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29.9 €
Juan Gil »etiqueta Azul« 2022 15% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Versand: 2.99 €
Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068735Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Juan Gil »Etiqueta Azul«, (ehemals »18 Monate en barrica«) wurde größtenteils aus der hervorragenden Monastrelltraube dieser Bodega gekeltert, unterstützt von Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben stammen von Gärten auf über 700 Meter über dem Meerespiegel. Nach sorgfältiger Lese reifte der Wein für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas beeindruckt er mit einem intensiven Granatrot und Aromen von reifen Waldfrüchten, Schwarzkirsche, verbunden mit den Röstnoten von Kakao und feinen Gewürzen. Am Gaumen gibt er sich sehr vollmundig und harmonisch mit langem, elegantem Finish. Ein passender Wein zu vielen Fleischgerichten.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 2
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11.7 €
Juan Gil Rosado 2023 - 75cl
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Versand: 8.95 €
Brand: Juan Gil
EAN:
8437017012535MPN: 264988
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil Rosado ist ein Roséwein Barrique, hergestellt von Juan Gil aus den Sorten Syrah und Petit Verdot in der D.O. Jumilla (Murcia). Juan Gil ist das Ergebnis von vier Generationen, was 1916 durch Juan Gil Jiménez begann, der im Zentrum von Jumilla (Murcia) ein kleines Weingut gründete. Nach ihm führen sein Sohn Juan Gil Guerrero und seine Enkel Juan und Paco Gil González das Erbe fort, um es zu einem führenden Unternehmen für Ausarbeitungen der einheimischen Sorte Monastrell zu machen. Juan Gil Rosado stammt aus dem Grundstück Juan Gil. Dabei handelt es sich um Weinberge, die auf einer Höhe von 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen und auf lehmig-sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, die sehr nährstoffarm sind. Rebstöcke, die zwar in der Nähe des Mittelmeers liegen, jedoch einem kontinentalen Klima mit abrupten thermischen Schwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind und eine kleine und hochkonzentrierte Traube produzieren. Im Weinkeller werden die Trauben des Juan Gil Rosado in Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur unter 18 °C vergoren. Nach Abschluss des Prozesses bleibt der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern, bis zu seiner Abfüllung. In jüngster Zeit taucht der Rosé aus Jumilla mit großem internationalen Erfolg auf. Ein Beispiel dafür ist dieser Juan Gil Rosado, ein frischer Wein mit einem idealen Körper, den man das ganze Jahr über genießen kann.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 3
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59.9 €
Juan Gil »etiqueta Azul« - 1,5 L. Magnum 2021 15.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
Vinos.de
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437012278479Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Juan Gil »Etiqueta Azul«, (ehemals »18 Monate en barrica«) wurde größtenteils aus der hervorragenden Monastrelltraube dieser Bodega gekeltert, unterstützt von Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben stammen von Gärten auf über 700 Meter über dem Meerespiegel. Nach sorgfältiger Lese reifte der Wein für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas beeindruckt er mit einem intensiven Granatrot und Aromen von reifen Waldfrüchten, Schwarzkirsche, verbunden mit den Röstnoten von Kakao und feinen Gewürzen. Am Gaumen gibt er sich sehr vollmundig und harmonisch mit langem, elegantem Finish. Ein passender Wein zu vielen Fleischgerichten.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 4
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13.95 €
Juan Gil »etiqueta Plata« 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068070Kategorie: Alkoholische Getränke
Liebhaber und Experten sind sich einig: Die besten Monastrell-Weine aus Spaniens Süden stammen von der Bodega Juan Gil in der Jumilla. Dafür ist diese rührige Bodega berühmt und das bei weitem über die Dorfgrenzen hinaus. Das verwundert kaum, denn hier wurde hervorragende Arbeit geleistet: rigorose Ertragsbegrenzung (und das bei über 40 Jahre alten Rebstöcken!) sowie Lese und Selektion per Hand. Eine langsame, kühle Fermentation erhält die fruchtigen Aromen und der 12-monatige Ausbau in französischen Barriques bringt Struktur und Würze. Dass der Wein zudem mit einer besonders schweren Bordeauxflasche und einem hochwertigen Naturkork ausgestattet ist... dies sei nur mal so nebenbei erwähnt. Im Glas Zeigt er sich in einem satten Purpurrot. Das Bouquet offenbart feine Röstnoten mit animierenden, rauchigen Tönen und saftigen Beerenaromen. Am Gaumen vollmundig mit sehr gutem Entwicklungspotential. Ein Kraftpaket auf Samtpfoten.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 5
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10.95 €
Juan Gil Moscatel Seco 2023 13% Vol. Weißwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068742Kategorie: Alkoholische Getränke
Aus der hochwertigen Sorte Moscatel de Grano Menudo (international meist Muscat blanc à petits grains) hat er hier einen ausdrucksvollen Weißwein gezaubert, der einmal mehr beweist, wie unvergleichlich köstlich ein trockener Moscatel sein kann. Im Glas funkelt ein helles, von grünen Blitzen erleuchtetes Goldgelb, der Duft ist wunderbar vielfältig und intensiv mit Noten von Aprikose, gelbem Pfirsich, Zitrusfrucht, Jasminblüten und Zitronenmelisse. Am Gaumen saftig mit Körper und einem frischen Spiel. Der Ausklang dann würzig und sehr lang. Wer es noch nicht ist, wird mit diesem Wein schnell zum Fan von trockenem Moscatel –freuen Sie sich über einen sehr gelungenen Wein aus einer sehr angesehenen Bodega. Passt gut zu Hühnerfrikassee.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 6
