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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581210307
MPN: 261861
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Cuvée ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt vom Weingut Sierra Cantabria. Dieser Wein ist ein Sortenwein aus Tempranillo, der charakteristischsten Rebsorte der Region. Die für den Sierra Cantabria Cuvée verwendeten Beeren stammen aus den eigenen Weinbergen des Weingutes in Laguardia und Labastida. Das Durchschnittsalter liegt bei 30 Jahren und die Böden, auf denen sie wachsen, sind ton-kalkhaltig und werden ausschließlich mit organischem Dünger behandelt. Die Weinlese erfolgt manuell. Die Rispen durchlaufen einen doppelten Auswahlprozess: im Weinberg und im Keller. Die Ausarbeitung des Sierra Cantabria Cuvée folgt traditionellen Methoden. Zunächst wird eine kalte vorgärende Mazeration für 48 Stunden und dann eine Mazeration nach der Fermentation für 20 Tage auf den eigenen Schalen durchgeführt. Während der Fermentation erfolgt täglich zweimal ein Umpumpen. Im Laufe der Mazeration wir der Rhythmus des Umpumpens reduziert, bis er bei einmal alle zwei Tage liegt. Sierra Cantabria Cuvée reift letztendlich 12 Monate in Bordeaux-Fässern aus amerikanischer (60 %) und französischer (40 %) Eiche. Dieser Wein entwickelt seinen besten Ausdruck, wenn er eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantiert wird.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200803
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581104002
MPN: 262151
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Crianza ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Sierra Cantabria entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Tempranillo, der typischen Rebsorte aus dieser Region. Die Weinstöcke befinden sich in der Gemeinde San Vicente de la Sonsierra und Labastida. Die für den Sierra Cantabria Crianza benutzten Trauben werden von Hand geerntet und die Weintrauben werden am eigenen Weinberg, sowie auf einem Band in der Bodega selektiert. Anschließend werden die Trauben entstielt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25° und 28° mit einheimischer Hefe von den eigenen Weinbergen gegärt. Sierra Cantabria Crianza wird mit seinen Schalen, sowie zwei täglichen Umfüllungen innerhalb von 16 Tagen mazeriert. Sierra Cantabria Crianza ruht anschließend in französischen und amerikanischen Bordeaux-Barriquefässern innerhalb von ungefähr 14 Monaten. Während dieser Zeit erhält er vierteljährlich eine Umfüllung. Sierra Cantabria gehört zum Eigentum der Familie Eguren, die sich mittlerweile in der fünften Generation dem Weinberg und der Landwirtschaft widmet. Die Beziehung zwischen Ihnen und dem Wein geht bis ins Jahr 1870 zurück.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200506
MPN: 252603
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria El Bosque ist ein wunderbarer Rotwein, der von der Bodega Viñedos Sierra Cantabria in der DO La Rioja hergestellt wird. Viñedos Sierra Cantabria ist eine kleine Kellerei, die zur Bodega Sierra Cantabria gehört, die auch andere Weingüter in La Rioja wie Señorío de San Vicente oder Dominio de Eguren und das bekannte Teso la Monja in der D.O. Toro besitzt. Sierra Cantabria El Bosque ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von der Finca El Bosque, einem kleinen 1,5 Hektar großen Weinberg mit über 40 Jahre alten Reben auf ton-kalkhaltigem Boden mit Kies und Rollkies an der Oberfläche. Der Weinberg liegt im Schutz der Sierra Cantabria und profitiert von einer Mischung aus atlantischem und mediterranem Klima mit nicht allzu kalten Wintern und milden Sommern sowie großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was ideale Bedingungen für eine perfekte Reifung der Trauben schafft. Sierra Cantabria El Bosque betreibt eine vollständig umweltfreundliche Landwirtschaft. Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet, sondern ausschließlich alle zwei Jahre organische Düngemittel. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega transportiert, um sie in perfektem Zustand zu halten. Es erfolgt eine doppelte Selektion der Trauben. Eine erste Selektion der Trauben im Weinberg und eine zweite Selektion bei der Ankunft in der Bodega auf einem Sortierband, wo nur die besten Beeren ausgewählt werden. Sierra Cantabria El Bosque wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Herstellung beginnt mit einer kalten Vorfermentationsmazeration bei einer Temperatur von 8 °C, die 3 Tage dauert. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, mit zweimal täglichem Unterstoßen der Trauben während der ersten 8 Tage der Gärung und einmal täglichem Unterstoßen während der restlichen 5 Tage. Die Reifung von Sierra Cantabria El Bosque erfolgt über 18 Monate in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer und mitteleuropäischer Eiche, wobei alle 4 Monate umgefüllt wird. Ein großartiger Wein, komplex und sehr ausdrucksstark mit einer langen Lebensdauer vor sich.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200407
MPN: 252602
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Colección Privada ist ein Rotwein, der von der Bodega Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra, einem kleinen Ort am Fuße der Sierra Cantabria in der D.O. La Rioja, hergestellt wird. Bodega Sierra Cantabria ist im Besitz der Familie Eguren, die auch die Bodega Teso la Monja in der D.O. Toro sowie andere kleinere Weingüter in der Rioja wie Señorío San Vicente, Dominio de Eguren oder Viñedos de Páganos besitzt. Sierra Cantabria Colección Privada ist ein sortenreiner Wein aus der Tempranillo-Traube. Die Trauben stammen aus zwei über 50 Jahre alten Weinbergen, die das Weingut besitzt: Finca Los Terreros und Jararte, beide in San Vicente de la Sonsierra in der Nähe des Flusses Ebro gelegen. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel und haben einen lehm-kalkhaltigen Boden, der arm an Nährstoffen, aber reich an Steinen, Kies und Sedimenten ist, was für eine gute Drainage sorgt. In dieser Region treffen verschiedene Klimatypen aufeinander: Atlantisch, Mediterran und Kontinental. Drei sehr unterschiedliche Einflüsse, die zu vielfältigen klimatischen Bedingungen führen, mit nicht zu kalten Wintern und milden Sommern sowie großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Bodega Sierra Cantabria bewirtschaftet die Weinberge im Einklang mit den Rhythmen der Natur, nach dem Einfluss der Gestirne und mit großem Respekt für die Umwelt. Es wird ausschließlich organischer Dünger verwendet. Die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten, sodass die Trauben in perfektem Zustand im Weingut ankommen. Eine sorgfältige Auswahl erfolgt bereits im Weinberg, wobei nur jene Trauben geerntet werden, die perfekte gesundheitliche und Reifezustände aufweisen. Im Weingut wird eine zweite Auswahl auf Selektionsbändern vorgenommen. Die ausgewählten Trauben vergären in kleinen 1.000-Liter-Eichenfässern, wobei zu Beginn der Gärung zweimal täglich und in den letzten Tagen einmal täglich traditionelles Treten durchgeführt wird. Auf diese Weise wird eine sehr sanfte Mostextraktion erreicht. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen aus dem Weinberg bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C. Sierra Cantabria Colección Privada reift 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Ein wunderbarer Rioja-Wein. Kraftvoll, aber zart. Mit viel Frucht und einem großartigen Fassausbau. Ein Wein mit viel Persönlichkeit.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581202005
MPN: 261753
