De Martino | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: San Martino
EAN: 8052440572014
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von knackigen roten Früchten, Mineralien, Blumen, Kirschen und Pfeffer mit einem Unterton von Unterholz. Am Gaumen zeigt er Noten von Graphit, eine leichte, elegante Struktur und eine ausgeprägte Säure, die zum Trinken einlädt.
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San Martino in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann, Friaul
Kategorie: Alkoholische Getränke

´Capo Martino´ · Bianco Venezia Giulia IGT 2020, Jermann, Friaul: Dieser hochwertige Weißwein aus dem Friaul, benannt nach einem Hügel im Herzen des Collio, besticht durch seine goldgelbe, leuchtende Farbe. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen einheimischen und tropischen Früchten sowie verwelkten Blumen, begleitet von einem Hauch Vanille. Besonders Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume sind deutlich wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und geschmacklich perfekt ausgewogen, mit einer delikaten Harmonie und unendlicher Persistenz. Er passt hervorragend zu Kichererbsenpüree mit frittiertem Tintenfisch und Rosmarin. - ´Gerardo´'Eine Mischung aus geschnittenen Äpfeln, frischen Zitrusfrüchten und zerstoßenen Kräutern mit Untertönen von Orangenblüten und zerstoßenem Stein. Voll und anhaltend mit einer langen Säure und einem kalkhaltigen, mineralischen Rückgrat. Frisch und knackig mit Zitrusfrüchten und blumigem Charakter. Einige phenolische Noten im Abgang verleihen ihm Struktur und eine pikante Note.' - ´James Suckling´'Klares strohgelb. In der Nase Aromen von gelber Pflaume, Haselnuss, Ananas, Zitrus und Thymian. Am Gaumen ist er von beachtlicher Eleganz, die üppige Frucht wird von lebhafter Säure begleitet. Gute Entwicklung.' - ´Daniele Cernilli (Doctor Wine)´
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Jermann, Friaul in Alkoholische Getränke

Brand: Citari
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: De Martino
EAN: 7804395000309
MPN: 262694
Kategorie: Alkoholische Getränke

div> De Martino Legado Carmenère ist ein in Holz gereifter Rotwein von De Martino, hergestellt aus der Sorte Carmenère im Maipo-Tal, im Zentraltal von Chile.    De Martino ist eine italienische Familie, die sich 1934 auf der Insel Maipo niederließ, um die einheimischen Weinberge des Landes zurückzugewinnen und den Charakter der Terroirs zu entdecken. Ein umweltfreundlicher und biologischer Landbau, der das Weingut in kurzer Zeit durch Innovation und Qualität auszeichnet. Derzeit werden Weine in der D.O. Maipo, D.O. Casablanca, D.O. Limarí, D.O. Cachapoal, D.O. Maule, D.O. Elqui und D.O. Choapa hergestellt.   De Martino Legado Carmenère stammt aus Weinbergen, die zwischen 1992 und 1998 im Herzen des Maipo-Tals gepflanzt wurden. Reben, die auf einer Schwemmland-Terrasse mit reichlich Kies und Ton gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit Verwendung biologischer Produkte betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.    Nach der Auswahl und Entrappung der Trauben des De Martino Legado Carmenère werden diese in Tanks gefüllt, um eine kalte Mazeration und Fermentation mit einheimischen Hefen zu beginnen. Schließlich reift der Wein 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.   De Martino Legado Carmenère ist ein intensiver, tiefgängiger und eleganter Wein, der das große Potenzial der Sorte Carmenère aus einzigartigen Weinbergen im Maipo-Tal aufzeigt.
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De Martino in Alkoholische Getränke

Brand: De Martino
EAN: 7804395002440
MPN: 258181
Kategorie: Alkoholische Getränke

