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- Vega+ -
13.3 €
Vega+ Gutiérrez De La Vega Viña Ulises 2022 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Vega+
EAN:
8437003113055MPN: 258901
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alicia Alonso, kubanische Choreografin und Tänzerin, sagte: „Der Mensch braucht sie (die Kultur), um zu leben und zu träumen. Der Mensch lebt von der Fantasie: Ballett, Musik, Malerei... es gibt keinen besseren Anreiz für das Leben“. Dieser Ausspruch wurde bei Bodegas Gutiérrez de la Vega verinnerlicht, wo der Eigentümer Felipe mit seinen Weinen Musik und Literatur würdigt. Rojo y Negro (Stendhal), Príncipe de Salinas (der Protagonist von Lampedusas Roman El gatopardo), Tambourine (Dylan) oder Viña Alejandría (Kavafis) sind einige der Werke, die den Weinen dieser Weinkellerei ihren Namen geben. Darunter Viña Ulises, ein Rotwein, der von dieser Weinkellerei aus Garnacha Tinta und Giró hergestellt wird. Obwohl Gutierrez de la Vega zunächst für seine Süßweine berühmt war (sein Wein Casta Diva Cosecha Miel aus der Sorte Moscatel wurde bei der Hochzeit von Felipe VI und Doña Letizia serviert), setzt heute die zweite Generation - verkörpert durch Violeta Gutierrez de la Vega- auf Rotweine. Viña Ulises hat seinen Ursprung im Jalón-Tal in Valencia (Südostspanien), zwischen den Bergen und dem Mittelmeer, auf einem ton- und kalkhaltigen Boden. In diesem Gebiet, das vom Fluss Xaló durchquert wird, gedeiht die Giró in idealer Weise und bringt Moste mit hohem Säuregehalt hervor. Von diesem in der Region Marina Alta gelegenen Ort geht Viña Ulises direkt in die Kellerei in Parcent, einem kleinen Dorf in Alicante, wo diese Weine seit 1982 hergestellt werden. Hier gären die Trauben fünf Tage lang in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Nach der Gewinnung des Weins wird Viña Ulises sechs Monate lang in 225-Liter-Holzfässern und vier Monate lang in Edelstahltanks ausgebaut. Schließlich wird Viña Ulises auf dem Weingut abgefüllt. Die beste Art, ein wahres Kunstwerk zu genießen.
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Vega+ in Alkoholische Getränke -10%2
- Marzadro -
34.11 € 37.9 €
Marzadro Dic'otto Lune Grappa Stravecchia 41% Vol. 0,7l
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Brand: Marzadro
EAN:
8004009005327MPN: 64504002
Kategorie: Alkoholische Getränke
Marzadro Grappa Stravecchia ist ein wahres Sinnbild der Kultur, Hingabe und Kunst des Destillierens. Hergestellt durch die Destillation von fünf erlesenen Trentiner Trestern – Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay – wird dieser Grappa in einem besonderen Verfahren kreiert. Dabei werden die Trauben im Wasserbad erhitzt und durch nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben geführt, um das Beste aus den Trestern zu gewinnen. Der Grappa reift 18 Monate, entsprechend 18 Vollmonden, in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, die dem Destillat ihre unverwechselbaren Aromen, Farben und Geschmacksnuancen verleihen. Während dieser Reifung überwacht der Destilliermeister jeden Schritt, um eine perfekte Harmonie zwischen Holz und Grappa zu erzielen. Das Ergebnis ist Marzadro DIC'OTTO LUNE Grappa Stravecchia, ein eleganter und raffinierter Grappa, der zur Besinnung und zum Genießen einlädt. Farbe: Warmer Bernstein. Nase: Intensiv, lieblich, ätherische Nuancen. Geschmack: Angenehm seidig, trocken, ätherische Noten. Abgang: Lang anhaltend.
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Marzadro in Alkoholische Getränke 3
- Fein -
20.3 €
Fein Prinz Hoadla (34% Vol., 1,0 Liter)
MySpirits
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Brand: Fein
EAN:
9001704013304MPN: 134101
Kategorie: Alkoholische Getränke
Fruchtiger Heidelbeerschnaps Hoadla der Feinbrennerei Prinz ✔ Aus erlesenen und frischen Kultur-Heidelbeeren gebrannt ✔ Milder Geschmack.
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Fein in Alkoholische Getränke 4
- José Luís Ferrer -
12.5 €
José Luís Ferrer José L. Ferrer Crianza 2020 13% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
Vinos.de
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Brand: José Luís Ferrer
EAN:
8413765210003Kategorie: Alkoholische Getränke
Jahrhunderte der Tradition einer ganzen Insel, sowie die Leidenschaft einer Familie, das steht hinter dem Namen José L. Ferrer. Licht und Zauber, Landschaft und Ländereien, Kultur und Erfindergeist, Seele und Heimat, das sind die Schlüsselbegriffe des Schaffens dieser traditionsreichen Bodega. Diese Crianza zeigt viel Authentizität aus Mallorca. Schon die Cuvée aus Mantonegro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Callet ist auf der Insel nahezu einmalig. Im Glas rubinrot mit violetten Reflexen, intensiv nach Waldfrüchten, Vanille und Kräutern duftend und von einer eleganten Struktur mit würzig-erdigem Finale, eine Besonderheit der Weine der Mittelmeerinsel.
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José Luís Ferrer in Alkoholische Getränke 5
- Dievole -
21.15 €
Dievole Campinovi Bianco Toscana 2020 - 75cl
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Brand: Dievole
EAN:
8005557342087MPN: 256021
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn Natur, Geschichte und Kultur in Harmonie zusammenkommen, ergibt sich daraus für uns ein kleines Paradies. Dievole, eine Ecke zwischen Siena und Florenz, bietet eine typisch toskanische Landschaft im Herzen des Gebiets des Chianti Classico. Unter einem Namen, der soviel wie „gottgewollt“ bedeutet, hat hier der Dialog zwischen Natur und Mensch nie aufgehört, und sie arbeiten auf die respektvollste Weise daran, einen solch magischen Ort intakt zu halten und so frische, intensive und köstliche Weine hervorzubringen. In diesem geschichtsträchtigen Umfeld mit seinen jahrhundertealten Traditionen wird der Dievole Campinovi Bianco Toscana hergestellt. Ein Weißwein, der aus Trauben der Sorten Trebbiano und Malvasia aus Weinbergen in 300 m Höhe über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 15 Jahre alt, auf sandigem, kiesreichem Lehmboden gepflanzt und biologisch zertifiziert. Im Keller erfolgt die Gärung spontan und temperaturgesteuert in Betontanks mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern gelagert und verbleibt schließlich drei Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist der Dievole Campinovi Bianco Toscana, ein komplexer, aromatischer und köstlicher Wein. Ein Weißwein aus der IGT Toscana Bianco, der das Beste einer einzigartigen Landschaft zum Ausdruck bringt.
