Acustic Celler | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073200
MPN: 262989
Kategorie: Alkoholische Getränke

“Unsere Philosophie, diesen Wein herzustellen, ist das Know-How über die alten autochthonen Rebstöcke der Weinberge und die Tradition der alten Bauern auszunutzen. Wir bezeichnen ihn als einen akustischen Wein, ohne Elektrizität. Diese Tatsache basiert auf der Suche nach den Wurzeln und fortdert die traditionellen Werte des Weinbaus gegenüber einer Globalisierung der heutigen Weine, voller Make-up und Technologie. Zurück zu den Wurzeln, der Unvollkommenheit und der Bodenständigkeit, um so den tiefen Ausdruck des Terrains dieser wilden Weingärten, inmitten der Umgebung der majestätischen Bergkette von Montsant zu vermitteln. Zarte, persönliche und elegante Weine, die den Charakter unserer alten Weinberge widerspieglen und das auf eine ganz natürliche Weise. Schlichte Präsentation bei welcher sich eine abstrakte Darstellung zeigt, die an ein akustisches Streichinstrument (Cello oder Akustikgitarre) oder an einen Kern einer unvollkommenen schwarzen Traube mit lebendigen violett schimmernden Strahlen des Weins...abhängig von dem persönlichen Verständnis von Akustik.“ Albert Jané, Winzer und Eigentümer von dem Weingut Bodega Acústic (D.O. Montsant).
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073057
MPN: 263527
Kategorie: Alkoholische Getränke

Acústic Rosat ist ein Roséwein aus D.O. Montsant von der Bodega Acústic Celler. Diese Bodega befindet sich in der Gemeinde Marçà (Tarragona), es ist ein innovatives Projekt des Weinfachmanns Albert Jané, mit dem er sich zu einem natürlicheren und persönlicheren Weinbau bekennt. Acústic Rosat wird aus den Sorten Garnacha Negra hergestellt. Die Trauben stammen von sehr alten Weinstöcken in einer Höhe von 500-700m auf armen Böden in Bezug auf organisches und dem steinigen Charakter. Die Herstellung des Acústic Rosat beginnt mit der manuellen Weinlese und Selektion. Mit den Trauben in der Bodega wird einige Stunden lang eine pelikulare Mazeration für jede Sorte getrennt durchgeführt. Danach gärt der Most jeder Sorte zu 20% in neuen französischen Eichefässern und zu 80% in Edelstahltanks. Vor dem Abfüllen in Flaschen und nach dem finalen Verschnitt ruht der Wein etwa 6 Monate lang über seinen eigenen Bodensätzen. Acústic Rosat ist ein Roséwein mit sehr limitierter Produktion.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073002
MPN: 253796
Kategorie: Alkoholische Getränke

Acústic ist ein Rotwein aus der Bodega D.O. Montsant, hergestellt durch Acústic Celler. Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Gernacha y Cariñena. Das Klima der Region ist überwiegend mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 15º Celsius. Die Trauben des Acústic stammen von bis zu 65 Jahre alten Rebstöcken. Bei der Weinlese, sowie bei der Weinherstellung werden strenge ökologische Vorschriften eingehalten. Bei dem gesamten Prozess der Herstellung des Acústic wird so viel wie möglich auf neuartige Technologien verzichten, um den Weinberg in seinem natürlichen Zustand nicht zu gefährden. Bevor der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird, lagert er ca. 10 Monate in französischen Eichenfässern. Acústic Celler ist eines der Projekte von Albert Jané, ein Urenkel der Gründer der historischen Bodega Jané Ventura, welche sich in der Region Penedés befindet.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073101
MPN: 260431
Kategorie: Alkoholische Getränke

