Dick Stein | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Alessandra Divella
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die "Ninì" Divella ist eine klassische Methode, die das Ergebnis einer harmonischen Zusammenstellung von Pinot Nero und Chardonnay Trauben von großer Dicke und tiefer Ausdruckskraft ist. Ein Sekt aus einer Nische, der zur Linie der Cuvées gehört, die mit Reserveweinen hergestellt werden, geboren aus den Träumen, die von Alessandra Divella verwirklicht wurden, einem jungen weiblichen Gesicht, das sich kürzlich dem Areal von Franciacorta zugewandt hat. Nur sehr wenige jährliche Exemplare dieser duftenden und umhüllenden Bläschen, die es wert sind, sich zu schnappen, bevor die Scheinwerfer nach Gussago, einem kleinen Ort in der Provinz Brescia, gehen, wo der Weinkeller Divella seit 2005 seinen Wohnsitz hat. Der "Ninì" von Divella ist ein innovativer und handwerklicher Ausdruck, der alle überraschen kann. Assemblage von Trauben Pinot Nero und Chardonnay, zeichnet sich durch Authentizität und Natürlichkeit aus, dank der spontanen Gärung, die nur von Hefen auf den Schalen aktiviert wird, Der geringe Einsatz von Sulfiten und der mutige Wille, nach dem Degorgieren niemals Zuckerdosen hinzuzufügen. Nach Zugabe von 25% Reservewein wird er etwa 42 Monate lang auf der Hefe gereift. Er lehnt jede Korrektur vor der Abfüllung ab und erscheint in seiner wahren und streng geschliffenen Form. Die Dosierung Zero "Ninì" von Divella präsentiert sich in einem strohgelben Kristall und die Perlage von feiner Eleganz steigt sanft von unten nach oben auf das Glas. Die erste Annäherung an den Kelch duftet nach frisch gebackenem Brot und kleinem Gebäck und umfasst Noten von reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch. Einmal im Mund ist es umhüllend und knusprig, schmeckt nach Pudding, Anis und Honig, ohne jemals süß zu sein und hinterlässt eine anmutige Erinnerung und milde Finesse. Dieser komplexe, vielseitige und sich nie gleichbleibende Sekt hat alle Voraussetzungen, um sich mit Tempo und Präzision im Laufe der Zeit zu entwickeln, aber wenn Sie die Idee, ihn in den Keller zu bringen, nicht zu mögen, ist er auch jetzt perfekt zum Ziel.
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Alessandra Divella in Alkoholische Getränke

Brand: Camillo Antonio
Kategorie: Alkoholische Getränke

Principio" ist ein dicker Ciliegiolo mit dem Namen Antonio Camillo. Wir sind in der toskanischen Maremma, genauer gesagt in Manciano, in der Provinz von Grosseto. Diese Flasche entstand aus der Leidenschaft eines großen Charakters, der vor einigen Jahren 2 Hektar kaufte und sie 2006 auf 10 erweiterte. Antonio Camillos Herz schlägt für den Ciliegiolo, der eine der höchsten Ausdrucksformen der Maremma ist, aber es gibt auch andere Sorten. Er glaubt fest an die Überlegenheit der alten Reben, und aus diesem Grund besteht das Weingut aus 40 bis 50 Jahre alten Rebstöcken. Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden, aber immer mit vollem Respekt für die Umwelt. Alle Eingriffe, die die Pflanze belasten könnten, werden auf ein Minimum reduziert, und es werden natürliche Produkte verwendet, um ihr Wachstum so spontan wie möglich zu gestalten. Der "Principio" von Antonio Camillo wird zu 100 % aus Ciliegiolo-Trauben hergestellt, die aus dem unteren Teil desselben Weinbergs stammen, aus dem auch der Cru "Vallerana Alta" gewonnen wird. Das Gebiet, in dem der "Principio" angebaut wird, liegt auf einer Höhe von 200 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnet sich durch mittelschwere Lehmböden mit hohem Skelettanteil aus. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller transportiert, wo die Weinbereitung beginnt. Die Mazeration auf den Schalen dauert etwa 12-15 Tage und die Gärung findet in Stahlbehältern statt. Es folgt eine 6-monatige Verfeinerung in Zementbehältern und eine abschließende Reifung von 3 Monaten in der Flasche. Der Ciliegiolo "Principio" von Antonio Camillo präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen gesäumt wird. In der Nase zeigen sich rote Früchte und Gewürze vor einem mentholhaltigen Hintergrund. Im Mund zeigt er die Offenheit des Charakters der Rebe, ohne sich zu verstecken. Das Tannin ist präsent, aber gut gesteuert, im Gleichgewicht mit den anderen Komponenten, für einen anhaltenden und sehr angenehmen Abgang. Kurzum, ein ausdrucksstarkes und territoriales Etikett: ein Schluck Maremma.
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Camillo Antonio in Alkoholische Getränke

