßen des Tresterhutes. Anschließend reift er 12 Monate in 300-Liter-Holzfässern aus mitteleuropäischer Eiche und in Betoneiern. LaFou de Batea ist ein Rotwein, der aus der Liebe zum Terroir vereint mit Erfahrung hervorgeht. Freundlichkeit und Kraft der Tradition der Tierra Alta in einer limitierten Produktion.
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Lafou in Alkoholische Getränke

Brand: Orto Vins
EAN: 8436588230867
MPN: 263267
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Argiles d'Orto Vins Negre ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Orto Vins. Dieser Wein ist wird aus den Rebsorten Grenache (90%) und Samsó (10%) hergestellt. Die Trauben wachsen an alten Rebstöcken, in der Nähe der Stadt El Masroig, die auf lehmigen Böden stehen. Daher stammt auch der Name des Weines; argila heißt lehmig auf Katalanisch. Der Weinanbau ist ökologisch und wird auf konventionelle Art betrieben, so spielt die Erfahrung der Mitarbeiter eine tragende Rolle.  Die geernteten Trauben werden gerebelt (entfernen der Traubenstiele) und anschließend erfährt der Les Argiles d'Orto Vins Negre eine lange Mazeration um danach im Edelstahltank zu gären. Vor der Abfüllung reift der Wein für 3 Monate in den gleichen Edelstahltanks. Orto Vines ist ein junges Weingut, welches 2008 in El Masroig gegründet wurde. Angeführt von 4 Partnern soll es das Potential und die Ausdruckskraft der einheimischen Rebsorten hervorheben.
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Orto Vins in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Lentiscus
EAN: 8437008641850
MPN: 221256
Kategorie: Alkoholische Getränke

Clos Lentiscus Rosé N 41 ist ein natürlicher Schaumwein mit langer Reifung, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès (Katalonien) aus der Sorte Samsó. Clos Lentiscus befindet sich im Naturpark Garraf (Barcelona) und ist ein Familienbesitz aus dem 14. Jahrhundert. Insgesamt 10 Generationen von Önologen, die die gesamte Geschichte und Persönlichkeit der Ländereien vermitteln wollen. Zu diesem Zweck werden alte Reben und einheimische Sorten zurückgewonnen und die Weine wie früher hergestellt. Clos Lentiscus Rosé N 41 stammt aus sandigem und kalkhaltigem Gelände. Es handelt sich um alte Weinberge, die von einem mediterranen Wald umgeben sind und mit den Tieren der Umgebung in Verbindung stehen. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben, ohne künstliche Produkte, die die natürliche Umwelt des Bodens schädigen könnten, und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Clos Lentiscus Rosé N 41 24 Monate lang kalt mazeriert und dann vorsichtig gepresst. Dann beginnt die Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und endet mit einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Feinhefe für 60 Monate und einem Restzucker von weniger als 2 g / l. Clos Lentiscus Rosé N 41 ist ein Schaumwein mit dem Charakter und der Persönlichkeit eines mit der Heimat verwurzelten Ortes. Ein zu 100 % mediterraner Schaumwein.
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Clos Lentiscus in Alkoholische Getränke

Brand: Celler Comunica
EAN: 8425402052266
MPN: 255808
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vinya Goretti ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von Celler Comunica. Der Wein wird aus der Rebsorte Cariñena gewonnen, welche in der Region den Namen Samsó trägt. Die Trauben wachsen an 70 bis 80 Jahre alten Rebstöcken die auf und ton- und kalkhaltigen Böden in dem Ort Marcà auf einer Höhe von 300 Meter über dem Meeresspiegel stehen. Bei der ökologischen Landwirtschaft werden keine Produkte benutzt, die den natürlichen Kreislauf der Region gefährden können. Um die Rebstöcke zu schonen und um die besten Trauben für die Weinherstellung zu selektieren erfolgt die Ernte per Hand.  In der Bodega gären und mazerieren die Trauben in Tanks mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. Bei diesem Prozess werden mehrere „bazuqueos“, mit dem Ziel den Wein zu homogenisieren, durchgeführt. Vinya Goretti reift für 12 Monate lang in Edelstahltanks auf einem Hefebodensatz, bevor er abgefüllt wird.   Celler Comunica ist ein Projekt der Winzer Pep Aguilar und Patri Murillo. Die Bodega wurde 2002 gegründet.
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Celler Comunica in Alkoholische Getränke