Braó Vinyes Velles ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt durch die Bodega Acústic Cellern, aus Marca (Tarragona).   Die Bodega wurde 2004 von dem Katalanen Albert Jané gegründet. Der bekannte Winzer will einen unabhängigen, persönlichen Weinanbau betreiben, gleichzeitig will er bestehende Konventionen durchbrechen um moderne Methoden anzuwenden.   Braó Vinyes Velles ist ein Cuvée aus den Rebsorten Gernache und Cariñena. Die Trauben stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, welche auf steinigen, organarmen Böden, auf einer Höhe von 300 bis 600 Meter über dem Meeresspiegel, wachsen.   Wegen ihres Alters produzieren die Rebstöcke nur wenige Trauben, jedoch sind diese Trauben voller Geschmack und Aromen und ergeben einen sehr guten Most. Nach der Verarbeitung und der Gärung reift der Wein 13 Monate lang in französischen Eichenfässern.   Braó spiegelt die Kraft und die Tapferkeit des alten Weinberges, der gegen alle Widrigkeiten die einzigartigen Trauben produziert, die diesen Wein so authentisch machen.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073019
MPN: 254885
Kategorie: Alkoholische Getränke

Acústic ist ein Rotwein aus der Bodega D.O. Montsant, hergestellt durch Acústic Celler. Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Gernacha y Cariñena. Das Klima der Region ist überwiegend mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 15º Celsius. Die Trauben des Acústic stammen von bis zu 65 Jahre alten Rebstöcken. Bei der Weinlese, sowie bei der Weinherstellung werden strenge ökologische Vorschriften eingehalten. Bei dem gesamten Prozess der Herstellung des Acústic wird so viel wie möglich auf neuartige Technologien verzichten, um den Weinberg in seinem natürlichen Zustand nicht zu gefährden. Bevor der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird, lagert er ca. 10 Monate in französischen Eichenfässern. Acústic Celler ist eines der Projekte von Albert Jané, ein Urenkel der Gründer der historischen Bodega Jané Ventura, welche sich in der Region Penedés befindet.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073354
MPN: 255993
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Unwirkliche und Fremde als etwas Normales und Alltägliches darstellen. Dies ist das Hauptziel des Magischen Realismus, der künstlerischen Bewegung des 20. Jahrhunderts, die durch Namen wie Arturo Uslar Pietri und Gabriel García Márquez selbst vertreten wird. Zu dieser Liste von Literaten und Virtuosen muss ein weiterer Künstler hinzugefügt werden, Albert Jané, der mit seinen Weinen ebenfalls Fantasie erzeugt. Wenn wir einen Wein dieser Bewegung zuordnen müssten, wäre es zweifellos Acústic Celler Auditori Blanc, ein Weißwein, der nach Angaben des Weinguts aus „magischen Rebstöcken“ hergestellt wird; sehr, sehr alten Rebstöcken, fast 90 Jahre alt, die in der D.O. Montsant allem stoisch widerstehen und mit dem Jané die Familientradition seiner Eltern Benjamín Sanchez und María Ubeda fortführt. Im Weinstatut, das 1932 erlassen wurde und in dem die ersten Ursprungsbezeichnungen anerkannt wurden, ist die D.O. Montsant nur als Teilgebiet innerhalb der D.O. Tarragona aufgeführt. Aufgrund des einzigartigen und ausgeprägten Charakters seiner Weine wurde diesem Gebiet im Jahr 2001 eine eigene Ursprungsbezeichnung zuerkannt. Dies ist vor allem auf die tonigen, steinigen Sandböden mit Schiefer und Geröll zurückzuführen, auf denen die (meist alten) Weinberge in einer Höhe von 250 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die drei ältesten - Finca Valsellada, Finca La Serra und Finca Tros de Marmellans - sind der Ursprungsort des Acústic Celler Auditori Blanc, eines Weißweins aus Garnacha Blanca, Macabeo und Pansal (auch als Xarel-lo bekannt). Alle diese Sorten werden ökologisch angebaut, mit größtem Respekt für das ökologische Erbe, dessen Hüter Albert Jané ist und bei dem geringe Erträge und Handarbeit im Vordergrund stehen. Alle Rebsorten werden in seinem Weinkeller in La coma de El Hostal - am Rande von Marçà - verarbeitet, wo Albert über moderne, perfekt klimatisierte Einrichtungen verfügt, in denen er in verschiedenen Räumen der Magie freien Lauf lässt. Der Acústic Celler Auditori Blanc wird zunächst zwei Tage lang bei 8 °C bis 10 °C mazeriert, bevor er in drei verschiedenen Behältern gärt: in Zementeiern, in Fudern aus französischer Eiche (1.500 Liter) und in Holzfässern (400 Liter). Die Qualität des Weins wird durch den Einsatz von pneumatischen Pressen und peristaltischen Pumpen (die die Darmbewegung nachahmen und die Oxidation so weit wie möglich vermeiden) gewährleistet. Schließlich wird der Acústic Celler Auditori Blanc 10 Monate lang auf der Hefe gelagert, um dieser fantastischen Geschichte den letzten Schliff zu geben.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073217
MPN: 258377
Kategorie: Alkoholische Getränke