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Reserva ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Tempranillohergestellt wurde. Die verwendeten Trauben stammen von Weinreben, die nur wenig Ertrag liefern und vor mehr als 30 Jahren auf eigenen Fincas in San Vicente de la Sonsierra, in der D.O. La Rioja kultiviert wurden. Nach der manuellen Lese mit Selektion der Trauben, werden diese gerebelt und die 8-tägige alkoholische Fermentation mit ausgewählter Hefe beginnt. Die 21-tägige post-fermentative Mazeration findet mit den Schalen statt und es werden zweimal tägliche energetische Umrührungen durchgeführt bis die Fermentation abgeschlossen ist. Während der Mazeration wird die Häufigkeit des Umrührens je nach Fortschritt des Prozesses reduziert um die Extraktion von vegetalen und bitteren Eigenschaften zu verhindern. Die malolaktische Fermentation findet im Barrique statt. Der Ausbau wird in Barriques aus amerikanischem und französischem Eichenholz, 40% neu, 60% maximal 3-jährig für 18 Monate durchgeführt. Alle vier Monate wird umgefüllt und das Abfüllen findet ohne Filtrierung statt.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581301005
MPN: 261880
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Gran Reserva ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano durch Sierra Cantabria in der D.O.Ca. Rioja. In Anbetracht der Tatsache, dass die Familie Eguren bereits seit 1870 Weinberge bewirtschaftet, geht die 5. Generation einen Schritt weiter und baut 1957 in der Ortschaft San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) eine eigene Weinkellerei. Unter der Marke Sierra Cantabria widmen sich die Brüder Marcos und Miguel Egure der Herstellung einer große Auswahl an klassischen Weinen im Herzen der D.O.Ca. Rioja. Sierra Cantabria Gran Reserva stammt aus alten Weinbergen, die älter als 30 Jahre sind und die auf lehmigen Kalkböden in großer Höhe gepflanzt wurden. Auf dem Feld wird ein integrierter Weinbau betrieben, bei dem keine systematischen Produkte sondern organischer Dünger verwendet werden. Außerdem ist die Produktion auf 35 Hektoliter pro Hektar begrenzt, um eine höhere Konzentration der Beeren zu erreichen. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben, werden sie manuell gelesen, indem jede Rispe einzeln ausgesucht wird. Nach dem entrappen der Trauben des Sierra Cantabria Gran Reserva beginnt die Weinbereitung für 9 Tage, mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur von 28 °C bis 32 °C. Es wird ebenso für 8 Tage eine Nachgärungsmazeration mit täglichem Umpumpen durchgeführt. Schließlich reift er 24 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern, wobei im ersten Jahr alle 4 Monate und im zweiten alle 6 Monate ein Abstich erfolgt. Sierra Cantabria Gran Reserva ist ein klares Beispiel für die langen Alterungen in Rioja. Ein Rotwein Gran Reserva, der trotz seines Alters ein sehr gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz beibehält.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581100028
MPN: 262242
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Crianza ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Sierra Cantabria entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Tempranillo, der typischen Rebsorte aus dieser Region. Die Weinstöcke befinden sich in der Gemeinde San Vicente de la Sonsierra und Labastida. Die für den Sierra Cantabria Crianza benutzten Trauben werden von Hand geerntet und die Weintrauben werden am eigenen Weinberg, sowie auf einem Band in der Bodega selektiert. Anschließend werden die Trauben entstielt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25° und 28° mit einheimischer Hefe von den eigenen Weinbergen gegärt. Sierra Cantabria Crianza wird mit seinen Schalen, sowie zwei täglichen Umfüllungen innerhalb von 16 Tagen mazeriert. Sierra Cantabria Crianza ruht anschließend in französischen und amerikanischen Bordeaux-Barriquefässern innerhalb von ungefähr 14 Monaten. Während dieser Zeit erhält er vierteljährlich eine Umfüllung. Sierra Cantabria gehört zum Eigentum der Familie Eguren, die sich mittlerweile in der fünften Generation dem Weinberg und der Landwirtschaft widmet. Die Beziehung zwischen Ihnen und dem Wein geht bis ins Jahr 1870 zurück.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581710005