De Martino Viejas Tinajas Cinsault ist ein in Ton gereifter Rotwein von De Martino, hergestellt aus der Sorte Cinsault im Itata-Tal, in der südlichen Weinregion (Chile).   De Martino ist ein Familienweingut, das 1934 mit dem Ziel gegründet wurde, die große Anzahl von Weinbergen im ganzen Land Chile zu erkunden, um den reinsten Charakter des Ortes zu erhalten. Dafür haben sie in mehr als 347 einheimischen Weinbergen nach biologischen Grundsätzen gearbeitet und ausgewogene Weine erzielt, die das Terroir perfekt ausdrücken.   De Martino Viejas Tinajas Cinsault stammt aus Reben der Sorte Cinsault, die in Böden aus Granit gepflanzt sind. Es werden keine Chemikalien verwendet und alle Arbeiten sind ökologisch. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.   Im Weinkeller werden die Trauben des De Martino Viejas Tinajas Cinsault entrappt und die ganzen Beeren werden in über 100 Jahre alte Terrakottakrüge gefüllt, einer Tradition folgend, die 1551 in Itata mit den ersten Weinbergen begann. Dort findet zuerst die Fermentation statt und dann die Alterung für 8 Monate.   De Martino Viejas Tinajas Cinsault ist eine Hommage an die ersten Weinberge des Landes. Ein frischer, fruchtiger und mineralischer Rotwein mit viel Persönlichkeit.  
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Brand: De Martino
EAN: 7804395004345
MPN: 258180
Kategorie: Alkoholische Getränke

De Martino Old Vines Las Olvidadas ist ein in Holz gereifter, natürlicher Rotwein von De Martino, hergestellt aus den Sorten Pais und San Francisco im Itata-Tal, in der südlichen Weinregion (Chile).    Die aus Italien stammende Familie De Martino ließ sich 1934 in Chile nieder, um die lokalen Weinberge zu entdecken und den Ausdruck jedes einzelnen Terroirs maximal hervorzuheben. In kürzester Zeit gilt das Weingut als innovativ und renommiert. Unter seinen großartigen Projekten sticht die Old Vine Series hervor; Weine aus alten Rankreben, die vor mehr als 100 Jahren gepflanzt wurden und die die gesamte Persönlichkeit des Ortes zeigen.    De Martino Old Vines Las Olvidadas stammt aus einem kleinen Weinberg im Itata-Tal, 22 km vom Pazifik entfernt, dessen Erstbepflanzung vermutlich vor 100 bis 300 Jahren war. Alte Reben auf Granitböden, die nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller werden die Trauben des De Martino Old Vines Las Olvidadas durch ein „Sieb“ geleitet, ein traditionelles Hilfsmittel, das dafür sorgt, das Stilgerüst von den Beeren zu entfernen. Dann werden die Trauben zertreten und fermentieren mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Sulfiten. Schließlich reift der Wein 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.   In dem Bestreben, Chiles ursprüngliche Weinbautradition wiederherzustellen, entstand De Martino Old Vines Las Olvidadas. Ein eleganter Rotwein mit einem ursprünglichen und einzigartigen Charakter, von dem nur sehr wenige Flaschen hergestellt werden.
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De Martino in Alkoholische Getränke

Brand: De Martino
EAN: 7804395002884
MPN: 258202
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Einwanderung der Italiener nach Chile begann im späten 19. Jahrhundert und verstärkte sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf der Suche nach besseren Möglichkeiten und um der wirtschaftlichen Not zu entkommen. Aus diesem Grund gibt es in Chile eine bedeutende italienische Gemeinschaft, die einen großen Einfluss auf die Geschichte, Kultur und Gesellschaft des Landes hat. Pietro de Martino kam 1934 aus Vianelo, einem kleinen italienischen Dorf eine Stunde von Rom entfernt, nach Chile und ließ sich in Maipo nieder, um die Weine seiner Träume zu erzeugen. Heute, vier Generationen später, ist De Martino eines der führenden Weingüter Chiles, genauer gesagt im Itata-Tal, dem Weinbaugebiet im Süden. Als Beispiel für ihre Arbeit präsentieren sie uns De Martino Viejas Tinajas Muscat. Ein Weißwein, der aus den Sorten Moscatel de Alejandría und Chasselas hergestellt wird. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren sind auf zersetzten Granitböden gepflanzt und befinden sich auf einer Höhe von 174 Metern und 22 Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und als Ganzes in die Tonkrüge gefüllt, um die Gärung mit einheimischen Hefen einzuleiten. Dort verbleibt er sechs Monate lang in Kontakt mit den Schalen, bis er die malolaktische Gärung durchläuft. Der De Martino Viejas Tinajas Muscat wird wie früher hergestellt und ist ein Weißwein, der die Ursprünge einer Einwandererfamilie widerspiegelt. Ein Wein, der in jahrhundertealten Tonkrügen vergoren und ausgebaut wird und dessen Ergebnisse so authentisch sind, dass er 2018 von Tim Atkin selbst als „Bester Weißwein“ Chiles ausgezeichnet wurde. Ein echter Genuss.  
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Brand: De Martino
EAN: 7804395004147
MPN: 258204
Kategorie: Alkoholische Getränke