“Unsere Philosophie, diesen Wein herzustellen, ist das Know-How über die alten autochthonen Rebstöcke der Weinberge und die Tradition der alten Bauern auszunutzen. Wir bezeichnen ihn als einen akustischen Wein, ohne Elektrizität. Diese Tatsache basiert auf der Suche nach den Wurzeln und fortdert die traditionellen Werte des Weinbaus gegenüber einer Globalisierung der heutigen Weine, voller Make-up und Technologie. Zurück zu den Wurzeln, der Unvollkommenheit und der Bodenständigkeit, um so den tiefen Ausdruck des Terrains dieser wilden Weingärten, inmitten der Umgebung der majestätischen Bergkette von Montsant zu vermitteln. Zarte, persönliche und elegante Weine, die den Charakter unserer alten Weinberge widerspieglen und das auf eine ganz natürliche Weise. Schlichte Präsentation bei welcher sich eine abstrakte Darstellung zeigt, die an ein akustisches Streichinstrument (Cello oder Akustikgitarre) oder an einen Kern einer unvollkommenen schwarzen Traube mit lebendigen violett schimmernden Strahlen des Weins...abhängig von dem persönlichen Verständnis von Akustik.“ Albert Jané, Winzer und Eigentümer von dem Weingut Bodega Acústic (D.O. Montsant).
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073309
MPN: 264423
Kategorie: Alkoholische Getränke

Auditori ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, gelegen in der Provinz Tarragona und wurde von der Bodega Acústic entwickelt. Acústic ist eine recht junge Bodega aus dem Jahre 2003. Der Gründer Albert Jané, kann jedoch auf eine lange Weintradition zurückblicken, da seine Familie seit 1914 in Penedès Wein produziert. Der Name der Bodega stammt aus der Musikleere. Akustisch bedeutet ohne elektrische Verstärker, reine Musik also. Das spiegeln auch die Weine. Pure Weine ohne viel Schnick-Schnack mit einer geringen Produktionsmenge.   Die Trauben des Auditori stammen von alten Rebstöcken (60-70 Jahre) der Sorte Garnacha. Die Reben stehen auf drei kleinen Fincas mit vielschichtigen Böden, die Schiefer, Ton und Sand enthalten, und dennoch sehr nährstoffarm sind. Die armen Böden verleihen dem Wein eine elegante und einzigartige Note. Die Weinherstellung beginnt mit einer 15 tägigen Mazeration. Anschließend gärt der Wein um danach 13 Monate in französischen Eichenfässern zu reifen. Um den vollen Geschmack zu bewahren wird der Auditori ungefiltert abgefüllt. Ein authentischer Wein aus dem Montsant mit viel Persönlichkeit.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073101
Kategorie: Alkoholische Getränke

Braó 2020 präsentiert sich herrlich leuchtend in Rubinrot und animiert bereits im Glas. Das Bouquet bestätigt einen hochkarätigen Klasse-Montsant mit reifen Zwetschgen, Knupperkirschen, Brombeere und Holunder, alles kongenial komplettiert mit mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin, und einem galanten Hauch Röstaromen mit Espresso und Kakao. Auch am Gaumen zeigt er sich selbstbewußt, angenehm mineralisch, geradezu exzentrisch frisch, würzig, fest und doch elegant, tiefgründig, intensiv und samtig. Der Nachhall voller Jugend, hier ist Albert Jané ein Wein mit viel Potential gelungen. Ein unbeugsamer Montsant aus handwerklicher Vinifizierung, der zugleich modern und hochkarätig daherkommt.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073088
Kategorie: Alkoholische Getränke

