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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338316
MPN: 265042
Kategorie: Alkoholische Getränke

Marieta ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von Martin Códax. Dieser Wein ist ein sortenreiner Albariño (100%). Was seine Herstellung angeht, so wird eine alkoholische Gärung bei 16-18ºC in Edelstanks durchgeführt. Diese wird durch den Einsatz von Kälte vor seiner Fertigstellung unterbrochen. Es handelt sich um den ersten halbtrockenen Albariño der Geschichte.
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825339337
MPN: 264074
Kategorie: Alkoholische Getränke

Alba Martín ist ein Weißwein der D.O. Rías Baixas, hergestellt vom Weingut Martín Códax. Es handelt sich um einen sortenreinen Albariño, typisch für das Gebiet. Die Trauben des Alba Martín wachsen in Weinbergen in unmittelbarer Nähe zum Meer, die die klimatischen und biologischen Eigenschaften der Ursprungsbezeichnung aufweisen. Nach der Ankunft in der Weinkellerei werden die Beeren des Alba Martín in Edelstahltanks mit konstanter Temperaturkontrolle vergoren. Dieser Wein wird ohne jegliche Reifung in Flaschen abgefüllt. Alba Martín ist Teil des Projekts Alma Atlántica, das versucht, die Essenz frischer, junger Weine aus verschiedenen Ursprungsbezeichnungen aufzuzeigen.
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825337838
MPN: 263277
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mara Martín ist ein Weißwein, hergestellt von Alma Atlántica, die zur Gruppe Martín Codax gehört. Mit dieser Bodega will die Gruppe den Horizont jenseits des A.O. Rías Baixas erweitern. Das Klima in der D.O. Monterrei ist atlantisch aber mit einem kontinentalen Einfluss, weil sie sich im Süden von Ourense befindet, an der Grenze zu Portugal. Das Klima ist zudem trockener als im Rest von Galizien, heißere Sommer und sehr kalte Winter. Mara Martín besteht aus 100% der Sorte Godello. Zur Herstellung wird der Wein in rostfreien Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur gegärt und anschließend ruht er 3 Monate in Kontakt mit der Hefe. 
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338743
MPN: 180510
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Spanische Weinjournalisten- und Schriftstellerverband (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, AEPEV) besteht aus Weinjournalisten, Kommunikatoren, Redakteuren und Schriftstellern, die sich zum Ziel gesetzt haben, ihre Beiträge in den Dienst der Kenntnisse und Verbreitung der Welt des Weins zu stellen und Spanien, das drittgrößte Weinerzeugerland der Welt, als Qualitätsmaßstab in der Weinbranche auf internationaler Ebene zu konsolidieren. Der Verband hat auch eine Liste der besten spanischen Weinkellereien des Jahrzehnts zusammengestellt, die von seinen Mitgliedern ausgewählt wurde. Darunter befindet sich auch die Weinkellerei Martín Códax in Cambados (Galicien), die 1986 von einer Gruppe von Winzern gegründet wurde, die das Potenzial der Albariño-Traube zu erkennen wussten, und die heute über die Grenzen Galiciens hinaus zum Maßstab für galicische Weine geworden ist. Ihr Wein Alma Atlántica Mencía Rosé ist ein rebellischer Schaumwein, der jedoch aus atlantischen Rohstoffen hergestellt wird. Er wird aus Trauben der einheimischen Sorte Mencía hergestellt, die auf Granitböden an den Ufern des Meeres angebaut werden. Sobald die Trauben in die Kellerei gelangen, werden sie ausgewählt, abgebeert und gepresst. Der gewonnene Most wird nur teilweise vergoren, um seine Süße zu erhalten, und zwar in isobarischen Tanks, in denen sich die Bläschen auf natürliche Weise bilden, was das Gefühl der Frische verstärkt. Das Ergebnis ist ein ganz besonderer Schaumwein. Eine etwas andere Art, die traditionelle Mencía zu genießen.    
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338729
MPN: 180502
Kategorie: Alkoholische Getränke

Obwohl Martín Códax ein geheimnisvoller und kaum bekannter mittelalterlicher Troubadour war, ist sein Werk eines der berühmtesten der galicisch-portugiesischen Lyrik. Autor der sieben Cantigas de amigo, sieben Gedichte, die ein Antiquar namens Pedro Vindel auf einem Pergament gefunden hat. Seine vertonten Kompositionen traditionellen Charakters zeichnen sich besonders durch ihre Bezüge zum Meer und ihre erotische Symbolik als Ort der Begegnung mit dem Geliebten aus. Er war ein Rebell seiner Zeit, der wie so viele andere Minnesänger die Pilger auf dem Weg nach Santiago de Compostela mit seinen Liedern erfreute. Zu Ehren dieser in Vigo repräsentativen Figur der Tradition schlechthin, stellen wir Ihnen die Weinkellerei Martín Códax vor, eines der Weinbauprojekte mit dem größten Produktionsvolumen in der Region Salnés, D.O. Rías Baixas. Eine Hymne an die Ursprünge, die die Essenz des Atlantiks bewahrt. Das beweist der Alma Atlántica Albariño, ein Schaumwein aus den einheimischen Sorten Albariño und Godello, dessen Most teilweise in isobaren Tanks vergoren wird, wo sich die feinen Bläschen auf natürliche Weise bilden. Das Ergebnis ist ein Schaumwein mit einem Alkoholgehalt von 7 % und einer Süße, die den Säuregehalt der Sorten ausgleicht. Ein leichter und vergnüglicher Tropfen, mit ausgeprägtem atlantischen Charakter und rebellischer Seele.  
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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338316
MPN: 1510766
Kategorie: Alkoholische Getränke