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7.95 €
Juan Gil Monastrell »etiqueta Amarilla« 2023 14% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068001Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Rebsorte Monastrell ist der Star in der Region Jumilla und der begnadete Weinmacher Bartolomé Abellán versteht es vortrefflich, dieser typischen Rebsorte des spanischen Südostens das Beste zu entlocken und einen genialen Wein mit einem noch genialeren Preis daraus zu bereiten. Der aktuelle Jahrgang hat ein dunkles, intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Das komplexe und kräftig-würzige Bouquet beeindruckt neben attraktiven Aromen dunkler und roter Beeren und Früchte, mit feinen Röstaromen und einer herzhaften Portion Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen schmeicheln weiche Tannine, eingebettet in einer schönen Struktur, gut ausbalanciert mit einem herrlich langen Finale. Einfach köstlich dieser Preisbrecher-Champion, der nun seit Jahren mit Klasse zum erschwinglichen Etat brilliert.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 7
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28.9 €
Juan Gil »etiqueta Azul« 2021 15.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068735Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Juan Gil »Etiqueta Azul«, (ehemals »18 Monate en barrica«) wurde größtenteils aus der hervorragenden Monastrelltraube dieser Bodega gekeltert, unterstützt von Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Reben stammen von Gärten auf über 700 Meter über dem Meerespiegel. Nach sorgfältiger Lese reifte der Wein für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas beeindruckt er mit einem intensiven Granatrot und Aromen von reifen Waldfrüchten, Schwarzkirsche, verbunden mit den Röstnoten von Kakao und feinen Gewürzen. Am Gaumen gibt er sich sehr vollmundig und harmonisch mit langem, elegantem Finish. Ein passender Wein zu vielen Fleischgerichten.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 8
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Juan Gil Gran Zenith 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610931564Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Monastrell-Reben stehen auf kalkhaltigen und sandigen Böden in einer Höhe von 750 bis 800 Metern. Nach sorgfältiger Lese und Verarbeitung reift der Wein über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas zeigt er sich in einem satten Dunkelrot mit violetten Rand. Das Bouquet offenbart ausdrucksstarke Aromen von dunklen Beeren und Früchten, wie Brombeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Gewürze und Röstnoten wie Tabak und Zedernholz runden den komplexen Eindruck ab. Am Gaumen mit weichen Tanninen und langem Finale.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 9
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Juan Gil Disfrutand 0,0 Tinto 0% Vol. Rotwein Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610931007Kategorie: Alkoholische Getränke
Ein Rotwein ohne Alkohol aus dem ehrenwerten Haus Juan Gil. Die ein besonderes Verfahren entwickelt haben, um dem Wein den Alkohol zu entziehen. Dieser Wein ist ein saftig frischer Rotwein mit Aromen von Erdbeeren und sonnengereiften Kirschen. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, wodurch die Frische betont wird. Das ist Genuss ohne Reue.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 10
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37.25 €
Juan Gil Bruto Monastrell 2021 - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437012278493MPN: 261014
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bruto ist ein Rotwein von der Bodega Juan Gil aus D.O. Jumilla. Die Bodega Juan Gil ist eine historische Bodega, die schon 1916 von Juan Gil Giménez gegründet wurde und wird heutzutage in der 4. Generation geführt. Mit der Zeit, hat sich die Bodega Juan Gil nicht nur in Spanien sondern auch international einen Namen gemacht. Der Bruto ist ein sortenreiner Wein der Rebsorte Monastrell. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, gären die Trauben 25 Tage in Edelstahltanks. Nach der 2. Gärung (malolaktisch) reift der Wein 24 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Diese limitierte Edition des Bruto ist eine Zusammenarbeit von der Bodega Juan Gil und Imanol Arias.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 11
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Juan Gil Blue Label 2021 - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068735MPN: 259128
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 18 meses ist ein eleganter, konzentrierter und sehr geschmackvoller Rotwein aus Jumilla. Er wird aus den Rebsorten Monastrell (60%), Cabernet (30%) und Syrah (10%), gewachsen auf Weinstöcken von mehr als 70 Jahren und gelegen auf einer Höhe von über 700m, hergestellt. Die karge Erde mit viel Steinen und das Klima mit seinen drastischen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, resultieren in einer sehr niedrigen Produktion einer sehr konzentrierten Traube mit sehr hoher Qualität. Die Vinification findet für jede Rebsorte seperat statt. Die malolaktische Fermentation erfolgt in französischen und amerikansichen Barrique Fässern. Einmal fertiggestellt, ruht der Wein für 18 Monate in den selben Fässern. Nach der Reife wird verschnitten und der Cuvée ruht kurz in Stahltanks bevor er abgefüllt wird. Ein Wein zum geniessen mit allen seinen Aromen.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 12
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Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2022 - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068001MPN: 259928