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Dievole in Alkoholische Getränke 6
- Can Ràfols Dels Caus -
25.6 €
Can Ràfols Dels Caus Blanc De Negres 2015 - 75cl
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Brand: Can Ràfols Dels Caus
EAN:
8429758441156MPN: 253916
Kategorie: Alkoholische Getränke
Immer mehr Architekten, die mit einem Projekt beauftragt werden, versuchen, die DNA des Ortes zu verstehen. Die Möglichkeiten, herauszufinden, was in einer bestimmten Landschaft wirklich vor sich geht und welche Art von Kultur sich aus dem Kontext ergibt, sind ein wesentlicher Bestandteil einer Entstehung. Und so hat es auch der Önologe Carlos Esteva verstanden, als er nach 25 Jahren Weinherstellung im historischen Bauernhaus seines Großvaters, in Can Ràfols dels Caus, eine neue Kellerei in den Kalksteinfelsen bauen ließ, der die Landschaft des Garraf in der katalanischen Region Penedès dominiert. Im Einklang mit seiner Arbeitsphilosophie, die den absoluten Respekt vor der Umwelt in den Vordergrund stellt, ist das neue Gebäude aus löchrigem Felsgestein nicht nur optisch sehr diskret, sondern bietet auch optimale Temperatur- und Raumbedingungen für die Weinbereitung mit Hilfe der Schwerkraft. Nimmt man noch die Fähigkeit von Esteva hinzu, das Beste aus dem kalkhaltigen Terroir des Garraf-Massivs herauszuholen, ist es nur natürlich, dass Can Ràfols dels Caus heute eine echte Ikone des katalanischen Weins ist. Neben der Herstellung feiner, eleganter Weine wagt sich dieser unerschrockene Önologe auch an Schaumweine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Can Ràfols dels Caus Blanc de Negres ist ein Blanc de Noir, der aus der Sorte Pinot Noir hergestellt wird. Eigene Trauben, die von kalkhaltigen Böden voller Meeresfossilien und der mediterranen Brise stammen, werden auf respektvolle Weise angebaut und von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben direkt ohne Mazeration gepresst und der gewonnene Most gärt spontan mit einheimischen Hefen. Sobald der Grundwein fertig ist, wird er einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen, wo er für mindestens 15 Monate auf der Hefe verbleibt. Schließlich wird er ohne Zugabe von Versanddosage degorgiert. Das Zusammenspiel von Boden, Klima, Rebsorte und Mensch führt dazu, dass Can Ràfols dels Caus Blanc de Negres alle Eigenschaften in sich vereint, die dieses Weingut zu einer Referenzmarke gemacht haben. Ein eleganter, feiner Schaumwein mit ausgeprägter Persönlichkeit.
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Can Ràfols Dels Caus in Alkoholische Getränke 7
- Carlos Sánchez Viticultor -
96.8 €
Carlos Sánchez Viticultor Carlos Sánchez La Bendecida 2021 - 75cl
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Brand: Carlos Sánchez Viticultor
MPN: 264617
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der französischen Kultur ist der Hahn ein wichtiges Symbol, das mit Licht und Glauben assoziiert wird und häufig auf Etiketten, Emblemen und anderen symbolischen Elementen verwendet wird. Renommierte Marken mit dem Bild des Hahns, wie das Sportbekleidungsunternehmen Le Coq Sportif oder das Schmuckunternehmen Cristal de Roche, sind Marken, die mit ihren Produkten Qualität und Tradition ausstrahlen. Ebenfalls im Sinne von Qualität und Tradition führt der unermüdliche Winzer Carlos Sanchez das burgundische Weinkonzept ein, bei dem jede Parzelle ihre eigene Identität und Eigenschaft hat, und natürlich auch den Hahn auf dem Etikett. Als geborener Entdecker von Weinbergen begann seine Karriere zwar in der Sierra de Gredos, doch 2019 wagt er sich an den Anbau und die Vinifizierung von Weinbergen in dem Gebiet, in dem er als Kind seine Sommerferien verbrachte, nämlich in der Gegend von Labastida und San Vicente de la Sonsierra in La Rioja. Dort, auf einer nur 0,2 Hektar großen Parzelle in San Vicente de la Sonsierra, entsteht Carlos Sánchez La Bendecida, ein Wein von einem kleinen Aussichtspunkt auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel, dessen Reben der Sorten Tempranillo, Garnacha und Viura nach biodynamischen Grundsätzen angebaut werden. Nach der Handlese werden die Trauben ohne Entrappung mit den Füßen zertreten, spontan mit einheimischen Hefen vergoren und einen Monat lang mazeriert. Anschließend wird der Wein 15 Monate lang auf der Feinhefe in gebrauchten Fässern gelagert. Schließlich wird der Wein ohne Filtration und Stabilisierung abgefüllt. Als Ergebnis präsentiert uns dieser „Kleinstwinzer“ mit Carlos Sánchez La Bendecida einen großartigen Wein, der sich durch seine Frische, Eleganz und Lebendigkeit auszeichnet. Ein Wein mit sehr begrenzter Produktion, dessen französisch inspiriertes Etikett deutlich den Einfluss der burgundischen Weinbauphilosophie widerspiegelt.
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Carlos Sánchez Viticultor in Alkoholische Getränke 8
- Cuatro Pasos -
7.5 €
Cuatro Pasos 2021 - 75cl
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Brand: Cuatro Pasos
EAN:
8414825337364MPN: 254824
Kategorie: Alkoholische Getränke
Cuatro Pasos ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo von der Bodega Martín Códax. Die in Valle del Salnés (Pontevedra) befindliche Bodega charakterisiert sich durch seine Verbindung und Bestätigung der galicischen Kultur, weshalb es kein Zufall ist, dass er den Namen eines berühmten galicischen Minnesängers trägt. Cuatro Pasos wird zu 100% aus der Sorte Mencía hergestellt. Die Trauben kommen von im Durchschnitt 80-jährigen Weinreben, die von 4 Fincas aus 4 bestimmten Dörfern stammen: Otero, Hornija, Corullón und Valtuille. Die Weinreben wurden auf schieferartigen Böden der hochgelegenen Zonen des Gebietes Bierzo gepflanzt. Bei der Herstellung wird zuerst eine Gärung des Mostes in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur durchgeführt. Nach Beendigung dieses Prozesses reift der Wein 2 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichefässern. Der Rotwein Cuatro Pasos verdankt seinen Namen den spektakulären Bärenspuren, die eines Tages auf einer der Parzellen gefunden wurden, wo die Weinreben des Mencía angebaut wurden.
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Cuatro Pasos in Alkoholische Getränke 9
- Muriel -
16.25 €
Muriel Gran Reserva Viña Viejas 2015 - 75cl
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Brand: Muriel
EAN:
8425132690011MPN: 256828
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Rioja ist eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens und berühmt für ihre Qualitätsweine, insbesondere für die aus der Rebsorte Tempranillo hergestellten Rotweine. Es gibt viele Dörfer mit einer großartigen Weinbautradition, die im Laufe der Zeit erhalten geblieben ist. Die umfangreiche Geschichte und Kultur früherer Generationen wird in Städten wie Elciego bis heute lebendig gehalten. Eine Gemeinschaft, die in ihrem Land und ihrer Weinbautradition verwurzelt ist, dank großartiger kleiner Projekte, die ihr Wissen von Generation zu Generation weitergegeben haben. Im Fall von Bodegas Muriel, einem Projekt, das von der Familie Murúa gegründet wurde, ist das Vermächtnis in den Händen der Nachkommen Julián Murúas und seines Sohnes Javier Murúa erhalten geblieben. Dies zeigt sich im Muriel Gran Reserva Viña Viejas, einem Rotwein aus alten Tempranillo-Reben, die auf tonig-kalkigen Böden mit wenig organischer Substanz gepflanzt wurden. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen. In der Weinkellerei werden die ausgewählten, entrappten und gequetschten Trauben 20 Tage lang in Edelstahltanks vergoren, wobei täglich umgepumpt wird. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in neuen Fässern, von denen 75 % aus französischer und 25 % aus amerikanischer Eiche bestehen. Der Muriel Gran Reserva Viña Viejas ist ein Klassiker, bei dem die wichtigste Rebsorte der D.O.Ca. Rioja im Vordergrund steht und der den traditionellen Richtlinien folgt, welche die Region so bekannt gemacht haben. Durch ihn kann man das Können dieser bodenständigen Gemeinde genießen.