Brand: Scala Dei
EAN: 8414132211890
MPN: 260346
Kategorie: Alkoholische Getränke

Scala Dei Prior ist ein Rotwein der Bodega Scala Dei aus D.O. Priorat. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Garnacha (55%), Samsó (20%), Cabernet Sauvignon (15%) und Syrah (10%). Die für den Scala Dei Prior verwendeten Trauben stammen von verschiedenen, kleinen Parzellen, die ganz genau ausgewählt wurden. Die Weinreben werden auf "costers" gepflanzt, katalanischer Name unter dem man die Eigenschaften des Priorat kennt. Die Böden auf denen die Weinreben wachsen werden in der Region "licorella" genannt. Die Trauben werden vor der kalten Mazeration abgebeert. Der Most des Scala Dei Prior wird danach bei einer kontrollierten Temperatur gegärt. Zum Schluss reift der Scala Dei Prior etwa zwölf Monate in neuen Barriques und zu 80 % in einjährigen, französischen Eichefässern und zu 20% in amerikanischen Eichefässern. Bevor er auf den Markt kommt, ruht der Scala Dei Prior letztlich mindesten 4 Monate lang in der Flasche. Scala Dei ist eine historische Bodega, die am Fuße des Sierra del Montsant liegt, dessen Gebäude schon im 12. Jahrhundert von ein paar Kartäusermönchen aus der französischen Provence gebaut wurde, um ein Kloster zu erschaffen. Es waren dieselben Mönche, die damit anfingen Weinreben anzubauen und das Gelände in die erste Bodega von Priorat verwandelten.
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Scala Dei in Alkoholische Getränke

Brand: Masroig
EAN: 8437002456917
MPN: 262331
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Sortiert Sycar ist sehr ausdrucksstark Wein aus Montsant. Es ist in der traditionellen Weise mit Samsø, eine Vielzahl typisch für die Region, mit Syrah ergänzt, die sehr gut ist, um diese Länder angepasst und bietet dem Wein mit Persönlichkeit und Komplexität erzeugt. Es war für 13 Monate in Französisch (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern.
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Masroig in Alkoholische Getränke

Brand: Orto Vins
EAN: 8436588230867
MPN: 264363
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Argiles d'Orto Vins Negre ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Orto Vins. Dieser Wein ist wird aus den Rebsorten Grenache (90%) und Samsó (10%) hergestellt. Die Trauben wachsen an alten Rebstöcken, in der Nähe der Stadt El Masroig, die auf lehmigen Böden stehen. Daher stammt auch der Name des Weines; argila heißt lehmig auf Katalanisch. Der Weinanbau ist ökologisch und wird auf konventionelle Art betrieben, so spielt die Erfahrung der Mitarbeiter eine tragende Rolle.  Die geernteten Trauben werden gerebelt (entfernen der Traubenstiele) und anschließend erfährt der Les Argiles d'Orto Vins Negre eine lange Mazeration um danach im Edelstahltank zu gären. Vor der Abfüllung reift der Wein für 3 Monate in den gleichen Edelstahltanks. Orto Vines ist ein junges Weingut, welches 2008 in El Masroig gegründet wurde. Angeführt von 4 Partnern soll es das Potential und die Ausdruckskraft der einheimischen Rebsorten hervorheben.
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Orto Vins in Alkoholische Getränke

Brand: Alvaro Palacios
EAN: 8429073022429
MPN: 245580
Kategorie: Alkoholische Getränke

Álvaro Palacios Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Llicorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche. In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei. Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
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Alvaro Palacios in Alkoholische Getränke