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 4 Meses ist ein junger Rotwein von der Bodega Juan Gil aus D.O. Jumilla. Juan Gil 4 Meses ist der Jüngste der Familie Juan Gil, zu der auch die Version 8 Meses und 12 Meses zählt. Die Bodega Juan Gil ist eine historische Bodega in Jumilla, die 1916 von Juan Gil Giménez gebaut wurde. Momentan wird sie in vierter Generation weitergeführt. Während dieser Zeit hat sich Juan Gil als eine Bodega mit internationalem Charakter positioniert mit einer großartigen Vorführung auf der gesamten Welt. Juan gil 4 Meses ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Traubensorte Monastrell besteht, die typische Sorte für Jumilla. Die Trauben stammen von alten Weinreben, die älter als 40 Jahre sind und in einer Höhe von 700 Metern über den Meeresspiegel auf sandigen, kalkhaltigen Schotterbergen liegen. Der Boden ist arm an Nährstoffen mit einer großen Kapazität, um das wenige Wasser, was sie während des Jahres erhalten, beizubehalten. Das Klima ist extrem, sehr trocken, fast ohne jeglichen Regen das ganze Jahr über. Die Sommer sind sehr trocken und heiß, während die Winter lang und kalt sind. Der Wechsel der Temperaturen ist sehr kontrastreich mit Unterschieden bis zu 25° zwischen Tag und Nacht. Die Ernte wird von Hand ausgeführt. Die Trauben gären in Edelstahltanks für 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C. Die malolaktische Gärung findet in Tanks statt, bevor der Wein in französischen und amerikansichen Barriquefässern verbringt, wo er für vier Monate reift. Juan Gil 4 Meses ist ein junger Wein aus Jumilla mit sehr ausdrucksstarken Charakter hergestellt von der Traubensorte Monastrell. Ein Wein, der sich im Laufe der Jahre zu einem Beststeller bei Decántalo hochgearbeitet hat.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke -10%13
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6.43 € 7.15 €
Juan Gil Honoro Vera Monastrell 2022 - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437012278516MPN: 260682
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Honoro Vera Monastrell ist ein Rotwein der von der Bodega Juan Gil in D.O. Jumilla entwickelt wurde. Es handelt sich um einen Wein, der aus einer bestimmten Sorte der Monastrell (oder auch Mourvèdre) gemacht wird, denn Verschiedenheit regiert in Jumilla. Die Trauben stammen von Weinbergen, die auf steinigen Kalkböden gepflanzt sind. Aufgrund der nährstoffarmen Böden, erhält der Wein eine besonders große Fruchtkonzentration und ein hohes intensives Aroma. Die Gärung erfolgt während einer Dauer von 15 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur, die die 25 Grad nicht übersteigt. Ist die Gärung erst einmal beendet, wird der Honoro Vera Monastrell bis zur Abfüllung in Kühltanks gelagert. Ein Wein aus Jumilla mit einem ausdrucksvollen und sehr fruchtigen Charakter.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 14
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51.9 €
Juan Gil Blue Label Magnum 2021 -
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437012278479MPN: 259879
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 18 meses ist ein eleganter, konzentrierter und sehr geschmackvoller Rotwein aus Jumilla. Er wird aus den Rebsorten Monastrell (60%), Cabernet (30%) und Syrah (10%), gewachsen auf Weinstöcken von mehr als 70 Jahren und gelegen auf einer Höhe von über 700m, hergestellt. Die karge Erde mit viel Steinen und das Klima mit seinen drastischen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, resultieren in einer sehr niedrigen Produktion einer sehr konzentrierten Traube mit sehr hoher Qualität. Die Vinification findet für jede Rebsorte seperat statt. Die malolaktische Fermentation erfolgt in französischen und amerikansichen Barrique Fässern. Einmal fertiggestellt, ruht der Wein für 18 Monate in den selben Fässern. Nach der Reife wird verschnitten und der Cuvée ruht kurz in Stahltanks bevor er abgefüllt wird. Ein Wein zum geniessen mit allen seinen Aromen.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 15
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Juan Gil Silver Label 12 Meses 3 Liters (jéroboam) 2021 - 3l (jéroboam)
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068933MPN: 261822
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 12 Meses Silver Label, es handelt sich um einen wunderbaren Rotwein aus D.O. Jumilla, von der Bodega Juan Gil. Juan Gil 12 Meses Silver Label ist ein ökologischer Rotwein, der aus der Traubensorte Monastrell besteht, die die vorherrschende Traubensorte in Jumilla ist. Die Trauben stammen von einem einzigen Grundstück und stammen von alten Weinreben, die älter als vierzig Jahre sind und auf kalkhaltigen und mit Steinen bedeckten Böden in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Böden sind sehr arm und bieten nur sehr geringen Ertrag, dafür ermöglichen sie die idealen Bedingungen für den Anbau der Sorte Monastrell. Das Klima ist anfällig für die Weinreben, da es sich hierbei, um ein trockenes und sehr extremes Klima handelt. Lange und sehr heiße Sommer mit viel Sonne und lange, sehr kalte Winter. Es regnet fast gar nicht das gesamte Jahr über, weshalb die Böden sehr trocken und steinig sind. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind sehr markant. Sie können bis zu 25°C ansteigen. Mit all diesen Faktoren, den alten Weinreben, dem extremen Klima, der Abwesenheit des Regens, ergibt sich eine sehr geringe Produktion, aber mit sehr konzentrierten Trauben, die eine unglaubliche Qualität mit viel Charakter besitzen, die sich letztendlich auch im Wein wiederspiegelt. Die Herstellung des Juan Gil 12 Meses Silver Label beginnt mit dem Entstielen der Trauben, bevor sie in Edelstahltanks mazeriert werden, in denen auch die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C innerhalb von 20 oder 25 Tagen stattfindet. Die malolaktische Gärung und die Reifung benötigen zwölf weitere Monate und finden in französischen Barriquefässern statt. Einer der besten Vertreter des Stils der Weine von Jumilla: kraftvoll, voluminös, ausdrucksstark und mit viel Persönlichkeit. Purer Ausdruck der Traubensorte Monastrell, der vorherrschenden Traubensorte in dieser Herkunftsbezeichnung. Bei Decántalo ist er bereits ein Klassiker, einer der meißt-verkauften, der sich dennoch Jahr für Jahr übertrieft. Wenn Sie kräftige Weine mit Persönlichkeit mögen, dann empfehlen wir Ihnen, diesen zu probieren. Sie werden Ihn lieben.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 16
