Ana | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Altún
EAN: 8437003274169
MPN: 263886
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Band zwischen einer Mutter und ihren Kindern ist einzigartig und besonders. Mütter bieten ihren Kindern bedingungslose Liebe, Schutz, Anleitung und emotionale Unterstützung während ihres gesamten Lebens. Keine andere Beziehung kann mit dieser tiefen Verbindung mithalten. Es ist nicht verwunderlich, dass eine so starke Bindung Anlass zu großen Ehrungen gibt. Im Fall der Brüder Iker und Alberto Martínez Pangua, der dritten Generation von Bodegas Altún, tun sie dies, indem sie einen Wein mit dem Namen ihrer Vorfahrin Ana de Altún kreieren. Auf der Grundlage des absoluten Respekts für ein Land, das große Weine hervorbringt, bringt Bodegas Altún das Beste aus einer einzigartigen Umgebung in der Rioja Alavesa hervor. Ana de Altún wird aus zwei der wichtigsten weißen Rebsorten der D.O.Ca. Rioja hergestellt, der Viura und der Malvasía. 15 kleine Parzellen mit bis zu 25 % Hangneigung, deren 30 bis 60 Jahre alte Rebstöcke auf kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind, die nach traditioneller Art und Weise bewirtschaftet werden. Im Weinkeller werden alte Herstellungsmethoden mit modernen Weinbereitungsmethoden kombiniert. Nach einer kurzen Kaltmazeration und einer schonenden Pressung wird der gewonnene Most 20 bis 30 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern vergoren. Schließlich ruht der Wein drei Monate lang in Tanks auf der Feinhefe, wobei wöchentlich Batonnagen erfolgen. Das Ergebnis ist Ana de Altún, ein authentischer Dorfwein, der die Herkunft des Weins und dessen Produzenten wunderbar widerspiegelt. Eine Hommage an seine Mutter Ana, die zu einer Quelle des Stolzes für das Weingut geworden ist.
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Altún in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Santa Ana
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Clos Santa Ana in Alkoholische Getränke

Brand: Clos Santa Ana
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Clos Santa Ana
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Emilio Hidalgo
Kategorie: Alkoholische Getränke

Emilio Hidalgo Santa Ana Pedro Ximenéz NV 0.75 L Flasche aus Spanien / Jerez - Pedro Ximenez
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Brand: Clos Santa Ana
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: An Dúlamán
EAN: 5391532620145
MPN: 644814
Kategorie: Alkoholische Getränke

An Dúlamán SANTA ANA Armada Strength Gin ist ein herausragender Gin, der die maritime Essenz der irischen Küste einfängt. Der Name "Santa Ana" bezieht sich auf das andalusische Schiff La Duquesa Santa Ana, das 1588 vor Loughros Mor, Ardara, verloren ging, als Philipp II. versuchte, in England einzudringen. Dieser Premium-Gin zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination aus fünf lokal geernteten Algensorten und sechs weiteren, sorgfältig ausgewählten Botanicals aus. Nach der Destillation reift der Gin in Rioja-Weinfässern aus der Heimatregion des Kommandanten von Santa Ana. Diese besondere Reifung verleiht dem Gin einen eleganten Roségoldton und eine dezente Süße, die die komplexen Umami-Noten des An Dúlamán Gins perfekt ergänzt. Der An Dúlamán SANTA ANA Armada Strength Gin wird mit einer kräftigen Stärke von 57% Vol. abgefüllt, was ihm seinen markanten Charakter verleiht. Jede Flasche ist mit Wachs versiegelt und die Chargennummern sind mit den Mondphasen verknüpft, was die Einzigartigkeit und die handwerkliche Sorgfalt jeder Produktion unterstreicht. Farbe: Rosé-Gold. Nase: Weich, floral, salzige Meeresaromen, Noten von Gewürzen, Lakritz. Geschmack: Leichte Orangen-Madeira-Süße, Hauch von kandierten Schalen, frische Brombeeren. Abgang: Lang anhaltend, warme Orangen.
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Brand: El Grifo
EAN: 8412204001493
MPN: 259195
Kategorie: Alkoholische Getränke