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Muriel in Alkoholische Getränke 10
- Bodegas Paco García -
11.3 €
Bodegas Paco García Paco García El Yergo Tempranillo Blanco 2023 - 75cl
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Brand: Bodegas Paco García
EAN:
8437005176232MPN: 265635
Kategorie: Alkoholische Getränke
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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Bodegas Paco García in Alkoholische Getränke -15%11
- Poggio Al Tesoro -
68.59 € 80.7 €
Poggio Al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2019 - 75cl
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Brand: Poggio Al Tesoro
EAN:
8033049450026MPN: 256791
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der ehrenhafte Ruf der Toskana ist das Ergebnis einer faszinierenden Mischung aus Geschichte, Kultur, Kunst und Landschaft. Der wahre Zauber dieser italienischen Region liegt jedoch in der Schönheit ihrer Ländereien. Und die zauberhafteste Gegend ist zweifellos Bolgheri. Ein toskanischer Weiler im Zentrum von Castagneto Carducci, in der Provinz Livorno, der unglaubliche Eigenschaften für die Herstellung von Qualitätsweinen aufweist. Als sich der Familie Allegrini, einer der renommiertesten und erfahrensten Familien des Valpolicella, die Möglichkeit bot, ein eigenes Weinprojekt in dieser D.O. zu verwirklichen, zögerten sie keinen Augenblick, ihr Glück zu versuchen. Unter der Bezeichnung Poggio al Tesoro, was wörtlich übersetzt „Hügel des Schatzes“ bedeutet, erwerben sie ein 70 Hektar großes Grundstück, dessen Name auf das beeindruckende Potenzial seiner geografischen Lage und seines außergewöhnlichen Terroirs verweist. Dies zeigt sich im Poggio Al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia, einer Assemblage aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die die sonnigste Lage der Region und eine ständige Brise vom nahen Tyrrhenischen Meer genießen. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst, wobei die Beeren teilweise aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C bis 30 °C für 12 bis 15 Tage. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in Holzfässern bei einer Temperatur von 22 °C und schließlich wird der Wein 22 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (70 % neu und 30 % aus zweiter Verwendung) ausgebaut. Als Ergebnis präsentiert die Familie Allegrini den Poggio Al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia, einen aristokratischen Wein, der die ganze Eleganz und gleichzeitig die Kraft eines zauberhaften Gebiets ausstrahlt. Die pure Verkörperung des „Bolgherese-Stils“.
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Poggio Al Tesoro in Alkoholische Getränke 12
- Cuatro Pasos -
7.5 €
Cuatro Pasos 2022 - 75cl
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Brand: Cuatro Pasos
EAN:
8414825337364MPN: 261153
Kategorie: Alkoholische Getränke
Cuatro Pasos ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo von der Bodega Martín Códax. Die in Valle del Salnés (Pontevedra) befindliche Bodega charakterisiert sich durch seine Verbindung und Bestätigung der galicischen Kultur, weshalb es kein Zufall ist, dass er den Namen eines berühmten galicischen Minnesängers trägt. Cuatro Pasos wird zu 100% aus der Sorte Mencía hergestellt. Die Trauben kommen von im Durchschnitt 80-jährigen Weinreben, die von 4 Fincas aus 4 bestimmten Dörfern stammen: Otero, Hornija, Corullón und Valtuille. Die Weinreben wurden auf schieferartigen Böden der hochgelegenen Zonen des Gebietes Bierzo gepflanzt. Bei der Herstellung wird zuerst eine Gärung des Mostes in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur durchgeführt. Nach Beendigung dieses Prozesses reift der Wein 2 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichefässern. Der Rotwein Cuatro Pasos verdankt seinen Namen den spektakulären Bärenspuren, die eines Tages auf einer der Parzellen gefunden wurden, wo die Weinreben des Mencía angebaut wurden.
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Cuatro Pasos in Alkoholische Getränke 13
- Picchioni Andrea -
29.15 €
Picchioni Andrea Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco Dell'oltrepo Pavese 2020 - 75cl
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Brand: Picchioni Andrea
MPN: 265616
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Begriff „Slow Tourism“ wird immer beliebter. Dabei handelt es sich um nachhaltigen Tourismus, der eine Überfüllung vermeidet und sich die Zeit nimmt, die Menschen, die Kultur, die Gastronomie und die Landschaft eines Ortes in vollem Umfang zu erleben. Oltrepo Pavese ist eine der Regionen, die sich für die Praxis des Slow Tourism einsetzt. Ein Juwel, das nur eine Stunde südlich von Mailand in der Lombardei (Italien) liegt und dessen Ausblicke dazu einladen, den Alltag hinter sich zu lassen und die Männer und Frauen zu treffen, die die Weinberge bewirtschaften. Dieses Gebiet mit seinen Bergen und heißen Quellen war schon immer für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt, und heute bieten die Erzeuger eine breite Vielfalt an köstlichen Weinen zu einem sehr günstigen Preis an. Unter den verschiedenen Projekten der Region ist Picchioni Andrea ein kleines Weingut mit nur 10 Hektar Weinbergen im Solinga-Tal, im Herzen des Oltrepò Pavese, dessen Weine sich durch ihren hohen Alkoholgehalt, ihre Struktur und ihre Makellosigkeit auszeichnen. Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese ist ein Rotwein, der aus den einheimischen Rebsorten Croatina, Barbera und Ughetta hergestellt wird und ein klares Beispiel für diesen besonderen Stil. Andrea bewirtschaftet seine Weinberge mit biologischen Methoden wie der Verwendung von Wasser aus seinen eigenen natürlichen Brunnen, der Anwendung von organischen Düngemitteln und dem Ausbreiten des Tresters in den Weinbergen. Bäume sind für Andrea auch sehr wichtig, um das Kohlendioxid zu kompensieren, das durch mechanische Mittel erzeugt wird. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, wobei nur perfekt reife Rispen ausgewählt werden. In der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und gepresst, und der gewonnene Most bleibt mindestens 20 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der Wein mindestens 12 Monate lang in Holzfässern unterschiedlicher Größe gelagert. Nach der Abfüllung ruhen die Flaschen mindestens sechs Monate lang waagerecht im Dunkeln, bevor sie in den Verkauf kommen. Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese ist jedoch kein Wein, der Jahrgang für Jahrgang hergestellt wird. Er wird nur dann ausgearbeitet, wenn das Jahr günstig war, um erstklassiges Rohmaterial zu erhalten. Ein voller, intensiver und langer Rotwein aus der DOC Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese zum „Slow“-Genuss.