Chilenischer Weißwein aus dem Anbaugebiet Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Noten Lebendige Säure und erfrischender Nachhall Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und asiatischen Gerichten Vielschichtiger und eleganter Weingenuss Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825340005
MPN: 1509093
Kategorie: Alkoholische Getränke

Spanischer Roséwein aus Castilla y LeonAromen von roten Früchten und BlütenErfrischend und ausgewogen mit angenehmer SäureHergestellt aus der Traubensorte MenciaPerfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825339559
MPN: 1510980
Kategorie: Alkoholische Getränke

Spanischer Weißwein aus dem prestigeträchtigen Anbaugebiet Fruchtige Aromen von Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten Erfrischende Säure: ideal für heiße Sommertage Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten Eleganter und harmonischer Ausdruck der Albariño-Traube Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338491
MPN: 1510726
Kategorie: Alkoholische Getränke

Spritziger Weißwein aus SpanienRebsorte: GodelloAnbaugebiet: Terras de CigarronAromen von tropischen Früchten und weißen BlütenPerfekt für Fischgerichte und Meeresfrüchte Allergene:enthält Sulfite
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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825337838
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein reinsortiger Weißwein aus der Godello aus dem Herzen der D.O.P. Monterrei, der Frische und Gelassenheit verkörpert. Im Glas strahlt der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet hält Aromen von weißfleischigem Apfel, Kräuternoten von Fenchel und Anis, sowie Anklängen von Quitte bereit. Am Gaumen mit angenehmer Frische und einem Finale, dass an Zitrusfrucht erinnert.
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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338316
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein halbtrockener Albariño mit Spaßfaktor. Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Gelb mit gelb-grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und duftet nach Birne, Apfel, Pfirsich und Melone und hat im Hintergrund einen Hauch Orange und Zitrone. Am Gaumen weich und fruchtig mit einem zitronigen Nachklang.
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825337760
Kategorie: Alkoholische Getränke

Seinen Namen Cuatro Pasos, »Vier Pfoten«, hat der Wein übrigens einem Bär zu verdanken, der seine Spuren in einer der höchsten Weinlagen des Weingutes hinterließ. Der Cuatro Pasos Rosado ist ein echtes Unikat, denn er ist einer der ersten Rosados, die aus der Kultrebe Mencía gekeltert werden. Und auch hier zeigt diese Rebsorte, was sie drauf hat! Im Glas leuchtet der Wein in einem intensiven Himbeerrosa. Sein höchst verführerisches Bouquet zeigt fruchtige Noten mit roten Beeren, Holunder und Granatapfel. Am Gaumen überzeugt die saftige, frische, ungemein animierende Art, die große Ausgewogenheit und die für Mencía so typische, dezente Würze. Auch im Finale gibt sich dieser Rosé mit großartiger Frische und mitreißender Beerenfrucht . Sehr gelungen.
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825339559
Kategorie: Alkoholische Getränke

Martín Códax war einer der wichtigsten galizischen Troubadoure Ende des 13. Jahrhunderts – die alten Pergamente seiner Aufzeichnungen sind noch heute in der Morgan Library & Museum in New York zu besichtigen, sie erzählen von der Liebe, Leidenschaft und dem Meer. Hätte er diesen Albariño gekannt, wäre er sicherlich eine schöne Quelle der Inspiration. Dieser Weißwein aus Spaniens edler Rebe Albariño zeigt zarte Fruchtnoten von weißem Pfirsich, feine Zitrusnoten und den frischen Duft weißer und gelber Frühlingsblüten. Am Gaumen eine ausdrucksvolle mineralische Note mit guter Weinsäure, bestens ausbalanciert mit langem Finale. Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten.
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Martin Codax in Alkoholische Getränke

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825337364
Kategorie: Alkoholische Getränke

Stellen Sie sich vor: Sie - Ihres Zeichens Winzer - maschieren morgens voller Tatendrang in Ihren Weinberg. Vor den ersten Arbeitsschritten lassen Sie die Augen über Ihre Rebstöcke gleiten und entdecken - die frischen Fußspuren eines ausgewachsenen Bären. Wer sich den Schrecken dieser Beinahe-Begnung vor Augen ruft, der versteht, warum die Bodega Martín Códax dieser ungewöhnlichen Anekdote einen eigenen Wein widmet. Der Cuatro Pasos funkelt im Glas rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft nach roten Johannisbeeren, Gewürzen und einem Hauch Tabak ist ebenso köstlich wie sein temperamentvoller Geschmack von reifen Früchten. Schöne Struktur mit gut ausbalancierten Tanninen, im Nachklang frisch und erstaunlich profund. Ein Wein, der nun seinerseits Spuren hinterlässt.
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