Brand: Ricci Curbastro
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Franciacorta Satèn Brut 2019 Millesimato von Ricci Curbastro ist ein exquisiter Schaumwein, der ausschließlich aus 100 % Chardonnay-Trauben vinifiziert wird und in Eichenfässern reift. Seine strohgelbe Farbe ist klar und glänzend. In der Nase präsentiert er eine Fülle reifer, dicker Fruchtnoten, die von würzigen und hefigen Aromen begleitet werden, die an Keks- und Mandelnoten erinnern. Der Geschmack dieses Weins ist von großer Eleganz geprägt und bietet die gleichen Geruchsempfindungen, unterstützt durch Körper und Struktur sowie belebt durch eine leichte Säure. Der Franciacorta Satèn Brut 2019 Millesimato eignet sich hervorragend als Begleitung für die gesamte Mahlzeit, vom Aperitif bis zum Käse, und passt besonders gut zu Fischgerichten und weißem Fleisch. Mit seiner Komplexität, Struktur und eleganten Ausgewogenheit ist dieser Wein ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen und verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Ein Must-Have für Liebhaber hochwertiger Schaumweine.
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Ricci Curbastro in Alkoholische Getränke

Brand: Ruavieja
EAN: 8412006102152
MPN: 647356
Kategorie: Alkoholische Getränke

Im Mittelalter entwickelten mallorquinische Mönche in der Abgeschiedenheit dicker Klostermauern das Rezept der Hierbas. Rosmarin, Minze, Wacholder, Anis und Myrte, alles Wildkräuter aus den Feldern und Bergen Mallorcas sind in diesem Likör. Farbe: Klar. Nase: Kräuter, getrocknete Blätter, Kiefern, Hauch von Marzipan. Geschmack: Pfefferminze, Zimt, Kamille. Abgang: Lang anhaltend. Am besten pur und gut gekühlt genießen!
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Brand: Erath
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein wunderbar frischer Wein (...) mit sehr weichen Tanninen (...) und majestätisch in seinem langen Abgang. R. Parker Dieses Weingut verfolgt nur ein Ziel: den besten Pinot Noir der Welt zu produzieren! Der legendäre Dick Erath hat uns mit dieser Cuvée wunderbar überrascht! Im berühmten Terroir von Oregon entwickelt dieser Wein die besten Eigenschaften der Rebsorte, die sich leicht, fruchtig und sehr elegant mit Noten von Himbeere und Schwarzkirsche ausnehmen. Die Tannine kommen voll zur Geltung und vermählen sich perfekt in seinen langen Abgang... Feiern Sie die (Wieder-)Entdeckung des Pinot Noir auf amerikanische Art, dessen Ruf mit den besten Burgunder-Jahrgängen wetteifert...
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Brand: Château Les Tours De Peyrat
EAN: 3480520006770
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut befindet sich im Herzen der Bordeaux Appellation Blaye-Côtes und hier ist es der kalkhaltigen Lehmboden, der diesen außergewöhnlichen Bordeaux Wein ausmacht. Ein äusserst freundlicher Rotwein, dick, rund und vollmundig. Der Name der Cuvée bezieht sich auf eine wilde Orchidee (ophrys apifera), die den Weinberg dank des Übergangs zum ökologischen Landbau wieder einnimmt. Und was für eine Köstlichkeit, reicher und aromatischer Abgang, Genuss, den Sie nicht verpassen sollten.
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Brand: Domaine Duclaux
Kategorie: Alkoholische Getränke