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Picchioni Andrea in Alkoholische Getränke 14
- Château La Nerthe -
48 €
Château La Nerthe Châteauneuf Du Pape 2021 - 75cl
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Brand: Château La Nerthe
EAN:
3497761020113MPN: 260994
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Laufe der Geschichte war der Wein ein wichtiges Element der katholischen Tradition und Kultur vieler europäischer Weinregionen mit starken historischen Verbindungen zur Kirche. Die Päpste und die katholische Kirche haben eine wichtige Rolle bei der Förderung des Weinbaus und der Weinerzeugung in der Region gespielt. Châteauneuf-du-Pape, ein bekanntes Weinbaugebiet in Südfrankreich, in der Region Provence, dessen Name übersetzt „Das neue Schloss des Papstes“ bedeutet, ist eine Region, die für eine lange Zeit ein beliebter Sommersitz für Priester und insbesondere für Päpste war. Zu jener Zeit hatte die Notwendigkeit, Wein für religiöse Zeremonien bereitzustellen, einen bedeutenden Einfluss auf die Entwicklung des Weinbaus in diesem Gebiet und trug sehr positiv zum Wachstum der Weinproduktion in der Region bei. In dieser Zeit entstand auch Chateau la Nerthe, ein Weingut, das seit seiner Entstehung mit größter Sorgfalt gepflegt wird, um exquisite Rot- und Weißweine anbieten zu können, die komplex und hervorragend ausgewogen sind. Das Weingut, das sich seit 1985 im Besitz der auf Weine und Kaffees für Restaurants spezialisierten Familie Richard befindet, produziert bemerkenswerte Weine wie diesen Château La Nerthe Châteauneuf du Pape. Eine Coupage aus den Rebsorten Garnacha, Syrah, Mourvèdre und Cinsault aus Weinbergen in Hanglage, die auf sandig-tonigen Böden mit einer Schicht aus „Galets“ (große, runde, abgeschliffene Steine) wachsen. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt, werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Nach der Klassifizierung der Trauben kommen sie für fast vier Wochen zur Maische, wobei regelmäßig umgepumpt und der Tresterhut untergestoßen wird und die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Anschließend wird der Wein für die malolaktische Gärung in Eichenzuber umgefüllt und schließlich 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern und Barriques ausgebaut. Der Château La Nerthe Châteauneuf du Pape ist ein feiner, fruchtiger und eleganter Rotwein, das Ergebnis einer Region, die von Kunst, Kultur und Lebensart geprägt ist. Die ganze Leidenschaft und das Können eines bedeutenden Anwesens in Châteauneuf du Pape, das auf wunderbare Weise immun gegen den Lauf der Zeit geblieben ist.
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Château La Nerthe in Alkoholische Getränke 15
- Heretat Montrubí -
24.85 €
Heretat Montrubí Montrubí Serres Velles Garnatxa 2021 - 75cl
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Brand: Heretat Montrubí
EAN:
8437010608650MPN: 253915
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Alt Penedès ist seit Jahrhunderten ein Ort, an dem der Weinanbau Tradition hat. Teil ihrer Kultur waren die Genossenschaften, in denen Wein und Öl produziert und sogar über den Ozean verschifft wurden. Dies war zum Beispiel bei der Genossenschaft in L'Avellá der Fall, einem Dorf in der Region, in dem die Genossenschaft tätig war und ihre Produkte nach Kuba lieferte. Dies änderte sich jedoch zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als die Reblaus all diese wirtschaftlichen Aktivitäten stark einschränkte. Obwohl die Einheimischen den Weinanbau weiter betrieben, wurden viele Betriebe - wie die Genossenschaft - geschlossen und aufgegeben, wobei ein Erbe, eine Tradition und ein Können in Vergessenheit geriet. Einige Jahre später, im Jahr 1984, machte sich die Familie Peri dafür stark, das gesamte Können wieder aufleben zu lassen. Auf diese Weise entstand Heretat MontRubí. Heretat MontRubí ist ein Familienbetrieb, ein Weingut, dessen Hauptziel es ist, Weine nach den traditionellen und überlieferten Methoden der Region herzustellen. Was mit der einfachen und schlichten Herstellung von Cava - sehr typisch für die Gegend - begann, entwickelte sich weiter, bis man direkt mit den wichtigsten Rebsorten der Gegend arbeitete. So entwickelte sich das Unternehmen zum ersten Weingut, das 100 % Sumoll-Weine herstellte (eine der lokalen Rebsorten, die äußerst schwierig anzubauen ist). Zu diesem Portfolio, das übrigens von großer Qualität ist, gehört auch der Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa, ein sortenreiner Garnatxa, der in französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Der vollständig biologische und vegane Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa wird von Hand in den 40 Hektar Weinbergen des Anwesens (verteilt auf 35 Parzellen) gelesen. Alle Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen Böden zwischen dem Mittelmeer und den Bergen. Von dort werden die Trauben direkt in die Weinkellerei gebracht, wo sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gären. Nach diesem Prozess wird der Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa schonend gepresst und in alte französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er etwa ein halbes Jahr lang ruht. Ohne Sulfite. Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa wird in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben, damit der Rest der Welt die Großartigkeit dieser kleinen Ecke im Nordosten Spaniens entdecken kann.
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Heretat Montrubí in Alkoholische Getränke 16
- Remelluri -
23.95 €
Lindes De Remelluri Viñedos De Peciña 2020 - 75cl
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Brand: Remelluri
EAN:
8426771102026MPN: 262776
Kategorie: Alkoholische Getränke
In einer immer stärker globalisierten und von lokalen Wurzeln entfremdeten Welt bietet die Rückkehr in die Dörfer die Möglichkeit, erneut eine Verbindung zu unseren Gemeinschaften herzustellen, den Reichtum unserer Kultur zu begreifen und die Vielfalt unserer Landschaften sowie Traditionen zu schätzen. Indem wir dies tun, können wir die Bedeutung und Relevanz unserer Heimat wahrhaftig würdigen, nicht nur als eine physische Ressource, sondern als ein kulturelles und emotionales Erbe, das es für zukünftige Generationen zu schützen und zu bewahren gilt. Unter dieser Philosophie präsentiert uns das renommierte Familienweingut Remelluri mit Lindes de Remelluri eine exzellente Kollektion von Dorfweinen, die das Werk der traditionellen Weinbauern hervorheben und den Geschmack des Ursprünglichen wiederentdecken. Unter den Weinen, die uns vorgestellt werden, stammt Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña aus Weinbergen, die sich in Peciña befinden, einem kleinen Ort, der zur Gemeinde San Vicente de la Sonsierra in der Region Rioja Alta (Rioja) gehört. Diese Gegend liegt 700 Meter über dem Meeresspiegel und zählt eine Bevölkerung von lediglich 5 gemeldeten Einwohnern. Hier bewirtschaften David Ramírez García und sein Sohn Ángel Ramírez Aguirre 1,9 Hektar Weinberg mit einem Durchschnittsalter der Rebstöcke von 40 bis 90 Jahren nach alter Tradition, ohne chemische Produkte, die die Umwelt schädigen könnten, und unter Anwendung biodynamischer Behandlungen, die das Wesen des Terroirs veredeln. Rebstöcke von Tempranillo und Garnacha sind auf kühlen, kalkhaltigen Böden mit guter Steingehalt gepflanzt. Die Traubenlese erfolgt per Hand zum optimalen Reifezeitpunkt und wird unverzüglich zur Granja Nuestra Señora de Remelluri gebracht, um mit der Vinifikation zu beginnen. Zuerst fermentieren die Trauben in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, danach reift der Wein in Eichenfässern unterschiedlicher Größe über einen Zeitraum von 12 Monaten. Ausgehend von der Bedeutung, zu den Dörfern und ihren Ländereien zurückzukehren, um Anerkennung und Wertschätzung für den authentischen Wert unseres Landes zu erlangen, präsentiert sich Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña als ein echter Dorfwein, der die Schönheit und Einzigartigkeit des Weinbaus des 18. Jahrhunderts feiert. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke 17
- Carlos Sánchez Viticultor -
75.9 €
Carlos Sánchez Viticultor Carlos Sánchez La Bendecida 2020 - 75cl
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Brand: Carlos Sánchez Viticultor
MPN: 259533
Kategorie: Alkoholische Getränke
In der französischen Kultur ist der Hahn ein wichtiges Symbol, das mit Licht und Glauben assoziiert wird und häufig auf Etiketten, Emblemen und anderen symbolischen Elementen verwendet wird. Renommierte Marken mit dem Bild des Hahns, wie das Sportbekleidungsunternehmen Le Coq Sportif oder das Schmuckunternehmen Cristal de Roche, sind Marken, die mit ihren Produkten Qualität und Tradition ausstrahlen. Ebenfalls im Sinne von Qualität und Tradition führt der unermüdliche Winzer Carlos Sanchez das burgundische Weinkonzept ein, bei dem jede Parzelle ihre eigene Identität und Eigenschaft hat, und natürlich auch den Hahn auf dem Etikett. Als geborener Entdecker von Weinbergen begann seine Karriere zwar in der Sierra de Gredos, doch 2019 wagt er sich an den Anbau und die Vinifizierung von Weinbergen in dem Gebiet, in dem er als Kind seine Sommerferien verbrachte, nämlich in der Gegend von Labastida und San Vicente de la Sonsierra in La Rioja. Dort, auf einer nur 0,2 Hektar großen Parzelle in San Vicente de la Sonsierra, entsteht Carlos Sánchez La Bendecida, ein Wein von einem kleinen Aussichtspunkt auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel, dessen Reben der Sorten Tempranillo, Garnacha und Viura nach biodynamischen Grundsätzen angebaut werden. Nach der Handlese werden die Trauben ohne Entrappung mit den Füßen zertreten, spontan mit einheimischen Hefen vergoren und einen Monat lang mazeriert. Anschließend wird der Wein 15 Monate lang auf der Feinhefe in gebrauchten Fässern gelagert. Schließlich wird der Wein ohne Filtration und Stabilisierung abgefüllt. Als Ergebnis präsentiert uns dieser „Kleinstwinzer“ mit Carlos Sánchez La Bendecida einen großartigen Wein, der sich durch seine Frische, Eleganz und Lebendigkeit auszeichnet. Ein Wein mit sehr begrenzter Produktion, dessen französisch inspiriertes Etikett deutlich den Einfluss der burgundischen Weinbauphilosophie widerspiegelt.