MPN: 264459
Kategorie: Alkoholische Getränke

Eguren ist einer der großen Nachnamen der spanischen Önologie. Eine Familie, die es nicht nur geschafft hat, sich in der D.O.Ca. Rioja einen Namen zu machen, denn sie dehnen ihr exzellentes Können auch auf andere Regionen Spaniens aus und folgen damit dem Beispiel ihres Vaters Guillermo Eguren, der sich als Sammler von Weinbergen verstand.   Marcos und Miguel Eguren signieren Weine wie Teso la Monja in der D.O. Toro, Amancio oder El Bosque in der Rioja, wo auch Sierra Cantabria XF entsteht, ein exquisiter Roséwein, der aus einer interessanten Mischung roter und weißer Sorten hergestellt wird. In den Weinbergen wird integrierter Weinbau betrieben, mit minimalen Eingriffen und maximaler Rücksicht auf die Umwelt, wobei organische Düngemittel verwendet werden und auf Herbizide verzichtet wird.   Sierra Cantabria XF wird aus den aromatischsten Trauben der Weinberge der Familie Eguren hergestellt, die sich am linken Ufer des Ebro befinden (D.O.Ca. Rioja). Die weißen Sorten werden zwei Tage lang mazeriert, und eine Woche später wird der Most der roten Trauben hinzugefügt, der 72 Stunden lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und unter kontrollierten Temperaturen.    Sein Name, Sierra Cantabria XF, bezieht sich auf die Marquise von Mirabel, Xandra Falcó, der dieser Roséwein in limitierter Auflage gewidmet ist, mit blumiger Subtilität und aromatischer Eleganz.  
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581006207
MPN: 258056
Kategorie: Alkoholische Getränke

Murmurón ist ein junger Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von der Bodega Sierra Cantabria entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus Tempranillo, der typischsten Rebsorte aus dieser Region.Die Trauben werden während der ersten Oktoberwochen von Hand geerntet, um so zerbrochenen Trauben und die vorzeitige Gärung zu vermeiden.Die Trauben stammen von Weinstöcken, die zur in San Vicente de la Sonsierra und Labastid liegenden Bodega gehören.Die Vinifizierung beginnt mit einer Kohlensäuremaischung in Fässern und die ganzen Trauben werden anschließend für elf Tage gegärt.Murmurón erhält milde, tägliche Umfüllungen und gärt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 21 und 23 Grad mit ausgewählter Hefe.Die Weine von Sierra Cantabria sind das Resultat von Generationen die sich dem Weinberg und der Landwirtschaft verschrieben haben.Die Beziehung zwischen der Familie Eguren und dem Wein begann ungefähr im Jahr 1870 und reicht bis heute in die fünfte Generation, die mittlerweile die Projekte der Bodega leitet.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200704
MPN: 261222
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Amancia ist ein Rotwein von der Bodega Viñedos Sierra Cantabria, die zur Bodega Sierra Cantabria gehört, die in D.O. La Rioja liegt. Die Bodega Viñedos de Sierra Cantabria ist Eigentum der Familie Eguren, einer Familie, die seit fünf Generationen eine lange Weintradition in D.O. La Rioja pflegt und verantwortlich für andere bekannte Bodegas wie Teso La Monja in D.O. Toro ist. Amancio ist ein Rotwein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo, die von der einzigen Finca stammt, die an der Grenze von "La Veguilla", in dem Ort San Vicente de la Sonsierra liegt. Es handelt sich um 15 Hektar an Weinstöcken mit einem Alter zwischen 20 und 35 Jahren und die Reben werden in Glas und an Spalieren gestutzt. Der Boden ist kalkhaltiger Lehmboden, den man nur mit organischen Material düngt und einer Region, die Felsbrocken an der Oberfläche aufweist. Der Weinberg weist eine sehr geringe Produktion auf, verleiht den Trauben aber dafür eine großartige Qualität. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega transportiert. Die Trauben erhalten eine sehr genaue Selektion bezüglich ihrer Struktur, Gesundheit und Reifung. Die Selektion ist so streng, dass nur ungefähr 8% der insgesamt geernteten Trauben verwendet werden. Sobald die Trauben in der Bodega ankommen, wird eine weitere Selektion durchgeführt. Dieses Mal werden die Reben überprüft. Auswahl für Auswahl findet an einer Finca statt, die nur eine sehr geringe Produktion aufweist. Das Ergebnis sind perfekte und konsistente Trauben, die dann zu diesem großartigen Wein verhelfen. Die ausgewählten Trauben werden von Hand entstielt, bevor eine Mazeration unter Kälte vor der eigentlichen Gärung für sechs Tage durchgeführt wird. Die Gärung erfolgt in französischen Barriquefässern mit zwei Traubenstampfen pro Tag für die ersten sechs Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt eine weitere Mazeration für 21 Tage mit den Schalen, bevor er für 24 Monate in neuen, französischen Bordeaux-Fässer reift. Während der Reifung werden alle vier Monate Umfüllungen durchgeführt. Amancio ist ein exzellenter Rotwein. Ein Ergebnis aus Trauben mit einer exzellenten Qualität und einer sehr genauen Selektion. Wir empfehlen ihn mindestens zwei Stunden dekantieren zu lassen.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581000007
MPN: 265504
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Rosado ist ein Roséwein, hergestellt von Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria in der D.O. Rioja. Es handelt sich um eine Familienbodega, welche sich in der Gemeinde Laguardia, im Süüden der Provinz álava, befindet. Sierra Cantabria Rosado besteht aus den Sorten Tempranillo, Garnacha und Viura. Die Trauben stammen von Weinbergen, die in San Vicente de la Sonsierra und Labastida liegen. Die Weinlese wird per Hand durchgeführt und die Trauben durchlaufen einer doppelten Selektion, eine im Weinberg und eine weitere in der Bodega. Für seine Herstellung mazerieren alle Sorten 4 Tage lang. Anschließend gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C mit der heimischen Hefe aus den eignen Weinbergen.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581100004
MPN: 259422
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Garnacha ist ein Rotwein, der von Bodega Sierra Cantabria in der D.O. Rioja aus Trauben der Rebsorte Garnacha hergestellt wird. Diese stammen von den eigenen Weinbergen die 1927 in San Vicente de la Sonsierra kultiviert wurden. Die Lese findet auf manuelle Art und Weise statt und die Trauben werden doppelt selektiert. Eine erste Selektion findet sofort am Weinberg statt und eine zweite wird am Weingut durchgeführt. Nach dem Rebeln folgt die 21-tägige Mazeration mit den Schalen. Währendessen wird täglich umgerührt wobei die Frequenz zum Schluss nachlässt. Die Fermentation wird bei einer kontrollierten Temperatur von 23ºC mit autochthoner Hefe durchgeführt die von den Weinreben stammt.  Es folgt ein 12 1/2 monatiger Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz - 15% neu und 85% einjährig. Sierra Cantabria Garnacha ist ein fruchtiger, frischer und ausgeglichener Wein mit der charakteristischen Identität des Garnachas.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581583005
MPN: 262954
