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Brand: Aalto
EAN: 8437003104756
MPN: 260582
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto Blanco de Parcela ist ein in Holz gereifter, sortenreiner Wein aus Verdejo. Kreiert von Aalto ist er der erste Weißwein des berühmten Winzers Mariano García in der D.O. Ribera del Duero, in Kastilien-León (Spanien). Aalto ist das Projekt, das 1999 von Mariano García und Javier Zaccagnini im prestigeträchtigen Weinbaugebiet Ribera del Duero gegründet wurde. Ein Weingut, das Weine produziert, welche die Vielfalt der Terroirs getreu widerspiegeln. Es blickt auf 20 Jahre Geschichte zurück und ist auf internationaler Ebene zu einem großartigen Botschafter dieser Ursprungsbezeichnung geworden. Aalto Blanco de Parcela stammt aus Fuente de las Hontanillas, einer Parzelle in der Gemeinde Quintanilla de Arriba, in Valladolid, die auf einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Hierbei handelt es sich um Verdejo-Reben, die hauptsächlich in Kalksteinböden gepflanzt sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, wobei die natürlichen Kreisläufe des Weinbergs berücksichtigt werden. Sobald die Trauben des Aalto Blanco de Parcela im Weinkeller sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie schonend gepresst und der erhaltene Most wird mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Danach reift der Wein 12 Monate auf Hefe in Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen. Es ist immer eine Freude, den ersten Weißwein eines der besten Weingüter der Ribera del Duero zu entdecken. Aalto Blanco de Parcela ist ein eleganter und edler Verdejo, der Komplexität und Frische auf wunderbare Weise kombiniert.
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Aalto in Alkoholische Getränke
- Aalto -
51.3 €
Aalto Blanco De Parcela 2022 - 75cl
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104756
MPN: 260582
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto Blanco de Parcela ist ein in Holz gereifter, sortenreiner Wein aus Verdejo. Kreiert von Aalto ist er der erste Weißwein des berühmten Winzers Mariano García in der D.O. Ribera del Duero, in Kastilien-León (Spanien). Aalto ist das Projekt, das 1999 von Mariano García und Javier Zaccagnini im prestigeträchtigen Weinbaugebiet Ribera del Duero gegründet wurde. Ein Weingut, das Weine produziert, welche die Vielfalt der Terroirs getreu widerspiegeln. Es blickt auf 20 Jahre Geschichte zurück und ist auf internationaler Ebene zu einem großartigen Botschafter dieser Ursprungsbezeichnung geworden. Aalto Blanco de Parcela stammt aus Fuente de las Hontanillas, einer Parzelle in der Gemeinde Quintanilla de Arriba, in Valladolid, die auf einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Hierbei handelt es sich um Verdejo-Reben, die hauptsächlich in Kalksteinböden gepflanzt sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, wobei die natürlichen Kreisläufe des Weinbergs berücksichtigt werden. Sobald die Trauben des Aalto Blanco de Parcela im Weinkeller sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie schonend gepresst und der erhaltene Most wird mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Danach reift der Wein 12 Monate auf Hefe in Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen. Es ist immer eine Freude, den ersten Weißwein eines der besten Weingüter der Ribera del Duero zu entdecken. Aalto Blanco de Parcela ist ein eleganter und edler Verdejo, der Komplexität und Frische auf wunderbare Weise kombiniert.