Brand: La Vinyeta
EAN: 8437008168043
MPN: 259362
Kategorie: Alkoholische Getränke

Heus Negre ist ein Rotwein von der Bodega La Vinyeta aus D.O. Empordà. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Samsó (36%), Garnacha Tinta (35%), Merlot (22%) und Syrah (7%). Heus Negre entsteht aus Trauben von über 50-jährigen Weinreben. Die Herstellung findet durch eine integrierte Produktion in D.O. Empordà statt. Die Weinlese erfolgt manuell und sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie etwa einen Monat lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur gegärt. Zum Schluss durchläuft der Heus Negre einen Filter- und Klärprozess und wird vor dem in Flaschen abfüllen, stabilisiert. Das Projekt La Vinyeta begann 2002 als Josep und Marta, die Eigentümer des Geschäftes, vier Hektar Weinberg kauften. 2006 fing die Bodega an zu laufen. Dann wurden die ersten Flaschen Wein produziert.
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La Vinyeta in Alkoholische Getränke

Brand: Ritme Celler
EAN: 8437008073187
MPN: 209335
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ritme ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt durch Acústic Celler, eine Bodega gegründet durch Albert Jané, Sohn des Besitzers der Bodega Jané Ventura, Benjamí Jané. Acústic Celler setzt einzig auf autochthone Sorten: Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Sumoll, Garnacha Blanca, Pansa Blanca und Macabeo. Die Bodega zählt mit 15 Hektar eigenen Weinbergen sowie 30 weiteren Hektare von befreundeten Weinbauern aus der Gegend. Das Klima in der D.O. Priorat ist kontinental mit langen, heissen und trockenen Sommern sowie Temperaturen von unter null Grad im Winter. Die Temperaturunterschiede sind stärker zwischen den Tälern und den Anhöhen, da kalte Nordwinde wie der Mistral aber auch warme Winde aus dem Osten, blasen. Diese Coupage aus den Sorten Garnacha tinta und Cariñena wird mit Trauben hergestellt, welche von alten, 20 bis 80-jährigen Weinreben, stammen. Die Böden in den Rebbergen sind aus Schiefergestein. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, folgt während 15 Tagen eine Mazeration sowie anschließend eine malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques. Der Wein wird ohne vorherige Filterung bevor abgefüllt.
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Ritme Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Vinícola Del Priorat
EAN: 8423504000420
MPN: 259699
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ònix Evolució ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, entwickelt von der Bodega Vinícola del Priorat. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten samsó und garnacha tinta.   Die Trauben, aus denen der Ònix Evolució gewonnen wird, stammen von ausgewählten Rebstöcken, die insgesamt 300 Parzellen belegen. Die Böden sind überwiegend schieferhaltig.   Die Ernte erfolgt per Hand und der Transport in die Bodega wird in Kisten mit einem Fassungsvermögen von maximal 15 Kilo durchgeführt. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und vorzeitig gären.   Nach dem entrappen der Trauben, werden diese in Edelstahltanks zu 5.000 Litern gefüllt um anschließend kalt zu pre-mazerieren. Die Alkoholgärung findet bei 28°C statt.   Der Ònix Evolució mazeriert insgesamt 25 Tage lang, bevor er die zweite (malolaktische) Gärung erfährt. Zum Schluss reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.   Vinícola del Priorat ist eine lokale Kooperative, bestehend aus 140 Weinproduzenten, die alle Prozesse der Weinverarbeitung gemeinsam kontrollieren. 
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Vinícola Del Priorat in Alkoholische Getränke