Chile verfügt aufgrund seiner Lage am Pazifischen Feuerring, einer tektonisch aktiven Zone, über eine Vielzahl von Vulkanen. Die vulkanische Aktivität ist ein wesentlicher Bestandteil der Geologie und Geographie des Landes und hat seine Landschaft und Biodiversität geprägt. Aus weinbaulicher Sicht sind die Böden reich an Mineralien und Nährstoffen, die für das Wachstum der Reben förderlich sind. Zudem ermöglicht ihre gute Drainagefähigkeit die Vermeidung von Feuchtigkeitsstau um die Wurzeln der Pflanzen und verringert das Risiko von Krankheiten und Fäulnis der Trauben. Die Familie De Martino, die aus Italien nach Chile kam und die Vorzüge dieses andinen Terroirs erkannte, machte sich daran, einzigartige Weine mit bordeauxtypischem Einfluss zu kreieren. Einer dieser Weine, De Martino Single Vineyard Tres Volcanes Chardonnay, ist ein reinsortiger Chardonnay aus alten Reben, die auf tonigen und vulkanischen Böden in Taiguén, 650 km von Santiago entfernt, im Valle del Malleco gepflanzt wurden. Der Weinbau erfolgt ökologisch und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weingut wird die ganze Traube unter oxidativen Bedingungen gepresst und mit autochthonen Hefen in französischen 228-Liter-Fässern vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in österreichischen 2500-Liter-Fudern. Als Ergebnis eines außergewöhnlichen vulkanischen Terroirs ist der De Martino Single Vineyard Tres Volcanes Chardonnay ein eleganter, reiner und charakterstarker Weißwein im bordeauxtypischen Stil. Ein getreues Abbild eines einzigartigen Ortes, geprägt durch den charakteristischen Stil eines der renommiertesten Weingüter Chiles.
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Brand: Citari
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Torre San Martino
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weiches, leuchtendes Goldgelb. Das Bouquet ist eine intensive Explosion: gelbe Früchte, Blumen und kandierte Früchte. Intensiv und anhaltend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure, so dass der Schluck nie süßlich ist.
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Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes; der 7,5 Hektar große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Rebsorten erneuert.
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Jermann (antinori) in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes. Der 7,5 Hektar große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Rebsorten erneuert.
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Jermann (antinori) in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes. Der 7,5 ha große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Rebsorten erneuert.
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Jermann (antinori) in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann (antinori)
Kategorie: Alkoholische Getränke

Capo Martino hat seinen Namen von dem 1991 erworbenen Hügel im Herzen des Görzer Hügellandes. Der 7,5 Hektar große Weinberg wurde von 1996 bis 2003 mit denselben traditionellen Sorten erneuert.
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Brand: Bortolomiol
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG wird mit der einzigartigen Kollektion 70th Anniversary fortgesetzt, einer limitierten und nummerierten Auflage von 8000 Flaschen, die dieses Jahr mit einem Etikett aus Silberfolie versehen ist. Die Trauben wurden in der Weinlese 2020 geerntet und stammen aus einem einzigen Weinberg, der sich an einem steilen Hang im Wald der Appellation befindet und eine perfekte Sonneneinstrahlung genießt. Die Rive di Col San Martino geben diesem extra brut Schaumwein, Jahrgang 2020, nach einer langen Ruhezeit auf der Hefe das Leben, was die extremen Eigenschaften eines schwer zu kultivierenden Gebiets hervorhebt, in dem alles von Hand gemacht" wird.
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Brand: De Martino
EAN: 7804395004345
Kategorie: Alkoholische Getränke

