Castello Di Fonterutoli Mazzei | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Castello Di Fonterutoli - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Castello Di Fonterutoli - Mazzei in Alkoholische Getränke

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Brand: Castello Di Fonterutoli - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das renommierte toskanische Weingut Castello di Fonterutoli - Mazzei präsentiert den Rosso 'Philip', einen reinen Cabernet Sauvignon mit einem komplexen und würzigen Stil. Dieses Etikett ist eine Hommage an Philip Mazzei, einen Vorfahren der Familie Mazzei, der an der Wende vom 18. zum 19. Jahrhundert lebte. Er war ein liberaler Denker, amerikanischer Patriot und Pionier des Weinbaus im Staat Virginia, zusammen mit seinem Freund und dritten Präsidenten der Vereinigten Staaten von Amerika, Thomas Jefferson. Tatsächlich pflanzte Philip Mazzei 1773 die ersten Weinberge in diesem Gebiet und trug damit zur Entwicklung des Weinbaus in den Vereinigten Staaten bei. Der Rosso Castello di Fonterutoli - Mazzei "Philip" ist ein 100%iger Cabernet Sauvignon aus Weinbergen im Chianti Classico-Gebiet, die sich durch ein Durchschnittsalter von 15-25 Jahren auszeichnen. Die Höhenlage reicht von 50 bis 310 m über dem Meeresspiegel, die Ausrichtung ist südlich und südwestlich, während die Bodenzusammensetzung je nach Gebiet überwiegend aus Alberese oder Sandstein besteht. Nach der Handlese erfolgt die Rotweinbereitung durch alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit einer etwa zweiwöchigen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in 225-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche(30 % neu) umgefüllt, in denen er 18 Monate lang reift, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Der Rosso "Philip" vom Weingut Castello di Fonterutoli - Mazzei hat eine dunkle rubinrote Farbe. Das Geruchsspektrum wird durch intensive Noten von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche beschrieben, angereichert mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Anklängen von grünem Pfeffer. Der Geschmack ist intensiv, rund und entwickelt, mit einer feinen tanninhaltigen Textur, die den ziemlich langen und komplexen Abgang bestimmt.
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Brand: Castello Di Fonterutoli - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rosso "Poggio Badiola" der toskanischen Weinkellerei Castello di Fonterutoli - Mazzei ist ein Etikett, das in der Lage ist, das eher zugängliche und lebendige Gesicht der Supertuscans zu unterstreichen. Diese Flasche, die zum ersten Mal mit dem Jahrgang 1994 auf den Markt kam, ist das Ergebnis einer Kombination aus Sangiovese und Merlot, Rebsorten, die aus hochgelegenen Weinbergen im Herzen des Chianti Classico Anbaugebiets stammen, die sich um eine romanische Pfarrkirche aus dem 10. Der "Poggio Badiola" Castello di Fonterutoli - Mazzei Rosso besteht aus einem Verschnitt von Sangiovese- (70%) und Merlot-Trauben (30%), die im Weinberg "Le Ripe" in einer Höhe zwischen 450 und 510 Metern über dem Meeresspiegel auf skelettreichen Böden aus dem Zerfall von Alberese- und Galestro-Gestein angebaut werden. Anfang September werden die Trauben von Hand geerntet und anschließend in Edelstahltanks zur temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung mit 12-15 Tagen Mazeration auf den Schalen gefüllt. Die anschließende Reifung erfolgt in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche und dauert 10 Monate vor der endgültigen Abfüllung in Flaschen. Optisch präsentiert sich der Rosso "Poggio Badiola" von Castello di Fonterutoli - Mazzei in einem intensiven Rubinrot. Fruchtige Empfindungen von Johannisbeeren und Himbeeren beschreiben die olfaktorische Textur zusammen mit Anklängen von roten Zitrusfrüchten, Veilchen, aromatischen Kräutern und dunklen Gewürzen. Beim Schluck gelingt es, Struktur und Geschmeidigkeit zu vereinen, mit eleganten Tanninen, die den duftenden und saftigen Abgang vorwegnehmen, mit gutem Nachhall. Der Erzeuger selbst empfiehlt den "Poggio Badiola" zu Wurstplatten, schmackhaften erdigen Vorspeisen und Braten, aber auch zu Pizza und großem gegrilltem Fisch, was eine überraschende Kombination ergibt.
