Librandi | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Librandi
EAN: 8000729010115
Kategorie: Alkoholische Getränke

Benannt nach einem römischen Zenturio, der im zweiten Jahrhundert n. Chr. in unserem Land lebte und der erste war, der schriftliche Spuren unseres Weinbaus hinterließ. Hergestellt aus süßen Magliocco-Trauben, einer in ganz Kalabrien verbreiteten Sorte, ist er ein Rotwein mit Persönlichkeit und Struktur, der die regionale Produktion am besten repräsentiert.
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Brand: Librandi
EAN: 8000729102339
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Verschnitt aus Gaglioppo (70%) und Cabernet Franc (30%), ein zarter, samtiger und fruchtiger Rosé. Die Idee entstand während einer Geschäftsreise vor vielen Jahren, auf der uns die Vielfalt und die Abgeschiedenheit unseres Landes als Wert bewusst wurde.
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Brand: Librandi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein aus Kalabrien (Val di Neto). Mantonico-Traube, eine alte einheimische weiße Rebsorte aus Kalabrien. Er ist reichhaltig, dicht und saftig, belebt durch Aromen von Kräutern und weißen Früchten. Hergestellt durch Gärung im Barrique und Verfeinerung auf der Feinhefe für 8 Monate.
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Brand: Librandi
EAN: 8000729300759
Kategorie: Alkoholische Getränke

Aus reinen Greco Bianco-Trauben hergestellt, ist dies ein frischer, fruchtiger und angenehmer Weißwein, der an Sommer, gegrillten Fisch und Urlaubsstimmung erinnert.
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Brand: Librandi
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der "Gravello" der Weinkellerei Librandi steht für die Begegnung zwischen Kalabrien und Frankreich, insbesondere zwischen dem Gaglioppo, der symbolischen Rebsorte der Region, und dem Cabernet Sauvignon, einer der wichtigsten und am meisten geschätzten internationalen Rebsorten. Es handelt sich um das Aushängeschild des Weinguts, das Ende der 1980er Jahre als Beweis für die Öffnung der kalabrischen Önologie gegenüber dem internationalen Markt geschaffen wurde. Der Name, der für diese Flasche gewählt wurde, soll einerseits ihre Komplexität und andererseits ihre Leichtigkeit betonen und die perfekte Synthese dieser beiden gegensätzlichen Eigenschaften darstellen. Der Librandi "Gravello" wird aus einer Mischung von Gaglioppo- (60%) und Cabernet Sauvignon-Trauben (40%) gewonnen, die auf dem Landgut Arcidiaconato in der Umgebung von Strongoli angebaut werden, wo die Böden besonders reich an Ton und Kalkstein sind. Die Weinlese findet in den ersten zehn Oktobertagen statt, gefolgt von der Rotweinbereitung mit alkoholischer Gärung in Edelstahltanks, begleitet von einer etwa 15-tägigen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss der Gärung reift die Masse 12 Monate lang in Barriques aus Allier-Eiche, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Flaschenreifung vor der endgültigen Freigabe. Im Glas zeigt der "Gravello" von Librandi ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Geruchsmosaik besteht aus lebhaften Aromen von roten Früchten und Beeren, wie reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit Noten von mediterraner Macchia und Empfindungen von Tabak, getrockneten Feigen und Schokolade. Am Gaumen entwickelt er sich trocken, weich und recht warm, mit samtigen Tanninen , die den langen Abgang bestimmen, und anhaltenden Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
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