Plaer ist der katalanische Ausdruck für Freude und Genuss. Und diesen Titel trägt der großartige Wein von Albert Jané zu Recht. Denn es steckt viel Leidenschaft und Hingabe in diesem Wein, der auch in der aktuellen Edition wieder auf ganzer Linie überzeugt. Wie es sich für einen echten Priorat gehört, kommen in der Cuvée die typischen Sorten Cariñena und Garnacha  zum Einsatz. Natürlich von alten Reben, die in großer Höhe auf den wertvollen Llicorella-Böden stehen. Und auch im Keller zieht Albert natürlich alle Register der Vinifizierungs-Kunst: sorgfältige Selektion, schonende Vinifizierung und anschließend 12 Monate Barriquereife in französischer Eiche stellen die Weichen auf großartigen Priorat-Genuss. Das Bouquet ist sehr gebietstypisch und offeriert sowohl fruchtige (Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere), als auch mineralische Noten, die natürlich den Schieferböden zu verdanken sind. Der Geschmack ist sehr vielschichtig und komplex, die Struktur elegant und zugänglich, mit einem Finale, das kein Ende zu nehmen scheint. Der Plaer ist in der Tat ein großes Vergnügen .
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073019
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der enthusiastische Weinmacher Albert Jané hat sich mit dem Projekt Acústic einen Traum erfüllt und vinifiziert hier einen Rotwein nach seinen eigenen Vorstellungen und Ideen - kompromisslos setzt er auf Qualität - und das mit viel Erfolg. Im Glas funkelt er im brillanten Rubinrot. Das kraftvolle Bouquet betört die Nase mit reifen schwarzen Beeren (Holunder, Heidelbeere), leichten Toastnoten und mineralischen Nuancen (Graphit, Schiefer) ... Ausdruck des berühmten Terroirs von Montsant. Der Nachklang noch voller stürmischer Jugendlichkeit, der Wein hat deutlich Potenzial für mindestens 5-8 Jahre der Reife. Ein Acústic für Ästheten!
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073309
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wie ein akribischer Archäologe hat Albert Jané – Weinmacher und Besitzer der Acústic Celler – Parzelle für Parzelle in der D.O. Montsant gesichtet, bewertet und dann gepachtet oder gekauft. Und dann hat er den Fund seines Lebens gemacht: einen Oldblock Garnacha-Weinberg, dessen Alter sich zwischen 60-85 Jahren bewegt. Selten hat man einen Weinmacher so über beide Ohren strahlen gesehen wie Albert Jané, wenn er von diesem Juwel seiner Weingärten schwärmt. Und erst der Wein, den er daraus keltert! Ein Garnacha, oder besser die Quintessenz eines Garnachas: Der Auditori, das Aushängeschild von Albert Jané und einer der besten spanischen Weine dieser so faszinierenden Rebsorte. Im Glas ein tiefdunkles, undurchdringliches Schwarzrubinviolett, im Duft viel dunkle Kirsch- und Beerenfrucht, Zedernholz, Gewürze, Balsamico, sowie feine Röstnoten. Am Gaumen mit enormer Tiefe und Vielschichtigkeit mit der Struktur eines großen Priorats, viel Substanz, feines Tannin und eine packende Länge, die die Klasse dieses Ausnahme-Rotweins noch einmal deutlich unterstreicht. Passt gut zu Wild
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acustic Celler
EAN: 8437008073002
MPN: 9805289
Kategorie: Alkoholische Getränke