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Juan Gil Moscatel Seco 2023 - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068742MPN: 262204
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Juan Gil Moscatel Seco ist ein Weißwein von D.O. Jumilla und kommt aus der Bodega Juan Gil, eine Bodega die dank Juan Gil Giménez 1916 gegründet wurde. Juan Gil Giménez ist der Urgroßvater der heutigen Generation, die noch immer das Weingut fortführt. Juan und Paco Gil Gonzálz, die Enkel des Gründers, haben sich somit verpflichtet die Qualität und den Eindruck der Bodega zu halten. Und diesem kommen sie gerecht, in dem sie bewährte Traditionen mit den neuen Technologien der Weinherstellung kombinieren. Das Klima dieser Region ist äußerst trocken. Dies zeichnet sich vor allem in der Knappheit von Regen und einer Durchschnittstemperatur von 16Grad Celsius ab. Dennoch kommt es zu starken saisonalen Schwankungen, die sich bis auch täglich ändern können. Dieser Wein ist eine Sorte von Moscatel de Grano Menudo, die an den eigenen Weinbergen 700-850 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden. Auf sandiger und kalkhaltiger Erde mit großer Sonneneinstrahlung wird die perfekte Reifung ideal begünstigt. Im Hinblick auf die Verarbeitung findet die Weinherstellung innerhalb von 25 Tagen in rostfreien Behältern aus Stahl bei einer maximalen Temperatur von 15 Grad Celsius statt.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 17
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6.7 €
Juan Gil Honoro Vera Organic 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Juan Gil
EAN:
8437012278233MPN: 260284
Kategorie: Alkoholische Getränke
Honoro Vera Organic ist Wein aus der D.O. Jumilla, hergestellt nach ökologischen Prinzipien durch die Kellerei Bodegas Juan Gil. Bodegas Juan Gil gehört zur Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares und ist unter anderem Eigentümer der Bodega Ateca mit dem bekannten Wein Honoro Vera. Es handelt sich um einen sortenreinen Monastrell. Sämtliche, die für diesen Wein verwendeten Weintrauben, wurden nach ökologischen Grundsätzen kultiviert. Die Böden sind nährstoffarm und produzieren nur wenige Trauben. Das Klima in der Gegend ist kontinental mit mediterranen Einflüssen. Ein trockenes Klima mit seltenen Niederschlägen. Die Winter sind kalt mit Temperaturen von unter Null Grad, die Sommer sind heiss mit Temperaturen von bis zu 40°C. Die Weinberge produzieren nur sehr wenige Trauben, dafür aber solche von sehr hoher Qualität. Die Fermentation erfolgt bei 25°C während 15 Tagen in rostfreien Edelstahltanks. Die malolaktische Fermentation wird in Depots durchführt, wo der Wein bis zur Abfüllung gekühlt lagert.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 18
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12.5 €
Juan Gil Silver Label 12 Meses 2021 - 75cl
Decantalo.de
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068070MPN: 260535
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 12 Meses Silver Label, es handelt sich um einen wunderbaren Rotwein aus D.O. Jumilla, von der Bodega Juan Gil. Juan Gil 12 Meses Silver Label ist ein ökologischer Rotwein, der aus der Traubensorte Monastrell besteht, die die vorherrschende Traubensorte in Jumilla ist. Die Trauben stammen von einem einzigen Grundstück und stammen von alten Weinreben, die älter als vierzig Jahre sind und auf kalkhaltigen und mit Steinen bedeckten Böden in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Böden sind sehr arm und bieten nur sehr geringen Ertrag, dafür ermöglichen sie die idealen Bedingungen für den Anbau der Sorte Monastrell. Das Klima ist anfällig für die Weinreben, da es sich hierbei, um ein trockenes und sehr extremes Klima handelt. Lange und sehr heiße Sommer mit viel Sonne und lange, sehr kalte Winter. Es regnet fast gar nicht das gesamte Jahr über, weshalb die Böden sehr trocken und steinig sind. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind sehr markant. Sie können bis zu 25°C ansteigen. Mit all diesen Faktoren, den alten Weinreben, dem extremen Klima, der Abwesenheit des Regens, ergibt sich eine sehr geringe Produktion, aber mit sehr konzentrierten Trauben, die eine unglaubliche Qualität mit viel Charakter besitzen, die sich letztendlich auch im Wein wiederspiegelt. Die Herstellung des Juan Gil 12 Meses Silver Label beginnt mit dem Entstielen der Trauben, bevor sie in Edelstahltanks mazeriert werden, in denen auch die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C innerhalb von 20 oder 25 Tagen stattfindet. Die malolaktische Gärung und die Reifung benötigen zwölf weitere Monate und finden in französischen Barriquefässern statt. Einer der besten Vertreter des Stils der Weine von Jumilla: kraftvoll, voluminös, ausdrucksstark und mit viel Persönlichkeit. Purer Ausdruck der Traubensorte Monastrell, der vorherrschenden Traubensorte in dieser Herkunftsbezeichnung. Bei Decántalo ist er bereits ein Klassiker, einer der meißt-verkauften, der sich dennoch Jahr für Jahr übertrieft. Wenn Sie kräftige Weine mit Persönlichkeit mögen, dann empfehlen wir Ihnen, diesen zu probieren. Sie werden Ihn lieben.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 19