Es gibt nur wenige Weingüter, die so alt sind wie El Grifo, das sich in den 248 Jahren seines Bestehens im Besitz von nur drei Familien befand. Es ist das älteste Weingut der Kanarischen Inseln und das 5. älteste Spaniens. So ist es nicht verwunderlich, dass einige ihrer Weine eine Hommage an Persönlichkeiten sind, die ein Vorher und Nachher im Weingut geprägt haben. El Grifo Moscatel de Ana ist ein Süßwein, der nach Ana Brito benannt ist, der Tochter einer der Arbeiterfamilien, die der Familie García Durán geholfen haben, das Weingut erfolgreich zu führen. Ana wurde 1880 in El Grifo geboren und der Urgroßvater der heutigen Besitzer nannte den Wein jenes Jahrgangs „El vino de Ana“, der heute die älteste Solera der Kellerei ist. Es handelt sich dabei um den ersten oxidativ gereiften Muskateller des Weinguts. El Grifo Moscatel de Ana ist ein Süßwein, der aus der Sorte Moscatel de Alejandría von den ältesten Rebstöcken des Hauses hergestellt wird. Rebstöcke im Alter von 100 bis 150 Jahre aus der Zeit vor der Reblausplage, gepflanzt auf vulkanischem Boden. Eine Mondlandschaft, in der die Reben in Löchern, den so genannten „Chabocos“, angebaut werden, um die Pflanze vor Wind und Hitze zu schützen. Nach der Weinlese werden die Trauben an der Sonne getrocknet und mit den Schalen mazeriert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und wird durch Zugabe von Branntwein mit 95 g/l natürlichem Zucker gestoppt. Danach wird er einer langen oxidativen Reifung in Soleras aus dem Jahr 1880 unterzogen. Hundert Jahre später, im Jahr 1981, begann die Vermarktung von El Grifo Moscatel de Ana. Dieses Weingut ist das einzige auf den Inseln, das diese Aufgabe noch so wie früher durchführt. El Grifo Moscatel de Ana ist ein natürlicher Süßwein von Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage, dessen Name Ana eine Hommage an all jene Familien ist, die mit ihrer Arbeit zum Erfolg des Weinguts beigetragen haben. Eine süße Belohnung.
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Brand: Bodegas Paco García
EAN: 8437005176232
MPN: 265635
Kategorie: Alkoholische Getränke

„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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Brand: Algueira
EAN: 8437014579055
MPN: 255361
Kategorie: Alkoholische Getränke

Über Jahre hinweg widmeten sich Fernando Algueira und seine Gattin Ana Pérez der Kultivierung von 11 Hektar verlassenen Weinbergen in Lugo (im Nordwesten Spaniens), am Ufer des Flusses Sil. Niemand behauptete, dass die Arbeit leicht sein würde, doch warum sich nicht der Herausforderung stellen? Die ersten Anstrengungen wichen der Hoffnung. Die Hoffnung führte zu Entdeckungen, darunter eine Gruppe wenig bekannter, aber ungemein faszinierender roter Rebsorten. Warum nicht einen Rotwein kreieren, der einem großen galizischen Weißwein ebenbürtig ist? Mit der Zeit mündete all diese Arbeit in den Rotwein Algueira Merenzao Risco.    Wie der Name bereits verrät, ist Algueira Merenzao Risco ein sortenreiner Wein mit der Seele der Rebsorte Merenzao. Diese spezielle rote Traube ist eine der interessantesten der D.O. Ribeira Sacra und, obwohl nicht weit verbreitet, findet sie allmählich Anerkennung und bahnt sich ihren Weg in die Welt des Weins. Mehr und mehr Informationen über sie kommen ans Licht (in Frankreich wird sie auch als Trousseau angebaut, sie ist sehr anfällig für Pilzbefall, benötigt viele Sonnenstunden zur Reife, findet sich auch im Norden Portugals, bis heute weiß niemand, wie sie nach Spanien kam...); jedoch mussten Fernando und Ana vor 20 Jahren lernen, sie zu verstehen, zu kennen und all ihre Geheimnisse zu enthüllen: ihre Entwicklung, ihr Verhalten und ihr Wachstum auf den schiefer-, quarz- und schistreichen Böden, die die Hänge dieses Weinguts der D.O. Ribeira Sacra prägen.    In der Bodega Algueira wird jede Rebsorte auf einer eigenen Parzelle angebaut. Und jede dieser Parzellen wird individuell vinifiziert. Algueira Merenzao Risco ist die Ausnahme, die die Regel bestätigt, denn die Trauben dieses Rotweins stammen aus verschiedenen Weinbergen mit einem gemeinsamen Faktor: ihrer südwestlichen Ausrichtung und ihrem mediterranen Mikroklima mit atlantischen Einflüssen. Diese Trauben werden geerntet und direkt mit den Füßen getreten (je nach Jahrgang manchmal sogar mit Stielen), in 600-Liter-Fässern, in denen Algueira Merenzao Risco mazeriert. Diese Mischung, bei der die Schalen in Kontakt mit dem Most bleiben, erfolgt kalt, bis die Gärung von Algueira Merenzao Risco beginnt. Bis zu diesem Zeitpunkt wird die Temperatur niedrig gehalten, um zu verhindern, dass die Hefen in einen Schlafzustand verfallen und unfähig sind, ihre Arbeit zu beginnen. Sobald das Quecksilber ansteigt, wird dieser einzellige Pilz anfangen zu arbeiten, indem er die Zucker (Glukose) in Alkohol (Ethanol) und Kohlendioxid umwandelt. Im Falle von Algueira Merenzao Risco findet dieser Prozess in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern statt (wo dieser Rotwein etwa ein halbes Jahr reifen wird).    Bei diesem gesamten Prozess werden autochthone Hefen verwendet, die dem Gebiet entstammen, um sicherzustellen, dass Algueira Merenzao Risco ein echtes Spiegelbild des Terroirs der D.O. Ribeira Sacra ist. Ein Rotwein ohne Komplexe!  
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Algueira in Alkoholische Getränke

