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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639219
MPN: rcwk20a
Kategorie: Kleingeräte

Der Wasserkocher RCWK 20A von Royal Catering ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von verschiedensten Heißgetränken. Neben dem Aufbrühen von Tees und Kaffee kann der Wasserkocher auch für alkoholische Getränke, wie Glühwein oder Glühbier verwendet werden. In Kombination mit seinem Fassungsvermögen von 20 l ist der Getränkespender ideal für den Einsatz in Gastronomie- und Hotelbetrieben sowie auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten oder Feierlichkeiten. Das im Heißwasserspender integrierte Präzisions-Thermostat erhitzt Getränke im Temperaturbereich von 55 bis 100 °C. Über den am Gerät befindlichen Drehregler können fünf verschiedene Temperaturstufen eingestellt werden. Auf diese Weise können Getränke gleichsam erhitzt und warmgehalten werden. An den entsprechenden Kontrollleuchten kann abgelesen werden, ob das Getränk noch erhitzt wird oder bereits auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Der Wasserkocher ist mit 2.200 W besonders leistungsstark. Damit erreichen Getränke innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Der Getränkespender selbst ist aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 20 l. Trotz seines modernen Designs sind der Kocher und seine Einzelteile schnell und einfach zu reinigen. Das verbaute Thermostat ist außerdem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dadurch schaltet sich das Gerät automatisch ab, falls es zu heiß werden sollte. Daneben verfügt der Deckel über ein Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Über den praktischen Ablaufhahn können auch besonders heiße Getränke sicher und genau ausgeschenkt werden – die dazugehörige Abtropfschale fängt überschüssiges verlässlich auf.
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Royal Catering in Kleingeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859006301
MPN: rcsfv3l
Kategorie: Andere kleine Haushaltsgeräte

Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RC-SFV3L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 3 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 14 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 20 cm hohen Zylinder befestigen. Die horizontale Konstruktion der Wurstmaschine eignet sich zudem besonders für gröbere und festere Produkte.
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Royal Catering in Andere kleine Haushaltsgeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859026880
MPN: rcpm7,1a
Kategorie: Mixer

Ob in Pizzeria, Bäckerei, Kantine oder Restaurant: Die universelle Teigknetmaschine RCPM-7,1A von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um Teig für Pizza, Brot, Nudeln, Knödel oder andere Lebensmittel gründlich zu mischen und zu kneten. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb, um dadurch wertvolle Zeit und somit Geld zu sparen. Mit der vielseitigen Knetmaschine gehören kräftezehrendes und zeitintensives Vermischen sowie Durchkneten großer Teigmengen der Vergangenheit an. Zudem ist dies wesentlich hygienischer, als wenn Sie dies unter großer körperlicher Anstrengung mit den Händen tun müssten. Die kinderleichte Bedienung ermöglicht Ihnen auch in der hektischen Mittagszeit die Produktion leckerer Pizzen wie am Fließband, damit kein Gast hungrig nach Hause oder zurück ins Büro gehen muss. So einfach geht’s: Durch Betätigen des seitlichen Hebels senken Sie die Rührschüssel mit 250 mm Durchmesser ab. Anschließend können Sie die Zutaten in die Schüssel geben. Bis zu 800 g Mehl sowie 500 g Wasser für einen Teig schafft das Planetenrührwerk pro Durchlauf, für andere Rezepte wie Schichtkuchen dürfen es maximal 2500 g Mehl und Wasser sein. Der Rührvorgang wird anschließend mit einem einzigen Knopfdruck gestartet. Aufgrund des Drei-Gang-Motors mit 650 W und bis zu 580 Umdrehungen pro Minute schafft die Teigmaschine problemlos Zutaten aller Härtegrade von Schlagsahne bis Brotteig. Praktisch: Dank des Sicherheitsdeckels kann man während des Rührvorgangs weitere Zutaten hinzufügen, ohne das Planetenrührwerk ausschalten zu müssen. Sobald der Teig fertig ist, kann die Maschine mit einem einfachen Knopfdruck abgeschaltet werden. Nach Entnehmen des Teigs säubern Sie die Schüssel sowie den Knethaken, den Schneebesen oder den Flachschlägel. Diese Elemente aus hochwertigem und langlebigem Edelstahl sind ebenso leicht zu reinigen wie das Gehäuse des Geräts aus Aluminium.
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Royal Catering in Mixer

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025012
MPN: rcgkbc276
Kategorie: Gefriergeräte

Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 35 kg / 230 min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Mit seinen geräumigen Maßen ist das Gerät besonders in großen Küchen und Gastronomiebetrieben geeignet. Der großzügige Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 40 kg / 90 min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LCD-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 276 l. Das Gerät bietet Platz für bis zu 10 GN-1/1-Behälter. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 1350 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
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Royal Catering in Gefriergeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859000484
MPN: rcwbdw9
Kategorie: Wasserkocher