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Carlos Sánchez Viticultor in Alkoholische Getränke 18
- Compañia De Vinos Telmo Rodríguez -
15.68 €
Compañia De Vinos Telmo Rodríguez Corriente 2021 - Bodega Lanzaga - Telmo Rodríguez
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Brand: Compañia De Vinos Telmo Rodríguez
EAN:
8436037401053Kategorie: Alkoholische Getränke
Corriente ist eine Hommage an eine inoffizielle, traditionelle Weinklassifizierung, die Anfang des 20. Jahrhunderts verwendet wurde: Corriente -Weine (bedeutet gewöhnliche, alltägliche Weine) versus Selecto -Weine (ausgewählte Weine). Corriente ist ein einfacher und zugänglicher Wein, der diese Region und ihre Kultur so passend repräsentiert. Er wird von einem der talentiertesten und bekanntesten Winzer der neuen spanischen Generation mit Präzision hergestellt. Telmo Rodriguez.
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Compañia De Vinos Telmo Rodríguez in Alkoholische Getränke 19
- Picchioni Andrea -
29.15 €
Picchioni Andrea Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco Dell'oltrepo Pavese 2019 - 75cl
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Brand: Picchioni Andrea
MPN: 256107
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Begriff „Slow Tourism“ wird immer beliebter. Dabei handelt es sich um nachhaltigen Tourismus, der eine Überfüllung vermeidet und sich die Zeit nimmt, die Menschen, die Kultur, die Gastronomie und die Landschaft eines Ortes in vollem Umfang zu erleben. Oltrepo Pavese ist eine der Regionen, die sich für die Praxis des Slow Tourism einsetzt. Ein Juwel, das nur eine Stunde südlich von Mailand in der Lombardei (Italien) liegt und dessen Ausblicke dazu einladen, den Alltag hinter sich zu lassen und die Männer und Frauen zu treffen, die die Weinberge bewirtschaften. Dieses Gebiet mit seinen Bergen und heißen Quellen war schon immer für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt, und heute bieten die Erzeuger eine breite Vielfalt an köstlichen Weinen zu einem sehr günstigen Preis an. Unter den verschiedenen Projekten der Region ist Picchioni Andrea ein kleines Weingut mit nur 10 Hektar Weinbergen im Solinga-Tal, im Herzen des Oltrepò Pavese, dessen Weine sich durch ihren hohen Alkoholgehalt, ihre Struktur und ihre Makellosigkeit auszeichnen. Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese ist ein Rotwein, der aus den einheimischen Rebsorten Croatina, Barbera und Ughetta hergestellt wird und ein klares Beispiel für diesen besonderen Stil. Andrea bewirtschaftet seine Weinberge mit biologischen Methoden wie der Verwendung von Wasser aus seinen eigenen natürlichen Brunnen, der Anwendung von organischen Düngemitteln und dem Ausbreiten des Tresters in den Weinbergen. Bäume sind für Andrea auch sehr wichtig, um das Kohlendioxid zu kompensieren, das durch mechanische Mittel erzeugt wird. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, wobei nur perfekt reife Rispen ausgewählt werden. In der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und gepresst, und der gewonnene Most bleibt mindestens 20 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird der Wein mindestens 12 Monate lang in Holzfässern unterschiedlicher Größe gelagert. Nach der Abfüllung ruhen die Flaschen mindestens sechs Monate lang waagerecht im Dunkeln, bevor sie in den Verkauf kommen. Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese ist jedoch kein Wein, der Jahrgang für Jahrgang hergestellt wird. Er wird nur dann ausgearbeitet, wenn das Jahr günstig war, um erstklassiges Rohmaterial zu erhalten. Ein voller, intensiver und langer Rotwein aus der DOC Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese zum „Slow“-Genuss.
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Picchioni Andrea in Alkoholische Getränke 20
- Dasca Vives -
14.15 €
Dasca Vives Ancestral De Cartoixà 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Dasca Vives
EAN:
3683080577739MPN: 261108
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Rückbesinnung auf Traditionelles und uralte Methoden besitzt einen besonderen Zauber. Es ist faszinierend zu beobachten, wie allgemein das Authentische und in der Geschichte Verwurzelte wieder geschätzt wird. Handwerk und althergebrachte Techniken bewahren nicht nur unsere Kultur, sondern verleihen dem, was wir erschaffen, auch eine Dimension von Qualität und Echtheit. Alba Vives und Josep Dasca, zwei Winzer, die sich selbst als Bauern bezeichnen, sind leidenschaftliche Befürworter der Tradition und stellen seit 2014 unter dem Namen Dasca Vives Weine her, die die Echtheit des familieneigenen Anwesens im Alt Camp (Katalonien) widerspiegeln. Eine Hommage an ihre Wurzeln, die sich in einem vielfältigen und reichhaltigen Portfolio manifestiert, in dem wir auf dieses kleine Juwel stoßen. Dasca Vives Ancestral de Cartoixà ist ein traditioneller Schaumwein, der akribisch nach alten Produktionsmethoden hergestellt wird. Aus den Sorten Cartoixa (Xarel·lo) und Macabeo hervorgegangen, wachsen die Rebstöcke auf dem eigenen Grundstück zusammen mit Olivenbäumen, Mandelbäumen, Haselnusssträuchern, Johannisbrotbäumen und Getreidefeldern. Sie werden ökologisch angebaut, mit biodynamischen Behandlungen und ohne chemische Zusätze, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Traubenlese erfolgt manuell in 20-Kilo-Kisten und nur die besten Trauben werden ausgewählt. Im Weingut wird nach dem Pressen der Trauben der Most zunächst mit wilden Hefen in Edelstahltanks vergoren und anschließend in der Flasche auf der eigenen Hefe. Abschließend wird der Schaumwein degorgiert, ohne zu klären und ohne Schwefelzusatz. Als Ergebnis der ursprünglichsten Tradition ist Dasca Vives Ancestral de Cartoixà das Echo einer uralten Hingabe. Ein Toast auf die Authentizität, Reinheit und das natürliche Gleichgewicht, das Vergangenheit und Gegenwart vereint und uns zu einem frischen und lebendigen Erlebnis einlädt.