Brand: La Gutina
MPN: 265231
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Gutina Demontre ist eine natürliche Rotwein-Coupage der Sorten Garnacha und Samsó (Cariñena), die vom Weingut La Gutina in der Region L'Empordà, in Katalonien, hergestellt wird. Die Trauben, aus denen der Wein La Gutina Demontre hergestellt wird, stammen von der Parzelle La Sureda im Gebiet Alt Empordà in Girona, die zwei Hektar Weinberge umfasst, deren Böden aus granithaltigem Speckstein bestehen und sich auf einer Höhe von 90 Metern befinden. Ihr ungefähres Alter beträgt etwa 20 Jahre und sie werden mit kompostierten Resten aus dem Rebenbeschnitt und den Weinlesen gedüngt. Die Ernte und Auswahl der Trauben erfolgt manuell und in Kisten zu 13 kg. Wenn die Rispen im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und zerquetscht, wobei 20 % der Trauben im Ganzen belassen werden. Die Beeren fermentieren spontan mit ihren einheimischen Hefen in unterirdischen Tanks und ohne Temperaturkontrolle. Der Wein wird in Edelstahltanks gelagert und ohne Klärung, Korrektur oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Joan Carles Torres und Barbara Magugliani erbten den Anwesen im Jahr 2006 und beschlossen, die handwerkliche Weinherstellung wiederaufzunehmen. Mas Viñas, wie La Gutina früher genannt wurde, gehörte Joan Carles Urgroßvater und liegt in einer privilegierten Umgebung, etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel, in der sich ein außergewöhnliches Mosaik aus Weinbergen und Naturschutzgebieten befindet: Olivenhaine, Korkeichen und Niederwaldwälder, begleitet von Wasserbecken, die durch das Natura 2000 geschützt sind. Aus dieser natürlichen Umgebung entstehen Weine mit Bewusstsein und Persönlichkeit, die aus Respekt vor der Natur entstehen, Weine, die wie dieser La Gutina Demontre überraschen und begeistern.
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La Gutina in Alkoholische Getränke

Brand: Perelada
EAN: 8410743044513
MPN: 260055
Kategorie: Alkoholische Getränke

Perelada 3 Finques ist ein Rotwein aus D.O. Empordà (Girona) und wurde von der Bodega Perelada entwickelt. Diese Kellerei knüpft an eine Weinherstellungstradition an, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Perelada 3 Finques ist eine ausgeglichene Coupage aus den Rebsorte Grenache (46%), Merlot (27%), Samsó (13%), Syrah (7%), Cabernet Sauvignon (3%) und Tempranillo (4%). Außerdem ist dieser Rotwein durch seine große Vielfältigkeit der Rebsorten und seinen heterogenen Boden der Weinstöcke charakterisiert. Die Trauben stammen von drei verschiedenen Finkas: Pont de Molins (sandige Böden), La Garriga (leicht sandige Böden) und Espolla (Schiefernböden). Diese Vielfältigkeit der Böden und der Trauben begünstigt die große Komplexität und den Reichtum an Nuancen des Weins. Für die Herstellung findet eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C statt. Die Reifung wird in einjährigen Bordeaux-Barriquefässern durchgeführt, die zu 70% feine amerikanische Eiche und zu 30% französische Allier-Eiche besteht.
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Perelada in Alkoholische Getränke

Brand: Companyia Vitícola Sileo
EAN: 8437013683203
MPN: 260423
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sileo ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, hergestellt durch die Bodega AT Roca. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Rebsorten Garnacha (80%) und Samsó (20%). Die Bodega besitzt drei verschiedene Weinberge, die von acht Winzerfamilien der Region bewirtschaftet werden. Es handelt sich um alte Weinberge, die auf ökologische und nachhaltige Art bewirtschaftet werden. Die Selektion und Ernte der Trauben wird per Hand durchgeführt, damit die Trauben nicht beschädigt werden. Die Rebsorten Garnacha und Samsó, von denen auch Sileo stammt, wachsen auf zwei Fincas namens Brunet und Mas de Brunet und sind auf circa 250 Metern Höhe angebaut. Wenn die Trauben in die Bodega gelangen, gären sie über 18 Monate in Edelstahltanks bis sich der Most entwickelt hat, der die Basis für das Endprodukt bildet. Daraufhin wird die malolaktische Gärung in 300 Liter Fässern durchgeführt. Bevor der Wein in die Flasche gefüllt wird, reift Sileo über vier Monate in Fässern aus französischem Eichenholz mit einer Kapazität von 300 Litern. Das Resultat: ein Wein mit großer Persönlichkeit, der seine Qualität bezüglich seines Ursprungsgebietes offenbart. AT Roca ist ein persönliches Projekt von Agustí Torelló Sibill, einem angesehenen Önologen, der nach vielen Jahren Erfahrung die Bodega Agustí Torelló Mata gegründet hat. Er hat dieses neue Abenteur mit seinen zwei Söhnen gestartet. Sileo ist Lateinisch und bedeutet neustarten. Dieser Wein, ist der einzige seiner Bodega, die in D.O. Montsant produziert und symbolisiert die ersten Schritte einer neuen Etappe.
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Companyia Vitícola Sileo in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Mont-blanc
EAN: 8414848221213
MPN: 261145
Kategorie: Alkoholische Getränke