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Juan Gil Blue Label 2022 - 75cl
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068735MPN: 265363
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 18 meses ist ein eleganter, konzentrierter und sehr geschmackvoller Rotwein aus Jumilla. Er wird aus den Rebsorten Monastrell (60%), Cabernet (30%) und Syrah (10%), gewachsen auf Weinstöcken von mehr als 70 Jahren und gelegen auf einer Höhe von über 700m, hergestellt. Die karge Erde mit viel Steinen und das Klima mit seinen drastischen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, resultieren in einer sehr niedrigen Produktion einer sehr konzentrierten Traube mit sehr hoher Qualität. Die Vinification findet für jede Rebsorte seperat statt. Die malolaktische Fermentation erfolgt in französischen und amerikansichen Barrique Fässern. Einmal fertiggestellt, ruht der Wein für 18 Monate in den selben Fässern. Nach der Reife wird verschnitten und der Cuvée ruht kurz in Stahltanks bevor er abgefüllt wird. Ein Wein zum geniessen mit allen seinen Aromen.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 20
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26.6 €
Juan Gil Silver Label 12 Meses Magnum 2021 -
Decantalo.de
Versand: 8.95 €
Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068179MPN: 261152
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 12 Meses Silver Label, es handelt sich um einen wunderbaren Rotwein aus D.O. Jumilla, von der Bodega Juan Gil. Juan Gil 12 Meses Silver Label ist ein ökologischer Rotwein, der aus der Traubensorte Monastrell besteht, die die vorherrschende Traubensorte in Jumilla ist. Die Trauben stammen von einem einzigen Grundstück und stammen von alten Weinreben, die älter als vierzig Jahre sind und auf kalkhaltigen und mit Steinen bedeckten Böden in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Böden sind sehr arm und bieten nur sehr geringen Ertrag, dafür ermöglichen sie die idealen Bedingungen für den Anbau der Sorte Monastrell. Das Klima ist anfällig für die Weinreben, da es sich hierbei, um ein trockenes und sehr extremes Klima handelt. Lange und sehr heiße Sommer mit viel Sonne und lange, sehr kalte Winter. Es regnet fast gar nicht das gesamte Jahr über, weshalb die Böden sehr trocken und steinig sind. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind sehr markant. Sie können bis zu 25°C ansteigen. Mit all diesen Faktoren, den alten Weinreben, dem extremen Klima, der Abwesenheit des Regens, ergibt sich eine sehr geringe Produktion, aber mit sehr konzentrierten Trauben, die eine unglaubliche Qualität mit viel Charakter besitzen, die sich letztendlich auch im Wein wiederspiegelt. Die Herstellung des Juan Gil 12 Meses Silver Label beginnt mit dem Entstielen der Trauben, bevor sie in Edelstahltanks mazeriert werden, in denen auch die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C innerhalb von 20 oder 25 Tagen stattfindet. Die malolaktische Gärung und die Reifung benötigen zwölf weitere Monate und finden in französischen Barriquefässern statt. Einer der besten Vertreter des Stils der Weine von Jumilla: kraftvoll, voluminös, ausdrucksstark und mit viel Persönlichkeit. Purer Ausdruck der Traubensorte Monastrell, der vorherrschenden Traubensorte in dieser Herkunftsbezeichnung. Bei Decántalo ist er bereits ein Klassiker, einer der meißt-verkauften, der sich dennoch Jahr für Jahr übertrieft. Wenn Sie kräftige Weine mit Persönlichkeit mögen, dann empfehlen wir Ihnen, diesen zu probieren. Sie werden Ihn lieben.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 21
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Juan Gil Albacea Merlot 2023 14.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610931366Kategorie: Alkoholische Getränke
Sie gehört sicherlich zu den beliebtesten Rebsorten der Welt: Merlot. Denn die Weine begeistern mit einem riesigen Trinkfreude-Faktor: Intensive Fruchtaromen, sehr milde Tannine und das typisch samtige Mundgefühl zeichnen die Top-Rebe aus. Und diese Eigenschaften vereint der Albacea absolut perfekt. Er stammt von der beliebten Bodega Juan Gil - ein Garant für Hochgenuss. Der Albacea wird Ihrem Gaumen schmeicheln und Sie mit der typischen Merlot-Finesse begeistern. Im Glas strahlt er in einem samtigen Kirschrot. Im Bouquet finden sich fruchtige Nuancen von roten und schwarzen Beeren, die fein untermalt sind von aromatischer Vanille. Am Gaumen schön weich mit gutem Trinkfluss. Passt gut zu Schmorgerichten.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 22
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Juan Gil Selección »bartolomé Abellán« 2023 14% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610930321Kategorie: Alkoholische Getränke
Die Selección »Bartolomé Abellán« ist der persönlichste Wein des Önologen der Bodega Hijos de Juan Gil, die sich um die Rebsorte Monastrell verdient gemacht hat wie kaum ein zweites Weingut. Und was für ein großartiger mediterraner Wein ist Bartolomé Abellán da wieder gelungen! Tiefe, fast nachtschwarze Farbe im Glas. Das Bouquet birst geradezu vor Aromen, da sind reife Brombeeren, Blaubeeren, Schwarzkirschen, die Monastrell-Weine so unnachahmlich machen. Die feinen Röstnoten von Kakao und die charakteristischen Kräuteranklänge kommen von der partiellen 6-monatigen Barriquereife. Am Gaumen mit Saft, Kraft, Eleganz und Schmelz ausgestattet. Trinkt sich prächtig, zeigt große Harmonie und eine delikate mineralische Frische. Das ist einfach göttlich gut.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 23