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Dasca Vives in Alkoholische Getränke 21
- Petrilli -
10.8 €
Petrilli Petrelli Salento 2022 - 75cl
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Brand: Petrilli
MPN: 262158
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bekannt für ihre ikonischen historischen Städte, ihre atemberaubenden Strände und ihre reiche Geschichte und Kultur, ist Puglia im Süden Italiens ein idealer Ort für den Weinbau. Eine Region, die bereits vor der Kolonisierung durch die Griechen den Charme des Weinanbaus genoss und die in den letzten Jahrzehnten eine önologische Renaissance erlebt hat, indem sie einheimische Sorten wie Primitivo wertschätzt, eine Traube, deren Name "ursprünglich" bedeutet und die zeigt, dass sie die Urmutter der Sorten dieser Region ist. Bekannt für die Produktion von rustikalen, reichhaltigen und üppigen Weinen, hat sie sich erfolgreich in anderen Teilen der Welt verbreitet, wie in Kalifornien, wo sie als Zinfandel bekannt ist. Ein Experte, der weiß, wie man diese Traube kultiviert, ist Paolo Petrilli, ein namhafter ökologischer Produzent und profunder Kenner der IGT Salento. Er ist engagiert in allen Produktionsphasen und bei der Aufrechterhaltung höchster Qualitätsstandards, seine Weine sind das Ergebnis einer starken Verbindung zur Erde. Sein herausragender Wein, Petrelli Salento, stammt von einem einzigartigen Weinberg, der mit der Traubensorte Primitivo bebaut wird. Es wird ökologischer Landbau betrieben und die Trauben werden manuell im optimalen Reifestadium geerntet. Die Trauben werden sofort zum im Jahr 2000 umstrukturierten Weingut transportiert, wo sie sorgfältig selektiert, entrappt und gepresst werden. Die Gärung findet in Edelstahltanks und Holz bei kontrollierter Temperatur mit autochthonen Hefen statt. Danach reift der Wein für 4 Monate auf der Feinhefe. Das renommierte Weingut Petrelli Salento ist bekannt für sein exzellentes landwirtschaftliches Terrain und widmet sich den besten Geschmacksrichtungen des nördlichen Puglia. Dies zeigt sich in Petrelli Salento, einer sehr guten Visitenkarte dieser faszinierenden Region, die im "Absatz des Stiefels" Italiens liegt.
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Petrilli in Alkoholische Getränke 22
- Mas Coutelou -
22.45 €
Mas Coutelou Mourvèdre 2020 - 75cl
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Brand: Mas Coutelou
MPN: 250201
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl die Phönizier den Wein nicht erfunden haben, spielten sie eine sehr wichtige Rolle bei der Verbreitung seiner Kultur. Auf ihren Handelsreisen führten sie immer Rebsorten mit sich, die so in andere Teile der Welt gelangten, wie zum Beispiel die Mourvèdre (bekannt als Monastrell), die 500 v. Chr. nach Sagunto gelangte. Damals hieß die Stadt Morvedre, und wahrscheinlich ist dies der Ursprung des Namens dieser roten Sorte, die typisch für warme Klimazonen ist und sich von dort aus in andere Länder wie Australien (heute ein wesentlicher Teil der Produktion des Landes), Kalifornien oder in Frankreich (in der Provence) verbreitet hat. Hier im Languedoc, wo sie zum wahren Protagonisten geworden ist, hat Jeff Coutelou sie aufgegriffen und zur zentralen Achse seines Weins Mas Coutelou Mourvèdre gemacht, einem sortenreinen ökologischen Rotwein, der in Zementfässern hergestellt und ausgebaut wird. Um auf Jeff Coutelou zu treffen, muss man in den Südosten Frankreichs fahren, in das Dorf Pumisson, wo dieser Winzer seine 13 Hektar Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Darin liegt der wahre Wert von Coutelou, der 1987 als erster Unternehmer in der Region die ökologische Zertifizierung erhielt. Damals kümmerte sich niemand um Themen wie Umwelt oder Nachhaltigkeit, aber er sah den Weg in die Zukunft (der später von der Mehrheit eingeschlagen wurde). Auf diese Weise sind die Ton-Kalk-Böden und die Reben (von denen bis zu 13 verschiedene Sorten angebaut werden) seit mehr als 30 Jahren frei von Verunreinigungen und chemischen Produkten. Das mediterrane Klima gibt dieser vollmundigen und alkoholhaltigen Traube, die hohe Temperaturen und viele Sonnenstunden zur Reifung benötigt, den letzten Schliff. Dies wird durch die heißen und trockenen Sommer erreicht, die durch die Milde des (ebenfalls sonnigen) Winters, Herbstes und Frühlings ausgeglichen werden. Die spärlichen Niederschläge und die kalten Nordwinde sorgen für eine gute Gesundheit der Trauben. Im Mas Coutelou Mourvèdre erreicht diese Sorte ihren höchsten Ausdruck. Die Weinbereitung beruht auf zwei Hauptprinzipien: die Maischung (zwei Wochen) und die Spontangärung in Betontanks (in denen der Wein nach dem Pressen ein Jahr lang reift). Schließlich handelt es sich um einen reinen Mourvèdre, der ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt wird. Ein wahrer Genuss für den Gaumen.
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Mas Coutelou in Alkoholische Getränke 23
- Tatsis Winery -
17.05 €
Tatsis Winery Tatsis Negoska Rosé 2021 - 75cl
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Brand: Tatsis Winery
MPN: 260095
Kategorie: Alkoholische Getränke
Da in Griechenland die Anfänge des Weinbaus in der Antike liegen, gehören die griechischen Weine zu den besten der Welt. Das Klima, die Kultur und die Traditionen laden dazu ein, sie zu probieren. Die Familie Tatsis hat dies von Anfang an erkannt, als sie nach dem Krieg zwischen den Türken und den Griechen nach Goumenissa in Makedonien (Griechenland) kam. Heute führen die Brüder Periklis und Stergios Tatsis das Familienerbe auf ihren 14 Hektar Weinbergen fort. Sie gehören zu einer kleinen Gruppe griechischer Önologen, die als Visionäre in den 1990er Jahren begannen, bei der Weinherstellung auf minimale Eingriffe zu setzen, und die sich durch die Konzentration auf den biodynamischen Anbau und die Erhaltung eines lebendigen Ökosystems im Laufe der Jahre als große Verfechter der einheimischen Sorten und des Terroirs positioniert haben. Der Roséwein Tatsis Negoska Rosé wird auf dem Hügel Limbaskerit angebaut, was so viel bedeutet wie „der Hügel, auf dem die Engel wohnen“. Ein Hügel in einer Höhe von 250 bis 300 Metern, dessen Böden kalkhaltig und sandig sind. In einem halbkontinentalen Klima mit etwas Schneefall im Winter und Hitze im Sommer gedeiht die einheimische Sorte Negoska in streng biologischem und biodynamischem Anbau. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie 12 bis 18 Stunden lang extrahiert und dann mit einheimischen Hefen bei einer konstanten, kontrollierten Temperatur vergoren. Der Wein bleibt etwa einen Monat lang auf der Feinhefe und wird schließlich ungefiltert und mit einer minimalen Menge an Schwefeldioxid in Flaschen abgefüllt. Der komplexe und tiefgängige Tatsis Negoska Rosé ist ein Roséwein wie kein anderer. Ein einzigartiger Wein, der dank des Respekts für die Eigenschaften einer einheimischen Sorte und des Terroirs nach Engeln schmeckt.
