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Brand: Paladin
EAN: 8006297007038
MPN: 401644
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein hoch angesehenes italienisches Weingut, das in der malerischen Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella, beheimatet ist. Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis in die 1960er Jahre zurück, als es von Carlo Paladin gegründet wurde und seither eine reiche Weintradition bewahrt. Die Philosophie der Weinherstellung bei Casa Paladin ist geprägt von der Verbindung von Tradition und modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu kreieren, die das einzigartige Terroir dieser Region in ihrer vollen Pracht zum Ausdruck bringen. Der Weißwein Drago Bianco von Paladin wird aus spät geernteten Chardonnay-Trauben hergestellt. Diese Trauben werden in Holz vinifiziert, sowohl in Barriques aus französischer Eiche der zweiten und dritten Passage als auch in großen slawonischen Fässern. Strohgelb im Glas. In der Nase elegant, intensiv mit Noten von Akazienblüten, reifen Ananas und Vanille. Am Gaumen trocken, angenehm und frisch mit leichter Säure. Sehr kräftig und lang anhaltend im Abgang. Trinktemperatur: 6 °C Dieser Paladin passt hervorragend Lach, Aal und Risottos.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297000176
MPN: 40159819z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin, ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Venetien, befindet sich im qualifizierten DOCG-Bereich Valpolicella. Die Gründung des Weinguts durch Carlo Paladin fällt in die 1960er Jahre, was dem Unternehmen eine lange Geschichte verleiht. Die Weinherstellungsphilosophie von Casa Paladin vereint traditionelle Praktiken mit modernen Technologien, um Weine herzustellen, die das charakteristische Terroir der Region widerspiegeln. Hierbei wird großer Wert auf die Kombination aus bewährten Methoden und der neuesten Ausrüstung gelegt, um die hohe Qualität und die Konstanz der Weine zu garantieren. Bereits im Jahr 1975 erzielte der Malbech von Casa Paladin Erfolge bei einem der ersten nationalen Weinwettbewerbe in Italien. Dieser Wein, hauptsächlich aus der Malbech-Traube hergestellt, wird im Stahltank ausgebaut. Auszeichnungen: - Goldmedaille bei Cittá del Vino International Wine Competition 2023 - 91 Punkte von James Suckling - 2 Gläser im Gambero Rossoonatige Flaschenreifung Dunkles Rot mit edlen granatroten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtige Aromen sowie Tabak und Gewürze. Am Gaumen sehr elegant und harmonisch. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,8 g/L pH-Wert: 3,4 Trinktemperatur: 18 °C Dieser Paladin ist ein hervorragender Speisebegleiter. Er passt sehr gut zu rotem Fleisch sowie gereiftem Käse. Das Dekantieren 1 Stunde vor dem Genuss wird empfohlen.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297010380
MPN: 40160521
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein namhaftes italienisches Weingut in Venetien, speziell im DOCG-zertifizierten Gebiet Valpolicella. Die Geschichte des Weinguts reicht bis in die 1960er Jahre zurück, als es von Carlo Paladin gegründet wurde. Die Weinproduktionsphilosophie von Casa Paladin zielt darauf ab, traditionelle Verfahren mit zeitgenössischen Techniken zu verschmelzen, um Weine zu kreieren, die das charakteristische Terroir der Region widerspiegeln. Dies wird durch eine Kombination aus altbewährten Methoden und der neuesten Ausrüstung erreicht, um Qualität und Durchgängigkeit der Weine zu sichern. Der Wein Paladin Zogo Syrah ist das Ergebnis einer sorgfältigen Mischung aus Syrah-Trauben, die in zwei unterschiedlichen Reifestadien geerntet werden. Ein Teil der Trauben wird im regulären Erntezyklus gepflückt, während der andere Teil erst geerntet wird, nachdem er einen spezifischen Trocknungsgrad erreicht hat. Dieses Verfahren trägt zur Komplexität und Harmonie des Weins bei. Der Syrah wird in Stahltanks ausgebaut und mit einem Naturkorken versiegelt, um seine Qualität zu bewahren. Auszeichnung: - Jahrgang 2015, Goldmedaille bei den Concours Mondial in Brüssel - Jahrgang 2015, Silbermedaille bei der Mundus Vini Competition - Jahrgang 2014, Goldmedaille bei den Selections Mondiales des Vins - Jahrgang 2014, Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy - Jahrgang 2021, 94/100 Punkte bei I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2023 Rubinrot im Glas. Im Bouquet Gewürze und Schokolade. Am Gaumen intensiv, süße Brombeeren, scharfer Pfeffer und Schokolade. Fruchtig und charaktervoll im Aroma. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 6,6 g/l. Restzucker: 20 g/l. Serviertemperatur 14–15 °C. Dieser Wein passt hervorragend zu Pasta oder gegrilltem Fleisch und Gemüse.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297006239