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Brand: Castello Di Fonterutoli - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Rosso "Concerto di Fonterutoli" ist ein feiner Supertuscan, der vom Castello di Fonterutoli - Mazzei in Chianti hergestellt wird und sich durch seine Komplexität und Struktur auszeichnet. Dieses Etikett wurde zum ersten Mal mit dem Jahrgang 1981 produziert, zu einer Zeit, als das Phänomen des Supertuscan noch nicht explodiert war, was die Weitsicht der Familie Mazzei beweist, die zu den ersten gehörte, die mit der Kombination von Sangiovese und den berühmten Bordeaux-Rebsorten experimentierten. Der Castello di Fonterutoli - Mazzei Rosso "Concerto di Fonterutoli" wird aus einer Mischung von Sangiovese (80%) und Cabernet Sauvignon (20%) hergestellt. Diese Rebsorten wachsen auf skelettreichen Böden, die aus dem Zerfall von Alberese- und Galestro-Felsen stammen und sich auf einer Höhe zwischen 340 und 350 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinlese erfolgt Ende September von Hand, danach werden die beiden Sorten getrennt vinifiziert, wobei die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks stattfindet und die Schalen 14-18 Tage mazerieren. Anschließend reifen die beiden Massen 18 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern, Tonneau für den Sangiovese und Barrique für den Cabernet Sauvignon. Nach dem Verschnitt ruht der Wein für 3 Monate in Zementtanks und nach einigen weiteren Monaten in der Flasche ist er schließlich bereit für die Freigabe. Im Glas zeigt der "Concerto di Fonterutoli" Rosso di Castello di Fonterutoli - Mazzei eine granatrote Farbe mit einem rubinroten Kern. Das reichhaltige und komplexe aromatische Bouquet bringt fruchtige Empfindungen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, Anklänge von Unterholz und Anklänge von süßen Gewürzen wie Vanille mit sich. Am Gaumen besticht er durch seine kraftvolle Struktur und saftige Frische sowie durch seine straffe Tanninstruktur und seinen feinen, aber sehr intensiven Abgang.
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Brand: Castello Di Fonterutoli - Mazzei
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Chianti Classico Riserva "Ser Lapo" vom Weingut Castello di Fonterutoli - Mazzei ist ein komplexer und eleganter Rotwein, der in Fonterutoli in Castellina in Chianti, dem Herzen des Chianti Classico-Gebiets in der Toskana, hergestellt wird. Er wird aus einem Verschnitt von überwiegend Sangiovese-Trauben und einem kleinen Anteil Merlot aus Weinbergen in Hanglagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt. Die zwischen 10 und 30 Jahre alten Rebstöcke werden nach der Kordon-Methode auf mittelschweren, lehmig-tonigen Böden mit kalkhaltigem Arenaskelett angebaut. Die Weinkellerei ist ein historisches Unternehmen, das 1435 gegründet wurde und Eigentümer des Schlosses und der umliegenden Ländereien ist, die sich heute über 650 Hektar erstrecken, wovon 117 Hektar Weinberge sind. Der Chianti Classico Riserva "Ser Lapo" von Castello Fonterutoli wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die je nach Sorte zwischen Anfang und Ende September geerntet werden. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie entrappt und sanft gequetscht, bevor sie bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern alkoholisch vergoren werden und etwa 18 Tage lang auf den Schalen mazerieren. Nach dem Abstich und dem Abpressen der Schalen reift der Wein mindestens 12 Monate lang in französischen Barriques und Tonneaux , von denen die Hälfte neu ist, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und auf den Markt kommt. Der Chianti Classico "Ser Lapo" Riserva von Fonterutoli Mazzei präsentiert sich dem Auge mit einer schönen, leuchtenden rubinroten Farbe mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifen Früchten und Beeren, darunter Schwarzkirsche, Himbeere und Johannisbeere, blumige Noten von getrockneten Blumen mit Anklängen an Unterholz, die dann in würzige Noten von orientalischen Gewürzen übergehen. Im Mund ist er reichhaltig, intensiv, weich und einhüllend, gekennzeichnet durch eine angenehme Frische, die dem Schluck Ausdauer verleiht. Dieser Wein aus dem Weingut Mazzei Castello Fonterutoli ist ein Rotwein, der das Terroir perfekt zum Ausdruck bringt und über einen großen Reichtum an Geschmack verfügt.