Las Olvidadas stammt aus dem Weinberg Santa Cruz de Guarilihue, wo die alten Reben von País und San Francisco gemischt werden. 2019 war ein trockener Jahrgang in Itata mit einem milden Säuregehalt. Die Trauben wurden nach dem Abbeeren von Hand ohne jegliche Zusätze gemeinsam vergoren. Nach einer malolaktischen Gärung wurde der Wein für 18 Monate in Barriques gelagert. Es ist ein Wein mit sehr charakteristischen Aromen von roten Früchten, Kräutern und den für diese Sorten typischen erdigen Noten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer herrlichen Fruchtintensität, Tanninen, die für eine robuste Struktur sorgen, und einer vibrierenden Säure.
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Brand: Boschis Francesco
EAN: 8032542101787
Kategorie: Alkoholische Getränke

Tiefes Rubinrot mit Tendenz zum Violett. Frucht, vor allem Pflaume und Kirsche, sehr intensiv und anhaltend. Vollmundig, elegant und harmonisch.
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Brand: Andreola
EAN: 8033286330860
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein Prosecco Superiore Docg aus Valdobbiadene mit einem "extra brut" Temperament, elegant, fein und anhaltend in der Perlage. Ideal für Vorspeisen und als Begleiter zu allen Gerichten, auch zu Fisch.
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Brand: Roveglia
EAN: 8016588006008
MPN: 1507281
Kategorie: Alkoholische Getränke

Weißwein aus dem Anbaugebiet San Martino della Battaglia DOCIntensive Noten von tropischen Früchten und weißen BlütenElegant und ausgewogen mit erfrischender SäureAngebaut und gekeltert in der Region LombardeiPerfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Jermann
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Jermann in Alkoholische Getränke

Brand: Jermann
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Capo Martino von Jermann ist ein unglaubliches önologisches Abenteuer, bei dem der Friulano die Hauptrolle in einem Schauspiel zusammen mit anderen autochthonen Rebsorten spielt. Er trägt den Namen des Hügels Capo Martino, auf dem die Trauben wachsen, die 1991 den Ursprung dessen bildeten, was die Erben von Anton Jermann als den „kleinen Traum, auf dem Weg ins gelobte Land“ bezeichneten, ein Wein zu Ehren des Gründers des Weinguts, der 1881 eine Reise vom heutigen slowenischen Collio bis nach Villanova unternahm. Der Kleine Traum war der Sprecher des alten Handwerks und des traditionellen Wissens, das die gastronomische Kultur Friauls durchdringt. Die Entscheidung, Ribolla Gialla und getrockneten Tocai zu verwenden, war für die Urenkel von Anton Jermann naheliegend, da diese zwei Rebsorten Symbole der lokalen Weinbautradition sind und den Willen ausdrücken, einen Wein zu schaffen, der die Kultur eines alten Terroirs repräsentiert. Diese Idee wird heute in den Flaschen von Capo Martino verkörpert, einem prächtigen Weißwein, Gewinner der renommiertesten Auszeichnungen der Weltönologie; konzipiert als Nachfolger des Kleinen Traums aufgrund seiner Fähigkeit, die Seele Friauls Schluck für Schluck zu vermitteln. Ein Terroir im Glas, das mit lebhaften goldenen Reflexen verzaubert, mit fernen Nuancen begeistert, Erinnerungen an tropische Früchte weckt, frisch wie Limette, süß wie der Duft reifer Früchte. Mit unvergleichlicher Verve erzählt uns Capo Martino die Aromen einer vergangenen Welt, veredelt durch hervorragende Kellerarbeit. Am Gaumen ist er überraschend, schwebt mit seidiger Anmut, ohne je seine bemerkenswerte Frische zu verlieren; wie Quellwasser ist er mineralisch und schmackhaft. Ein hervorragender Weißwein, der Capo Martino von Jermann hat uns angenehm verzaubert.
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Brand: Jermann
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Capo Martino von Jermann ist ein unglaubliches önologisches Abenteuer, bei dem der Friulano die Hauptrolle in einem Schauspiel zusammen mit anderen autochthonen Rebsorten spielt. Er trägt den Namen des Hügels Capo Martino, auf dem die Trauben wachsen, die 1991 den Ursprung dessen bildeten, was die Erben von Anton Jermann als den „kleinen Traum, auf dem Weg ins gelobte Land“ bezeichneten, ein Wein zu Ehren des Gründers des Weinguts, der 1881 eine Reise vom heutigen slowenischen Collio bis nach Villanova unternahm. Der Kleine Traum war der Sprecher des alten Handwerks und des traditionellen Wissens, das die gastronomische Kultur Friauls durchdringt. Die Entscheidung, Ribolla Gialla und getrockneten Tocai zu verwenden, war für die Urenkel von Anton Jermann naheliegend, da diese zwei Rebsorten Symbole der lokalen Weinbautradition sind und den Willen ausdrücken, einen Wein zu schaffen, der die Kultur eines alten Terroirs repräsentiert. Diese Idee wird heute in den Flaschen von Capo Martino verkörpert, einem prächtigen Weißwein, Gewinner der renommiertesten Auszeichnungen der Weltönologie; konzipiert als Nachfolger des Kleinen Traums aufgrund seiner Fähigkeit, die Seele Friauls Schluck für Schluck zu vermitteln. Ein Terroir im Glas, das mit lebhaften goldenen Reflexen verzaubert, mit fernen Nuancen begeistert, Erinnerungen an tropische Früchte weckt, frisch wie Limette, süß wie der Duft reifer Früchte. Mit unvergleichlicher Verve erzählt uns Capo Martino die Aromen einer vergangenen Welt, veredelt durch hervorragende Kellerarbeit. Am Gaumen ist er überraschend, schwebt mit seidiger Anmut, ohne je seine bemerkenswerte Frische zu verlieren; wie Quellwasser ist er mineralisch und schmackhaft. Ein hervorragender Weißwein, der Capo Martino von Jermann hat uns angenehm verzaubert.
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Brand: Pratello
EAN: 8033196720355
Kategorie: Alkoholische Getränke