Der Wasserkocher RC-WBDW9 von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, ist der ideale Helfer für das Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Heißgetränke. Der Wasserkocher doppelwandig fasst 8,7 l Flüssigkeit und hat damit die ideale Größe für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen sowie auf Jahrmärkten, Festivals oder Weihnachtsmärkten. Das in diesem Heißwasserbereiter eingebaute Präzisionsthermostat erhitzt Getränke dank einer Leistung von 1.500 W schnell auf Temperaturen zwischen von 30 und 110 °C. Über einen Drehregler ist dieser Temperaturbereich stufenlos einstellbar. Dank der praktischen Warmhaltefunktion bleibt der Inhalt stets servierbereit bei der am Drehregler gewählten Temperatur. Zwei Kontrollleuchten zeigen Ihnen den Status von Heiz- bzw. Warmhaltefunktion an. Mit dem Sichtfenster haben Sie immer im Blick, wann Sie nachfüllen müssen, ohne den Behälter zu öffnen. Und wenn Ihnen mal nicht nach heißem Wasser ist, erhitzen Sie doch einfach Kaffee, Kakao, Tee oder Glühwein in dem Heißgetränkespender. Dabei erweist sich die doppelwandige Konstruktion des Glühweinkochers aufgrund ihrer Isolierung als besonders energieeffizient. Weiterer Vorteil: Dank der Doppelwand bleiben kalte Getränke im Inneren kalt und können ebenfalls präzise portioniert mit dem Ablasshahn ausgeschenkt werden. Damit Sie sich nicht die Finger verbrennen, verfügt der Wasserkocher Edelstahl seitlich über wärmeisolierte Tragegriffe. Auch das Anheben des robusten Deckels ist anhand eines breiten Griffes risikolos möglich – Sie kommen dabei nicht mit dem Gehäuse in Berührung. Durch die große Öffnung lässt sich der Heißwasserkocher in Sekundenschnelle befüllen und dank Verschlussmechanismus wieder luftdicht verriegeln. Sollte der Wasserboiler einmal zu heiß werden, schaltet der Überhitzungsschutz das Gerät automatisch ab. Die verwendeten Materialien, wie der lebensmittelechte Edelstahl, sind nicht nur sehr hygienisch und langlebig, sondern auch außerordentlich pflegeleicht. Entscheiden Sie sich jetzt für den Heißgetränkespender von Royal Catering – alles andere ist kalter Kaffee!
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Royal Catering in Wasserkocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859000460
MPN: rcwbdw20
Kategorie: Wasserkocher

Der Wasserkocher RC-WBDW20 von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, ist der ideale Helfer für das Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Heißgetränke. Der Wasserkocher doppelwandig fasst 20,5 l Flüssigkeit und hat damit die ideale Größe für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen sowie auf Jahrmärkten, Festivals oder Weihnachtsmärkten. Das in diesem Heißwasserbereiter eingebaute Präzisionsthermostat erhitzt Getränke dank einer Leistung von 2500 W schnell auf Temperaturen zwischen 30 und 110 °C. Über einen Drehregler ist dieser Temperaturbereich stufenlos einstellbar. Dank der praktischen Warmhaltefunktion bleibt der Inhalt stets servierbereit bei der am Drehregler gewählten Temperatur. Zwei Kontrollleuchten zeigen Ihnen den Status von Heiz- bzw. Warmhaltefunktion an. Mit dem Sichtfenster haben Sie immer im Blick, wann Sie nachfüllen müssen, ohne den Behälter zu öffnen. Und wenn Ihnen mal nicht nach heißem Wasser ist, erhitzen Sie doch einfach Kaffee, Kakao, Tee oder Glühwein in dem Heißgetränkespender. Dabei erweist sich die doppelwandige Konstruktion des Glühweinkochers aufgrund ihrer Isolierung als besonders energieeffizient. Weiterer Vorteil: Aufgrund der Doppelwand bleiben kalte Getränke im Inneren kalt und können ebenfalls präzise portioniert mit dem tropfsicheren Zapfhahn ausgeschenkt werden, welcher auf einer Höhe von 10 cm angebracht ist. Tassen in Standardgröße passen bequem darunter. Damit Sie sich nicht die Finger verbrennen, verfügt der Wasserkocher Edelstahl seitlich über wärmeisolierte Tragegriffe. Auch das Anheben des robusten Deckels ist anhand eines breiten Griffes risikolos möglich – Sie kommen dabei nicht mit dem Gehäuse in Berührung. Durch die große Öffnung lässt sich der Heißwasserkocher in Sekundenschnelle befüllen und dank Verschlussmechanismus wieder luftdicht verriegeln. Sollte der Wasserboiler einmal zu heiß werden, schaltet der Überhitzungsschutz das Gerät automatisch ab. Auch ist das Heizelement sicher verbaut, sodass ihm Kalk nichts anhaben kann. Die verwendeten Materialien, wie der lebensmittelechte Edelstahl, sind nicht nur sehr hygienisch und langlebig, sondern auch außerordentlich pflegeleicht. Entscheiden Sie sich jetzt für den Heißgetränkespender bzw. Glühweinkessel von Royal Catering – alles andere ist kalter Kaffee!
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Royal Catering in Wasserkocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859992093
MPN: rctw12h
Kategorie: Industriegeräte

Der hochwertige Tablettwagen RCTW-12H von Royal Catering ist der unverzichtbare Helfer, wenn es darum geht, frisch befüllte GN Behälter zum Buffet oder leere zurück in die Küche zu transportieren. Mit einer Kapazität von bis zu 12 GN 1/1 Behältern eignet sich der Stikkenwagen ideal für Hotels, Kantinen, Krankenhäuser und andere gastronomische Großbetriebe. Der stabile Abräumwagen aus glänzendem Edelstahl trägt aufgrund seiner ausbalancierten Konstruktion eine Maximallast von 48 kg. Die Größe der Einschübe ist auf GN 1/1 Behälter mit Tiefen von 20 bis 200 mm ausgelegt, der Abstand zwischen den 12 Einschüben beträgt 52 mm. Wenn höhere Behälter verwendet werden, passen entsprechend weniger in den Geschirrwagen: Bei Gastroschalen mit der maximalen Tiefe von 200 mm kriegt man drei Stück unter. Für ein leichtes Manövrieren ist der Tablettwagen mit vier robusten und um 360° drehbaren Lenkrollen aus Kunststoff ausgestattet. Somit lässt sich der Regalwagen auch bei voller Last auf engstem Raum mühelos und geräuscharm nahezu auf der Stelle wenden. Zur Sicherheit, speziell beim Be- und Entladen, dienen zwei Feststellbremsen, die ein ungewolltes Wegrollen verhindern. Der Rahmen des Wagens besteht aus langlebigem Edelstahl mit einer Materialstärke von 0,8 mm. Die glatte und widerstandsfähige Oberfläche ist sehr pflegeleicht und besonders korrosionsbeständig. Zudem erleichtert die offene Bauweise des Tablettwagens die Reinigung zusätzlich, da alle Teile problemlos mit Lappen, Bürste oder Schwamm zu erreichen sind. Auch der Aufbau des Wagens gestaltet sich dank der durchdachten Konstruktion kinderleicht. Das notwendige Montagematerial samt Bedienungsanleitung ist selbstverständlich im Lieferumfang enthalten.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025005
MPN: rcgkbc30
Kategorie: Kühl-Gefrierkombinationen

Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 4/209 kg/min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Maße ist das Gerät in Küchen mit begrenztem Raum und als Schockfroster für zu Hause geeignet. Der kleine Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 7/86 kg/min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LED-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 29,5 l. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 550 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
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Royal Catering in Kühl-Gefrierkombinationen

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642196
MPN: rcbm24r
Kategorie: Industriegeräte

Royal Catering Ihr Spezialist für Gastronomiebedarf stellt Ihnen mit der Suppenstation RCBM-2/4R den perfekten Helfer zum Warmhalten Ihrer Speisen zur Verfügung. Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, beispielsweise zum Überbrücken unterschiedlicher Garzeiten, ist der Speisenwärmer gleichermaßen geeignet wie für den Einsatz in Imbissen, Bistros oder Suppenküchen. Die Suppenstation hält Soßen oder Suppen aller Art auf einer konstanten Temperatur. Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über zwei runde Einsatztöpfe inklusive Deckel. Die im Wasserbad schwimmenden Töpfe haben einen inneren Durchmesser von 170 mm. So erreichen die Töpfe eine maximale Kapazität von jeweils 2,75 l. Darin kann verschiedenes, wie Suppen oder Soßen, auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Die runden Tanks, in denen die Einsatztöpfe positioniert werden, können jeweils mit 600 ml Wasser befüllt werden, was an entsprechenden Markierungen der Tanks ablesbar ist. Mithilfe der Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur der Wasserbäder zwischen 30 bis 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status der Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859946829
MPN: rcepm160
Kategorie: Industriegeräte

Ob im Restaurant, in der Trattoria oder der heimischen Küche: Die universelle Nudelmaschine RC- EPM160 von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um schnell verschiedene Pastasorten zu zaubern. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb und sparen Sie dadurch wertvolle Zeit und somit Geld. Mit der elektrischen Nudelmaschine gehört kräftezehrendes Teigauswalzen per Hand der Vergangenheit an. Der Teigeinzug der Nudelteigmaschine ist 16 cm breit. Bestreuen Sie den Teig mit Mehl, damit er nicht an den Rollen anhaftet oder gar reißt, und drehen Sie die Masse erneut durch. Dann justieren Sie die von 1 bis 14 mm einstellbare Teigstärke mit dem Drehknopf nach und kurbeln erneut. Diesen Vorgang wiederholen Sie so lange, bis der Teig so dünn ist wie gewünscht. Die eigentliche Nudelherstellung erfolgt mit dem Schneideaufsatz der Pasta Maschine: Je nachdem, ob Sie selbst gemachte Tagliatelle oder Fettuccine servieren wollen, drehen Sie den zuvor ausgewalzten Teig per Motorantrieb mit 450 W durch die entsprechenden Schneidemesser für 3 oder 9 mm breite Nudelstreifen. Die fertigen Nudeln werden dann entweder zum Lufttrocknen aufgehängt oder direkt frisch gekocht. Buon appetito! Die Pastamaschine aus hochwertigem Edelstahl und vernickeltem Stahl ist nicht nur sehr langlebig und leicht zu reinigen, sondern auch beständig gegen Rost und Korrosion. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für eine maximale Standfestigkeit und eine stets sichere Nudelproduktion.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639202
MPN: rcwk10a
Kategorie: Wasserkocher

Der Wasserkocher RCWK 10A von Royal Catering ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von verschiedensten Heißgetränken. Neben dem Aufbrühen von Tees und Kaffee kann der Wasserkocher auch für alkoholische Getränke wie Glühwein oder Glühbier verwendet werden. In Kombination mit seinem Fassungsvermögen von 10 l ist der Getränkespender ideal für den Einsatz in Gastronomie- und Hotelbetrieben sowie auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten oder bei anderen Feierlichkeiten. Das im Heißwasserspender integrierte Präzisionsthermostat erhitzt Getränke im Temperaturbereich von 55 bis 100 °C. Über den am Gerät befindlichen Drehregler können fünf verschiedene Temperaturstufen eingestellt werden. Auf diese Weise können Getränke gleichsam erhitzt und warmgehalten werden. An den entsprechenden Kontrollleuchten kann abgelesen werden, ob das Getränk noch erhitzt wird oder bereits auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Der Wasserkocher ist mit 1.600 W besonders leistungsstark. Damit erreichen Getränke innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Der Getränkespender selbst ist aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 10 l. Trotz seines modernen Designs sind der Kocher und seine Einzelteile schnell und einfach zu reinigen. Das verbaute Thermostat ist außerdem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dadurch schaltet sich das Gerät automatisch ab, falls es zu heiß werden sollte. Daneben verfügt der Deckel über ein Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Über den praktischen Ablaufhahn können auch besonders heiße Getränke sicher und genau ausgeschenkt werden – die dazugehörige Abtropfschale fängt überschüssiges verlässlich auf.
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Royal Catering in Wasserkocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859006103
MPN: rcpp1011
Kategorie: Industriegeräte

