Los Astrales | Bietet An Alkoholische Getränke
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Brand: Los Astrales
EAN: 8437016212332
MPN: 244739
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn Sie das Wort Astral im Wörterbuch der Königlich Spanische Akademie nachschlagen, bietet diese dort zweierlei Bedeutungen: 1) Adj. Zugehörigkeit oder Beziehung zu den Sternen. 2) Adj. Wird in El Salvador als Synonym für großartig (sehr gut) verwendet. Anscheinend wird dieses vom lateinischen astrālis abgeleitete Wort im zentralamerikanischen Land als Synonym für etwas Wunderbares, Bewundernswertes und Großartiges verwendet. Es scheint, dass sich das Weingut Los Astrales in Burgos dessen bewusst ist, da ihre Weine diesen Namen tragen. Und es ist nicht zu hoch gegriffen. Das beste Beispiel: Astrales Albariño. Obwohl Los Astrales ihre Einrichtungen in Anguix (Burgos) unterhalten, -inmitten der D.O. Ribera del Duero-, ist Astrales Albariño ein Wein, der aus dem Herzen der D.O. Rías Baixas stammt, genau gesagt aus Weinbergen im Salnés-Tal (in Pontevedra). Insbesondere dieses Gebiet, das als das wichtigste des Anbaugebietes gilt, ist am stärksten der Luftfeuchtigkeit des Atlantiks ausgesetzt (mit der daraus resultierenden Gefahr von Pilzkrankheiten wie Mehltau). Aber die dicke Haut der Albariño, die von Hand gelesen wird, ist sehr Widerstandsfähig. Der Rest des Zaubers vollzieht sich im Boden, tiefgründig und gut durchlässig. Im Weinkeller werden die Trauben des Astrales Albariño entrappt und schonend gemahlen, um alle erreichbare Aromen während der kalten Mazeration, die vor dem Pressen stattfindet, zu extrahieren. Nach dem Zerquetschen wird Astrales Albariño dekantiert und die Gärung beginnt. Daraufhin folgt eine Reifephase auf Feinhefe von vier Monaten, mit wöchentlichen Batonnagen und Rütteln, was ihn weicher werden lässt.
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Los Astrales in Alkoholische Getränke
- Los Astrales -
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Los Astrales Astrales Albariño 2020 - 75cl
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Brand: Los Astrales
EAN: 8437016212332
MPN: 244739
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn Sie das Wort Astral im Wörterbuch der Königlich Spanische Akademie nachschlagen, bietet diese dort zweierlei Bedeutungen: 1) Adj. Zugehörigkeit oder Beziehung zu den Sternen. 2) Adj. Wird in El Salvador als Synonym für großartig (sehr gut) verwendet. Anscheinend wird dieses vom lateinischen astrālis abgeleitete Wort im zentralamerikanischen Land als Synonym für etwas Wunderbares, Bewundernswertes und Großartiges verwendet. Es scheint, dass sich das Weingut Los Astrales in Burgos dessen bewusst ist, da ihre Weine diesen Namen tragen. Und es ist nicht zu hoch gegriffen. Das beste Beispiel: Astrales Albariño. Obwohl Los Astrales ihre Einrichtungen in Anguix (Burgos) unterhalten, -inmitten der D.O. Ribera del Duero-, ist Astrales Albariño ein Wein, der aus dem Herzen der D.O. Rías Baixas stammt, genau gesagt aus Weinbergen im Salnés-Tal (in Pontevedra). Insbesondere dieses Gebiet, das als das wichtigste des Anbaugebietes gilt, ist am stärksten der Luftfeuchtigkeit des Atlantiks ausgesetzt (mit der daraus resultierenden Gefahr von Pilzkrankheiten wie Mehltau). Aber die dicke Haut der Albariño, die von Hand gelesen wird, ist sehr Widerstandsfähig. Der Rest des Zaubers vollzieht sich im Boden, tiefgründig und gut durchlässig. Im Weinkeller werden die Trauben des Astrales Albariño entrappt und schonend gemahlen, um alle erreichbare Aromen während der kalten Mazeration, die vor dem Pressen stattfindet, zu extrahieren. Nach dem Zerquetschen wird Astrales Albariño dekantiert und die Gärung beginnt. Daraufhin folgt eine Reifephase auf Feinhefe von vier Monaten, mit wöchentlichen Batonnagen und Rütteln, was ihn weicher werden lässt.
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Brand: Los Astrales
EAN: 8437016212349
MPN: 262737
Kategorie: Alkoholische Getränke
Astrales ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinto Fino, hergestellt von Bodegas Astrales in der D.O. Ribera del Duero, Spanien. Das Weingut befindet sich im Besitz der Familie Romera de la Cruz, der dritten Generation einer Winzerfamilie, und wurde in der Vergangenheit beraten von Eduardo García, dem Sohn des bekannten Önologen Mariano García, der große Weine wie Aalto, San Román oder Mauro schuf. Derzeit befindet sich Bodegas Los Astrales unter der Leitung der namhaften Önologen José Hidalgo Togores und Ana Martín Onzain, die beide über anerkannte Leistungen und umfangreiche Erfahrungen bei der Herstellung großartiger Weine in Spanien verfügen. Astrales wird aus der Sorte Tinto Fino hergestellt, der repräsentativen Rebsorte der Ribera del Duero. Die Rispen stammen aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren und sind auf mehrere kleine Grundstücke verteilt, die aus kalkhaltigen Tonböden mit Kieselsteinen bestehen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden durch Schwerkraft in einen 50 hl-Tank überführt. Dort mazerieren sie 15 Tage lang und führen mit ihren einheimischen Hefen eine alkoholische Gärung durch. Schließlich wird der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Astrales ist ein Rotwein aus der Ribera del Duero, weit entfernt von den Stereotypen dieser Region und bietet eine gute Balance zwischen Frucht und Holz.