Strohgelb. Präsentiert sich mit Aromen von Thymian, Kamille und blumigen Noten. Am Gaumen elegant, saftig und reichhaltig.
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Brand: 1701 Franciacorta
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Franciacorta Brut Nature 1701 ist ein cremiger, trockener und überzeugender Schaumwein, der nach klassischer Methode aus Trauben hergestellt wird, die nach den Regeln der Biodynamik angebaut werden. Das stimmt, denn das Weingut 1701 in Cazzago San Martino hält einen Rekord, nämlich den, das erste Weingut in der Franciacorta zu sein, das sich von der Biodynamik Rudolf Steiners inspirieren ließ, und die Ergebnisse sind wirklich erstaunlich, oder vielleicht nur die würdige Folge einer ernsthaften und liebevollen Arbeit. Mehr als drei Jahrhunderte Geschichte in der Franciacorta, mit einem Ansatz im Weinberg, der den Einsatz jeglicher chemischer oder synthetischer Substanzen verbietet, während im Keller die spontane Gärung der Grundweine und die Reifung auf der Hefe, sogar recht lange, erfolgt. Ausdrucksstarke Originalität und Einzigartigkeit sind die Eckpfeiler, auf denen die Unternehmensphilosophie beruht, und im Glas sprechen die Weine, oder besser gesagt erzählen sie! Der 1701 Brut Nature ist ein Metodo Classico, der aus einem Verschnitt von hauptsächlich Chardonnay und einem kleinen Anteil Pinot Noir aus Weinbergen in der Franciacorta hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand sortiert und geerntet, anschließend abgebeert und die erste Gärung findet spontan in Stahlbehältern mit einheimischen Hefen statt. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, wie es bei den klassischen Methoden üblich ist. Die Reifung dauert 30 Monate auf der Hefe. Brut Nature 1701 präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb und mit einer sehr feinen und anhaltenden Perle. Schon beim ersten Riechen enthüllt er frische und elegante Noten von Zitrusschalen, Kamille, goldenem Apfel und französischer Boulangerie. Eine große Harmonie und eine expressive Allmählichkeit, die sich auch bei der Verkostung zeigt. Ein Schluck, der durch seine Definition und seine Fähigkeit, sowohl cremig als auch schwungvoll zu sein, auffällt. Eine transversale Blase, ein Muss im Keller
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1701 Franciacorta in Alkoholische Getränke

