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Brand: Gérard Marula
MPN: 254168
Kategorie: Alkoholische Getränke
In diesem Leben mutig zu sein, wird nicht oft als etwas Gutes angesehen. Davon kann Gérard Marula ein Lied singen. Denn als Naturwinzer, der gegen alle Regeln Weine aus Rebsorten herstellt, die von der AOC Chinon in der Loire (Frankreich) nicht zugelassen sind, wendet er zudem ungewöhnliche Weinbereitungsmethoden an. Es war ein gewagter Schritt, der ihn seinen Platz in der Ursprungsbezeichnung gekostet hat. Aber Gerard ist das egal. Gemeinsam mit seiner Partnerin, der Bildhauerin und bildenden Künstlerin Nadine Touzé, genießt er es, seine Heimat auf seine Weise zum Klingen zu bringen. So produziert er unter dem Label Vin de France im Bezirk Thizay eine Reihe von Weinen, die Körper und Seele erfreuen. Mit elf Parzellen, die sich auf vier Gemeinden verteilen, verfügt Marula über eine schöne Vielfalt an Terroirs, die ihm bei der Herstellung seiner Weine viel Spielraum lassen. Im Fall von Gérard Marula Allegro handelt es sich um einen Sortenwein der einheimischen Sorte Grolleau, die von Hand mit biologischen Verfahren und ohne chemische Produkte, die das Gleichgewicht der natürlichen Umwelt beeinträchtigen könnten, angebaut wird. In der Weinkellerei wird ebenfalls auf önologische Produkte verzichtet und die ausgewählten Trauben werden nach einer Philosophie der minimalen Intervention mit einheimischen Hefen spontan vergoren, um einen köstlichen Naturwein ohne Konzentration und mit maximaler Fruchtigkeit zu erhalten. Wie der Name schon sagt, ist Gérard Marula Allegro fröhlich, lebendig und temperamentvoll. Ein Wein mit geringem Alkoholgehalt, der unprätentiös ist und zu einem oder mehreren Gläsern mit den Menschen einlädt, mit denen man bis in alle Ewigkeit zusammen sitzen könnte. Spaß pur!
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Gérard Marula in Alkoholische Getränke