- Juan Gil -
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Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso N/v - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610930536MPN: 264811
Kategorie: Alkoholische Getränke
Der Ethanol — gemeinhin besser bekannt als Ethylalkohol oder einfach Alkohol — ist ein unverzichtbares Element in einem Wein, nicht nur weil er Süße zum Geschmack beiträgt (was er auch tut), sondern weil er dem Wein Körper und Dichte verleiht, sodass er nicht wie Wasser erscheint. Bis jetzt war dies ein kritischer Punkt, der die Herstellung von alkoholfreiem Wein sehr schwierig machte. Doch glücklicherweise schreitet die Entwicklung voran, und dieses Problem gehört dank Produzenten wie Juan Gil der Vergangenheit an. Mit Weingütern wie diesem sieht man das Licht am Ende des Tunnels mit Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso. Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso ist das Ergebnis harter Arbeit, bei der der Önologe Bartolomé Abellán all seine Willenskraft und Energie eingesetzt hat. Ohne Zweifel bedarf es keiner großen Erklärung, um zu erkennen, dass es nicht einfach ist, einen Weißwein — auf Basis der Verdejo-Traube — herzustellen, ihn zu entalkoholisieren und in Edelstahltanks (bei kontrollierter Temperatur) zu lagern, wo Kohlensäure hinzugefügt wird. Doch in den Weingütern von Juan Gil hat man nicht aufgehört, bis Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso perfekt war! Das Ergebnis hätte nicht besser sein können, besonders wenn man bedenkt, dass Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso in einem Schluck den kraftvollen Charakter von Jumilla (Murcia) vermittelt: sandige und kalkhaltige Böden (triassischen Ursprungs), die hohen Sommertemperaturen, die Kälte des Winters, der Charakter und die Stärke, die nur Dürre erzeugen kann, und das Temperament der Winde. Wenn Sie bisher immer dachten, dass ein alkoholfreier Wein es nicht wert sei, dann haben Sie Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso noch nicht probiert. Nichts zwischen dem Wein und Ihnen wird jemals wieder dasselbe sein.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 24
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Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco Verdejo - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610930192MPN: 262718
Kategorie: Alkoholische Getränke
Bewegungen wie ‘sober curious’ oder ‘mindful drinking’ spiegeln neue Lebensstiltrends wider, die besonders von einer Welle von Neoabstinenzlern befürwortet werden, die für einen verantwortungsvollen, gesünderen und rationaleren Konsum eintreten oder sogar den Alkohol gänzlich aus ihrem Leben verbannen möchten. Angesichts dieser Entwicklung reagieren renommierte Weingüter, die sich stets an die Bedürfnisse der Konsumenten angepasst haben, positiv und bringen nach Jahren der Forschung und Experimentierung alkoholfreie Weine auf den Markt. Eine dieser engagierten Kellereien, die sich den neuen Lebensstiltrends verschrieben hat, ist Juan Gil, ein Familienprojekt, das bereits in der vierten Generation in Jumilla tätig ist und sich insbesondere als Referenz für die Rebsorte Monastrell auf internationaler Ebene etabliert hat. So präsentieren sie uns ihren Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco, einen alkoholfreien Weißwein, der aus der Rebsorte Verdejo hergestellt wird, die Juan Gil in eigenen Weinbergen in der Herkunftsbezeichnung Rueda in Valladolid (Spanien) anbaut. Es erfolgt eine klassische Weinbereitung, bei der der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Anschließend wird er einem Entalkoholisierungsverfahren unterzogen, das den Alkoholgehalt vollständig entfernt und dabei das charakteristische Profil des Weins größtmöglich bewahrt. Mit seinem Engagement für Innovation und Qualität beweist Juan Gil einmal mehr seine Fähigkeit, sich an die wechselnden Vorlieben der Verbraucher anzupassen. Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco ist eine erfrischende und köstliche Option für diejenigen, die das Weinerlebnis ohne die Wirkung von Alkohol genießen möchten. Wie das Sprichwort sagt: „Anpassen oder untergehen“.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 25
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Juan Gil Monastrell Dulce 37,5 Cl. (3/8) 2014 - 37,5cl (3/8)
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068704MPN: 260798
Kategorie: Alkoholische Getränke
Obwohl der Süßwein zu den ältesten Weinstilen gehört, erlebt er derzeit eine große Blütezeit. Es gibt nur wenige Weingüter von hohem Ansehen, die es nicht wagen, ihre eigenen Süßweine herzustellen. So auch Juan Gil, ein Familienprojekt, das sich über drei Generationen hinweg in der D.O. Jumilla (Murcia) einen Namen gemacht hat. Mit ihrem ersten Süßwein aus Monastrell bestätigen sie die Kontrolle über die Königssorte dieser Weinbauregion im Osten Spaniens. Für die Herstellung von Juan Gil Monastrell Dulce werden die Trauben in Kisten zu 15 kg gelesen und bis zum Erreichen des entsprechenden Beaumé-Grades getrocknet. Diese Einheit wird in der Weinkellerei verwendet, um den Zuckergehalt eines Mostes nach seiner Dichte zu messen. Nach dem Abbeeren werden die Rispen in kleinen Edelstahltanks vinifiziert, wo die Mazeration und ein Teil der Gärung stattfinden. Es wird kein Alkohol zugesetzt; der gesamte Alkohol stammt ausschließlich aus der Gärung des Zuckers in den Trauben selbst. Schließlich reift der Wein fünf Jahre lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Tiefe und aromatischer Fülle sind das Merkmal des Juan Gil Monastrell Dulce. Ein von Natur aus süßer Wein, der nur aus getrockneten Trauben hergestellt wird und somit ein authentischer Süßwein aus Monastrell ist.