In nur 2 bis 3 min unglaubliche 10 kg Kartoffeln schälen? Was keine Hausfrau und kein Chefkoch der Welt schafft, ist für die Kartoffelschälmaschine RCPP-1011 von Royal Catering ein Kinderspiel! Deshalb sollte dieser unentbehrliche Helfer in keinem Restaurant, in keiner Großküche und bei keinem Caterer fehlen. Beschleunigen auch Sie die Arbeitsprozesse in Ihrem Gastrobetrieb und erweitern Sie Ihre Küchengeräte um dieses effektive Schälwunder! Die beschichtete Schleifscheibe aus langlebigem und geschmacksneutralem Edelstahl entfernt dank des 750 W starken Motors bis zu 200 kg/h Kartoffeln oder anderes Wurzelgemüse von der Schale. Und das bei stets gleichbleibend präziser Dicke der abgelösten Schale. Das über einen angeschlossenen Wasserschlauch zugeführte Wasser reinigt das Gemüse. Aufgrund des enormen Fassungsvermögens von 10 kg müssen Sie nicht ständig Kartoffeln nachfüllen, um ausreichend Nachschub für Salat, einen leckeren Auflauf oder knusprige Bratkartoffeln zu haben. Die Schälmaschine lässt sich intuitiv mit den wenigen Tasten des übersichtlichen Bedienfeldes ein- und ausschalten. Mit der praktischen Timer-Funktion können Sie eine Schälzeit von 0 bis 5 min programmieren; danach schaltet sich die Maschine automatisch ab. Durch den transparenten und luftdichten Deckel aus bruchsicherem Kunststoff haben Sie stets genau im Blick, wie weit der Schälvorgang im Inneren fortgeschritten ist. Die fertig geschälten Kartoffeln können Sie nach Betätigung des Entleerungsknopfes und Öffnen des Auswurfschachtes entnehmen. Unten am Gehäuse der Kartoffelschälmaschine Industrie lässt sich ein Sieb befestigen, um die Schälabfälle zu trennen. Alle verarbeiteten Materialien wie Edelstahl und Kunststoff sind hygienisch und pflegeleicht. Mit dem Not-Aus-Knopf können Sie den Schälvorgang jederzeit sofort manuell stoppen. Dagegen stellt der eingebaute Schutzschalter das Gerät automatisch ab, falls der Deckel oder die Klappe des Auswurfschachtes während des Betriebs geöffnet wird. Die vier Standfüße fangen Vibrationen ab und sorgen für Stabilität.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859176370
MPN: rcmz1000d
Kategorie: Industriegeräte

Sie wollen Ihren Gästen leckere Speisen mit frischen Zutaten und reichhaltigen Aromen servieren? Die elektrische Gewürzmühle von Royal Catering ist der ideale Helfer, wenn Sie schnell und präzise Gewürze oder Kräuter zerkleinern wollen. Aufgrund der großen Kapazität von 1000 g eignet sich die elektrische Kräutermühle für heimische Küchen und den gewerblichen Einsatz. Der leistungsstarke 3000-W-Motor treibt die rotierenden Klingen mit einer Geschwindigkeit von 35 000 U/min an. Somit mahlen Sie in Sekundenschnelle trockene Lebensmittel wie Pfefferkörner, Nüsse, Kaffeebohnen oder Zimtstangen so fein, wie Sie es wünschen. Über einen Drehregler stellen Sie den eingebauten Timer stufenlos auf 0 - 5 min ein. Da diese elektrische Gewürzmühle viel Power hat, sind die meisten Produkte bereits nach 30 s gemahlen. Lediglich härtere Zutaten benötigen etwa 1 min. Besonders praktisch: Mithilfe des seitlichen Drehrads kippen Sie den Behälter um 270° und entnehmen so ganz einfach die Würzmischung. Zwei massive Verriegelungen am Deckel verhindern ein ungewolltes Öffnen während des Betriebes und schützen vor Verletzungen. Und dank des luftdicht verschlossenen Deckels mit Griff können Sie die frisch gemahlenen Gewürze oder Kräuter in dem Behälter auch lagern. Der Behälter, die Klingen und das Gehäuse sind aus lebensmittelechtem und korrosionsbeständigem Edelstahl. Dieses Material garantiert eine lange Haltbarkeit des Gerätes. Die rutschfesten Gummifüße dämpfen die Vibrationen und sorgen für einen sicheren Stand; zudem bewahren sie die Arbeitsfläche vor Kratzern.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639226
MPN: rcwk30a
Kategorie: Wasserkocher

Der Wasserkocher RCWK 30A von Royal Catering ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von verschiedensten Heißgetränken. Neben dem Aufbrühen von Tees und Kaffee kann der Wasserkocher auch für alkoholische Getränke, wie Glühwein oder Glühbier verwendet werden. In Kombination mit seinem Fassungsvermögen von 30 l ist der Getränkespender ideal für den Einsatz in Gastronomie- und Hotelbetrieben sowie auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten oder Feierlichkeiten. Das im Heißwasserspender integrierte Präzisions-Thermostat erhitzt Getränke im Temperaturbereich von 55 bis 100 °C. Über den am Gerät befindlichen Drehregler können fünf verschiedene Temperaturstufen eingestellt werden. Auf diese Weise können Getränke gleichsam erhitzt und warmgehalten werden. An den entsprechenden Kontrollleuchten kann abgelesen werden, ob das Getränk noch erhitzt wird oder bereits auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Der Wasserkocher ist mit 2.500 W besonders leistungsstark. Damit erreichen Getränke innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Der Getränkespender selbst ist aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 30 l. Trotz seines modernen Designs sind der Kocher und seine Einzelteile schnell und einfach zu reinigen. Das verbaute Thermostat ist außerdem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dadurch schaltet sich das Gerät automatisch ab, falls es zu heiß werden sollte. Daneben verfügt der Deckel über ein Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Über den praktischen Ablaufhahn können auch besonders heiße Getränke sicher und genau ausgeschenkt werden – die dazugehörige Abtropfschale fängt überschüssiges verlässlich auf.
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Royal Catering in Wasserkocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641847
MPN: rcwk16a
Kategorie: Wasserkocher