Brand: Tobía
EAN: 8437002583248
MPN: 260400
Kategorie: Alkoholische Getränke

Oscar Tobía Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Tobía entwickelt, eine Bodega, die 1994 von Oscar Tobía zusammen mit Ana Castelló gegründet wurde, nachdem sie die familiären Winzer-Installationen wieder aufgebaut hatten.Das Klima in der Region von Rioja ist mild kontinental und warm mit kantabrischen Einflüssen. Es sind Niederschläge über das gesamte Jahr verteilt mit einem durchschnittlichen Wert von 648mm und einer Durchschnittstemperatur von 12°C.Dieser Wein ist eine Coupage aus Tempranillo (90%) und Graciano (10%), die aus einer gründlichen Auswahl von den eigenen Weinstöcken der Bodega stammen, die in Rioja Alta in San Asensio und Briones liegt.Für die Herstellung erfolgt nach der manuellen Ernte eine eigene Mazeration unter Kälte. Anschließend erfolgt die Gärung der entstielten Trauben, aber ohne Pressung bei einer maximalen Temperatur von 25-26 Grad.Die malolaktische Gärung findet in Barriquefässern statt und es erfolgt direkt danach die Reifung für 22 Monate in den gleichen französischen und ungarischen Barriquefässern mit periodischen Umfüllungen alle vier Monate.Zum Schluss wird der Wein ohne Filterung in Flaschen abgefüllt, um alle natürlichen Qualitäten des Weins zu erhalten.
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Brand: Bodegas Paco García
EAN: 8437005176010
MPN: 261281
Kategorie: Alkoholische Getränke

Paco García Seis ist ein Rotwein aus der D.O.C. Rioja, der durch Bodegas Paco García in Murillo del Rio Leza in La Rioja hergestellt wird. Paco García ist eine Familienbodega. Seit 2008 wird sie durch den Sohn Juan Bautista und dessen Frau Ana geleitet. Diese beiden haben der Bodega und dem Wein neuen frischen Wind gegeben. Paco García Seis ist ein Wein, der aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt wird. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein umgefüllt und verbleibt 6 Monate in 225 Liter Fässern. Als Resultat entsteht ein fruchtiger Wein mit sanften Tanninen, was sich aufgrund des kurzen Aufenthalts im Fass ergibt.
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Bodegas Paco García in Alkoholische Getränke

Brand: Bodegas Paco García
EAN: 8437005176027
MPN: 258394
Kategorie: Alkoholische Getränke

Paco García Crianza ist ein Rotwein aus der D.O.C. Rioja, der durch Bodegas Paco García in Murillo del Rio Leza in La Rioja hergestellt wird. Paco García ist eine Familienbodega. Seit 2008 wird sie durch den Sohn Juan Bautista und dessen Frau Ana geleitet. Diese beiden haben der Bodega und dem Wein neuen frischen Wind gegeben. Paco García Crianza stammt von Weinbergen aus dem Eigentum der Bodega, die per Hand kultiviert werden. Die Gärung läuft in Edelstahltanks ab und der Wein reift 12 Monate in 225 Liter Fässern. Es ist ein Wein, der einen fruchtigen Charakter vorweist und trotzdem eine hölzerne Reifenote hat.
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Bodegas Paco García in Alkoholische Getränke