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Brand: Moët & Chandon
Kategorie: Alkoholische Getränke
Brut Imperial ist ein faszinierender und sehr berühmter Name der Champagne, eine der ikonischen Marken des Hauses Moët & Chandon, das ihn seit 1869 ununterbrochen herstellt. Sein reichhaltiges, fruchtiges und beständiges Aromaprofil, das ihn zu einem weltberühmten und beliebten Champagner gemacht hat, wird von dem Haus mit den drei Adjektiven lebhaft, großzügig und fesselnd umschrieben. Diese großartigen Eigenschaften, kombiniert mit dem Charme seiner langen und bedeutenden Geschichte, machen ihn zu einer absoluten Sicherheit in der Welt der französischen Schaumweine. Der Champagner "Imperial" von Moët & Chandon wird aus einer Cuvée von mehr als 100 Weinen aus Weinbergen in mehr als 150 Dörfern hergestellt. Der Verschnitt, der vom Chef de Cave Benoit Gouez mit absoluter Meisterschaft durchgeführt wird, beinhaltet die Verwendung von Reserveweinen zu mindestens 20 % und umfasst zu gleichen Teilen die drei für die Region typischen Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die 36-monatige Reifung auf der Hefe in der Flasche ermöglicht es, eine komplexe und faszinierende aromatische Reife zu erreichen, die sich in fruchtigen, mineralischen und leicht gerösteten Tönen ausdrückt. Die Zuckerdosierung von ca. 9 g/l bereichert ihn mit weichen und angenehm süßen Nuancen, die zu einer unvergleichlichen Annehmlichkeit beitragen. Der einzigartige, elegante und tadellose Stil des Hauses Moët & Champ; Chandon ist in diesem Champagner deutlich spürbar. Die Nase des Imperial Moet verströmt verführerische Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen und frischen Früchten, kombiniert mit duftenden Nuancen von Brioche und frischen Mandeln. Am Gaumen ist er eine lebendige und lebhafte Explosion von Frucht, Frische und Mineralität, belebt von einer subtilen und überzeugenden Perlage. Vielseitigkeit, Schwung und große Annehmlichkeit sind die drei Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, tadellose Aperitifs, delikate Fisch-, Krustentier- und Meeresfrüchtegerichte, aber auch Desserts auf Fruchtbasis zu begleiten.
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