Der Wasserkocher RCWK 16A von Royal Catering ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von verschiedensten Heißgetränken. Neben dem Aufbrühen von Tees und Kaffee kann der Wasserkocher auch für alkoholische Getränke, wie Glühwein oder Glühbier verwendet werden. In Kombination mit seinem Fassungsvermögen von 16 l ist der Getränkespender ideal für den Einsatz in Gastronomie- und Hotelbetrieben sowie auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten oder Feierlichkeiten. Das im Heißwasserspender integrierte Präzisions-Thermostat erhitzt Getränke im Temperaturbereich von 55 bis 100 °C. Über den am Gerät befindlichen Drehregler können fünf verschiedene Temperaturstufen eingestellt werden. Auf diese Weise können Getränke gleichsam erhitzt und warmgehalten werden. An den entsprechenden Kontrollleuchten kann abgelesen werden, ob das Getränk noch erhitzt wird oder bereits auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Der Wasserkocher ist mit 2.200 W besonders leistungsstark. Damit erreichen Getränke innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Der Getränkespender selbst ist aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 16 l. Trotz seines modernen Designs sind der Kocher und seine Einzelteile schnell und einfach zu reinigen. Das verbaute Thermostat ist außerdem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dadurch schaltet sich das Gerät automatisch ab, falls es zu heiß werden sollte. Daneben verfügt der Deckel über ein Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Über den praktischen Ablaufhahn können auch besonders heiße Getränke sicher und genau ausgeschenkt werden – die dazugehörige Abtropfschale fängt überschüssiges verlässlich auf.
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Royal Catering in Wasserkocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685209
MPN: rcwv7l
Kategorie: Industriegeräte

Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RCWV-7L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 7 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 14 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 44 cm hohen Zylinder befestigen. Die vertikale Konstruktion der Wurstmaschine nimmt zudem wenig Platz auf Ihrer Arbeitsfläche ein.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859176387
MPN: rcmz2000d
Kategorie: Industriegeräte

Sie wollen Ihren Gästen leckere Speisen mit frischen Zutaten und reichhaltigen Aromen servieren? Die elektrische Gewürzmühle von Royal Catering ist der ideale Helfer, wenn Sie schnell und präzise Gewürze oder Kräuter zerkleinern wollen. Aufgrund der großen Kapazität von 2000 g eignet sich die elektrische Kräutermühle für heimische Küchen und den gewerblichen Einsatz. Der leistungsstarke 3400-W-Motor treibt die rotierenden Klingen mit einer Geschwindigkeit von 35 000 U/min an. Somit mahlen Sie in Sekundenschnelle trockene Lebensmittel wie Pfefferkörner, Nüsse, Kaffeebohnen oder Zimtstangen so fein, wie Sie es wünschen. Über einen Drehregler stellen Sie den eingebauten Timer stufenlos auf 0 - 5 min ein. Da diese elektrische Gewürzmühle viel Power hat, sind die meisten Produkte bereits nach 30 s gemahlen. Lediglich härtere Zutaten benötigen etwa 1 min. Besonders praktisch: Mithilfe des seitlichen Drehrads kippen Sie den Behälter um 270° und entnehmen so ganz einfach die Würzmischung. Zwei massive Verriegelungen am Deckel verhindern ein ungewolltes Öffnen während des Betriebes und schützen vor Verletzungen. Und dank des luftdicht verschlossenen Deckels mit Griff können Sie die frisch gemahlenen Gewürze oder Kräuter in dem Behälter auch lagern. Der Behälter, die Klingen und das Gehäuse sind aus lebensmittelechtem und korrosionsbeständigem Edelstahl. Dieses Material garantiert eine lange Haltbarkeit des Gerätes. Die rutschfesten Gummifüße dämpfen die Vibrationen und sorgen für einen sicheren Stand; zudem bewahren sie die Arbeitsfläche vor Kratzern.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859024992
MPN: rcgkbc96
Kategorie: Gefriergeräte

Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 12/238 kg/min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Maße ist das Gerät in Küchen mit begrenztem Raum und als Schockfroster für zu Hause geeignet. Der solide Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 14/90 kg/min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LCD-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 96 l. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 550 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634191
MPN: rcbm44r
Kategorie: Töpfe & Pfannen

Royal Catering Ihr Spezialist für Gastronomiebedarf stellt Ihnen mit der Suppenstation RCBM-4/4R den perfekten Helfer zum Warmhalten Ihrer Speisen zur Verfügung. Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, beispielsweise zum Überbrücken unterschiedlicher Garzeiten, ist der Speisenwärmer gleichermaßen geeignet wie für den Einsatz in Imbissen, Bistros oder Suppenküchen. Die Suppenstation hält Soßen oder Suppen aller Art auf einer konstanten Temperatur. Die Suppenstation verfügt über vier runde Einsatztöpfe inklusive Deckeln mit einem inneren Durchmesser von 170 mm. Damit bietet jeder der Töpfe eine Kapazität von 2,75 l. Insgesamt können Sie mit der Suppenstation RCBM-4/4R also 11 l Soßen oder Suppen und selbstverständlich auch jegliche andere Art von Speisen konstant und zur gleichen Zeit warmhalten. Der Warmhalter arbeitet mit einer Leistung von insgesamt 600 W. Jede Kammer verfügt über eine separate Temperaturregelung und wird mit jeweils 150 W betrieben. Der Inhalt der Einsatztöpfe wird mithilfe der vier runden Tanks schonend im Wasserbad erhitzt. Dazu werden die einzeln beheizbaren und regulierbaren Tanks mit Wasser befüllt. Die maximale Wasserfüllmenge beträgt 0,6 l. An den vier Drehreglern kann jeweils eine Temperatur zwischen 30 bis 110 °C eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist diese Suppenstation neben dem Warmhalten auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Suppenstation besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl und ist dadurch geschmacksneutral, leicht zu reinigen und widerstandsfähig. Mit den vier Gummifüßen steht der Speisenwärmer auf den meisten Oberflächen sicher und rutschfest. Das schlichte Design lässt sich problemlos in jede Kücheneinrichtung integrieren.
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Royal Catering in Töpfe & Pfannen