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl San Vicente de la Sonsierra nicht zu den bekanntesten Dörfern der Rioja Alta (La Rioja) gehört, kann es sich rühmen, eines der Gebiete zu sein, in dem einige der besten Weine der Region erzeugt werden. Zwischen den natürlichen Grenzen der Sierra de Cantabria im Norden und dem Fluss Ebro im Süden gelegen, haben die Menschen hier den Wein in ihren Genen. Unter ihnen auch die Brüder Marcos und Miguel Eguren, zwei waschechte Winzer, die das Wissen und die Tradition von fünf Generationen in jedem ihrer Ausarbeitungen lebendig halten. Unter dem Namen Sierra Cantabria, zu Ehren des 1.200 Meter hohen Gebirges, an dessen Fuße die Kellerei liegt und das die Weinberge vor den kalten Nordwinden schützt, produzieren sie eine Kollektion einzigartiger Weine mit dem unbestreitbaren Siegel der D.O.Ca. Rioja. Unter ihren Kreationen ist der Sierra Cantabria Blanco hervorzuheben, ein Wein, der aus Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco, Viura und Malvasía-Trauben von 35 bis 70 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird, die auf ton-kalkigen Böden wachsen. Bei jeder Sorte wird integrierter Weinbau im Einklang mit dem natürlichen Biorhythmus dieser hochgeschätzten Umgebung betrieben. Die Trauben werden selektiv von Hand in 20-kg-Kisten gelesen und in der Kellerei auf traditionelle Weise abgebeert und gepresst, um eine sanftere Extraktion zu erreichen. Der Most wird 10 Stunden lang kalt mazeriert und die Gärung erfolgt getrennt. Zum einen die Sauvignon Blanc in französischen Eichenfässern für zwei Monate und zum anderen der Rest der Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. In Anbetracht der Tatsache, dass die D.O.Ca. Rioja vor allem für ihre Rotweine bekannt ist, insbesondere für die Crianza-Weine, ermöglicht es Sierra Cantabria Blanco, einen Weißwein zu entdecken, der genauso seinen Standort ausdrückt wie die Rotweine. Eine ungewöhnliche Coupage, die die Wurzeln von San Vicente de la Sonsierra wunderbar widerspiegelt.  
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581000007
MPN: 255952
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Rosado ist ein Roséwein, hergestellt von Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria in der D.O. Rioja. Es handelt sich um eine Familienbodega, welche sich in der Gemeinde Laguardia, im Süüden der Provinz álava, befindet. Sierra Cantabria Rosado besteht aus den Sorten Tempranillo, Garnacha und Viura. Die Trauben stammen von Weinbergen, die in San Vicente de la Sonsierra und Labastida liegen. Die Weinlese wird per Hand durchgeführt und die Trauben durchlaufen einer doppelten Selektion, eine im Weinberg und eine weitere in der Bodega. Für seine Herstellung mazerieren alle Sorten 4 Tage lang. Anschließend gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C mit der heimischen Hefe aus den eignen Weinbergen.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581510001
MPN: 261846
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria Organza ist ein Weißwein aus der D.O. Rioja, produziert durch die Kellerei Viñedos Sierra Cantabria. Die Viñedos Sierra Cantabria gehört zur Gruppe Sierra Cantabria von der Familie Eguren, eine Familie der ebenso die Bodegas Monja en Toro, Sierra Cantabria sowie Dominio de Eguren aus der Rioja gehören. Nachdem die Trauben manuell gelesen wurden, werden sie in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert, um sie so vor Beschädigungen zu schützen. In der Kellerei werden die Trauben selektioniert. Es folgt eine zwölfstündige kalte Mazeration bevor die Trauben schließlich in neuen französischen Eichenbarriques aus Vosgues, fermentiert werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 14 und 16 Grad mit autochthonen Hefen vom eigenen Weingut. Der Sierra Cantabria Organza reift während 9 Monaten im Barrique. Die ersten 6 Monate im eigenen Trub, danach erfolgt zweimal wöchentlich eine Battonage.