Brand: Tenuta Montenisa - Antinori
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Franciacorta Brut „Cuvée Royale“ der Tenuta Montenisa von Marchesi Antinori ist ein eleganter und komplexer Metodo Classico, der die intensive und reife Seite des Stils der Kellerei von Cazzago San Martino repräsentiert. Es handelt sich um eine Cuvée auf Chardonnay-Basis, ergänzt durch die beiden anderen klassischen Rebsorten der Franciacorta: Pinot Noir und Pinot Blanc. Das Etikett besticht durch eine gute Intensität und geschmackliche Persistenz, auch dank einer Mindestlagerung auf der Hefe von 36 Monaten. Zu den jugendlichen blumigen und fruchtigen Noten gesellen sich tertiäre Aromen, die das Bouquet mit raffinierten Nuancen bereichern und durch eine klare, mineralische Frische unterstützt werden. Die „Cuvée Royale“ ist ein Franciacorta Brut, der auf dem Tenuta Montenisa produziert wird, das Ende der 1990er Jahre von der Familie Antinori erworben wurde. Antinori ist ein bedeutender Teil der italienischen Weingeschichte und wollte über die toskanischen Weingüter hinaus auch in der Franciacorta präsent sein. Das Weingut hat sehr alte Ursprünge und umfasst etwa sechzig Hektar Weinberge in den prestigeträchtigen Lagen der Franciacorta sowie die historischen Reifekeller, die das Erbe dieser berühmten Marke der Franciacorta-Schaumweinherstellung bewahren. Der Stil der Weine bleibt der klassischen Vorstellung von Finesse, Eleganz und Frische treu. Auf einigen Parzellen wurde Pinot Blanc erhalten, eine Rebsorte, die den Weinen eine besondere Ausdrucksharmonie und eine angenehme Cremigkeit am Gaumen verleiht. Der Franciacorta Brut „Cuvée Royale“ der Tenuta Montenisa der Familie Antinori ist ein Franciacorta, der das klassische Gesicht des Terroirs und seine Berufung zur Herstellung hochwertiger Schaumweine perfekt verkörpert. Die Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse. Die Trauben werden separat in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und fermentiert. Nach einer Ruhezeit von einigen Monaten werden die „vins clairs“ assembliert und die endgültige Cuvée entsteht. Die Zweitgärung erfolgt in der Flasche nach der Metodo Classico, mit einer Reifezeit auf der Hefe von 36 Monaten. Im Glas zeigt er sich in hellem Gelb mit zarten goldenen Reflexen. Das Perlage ist fein und sehr anhaltend. In der Nase entfalten sich florale und zitrusartige Aromen, die reifen Fruchtnoten, Brotkruste, Mandeln, Trockenfrüchten und Gebäck weichen. Am Gaumen ist er intensiv und langanhaltend, mit feinen und facettenreichen Aromen, die in einen angenehm erfrischenden Abgang übergehen.
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Tenuta Montenisa - Antinori in Alkoholische Getränke

Brand: Sorelle Bronca
EAN: 8033162560022
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein wahres Flaggschiff von diesem elitären Weingut. Die Weinberge befinden sich auf Parzellen in 300 m Höhe auf dem Gebiet des Col San Martino-Colbertaldo-Farrò. Alle Arbeiten im Weinberg werden auf diesen prächtigen Hügeln manuell durchgeführt, das gilt auch für die Weinlese. Diese extra trockene Cuvée offenbart eine Perlage von ungewöhnlicher Finesse und Leichtigkeit und entwickelt ein aromatisches Bouquet von saftiger Birne mit Noten von Quitte. Der Mund ist feurig mit einem sehr angenehmen cremigen Gefühl. So fruchtig und aromatisch - dieser Tropfen wird ein Muss für alle Ihre Aperitifs werden.
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Sorelle Bronca in Alkoholische Getränke

Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204480050
MPN: 254581
Kategorie: Alkoholische Getränke