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859982322
MPN: rcfw800pro+
Kategorie: Industriegeräte

Der elektrische Fleischwolf RCFW-800PRO+ aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist der ideale Helfer für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Kantinen oder Restaurants, um schnell Fleisch und andere Lebensmittel zu verarbeiten. Das Gerät überzeugt durch einen leistungsstarken 1.500-W-Motor sowie hochwertige und langlebige Materialien. Hackfleisch für Burger, Lasagne oder leckere Bolognese-Saucen in großen Mengen sind ein Kinderspiel für diesen Fleischwolf. Dank der beeindruckenden 1.500 W des Elektromotors zerkleinert das Gerät bis zu 800 kg/h an Fleisch in feinstes Zerhacktes – je nach Lochscheibe mit Durchmessern von 3, 5, 9 und 16 mm oder unregelmäßiger Form. Und sogar gefrorene Lebensmittel werden mühelos zermahlen. Die Führungsscheibe mit nur drei Löchern fungiert auch als Vorschneider und wird etwa beim Befüllen von Würsten benutzt. Sollten einmal Fleisch oder andere Lebensmittel im Profi Fleischwolf feststecken, werden sie dank der praktischen Rücklauffunktion der Schneckenwelle gelöst und entfernt. Dadurch müssen Sie das robuste Gerät nicht zerlegen, was Ihnen viel Zeit und Geld spart. Um solche Verstopfungen möglichst zu vermeiden, sollte man das Fleisch vor dem Einfüllen in kleinere Stücke schneiden. Aufgrund der durchdachten Bauweise des Fleischwolfs können Sie die aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigten Messer und Lochscheiben schnell ausbauen und den Hygienestandards der Gastronomie entsprechend reinigen. Auch die glatte Oberfläche des Gehäuses ist sehr pflegeleicht. Der mit 70 dB angenehm leise Fleischwolf steht auf rutschfesten Gummifüßen, die nicht nur den Schall absorbieren, sondern auch empfindliche Oberflächen schonen und vor ärgerlichen Kratzern bewahren. Für sicheres Arbeiten sorgt der Fleischstopfer aus stabilem Edelstahl, mit dem Sie das Fleisch auf der großen Ablagefläche in den Einschub drücken. Lüftungsschlitze im Gehäuse sorgen dafür, dass der Motor des Fleischwolfs auch bei Dauerbetrieb stets ausreichend gekühlt wird. Sollte der Motor dennoch einmal zu heiß werden, schaltet ihn der eingebaute Überhitzungsschutz automatisch ab. Viele überzeugende Argumente für den Kauf des Fleischwolf Gastro aus dem Profi-Segment von Royal Catering, den Experten für Gastronomiebedarf – darum bestellen Sie Ihr Exemplar noch heute.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859176332
MPN: rcmz800n
Kategorie: Industriegeräte

Sie wollen Ihren Gästen leckere Speisen mit frischen Zutaten und reichhaltigen Aromen servieren? Die elektrische Gewürzmühle von Royal Catering ist der ideale Helfer, wenn Sie schnell und präzise Gewürze oder Kräuter zerkleinern wollen. Aufgrund der großen Kapazität von 800 g eignet sich die elektrische Kräutermühle für heimische Küchen und den gewerblichen Einsatz. Der leistungsstarke 2100-W-Motor treibt die rotierenden Klingen mit einer Geschwindigkeit von 35 000 U/min an. Somit mahlen Sie in Sekundenschnelle trockene Lebensmittel wie Pfefferkörner, Nüsse, Kaffeebohnen oder Zimtstangen so fein, wie Sie es wünschen. Über einen Drehregler stellen Sie den eingebauten Timer stufenlos auf 0 - 5 min ein. Da diese elektrische Gewürzmühle viel Power hat, sind die meisten Produkte bereits nach 30 s gemahlen. Lediglich härtere Zutaten benötigen etwa 1 min. Besonders praktisch: Mithilfe des seitlichen Drehrads kippen Sie den Behälter um 270° und entnehmen so ganz einfach die Würzmischung. Zwei massive Verriegelungen am Deckel verhindern ein ungewolltes Öffnen während des Betriebes und schützen vor Verletzungen. Und dank des luftdicht verschlossenen Deckels mit Griff können Sie die frisch gemahlenen Gewürze oder Kräuter in dem Behälter auch lagern. Der Behälter, die Klingen und das Gehäuse sind aus lebensmittelechtem und korrosionsbeständigem Edelstahl. Dieses Material garantiert eine lange Haltbarkeit des Gerätes. Die rutschfesten Gummifüße dämpfen die Vibrationen und sorgen für einen sicheren Stand; zudem bewahren sie die Arbeitsfläche vor Kratzern.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859064851
MPN: rcwbdw6a
Kategorie: Industriegeräte