Spanischer Rotwein aus Anbaugebiet Montsant DO Intensive Aromen roter Früchte und Gewürze Ausgewogene Tanninstruktur und langer Abgang Ideal zu gegrilltem Fleisch, Käse und Schmorgerichten Handwerkliche Produktion mit ökologischem Anspruch Allergene:enthält Sulfite
Preise vergleichen ab:
Acustic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der enthusiastische Weinmacher Albert Jané hat sich mit dem Projekt Acústic einen Traum erfüllt und vinifiziert hier einen Rotwein nach seinen eigenen Vorstellungen und Ideen - kompromisslos setzt er auf Qualität - und das mit viel Erfolg. Im Glas funkelt er im brillanten Rubinrot. Das kraftvolle Bouquet betört die Nase mit reifen schwarzen Beeren (Holunder, Heidelbeere), leichten Toastnoten und mineralischen Nuancen (Graphit, Schiefer) ... Ausdruck des berühmten Terroirs von Montsant. Der Nachklang noch voller stürmischer Jugendlichkeit, der Wein hat deutlich Potenzial für mindestens 5-8 Jahre der Reife. Ein Acústic für Ästheten!
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073095
Kategorie: Alkoholische Getränke

Etern- katalanisch für Ewig - heißt diese großartige Rotwein-Cuvée aus der umtriebigen Bodega Acustic Celler, die von Albert Jané mit viel Leidenschaft und Herzblut geführt wird. Wie es sich für einen typischen Priorat-Wein gehört, finden sich auch hier Cariñena und Garnacha zu einer beeindruckenden Cuvée zusammen. Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 70 und 95 Jahren. Das bedeutet geringe Erträge und hochkonzentriertes Traubenmaterial. Erstklassige Vinifikation und 12 Monate Reife in französischen Barriques tun ihr Übriges, um mal wieder das außerordentliche Talent von Albert Jané unter Beweis zu stellen. Und auch der aktuelle Jahrgang kann dem starken Vorgänger gut folgen und präsentiert sich mit viel Opulenz, konzentrierter Frucht, Cassislikör und sensationellem Finale. Dieser Wein hat noch ein gutes Entwicklungspotential vor sich.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073118
Kategorie: Alkoholische Getränke

Braó 2019 präsentiert sich herrlich leuchtend in Rubinrot und animiert bereits im Glas. Das Bouquet bestätigt einen hochkarätigen Klasse-Montsant mit reifen Zwetschgen, Knupperkirschen, Brombeere und Holunder, alles kongenial komplettiert mit mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin, und einem galanten Hauch Röstaromen mit Espresso und Kakao. Auch am Gaumen zeigt er sich selbstbewußt, angenehm mineralisch, geradezu exzentrisch frisch, würzig, fest und doch elegant, tiefgründig, intensiv und samtig. Der Nachhall voller Jugend, hier ist Albert Jané ein Wein mit viel Potential gelungen. Ein unbeugsamer Montsant aus handwerklicher Vinifizierung, der zugleich modern und hochkarätig daherkommt.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Acústic Celler
EAN: 8437008073057
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit der sorgsamen Pflege alter Weinberge hat sich Albert Jané – Weinmacher und Besitzer des Acústic Celler – einen guten Namen gemacht. Und nachdem die Rotweine schon von der Presse umjubelt und von den Weinfreunden goutiert wurden, findet auch sein wunderbar mediterraner Rosado großen Anklang. Von 35 bis 60 Jahre alten Reben ( Garnacha Negre) stammend reifte er 6 Monate auf der Hefe, 20 % des Weines wurde in neuen Fässern aus französischer Eiche fermentiert. Verführerisch-helles Pink in der Robe. Der überaus einladende Duft zeichnet sich durch pure Frucht (Himbeere, Cassis), leicht florale Noten (Rose) und eine feine Würze aus. Am Gaumen profund und seriös, und durch den teilweisen Ausbau in neuen französischen Barriques mit sehr viel größerer Substanz als normale Rosés. Das macht diesen Wein zum idealen Begleiter kräftiger Fischgerichte, wie etwa einer Dorade oder einem Wolfsbarsch vom Grill.
Preise vergleichen ab:
Acústic Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Ritme Celler
EAN: 8437008073095
MPN: 263689
Kategorie: Alkoholische Getränke

