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Brand: La Spinetta
EAN: 8022252211722
MPN: 265275
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia ist ein süßer weißer Schaumwein von La Spinetta, hergestellt aus der einheimischen Sorte Moscatel de grano menudo in der DOCG Moscato d'Asti, im Piemont (Italien). La Spinetta ist eines der repräsentativsten Weingüter im Piemont und in der Toskana. Zwei Weinanbaugebiete von internationalem Ansehen, die die Familie Rivetti durch die Herstellung von Qualitätsweinen aus den einheimischen Sorten der einzelnen Gebiete fördern konnte. Heute besitzt es insgesamt 165 Hektar Weinberge, 100 im Piemont und 65 in der Toskana, und durch ihre traditionellen Produktionen konnten sie alte Juwelen zurückgewinnen. La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia stammt aus einem 20 Hektar großen Weinberg in der besten Gegend der DOCG Moscato d'Asti. Reben, die zwischen 36 und 41 Jahre alt sind, in kalkhaltigen Sandböden wachsen und nach Süden ausgerichtet sind. Es wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia entrappt und schonend gepresst, und der Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Er wird noch vor Ende der Gärung in Flaschen abgefüllt, so dass der Restzucker im Wein verbleibt und der Alkoholgehalt viel geringer ist. La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia ist ein emblematischer Wein im transalpinen Land. Ein Schaumwein für den süßen Nachtisch, intensiv und duftend eignet er sich dank seines niedrigen Alkoholgehalts für jeden Gaumen.  
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La Spinetta in Alkoholische Getränke

Brand: La Spinetta
EAN: 8022252111510
MPN: 258875
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Spinetta Langhe Nebbiolo ist ein Rotwein von La Spinetta, hergestellt aus der Rebsorte Nebbiolo in der DOC Langhe Nebbiolo, im Piemont (Italien). La Spinetta, eines der legendärsten Weingüter im Piemont und der Toskana, produziert seit drei Jahrzehnten prestigeträchtige Weine auf internationalem Niveau. Im Laufe der Jahre hat die Familie Rivetti Weinberge nach hohen Qualitätskriterien erworben und besitzt heute 165 Hektar, davon 100 Hektar im Piemont und 65 Hektar in der Toskana. Ein Projekt, das die lokalen Rebsorten wie Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato fördert und dank der Produktion im traditionellen Stil alte Juwelen zurückgewinnen konnte. Im Fall des La Spinetta Langhe Nebbiolo wird die rote Sorte par excellence des Piemonts, die Nebbiolo, verwendet. Ausgehend von der Grundlage, dass „das einzige Geheimnis eines großartigen Weins eine außergewöhnliche Traube ist“, wird traditionelle Landwirtschaft betrieben. Dabei werden die Trauben noch unreif gelesen, um die gewünschte Qualität zu erreichen und eine Überproduktion zu vermeiden. Im Weinkeller ist La Spinetta Langhe Nebbiolo das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung. Hierbei erfolgt nach der Gärung mit Temperaturkontrolle eine 12-monatige Reifephase in Fudern, zwei Monate in Edelstahltanks und schließlich weitere 12 Monate in der Flasche. Mit dem Ziel, die Besonderheiten des Bodens und die Identität der Traube auszudrücken, ist der Spinetta Langhe Nebbiolo eine junge Version der Nebbiolo-Traube. Ein kultiger Wein mit Körper, Tanninen und viel Frucht.  
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