Der Wasserkocher von Royal Catering ist der ideale Helfer für das Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Heißgetränke. Der Wasserkocher doppelwandig kann mit 6.1 l Flüssigkeit befüllt werden und hat damit die ideale Größe für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen sowie auf Jahrmärkten, Festivals oder Weihnachtsmärkten. Das in diesem Glühweinkocher eingebaute Präzisionsthermostat erhitzt Getränke dank einer Leistung von1500 W schnell auf Temperaturen von 30 - 110 °C. Über einen Drehregler ist dieser Temperaturbereich stufenlos einstellbar. Dank der praktischen Warmhaltefunktion bleibt der Inhalt stets servierbereit bei der am Drehregler gewählten Temperatur. Zwei Kontrollleuchten zeigen Ihnen den Status von Heiz- bzw. Warmhaltefunktion an. Mit der äußeren Flüssigkeitsanzeige haben Sie immer im Blick, wann Sie nachfüllen müssen, ohne den Behälter zu öffnen. Und wenn Ihnen mal nicht nach heißem Wasser ist, erhitzen Sie doch einfach Kaffee, Kakao, Tee oder Glühwein in dem Heißgetränkespender. Dabei erweist sich die doppelwandige Konstruktion des Glühweinkochers aufgrund ihrer Isolierung als besonders energieeffizient. Weiterer Vorteil: Aufgrund der Doppelwand bleiben kalte Getränke im Inneren kalt und können ebenfalls präzise portioniert mit dem tropfsicheren Zapfhahn ausgeschenkt werden. Geht doch etwas daneben, schützt eine Tropfschale die Umgebung vor Verschmutzung. Damit Sie sich nicht die Finger verbrennen, verfügt der Wasserkocher Edelstahl seitlich über wärmeisolierte Tragegriffe. Auch das Anheben des robusten Deckels ist anhand eines breiten Griffes risikolos möglich – Sie kommen dabei nicht mit dem Gehäuse in Berührung. Durch die große Öffnung lässt sich der Heißwasserkocher in Sekundenschnelle befüllen und dank Verschlussmechanismus wieder luftdicht verriegeln. Die verwendeten Materialien, wie der lebensmittelechte Edelstahl, sind nicht nur sehr hygienisch und langlebig, sondern auch außerordentlich pflegeleicht. Entscheiden Sie sich jetzt für den Heißgetränkespender bzw. Glühweinkessel von Royal Catering – alles andere ist kalter Kaffee!
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928683915
MPN: rcpm20wp
Kategorie: Elektrowerkzeuge

Ob in Pizzeria, Bäckerei, Kantine oder Restaurant: Die universelle Teigknetmaschine RCPM-20WP von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um Teig für Pizza, Brot, Nudeln, Knödel oder andere Lebensmittel gründlich zu mischen und zu kneten. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb, um dadurch wertvolle Zeit und somit Geld zu sparen. Mit der vielseitigen Rührmaschine gehören kräftezehrendes und zeitintensives Vermischen sowie Durchkneten großer Teigmengen der Vergangenheit an. Zudem ist dies wesentlich hygienischer, als wenn Sie dies unter großer körperlicher Anstrengung mit den Händen tun müssten. Die kinderleichte Bedienung ermöglicht Ihnen auch in der hektischen Mittagszeit die Produktion leckerer Pizzen wie am Fließband, damit kein Gast hungrig nach Hause oder zurück ins Büro gehen muss. So einfach geht’s: Durch Betätigen des seitlichen Hebels senken Sie die Rührschüssel mit 325 mm Durchmesser ab. Anschließend können Sie die Zutaten in die 20 l fassende Schüssel geben. Bis zu 6 kg Mehl schafft die Knetmaschine pro Durchlauf. Der Rührvorgang wird anschließend mit einem einzigen Knopfdruck gestartet. Aufgrund des Drei-Gang-Motors mit 700 W und bis zu 543 Umdrehungen pro Minute schafft das Planetenrührwerk problemlos Teige aller Härtegrade von Schlagsahne bis Brotteig. Praktisch: Dank des Sicherheitsdeckels kann man während des Rührvorgangs weitere Zutaten hinzufügen, ohne die Knetmaschine ausschalten zu müssen. Sobald der Teig fertig ist, kann die Maschine mit einem einfachen Knopfdruck abgeschaltet werden. Nach Entnehmen des Teigs säubern Sie die Schüssel sowie den Knethaken, den Schneebesen oder den Flachschlägel. Diese Elemente aus hochwertigem und langlebigem Edelstahl sind ebenso leicht zu reinigen, wie das Gehäuse des Geräts aus Aluminium.
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Royal Catering in Elektrowerkzeuge

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642202
MPN: rcbm34r
Kategorie: Elektrowerkzeuge

Royal Catering Ihr Spezialist für Gastronomiebedarf stellt Ihnen mit der Suppenstation RCBM-3/4R den perfekten Helfer zum Warmhalten Ihrer Speisen zur Verfügung. Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, beispielsweise zum Überbrücken unterschiedlicher Garzeiten, ist der Speisenwärmer gleichermaßen geeignet wie für den Einsatz in Imbissen, Bistros oder Suppenküchen. Die Suppenstation hält Soßen oder Suppen aller Art auf einer konstanten Temperatur. Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über drei runde Einsatztöpfe inklusive Deckel. Die im Wasserbad schwimmenden Töpfe haben einen inneren Durchmesser von 170 mm. So erreichen die Töpfe eine maximale Kapazität von jeweils 2,75 l. Darin kann verschiedenes, wie Suppen oder Soßen, auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Die runden Tanks, in denen die Einsatztöpfe positioniert werden, können jeweils mit 600 ml Wasser befüllt werden, was an entsprechenden Markierungen der Tanks ablesbar ist. Mithilfe der Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur der Wasserbäder zwischen 30 bis 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status der Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren.
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Royal Catering in Elektrowerkzeuge

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859176356
MPN: rcmz2000n
Kategorie: Industriegeräte