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Juan Gil Obsesión 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610931335Kategorie: Alkoholische Getränke
Es ist immer wieder beachtlich, welch‘ gute Weine in der Jumilla mit der Monastrell-Rebe erzeugt werden. Nur das beste Lesegut wird von dem erfahrenen Team von Juan Gil selektiert, denn nur die hochwertigsten Monastrell-Trauben werden für den Obsesión verwendet. Eine wohldosierte Reife über 18 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein eine schöne Struktur und würzige Noten, die den Rotwein zu einem ausgeprägten Charakter führen. Wie flüssiger Samt kommt er ins Glas und begeistert die Nase mit einem Duft von reifen dunklen Früchten gepaart mit würzigen Nuancen von Vanille, Kakao und Zimt. Am Gaumen ist er zupackend, präsent und dabei unvergleichlich harmonisch mit reifen Tanninen und einem langen Finish. Passt gut zu einem T-Bone-Steak, oder zu kräftigen Gemüsegerichten.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 27
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Juan Gil Shárido Verdejo Moscatel 2023 13% Vol. Weißwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610930918Kategorie: Alkoholische Getränke
Unsere Weinentdecker Alex und Bernhard waren schon immer sehr begeistert von der Bodega Juan Gil und nicht nur die Rotweine haben es ihnen angetan auch der Moscatel ist einfach großartig, so kam man gemeinsam auf die Idee, eine einzigartige Cuvée aus Verdejo und Moscatel zu kreieren. Nach vielem Probieren wurde schließlich ein köstlicher Wein gefunden und die beiden Rebsorten bilden einen sehr aromatischen und erfrischenden Weißwein, der die Sinne mit seiner Komplexität verzaubert. Im Duft verführen Aprikose, gelber Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrusfrüchte, neben weißen Blüten und Zitronenmelisse. Am Gaumen kommen noch einmal die fruchtigen Aspekte zum Ausdruck, mit gutem Körper, einer sehr schönen Balance und einem anhaltenden Finale.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 28
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Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosado - 75cl
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Brand: Juan Gil
MPN: 262721
Kategorie: Alkoholische Getränke
Wenn jemand keinen Alkohol trinkt, wird oft angenommen, dass er gesundheitliche Probleme hat oder als langweilig gilt. Doch es kann auch sein, dass jemand schlichtweg keine Lust darauf hat, und das bedarf keiner Rechtfertigung. Dennoch muss der Verzicht auf das Vergnügen, ein Glas Wein zu genießen, nicht zwangsläufig mit einem vollständigen Alkoholverzicht einhergehen. Juan Gil, das renommierte spanische Weingut mit Sitz in Jumilla, hat sich der Herausforderung gestellt, Weine mit 0,0 Alkoholgehalt für diese neuen Neo-Abstinenzler zu kreieren, die Wert auf einen qualitativ hochwertigen Wein legen und das ursprüngliche Wesen des Weines ohne die Auswirkungen von Alkohol erleben möchten. Unter dem Namen Disfrutando 0,0 werden frische, sanfte und angenehme Weine angeboten – ideal, um sie uneingeschränkt zu genießen! So ist Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosado ein alkoholfreier Roséwein, kreiert aus den Rebsorten Tempranillo und Syrah. Eine klassische Weinbereitung mit Mazeration und Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur wird durchgeführt. Anschließend durchläuft der Wein einen sorgfältigen Entalkoholisierungsprozess und wird letztendlich abgefüllt, um auf den Markt zu kommen. Ausgehend von der Prämisse, dass jede persönliche Entscheidung Respekt und Verständnis verdient, sollte die Wahl, auf Alkohol zu verzichten, nicht kritisiert werden oder das Gefühl vermitteln, von Genussmomenten ausgeschlossen zu sein. Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosado bietet die Gelegenheit, einen exzellenten Wein ohne Alkohol zu genießen, ohne Einschränkungen oder Grenzen.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 29
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Juan Gil Comoloco Monastrell Ecológico 2022 - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610930185MPN: 262712
Kategorie: Alkoholische Getränke
Im Zuge der umfangreichen Vorbereitungen, die die Ankündigung der Ankunft eines Babys mit sich bringt, spielt die Namenswahl eine bedeutende Rolle. Es handelt sich um eine Entscheidung von großer Tragweite für die Eltern, da sie ihre Werte, familiären Traditionen oder persönlichen Vorlieben widerspiegelt. Das Weitergeben des Namens des Vaters an den Sohn, bekannt als "homonyme Namen" oder "ererbte Namen", ist in vielen Kulturen weit verbreitet. Diese Praxis dient nicht nur dazu, die familiäre Linie fortzuführen, sondern auch als Tribut an den Vater oder andere Vorfahren. Im Falle von Juan Gil, welcher über vier Generationen bewahrt wurde, erhält dieser Name nicht nur die Erinnerung an geliebte Menschen aufrecht, sondern ist auch mit dem Erbe eines Weinguts verbunden, das auf die autochthone Rebsorte monastrell spezialisiert ist und Teil der D.O. Jumilla ist. Auf diese Weise setzen die Nachfahren, die eine von Juan Gil Giménez im Jahre 1916 begonnene Arbeitsphilosophie fortführen, dieses Erbe fort, passen sich an neue Zeiten an und halten den Geist von Hingabe und Exzellenz lebendig, der das Weingut über die Jahre hinweg ausgezeichnet hat. Einer ihrer Weine der neuen Generation ist Comoloco Monastrell Ecológico, ein Rotwein aus monastrell, der von einem als „El Término de Arriba“ bekannten Weinberg mit steinigen und kalkhaltigen Böden stammt und sich 700 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Der Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet, mit niedriger Ertragsmenge und ohne Bewässerung, und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller fermentieren und mazerieren die Trauben in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung verbleibt der Wein für eine gewisse Zeit in denselben Tanks bis zur Abfüllung. Da die Rebsorte monastrell die Grundlage der Weine von Juan Gil bildet, präsentiert sich Comoloco Monastrell Ecológico als eine innovative und avantgardistische Ausdrucksform eines der renommiertesten Weingüter der D.O. Jumilla. Ein angenehmer und saftiger monastrell, der – wie der Name schon sagt – Sie „wie verrückt“ zurückkehren lässt, um mehr zu genießen.