MPN: 502164
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein bekanntes italienisches Weingut in der Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis in die 1960er Jahre zurückreicht, als Carlo Paladin es gründete. Die Philosophie der Weinherstellung in Casa Paladin besteht darin, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut setzt eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Ausrüstung ein, um die Qualität und Konsistenz seiner Weine zu gewährleisten. Paladin Prosecco Essenthia besteht zu 100% aus biologisch angebauten Glera-Trauben, die mit größter Sorgfalt geerntet werden. Nach der Lese reift der Wein im Drucktank, wo er seine feine Perlage und die charakteristische Frische entwickelt. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Dieser Prosecco begeistert durch seine ausgewogene Struktur und lebendigen Aromen – ein eleganter Genuss für jede Gelegenheit. Blasses Strohgelb im Glas. In der Nase fruchtig nach weißen Früchten sowie reifen Äpfeln. Am Gaumen angenehm, raffiniert, saftig sowie Noten von reifen Früchten. Der Abgang ist lang anhaltend. Trinktemperatur: 8-10 °C Eignet sich ideal als Aperitif.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297003207
MPN: 647568
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein bekanntes italienisches Weingut in der Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis in die 1960er Jahre zurückreicht, als Carlo Paladin es gründete. Die Philosophie der Weinherstellung in Casa Paladin besteht darin, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut setzt eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Ausrüstung ein, um die Qualität und Konsistenz seiner Weine zu gewährleisten. Die Absicht von Paladin bei der Entwicklung dieser Spezialität war, ein Elixier auf Basis von Wein zu kreieren. Lange intensive Forschung, alte Rezepte aus dem Kloster und später Heilpflanzenkunde und seltene Essenzen brachten den Erfolg. Es wurde immer wieder degustiert, um die perfekte Balance zwischen Kraft und dem Charakter des Raboso Weines, dem Duft der reifen Kirschen und dem intensiven Aroma hochwertiger Gewürze herzustellen. Auszeichungen: - 92 Punkte beim Wine Enthusiast 2024 Farbe: Rubinrot. Nase: Fruchtig, würzig. Geschmack: Elegant, stark, reich, delikat, belebend, fruchtig, würzig, Kirschen, Gewürze. Abgang: Lang anhaltend. Am besten gekühlt servieren.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297004556
MPN: 50315002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein bekanntes italienisches Weingut in der Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis in die 1960er Jahre zurückreicht, als Carlo Paladin es gründete. Die Philosophie der Weinherstellung in Casa Paladin besteht darin, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut setzt eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Ausrüstung ein, um die Qualität und Konsistenz seiner Weine zu gewährleisten. Dieser sehr aristokratische Sekt, Ausdruck von Eleganz und Verve, belebt den Zauber einer vergangenen Gepflogenheit, des 'Filò', d.h. des Salongesprächs nach dem Abendessen. Er ist ein faszinierender Wein, das Ergebnis einer originellen Cuvée. Auszeichnungen: - 92/100 Punkte bei I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2023 Rubinrot mit kirschroten Akzenten im Glas. Eine feine Perlage und rosa Schaum folgen. In der Nase blumige und frische Noten mit rotem Obst und wilden Rosen. Am Gaumen zeigt er sich frisch bis heiter, sinnlich und zum Schluss angenehm liebenswürdig. Lang anhaltend im Abgang. Dieser Paladin passt hervorragend zu trockenem Gebäck, Mürbteigtorten mit Obst und Erdbeeren, sowie zu Schinken mit Melone. Am besten genießen Sie ihn im Sommer als Begleiter im Garten und am Boot. Rebsorten: Merlot, Muscat Blanc, Malbec. Restzucker: 80 g/l. Säure: 6,1 g/l. Trinktemperatur: 8 °C.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297005553