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Tatsis Winery in Alkoholische Getränke -10%24
- The Exíles Irish Gin -
19.71 € 21.9 €
The Exíles Irish Gin 41,3% Vol. 0,7l
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Versand: 5.9 €
Brand: The Exíles Irish Gin
EAN:
0813548003507MPN: 644336
Kategorie: Alkoholische Getränke
The Exiles Irish Gin wird aus fünf handverlesenen irischen Botanicals hergestellt, darunter Kleeblätter, Rotklee, Geißblatt, Vogelbeeren und Gagelstrauch. Das Kleeblatt, das eine besondere Rolle in diesem Gin spielt, ist seit dem 18. Jahrhundert ein Symbol für Irland und tief in der irischen Kultur verwurzelt. Besonders am St. Patrick’s Day hat das Kleeblatt eine große Bedeutung, da es traditionell bei einem Ritual namens "drowning the shamrock" (dt. „das Kleeblatt ertränken“) verwendet wird. Bei diesem Brauch wird das Kleeblatt zunächst an einem Mantel oder einer Jacke befestigt und später beim letzten Toast ins Getränk gegeben. Nach dem Trinkspruch wird es wieder herausgenommen und symbolträchtig über die linke Schulter geworfen. Diese reiche Tradition und die symbolische Bedeutung des Kleeblatts spiegeln sich im Exiles Irish Gin wider, der die Essenz Irlands mit jedem Schluck zum Ausdruck bringt. Farbe: Klar. Nase: Blumig, Hauch von Zitrusfrüchten. Geschmack: Fruchtig, Zitrusfrüchte, Hauch von Kleeblättern, Vogelbeeren. Abgang: Lang anhaltend.
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The Exíles Irish Gin in Alkoholische Getränke -10%25
- El Jolgorio Mezcal -
42.21 € 46.9 €
El Jolgorio Mezcal EspadÍn 47,2% Vol. 0,5l
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Versand: 5.9 €
Brand: El Jolgorio Mezcal
EAN:
7503011641840MPN: 66016702z
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Jahr 2010 schuf Casa Cortés die größte Vertretung von Kultur und Tradition durch wilde und halbwilde Agaven. Die El Jolgorio Reihe beinhaltet eine Vielzahl von Agaven und Chargen, die endemische Aromen von hoher Qualität kreieren. Der El Jolgorio Espadín reift 10 Jahre lang in der Flasche. Agave: 100% Maguey/Espadín Master Distiller: Pedro Vásquez Ogarrio Limitiert auf 950 Flaschen. Farbe: Kristallklar. Nase: Frisch, Kräuteraromen. Geschmack: Seidig, weich, erdig, Kräuter, Zitronenverbene. Abgang: Lang anhaltend.
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El Jolgorio Mezcal in Alkoholische Getränke -10%26
- Siflogo Winery -
17.63 € 19.6 €
Siflogo Winery Siflogo Mavropatrino 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Siflogo Winery
MPN: 252784
Kategorie: Alkoholische Getränke
Viele Menschen, die eine Leidenschaft für den Weinbau und die Weinproduktion hegen, besitzen oft ein tiefgreifendes Wissen über das Land, die Geschichte und die Kultur der Region, in der sie tätig sind. Zweifellos ist diese Eigenschaft ein wichtiger Teil ihrer Identität als Winzer. Mit einem langen Erbe in der Weinproduktion, das Tausende von Jahren zurückreicht, besitzt Griechenland eine reiche Geschichte und Tradition, die sich in seiner breiten Palette von Rebsorten und Weinarten widerspiegelt. Jemand, der dies sehr gut kennt, ist Dionysis Papanikolopoulos, Professor, Dichter und ein Liebhaber des Erbes, der Kultur und der lokalen Geschichte von Lefkada, einer griechischen Insel im Ionischen Meer, der basierend auf seinem umfangreichen Wissen, sich der Herstellung von Weinen im kleinen Bergdorf Platystoma widmet. Wie er selbst beschreibt, ist Siflogo eine kleine "Werkstatt" für organische Weine, die aus lokalen Sorten und mit althergebrachten Techniken hergestellt werden. So entsteht Siflogo Mavropatrino, ein Roséwein, der aus mavropatrino, einer äußerst seltenen lokalen Sorte hergestellt wird, die Dionysis, gemeinsam mit seiner Frau Maria und seinem Sohn Vasilis, wiederbelebt hat. Eine äußerst seltene Traube, die sie möglicherweise als einzige kultivieren und vinifizieren. Es handelt sich um Rebstöcke, die zwischen 20 und 50 Jahre alt sind und auf kalkhaltigem, felsigem Boden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, nach den Richtlinien des biologischen Anbaus. Die Trauben werden manuell in kleinen Kisten geerntet und, einmal im Weingut angekommen, verbringen sie 3 Tage in Kontakt mit den Traubenschalen und die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks mit sanfter Temperaturkontrolle über 45 Tage. Der Wein bleibt für 5 Monate auf der Hefe in denselben Behältern. Schließlich wird er ungefiltert, ohne Klärung, ohne Schwefelzusatz und ohne weitere Zusatzstoffe abgefüllt. Mit einer leidenschaftlichen Anstrengung, die Tradition und die Weinkultur der Insel zu bewahren, ist Siflogo Mavropatrino ein saftiger, lebendiger und fruchtiger Roséwein, der perfekt den Ausdruck des Ortes widerspiegelt, an dem er geboren und hergestellt wird.
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Siflogo Winery in Alkoholische Getränke 27
- Tenuta Delle Terre Nere -
47.85 €
Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2021 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Tenuta Delle Terre Nere
EAN:
8033182053993MPN: 259916
Kategorie: Alkoholische Getränke
Castiglione di Sicilia ist ein attraktives Reiseziel für Naturliebhaber, Weinliebhaber und diejenigen, die die Kultur und Geschichte Siziliens (Italien) erkunden möchten. Vor allem aber ist diese Region bekannt für ihre Nähe zum majestätischen Ätna, dem höchsten aktiven Vulkan Europas. Dort produziert Tenuta Delle Terre Nere, ein Weingut, dessen Name auf die schwarzen vulkanischen Böden der Gegend verweist, einzigartige Weine von einmaliger Komplexität und Eleganz. Es ist zweifelsohne das Ergebnis einer Kombination aus einheimischen Sorten, umweltfreundlichen Praktiken und einer sorgfältigen Pflege der Details. Eine Arbeitsweise, die einen eigenen Stil geprägt und sich den Respekt der internationalen Weinwelt verdient hat. Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito, ein Rotwein, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt und mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio aus einem Weinberg im Ortsteil Santo Spirito, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, angereichert wird. Daher auch der Name des Weins. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und wachsen auf der Nordseite des Vulkans (DOC Etna Rosso) in einer Höhe von 700 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Der Anbau ist nachhaltig und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in Holzfässern, Tonneaux und großen Fässern von 10 bis 30 Hektolitern. Schließlich wird er einen Monat lang in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit seiner unglaublich fleischigen, dichten Textur und seiner aromatischen Komplexität fängt der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito die reinste Essenz des Ätna und den ganzen Zauber des Santo Spirito ein. Eine großartige sensorische Reise, die Sie mit den Wurzeln und der Leidenschaft dieses vulkanischen Landes verbindet.