Luca Formentini, der das Familienunternehmen Selva Capuzza in vierter Generation leitet, erweist nicht nur dem Namen seiner Familie alle Ehre, sondern er hat es auch geschafft, den Wert des Unternehmens zu steigern, indem er den 30 Hektar Weinbergen höchste Priorität einräumte. In der Gemeinde San Martino della Battaglia, vier Kilometer vom Gardasee entfernt, in der Provinz Lombardei (Italien) gelegen, befinden sich die Weinberge im höchstgelegenen Teil des Gebiets, 95 bis 110 Meter über dem Meeresspiegel. Daher auch der Name „Capuzza“ (was Kapuze oder Kopf bedeutet). Sie ist die einzige Weinkellerei in der Region, die Weine mit drei verschiedenen Ursprungsbezeichnungen herstellt: Lugana, San Martino della Battaglia und Garda Classico; alle drei sind sehr gute Referenzen, um ein interessantes Weinbaugebiet zu entdecken. Eines der geschichtsträchtigsten Etiketten des gesamten Sortiments der Weinkellerei ist Selva Capuzza Lugana San Vigilio. Dieser Weißwein stammt aus Weinbergen der einheimischen Rebsorte Trebbiano di Soave, die nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet werden und deren Weinlese in unterschiedlichen Phasen erfolgt, um eine optimale Reifung der verschiedenen Trauben zu erreichen. Nach der Weinlese werden die Trauben mit ausgewählten Hefen bei niedriger Temperatur vergoren und verbleiben vor der Abfüllung in Stahltanks in Kontakt mit dem feinen Hefesatz.    Der frische, duftende und leicht mineralische Selva Capuzza Lugana San Vigilio ist ein Weißwein aus der DOC Lugana, der uns in die Wiedergeburt dieser Weinregion der Lombardei führt. Ein süffiger, klassischer Trebbiano in seiner lebendigsten Version.  
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Selva Capuzza in Alkoholische Getränke

Brand: Citari
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Lugana "Conchiglia" von Citare wurde in San Martino della Battaglia geboren, einem Ort mit Blick auf den Gardasee, in der Nähe des Turms, der zur Erinnerung an das Risorgimento-Ereignis errichtet wurde, mit dem die Aufstände für die Einigung Italiens begannen. Die Weinkellerei ist ein Familienbetrieb, der 1975 mit der Produktion begann, obwohl der Großvater Francesco Gettulli schon einige Jahre zuvor mit dem Anbau und der Pflege des Bodens in diesem Gebiet begonnen hatte. Die Leidenschaft und die Kunst der Weinherstellung wurden an seine Tochter Giovanna weitergegeben, die wiederum ihre Kinder Maria Giovanna und Francesco in das Unternehmen einführte: Letzterer leitet heute erfolgreich das Familienunternehmen und blickt dabei stets in die Zukunft. Die Weinberge des Lugana "Conchiglia" von Citare erstrecken sich über eine Rebfläche von etwa 21 Hektar, die alle nach Süden ausgerichtet sind, eine ideale Position, um mehrere Stunden am Tag Sonnenlicht zu absorbieren, eine Bedingung, die eine ausgezeichnete und vollständige Reifung der Trauben garantiert. Der Boden besteht hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein mit einer guten Präsenz von Mineralsalzen für ein Endprodukt mit einer eleganten Struktur, aber gleichzeitig mit Charakter. Bei der Arbeit zwischen den Reihen wird auf Nachhaltigkeit geachtet, da auf den Einsatz von Chemikalien, Herbiziden und Pestiziden verzichtet wird und die natürlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen der Pflanzen unterstützt werden sollen. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei die besten Trauben sofort ausgewählt werden. Im Keller erfolgt die Gärung im Stahl und der Wein reift 7 Monate auf der Feinhefe. Der Lugana "Conchiglia" von Citare hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; die freigesetzten Aromen erinnern an reife, saftige, gelbfleischige Früchte wie Apfel und weißer Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang. Am Gaumen zeigt er eine gute Eleganz und eine besondere Raffinesse mit einer abschließenden Frische, die alles ausgleicht und für einen angenehmen Trinkgenuss sorgt. Er passt gut zu Muschelgerichten, Nudelgerichten, gebratenem Fisch und Pizza Margherita. Ein einzigartiges Produkt, das man am Weihnachtsabend mit einem mageren Menü teilen kann, um gemeinsam einen Wein zu genießen, der die Frucht einer sorgfältigen und leidenschaftlichen Arbeit ist.
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Citari in Alkoholische Getränke

Brand: Mankau
EAN: 9783863740566

Brand: Gartentraum.de
EAN: 4056026393363

Brand: Gartentraum.de
EAN: 4056026393370

Brand: Gartentraum.de
EAN: 4056026393387