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2 
- Aalto -
885.6 €
Aalto Ps 5 Liters 2021 - 5l
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104626
MPN: 260567
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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Aalto in Alkoholische Getränke
EAN: 8437003104626
MPN: 260567
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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3 
Brand: Aalto
EAN: 8437003104657
MPN: 259782
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero. Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren. Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert. Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können. Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
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Aalto in Alkoholische Getränke
- Aalto -
85 €
Aalto Magnum 2021 -
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104657
MPN: 259782
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero. Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren. Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert. Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können. Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
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Aalto in Alkoholische Getränke
4 
Brand: Aalto
EAN: 8437003104688
MPN: 260564
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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Aalto Ps 2021 - 75cl
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104688
MPN: 260564
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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5 
Brand: Aalto
EAN: 8437003104664
MPN: 259783
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero. Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren. Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert. Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können. Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
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174 €
Aalto 3 Liters (jéroboam) 2021 - 3l (jéroboam)
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104664
MPN: 259783
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero. Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren. Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert. Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können. Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
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Aalto in Alkoholische Getränke
6 
Brand: Aalto
EAN: 8437003104695
MPN: 260565
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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- Aalto -
193.45 €
Aalto Ps Magnum 2021 -
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104695
MPN: 260565
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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- Aalto -
483.55 €
Aalto Ps 3 Liters (jéroboam) 2021 - 3l (jéroboam)
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104527
MPN: 260566
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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EAN: 8437003104527
MPN: 260566
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Aalto PS ist ein Rotwein der von der Bodega Aalto in D.O. Ribera del Duero hergestellt wurde. Es handelt sich hierbei um einen außergewöhnlichen Wein. Das PS steht für Pagos Seleccionados. Nur die besten Trauben der Sorte Tinto Fino werden von ausgewählten Weinreben, die zwischen 60 und 100 Jahre alt sind, für den Wein verwendet. Die Ernte wird von Hand verlesen und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 15 Kilogramm zur Bodega getragen, um etwaige Erschütterungen möglichst zu vermeiden. Die Ernte findet zu Zeiten mit geringer Sonneneinstrahlung statt, damit die Aufrechterhaltung der maximalen Frische der Trauben auch bei Ankunft in der Bodega noch gewährleistet ist. Sind die Trauben erstmal in der Bodega erfolgt eine zweite Selektion Traube für Traube. Diese werden entstielt und die Trauben eines jeden Feldes werden zusammen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25° gegärt. Durch das Abstechen erhält der Wein eine einzigartige Qualität. Die malolaktische Gärung wird in französischen Barriquefässern von Allier durchgeführt, wo auch die Reifung für weitere 24 Monate stattfindet. Der Aalto PS wird mit natürlichem Eiweiß geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Einmal abgefüllt, ruht er in der Flasche für einige Zeit bis er sich nicht mehr verfeinert und wird erst dann verkauft. Den Aalto PS kann man jetzt genießen, obwohl er eine enorme Haltbarkeit besitzt und auch später noch genießbar wäre. Ein komplexer Wein aus Ribera del Duero, der sehr fruchtig und außerordentlich elegant ist. Er wird von vielen als einer der ganz großen Weine aus Spanien angesehen. Ein echter Leckerbissen.
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Brand: Aalto
EAN: 8437003104640
MPN: 259781
Kategorie: Alkoholische Getränke
Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero. Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren. Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert. Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können. Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
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- Aalto -
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Aalto 2021 - 75cl
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EAN: 8437003104640
MPN: 259781
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Aalto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Aalto. Dieser Wein wird einzig aus der Traube Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus sehr alten Weinbergen, zwischen 40 und 80 Jahren alt, und jungen Weinbergen. Alle stammen aus zwei eigenen Weinbergen und anderen, verteilt in sieben verschiedenen Orten der Ribera del Duero. Die Weinlese, die im Oktober stattfindet, wird manuell durchgeführt. Die Trauben werden in 15kg Kisten zur Bodega transportiert, um zu vermeiden, dass diese beschädigt werden oder an Frische verlieren. Die Trauben werden nachträglich auf minuziöse Art am Auslesetisch aussortiert. Nach den diversen Herstellungsprozessen, gärt und reift der Aalto 20 Monate in neuen und halbneuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Aalto entwickelt sich sehr gut in der Flasche und kann in den nächsten 15 bis 20 Jahren getrunken werden. Es wird empfohlen diesen zu dekantieren, um ihn zu den besten Bedingungen genießen zu können. Aalto ist ein Wein, der sowohl national als auch international eine große Anerkennung hat. Das wird durch die vielen Auszeichnungen und die hohen Bewertungen in den renommiertesten Rankings bestätigt.
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