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Los Astrales "astrales" 2020 - 75cl
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EAN: 8437016212349
MPN: 262737
Kategorie: Alkoholische Getränke
Astrales ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinto Fino, hergestellt von Bodegas Astrales in der D.O. Ribera del Duero, Spanien. Das Weingut befindet sich im Besitz der Familie Romera de la Cruz, der dritten Generation einer Winzerfamilie, und wurde in der Vergangenheit beraten von Eduardo García, dem Sohn des bekannten Önologen Mariano García, der große Weine wie Aalto, San Román oder Mauro schuf. Derzeit befindet sich Bodegas Los Astrales unter der Leitung der namhaften Önologen José Hidalgo Togores und Ana Martín Onzain, die beide über anerkannte Leistungen und umfangreiche Erfahrungen bei der Herstellung großartiger Weine in Spanien verfügen. Astrales wird aus der Sorte Tinto Fino hergestellt, der repräsentativen Rebsorte der Ribera del Duero. Die Rispen stammen aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren und sind auf mehrere kleine Grundstücke verteilt, die aus kalkhaltigen Tonböden mit Kieselsteinen bestehen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden durch Schwerkraft in einen 50 hl-Tank überführt. Dort mazerieren sie 15 Tage lang und führen mit ihren einheimischen Hefen eine alkoholische Gärung durch. Schließlich wird der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Astrales ist ein Rotwein aus der Ribera del Duero, weit entfernt von den Stereotypen dieser Region und bietet eine gute Balance zwischen Frucht und Holz.
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Brand: Los Astrales
EAN: 8437016212462
MPN: 258735
Kategorie: Alkoholische Getränke
Astrales Christina ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinto Fino, hergestellt von Bodegas Los Astrales in Anguix (Burgos) in der D.O. Ribera del Duero. Bodegas Los Astrales ist ein Familienweingut, das sich in der dritten Generation unter der Leitung der Familie Romera de la Cruz befindet und die von Eduardo García, dem Sohn von Mariano García, beraten wurden, der für Weinerfolge wie Mauro, San Román und Aalto verantwortlich ist. Bodegas Los Astrales wird derzeit von den renommierten Önologen José Hidalgo Togores und Ana Martín Onzain geleitet, die beide über umfangreiche Erfahrung als Schöpfer einiger der besten Weine Spaniens verfügen. Bodegas Los Astrales besitzt 29 Hektar Rebfläche im Herzen der Ribera del Duero, mit Einzellagen, die älter als 80 Jahre sind. Im Weinberg verwenden sie keine Herbizide und sie versuchen, auf die umliegende Fauna zu setzen, um das Gleichgewicht zu erhalten, mit dem größten Respekt für den Weinberg und seine Umgebung. Astrales Christina ist ein Wein aus der Sorte Tinto Fino, die von den ältesten Reben der Einzellage Fuentesanta stammt und welche älter als 100 Jahre sind. Die Weinberge liegen auf ton-kalkhaltigen Böden mit Kieselsteinen. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Kellerei ausgewählt. Der Wein gärt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks von 50 hl, in denen er auch 15 Tage lang mazeriert. Der resultierende Wein wird malolaktisch fermentiert und in neuen französischen Eichenfässern mit extra feiner Maserung 18 Monate lang auf der Hefe gereift. Astrales Christina ist ein Wein aus der Familienkollektion von Bodegas Astrales, der auf samtige, elegante und sinnliche Weise den gesamten Charakter der Ribera del Duero zeigt.
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Los Astrales Astrales Christina 2019 - 75cl
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Brand: Los Astrales
EAN: 8437016212462
MPN: 258735
Kategorie: Alkoholische Getränke
Astrales Christina ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinto Fino, hergestellt von Bodegas Los Astrales in Anguix (Burgos) in der D.O. Ribera del Duero. Bodegas Los Astrales ist ein Familienweingut, das sich in der dritten Generation unter der Leitung der Familie Romera de la Cruz befindet und die von Eduardo García, dem Sohn von Mariano García, beraten wurden, der für Weinerfolge wie Mauro, San Román und Aalto verantwortlich ist. Bodegas Los Astrales wird derzeit von den renommierten Önologen José Hidalgo Togores und Ana Martín Onzain geleitet, die beide über umfangreiche Erfahrung als Schöpfer einiger der besten Weine Spaniens verfügen. Bodegas Los Astrales besitzt 29 Hektar Rebfläche im Herzen der Ribera del Duero, mit Einzellagen, die älter als 80 Jahre sind. Im Weinberg verwenden sie keine Herbizide und sie versuchen, auf die umliegende Fauna zu setzen, um das Gleichgewicht zu erhalten, mit dem größten Respekt für den Weinberg und seine Umgebung. Astrales Christina ist ein Wein aus der Sorte Tinto Fino, die von den ältesten Reben der Einzellage Fuentesanta stammt und welche älter als 100 Jahre sind. Die Weinberge liegen auf ton-kalkhaltigen Böden mit Kieselsteinen. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Kellerei ausgewählt. Der Wein gärt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks von 50 hl, in denen er auch 15 Tage lang mazeriert. Der resultierende Wein wird malolaktisch fermentiert und in neuen französischen Eichenfässern mit extra feiner Maserung 18 Monate lang auf der Hefe gereift. Astrales Christina ist ein Wein aus der Familienkollektion von Bodegas Astrales, der auf samtige, elegante und sinnliche Weise den gesamten Charakter der Ribera del Duero zeigt.
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