MPN: 40159915
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein bekanntes italienisches Weingut in der Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis in die 1960er Jahre zurückreicht, als Carlo Paladin es gründete. Die Philosophie der Weinherstellung in Casa Paladin besteht darin, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut setzt eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Ausrüstung ein, um die Qualität und Konsistenz seiner Weine zu gewährleisten. Schon im Jahr 1975 war der Malbech bei einem der ersten nationalen Wein-Wettbewerbe erfolgreich. Dieser Paladin gärt nach einer 10-15 tägigen Mazeration in Stahlbehältern. Anschließend wird er für 12 Monate in Barriquefässern und weitere 6 Monate in Holzfässern gelagert. Sein Finish erhält er in einer 6-monatigen Flaschenreifung. Auszeichnungen: - 91 Punkte von James Suckling - 2 Gläser im Gambero Rossoonatige Flaschenreifung Kräftiges Rubinrot mit Granatreflexen im Glas. In der Nase fruchtig, klar und intensiv, begleitet von Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen sehr elegant mit einer perfekten Harmonie. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Malbech. Ausbau: Stahltank. Restzucker: 0 g/L. Säure: 5,8 g/L. pH-Wert: 3,4 Trinktemperatur: 18 °C. Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Steinbutt, rotem Fleisch, Geflügel und zu Wild.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297000541
MPN: 502021
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein bekanntes italienisches Weingut in der Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis in die 1960er Jahre zurückreicht, als Carlo Paladin es gründete. Die Philosophie der Weinherstellung in Casa Paladin besteht darin, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut setzt eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Ausrüstung ein, um die Qualität und Konsistenz seiner Weine zu gewährleisten. Dieser Prosecco Dry ist nach dem Klon der Prosecco Trauben benannt, der für die Produktion dieses Schaumweins benutzt wird und der seinen Namen der Rundheit der kleinen und süßen Traubenbeere verdankt. Diese Charakteristiken und die perfekte Vinifikation im Hause Paladin verleihen dem Tondo eine einzigartige Weichheit. Helles Strohgelb, mit feiner Perlage. Intensiver Duft, umfangreich und anhaltend, erinnert an Akazienblüten und an Glyzinien. Samtig weicher Geschmack ausgeglichen durch eine angenehme säuerliche Note. Ein Parade-Prosecco! Exzellenter vielseitiger Schaumwein: empfehlenswert als Aperitif und besonders geeignet zu delikaten Fischgerichten wie Kaiserhummer und Langusten.
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Paladin in Alkoholische Getränke

Brand: Paladin
EAN: 8006297010472
MPN: 40161102
Kategorie: Alkoholische Getränke

Casa Paladin ist ein bekanntes italienisches Weingut in der Region Venetien, genauer gesagt im DOCG-Gebiet von Valpolicella. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis in die 1960er Jahre zurückreicht, als Carlo Paladin es gründete. Die Philosophie der Weinherstellung in Casa Paladin besteht darin, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut setzt eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Ausrüstung ein, um die Qualität und Konsistenz seiner Weine zu gewährleisten. Amico Filò gehört zur Betriebstradition des Hauses Paladin. Im Dialekt des Venetien-Gebietes bezeichnet dieses Wort ein fröhliches, geselliges Beisammensein, dass sich einst bei großen Landhäusern hielt. Heute wird Filò auf moderne Weise vorgestellt, jedoch werden Tradition befolgt, die von vielen getreuen Paladin-Kunden seit Jahren geschätzt werden. Die Entwicklung des Mousseux erfolgt durch natürliche Gärung nach der Charmat Methode. Leuchtendes Strohgelb im Glas. Im Bouquet klar mit Noten von Obst und weißen Blumen. Am Gaumen harmonisch, frisch-fruchtig und lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: 90% Chardonnay, 10% Glera. Säure: 6,2 g/l. Restzucker: 2,2 g/l. Trinktemperatur 8–10 °C. Verschluss: Drehverschluss. Dieser Wein passt hervorragend als Apertif und ist Ideal zu Fischgerichten und nicht allzu reifem Käse.
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Paladin in Alkoholische Getränke