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 30
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Juan Gil »pedrera« Monastrell/syrah 2023 14% Vol. Rotwein Trocken Aus Spanien
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068025Kategorie: Alkoholische Getränke
Einfach bewundernswert, wie es das Team von Juan Gil immer wieder schafft, eine gute Qualität zum kleinen Preis anzubieten. Mit dieser Cuvée aus Monastrell und Syrah haben sie einen Rotwein kreiert, bei dem auf den Ausbau in Holzfässern ganz verzichtet wurde und der trotz seiner Jugendlichkeit einen ausgeprägten Charakter hat. In einem kräftigen Kirschrot gibt er seine reifen Beeren und Fruchtaromen preis. Im Mund überraschend vollmundig mit weichen Tanninen und fruchtiger Frische.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 31
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Juan Gil Disfrutando 0,0 Tinto - 75cl
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Brand: Juan Gil
EAN:
8436610931007MPN: 264807
Kategorie: Alkoholische Getränke
Alkoholfreie Weine sind ein unaufhaltsamer Trend. Egal, ob sie Ihnen gefallen oder nicht. In den Weinkellereien Juan Gil haben sie das klar erkannt. Deshalb haben sie nicht gezögert, eine von ihnen selbst entworfene Anlage zu installieren, um sich dem Trend mit Juan Gil Disfrutando 0,0 Tinto anzuschließen. Die Qualität und den ursprünglichen Charakter der Monastrell und Syrah zu bewahren, sind die beiden Ziele, die Bartolomé Abellán, Önologe der Weinkellereien Juan Gil, leidenschaftlich verfolgen. Er hat nicht aufgehört, bis er es erreicht hat. Wie die anderen Weine des Weinguts entsteht Juan Gil Disfrutando 0,0 Tinto in den Weinbergen, die diese Familie in der murcianischen D.O. Jumilla besitzt, und obwohl er nicht unter dieser Bezeichnung geführt wird, zeigt er doch das gleiche Profil. Schließlich sind die braunen und kalkhaltigen Böden, auf denen die Reben wachsen — in Höhenlagen zwischen 350 und 980 Metern — die gleichen. Nach der Gärung ruht Juan Gil Disfrutando 0,0 Tinto einige Monate in Edelstahltanks (immer unter Temperaturkontrolle). Vor einigen Jahren eroberte das Internet ebenfalls im Sturm die Welt, und trotz anfänglicher Skepsis erkannten wir schnell die positiven Seiten; Vielleicht geschieht dies jetzt auch mit der Künstlichen Intelligenz! Öffnen Sie also Ihren Geist und entdecken Sie die Vielzahl an Vorteilen, die Ihnen Juan Gil Disfrutando 0,0 Tinto bieten kann (einschließlich des Katers). Egal wie Sie dazu stehen, ob sie Ihnen gefallen oder nicht, diese fantastischen Weine von Juan Gil sind gekommen, um zu bleiben.
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Juan Gil in Alkoholische Getränke 32
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Juan Gil Yellow Label 4 Meses Magnum 2023 -
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Brand: Juan Gil
EAN:
8437005068551MPN: 265490
Kategorie: Alkoholische Getränke
Juan Gil 4 Meses ist ein junger Rotwein von der Bodega Juan Gil aus D.O. Jumilla. Juan Gil 4 Meses ist der Jüngste der Familie Juan Gil, zu der auch die Version 8 Meses und 12 Meses zählt. Die Bodega Juan Gil ist eine historische Bodega in Jumilla, die 1916 von Juan Gil Giménez gebaut wurde. Momentan wird sie in vierter Generation weitergeführt. Während dieser Zeit hat sich Juan Gil als eine Bodega mit internationalem Charakter positioniert mit einer großartigen Vorführung auf der gesamten Welt. Juan gil 4 Meses ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Traubensorte Monastrell besteht, die typische Sorte für Jumilla. Die Trauben stammen von alten Weinreben, die älter als 40 Jahre sind und in einer Höhe von 700 Metern über den Meeresspiegel auf sandigen, kalkhaltigen Schotterbergen liegen. Der Boden ist arm an Nährstoffen mit einer großen Kapazität, um das wenige Wasser, was sie während des Jahres erhalten, beizubehalten. Das Klima ist extrem, sehr trocken, fast ohne jeglichen Regen das ganze Jahr über. Die Sommer sind sehr trocken und heiß, während die Winter lang und kalt sind. Der Wechsel der Temperaturen ist sehr kontrastreich mit Unterschieden bis zu 25° zwischen Tag und Nacht. Die Ernte wird von Hand ausgeführt. Die Trauben gären in Edelstahltanks für 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C. Die malolaktische Gärung findet in Tanks statt, bevor der Wein in französischen und amerikansichen Barriquefässern verbringt, wo er für vier Monate reift. Juan Gil 4 Meses ist ein junger Wein aus Jumilla mit sehr ausdrucksstarken Charakter hergestellt von der Traubensorte Monastrell. Ein Wein, der sich im Laufe der Jahre zu einem Beststeller bei Decántalo hochgearbeitet hat.
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