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Brand: Sierra Cantabria
MPN: 252698
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria El Bosque ist ein wunderbarer Rotwein, der von der Bodega Viñedos Sierra Cantabria in der DO La Rioja hergestellt wird. Viñedos Sierra Cantabria ist eine kleine Kellerei, die zur Bodega Sierra Cantabria gehört, die auch andere Weingüter in La Rioja wie Señorío de San Vicente oder Dominio de Eguren und das bekannte Teso la Monja in der D.O. Toro besitzt. Sierra Cantabria El Bosque ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von der Finca El Bosque, einem kleinen 1,5 Hektar großen Weinberg mit über 40 Jahre alten Reben auf ton-kalkhaltigem Boden mit Kies und Rollkies an der Oberfläche. Der Weinberg liegt im Schutz der Sierra Cantabria und profitiert von einer Mischung aus atlantischem und mediterranem Klima mit nicht allzu kalten Wintern und milden Sommern sowie großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was ideale Bedingungen für eine perfekte Reifung der Trauben schafft. Sierra Cantabria El Bosque betreibt eine vollständig umweltfreundliche Landwirtschaft. Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet, sondern ausschließlich alle zwei Jahre organische Düngemittel. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega transportiert, um sie in perfektem Zustand zu halten. Es erfolgt eine doppelte Selektion der Trauben. Eine erste Selektion der Trauben im Weinberg und eine zweite Selektion bei der Ankunft in der Bodega auf einem Sortierband, wo nur die besten Beeren ausgewählt werden. Sierra Cantabria El Bosque wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Herstellung beginnt mit einer kalten Vorfermentationsmazeration bei einer Temperatur von 8 °C, die 3 Tage dauert. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, mit zweimal täglichem Unterstoßen der Trauben während der ersten 8 Tage der Gärung und einmal täglichem Unterstoßen während der restlichen 5 Tage. Die Reifung von Sierra Cantabria El Bosque erfolgt über 18 Monate in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer und mitteleuropäischer Eiche, wobei alle 4 Monate umgefüllt wird. Ein großartiger Wein, komplex und sehr ausdrucksstark mit einer langen Lebensdauer vor sich.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
MPN: 245634
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sierra Cantabria El Bosque ist ein wunderbarer Rotwein, der von der Bodega Viñedos Sierra Cantabria in der DO La Rioja hergestellt wird. Viñedos Sierra Cantabria ist eine kleine Kellerei, die zur Bodega Sierra Cantabria gehört, die auch andere Weingüter in La Rioja wie Señorío de San Vicente oder Dominio de Eguren und das bekannte Teso la Monja in der D.O. Toro besitzt. Sierra Cantabria El Bosque ist ein sortenreiner Wein aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von der Finca El Bosque, einem kleinen 1,5 Hektar großen Weinberg mit über 40 Jahre alten Reben auf ton-kalkhaltigem Boden mit Kies und Rollkies an der Oberfläche. Der Weinberg liegt im Schutz der Sierra Cantabria und profitiert von einer Mischung aus atlantischem und mediterranem Klima mit nicht allzu kalten Wintern und milden Sommern sowie großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was ideale Bedingungen für eine perfekte Reifung der Trauben schafft. Sierra Cantabria El Bosque betreibt eine vollständig umweltfreundliche Landwirtschaft. Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet, sondern ausschließlich alle zwei Jahre organische Düngemittel. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega transportiert, um sie in perfektem Zustand zu halten. Es erfolgt eine doppelte Selektion der Trauben. Eine erste Selektion der Trauben im Weinberg und eine zweite Selektion bei der Ankunft in der Bodega auf einem Sortierband, wo nur die besten Beeren ausgewählt werden. Sierra Cantabria El Bosque wird auf traditionelle Weise hergestellt. Die Herstellung beginnt mit einer kalten Vorfermentationsmazeration bei einer Temperatur von 8 °C, die 3 Tage dauert. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, mit zweimal täglichem Unterstoßen der Trauben während der ersten 8 Tage der Gärung und einmal täglichem Unterstoßen während der restlichen 5 Tage. Die Reifung von Sierra Cantabria El Bosque erfolgt über 18 Monate in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer und mitteleuropäischer Eiche, wobei alle 4 Monate umgefüllt wird. Ein großartiger Wein, komplex und sehr ausdrucksstark mit einer langen Lebensdauer vor sich.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200704
