Versand: 8.95 €
Brand: Domaine Guiberteau
MPN: 265557
Kategorie: Alkoholische Getränke
Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé ist ein in Holz gereifter, ökologischer Weißwein von Domaine Guiberteau, hergestellt aus der Sorte Chenin Blanc in der AOC Saumur-Champigny, im Loiretal (Frankreich). Domaine Guiberteau ist eines der großen Unternehmen, das derzeit im Herzen des Loiretals existiert. Sein Gründer, Romain Guiberteau, leitet seit 1996 die 17 Hektar Familienbesitz in den Gemeinden Bizay, Brézé, Chacé, Montreuil Bellay und Saint-Just-sur-Dive, und startete sein eigenes ökologisches, wenig interventionistisches Projekt. Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé stammt aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden gepflanzt und seit 2003 als ökologisch zertifiziert sind. Synthetische Produkte sind völlig verboten und es werden nur Aufgüsse aus Schwefel, Kupfer und Pflanzen verwendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé als ganze Rispen gepresst und der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen und ohne Wärmeregulierung. Der Wein reift dann 18 Monate in französischen Eichenfässern und wird schließlich ohne Klärung, ohne Filterung und mit dem minimal erforderlichen Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt. Kreiert von einem der Önologen, der es am besten versteht, wie man die Sorte Chenin aus Brézé aufwertet. Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé ist ein konzentrierter, köstlicher und lebendiger Weißwein.
Preise vergleichen ab:
Domaine Guiberteau in Alkoholische Getränke