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Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Castello Di Fonterutoli - Marchesi Mazzei
EAN: 8016118101005
MPN: 1511317
Kategorie: Alkoholische Getränke

Toskanischer Rotwein aus dem Chianti Classico AnbaugebietRiserva Qualitätsgüte, längere ReifezeitTrocken, körperreich mit intensiven FruchtaromenElegant mit gut strukturierten TanninenHervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch und Wildgerichten Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Mazzei
EAN: 8016118101005
MPN: 263964
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Toskana ist neben dem Piemont eine der ältesten Weinbauregionen. Der Chianti aus dieser Region, ein Rotwein aus weißen und roten Trauben, ist einer der renommiertesten und bekanntesten Weine der Welt. Und obwohl diese Weine in den 1960er Jahren als wenig körperreich und geschmacksarm galten, hat sich ihre Qualität seit Mitte der 1980er Jahre durch Innovationen in diesem Bereich dramatisch verbessert, so dass wir heute großartige Chiantis auf den besten internationalen Weinkarten finden. Einer der Hauptverantwortlichen für diese beeindruckende Verbesserung ist zweifellos die Familie Mazzei, einer der ältesten und mächtigsten Winzerfamilien der Toskana, die auf ihrem beeindruckenden Weingut Castello di Fonterutoli im Herzen des herrlichen Gebiets Chianti ClassicoWeine mit der Komplexität, Kraft und Eleganz erzeugt, die so charakteristisch für die Spitzenqualität des Chiantis sind. Tatsächlich ist der Beitrag dieser Familie zur Ursprungsbezeichnung so bedeutend, dass man ihr sogar den Begriff „chiante“ zuschreibt, denn das erste Dokument, in dem dieses Wort zur Bezeichnung eines bestimmten Weins im Jahr 1435 auftaucht, stammt von ihrem berühmten Vorfahren Ser Lapo. Zu Ehren dieser Figur produziert die Familie Mazzei den Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo, einen Wein, der hauptsächlich aus der Sorte Sangiovese und Merlot hergestellt wird. Fast alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, und die Trauben werden in mehreren Etappen von Hand gelesen, um jederzeit eine optimale Reifung der Trauben sicherzustellen. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C für 15 bis 18 Tage. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo ist einer der repräsentativsten Chianti Classico Riserva der DOCG und eine Hommage an einen Weinkenner und großen Liebhaber der Toskana. Kraft, Komplexität und Eleganz wohin man auch schaut.  
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Mazzei in Alkoholische Getränke

Brand: Mazzei
EAN: 8016118121058
MPN: 261196
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Begriff „Chianti“ wurde erstmals von Ser Lapo, einem Weinwissenschaftler und Vorfahren einer der berühmtesten und wohlhabendsten Winzerfamilien der Region, den Mazzei, zur Bezeichnung eines bestimmten Weins in der Toskana (Italien) verwendet. Das stattliche Weingut Castello di Fonterutoli in der Provinz Siena, im Herzen des Chianti Classico, setzt mit seinem Flaggschiff Fonterutoli Chianti Classico Maßstäbe für die gesamte Kategorie. Der Fonterutoli Chianti Classico, der auch als „vino dei sassi“ oder „Wein aus Fels“ bezeichnet wird, stammt vom Weingut selbst, das auf den Hügeln über dem Val d'Elsa in einer Höhe von 220 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Besonderheit dieser 120 Parzellen, die mit den Rebsorten Sangiovese, Malvasia Nera und Colorino bestückt sind, liegt in der Zusammensetzung ihrer Böden. Ein felsiges Terroir aus Kalk- und Sandsteinkiesel (daher der Name „Wein aus Fels“), das zu einer kleineren Produktion führt, aber eine hervorragende Qualität garantiert. Die gute Ausrichtung der Weinberge zur Sonne, die unübertroffenen Boden- und mikroklimatischen Bedingungen und die Dichte der Rebstöcke ergeben eine Traube, die ideal für die Herstellung eines komplexen, eleganten und kraftvollen Weins ist. Die Hauptanbauarbeiten erfolgen von Hand, und die Trauben werden in verschiedenen Phasen vollständig von Hand gelesen, so dass die Trauben im optimalen Reifegrad in die Kellerei gelangen. Im Keller gärt und mazeriert er 16 bis 18 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern, von denen 40 % neu sind. Der elegante und edle Fonterutoli Chianti Classico ist ein schöner Ausdruck einer der wertvollsten Ursprungsbezeichnungen Italiens. Ein roter Wein aus Fels, ein Klassiker des aristokratischen Weinbaus in der Toskana.  