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Qualität beginnt bereits bei der hohen Sorgfalt der Pflege der Rebstöcke, die auf geringe Erträge ausgerichtet sind und manuell geerntet und höchst penibel selektiert werden. Die Reifung erfolgt in neuen Holzfässern aus französischer Eiche. Und mit diesen hohen Ansprüchen präsentiert sich der Wein im dunklen, satten Rot mit intensivem, granatroten Rand und leuchtenden Reflexen. Dichte \"Kirchenglasfenster\" zeugen von seiner Üppigkeit. Am Gaumen verwöhnt er mit hoher aromatischer Intensität: Sehr komplex und ausdrucksvoll mit saftiger und unglaublich reifer, dunkler Frucht, die sich mit eleganten cremigen Noten vermischt. Ganz dezent setzt sich ein feines Holzaroma durch, das unaufdringlich von kräftigen mineralischen Noten, sowie Tabak, Lakritz und Nüssen, begleitet wird. Die vollmundige Frucht und das gut eingebundene Holz befinden sich in perfekter Balance. Ein intensiver und ausdrucksstarker Rotwein mit lang anhaltendem und elegantem Bouquet.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200704
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Qualität beginnt bereits bei der hohen Sorgfalt der Pflege der Rebstöcke, die auf geringe Erträge ausgerichtet sind und manuell geerntet und höchst penibel selektiert werden. Die Reifung erfolgt in neuen Holzfässern aus französischer Eiche. Und mit diesen hohen Ansprüchen präsentiert sich der Wein im dunklen, satten Rot mit intensivem, granatroten Rand und leuchtenden Reflexen. Dichte \"Kirchenglasfenster\" zeugen von seiner Üppigkeit. Am Gaumen verwöhnt er mit hoher aromatischer Intensität: Sehr komplex und ausdrucksvoll mit saftiger und unglaublich reifer, dunkler Frucht, die sich mit eleganten cremigen Noten vermischt. Ganz dezent setzt sich ein feines Holzaroma durch, das unaufdringlich von kräftigen mineralischen Noten, sowie Tabak, Lakritz und Nüssen, begleitet wird. Die vollmundige Frucht und das gut eingebundene Holz befinden sich in perfekter Balance. Ein intensiver und ausdrucksstarker Rotwein mit lang anhaltendem und elegantem Bouquet.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581104002
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das vielfältige Portfolio der Familie Eguren hat natürlich aus Klassiker, wie diese traditionelle Crianza im Angebot. Reinsortig als Tempranillo ausgebaut, reifte sie über 14,5 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas mit dunklem Kirschrot zeigt er kräftige Noten von schwarzen Oliven, reifer Pflaume und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen dominieren rote Früchte mit passender würziger Untermalung. Weich, mit fein geschliffenen Tanninen präsentiert er sich mit guter Spannung und anhaltendem Finale. Passt gut zu Schmorgerichten.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200520
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200803
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200605
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200803
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200605
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200506
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
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Sierra Cantabria in Alkoholische Getränke

Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200605
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200506
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200537
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200513
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
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Brand: Sierra Cantabria
EAN: 8414581200636
Kategorie: Alkoholische Getränke

Viñedos de Páganos ist unter der Ägide der Familie Eguren entstanden, die vor allem durch das Weingut Sierra Cantabria berühmt ist. Für den Premium-Rioja »El Puntido« hat der Star-Önologe Marcos Eguren ein eigenes Projekt realisiert. Und dieser reiht sich mühelos in die Crème de la Crème der Top-Kreszenzen der prestigeträchtigen Region ein. Dichte, undurchdringliche Robe, die dunkel kirschrot-violett eingefärbt ist. Phänomenal kraftvolles Bouquet mit Noten nach Toast, Maulbeere, Süßkirsche, Heidelbeerkonfitüre, Gewürzen und Toffee, dazu kräftige Röstaromen mit einem verführerischen Vanilleton. Am Gaumen mit dezentem, sensationell eingebundenem Holz. Der Nachklang im lauten Crescendo. Marcos Eguren ist berühmt für die fast orchestrale Ausstrahlung seiner Weine, und auch hier herrscht perfekte Harmonie.
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