Clos Montblanc Xipella ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von Bodega Clos Mont-Blanc hergestellt. Es handelt sich hierbei um eine Coupage der Traubensorten  Cabernet Sauvignon, Samsó und Syrah. Die Böden der Trauben weisen verschiedene Typen auf. Es können Sand-, Lehm- oder Schiefernböden sein. Die Ernte findet zu verschiedenen Zeitpunkten statt und richtet sich nach der Traubenart. Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 und 28 Grad gegärt. Nach der Mazeration reift der Wein in französischen, amerikanischen und ungarischen Barriquefässern für 12 Monate. Sobald dieser Prozess beendet wurde, wird die Coupage gemischt. Es wird empfohlen den Wein atmen zu lassen, bevor man ihn genießt. Clos Montblanc ist ein Projekt der Familie Carbonell Figueras, mit einer großen Tradition bezüglich der Weinherstellung in der Region Conca de Barberà. Diese weißt sehr reiche und ausgeglichene Böden auf, die die optimalen Konditionen für die Weinstöcke aufweisen.
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Clos Mont-blanc in Alkoholische Getränke

Brand: Escoda Sanahuja
MPN: 258424
Kategorie: Alkoholische Getränke

Les Paradetes ist ein natürlicher biodynamischer Rotwein der Sorten Samsó (Carignan) und Garnacha Tinta, hergestellt vom Weingut Escoda-Sanahuja in der D.O. Conca de Barberà. Mit Sitz in Montblanc (Tarragona) starteten sie 1997 ihr Projekt mit Bio-Weinen. 2003 stellten sie die biodynamische Methode vor und 2007 produzierten sie ohne Sulfatzusatz. Derzeit definiert sich Celler Escoda-Sanahuja selbst als natürlicher Weinproduzenten, der biodynamische Landwirtschaft betreibt. Die Winzer Joan Escoda und Mº Carmen Sanahuja sind Mitglieder der Biodynamik-Arbeitsgruppe im Mittelmeerraum und der Gruppe von Weinproduzenten natürlicher Weine und haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Früchte bei der Zubereitung von Les Paredetes in vollem Umfang zu respektieren. Mit Weinbergen, die immer mit Pflanzen bedeckt sind, und einem selbstregelnden Ökosystem gelingt es ihnen, die beste Traube auf die nachhaltigste Weise aus dem Rebstock zu gewinnen. Im Weinkeller vergären die Trauben des Les Paradetes mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg in Edelstahltanks. Er reift 6 Monate in französischen Eichenfässern. Der Wein wird weder gefiltert noch geklärt oder stabilisiert. Sulfite werden ebenfalls nicht zugesetzt. Les Paradetes ist ein natürlicher Rotwein, der nach den Vorgaben der biodynamischen Landwirtschaft eine maximale Vielseitigkeit der Früchte in reinstem Zustand erzielt.
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Escoda Sanahuja in Alkoholische Getränke

Brand: Alvaro Palacios
EAN: 8429073023426
MPN: 252629
Kategorie: Alkoholische Getränke