Köstlich und großzügig von Jugend an mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen, hat diese Côte-Rôtie ein sehr feines Tanninkorn am Gaumen und verleiht einer fetten und dicken Substanz Eleganz, die den Mund mit Tausenden und einem Geschmack erfüllt! Luftig und schön, dieser Wein in der Herstellung ist eine seltene Cuvée, die so schnell wie möglich zu genießen ist!
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Brand: Pradorey
EAN: 8437000121305
MPN: 261879
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein ausgezeichneter Wein aus Ribera del Duero, hergestellt mit dem Klon Elite des Tinto Finos, der für seine Kleinkörnigkeit und dicke Schale bekannt ist. Nur von einem Weingut und mit geringem Ertragsvolumen. Die selektierten Trauben gären in Stahltanks und erfahren eine lange Mazeration. Ausgebaut wird der Wein in zentraleuropäischen Eichenfässern und wird danach in Behälter aus französischer Eiche umgefüllt, wo er für 6 Monate ruht. Bevor der Wein auf den Markt kommt, erfährte er eine weitere Ruhephase in der Flasche. Dieser Wein wird nur in den Jahren hergestellt, in denen es eine hervorragende Ernte gibt und mit einer maximalen Produktion von ca. 25000 Flaschen. Wir empfehlen den Wein mindestens 1 Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Ein langlebiger Wein, mit einer langen Lagerfähigkeit. Großartiger, intensiver Wein - komplex und konzentriert - Ein Wein zum Genießen!
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Brand: Arianna Occhipinti
MPN: 264007
Kategorie: Alkoholische Getränke

Occhipinti Vino di Contrada Pettineo ist ein sortenreiner ökologischer Rotwein aus Frappato, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Contrada ist die Bezeichnung für ein kleines Landviertel, in diesem Fall für Pettineo, ein historischer Ort, aus dem, dank des Bodens aus einer dicken Schicht Meeressand mit wenig Kalksteinfelsen auf der Oberfläche, sehr elegante Weine stammen. Für die Herstellung des Occhipinti Vino di Contrada Pettineo werden die Trauben von Hand und bei optimaler Reife gelesen. Bei der Ankunft im Weinkeller gären sie 30 Tage lang in Zementbehältern, in Kontakt mit ihren Schalen, spontan und auf ihren einheimischen Hefen. Der Wein reift ungefähr 22 Monate lang in großen Fässern aus slawischer Eiche und er ruht zwei weitere Monate vor seiner Freigabe in Flaschen. Er wird nicht gefiltert oder geklärt. Die Weinberge, aus denen dieser Occhipinti Vino di Contrada Pettineo stammt, sind ungefähr 60 Jahre alt und mit Frapatto-Reben bepflanzt. Arianna Occhipinti fühlt sich mit ihr tief verbunden, weil diese Rebsorte ihren Charakter am besten widerspiegelt. Ein Traube, die schlicht und zart erscheinen mag, aber nicht nur die Persönlichkeit ihres Terroirs einschließt, sondern alles, was man in diesem interessanten Gebiet, das Occhipinti mit Zuneigung und mit Respekt wie kein anderer bearbeitet, wahrnimmt.
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Arianna Occhipinti in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Tío Pepe
EAN: 8410023026871
MPN: 254556
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Fino Una Palma ist der Jüngste aus der Kollektion Finos Palmas. Es handelt sich um einen entwickelten Tio Pepe, der während 6 Jahren unter einer dicken Schicht aus Flor-Hefe reifte. Für diese Saca wurden 3 exklusive Botas mit mehr als 142 Jahren, ausgewählt. Üppig, definiert und aromatisch. Es handelt sich zweifelsfrei um einen reinrassigen Fino von Klasse.
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Bodegas Tío Pepe in Alkoholische Getränke

Brand: Dick & Stein
EAN: 4260686910239
MPN: 644989z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Dick & Stein European Dry Gin ist ein sehr hochwertiger, ungefilterter Gin, der aus den besten europäischen Botanicals aus Nord, Süd, Ost und West destilliert wird. Die Destillation findet in 150 l Kupferkesseln statt. 23 Botanicals verleihen dem Gin seinen Geschmack. Botanicals: Wacholder, Iriswurzel, Angelikawurzel, Pinie Thymian, Sevilla-Orange, Eisenkraut, Ingwer, Zitronen, Limetten, Löwenzahn, alpiner Enzian, Waldbeere und ein paar weitere geheime Zutaten. Auszeichnungen: - Bronze bei den Crafts Spirits im Jahr 2021 in Berlin Farbe: Klar. Nase: Frisch, komplex, etwas harzig-floral, fruchtig, Zitrusaromen, Wacholder, Waldbeeren. Geschmack: Weich, kräftig, nach Südfrüchten, Rosmarin und Blüten. Abgang: Lang anhaltend, warm und würzig. Genießen Sie den Gin pur oder auf Eis mit einer Orangenschale.
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