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Brand: Mazzei
EAN: 8016118291041
MPN: 260500
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn es eine Winzerfamilie gibt, die die Toskana absolut beherrscht, dann ist es zweifelsohne die Familie Mazzei. Im Castello di Fonterutoli, einem 650 Hektar großen Weingut im Herzen des Chianti Classico, werden einige der berühmtesten Weine der Region hergestellt. Aber vor allem ist diese berühmte Familie dafür bekannt, sich ständige auf die Suche nach neuen Weinanbaugebieten zu machen. So kaufte Mazzei Mitte der 1990er Jahre ein 70 Hektar großes Landgut in der Maremma, einer herrlichen und sanften Berglandschaft am Tyrrhenischen Meer, die sich zwischen Grosseto und Montiano (Toskana) erstreckt. Sie erkannten das große Potenzial des Anwesens und schufen im Einklang mit ihrer Philosophie der Aufwertung des „Terroirs“ das Tenuta di Belguardo, ein Weingut mit einem eindeutig klassischen mediterranen Stil, das in kurzer Zeit zu einem Bezugspunkt sowohl für die Region als auch für die ganze Welt geworden ist. Ein Beispiel für diesen großen Erfolg ist der Tenuta Belguardo, ein Rotwein, der aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc-Trauben aus dem wichtigsten „Cru“ des Weinguts hergestellt wird. Die Rebstöcke sind auf Kalkstein gepflanzt und werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. Der Wein wird bei kontrollierter Temperatur und mit einer Mazeration von 16 Tagen vinifiziert. Danach reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Tenuta Belguardo, der aus ausländischen Rebsorten hergestellt wird, ist ein deutliches Beispiel dafür, wie gut Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für die Region geeignet sind. Reiner Ausdruck des „Terroirs“ der DOC Maremma Toscana.  
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Brand: Mazzei
EAN: 8016118761148
MPN: 260618
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wenn es eine italienische Familie mit einem historischen Weinerbe gibt, dann ist es zweifelsohne die Familie Marchesi Mazzei. Ihre Geschichte begann vor vielen Jahrhunderten in der Toskana, im mittelalterlichen Dorf Castello di Fonterutoli, und hat sich über 24 Generationen erhalten. Ein kultureller Hintergrund, den die Familie nicht nur beibehalten konnte, sondern auch versucht hat, Horizonte außerhalb ihrer Heimat Toskana zu erschließen. So hat sie unter dem Namen Zisola ein neues Projekt in der Ortschaft Noto in der Provinz Syrakus gestartet, um sizilianische Weine von Qualität und Charakter zu erzeugen. Unter den Referenzen, die dort produziert werden, steht ihr Weißwein Mazzei Zisola Azisa Grillo Sicilia an erster Stelle, ein Wein, dessen Name Azisa im sizilianischen Dialekt „prächtig“ bedeutet und der aus der einheimischen Sorte Grillo und einem kleinen Zusatz von Catarratto hergestellt wird. Die Weinberge liegen 130 Meter über dem Meeresspiegel auf Kalksteinböden mit Süd-Ost-Ausrichtung. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen. In der Kellerei werden sie abgebeert und gepresst. Der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur von 15 ºC vergoren und anschließend in Stahl- und Glasbehältern kurzzeitig verfeinert. Der Mazzei Zisola Azisa Grillo Sicilia ist ein Weißwein, der zur DOC Grillo Sicilia gehört und den ganzen Charakter des Mittelmeers und die ganze Erfahrung der Familie Mazzei in der Weinherstellung widerspiegelt. Ein erfrischender Genuss!  
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