Álvaro Palacios Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Llicorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche. In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei. Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
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Alvaro Palacios in Alkoholische Getränke

Brand: Alvaro Palacios
MPN: 252630
Kategorie: Alkoholische Getränke

Álvaro Palacios Gratallops ist eine ökologische Rotwein-Coupage aus Garnacha, Samsó (Cariñena) und anderen weißen Rebsorten, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Für die Ausarbeitung dieses „Vi de Vila“ werden Rispen verwendet, die aus elf Parzellen stammen: Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d'en Piqué, Socarrats, Carrerada, Les Sorts, Mas d'en Pallarès, Manyetes, L'Ermita y L'Hort de l'Olivar, die in Gratallops, einem Weinbaugebiet in Tarragona, Spanien, liegen, das sich aus den charakteristischen Schieferböden (Llicorella) der Region zusammensetzt und dessen Rebstöcke ein Alter zwischen 15 und 70 Jahren aufweisen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht zertreten. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in ovalen Behältern und Bocoys, eine Art großer Holzfässer aus französischer Eiche. In dieser Coupage aus zwei roten Sorten, Garnacha und Samsó, ist auch ein Mindestanteil an weißen Trauben wie Garnacha, Macabeo und Pedro Ximénez, die in der Region angebaut werden, dabei. Alle Weine, die von Álvaro Palacios, dem Magier des Priorat, signiert wurden, sind ein Garant für Eleganz und Verfeinerung. Ausarbeitungen, die ihn zu einem Maßstab im internationalen Weinbau gemacht haben und die zu den begehrtesten und meist geschätzten Weinen der Welt gehören.
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Brand: Nin Ortiz
Kategorie: Alkoholische Getränke

»Planetes de Nin« ist eine Cuvée aus Garnacha und Samsó und leuchtet in einem intensiven Kirschrot im Glas. Im Bouquet findet sich eine hohe Komplexität an Fruchtigkeit insbesondere roter Früchte und Beeren, kombiniert mit leicht laktischen Komponenten. Am Gaumen vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Wunderbar ausbalancierter, kräftiger, aber dennoch ungemein eleganter Rotwein aus dem Priorat.
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Nin Ortiz in Alkoholische Getränke

Brand: Vinos Para Ti
EAN: 8423504111102
Kategorie: Alkoholische Getränke

Elegant-ausgewogener und eher seidiger Vetreter aus dem Priorat. Eine Cuvée aus Garnacha Negra, Samsó, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, die im Bouquet fein-fruchtige Aromen roter Beeren und Früchte gehen eine harmonische Melange mit würzigen Aspekten weißen Pfeffers, floralen Noten, auch schwarzer Tee und ausgeprägte mineralische Noten. Am Gaumen samtig und gut strukturiert. Ein sehr runder und zugänglicher Priorat.
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Vinos Para Ti in Alkoholische Getränke

Brand: Jané Ventura
EAN: 8437004582904
Kategorie: Alkoholische Getränke

Diese Cuvée aus Syrah, Samsó und Sumoll spielt ihr ganzes mediterranes Temperament aus. Die Finca Els Camps liegt auf einer Höhe von etwa 400 Metern, der gut durchlüftete Kalkboden sorgt im Wein für eine beeindruckende Struktur und einen eleganten mineralischen Charakter. Die Trauben werden von Hand geerntet und kalt mazeriert. Der Most wird teilweise in Holzfässern aus französischer Eiche fermentiert und anschließend über 12 Monate in Barriques gereift. Nur sanft gefiltert wird er auf die Flasche gezogen. Im Glas betört er mit dunkelroter Robe und trägt in seinem Bouquet reife, rote und schwarze Frucht- und Beerennoten. Untermalt von Gewürzen und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen mit schöner Struktur, reifen, eleganten Tanninen und einer beeindruckenden Balance aus Intensität und Eleganz, die den individuellen Charakter des Weines bestimmt. Passt gut zu zartem Filet.
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Jané Ventura in Alkoholische Getränke