Sie wollen Ihren Gästen leckere Speisen mit frischen Zutaten und reichhaltigen Aromen servieren? Die elektrische Gewürzmühle von Royal Catering ist der ideale Helfer, wenn Sie schnell und präzise Gewürze oder Kräuter zerkleinern wollen. Aufgrund der großen Kapazität von 2000 g eignet sich die elektrische Kräutermühle für heimische Küchen und den gewerblichen Einsatz. Der leistungsstarke 3400-W-Motor treibt die rotierenden Klingen mit einer Geschwindigkeit von 35 000 U/min an. Somit mahlen Sie in Sekundenschnelle trockene Lebensmittel wie Pfefferkörner, Nüsse, Kaffeebohnen oder Zimtstangen so fein, wie Sie es wünschen. Über einen Drehregler stellen Sie den eingebauten Timer stufenlos auf 0 - 5 min ein. Da diese elektrische Gewürzmühle viel Power hat, sind die meisten Produkte bereits nach 30 s gemahlen. Lediglich härtere Zutaten benötigen etwa 1 min. Besonders praktisch: Mithilfe des seitlichen Drehrads kippen Sie den Behälter um 270° und entnehmen so ganz einfach die Würzmischung. Zwei massive Verriegelungen am Deckel verhindern ein ungewolltes Öffnen während des Betriebes und schützen vor Verletzungen. Und dank des luftdicht verschlossenen Deckels mit Griff können Sie die frisch gemahlenen Gewürze oder Kräuter in dem Behälter auch lagern. Der Behälter, die Klingen und das Gehäuse sind aus lebensmittelechtem und korrosionsbeständigem Edelstahl. Dieses Material garantiert eine lange Haltbarkeit des Gerätes. Die rutschfesten Gummifüße dämpfen die Vibrationen und sorgen für einen sicheren Stand; zudem bewahren sie die Arbeitsfläche vor Kratzern.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859026897
MPN: rcpm10,1b
Kategorie: Körperpflege

Ob in Pizzeria, Bäckerei, Kantine oder Restaurant: Die universelle Teigknetmaschine RCPM-10,1B von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um Teig für Pizza, Brot, Nudeln, Knödel oder andere Lebensmittel gründlich zu mischen und zu kneten. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb, um dadurch wertvolle Zeit und somit Geld zu sparen. Mit der vielseitigen Knetmaschine gehören kräftezehrendes und zeitintensives Vermischen sowie Durchkneten großer Teigmengen der Vergangenheit an. Zudem ist dies wesentlich hygienischer, als wenn Sie dies unter großer körperlicher Anstrengung mit den Händen tun müssten. Die kinderleichte Bedienung ermöglicht Ihnen auch in der hektischen Mittagszeit die Produktion leckerer Pizzen wie am Fließband, damit kein Gast hungrig nach Hause oder zurück ins Büro gehen muss. So einfach geht’s: Durch Betätigen des seitlichen Hebels senken Sie die Rührschüssel mit 250 mm Durchmesser ab. Anschließend können Sie die Zutaten in die 10 l fassende Schüssel geben. Bis zu 1,75 kg Mehl schafft das Planetenrührwerk pro Durchlauf. Der Rührvorgang wird anschließend mit einem einzigen Knopfdruck gestartet. Aufgrund des Drei-Gang-Motors mit 650 W und bis zu 580 Umdrehungen pro Minute schafft die Teigmaschine problemlos Zutaten aller Härtegrade von Schlagsahne bis Brotteig. Praktisch: Dank des Sicherheitsdeckels kann man während des Rührvorgangs weitere Zutaten hinzufügen, ohne das Planetenrührwerk ausschalten zu müssen. Sobald der Teig fertig ist, kann die Maschine mit einem einfachen Knopfdruck abgeschaltet werden. Nach Entnehmen des Teigs säubern Sie die Schüssel sowie den Knethaken, den Schneebesen oder den Flachschlägel. Diese Elemente aus hochwertigem und langlebigem Edelstahl sind ebenso leicht zu reinigen, wie das Gehäuse des Geräts aus Aluminium.
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Royal Catering in Körperpflege

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859946805
MPN: rcepm220
Kategorie: Outdoor-Spielzeug

Ob im Restaurant, in der Trattoria oder der heimischen Küche: Die universelle Nudelmaschine RC- EPM220 von Royal Catering, den Experten für hochwertige Küchengeräte, ist der unverzichtbare Helfer, um schnell verschiedene Pastasorten zu zaubern. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb und sparen Sie dadurch wertvolle Zeit und somit Geld. Mit der elektrischen Nudelmaschine gehört kräftezehrendes Teigauswalzen per Hand der Vergangenheit an. Der Teigeinzug der Nudelteigmaschine ist 22 cm breit. Bestreuen Sie den Teig mit Mehl, damit er nicht an den Rollen anhaftet oder gar reißt, und drehen Sie die Masse erneut durch. Dann justieren Sie die von 1 bis 14 mm einstellbare Teigstärke mit dem Drehknopf nach und kurbeln erneut. Diesen Vorgang wiederholen Sie so lange, bis der Teig so dünn ist wie gewünscht. Die eigentliche Nudelherstellung erfolgt mit dem Schneideaufsatz der Pasta Maschine: Je nachdem, ob Sie selbst gemachte Tagliatelle oder Fettuccine servieren wollen, drehen Sie den zuvor ausgewalzten Teig per Motorantrieb mit 550 W durch die entsprechenden Schneidemesser für 3 oder 9 mm breite Nudelstreifen. Die fertigen Nudeln werden dann entweder zum Lufttrocknen aufgehängt oder direkt frisch gekocht. Buon appetito! Die Pastamaschine aus hochwertigem Edelstahl und vernickeltem Stahl ist nicht nur sehr langlebig und leicht zu reinigen, sondern auch beständig gegen Rost und Korrosion. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für eine maximale Standfestigkeit und eine stets sichere Nudelproduktion.
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Royal Catering in Outdoor-Spielzeug

Brand: Mytoys.de

Brand: Humboldt
EAN: 9783869103297

Brand: Humboldt
EAN: 9783869106946

Brand: Humboldt
EAN: 9783869100760

Brand: Humboldt
EAN: 9783869100470