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Tenuta Delle Terre Nere in Alkoholische Getränke -10%28
- Oslo Gin -
20.61 € 22.9 €
Oslo Gin Oslo Small Batch Gin 45,8% Vol. 0,5l
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Brand: Oslo Gin
EAN:
7024975623883MPN: 645354
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Gin wird der Hauptstadt Norwegens gewidmet. Eine Stadt mit weniger als 1 Million Einwohnern die mit Kunst und Kultur glänzt. Destilliert und abgefüllt wird er in der Det Norske Brennerei die etwa 3 km außerhalb der Stadt liegt. Botanicals: Wacholder, Koriander, Engelwurz, Holunder, Birkenblätter. Farbe: Klar. Nase: Intensiv, würzig. Geschmack: Erdig, Wacholder, erinnert an den Waldboden. Abgang: Lang anhaltend.
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Oslo Gin in Alkoholische Getränke -10%29
- Abasolo -
31.41 € 34.9 €
Abasolo El Whisky De México Corn Whisky 43% Vol. 0,7l
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Brand: Abasolo
EAN:
7503027709220MPN: 684501
Kategorie: Alkoholische Getränke
Abasolo ist der erste mexikanische Whisky, der ausschließlich aus traditionellem Mais hergestellt wird, als Hommage an Mexikos reiche Kultur und das geschmacksintensive Urgetreide. Dieser Whisky wird ausschließlich aus hochwertigem, nicht gentechnisch verändertem Cacahuazintle-Mais hergestellt, der von lokalen Bauern angebaut wird und seit Jahrhunderten Teil der mexikanischen Tradition ist. Durch das traditionelle 4.000 Jahre alte Kochverfahren der Nixtamalisierung wird der Mais zu einem einzigartigen Whisky verwandelt. Anschließend wird er in Kupferbrennblasen doppelt destilliert und reift in einer Mischung aus neuen und alten Eichenfässern. Die Aromen von geröstetem Mais, Honig, Vanille, Kamillentee und Leder verleihen diesem außergewöhnlichen Whisky eine faszinierende Geschmackstiefe und Komplexität. Erleben Sie die reiche Kultur Mexikos mit Abasolo, einem einzigartigen Whisky voller Charakter und Geschichte. Farbe: Bernstein. Nase: Tiefe Noten, gerösteter Mais, Honig, Vanille, Kamillentee, Ledernoten. Geschmack: Zimtbonbons, geröstetes Zedernholz, buttriges Popcorn, Noten von braunem Zucker. Abgang: Lang anhaltend, fruchtige Anklänge, weißer Pfeffer.
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Abasolo in Alkoholische Getränke -10%30
- The Whistler Whiskey -
21.51 € 23.9 €
The Whistler Whiskey The Whistler Irish Honey Irish Whiskey & Honey Liqueur 33% Vol. 0,7l In Geschenkbox
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Brand: The Whistler Whiskey
EAN:
5391528252282MPN: 670463gb
Kategorie: Alkoholische Getränke
The Whistler ist eine hochwertige Produktreihe der Boann Distillery in Drogheda, Irland. Diese Reihe spiegelt die facettenreiche Kultur und Geschichte ihres Heimatlandes wider. Die Trilogy-Kollektion umfasst drei charakteristische Produkte: einen originalen Irish Whiskey, einen Irish Honey und einen Irish Cream. Jedes Produkt verkörpert ein außergewöhnliches Handwerk, das tief in der irischen Tradition verwurzelt ist, so alt wie das geschriebene Wort, die gepfiffene Melodie und die Geschichte selbst. Der Irish Honey Likör, ein Highlight der Reihe, wird in enger Zusammenarbeit mit den Imkern der Familie Cooney hergestellt. Diese Partnerschaft stellt sicher, dass nur der beste Honig verwendet wird, um die Qualität und den einzigartigen Geschmack des Likörs zu gewährleisten. Der Reifungsprozess dieses Likörs ist besonders sorgfältig: Zuerst reift er in Ex-Bourbon- und Sherryfässern, die ihm tiefe und komplexe Aromen verleihen. Anschließend wird der Likör mit hochwertigem Honig verfeinert, was ihm eine natürliche Süße und ein harmonisches Geschmacksprofil verleiht. Diese sorgfältige Herstellungsmethode und die Auswahl der besten Zutaten machen den Irish Honey Likör zu einem herausragenden Produkt, das sowohl die Tradition als auch die Innovation der Boann Distillery widerspiegelt. Mit seiner reichen Aromenvielfalt und seiner geschmeidigen Textur bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Essenz des irischen Handwerks einfängt. Farbe: Bernstein. Nase: Gesalzenes Karamell, Honig, Mandeln. Geschmack: Cremig, Honig, Vanille, Karamell, Mandeln. Abgang: Lang anhaltend, trocken und süßlich nach Honig.
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The Whistler Whiskey in Alkoholische Getränke -10%31
- Kultu -
15.21 € 16.9 €
Kultu Ginja Cherry Liquor 18% Vol. 0,7l In Geschenkbox
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Brand: Kultu
EAN:
5600179647171MPN: 648164gb
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Kultu Produkte werden von der Aromas da Tarde Unipessoal LDA in Portugal hergestellt. Die Kultu-Schädel sollen an Leben, Weisheit und Rebellion erinnern. In Mexiko gab es ein Ritual, welches zu Ehren des Todes praktiziert wurde – besser bekannt als "Dia de los Muerto"‘ oder "Tag der Toten". Heute ist es ein Fest und ein mexikanischer Feiertag. Der Kultu Ginja Cherry Liquor ist ein süßer Kirschlikör in origineller Verpackung aus Portugal. Hergestellt wird dieser Likör mit Sauerkirschen. Farbe: Dunkles Rot. Nase: Fruchtig, Noten von Kirschen, Nelken. Geschmack: Frisch, fruchtig, Noten von Sauerkirschen. Abgang: Lang anhaltend.
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Kultu in Alkoholische Getränke -10%32
- Kultu -
23.31 € 25.9 €
Kultu Ginja Cherry Liquor 18% Vol. 0,7l In Holzkiste
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Brand: Kultu
EAN:
5600179647157MPN: 647971
Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Kultu Produkte werden von der Aromas da Tarde Unipessoal LDA in Portugal hergestellt. Die Kultu-Schädel sollen an Leben, Weisheit und Rebellion erinnern. In Mexiko gab es ein Ritual, welches zu Ehren des Todes praktiziert wurde – besser bekannt als "Dia de los Muerto"‘ oder "Tag der Toten". Heute ist es ein Fest und ein mexikanischer Feiertag. Der Kultu Ginja Cherry Liquor ist ein süßer Kirschlikör in origineller Verpackung aus Portugal. Hergestellt wird dieser Likör mit Sauerkirschen. Farbe: Dunkles Rot. Nase: Fruchtig, Noten von Kirschen, Nelken. Geschmack: Frisch, fruchtig, Noten von Sauerkirschen. Abgang: Lang anhaltend.
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Kultu in Alkoholische Getränke