Etern ist ein Rotwein aus dem Priorat, hergestellt von Acústic Celler auf Basis einer Auswahl von Trauben der Rebsorten Garnacha und Cariñena, die von aussergewöhnlichen Weinreben mit einem Alter von zwischen 70 und 95 Jahren stammen. Die Produktion ist streng limitiert und es verlassen nur 1.660 Flaschen das Weingut. Die Philosophie des von Acústic Celler beinhaltet Weine auf Basis von autochthonen Rebsorten herzustellen und so die Essenz des Gebietes zu zeigen. Die Trauben werden intensiv selektiert und traditionell vinifiziert. Danach wird der Wein für 12 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz aus Allier ausgebaut.
Preise vergleichen ab:
Ritme Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Ritme Celler
EAN: 8437008073088
MPN: 261160
Kategorie: Alkoholische Getränke

Plaer ist ein Rotwein aus dem Priorat, hergestellt von Acústic Celler aus einer Auswahl an Trauben der Rebsorten Garnacha und Cariñena, die von alten Weinreben mit einem Alter von 40 und 60 Jahren Jahren stammen, die in verschiedenen Gebieten auf Licorella Böden auf 300 bis 650 Metern Höhe gedeihen.Die Produktion dieses Weins ist auf 6.000 Flaschen limitiert. Die Philosophie von Acústic Celler beinhaltet die Herstellung von Weinen auf Basis von Trauben der autochthonen Rebsorten die die Essenz der Region darstellen sollen. Die Lese erfolgt manuell und es werden nur die besten Weinreben ausgewählt. Nach der konventionellen Vinifikation wird der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz ausgebaut.
Preise vergleichen ab:
Ritme Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Ritme Celler
EAN: 8437008073187
MPN: 209335
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ritme ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt durch Acústic Celler, eine Bodega gegründet durch Albert Jané, Sohn des Besitzers der Bodega Jané Ventura, Benjamí Jané. Acústic Celler setzt einzig auf autochthone Sorten: Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Sumoll, Garnacha Blanca, Pansa Blanca und Macabeo. Die Bodega zählt mit 15 Hektar eigenen Weinbergen sowie 30 weiteren Hektare von befreundeten Weinbauern aus der Gegend. Das Klima in der D.O. Priorat ist kontinental mit langen, heissen und trockenen Sommern sowie Temperaturen von unter null Grad im Winter. Die Temperaturunterschiede sind stärker zwischen den Tälern und den Anhöhen, da kalte Nordwinde wie der Mistral aber auch warme Winde aus dem Osten, blasen. Diese Coupage aus den Sorten Garnacha tinta und Cariñena wird mit Trauben hergestellt, welche von alten, 20 bis 80-jährigen Weinreben, stammen. Die Böden in den Rebbergen sind aus Schiefergestein. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, folgt während 15 Tagen eine Mazeration sowie anschließend eine malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques. Der Wein wird ohne vorherige Filterung bevor abgefüllt.
Preise vergleichen ab:
Ritme Celler in Alkoholische Getränke

Brand: Ritme Celler
EAN: 8437008073033
MPN: 263558
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ritme ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt durch Acústic Celler, eine Bodega gegründet durch Albert Jané, Sohn des Besitzers der Bodega Jané Ventura, Benjamí Jané. Acústic Celler setzt einzig auf autochthone Sorten: Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Sumoll, Garnacha Blanca, Pansa Blanca und Macabeo. Die Bodega zählt mit 15 Hektar eigenen Weinbergen sowie 30 weiteren Hektare von befreundeten Weinbauern aus der Gegend. Das Klima in der D.O. Priorat ist kontinental mit langen, heissen und trockenen Sommern sowie Temperaturen von unter null Grad im Winter. Die Temperaturunterschiede sind stärker zwischen den Tälern und den Anhöhen, da kalte Nordwinde wie der Mistral aber auch warme Winde aus dem Osten, blasen. Diese Coupage aus den Sorten Garnacha tinta und Cariñena wird mit Trauben hergestellt, welche von alten, 20 bis 80-jährigen Weinreben, stammen. Die Böden in den Rebbergen sind aus Schiefergestein. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, folgt während 15 Tagen eine Mazeration sowie anschließend eine malolaktische Fermentation in französischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques. Der Wein wird ohne vorherige Filterung bevor abgefüllt.
Preise vergleichen ab:
Ritme Celler in Alkoholische Getränke